【台北松山】民生社區附近的文青涼麵店-甘霖涼麵舖🌿

離台北小巨蛋不遠的甘霖涼麵舖 店內裝潢白淨明亮、環境舒適 一開始聽到店名時覺得很特別XD 後來問了店家老闆才知道 原來⽢霖這詞背後的涵義是 希望客人來這用餐能在這找到城市裡的綠洲、忙碌⽣活中的歇腳亭 而⽢霖就像是給予大家舒緩⾝⼼的及時雨🌧 - 🔸麻醬涼麵(大) $65 有別於⼀般的涼麵麵體 這家是用自己每天現煮的⼿⼯麵 麵條較粗外，口感也比較Q、有嚼勁 我覺得這種麵條蠻好吃的很有飽足感 再淋上店家特製的⿇醬與蒜蓉及辣油 夏天吃很開胃!! 🔸雞絲涼麵(大) $80 ✔️ 這款只是比麻醬涼麵還多了雞絲而已 不過它的雞絲我覺得還可以 是雞胸經舒肥調理過再撥絲 不會很乾柴～～ 而且它的料都給蠻多的 小黃瓜絲也是🤩 🔸味噌三合一 $45 ✔️ 集結蛋花、豆腐、貢丸及小魚乾的味噌湯 貢丸是手工貢丸 沒有腥味 比較讓我覺得驚艷的是它的湯 蛋花處理的方式使得喝起來特別滑嫩順口 我朋友說有點像滑蛋的口感！好喝🤤 🔸春雨布丁 ✔️ 這個布丁也不錯吃 它不是我上篇貼文有提到的那種苦甜布丁 而是以四季春烏龍茶為基底 多了股濃郁茶香且口感Q彈的布丁 超級ㄉㄨㄞ 🔸芙蓉黑木耳 $30 ✔️ 黑木耳吃起來有中藥的香氣 感覺是有特別用中藥下去熬煮製成的 我覺得蠻好吃的 口感也很好 🔸滷香大豆干 $25 醬汁雖然不會死鹹 可是不夠入味～ 🔸溏心蛋 $25 溏心蛋太熟了 沒有那種日式膏狀的口感 （相信大家看照片就看得出來QQ） 🔸玉里紅茶 $25 是南投日月潭的阿薩姆紅茶 搭配細火慢炒過的決明子與砂糖所製成的 喝起來不會太甜也不會澀 覺得還可以 - 📍台北市松山區敦化北路165巷1-1號 🚇綠線台北小巨蛋站1號出口步行約6分鐘 ☎️0900-257-543 🕚11:00-19:30 ✏️永和也有一間分店 - 🏷️#tracy吃台北 #台北小巨蛋美食 #台北小巨蛋站 #民生社區美食 #甘霖涼麵鋪#涼麵#麻醬涼麵#雞絲涼麵#手工麵#味噌湯#味噌蛋花貢丸湯#味噌#滷味#涼麵推薦#好吃涼麵#涼麵控#秘製醬汁#麻醬麵#香濃#外帶#外帶美食#松山美食#新北美食#台北美食#美食推薦#隱藏美食

