［ 深夜 Glasses of midnight ］裕豐街巷弄內的超隱密深夜甜點店

這次來到一家「 真 」深夜甜點， 有別於一般深夜甜點店是從六七點開始營業， 或是從下午開始營業， 他們則是從半夜十點半才開門營業， 而且還是開在跟粼粼一樣的裕豐街， 但是是在很不像是營業場所的巷弄內， 在還沒開啟門外的招牌燈箱時， 真的很難會讓人想到這裡有這麼一家店。 而且還是深夜甜點店， 但他是深夜甜點店， 他反而讓我覺得像是餐酒館， 因為一般甜點店會有的咖啡飲品， 他們沒有， 取而代之的卻是一系列的調酒跟其他的酒精性飲料， 但不喝酒的人， 或是有其他的茶類可以點， 所以也不用怕沒東西可以喝。 ｜藍鯨 / Vodka +雪碧 他喝起來其實酒感不是說太重， 主要是雪碧的味道， 酒感主要是在吞下時， 滑過喉嚨會有一點vodka 的味道出來， 但喝到最後， 還是會有點微醺感， 是真的蠻有他們菜單上說的輕鬆感。 ｜Juicy 唐揚雞 因為選了調酒， 就覺得應該在甜點之外來點鹹的食物， 這樣感覺更放鬆一點， 他們雞肉的調味其實不差， 原味吃就很有味道了， 外表酥脆， 裡面的肉汁也保持在裡面， 沒有對不起他的名字叫Juicy 。 可惜醬汁比較簡單一點， 只給了番茄醬， 如果可以給黃芥末或是蜂蜜芥末醬的話， 我會更喜歡一點。 對了， 如果要說， 我覺得他比較像是雞米花， 而不是印象中的日式唐揚雞那樣。 ｜香肉桂脆脆蘋果派 他們的肉桂味道是走清爽的路線， 不是那種很重的， 搭著蘋果微微的果酸跟果香跟帶有鹹味的內餡， 是很舒服的， 外層不算脆但是帶有明顯的微酥感， 但他們的蘋果就不是有明顯鬆脆感， 而是那種煮到比較容易融化在嘴裡的那種質感， 在蘋果的上方感覺也蓋上了一層不是太厚的杏仁奶油， 藉以補足一點口感。 他們出餐時有淋上一點醬汁， 那個醬汁我覺得有比較甜一點， 但吃起來同時也帶有點酸感， 還有肉桂， 然後還有一點點的砂糖感。 感覺應該是肉桂蘋果醬嗎？ 我也不敢斷定， 因為我看不出來， 但他吃到後面時， 甜味的累積感會有點重， 怕吃太甜的人可能會吃不完。 ｜法式古典巧克力蛋糕 加熱過後， 他的口感呈現一個很溫軟的狀態， 不像熔岩那樣液狀， 但又沒有一般巧克力蛋糕那樣有咀嚼感， 當溫度下降後， 雖然沒有一開始加熱後那樣的的液態感， 但吃起來也沒有硬掉的口感， 而是綿密感， 但我覺得他的巧克力香氣還可以， 只是不是那種很厲害的， 味道上也是走苦香感的。 🍸：台南市東區林森路二段192巷96號 FB：深夜 Glasses of midnight IG：深夜 Glasses of midnight #深夜glassesofmidnught #台南特色店家 #酒吧 #甜點酒吧 #台南東區酒吧 #北極是吃貨 #bar #midnightdessert #applepie # #classicchocolatecake 

Yo！跟著Karen去「HALF CUP 半杯」台北松山必去甜點酒吧 紅白酒無限暢飲太chill

撰文編輯/Karen W. 用半杯的酒精🍷 換半杯的故事🤍 有酒 有故事 有放鬆 有抒發 來吧！下午就需要來半杯的朋友，推薦台北松山區最Chill 的甜點酒吧。 HALF CUP 半杯 位於松山區南京東路五段巷弄中，這裡附近靠近南京三民捷運站，步行大概五到7分鐘，所以如果要前來放鬆的朋友，搭大眾交通工具非常的方便。 - 這裡是下午15:00就開始營業的甜點酒吧，另外礙於酒後不開車的原則，建議大家還是搭乘大眾交通工具前往！ - - 那除了提供酒類這裡也有無酒精飲品，還有其他簡易的餐點，HALF CUP 半杯的亮點是他們的調酒，調酒都是以茶為基底，所以他們家的調酒喝起來都會有帶茶香。 