日本猿田彥咖啡年末年始限定品項兩款 販售門市&時間看這裡！

每到年末年始，讓人期待的除了多樣品牌的折扣優惠及福袋之外，莫過於各種跟新年相關的設計包裝及商品。而今天就要來和大家分享，日本猿田彥咖啡現在期間限定推出的「紅豆麻糬湯」以及「米麴甘酒牛奶拿鐵」，既應景又暖胃！ 這天到訪的是從JR「龜戶」站徒步約4分鐘可抵達的「猿田彥咖啡& OQUINHO 龜戶店」，位在2022年4月開幕的大型商業複合設施KAMEIDO CLOCK一樓。 在店門口外就能看到「米麴甘酒牛奶拿鐵」（米こうじの甘酒ミルキーラテ）的看板，以不同色調的紅加上稻穗圖案，堆疊成充滿新年氛圍的視覺。而「紅豆麻糬湯」（お餅入り おしるこ）可能因為是門市限定所以沒有另外的實體看板，我是透過官方Instagram的貼文加上店內櫃檯上貼的手寫菜單，才確定自己沒有找錯門市。 接著就讓我們來品嚐看看啦！ お餅入り おしるこ（紅豆麻糬湯） 這款紅豆麻糬湯是猿田彥在年末年始限定的人氣品項，以根昆布茶加些許鹽調味做基底，再放入帶有顆粒的紅豆泥、五色霰餅以及兩塊麻糬。 用木湯匙把紅豆湯攪拌均勻後先喝了一口湯，雖然紅豆泥的甜味完全蓋過昆布茶的味道，但溫暖香甜的滋味也驅散了來自室外的寒意。再加上嚼勁十足的麻糬和中間還帶有些許酥脆感的霰餅，讓人在味覺中完成了新年應景的儀式感。 米こうじの甘酒ミルキーラテ（米麴甘酒牛奶拿鐵） 接著是「米麴甘酒牛奶拿鐵」，使用米麴發酵做成的甘酒，再加上牛奶打成濃厚香醇的奶泡，最上層再灑上帶有新年祝福意味的金粉，並淋上香橙醬。因為不含酒精所以小孩也可以飲用。 實際品嚐後，覺得就是一杯非常濃醇的熱牛奶，再加上些許甘酒特有的微酸做點綴。喝完後會想自己買牛奶和甘酒嘗試做看看（笑）。 #猿田彥 #猿田彥珈琲 #米こうじの甘酒ミルキーラテ #お餅入りおしるこ #期間限定 #新年限定 #日本限定 #甘酒

開箱 | 森永製菓 黃金鳳梨口味甘酒氣泡飲 鳳梨+甘酒迸出新滋味？

每週踏進日本超商都可以找到多樣的新品項，而路邊及電車月台上的自動販賣機，也是會讓人忍不住用眼神掃視尋找新品的重要目標。今天在回家路上經過的自動販賣機看到一罐森永製菓的黃金鳳梨口味甘酒氣泡飲，因為太過好奇，所以買來開箱跟大家分享啦！ 今天回家路上經過自動販賣機時眼神稍微掃視一下，發現了這罐寫著大大的甘酒兩字卻放了鳳梨插圖的「森永製菓 スパークリング甘酒 ゴールデンパイン」（黃金鳳梨口味甘酒氣泡飲），因為太過好奇而且才100円，就停下腳步買回了它（笑）。 包裝的視覺背景是清爽的鵝黃色，靠近開口處還有彷彿氣泡的圖案。而飲品則含有1%的黃金鳳梨果汁。 這台自動販賣機的飲品價格50~100円不等，是平易近人的售價。 把罐身轉到成分標示處，名稱不同於平常的甘酒是「清涼飲料水 甘酒」，而是「炭酸飲料」。接著就倒入碗中讓大家清楚看到飲品本身啦！ 拉開拉環可以輕易看到液體因碳酸而此起彼落的小氣泡，而且鳳梨味非常明顯。實際飲用時首先感受到的是鳳梨氣泡飲的清爽酸甜，甘酒的濃醇甜味則是在餘韻中才慢慢散發出來，是一款鳳梨和甘酒味和諧共存的飲品！ #森永製菓 #スパークリング甘酒 ゴールデンパイン #甘酒 #自動販賣機 #日本旅遊

