2021中秋禮盒推薦｜大黑松小倆口現烤月餅8款開箱：菠蘿蛋黃酥、鳳凰酥，還有兔子造型「日式溫泉饅頭月餅」

2021中秋禮盒推薦｜大黑松小倆口現烤月餅8款推薦：菠蘿蛋黃酥、鳳凰酥，還有兔子造型「日式溫泉饅頭月餅」

大黑松小倆口的中秋「現烤月餅」已販售40多年，通通都是當天現做，讓大家品嚐到最新鮮的月餅，賣完就沒啦！除了傳統蛋黃酥、鳳凰酥、綠豆椪，今年師傅研發出了4種新口味，鹹甜都有，有「日式月餅」還有素可食的「猴頭菇」口味，每一顆都用料實在，並且創造每年「30萬顆」的月餅銷售量。不論是送人還是自己吃，沒有比現烤出爐的月餅更好吃！今天8種口味開箱給你看！ 2021大黑松小倆口現烤月餅菜單 （圖片來源：大黑松小倆口FB粉絲專頁） 其中「波蘿蛋黃酥」、「芝麻核桃」、「日式月餅」、「猴頭菇」為今年研發的新口味，以上4種及「芋頭酥」是博愛總店才買得到！ 🔸經典口味： 大黑松小倆口現烤月餅1. 蛋黃酥 💰$45 酥酥外皮抹上蛋黃，油亮誘人，內餡是完全不甜膩的紅豆沙餡，及飽滿紮實的鹹蛋黃，真心沒吃過這麼紮實的，整體也是鹹味大於甜味，完全不膩！ 大黑松小倆口現烤月餅2. 綠豆凸 💰$40 我一直不大能接受綠豆椪的味道和口感，但大黑松小倆口的完全可以！外皮薄薄的更凸顯了豆沙的存在，不過甜，也沒有搶戲的綠豆味，調配的剛剛好，忍不住一口接一口～ 大黑松小倆口現烤月餅3. 鳳凰酥 💰$40 真的現烤有差！！沒吃過這麼香、這麼脆的鳳凰酥！光切下去那一瞬間的感受就特別不一樣，一般的會呈現較完整的切面，大黑松小倆口的直接層層碎掉，有夠心動💓鹹蛋黃味道很明顯，整體很有層次，原來這才是真正的鳳凰酥嗎？！ 大黑松小倆口現烤月餅4. 芋頭酥 💰$40 ※總店限定 淡紫色的酥皮層層捲起，看了就超療癒，是不喜歡芋頭的我愛芋頭酥的原因。大黑松小倆口的層次超多！切面看芋泥超紮實、超療癒～稍微有一點甜，適合搭無糖茶飲。 🔸2021新口味： 大黑松小倆口現烤月餅5. 波蘿蛋黃酥 💰$50 ※總店限定 今年的強打品項！在傳統的蛋黃酥外裹上一層菠蘿酥頂，師傅真的是厚厚一層給他蓋上去！不只酥，還脆上加脆，像菠蘿麵包超可愛，也因為有了菠蘿酥頂，比傳統蛋黃酥更甜些。 大黑松小倆口現烤月餅6. 芝麻核桃 💰$40 ※總店限定 一般都是棗泥跟核桃的組合，今年出了芝麻口味，芝麻控的我看到切面超級紮實有夠興奮！這款是廣式月餅的皮，薄薄的、很潤口且和內餡融合的超好，好喜歡這樣的香濃的內餡和口感～ 大黑松小倆口現烤月餅8. 猴頭菇 💰$40 ※總店限定 最特別的來了！一樣是廣式月餅但內餡是豆沙及「猴頭菇」，鹹食口味且素食者可食用，吃起來像XO醬又有點涼涼的，表皮內餡一樣優秀的融合，綿密順口，推薦大家來嚐鮮！ 大黑松小倆口現烤月餅7. 日式月餅 💰$40 ※總店限定 兔子造型的「溫泉饅頭」超可愛！懷念日本溫泉、日本菓子的人可以直接一盒都買這個啦！紅豆沙處理得很好，沒有搶戲的豆味，而且跟日本的比完～全～不甜，只是表皮稍厚，但這種需要咀嚼的是我的愛❤️ 大黑松小倆口現烤月餅體驗 在博愛總店可以看到幾位師傅在櫃檯後方專心、忙碌的製作著當日的現烤月餅，透明的玻璃讓大家都能看到製作過程，更能安心購買～師傅們各個手腳俐落，要拍到照可真不容易。 看著師傅做再怎麼有趣也比不上自己動手做啦～師傅很耐心的一步步講解，還有幫我拯救我捏得歪歪的月餅。 菠蘿酥皮和油皮重疊在一起之後就是加入豆沙餡，在中間挖一個凹槽好放入蛋黃酥的精華「鹹蛋黃」，捏合整形後就是要畫上波蘿蛋黃酥的格菱紋路啦～這邊最緊張了，當下手瘋狂顫抖...... 第一次還被師傅笑說真的挺歪的哈哈哈哈，不過最後終於有成功啦哈哈！圓滾滾的波蘿蛋黃酥整齊排開，超可愛療癒，接下來就是等著送進烤箱，變成香酥脆好下肚的月餅啦～ 特別喜歡12入的禮盒設計，跳脫一般名店裡的傳統素色或淡雅的設計，亮橘色非常吸睛，看到都眼睛一亮，大大地寫上了「圓滿」，非常應景，送禮超級有面子的吧！ 🔸自選月餅販售 6入(圖左) / 12入(圖右) 那天一帶回家忍不住就一個人就吃掉5顆半啦～～當天現做的月餅當然要趁新鮮趕快吃掉呀！ 【大黑松小倆口 總店資訊】 📌台北市博愛路99號（西門站步行約6分鐘）⏰10:30-19:00☎️02-2331-2222 ⠀ 👉追蹤 𝓜𝓑沒飽吃美食 ✨一起吃美食 上一篇文章： #中秋禮盒推薦 #月餅禮盒 #2021中秋禮盒 #中秋禮盒 #中秋月餅 #月餅 #大黑松小倆口 #蛋黃酥 #鳳凰酥 #芋頭酥 #現烤月餅

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