另外一個特點就是他們除了有調酒暢飲以外，還有提供紅白酒暢飲，我就是為了紅白酒暢飲來的！ 🔹半杯暢飲好多杯方案 B $899 （紅白酒任選+A方案） 這個方案B是可以暢飲紅白酒，對！我單純就是為了這個方案來的。 個人覺得這個方案非常的超值，當然就是對於要來放鬆的朋友非常非常非常的推薦必點這個方案，紅、白酒選擇算蠻多的，還有粉紅酒⋯ 而且半杯的酒類，我覺得選得很好，有乾有甜，有輕有重，所以非常的適合各種不同的味蕾。 當然更好的是不用一次點一瓶，一杯一杯的點就可以嚐到非常多種不同風味的酒品🤍 🔹煙燻龍舌蘭蒸餾液 $200 這個無酒精飲料，喝起來，有一種像是調酒的復刻感🥃 輕微的龍舌蘭香氣加上濃郁的木頭跟肉桂風味，本身添加了洛神花，喝起來是酸酸甜甜的口感～ 🔹半杯大拼盤 $600 是的，朋友們！ 喝酒的時候不知道要配什麼的時候，起司拼盤還有生火腿拼盤點起來就對！ 這個半杯大拼盤就是結合了綜合起司，還有綜合生火腿～ 起司有：馬背、煙燻小惡魔、切達乳酪，起司的部分我會比較建議搭配粉紅酒白酒比較輕的酒類，會讓酒的甜味更重！ 如果是紅酒的部分，我就會建議搭配生火腿，半杯的生火腿拼盤是台灣製的，厲害吧台灣豬做的生火腿。 其中我們最愛的還是Salami，當然喜歡油花更豐富的朋友我們會推薦Coppa，因為這可是用整塊的豬頸梅花肉製作的，吃起來會帶有微微的刺激胡椒香還有後衛，帶有肉豆蔻跟迷迭香✨ 生火腿不同的滋味、口感搭配半杯精心挑選的紅、白酒，真的口口都是種享受😎 🔹半杯提拉米蘇小盒子 $180 提拉米蘇下面是手指餅乾加上濃厚的馬斯卡彭起司，一口吃進去吃得到滿滿的鐵觀音茶香跟酸酸櫻桃🍒味道。 - 喜歡酒味的朋友可以擠入附上的琴酒滴管，酒香四溢搭配濃郁香醇的馬斯卡彭起司，真的太幸福了，最後留在口腔的是些微的咖啡香～ 半杯的放鬆及舒適感是台北少見的，這裡可以是三五好友相約的好選擇，更是獨自酌飲的好去處☺️ 因為實在是太chill了～～真心的把這麼好的店家推薦給大家。 🍷 半杯包場資訊 （包場僅提供營業時間，如需額外時間包場可致電詢問。） *店內提供投影機設備（不包含電腦） ✨A方案，包場提供酒水食物服務，自行選取時段四小時為一單位。 平日（二到四） 場地租借基本費用$3000 ; 酒水餐食低消$3000 假日（五、六） 場地基本租借費用 $5000 ; 酒水餐食低消$5000元 ✨B方案，純場租包場。 平日（二到四） 自行挑選時段 四個小時為一單位 $4000 假日（五、六） 自行挑選時段 四個小時為一單位 $8000 ✨A、B任方案加時30分鐘加＄500 📍HALF CUP 半杯 地址：105台北市松山區南京東路五段250巷18弄10號 電話：0902 251 719 營業時間：15:00～24:00（週一休） 📍官網：https://halfcuptw.weebly.com/ 📍粉絲專頁： https://www.facebook.com/halfcuptaipei/ 📍Ig ： https://www.instagram.com/half_cup_taipei #halfcup半杯 #台北酒吧 #松山酒吧 #甜點酒吧 #茶調酒 #halfcup半杯 #wine #salami #whitewine #redwine #rose #taiwan #taiwanmade #dessertbar #dessert #coffee #tea #taipeibar #cocktailbar #spirits #winebar #松山區酒吧 #台北紅酒吧 #生火腿拼盤 #自然酒 #甜點酒搭 #火腿搭酒 #茶 #咖啡 #調酒吧 #松山區甜點酒吧 #南京三民酒吧 #南京三民生火腿 #花田喜彘 #台灣 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【全台】宅配甜點｜熊夫人甜點 三分微醺七分微甜 享受當下幸福時分 甜點配上酒就是雙倍幸福！調酒甜點千層毛巾卷 好吃到不行

