台中📍瑪莎拉大師印度料理｜台中異國料理｜北區美食推薦｜正宗印度料理｜台中必吃印度料理｜台中最好吃的印度美食大公開

📍Spice Guru 瑪莎拉大師印度料理［台中·北區］ 有吃過道地的印度料理嗎？ 這家是台中必吃的正宗印度料理.ᐟ.ᐟ.ᐟ 上次發限時就好多人問我好不好吃 只能說每個人對異國料理感受不同 我覺得這家是真的很好吃、口味很獨特 好奇的親自來吃看看就知道了(๑˃̵ᴗ˂̵)و 印度酥炸球(六球)$199 拿起一杯輕輕搖晃之後倒入酥炸圓球孔 混合蔬菜泥之後 必須直接一口吃掉 味道微辣過癮 濃郁開胃 冷食降火 特製湯汁本身加入香料 非常清爽 真的是以前完全沒吃過的味道 ⁼̴̤̆◡̶͂⁼̴̤̆ 窯烤雞肉串$320 去骨雞肉口感嫩而不乾 ～！ 雖然顏色很紅但其實完全不會辣 推薦可以沾香菜醬一同入口٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶ 味道很清爽 一不注意就吃乾抹盡了（？） 印式燴羊肉咖喱$370 咖哩裡的羊肉口感很軟嫩 味道濃郁 而且肉的份量很多 吃起來很有飽足感 香味濃厚 即使吃多了也不會膩ദ്ദി‎◍˃ ᵕ ˂◍) 鮮魚咖哩$330 用一個字形容就是「鮮」🐟 咖哩的每一口都吃得到魚肉 肉質細膩 超級適合配烤餅 熱呼呼的時候最好吃.ᐟ.ᐟ.ᐟ 奶油烤餅$70 印度烤餅口感超級Q彈有嚼勁 可以取代米飯配咖哩一起吃 一撕開烤餅的香味直接撲鼻而來 讓人光是用聞的就餓了⸝⸝ʚ̴̶̷̆ ̯ʚ̴̶̷̆⸝⸝ 蒜味烤餅$80 和奶油的口味不同 蒜味烤餅上面灑滿了蒜頭丁 看起來簡單粗爆 但味道也是完全不馬虎 配上咖哩簡直是絕配(๑•̀ㅂ•́)و✧ 印度香料奶茶$70 奶味濃厚 熱熱喝很暖胃♡♡♡ 不會死甜 加了香料味道獨具一格 甚至放涼了上面還會形成一片醍醐 濃郁的香氣四溢 營養又好喝！ 印度芒果拉昔$110 新鮮芒果加上優酪乳酸甜的滋味 果香味道細膩 很有層次感 消暑解渴 喝得出水果本身的甜味🥭 彷彿一秒置身印度🇮🇳 瑪莎拉大師菜單分享 店家資訊 📍Spice Guru 瑪莎拉大師印度料理 ▷地址：台中市北區中清路一段756號 ▷電話：0901027130 ▷官方IG： @spicegurutaichung ▷FB專頁：https://www.facebook.com/spicegurutaichung/ ▷營業時間：1100-1400(週末至1430),1700-2100 ▷每週二公休 ——————————————————————— #瑪莎拉大師#台中印度咖哩#台中印度料理#台中美食推薦#台中餐廳推薦#北區美食#北區異國料理#台中印度餐廳#台中午餐#台中晚餐#台中餐廳#台中聚餐#台中北區美食#台中北區#台中下午茶#台中親子餐廳#臺中美食#台中必吃#台中必吃美食#印度料理#印度咖哩#東南亞美食#好想去喔#吃貨日常#吃貨日記#吃貨人生#手機先吃#手機先食#台中旅遊#台中旅行

