彰化美食 彰化爌肉飯 魯肉飯 爌肉飯 肉燥飯 滷肉飯 彰化小吃

🍽｜彰化 #阿永爌肉飯｜ 上週連假到處走走，路過彰化時剛好有點餓，於是就跑下交流道吃點東西～查了一下發現這家爌肉飯評價不錯，馬上殺來吃看看🫢 🥢 #爌肉飯 選了肥瘦適中的爌肉，肥肉的部位有夠Q軟的😍吃起來完全不膩口而且很香；但瘦肉吃起來稍微有點柴，建議要肥瘦一塊吃會比較好🤣 米飯吸滿湯汁再搭配上爌肉一塊吃，真是讓人著迷😻 店家還有放上蔥段跟小黃瓜，蔥應該是跟肉一起魯的，吃起來鹹甜鹹甜的，配著飯跟肉一起吃增加層次感；水嫩的小黃瓜則是很解膩❤️ 🥢 #瓜仔雞湯 雞肉超級嫩的耶！用筷子就可以很輕易的骨肉分離，湯頭喝起來本來以為會有點重口味，沒想到卻是蠻清爽順口的味道，瓜瓜的味道跟雞肉的甜味都均勻的分布在湯頭中，很好喝🤤 #苦瓜排骨湯 跟 #魯肉飯 還有 #荷包蛋 這三樣是親友吃的，所以口味就不贊述🥸 🔹店裡自己炒的辣菜圃很下飯，配著吃更對味！ 這裡不太方便停車，要停好車再過來吃唷～ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 阿永爌肉飯 📍 彰化市彰南路一段280號 🈺 10:30-20:00 📞 04-732-1843 🚷 週日公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #changhuafood #彰化美食 #彰化市美食 #鬍子先生吃爌肉飯 #彰化爌肉飯 #彰化美食地圖 #彰化美食推薦 #彰化必吃 #鬍子先生吃彰化 #彰化小吃 #炒豆乾 #魯白菜 #魯筍干

Q彈炸蛋蔥油餅、古早味冰、道地麵食通通都在｜宜蘭頭城｜

宜蘭

這次我要來介紹頭城地區的美食，是我自己收藏很久也是誤打誤撞發現的現在終於去朝聖拉~♡♡ 頭城車站阿伯炸彈蔥油餅 說到宜蘭大家一定會聯想到蔥油餅，而宜蘭這麼多蔥油餅，一定會不知道該如何選擇，大部分都會推薦柯式蔥油餅，但是今天我要來介紹這間餐車的阿伯炸彈蔥油餅 ▲找到阿伯炸彈蔥油餅他會停在停車場內，然後是一台餐車 上面會貼滿品項以及價格，所以可以邊排隊時，就可以觀看自己想要吃甚麼 那天我們很幸運的臨時想吃蔥油餅，於是我們就查到這一間，也剛好有營業，因為他似乎會不定時公休，所以要吃的話，可能需要碰運氣或是查詢一下營業時間會比較好唷~ ▲ #炸彈蔥油餅(原本就會加蛋摟) $35 + #檸檬石花凍汁 $50 ▲剛拿到的時候一定要熱熱的現吃，才會有脆脆的口感，他的餅皮很Q彈醬汁以及蔥蛋咬下去的瞬間真的搭配得超級剛好，很ㄕㄨㄚ嘴 ◎這個冷掉就不好吃，所以一定要現吃唷 店家資訊 ✘內用 ✓外帶 ✘外送 地址： 261宜蘭縣頭城鎮纘祥路59號261頭城火車站旁邊（纘祥停車場機車棚內唷！！） 營業時間： 10:00-17:00 公休日請查詢 臉書 電話：0918 130 999 台灣50年正宗古早味冰品 阿宗芋冰城 ▲ 三球 $50 吃完炸彈蔥油餅，如果你們覺得天氣很熱，附近剛好有一間是宜蘭在地超人氣排隊美食，就是阿宗芋城冰 芋城冰對於芋頭的煮法就是保有一個堅持，所以初次吃到的人或是選擇障礙的可以點芋頭口味的來吃看看，他一共有六種口味(紫米、紅豆、鳳梨、芋頭、花生、桂圓)，一杯50元能選三種口味，每種口味都吃的到顆粒而且非常綿密，是大家如果到宜蘭必吃的消暑冰品。 店家資訊 ✓內用 ✓外帶 ✘外送 地址： 261宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號 營業時間： 09:00-21:00 電話：03 977 1362 網站：FB ◎芋城冰現在也可以線上訂購&宅配唷 網址點我 (裡面有詳細訂購資訊) 阿茂麵攤 50年老店自家製手工麵條 ▲店面的設計一看就知道是非常有年代感的簡約裝潢，而店內的桌椅也只有簡單的幾張 ▲這裡是小菜滷味的地方，如果要吃直接和老闆點就好 ▲ #麻醬麵$35 他的麵條是屬於扁寬麵，麵條也很Q彈，不會說很硬 (份量其實不多，但是如果你還想要去吃別的東西，如:蔥油餅，吃這一碗+湯品就可以了🤣) ▲ #瓜仔雞湯$40 (口味屬於比較清淡，不會死鹹、肉質很軟嫩也不會說整個給你骨頭，是真的有肉的那種) ▲這個拿到的時候一定要先拌均勻，如果沒有當下拌麵的話，過久了就不好吃 老闆這天還很親切地幫我拌均勻之後趕快叫我吃🤣 ◎這間我已經二訪了，真的很推~喜歡古早味的一定要來訪 (但是口感還是見仁見智唷) 店家資訊 ✓內用 ✓外帶 ✘外送 地址： 261宜蘭縣頭城鎮青雲路三段145號 營業時間： 10:15-19:00 電話：0953 823 468 網站：FB ◎芋城冰現在也可以線上訂購&宅配唷 網址點我 (裡面有詳細訂購資訊) #宜蘭頭城 #頭城美食 #阿宗芋冰城 #阿茂麵攤 #阿伯炸彈蔥油餅 #親民價格 #古早味 #消暑聖品 #早中晚點心 #瓜仔雞湯 #麻醬麵 #芋城冰 #50年老店

