手作早午餐/朝食2020/10/19 醬烤香料雞胸肉生菜🥬水煮蛋貝果

2020/10/19 早午餐/朝食🥣 在家簡單做 主食：醬烤香料雞胸肉生菜🥬水煮蛋貝果 蔬果：甜柿/小番茄🍅/蘆筍 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 週一就是比較會動作慢，今天太晚起來了， 6:45才起床....晚了15分，起床。 後面就跟趕～趕～趕～。🤣🤣🤣 現在，真的～都不能叫我，假日要早起， 因為假日，是我的補眠日⋯補好～補滿！ 明明，我就上過小學了！😅😅🤣🤣🤣 大家 週一加油！ 雖然，天氣涼涼的很好睡！😊😊 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 步驟： 1. 前一晚醃製雞胸肉或烤前30分， 用半泡醃的方式～（有點像舒肥。） 🍒雞胸肉～先熱水川燙下～！切半！ 🍒備料：雞胸肉250-300g（賣場分裝1包） 🍒醃調味料： 🥒義大利香料 1/2 匙 🥒老滷醬油1大匙 🥒醬油1.5大匙 🥒鹽巴轉8-9下 🥒白胡椒粉1/2匙 🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒少許 🥒加煮過的水（約30-40ml )剛好滿肉即可。 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.雞胸肉：烤箱上下火200度預熱3分， 再烤22-23分！（厚約0.7-0.8cm) 3.水煮蛋：水滾之後再滾7分，置冰水2-3分。 4.貝果：上下火175度烤6分。抹核桃奶油醬。 5.蘆筍：削下段厚皮，切掉頭約0.5-1cm, 水滾之後，燙3-4分。（看大小支哦～） 6.準備水果/生菜🥬 7.手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #小朋友早餐 #鬆餅 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #早餐吃什麼 #雞胸肉 #甜柿 #蘆筍 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/10/15 堅果豬肉排太陽蛋小黃瓜貝果🥯

2020/10/15 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：堅果豬肉排太陽蛋小黃瓜貝果🥯 蔬果：甜柿/火龍果/秋葵 飲品：手沖咖啡 早安～～ 昨天把象印烤箱報廢了～ 買了第二台 松本烤箱，好處是位置剛好！ 就是烤肉的部分，要再重新測下了！ 之前，為了省時間，有些肉排，用1000W烤， 只要烤15分，今天用～220度，要烤30分。 也是～生肉，烤溫變低，是要烤久一點！ 明天開始，做早餐的順序，要調整一下， 都先用肉，餘的再開始動作。。 感覺好快～就要11月了～再來就跨年～ 希望～大家對明年依然有著曙光， 走過黑暗考驗之後，就是風和日麗的陽光☀️。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 步驟： 1. 前一晚醃製肉餅，或烤前30分， 🍒備料： 🥒絞肉約300-320g（先用熱開水，川燙下。） 🥒 地瓜粉3大匙 🥒蛋一顆 🥒堅果🌰4大匙 （用碎就好，保留口感。） 🍒醃調味料： 🥒老滷醬油1匙 🥒日式醬油1大匙 🥒鹽巴轉8-9下🥒香蒜粒 少許 🍁香料調味，可個人口味感覺用。 🍒配方，可能每次都不一樣哦～^_^ 2.肉用成圓餅狀，烤箱上下火220度烤30分。 （不要太厚約0.7-.0.8cm~烤時間，肉熟為主。) 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 3.太陽🌞蛋：今天用圓鐵環，油鍋熱， 先把鐵環放下沾下油，加熱～先煎1.5分定形， 取鐵環，移到中間，再煎1.5分。 （有用圓鐵環的蛋會比平鍋煎厚～） 4.貝果：烤箱175度，烤6分。抹花生🥜醬。 5.秋葵：水滾之後燙3分鐘。 6.昨天買不到生菜，用小黃瓜🥒薄片搭肉排。 7.準備：水果 8.手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #心靈雞湯 #心情語錄 #餐桌風景 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #堅果豬肉排 #甜柿 #手作早餐 🥣 #貝果 🥯 #相機先食 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/10/23 煎堅果豬肉排生菜🥬水煮蛋貝果🥯