[台中北區] 瑪莎拉大師｜印度人開的正宗印度料理店｜蒜味烤餅｜回味無窮印度香料咖哩｜正宗印度吃法｜內附完整菜單  

[台中北區] 瑪莎拉大師｜印度人開的印度料理店｜蒜味烤餅｜回味無窮印度香料咖哩｜正宗印度吃法｜內附完整菜單  

你喜歡吃印度料理嗎？！最近我發現了一家好吃正宗的印度料理店『瑪莎拉大師』，而且距離我家超級近，騎車只要5分鐘，原本以為是台灣人開的小店，沒想到老闆竟然是印度人、接待人員也是印度人、偷看到廚房的廚師也是印度人，菜單也是琳琅滿目，印度咖哩、烤餅、小點、飲料..等，說真的隨便點都好吃，整桌不踩雷，老闆還很熱情地教我們正宗印度人吃咖哩的手法，今天就跟著萍姐，一起看看『瑪莎拉大師』有哪些好料吧！ 瑪莎拉大師 店家資訊 瑪莎拉大師 菜單 印度人不吃牛，所以沒有牛肉料理喔！另外店家也有提供素食印度料理可以點，菜單都是以單點為主，如果想要咖哩跟烤餅配的話，可以點單人套餐 瑪莎拉大師 環境 瑪莎拉大師的招牌是以印度國旗的顏色為基底，在招牌比較密集的中清路上，真的要多注意才會看到這家店，這也是為什麼，這家店開在我家附近，我每天都經過，都很難發現，這邊騎車可以停附近停車格，汽車的話要另找停車位喔！ 門口處有菜色的照片，外面桌上有菜單可以參考 店內禁止攜帶外食、禁止吸煙，但可以拍照（哈！） 店內的座位大多都是四人桌，約莫有五桌，整個店面不大，但很乾淨，進店後就會聞到香料味，音樂也是播放印度歌曲，老闆說著印度話，很有置身在印度的感覺喔！ 點餐方式很簡單，入座後會先送上菜單，之後台灣話講得很溜的印度老闆會親自過來跟你點餐喔！ＤＭ上的瑪莎拉大師有點可愛～ 愛嘗鮮的個性，跟朋友隨便點了點也是滿滿一桌（哈！） 瑪莎拉烤脆薄片捲$90 薄的烤餅上撒上印度香料，烤到香脆，上面有大量的小黃瓜、番茄、洋蔥 薄餅包著清爽蔬菜一起吃，一口吃下會有滿滿的香菜味，蔬菜清爽感很重，薄餅是有鹹度的、有嚼勁，也有孜然的味道，搭在一起鹹度剛剛好，單吃餅會比較鹹 香料窯烤雞肉串＄299 去骨雞腿優格、薑、蒜和印度香料醃製炭烤，有附沾醬、檸檬、洋蔥跟小黃瓜 雞肉很嫩，冷了也不柴，每塊都蠻大塊的，雞肉單吃會覺得鹹，但是淋上檸檬、沾上沾醬，超級搭多了一層檸檬味，沾醬的話，愛香菜的一定愛，辣度約莫中辣，算是舒服的辣，口味比較重，可以配小黃瓜解膩 傳統白烤餅$50 有小麥香，餅越嚼越甜，Ｑ彈有點嚼勁又很柔軟，底部烤的很脆，搭配咖哩一起吃，味道不會被咖哩搶過，反而餅的甜味更明顯 蒜味烤餅$70 餅的表面有滿滿的蒜頭，雖然比較油一點，但真的很好吃，吃完嘴巴滿滿蒜香 烤餅的底部都像這樣脆脆的，還有點焦香，單吃就很好吃 綠醬雞肉咖哩$320 洋蔥拌炒雞肉融合菠菜綠醬 雞肉大塊超嫩，不卡牙縫，不會辣、不會很鹹，咖哩吃得到層次，是台灣吃不到的味道 我跟朋友沒有吃過印度料理，一直以為烤餅是沾著醬吃，沒想到我們吃法是錯的 印度老闆直接走過來，熱情的教我們正宗印度吃法，這樣吃不沾手，還可以一小口一小口的吃，綠醬雞肉咖哩適合搭配白烤餅一起吃 香料羊肉咖哩$330 溫和的香料加入瑪莎拉醬 這一款咖哩是我最喜歡的口味，在點餐時，老闆在三確定我們吃不吃羊，而我的內心在想，是不是羊騷味很重，還有點擔心，沒想到完全顛覆我的想法，這是一款，把羊肉煮的跟牛肉一樣嫩的咖哩，羊肉超級軟嫩，完全沒有騷味，吃得到咖哩醬裡洋蔥的甜味，我很喜歡這道的口味 推薦搭配蒜香烤餅，滿滿蒜香跟咖哩醬料不搶味，可以一口接一口，很合我胃口 印度香料奶茶$60 推薦給喜歡香料奶茶的你，第一口喝的時候有點不習慣，但會讓我想要接著喝下去，硬要說的話，味道很像薑汁撞奶，甜度沒有想像中的高，蠻好喝的！ 雖然店小小的，感覺得出來老闆很用心的在做料理，這家算是在台中正宗的印度料理，每道菜的香料都是從印度進口進來的，整體吃下來，我自己蠻愛的，很難想像，印度人可以用這麼多香料，疊出好吃的味道，喔！對了，如果你討厭香菜的話，可能就要挑東西吃，蠻多醬料都有加香菜，印度料理算是蠻挑人吃的 印度料理口味比較重，但不死鹹、不過於油膩，飽足感很重（哈！）所以小鳥胃的女生們，建議可以點一款咖哩就好，像我們這次點兩份咖哩跟烤餅，完全吃不完，直接外帶回家，要不是吃太飽，不然我還想點一份印度甜品，看來只能下次了 印度咖哩真的是那種吃完會回味的那種，所以也把吃不完的咖哩醬包回家，冷凍起來，想吃時直接拿來配飯吃 如果你也喜歡嚐鮮、喜歡吃印度料理，不訪來瑪莎拉大師吃看看正宗的印度料理，對了，店外的椅子是可以坐的喔！ 一起看看影片吧！ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 -----FOLLOW ------如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享團購社群👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 ＝＝＝＝＝＝＝＝ 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #正宗印度咖喱 #台中最好吃印度料理 #萍姐愛分享 #台中北區 #台中北區美食 #台中印度料理推薦 #台中景點 #瑪莎拉大師 #台中印度咖哩 #台中印度料理 #台中美食推薦 #台中餐廳推薦 #北區美食 #北區印度料理 #瑪莎拉烤脆薄片捲 #印度奶茶 #印度烤餅 #印度香料奶茶 #窯烤雞肉串 #蒜香烤餅