宜蘭美食｜宜蘭市｜ 宜蘭在地老店便宜又大碗的魯肉飯【 金澤魯肉飯 】﻿

- 金 澤 魯 肉 飯 🔺 魯肉飯 $30 🔺 爌肉飯 $65 🔺 乾麵 $35 🔺 味噌湯 $10 🔺 瓜仔雞湯 $50 🔺 白菜魯 $40 🔺 涼拌木耳 $50 🔺 涼拌雞胗 $50 ———————————— #魯肉飯 大大的一碗飯還加了青菜，一碗才30元❗️ 肉燥鹹香不膩，喜歡口感吃得到膠質的黏密，帶點微甜搭配著酸菜吃會更清爽好吃😋 #爌肉飯 不算小的梅花肉肥瘦適中，滷到入口即化，還會附上配菜與半顆滷蛋，有菜有肉絕對是吃粗飽的好選擇！ #乾麵 是使用看起像是烏龍麵的粗彈的白麵，盛在盤子上淋上肉燥與青菜，感覺像是西式料理 一樣鹹香夠味超ㄕㄨㄚ嘴ˋ，加上一旁的辣椒醬更好吃👍🏻 #味噌湯 與 #瓜仔雞湯 湯頭喝起來都很不錯，雞湯一大碗兩三個人一起喝都沒問題。 #白菜魯 軟爛入味，#涼拌木耳 與 #涼拌雞胗 清爽好吃，這些小菜與魯肉飯一起吃真的是絕配 ～ ▪️ 這次吃下來我最愛的就是乾麵與味噌湯🤣🤣🤣 #金澤魯肉飯 價格便宜份量又大，CP值真的很高，整體來說味道不錯，但店內的環境昏暗有種壓迫感，地板油油黏黏的不算太整潔，艾瑪覺得剛好到附近可以去嚐嚐，但不用特地去！ ———————————— 🏠 地址 │ 宜蘭縣宜蘭市西後街140號 🚫 公休日 │ 週三 ⏰ 營業時間 │ AM 10:00 ~ PM 10:00 ———————————— ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ———————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃宜蘭 #艾瑪吃宜蘭市 - #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #林艾瑪的吃貨食記 #金澤魯肉飯 #宜蘭美食 #宜蘭小吃 #滷肉飯 #魯肉飯 #小吃 #古早味