2020/10/23 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：煎堅果豬肉排生菜🥬水煮蛋貝果🥯 蔬果：奇異果/火龍果/秋葵/玉米筍/葡萄 飲品：手沖咖啡 早安～～ 今天冷的有感覺了～19-20度， 腳指頭都覺得冷，改穿包鞋出門。😄😄 突然，覺得～鞋櫃少一雙厚底老爹鞋！ 😄😄🤣🤣🤣😄😄 昨天，買了自己買過最貴的生菜🥬， 一包2隻蘿蔓芯 $162元。（costco 6支$219） 貴了一半以上，想吃～還是買了！！哈..... 大家 週末愉快哦！😄😄 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 步驟： 1. 前一晚醃製肉餅，或煎前30分， 🍒備料： 🥒絞肉約350g（先用熱開水，川燙下。） 🥒 地瓜粉2大匙 🥒蛋一顆 🥒堅果🌰2大匙 （用碎就好，保留口感。） 🥒紅蘿蔔🥕1/4條 切小丁 🥒豆渣粉2大匙 🍒醃調味料： 🥒老滷醬油1匙 🥒日式醬油2大匙 🥒味淋1匙 🥒香蒜粒 少許 🥒米酒一點點 🥒洋香菜粉 少許 🍁香料調味，可個人口味感覺用。 🍒配方，可能每次都不一樣哦～^_^ 2.肉用成圓餅狀，雙面煎中小火箭7-8分。 （不要太厚約0.8-0.9cm~時間，肉熟為主。) 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 3.水煮蛋：水滾之後，放入7分取出，放冰水。 4.貝果：烤箱175度，烤6分。抹花生🥜醬。 5.秋葵/玉米筍（切半）：水滾之後燙3分鐘。 7.準備：水果/水果 8.手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #心靈雞湯 #心情語錄 #餐桌風景 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #堅果豬肉排 #甜柿 #手作早餐 🥣 #貝果 🥯 #相機先食 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/11/05 蔥肉餅水煮蛋生菜🥬漢堡

2020/11/05 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：蔥肉餅水煮蛋生菜🥬漢堡 蔬果：無籽葡萄/火龍果 飲品：手沖咖啡 早安～～ 今天也是很好睡的早晨～^_^ 6:30起床～開了烤箱，烤肉餅之後， 又回去睡15分....🤣🤣🤣 現在，晚上回家都要看～《鬼滅之刃》， 因劇情中～有些畫面，真的很可怕😱😱～ ～需要陪她看！跟要幫她擋眼睛👀， 結果，真的很好看～～我比她更愛看了！ 這部卡通～～有帶入日本禪學的內容， ～兄妹的親情呵護，有著堆疊層次的內涵， 舖陳也很捧，是讓您慢慢的堆疊式感動⋯⋯ 不是，突然爆衝形的催淚劇情～ 加上，畫風也有一些日本浮世繪畫風格， 總之～就是很好看！大推～讚👍！ 建議～12歲以下兒童，要爸媽一起看哦！ 因恐怖😱內容要擋眼睛👀，兒童不宜， 跟某些劇情，小朋友會有疑問❓❓ 需要爸媽～要當《說明員！！》 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 步驟： 1. 前一晚醃製蔥肉餅，或烤前30分， 🍒備料： 🥒絞肉約300-320g（先用熱開水，川燙下。） 🥒蔥3株 🥒蛋一顆 🥒 地瓜粉2大匙 🥒低筋麵粉 1大匙 🥒麵包粉1.5大匙 🌟粉類是能成團即可，保有肉團的彈性， 量可調～～這次液態調味比較多， 粉類也多了一點！ 🍒醃調味料： 🥒老滷醬油1匙 🥒日式醬油1大匙 🥒鹽巴轉8-9下🥒香蒜粒 少許 🥒蘿勒 1/2 匙。🥒味琳 1匙 🥒米酒 1/2匙 🍁香料調味，可個人口味感覺用。 🍒配方，可能每次都不一樣哦～^_^ 2.肉用成圓餅狀，烤箱上下火220度烤29-30分。 （不要太厚約0.8-.1cm~烤時間，肉熟為主。) 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_ 3.水煮蛋：水滾之後再滾7分，置冰水2-3分。 4.漢堡：烤箱175度，烤5分。抹花生🥜醬。 5.準備：水果/生菜 6.手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #心靈雞湯 #心情語錄 #餐桌風景 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #豬肉排漢堡 #甜柿 #手作早餐 🥣 #蔥肉餅 #相機先食 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta

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手作早午餐/朝食2020/10/23 煎堅果豬肉排生菜🥬水煮蛋貝果🥯

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