產地冒險-屏東-擁有專利的神級芒果與芭樂【挽菓子】

這裡是趣趣美樂Bar #產地冒險 系列 回歸！ 【更新】蜜雪芒果開箱看這裡 國境之南的屏東，先前美樂介紹過可可，這次則是介紹一個屏東水果品牌給各位： 【挽菓子 Regetseed】挽菓子用臺語音讀（ bán-kóe-chí ），就是用手採摘果實之意。 經過漫長（?）屏東生活的美樂，在一場潮州交流會中遇到了挽菓子年輕有為的品牌擔當彥升～ 不僅名片很美，上面寫著 翡翠檬果 、珍翠番石榴，就十分好奇是什麼產品。 結果才發現美樂在潮州田調資料中曾經找到過，有位擁有驚人培育實力的潮州農友，花費11年馴化培育一支全台獨家專利芒果的潘大哥，就是本次介紹的品牌擔當彥升的爸爸！ 於是美樂直接跪求彥升趁著冬天的尾巴（屏東有冬天嗎？）帶美樂去農園一探究竟！ 挽菓子的主力產品都是外銷香港，而且售出天價還不可得夢幻逸品~ 位於潮州崙東地區，也是美樂第一次涉足的區域， 「檬果」是我們稱呼為芒果的學名，首先來先到 #蜜雪芒果 果園， 預計5、6月份出產的蜜雪芒果＜就是發文的現在＞，現正結著穗花， 土芒果的穗花支條綠色，穗花色黃白有點偏綠； 愛文芒果的穗花支條則是紅色，穗花則是黃白也帶點紅， 蜜雪穗花支條紅色，花朵也是暖暖黃紅一片， 蜜雪芒果本身在成熟後，果皮也是呈現均勻的桃紅色，比起愛文的紅色調更柔和清新， 保存條件上，蜜雪的炭疽病斑的發生率也比愛文來的低一些（就是芒果常出現的小黑斑～） 總歸一句話，蜜雪長的很美 ❤ 還沒有蜜雪可以吃，美樂只能先幫大家問一下，肉質上蜜雪的水份含量比起愛文低，肉質的彈性比較好。 像美樂的媽媽就喜歡土芒果的口感勝過愛文，因為她覺得愛文水水的～大家可以想像一下！ 看完了蜜雪沒得吃，冬季尾巴還有珍翠番石榴總該讓美樂吃到了吧～ 是的！挽菓子這支 #珍翠番石榴番 （石榴高雄2號－珍翠）的品種也是全台唯一的專屬授權！ 果肉比起一般的芭樂來的厚，水份與脆度高，最大的特色不僅香氣甜味俱備，還帶有清新的果酸味，實為上品。 有品質優良的產品，也必須有匹配它們的包裝，不僅只有漂亮的外盒，挽菓子還從日本購入一台包膜機，除去人工包膜會產生的皺褶，你看那些珍翠的體型完美呈現啊！ 哦對了！你問美樂那個培育11年的芒果嗎？ 據說是綠皮就可以食用的翡翠芒，去他們家官網可以得到更詳細的介紹，至於有多美味呢～我們一起期待量產上市販售的那一天！ 挽菓子–從自身悠遠的家族種植歷史與精湛栽植技藝為底蘊，載以大膽的創新，目標淬煉出極致的奢果體驗，追尋明日豐碩華美的果實。(截自官網) 他們在實踐的，是台灣優秀的農業種植技術專業，培育、嘗試各種栽種技術與種苗，親自示範這些優秀種苗結出的鮮 果可以獲得的價值｡ 彥升在北部就讀大學時，就決定畢業後返家，與父親攜手將家中農園品牌化，也是看到自家產品經得起市場的考驗｡ 挽菓子，挽的是台灣各種值得被認識的好果！ ✨購買美味水果👉 挽菓子 Regetseed ❗果園尚不公開參觀，最新消息請關注他們唷😉 ✨追蹤美樂IG ✨追蹤 趣趣美樂Bar 粉專 #趣趣美樂Bar #屏東 #挽菓子

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