宅 家 煮 食 ｜ 蔭 瓜 雞 湯

盼了好久，終於聽見雨聲。 即使在室內也還是能聞見路上騰起的塵土味。 氣溫稍微降低了。突然想念起台南特有的西瓜棉魚湯。但手上沒有材料，那就將就點做道蔭瓜雞湯吧。就想在雨天裡，喝著湯而已。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 關於蔭瓜雞湯的作法蔭瓜雞湯材料：※ 蔭瓜適量以及蔭瓜湯汁（品牌可任意選擇個人喜愛）※ 雞肉（可以選擇半隻雞、雞腿、雞翅、或是雞小腿數隻） ※ 薑片約六片 ※ 米酒少許 ※ 味之素高湯粉或高湯（可以不用）- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 步驟：1.冷水裡放入三片薑片、約一匙米酒、雞肉後，開中小火煮（這步驟是要去雞肉裡的血水請千萬不要偷懶略過喔！），待水小滾後撈出雞肉後沖洗乾淨。 ▼去掉血水後的樣子😎 ，記得要再用冷水沖洗一下喔！ ▼蔭瓜還有薑薑薑合照，材料就是這麼簡（ㄊㄡ）單（ㄌㄢˇ）😁😁 而且我挖太多蔭瓜了，應該一半份量就好😭 2.將所有材料（蔭瓜、蔭瓜湯汁、薑片、雞肉、米酒一匙、水）放入內鍋裡，記得內鍋的水最少要高過雞肉 ✨ 👈👈👈（愛字意～）3.再在外鍋倒入2杯水，按下開關就可以做自己的事情囉！🤗🤗▼碗底恩湯飼金魚，請熱熱喝快快飽！（蔥花是裝飾用的，其實不搭湯🤣🤣 這是非常簡單也不用顧廚房的料理，最麻煩的部分應該就是去血水。 做這道湯時因為冰箱裡只有雞小腿，疫情關係也不想特地為了這理由出門買雞腿，反正都是肉就煮了吧！（有夠隨性😝這次蔭瓜放的有點太多，湯的鹹度很夠（甚至要再加點水會更好），所以也沒再加鹽巴調味。此外如果手邊有乾香菇也可以提早泡發，香菇水也一起下去煮，這道湯的香味跟層次會更好的喔！🥰🥰另外建議第一次嘗試而且量煮不多的朋友，蔭瓜可以夾個二塊試試，或是煮好覺得鹹度不夠再加幾塊蔭瓜再加熱一次或添加點鹽巴就好🤗 有點涼涼的天氣裡喝著微微甘甜的湯，配著嫩嫩的肉，對我這吃貨來說是最幸福的事情了🥰，不知道你們是不是也會有這樣的感覺呢？記得要動手做看看喔！😋還有還有，讓我們減少非必要外出，一起努力宅在家吧！💪💪💪⭐️如果喜歡我的文章，請動動小手，點點愛心給我鼓勵！🤗⭐️我的IG會不定時更新，歡迎追蹤喔！⭐️哇ㄟIG低家喔！👉 史塔拉露露（大師姐亂亂吃） ＃蔭瓜雞湯 ＃瓜仔雞湯 ＃雞湯 ＃宅家煮食系列 ＃簡單料理 ＃電鍋料理 ＃健康料理 ＃輕鬆料理 ＃午餐 ＃晚餐 ＃防疫生活料理 ＃單人料理 ＃家庭料理 ＃夏季煮食 ＃台灣加油 ＃同島一命＃波波黛莉 ＃波波生活 ＃史塔拉露露 ＃大師姐亂亂吃 

#瓜仔雞湯搜尋結果

彰化美食彰化爌肉飯魯肉飯爌肉飯肉燥飯滷肉飯彰化小吃

彰化美食彰化爌肉飯魯肉飯爌肉飯肉燥飯滷肉飯彰化小吃

Q彈炸蛋蔥油餅、古早味冰、道地麵食通通都在｜宜蘭頭城｜

Q彈炸蛋蔥油餅、古早味冰、道地麵食通通都在｜宜蘭頭城｜

宜蘭美食｜宜蘭市｜宜蘭在地老店便宜又大碗的魯肉飯【金澤魯肉飯】

宜蘭美食｜宜蘭市｜宜蘭在地老店便宜又大碗的魯肉飯【金澤魯肉飯】

宅家煮食｜蔭瓜雞湯

宅家煮食｜蔭瓜雞湯

#瓜仔雞湯搜尋結果

彰化美食 彰化爌肉飯 魯肉飯 爌肉飯 肉燥飯 滷肉飯 彰化小吃

彰化美食 彰化爌肉飯 魯肉飯 爌肉飯 肉燥飯 滷肉飯 彰化小吃

Q彈炸蛋蔥油餅、古早味冰、道地麵食通通都在｜宜蘭頭城｜

Q彈炸蛋蔥油餅、古早味冰、道地麵食通通都在｜宜蘭頭城｜

宜蘭美食｜宜蘭市｜ 宜蘭在地老店便宜又大碗的魯肉飯【 金澤魯肉飯 】﻿

宜蘭美食｜宜蘭市｜ 宜蘭在地老店便宜又大碗的魯肉飯【 金澤魯肉飯 】﻿

宅 家 煮 食 ｜ 蔭 瓜 雞 湯

宅 家 煮 食 ｜ 蔭 瓜 雞 湯

彰化美食彰化爌肉飯魯肉飯爌肉飯肉燥飯滷肉飯彰化小吃

彰化美食彰化爌肉飯魯肉飯爌肉飯肉燥飯滷肉飯彰化小吃

宜蘭美食｜宜蘭市｜宜蘭在地老店便宜又大碗的魯肉飯【金澤魯肉飯】

宜蘭美食｜宜蘭市｜宜蘭在地老店便宜又大碗的魯肉飯【金澤魯肉飯】

宅家煮食｜蔭瓜雞湯

宅家煮食｜蔭瓜雞湯