台北文青風涼麵｜〈甘霖涼麵舖〉手工麻醬麵和100分手工布丁

嗨大家好，我是食量驚人但對食物很執著的挑嘴大食怪mini在IG經營挑嘴大食怪mini的美食小天地 @mini_the_food(點它就可以去IG找我玩喔😊)致力和小食怪們👻分享美食✨吃能解決的事都是小事，各位小食怪們👻就跟著mini一起用美食療癒生活吧！ 台北長庚醫院附近巷子裡開了一家名字很可愛的小店─〈甘霖涼麵舖〉，這名字真的太有趣了😂第一次看到如此明亮整潔的涼麵店✨超愛吃涼麵的mini在疫情後因為衛生疑慮，已經許久沒吃涼麵了😭 〈甘霖涼麵舖〉以城市綠洲作為其品牌概念，提供忙碌生活的人們一個舒適衛生的用餐環境和溫暖美味的餐點🍱汲汲營營的日子裡，有這樣以美食為你應援的小店，讓人心裡感到十分踏實😊有這樣的台北美食 (此次合作因為疫情關係，採外帶方式拍攝📷雖然是邀約文，但所有心得仍十分公允，請大家不要擔心~) 🍝麻醬涼麵 💰50美味評分：7️⃣/🔟 cp評分：7️⃣/🔟甘霖涼麵舖的麻醬醬汁非常濃郁，芝麻味很香濃，也吃得到沙沙的顆粒感，能感覺地出來店家對於醬汁的用心❤️mini是醬料控，常常吃東西會覺得醬料給得不夠多😅但他們一包的醬份量很夠！拌勻後每一口都能吃到濃郁的醬汁👍🏻 麵體的部分，店家採每天現煮的手工麵條，口感Q彈，麵條本身就很清爽，不會有很重的麵味(有些店家的涼麵放隔夜會有黏黏滑滑的口感😖) 整體來說涼麵無論口感或味道吃起來濃郁又清爽，小小遺憾是mini一家超愛蒜泥，覺得蒜味稍微不足，下次去會請店家再請店家幫我多加一些🙈 🍝雞絲涼麵(加大) 💰80美味評分：7️⃣/🔟 cp評分：7️⃣/🔟雞絲涼麵和麻醬涼麵的醬是一樣的，但多了雞絲~ 和mini一樣無肉不歡的小食怪們👻可以點雞絲涼麵🐥 雞絲的份量給得蠻大方的，雖然只是小小的配料，但店家依然十分用心，以舒肥的方式料理🥘口感上比較不乾柴，也不會有雞肉的臭味👍🏻有了雞絲的涼麵，份量上更加有飽足感！ 或許有小食怪們👻和我一樣很愛吃辣🌶可以向店家索取特製的花椒辣油來增添風味😋加和不加各有千秋！ 🍲味噌三合一 💰45美味評分：8️⃣/🔟 cp評分：8️⃣/🔟🈵甘霖涼麵舖的味噌湯採用的是台式和日式味噌混合，讓湯頭保有搭配涼麵的台式味噌風味，又多了日式味噌的濃郁香氣。湯底還加入柴魚和小魚乾熬製，湯頭柴魚味很足，也真的吃得到不少小魚乾🐟喝起來很清爽，剛好可以解濃郁麻醬麵的膩👍🏻和一般涼麵店味噌湯價格差不多，但口味高了一個level！ 🍢公子豬血糕 💰25美味評分：9️⃣/🔟 cp評分：7️⃣/🔟🈵我好愛他們的豬血糕❤️軟硬適中，不會一咬下去就爛掉，也不會硬到覺得咬了嘴巴痠😂除了口感外，更厲害的是他的淋醬！醬的味道很特別，我形容不出來🙈再撒上有許多顆粒的花生粉，一不小心就吃了超多塊😍 🍢香滷大豆干 💰25美味評分：7️⃣/🔟 cp評分：7️⃣/🔟我們家吃滷豆干的原則就是👉🏻洞越多、越入味，分數越高💯他們家豆干的洞多得像海綿一樣😂，吃起來多汁又入味😋但一樣覺得如果可以加蒜泥的話會更加畫龍點睛👀(但店家有說他們刻意讓幾乎所有的菜色都是素的🥬才能讓廣大素食者有更多選擇，超級貼心❤️) 🥗芙蓉黑木耳 💰30美味評分：6️⃣/🔟 cp評分：7️⃣/🔟黑木耳蠻清爽的，口感清脆彈牙。 🥚開運溏心蛋 💰25美味評分：5️⃣/🔟 cp評分：5️⃣/🔟這是唯一一個比較偏失望的餐點，把蛋切開來以後發現他有點過熟了😭而且口味偏淡，有點可惜😢 🍮春雨布丁 💰35美味評分：🔟/🔟 cp評分：9️⃣/🔟🈵拜託大家一定要點這個布丁🍮好吃到可以直接說這家店是被拉麵店耽誤的手工布丁也不誇張！布丁採用的是南投日月潭阿薩姆紅茶和鮮奶為基底製成，第一口吃下去感受到的是布丁溫潤濃郁的口感，然後第二口開始，茶香開始在口中瘋狂噴發🍵真的沒吃過茶味如此濃郁的布丁了！全家人都給予他極高的殊榮🏅我知道大家可能會說，誰會在涼麵店買布丁🙄但我必須說，點就對了！不會後悔！絕對！ 服務態度：🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙎🏻‍♀️環境衛生與舒適度：⭐️⭐️⭐️⭐️上菜速度：🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️ 整體評價：🌕🌕🌕🌗🌑再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌗推薦程度：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 📌台北市松山區敦化北路165巷1號之1⏰11:00~19:30☎️0900-257-543📲 @timelynoodle #甘霖涼麵鋪 #涼麵 #⿇醬涼麵 #雞絲涼麵 #⼿⼯麵 #味噌湯 #外帶美食 #松山美食 #新北美食 #台北美食 #美食推薦 https://www.instagram.com/p/CeawYQHp6kl/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 如果喜歡我的文字或圖片，請幫我按讚、分享、留言和收藏也歡迎追蹤我的POPDAILY─挑嘴大食怪mini的美食小天地來當我的小食怪👻另外也可以在IG追蹤 @mini_the_food看到更多我的文章喔✨吃能解決的事都是小事，讓我們一起用美食療癒自己吧！

