【台中名產】不是只有太陽餅---四月南風台中甜酥餅開箱!!!

台中名產不是只有太陽餅---四月南風-台中甜酥餅開箱!!!

中秋節快到了！說到中秋節，大家會想到什麼呢？月餅、蛋黃酥、嫦娥🤣？？？每年的中秋佳節，總是送了很多月餅禮盒，或收到很多蛋黃酥。今年也許你可以選擇像八月十五的月亮一樣圓的---甜酥餅! 甜酥餅是一款既傳統又創新的美味點心， 也是台中名產中送禮的新選擇。 這次要介紹的甜酥餅是四月南風製作， 有三種口味，讓你一次滿足！ 分別是吉利花生、黑糖咖啡、蜜汁柴魚。 吉利花生口味 淡淡的花生香氣在口中四溢，讓人忍不住一口接一口。 花生的香氣自然，吃起來口感酥脆，絕對是花生控的最愛！ 黑糖咖啡口味 濃郁黑糖為基底，黑糖的甜味不僅不膩， 反而帶有一絲獨特的焦香。 咖啡的苦與黑糖的甜完美融合， 形成一種苦甜但會回甘的韻味。 這款口味特別適合喜愛咖啡的朋友， 仿佛在喝一杯濃縮咖啡，令人回味無窮。 蜜汁柴魚口味 蜜汁尬柴魚，蹦出新滋味～ 將蜜汁的甜與柴魚的鮮結合在一起， 創造出一種全新的味覺體驗。 這款口味融合了日式風味的柴魚與蜜汁的甜美。 吃餅最怕的就是過甜， 我覺得四月南風的甜酥餅大致上是微糖-半糖， 都不會太甜，很剛好。 這種適中的甜度，比較不會有負擔， 適合全家老小一起吃。 個人喜愛程度排名 我平常喜歡吃甜食，但又不喜歡太甜，飲料都喝微糖以下。我的喜愛程度排名是：黑糖咖啡>蜜汁柴魚>花生 黑糖咖啡口味完全是大人味甜酥餅，咖啡融合得恰到好處，讓黑糖不會過於死甜，而是一種苦甜但會回甘的韻味。蜜汁柴魚口味則是創新的代表，將兩種看似不相關的食材完美融合，讓人驚艷。而吉利花生口味則是傳統中的經典，讓人感受到濃濃的台灣味。 中秋節剛好快到了，如果你也不想送月餅、蛋黃酥， 可以考慮一下甜酥餅。 如果你剛好是台中的廠商，那更不要錯過， 以後送客戶除了太陽餅也可以有新選擇了！ #四月南風 #台中甜酥餅 #台中甜酥餅推薦 #花生甜酥餅#黑糖咖啡甜酥餅 #蜜汁柴魚甜酥餅 #甜酥餅團購 #送禮首選 #台中名產 #甜酥餅

四月南風｜中秋禮盒新選！月兔躍福攜手甜酥餅首次亮相！

父親節剛過，中秋節就已經先預備備了！愛吃長崎蛋糕的應該多少都有聽過「四月南風」，他們在今年中秋前夕推出數款應景禮盒。 除了老客人敲碗成功的棗泥蛋黃酥，還有首度亮相的中式點心「甜酥餅」。禮盒內容可依預算自由搭配，這點很加分！ 這次的禮盒以「月兔躍福」詢問度最高！雙層旋轉盒身，打開會忍不住「哇～」的那種。第一層是棗泥蛋黃酥、黑糖咖啡甜酥餅；第二層則是吉利花生和蜜汁柴魚甜酥餅。 「吉利花生」將花生研磨成不同顆粒大小，加上糖粒讓口感更有層次，不用回烤就很酥。 「蜜汁柴魚」甜中散發淡淡鹹香，柴魚加上麥芽、白芝麻調味，每一口都有餡。 三款甜酥餅裡面我最喜歡「黑糖咖啡」，把看似尋常的元素揉合得很有記憶點。搭配外酥內軟、層次分明的餅體特別好吃！ 經典「棗泥蛋黃酥」時隔兩年再度回歸，以棗泥豆沙凸顯紅土鹹鴨蛋的香氣。口感層層遞進，熱量什麼的先搜哩搜哩～想當「蛋黃酥富翁」也有 9 入禮盒可以滿足你！⠀ ──────────────⠀ 【 四月南風 】 ▸ 官網｜https://bit.ly/4da6tBz ▸ IG｜@sy.synf ▸ LINE｜@ujz4458e ▸ 地址｜台中市西屯區福科路366號 ▸ 電話｜04-23589887 ▸ 時間｜10:00-19:00 ────────────── 20240812 #別墅裡的一百種味道 #百味新聞 #四月南風 #中秋節 #中秋節快樂 #中秋禮盒 #中秋節禮盒 #蛋黃酥 #甜酥餅 #長崎蛋糕 #彌月蛋糕 #台中長崎蛋糕 #台中彌月蛋糕 #台中蛋黃酥 #台中中秋禮盒 #西屯甜點 #台中甜點 #台中伴手禮 #台中禮盒 #台中喜餅 #台中彌月 #西屯美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦

高雄市左營區—金華酥餅，左營美食、左營小吃、蓮池潭美食、限量美食

金華酥餅有鹹、甜兩種，價錢一樣，圓的是鹹口味，包有蔥花、肉末，鹹味不重，蔥香肉味素雅，搭配層次餅皮，白芝麻香氣，平衡安心的好味道，即使冷掉也好吃，是我從小吃到大的心頭好。 長的是甜口味，甜度甚微，不走薄皮路線，外殼稍硬，但香酥脆，內裡層次麵香，越嚼越香，最能感受麵香味，小時候不懂，覺得食之單調，現在我反而喜歡甜的勝過鹹口味，這才是愛吃餅的人會著迷的滋味。 金華酥餅之前是在左營第二公有市場（左營大路汾陽餛飩旁），隨著市場拆遷而搬到現址，就在蓮池潭附近，外觀低調不起眼，生意跟爐內碳火一樣火熱，沒有預訂容易撲空買不到，無法電話預訂，只能現場預約，隨著出爐時間，按時間來取貨，我有主場優勢，很容易預訂（笑），蓮池潭周遭美食不少，有些文章太久遠我日後再整理，下面條列一些給大家參考，歡迎分享。 感謝好友Ying Ting支援照片🙏 杏福巷子-杏仁茶： https://ssur.cc/x4x2kfXoh 阿嬤碗粿店（白天限定）： https://ssur.cc/mK28g4c68 阿昌肉燥飯： https://ssur.cc/52UCrgC2Q 鳳鳴亭傳統飲食店（白天限定）： https://ssur.cc/UYM5GHwzV 阿里古早味剉冰： https://ssur.cc/5gyJvhHiF 雙吉利商行（高雄第一間餅乾糖果專賣店，已歇業，但可以去參觀跟老闆聊天）： https://ssur.cc/Lbg6TLX6J 無名蕃薯包（隱藏限定美食）： https://ssur.cc/kgT9UwEjt 秀雲剉冰（白天限定）： https://ssur.cc/qdZJtNc2d 好吃蔥油餅： https://ssur.cc/Sp739nyAe 🫓#金華酥餅 🏠高雄市左營區蓮潭路60-2號 ⏰7:30–16:00 ❌週一 📍Google地標：https://g.co/kgs/CCgFo8 #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #左營美食 #左營小吃 #金華燒餅 #蓮池潭美食 #排隊美食 #甜酥餅 #鹹酥餅 #眷村美食 #在地美食 #銅板美食 #限量美食 FB版文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02P48kVq5Ww5bSiNSyyA8zBCKg16wuVbtQ5GU4hkZBCZVs6xYEkjfKSaP9VV5rFa8Xl&id=100063685582276&mibextid=qC1gEa IG版文章： https://www.instagram.com/p/ClD0TNsvD1s/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

新北市板橋區銅板美食—全台首創僅此一家別無分號「新疆烤饢專賣店」

新北市板橋區

Hello！我是美食特派員 阿喵。 板橋重慶國中旁的黃昏市場裡有一攤「 新疆烤饢專賣店」，是阿喵很喜歡的午後點心，所有品項阿喵都吃過了。 前陣子因為COVID-19疫情關係(三級警戒），店家也跟著歇業約2個半月，最近才恢復營業。店家從15:00開始販售，但通常16:00—17:00尖峰時段過後，部分品項就會陸續賣完了，想購買的朋友還是盡早前往喔！ 老闆娘是正港的新疆人，特地回家鄉習得烤饢技術，再回台灣創業。每回阿喵看到老闆、老闆娘夫妻倆都特別有種親切感，彷彿家附近巷口的麵攤，只要回家就要吃一碗。 今天阿喵約15:40左右抵達，剛好第一輪的三角餅和烤饢剛出爐，且排隊人潮尚未出現，只有零星散客，所以阿喵迅速的買齊所有品項。 甜烤饢因有塗麥芽糖水，所以表面有亮亮的光澤。 阿喵喜歡將甜烤饢切（剪）成小塊狀後再吃，雖然成分只有麵糰和麥芽糖水，但好吃的關鍵就是咀嚼時可感受到麵香、炭香、芝麻香，又帶著甜甜的尾韻，越嚼越涮嘴；另一款原味烤饢略帶鹹味，很適合沾著羊肉湯或蔥爆羊肉一起吃，別有一番滋味。 剛出爐熱熱的三角蔥餅，有著炭香、麵香、蔥香，外硬內軟，讓人忍不住一口接著一口。 阿喵最最喜歡蘿蔔絲餅了，塞得滿滿的蘿蔔絲帶著淡淡的鹹香，搭上酥脆厚實的餅皮，即使冷了一樣好吃。 鹹酥餅的味道似蟹殼黃，甜酥餅則是麥芽甜味。 老闆娘先用工具將饢餅壓出紋路，再把饢餅貼到爐壁上烤，過程中要翻面，讓兩面都烤到焦香才能出爐。 阿喵每次都會多買一些，庫存在冷凍庫裡，想吃時再拿出來回烤，一樣好吃。 美食特派員 阿喵 採訪報導2021.08.20 #新疆烤饢 Info. ➡️營業時間：15：00—賣完為止（週一休）。 ➡️電話：0933-733-206/0932-830-986。 ➡️地址：新北市板橋區仁愛路62巷15弄2號。 ❤️想跟著Fumofumosan吃美食嗎？歡迎追蹤我們喔！ #板橋區美食 #國慶黃昏市場 #銅板美食 #炭烤新疆烤饢 #炭烤三角餅 #蘿蔔絲餅 #鹹酥餅 #甜酥餅

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四月南風｜中秋禮盒新選！月兔躍福攜手甜酥餅首次亮相！

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高雄市左營區—金華酥餅，左營美食、左營小吃、蓮池潭美食、限量美食

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新北市板橋區銅板美食—全台首創僅此一家別無分號「新疆烤饢專賣店」

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