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台中最好吃印度料理！ 新冠疫情三級警戒劇烈改變了大家的生活，對餐飲業更是一大挑戰！在無法內用之際，餐飲業者紛紛推出外帶餐盒、防疫便當等美食，力求服務加值、美味不打折！ 今天范小哥要來推薦一家位於台中北區中清路的瑪莎拉大師印度料理專賣店，這是一家東西好吃、也很有故事的店家！ 一起來瞧瞧吧！ （防疫期間止能外帶）--Spice Guru瑪莎拉大師地址：台中市北區中清路一段756號電話：0901027130營業時間： 週日至四11：00－14：00；17：00－21：00 週五至六11：00－14：00；17：00－21：30（週一公休）FB專頁：https://reurl.cc/R0EmGr菜單：https://reurl.cc/KALRngIG：@spicegurutaichung防疫期間，歡迎可透過FB、來電預訂和點餐。 ★粉絲獨有優惠：追蹤此帳號、瑪莎拉大師FB及IG，來店外帶任何咖哩出示證明即可贈印度香料奶茶一杯，優惠至8/30。-- ◎瑪莎拉大師…道地的印度料理 瑪莎拉的老闆李大哥是一位印度華僑，雖然來台灣只有三年但是中文說得很棒，人也很親切！他說，他的父親在二戰期間隨著國軍一路打到印度，然後在那裡定居、結婚、生子，而他自己則是這幾年來到台灣開了印度料理店，將印度美食帶來台灣！ 我們都知道，印度是香料的國度，加上幅員遼闊、隨著不同地區的氣候、宗教信仰、歷史及種族而創造出各式各樣的菜色，因此印度菜非常多元！而其中，咖哩、米飯與碳烤食物可以說是印度料理中最常見的美食了！ 而今天我要介紹的瑪莎拉，他們的咖哩、烤餅都很讚喔！ ◎瑪莎拉咖哩料理 瑪莎拉的咖哩料理很多種，還分素食與非素食咖哩，這次我選擇了香濃雞咖哩與綠醬雞肉咖喱兩種，香味濃郁、且顏色飽滿，對於印度料理來說，食物的顏色越自然，代表咖哩越好、食物越新鮮，聞到味道就讓人食指大動啊！ 香濃雞咖哩是用烤香料窯烤雞肉及用濃郁的醬汁烹製成，味道香濃但不會膩，反而非常開胃，搭配烤餅與米飯味道恰到好處，很好吃！ 而綠醬雞肉咖喱則是用新鮮菠菜打成泥及混合香料加入蔬菜、再小火燉製成咖哩，口味稍重，也很適合醮烤餅吃，烤餅的香酥加上咖哩的濃郁味道，增添許多不同的口感加上許多香料的提味，讓整體的風味變得豐富且多層次！ ◎瑪莎拉烤餅 烤餅也是印度料理常見的主，而餅種類繁多，台灣比較常見的是饢餅 (ㄋㄤˊnaan) ，我吃過一次就喜歡上那外皮酥脆、裡面卻鬆厚柔軟的口感，厚薄剛好、越吃越香、外帶回家也不會變硬！搭配咖哩吃更是絕配！讚！ ◎瑪莎拉黃金咖哩角 黃金咖哩角是包著馬鈴薯及豌豆餡料再酥炸的餡餅 內餡飽滿、份量十足，有點像台灣宴席上會吃到的炸肉餅，蠻好吃的！尤其是馬鈴薯細緻的口感、也是越吃越香，沾點特製的紅醬很好吃喔！ 對了，香料奶茶也很好喝！ ◎防疫便當熱售中 ˙蔬菜咖哩 199元˙雞肉咖哩 219元˙羊肉咖哩 249元（以上含原味烤餅和白飯）˙黃金咖哩角/2件110元 防疫在家也能享受美食！心動不如趕快行動！ ◎後記 這波疫情，對民眾與店家都是一大挑戰，我們能做的就是確實做好防疫工作然後繼續支持優質的店家！好店家的好料理，跟大家分享。 范小哥。小暑2021 ＃瑪莎拉大師、＃台中印度咖哩、＃台中印度料理、＃台中美食推薦、＃台中外帶餐盒、＃台中餐廳推薦、＃北區美食、＃北區印度料理、＃北區外帶餐盒

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