［青橙坡上 ］糰子名氣比咖啡名氣大的咖啡店！

吃完市場內的阿溪雞肉飯， 我們繼續往前走～ 這一站來到了之前在［ 馬戲藝術節 ］遇見的店家， 因為有賣糰子的咖啡店真的太少見了， 上次吃過之後就覺得真的念念不忘那糰子的滋味， 就說要來他們店裡走走， 所以這次就把他排進行程裏面！ 這家也是一間隱身在民宅區域的小店， 遠遠看只有一塊小小的燈箱突出在騎樓的柱子上， 得要走近一點才能看到他的樣貌， 是個非常有日本感的一家咖啡店， 必須再三強調他是咖啡店！ 他們的店裡有一個特色， 就是他們手沖咖啡的方式稱為川氏手沖， 對咖啡這領域不熟悉的我， 是我第一次聽到的手沖咖啡方式， 不知道他跟一般手沖方式的區別在哪？ 然後還有跟一般咖啡店手沖咖啡另一個不同點的東西在於豆子， 他說他是做極淺焙， 所以豆子的酸味會比較明顯。 但我現在好像比較能接受帶酸的豆子了， 所以應該是可以接受啦， 雖然我後來還是選了調味過的品項。 ｜冰蘋果美式 蘋果汁加上美式， 有蘋果的酸甜， 也有咖啡的苦香， 整體喝喝起來蠻清爽舒服的。 我發現我好像還蠻喜歡喝水果加上美式的組合， 不僅可以喝到不一樣的味道組合， 也可以讓比較單調的美式， 風味變得更豐富。 ｜甘酒布丁 / 紫米甘酒 布丁本體也加入了甘酒， 來取代牛奶跟糖， 另外還附了一小杯的紫米甘酒本人。 單純吃布丁體的話， 他的口感蠻紮實軟嫩的， 沒有太過甜膩， 然後很像清爽版的統一布丁， 但是口感就是比較紮實一點， 不用刻意去咀嚼， 他就會慢慢化開， 然後一開始會出現很明顯的蛋香味， 但是當蛋香消失之後， 就是甘酒的味道開始散發的時候了。 但你把附的甘酒倒入後， 再來吃的話， 他的味道跟香氣又有些微的差別。 附的紫米甘酒， 單喝的話， 他味道其實很清爽， 帶點不太一樣的米經過發酵的氣味， 清爽但帶有厚度。 ｜蕃薯糰子/ 季節限定 軟Q帶有嚼勁的糰子， 在還沒擠上番薯泥之前， 就被360° 的炙燒過了一圈， 擠上薯泥，灑上薄薄的一層砂糖， 又被炙燒一次。 然後他吃起來的味道超像是在吃蜜蕃薯的， 那個綿密感跟甜感， 很讓人印象深刻欸， 而且他很像在蕃薯刷了點醬油， 讓醬油的鹹， 可以稍微中和一下蕃薯跟糖的甜味， 讓他的味道層次還有跟糰子的口感， 大大提升不少。 🍠：嘉義市東區大業街106巷39號 FB：青橙坡上 IG：青橙坡上 #青橙坡上 #糰子 #日式甜點 #和菓子 #季節限定 #職人手作 #川式手沖咖啡 #極淺焙咖啡 #甘酒布丁 #甘酒 #蕃薯糰子 #日本小吃 #蘋果美式 #嘉義美食 #北極是吃貨 #嘉義咖啡店 #嘉義小店 #手沖咖啡 #popdaily #popchaiyi #popyummy #pop嘉義 #AOMIKANCOFFEESTAND #手沖專売店 #巷弄咖啡

中山站美食/ 糀日和

中山站美味又豐盛的早午餐🍽 日式洋食都有，最棒的就是兩個人點不一樣，然後一起分享❤️ - #洋食早午餐 #香烤鹽麴豬排佐洋蔥醬 $358 （起司鮮蔬歐姆蛋+$50）豬排有嚼勁不會乾柴，不愛洋蔥的我可以接受這個洋蔥醬；烤過的甘糀生吐司趁熱抹上奶油超好吃的，附的甘糀果醬是葡萄柚，太酸了我覺得跟吐司不搭；沙拉、水果、烤蔬菜跟薯絲餅都很不錯，蕈菇濃湯不像粉泡的那種味道，也不會太濃稠，熱熱喝很溫暖；加價的歐姆蛋超有料，不只有彩椒還有起司，整體口感滑順。 #和食早午餐 #鹽麴味噌烤雞腿 $368 雞腿皮被烤得脆脆的，雞肉也是很嫩很多汁；最吸睛的就是這兩顆烤飯糰，是海苔起司跟柴魚炒蛋，兩種口味都很好吃；三種漬物有醬瓜、豆皮花椰菜、蘿蔔，我個人是比較喜歡前兩樣啦！玉子燒也是很滑嫩甘甜，味噌湯的料也不少，除了蘿蔔外還有肉末，鹹度剛好。 #本島現流海鮮青醬細圓麵 $328 🔸甘糀又稱為米麴甘酒，是用米跟米麴製成，但沒有酒精，不必加糖也有淡淡自然的甜味，而且營養素高、抗氧化跟美白的作用。（我們當天聞是覺得很像鳥飼料🤣但吃起來很像寶寶在吃的米餅，很淡很淡的甜味） 🔹鹽麴是米麴、食鹽跟水去發酵而成的，跟醬油的發酵過程類似，不過鹽麴可以促進腸胃道好菌的生長。 - 《糀日和》 📍台北市中山北路二段27巷14號（近中山站） ⏰11:30-20:00 - #糀日和 #糀日和kouji #kouji #koujicafe #koujicafé #甘糀 #甘酒 #鹽麴 #roastchickenleg #roastporkchop #toast #onigiri #brunch #brunchtime #foodie #instafood #brunchallday #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #taipeibrunch #台北美食 #中山站美食 #涂的美食日記

#甘酒搜尋結果

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