大人感專屬甜點，焙茶甜點推薦Top6，每一口都是濃郁茶香！

甜點一直是許多人的精神糧食，在忙碌的上班日想來點甜點療癒自己的心靈，但又不想吃的太甜膩，焙茶絕對是個好選擇，濃郁茶香，層層堆疊出淡雅回甘的感覺，療癒了不少人的心，淡淡的微苦茶香的是屬於大人味的專屬甜點！ 焙茶甜點推薦：香瓜咖啡 焙茶戚風蛋糕$100 地址：台北市松山區南京東路三段256巷21號 位於松山區的這間咖啡廳「香瓜咖啡」，有著非常可愛的名字，專門賣咖啡與戚風蛋糕，他們家的戚風非常鬆軟溼潤，焙茶微微苦韻將戚風帶到另一個層次，整體蛋糕的香氣非常濃郁，搭配上滑順的鮮奶油完全不會過於甜膩，一切都非常的恰到好處，整體搭起來非常美味，而且這麼一大塊戚風只要100元，能在台北可以吃到這個價位又不失水準的戚風實在非常難得，CP值可說是非常高！ 焙茶甜點推薦：甘沐 訂購方式：甘沐facebook社團 這間號稱全台最難搶的千層蛋糕，每次一開放表單都瞬間秒殺，連眨眼的機會都沒有，可見他們家的威力真的不容小覷啊，焙茶的味道濃郁不膩口，餅皮柔軟而細緻，再加上蜂蜜的香甜，更增添了一份香氣，層層堆疊的口感讓人吃一口就難以忘懷呀！ 焙茶甜點推薦：canelé 可麗露 焙茶可麗露$60 訂購方式：IG@canele__2020 有著天使之鈴之稱的可麗露， 鈴鐺般的可愛造型加上外脆內Q的獨特口感，深深吸引著許多人的心，獨特的脆皮外殼散發出焦糖香氣，而內餡Q彈濕潤的口感還帶著一絲絲的酒香，在許多甜點愛好者心目中佔有一席之地，除了常見的香草原味，也有加入許多口做變化，這間的焙茶香氣非常爽口，一口咬下都能散發出淡淡茶香，無論是烤過或拿出冰箱直接吃都超好吃！ 焙茶甜點推薦：木白 焙茶芝麻5入組$430 地址：台北市中正區林森北路9巷23-2號 說到焙茶甜點，編輯私心最愛的就是達克瓦茲了，微酥的兩片蛋白堅果餅中夾著滑順且飽滿濃郁焙茶內餡，外酥內軟的口感讓人深深著迷，完全不會覺得膩口，木白他們家的這款焙茶達克瓦茲非常特別，添加了黑胡麻醬做搭配，一口咬下先是清淡高雅的茶香，接著吃到中間才是黑芝麻的濃郁香氣充滿口中，層層堆疊的口感值得細細品嚐！ 焙茶甜點推薦：半夏生 對於布丁的既定印象絕對是，雞蛋口味去做變化，但意外的完全沒有想到布丁跟焙茶這麽搭，淡淡茶香與焦糖結合，綿密的口感，再加上綿密的鮮奶油作點綴，為整體的口感大大的加分，中和掉布丁的甜膩感帶有一絲茶香，推薦喜歡焙茶的朋友一定要來上一顆！ 焙茶甜點推薦：日浮司康 身為司康控絕對不能錯過這間「日浮司康」」他們家的司康充滿麵粉香氣的，口感鬆軟綿密，讓人深深著迷，有多種口味可以做選擇，身為茶控的編輯絕對不會錯過焙茶口味，他們的司康與焙茶搭配的恰到好處，一入口就可以吃到司康本身的奶香味，緊接著的是焙茶的香氣，茶的香氣與司康搭配的恰到好處，讓司康更添加了一絲獨特感，是焙茶控絕對不能錯過的一款！ 看完這篇後是不是發現，焙茶類的甜點的選擇其實很多，無論是可麗露還是布丁處處都讓人充滿驚喜，意外的發現原來他們可以和焙茶這麼搭，喜歡茶類甜點的千萬別錯過這篇！ 撰文編輯（#Yuri) #canelé 可麗露 #Meller #半夏生 #日浮司康 #木白 #甘沐 

