這些食物怎麼讀？盤點網友票選「難唸食物名2.0」TOP6｜第一名唸不出來

第一彈的發胖隨堂考引起大家熱烈的回響，所以呢今天胖編整理了第二輪的隨堂考要來跟大家補充小知識啦～以下這些字詞也是大家日常生活中或是點菜時常見的，至於你有沒有讀對呢？趕快一起看下去吧！ TOP6難唸食物名：蜆仔 蜆仔是一種在淡水中的貝類，產量僅次於海水中的牡蠣與文蛤。因外殼呈現黃褐色，所以有「黃金蜆」的稱號，蜆的營養價值滿高，也是民間養肝護肝的聖品。蜆仔跟蛤蜊其實很好區分，主要可依照顏色跟大小來區分，蜆仔外殼偏黃，大小較蛤蜊小，大家別再認錯啦～ TOP5難唸食物名：瓠瓜 瓠瓜其實外型相當多變，因此也有各式各樣的別名，像是葫蘆、蒲瓜、長瓜等等，在過往也很常被拿來當作容器使用。瓠瓜在瓜類中寒性較低，也有頗高的維生素C，多吃可以增強抵抗力，也能清熱利尿、降低血糖的功能。 TOP4難唸食物名：鯖魚 鯖魚其實在市面上很常見，又可以稱作「青花魚」價格也平易近人。營養價值很豐富，無論是維生素或是礦物質都遠超過其他魚種。其中具備了多種功效，像是防止記憶力衰退、護眼、幫助骨骼生長等等，大家沒事可以多吃鯖魚有益身體健康呦！ TOP3難唸食物名：五更腸旺 五更腸旺的料理名稱由來眾說紛紜，其中一種由來則是因為加入了五種莖葉，而取諧音五更，包括蒜苗或蔥、酸菜、薑蒜還有辣椒，加上豬大腸(腸子)和鴨血(血旺)，才會變成大家口中的五更腸旺。而腸旺也有「昌旺」、「常旺」的意涵在內～ TOP2難唸食物名：鮨 光從文字拆解本身可以看到是由「魚」加上「旨」的組合，旨有美味的意思，再加上左邊魚的部首，併在一起有「美味的魚」的意涵，後來也有美味生魚壽司的意涵，延伸至今可以在許多日本料理店，不論店招或是菜單看見此字的身影。所以大家別再誤以為是哪種魚類了呦～ TOP1難唸食物名：叻沙 叻沙其實是馬來語Laksa的音譯，起源於南洋的麵食料理，通常指咖哩麵或是香料麵的意思，在新加坡及馬來西亞相當普遍的小吃之一。通常再台灣大家常見的普遍是咖哩叻沙，口味偏甜，在南馬及新加坡相當盛行。 看完以上這幾個偏困難的食物讀音大家都學會了嗎？還是你其實本身就是國文扛壩子！胖編這邊偷偷跟你們分享一個小撇步，通常再怎麼難唸，有邊讀邊沒邊唸中間這個偏方(？)也是會通的～ 撰文編輯（#EmilyChen） #五更腸旺 #叻沙 #唸不出來 #瓠瓜 #蜆仔 #難唸食物名 #鮨 #鯖魚 

視覺系甜點

充滿摩登感的 「唐點小聚」從Tiffany的裝潢，餐盤的螞蟻、蒼蠅創意十足，餐點更不容錯過！喜歡港點的、粵菜的、川菜的、上海菜的 可以來吃吃看，尤其這網美系的視覺甜點🍰得意小豬奶酪，真的太有創意了，拍大豬屁股還會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的，真的是大推的奶酪風格甜點。外形極度可愛的粉色小豬，製作工序相當繁複，必須先根據色澤不同，再分層完成不同步驟，時間的掌握更是需具功力與經驗。可愛到令人忍不住下手的得意小豬，搭配黑白淡奶的溫和奶香，甜而不膩，絕對必點！ 太可愛了⋯每一道都好有創意🐷🐷🐷 #火燒鳳梨 #香菇包 #玫瑰花 #瓠瓜 #猜小豬是什麼 另外還有限量鳥籠組 延續香港常見的英式下午茶概念，高雅的午茶鳥籠組裡一次可嚐到點心師傅精心製作的五款甜點，最適合與姊妹淘來場既好看、好拍又好吃的下午茶約會。 📍唐點小聚美麗華店 營業時間：11:00～22:00 電 話：（02）8502-5358 地 址：台北市中山區敬業三路20號5樓 (美麗華百樂園) 捷運文湖線劍南路站3號出口 https://www.facebook.com/SocialPlaceTW/ 📍唐點小聚市民店 電話：(02)2771-5808 營業時間：週一～週日11:00~22:00 地址：台北市大安區市民大道102號 捷運忠孝敦化7號出口，步行大約 7分鐘

極品光復蔬食包子店 -光復市場內排隊美食，葷食者也愛吃

光復素食包子 -光復市場內排隊美食，肉食者也愛吃

這家隱藏在國父紀念館對面巷子光復市場附近，知名周家豆腐捲斜對面 原名叫「三六九包子店」曾改為「光復素食包子店」2022年1月店名再改為「極品光復蔬食包子店」也發現各品項都漲5元了...🤨 只賣素食/蔬食，甜鹹都有，大約10種品項，四季豆包最有名 但我推薦雪裡紅包和芋泥包 一早六點半開店到中午客人絡繹不絕，常有客人一買就兩三盒(一盒10個買10送1) 包子每顆白胖胖外皮厚實Q，內餡飽滿提起來沉甸甸的 吃了很有飽足感 攤子前可看到工作人員忙著擀麵、包餡料，剛出爐包子排排站 餡料切得很細緻 老闆娘吳亦婷，分享二十多年前社區附近沒有素食包子 因此將祖母好手藝研發出多種口味將好味道傳承下去 下次來到光復市場推薦買來當早餐嚐嚐~ 👍 雪裡紅 包子 雪菜添入高麗菜、豆皮，口感爽脆鮮甜，些許鹽巴調味，吃起來順口 比起其它家雪裡紅包子做法稍微不同。我喜歡👍 四季豆 包子 四季豆切碎保有脆脆口感，添入黑木耳 吃起來清爽 芋泥包 內餡真材實料，不只芋泥還有芋頭塊，甜度剛剛好 這個芋頭控應該會喜歡~ 地址：光復南路419巷95號 @信義安和站 101站 時間：星期二~日 06:30–13:30 星期一 休息 電話：8780 1949 * 其它美食 * #光復 #素食包子 #素食 #包子 #光復市場 #排隊美食 #信義安和 #筍子 #蔬食 #101 #芋泥包 #周家豆腐捲 #四季豆 #雪裡紅 #四季豆 #高麗菜 #瓠瓜 #香菇 #三六九包子店

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這些食物怎麼讀？盤點網友票選「難唸食物名2.0」TOP6｜第一名唸不出來

視覺系甜點

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