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新北｜永和📍甘霖涼麵鋪 店面風格走城市綠洲的概念 一看就是充滿夏天的氛圍😌 ◍ 雞絲涼麵 涼麵麵體選⽤略粗的帶 Ｑ 度⼿⼯麵 淋上特製⿇醬與秘制醬油製作而成的～ 口感濃郁綿密 加上雞胸經舒肥調理過撥絲，肉質鮮嫩不柴，喜歡肉肉的朋朋可以吃這款💪 配合⼩黃瓜非常脆嫩！ 非常適合夏天🌞嚐起來很清爽！ ◍ 香辣洋釀 喜歡吃辣的朋朋在哪裡🧐 熱帶水果調製出來的醬汁，是偏酸酸甜甜的口感～ 帶點微辣感（對於只吃小辣的我是可以接受的😜 不是那種辣到頭皮會發麻ㄉ那種🫢 醬料香味濃郁，麻醬用料也很紮實～ 醬汁吸附著麵條，吃的出芝麻的香氣 偶很喜翻🥰 ◍ 味噌三合⼀ 嚴選台灣在地味噌 使用小魚乾與豬大骨為基底 喝的到湯的層次鮮甜～爽⼝不死鹹 與使⽤台灣在地豬⾁⼿⼯貢丸，配上雲林⼩農雞蛋及小魚乾，整個營養均衡😌 ◍ 春雨布丁 以四季春烏龍茶為基底，茶香清甜伴隨雞蛋香，口感綿密柔滑，搭上特製焦糖，嚐起來卻不會太過甜膩👍 💌店家資訊💌 ◖營業時間◗ 週一到週日上午7:00～下午7:30 ◖捷運◗🚇秀朗橋站 ◖地址◗ 234新北市永和區得和路373巷3-1號 #甘霖涼麵鋪#涼麵#麻醬涼麵#雞絲涼麵#手工麵#味噌湯#味噌蛋花貢丸湯#味噌#滷味#涼麵推薦#好吃涼麵#涼麵控#秘製醬汁#麻醬麵#香濃#永和美食#中永和美食#新北美食#台北美食#美食推薦#隱藏美食

甘霖涼麵鋪 ｜永和新美食 天降甘霖  雞絲涼麵 豬血糕+爆花生粉Q彈不黏牙 

ɪɴғᴏʀᴍ: ———————————————————————— 🏠sᴛᴏʀᴇ：甘霖涼麵鋪 ｜ɴᴇᴡ ᴛᴀɪᴘᴇɪ 🌏ᴀᴅᴅʀᴇss ：新北市永和區得和路373巷4號 🕛ʙᴜsɪɴᴇss ʜᴏᴜʀs: 9:00~19:30 ☎️ᴛᴇʟ : 0908-032-183 👉🏻文末附上菜單 ———————————————————————— ✿ 雞絲涼麵 ɴᴛ60 ✿ 麻醬涼麵 ɴᴛ45 ✿ 味噌三合一 ɴᴛ45 ✿ 福霖杏鮑菇 ɴᴛ 30 ✿ 公子豬血糕 ɴᴛ20 ✿ 開運溏心蛋 ɴᴛ20 甘霖涼麵鋪很像諧音髒話🤣 甘霖代表舒緩身心的及時雨 🌧️ 食物可以療癒身心靈滋潤內心 店鋪在這座城市就像是一個綠洲 忙碌生活中可以歇腳休息的好地方 ◽️雞絲涼麵 麵條選用略粗帶Q的手工麵 有別於一般傳統的油麵 每日現煮後再淋上特製麻醬和秘製醬油 雞絲則是使用書肥雞胸鮮嫩不乾柴 配料有小黃瓜 吃起來爽口🥒 很適合夏天不想吃太熱但又想填飽肚子的好選擇‼️ ◽️福霖杏鮑菇 最愛這道小菜!!!!😍😍😍 滷汁入味吃起來脆脆的 讓人一口接一口菇味不會很重〰️ ◽️味噌湯三合一 身為味噌湯控的我一定點爆這樣!!!🥺 嚴選台灣在地味噌 滿滿的蛋花、小魚乾 兩顆嚴選豬肉貢丸 爽口不死鹹很有層次很夠味 ◽️公仔豬血糕 很像平常吃的豬血糕 有無糖花生粉和香菜點綴✨ 很Q彈美味不會黏牙 ◽️開運溏心蛋 一分為二剖半均勻 蛋香濃郁味很夠味~~~ 是選用雲林在地小農生產的土雞蛋 回訪率：🌝🌝🌝🌝 標籤搜尋🔍 #雷陣瑀新北 #甘霖涼麵鋪#涼麵#麻醬涼麵#雞絲涼麵#手工麵#味噌湯#味噌蛋花貢丸湯#味噌#滷味#涼麵推薦#好吃涼麵#涼麵控#秘製醬汁#麻醬麵#香濃#永和美食#中永和美食#新北美食#台北美食#美食推薦#隱藏美食#銅板美食 #popdaily#poptour#4foodie#yummyday#foody吃貨 

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