【食】台南安南區美食【 甘沐手作千層 】比天王天后演唱會門票都還難買的千層蛋糕｜小柚抹茶、巧克力香蕉

甘沐手作千層 電話、地址：成功訂購後由店家供給 ( 圖片截圖自 甘沐手作千層 粉絲專頁 ) 去年快年底的時候就想著一定要訂一個不錯的蛋糕給自己當生日禮物 🎂，只記得那時候想吃千層也忘記是怎麼找到甘沐，甘沐留給我印象最深的就是「 他媽的難訂 😅 」，還是浮誇難訂得那種 😂 起初是在粉絲頁訂購，每個月的月中週六晚間八點會發佈訂購文，在那之前會事先公佈訂購日期、販售規則還有項目，以及重要的關鍵字，時間到文章一發佈必須趕快輸入關鍵字，在前名額內才能買到千層，店家會留言給編號才算得標 ( 圖片截圖自 甘沐手作千層 社團 ) 那時後在粉絲頁開放訂購的時候，一分鐘留言是破600、800的，十分鐘破3000 😱，留言多到店家也難以找留言加上訂購實在太難了，所以後來開了社團 甘沐而食/千層手作 讓大家更容易買一些 ( 其實還是很難買 ) 開社團的那時候剛好正滑著手機，所以也還算沒有等很久就加入了，進入社團需要回答一些問題，其中一道題目就是甘沐的前身？人良，人良的名字有被註冊才而改名甘沐，有台語感恩諧音的意思 💕 📍 甘沐而食/千層小戶 連結：https://www.facebook.com/groups/kan.moku 從2019的10月訂了快半年的時間，試了各種方式包括網咖仍然失敗，訂到有點被氣到的我想說是多好吃成這麼難訂，於是我下定決心自己來去學做千層蛋糕，然而加上後續關注其它的事上就漸漸的放棄 ( 重點提醒：真的不用跑到網咖啦 😂 / 彩虹千層是一芝紅烘焙坊小高老師授課課程有機會分享 🌈 ) 直到八月在朋友家吃飯，那天剛好開放訂購想說試一下，可能那陣子都在搶購漂亮的口罩，需要回答問題比手速眼速，所以不小心被我賽到了 😝 之前為了搶名額跑去網咖還是失敗，這次用手機試就成功了，好像也似乎抓到了一些訣竅和手感 ⬇ 以下方法僅供參考不代表買得到，各自加油努力 💪 先了解當次的關鍵字，先打一個字複製起來也可以，時間快到在社團等待，左上角的最新動態、最新貼文調成最新貼文，時間到直接下拉刷新，文章就會出來了，趕快按留言打字或複製貼上剛剛的文字，在這之前也可以先將鍵盤隨著關鍵字設定好中文或英文，關鍵字不限大小字一定要打對就是了，b不要打成p、p不要打成b，若在名額內的話那真的是一件很噢的事，我搶的那次就真的發生在別人身上了 😅😅 確定成功店家會在留言回覆編號，隔天的09:00可以開始傳送訂購資訊，當天晚上我就先打好設定好隔天的鬧鐘避免忘記送出 😂，店家有說號碼不代表訂購的優先順序，所以我想還是早早送出才不會訂不到自己想要的時段，店家都會公佈可以自取或宅配的時間表，可以多填幾個日期店家好安排 確認訂單匯款完成後，店家會告知取貨地點和電話，前一天也會確認取貨的時間，訂購蛋糕都是在社團上訂購所以地點和電話無法外洩 ⭐ 偶爾星期六或日的10:30-11:40有機會在粉絲頁釋出蛋糕，可以守看看說不定真的有機會，只是有一點小累需要不停刷新頁面，每一秒都要很認真不然機會就會留給別人 每人限購兩顆千層蛋糕，本來還有焦糖伯爵在猶豫，最後選了店家推薦的小柚抹茶 🍵 還有巧克力香蕉 🍌 謹謹覺得他們的蛋糕裝飾很美清新的文青風，奶油擠得整齊漂亮 😍 拿到先打開拍照，接下來就期待它的口感了 對了！先說一下，顧吃就來不及就不一層層數有幾層了 ⬆️ 小柚抹茶 $1050 🍵 抹茶使用小山園抹茶粉，像學過千層有接觸過，小山園抹茶真的是使用首選沒有茶腥味，尤其是若竹小山園更棒 ! 味道是很棒會讓人一口接一口的，搭配柚子很特別，店家用了日本原梅柚子皮丁、柚子屋本店柚子汁，看似簡單聽說這口味製作上很搞工，所以久久出現一次，所以能吃到真的滿幸運的 ⬆️ 巧克力香蕉 $900 🍌 巧克力香蕉聽起來是一個不能吃太多否則容易膩的組合，但其實他們的口味讓我嚇到完全不膩，巧克力的濃郁苦甜程度剛好，中間夾層搭配著香蕉 還沒學過千層的我以前吃蛋糕時候會細心數著千層到底有幾層，其實這個沒有一定的答案，隨著口味層數也會不一樣，第一次嚐了甘沐千層他真的不太有什麼缺點，✅ 厚薄得宜每一層控制的很均勻 ✅ 奶油塗刷也是 ✅ 火溫上色控制的也很好 ✅ 重要的奶油口感不黏清爽的、甜度也不膩，所以不能再怪他這麼難訂不是沒有理由的 😂😂😂 最後 ㊗ 福想吃到甘沐千層的朋友能早日訂到，加油 💪 https://michelle19901201.pixnet.net/blog/post/554258020 ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ❚ 甘沐手作千層 ❚ 電話、地址：訂購成功後由店家供給 ❚ 粉絲專頁：https://www.facebook.com/kanmoku.millecrepes ❚ 社團：https://www.facebook.com/groups/kan.moku ❚ 備註：千層蛋糕最佳嚐味期2天，冷藏保存，勿離開冰箱超過半小時 / 吃之前可放進冷凍半小時，想要有流心的口感冷藏取出直接享用 😊 ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ❚ 搜尋 🔍【 謹謹 🅕🅑 】: https://www.facebook.com/chinyin1201/ ❚ 追蹤 🔍【 謹謹🅘🅖 】: http://www.instagram.com/chinyin1201 ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ #Taiwan #台南 #Tainan #台南美食 #TainanFood #台南旅遊 #台南安南區 #台南甜點 #TainanDessert #安南區甜點 #甜點 #dessert #千層 #千層蛋糕 #layercake #台南必吃甜點 #台南必吃千層蛋糕 #千層蛋糕推薦 #台南蛋糕 #台南千層推薦 #甘沐 #甘沐千層蛋糕

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