你吃過調酒甜點嗎？熊夫人甜點真的讓我覺得甜點可以有千萬種不同的搭配，三分微醺七分微甜，微醺甜點真的太齡人著迷了！熊夫人甜點的千層毛巾卷創造出全新的調酒甜點風味，居然以威士忌作為調酒甜點的基底，搭配手工奶油乳酪，讓千層毛巾捲綿密又香郁！ 熊夫人甜點 🏠地址：台北市中山區中原街160號1樓 🚇捷運中山國小站4號出口，步行5分鐘 ☎電話：0928 124 392（預約制） ⏰營業時間：週一～週六15:00~21:00週日公休 🆔IG：@mrsbear_dessert 🆔 FB: https://www.facebook.com/mrsbeardessert/ 🔗官方網站: https://www.mrsbear.tw/ 熊夫人甜點 調酒甜點千層毛巾卷 之前就聽說過熊夫人甜點的千層毛巾捲很厲害，今天終於來給大家開箱啦~ 光是外盒包裝就給人一種神祕、高奢華的感覺，以花朵帶出春暖花開的感覺，自己吃很開心，送禮也不錯喔~ 天使之吻(草莓卡士達白巧克力伏特加) 不管什麼季節，都要吃草莓！！！ 這草莓千層可特別了！熊夫人甜點大膽的使用戰鬥名族的礦泉水「伏特加」，和甜點屆小可愛毛巾卷做結合，讓伏特加在甜點中展現出細膩溫柔的一面，這樣的創意到底誰想的到？？？ 一打開盒子就看到四顆大大的草莓，真的超豪邁！ 天使之吻是一款有名的調酒，以伏特加當基底，通常是以櫻桃作為濃烈之吻代表，熊夫人甜點把櫻桃改為台灣最有的大湖草莓，把白巧克力、草莓、伏特加等元素融入毛巾卷裡，真的是一道好吃到讓人沉醉的微醺甜點~ 這邊要特別和大家說明一下食用方法‼‼‼ 🔺產品保存→冷凍可以放 5 天、冷藏可以放 2 天. 🔺冷凍後產品需要放置冷藏 6~8 小時退冰，口感最好！ 我是冷凍後退冰約5小時，口感還帶點雪糕的冰涼，但又有千層的綿密口感，真的很特別！ 這切開來不得了~~~裡面還有一大顆草莓！！上面、裡面都有草莓，也太豪華了吧~雪樹伏特加融入到濃綿密的草莓卡士達醬裡，這款的酒味不重，大家不用擔心，新鮮的草莓香甜的風味搭配淡淡的伏特加尾韻微醺，太美妙了！！ 白乳酪威士忌葡萄 大人的甜點就是這一款！！以特選百富12年雙桶單一純麥威士忌作為甜點的基底，這款的酒味就比較濃厚一點喔~搭配清新可口的無籽葡萄，不愛甜點的人都會愛上！ 看看這剖面，超美的千層！！熊夫人甜點選用的鮮奶油非常講究，使用「依思尼 ISIGNY STE MÈRE」，是草飼牛所生產出來的高品質鮮奶油，所以吃起來口感濃郁，但又不會有油膩感，連不愛吃鮮奶油的我都覺得好吃，非常清爽~ 切開裡面一樣有完整的一顆無籽葡萄，非常香甜，搭配威士忌的香味十分清晰，香濃乳酪帶來威士忌特有的濃烈香氣，這款真的是大人味甜點，超推~~ 熊夫人甜點的甜點真的非常精緻，在家就像在咖啡廳一樣，讓人一口一口吃下去停不下來~~特別是蛋糕加上酒香，停留在口中非常有記憶點啊~~真的沒有吃過這樣的微醺甜點~~ 還沒吃過調酒甜點嗎？沒吃過別說你愛吃甜點！熊夫人甜點2019 年成立，打破吃甜點與飲酒的界線，推廣飲酒配甜食文化，熊夫人甜點是唯一毛巾卷專賣店，店內目前已有 13 種口味，常態販售 4-8 種口味喔~~喜歡吃甜點，又想挑戰不一樣的朋友，除了在家宅配，也可以到實體店面去體驗一樣甜點微醺，週五、六、日晚上是隱藏在甜點店的小酒吧喔~~ #草莓蛋糕 #草莓甜點 #下午茶 #whisky #Strawberrycake #Strawberry #起司蛋糕 #巧克力蛋糕 #毛巾卷 #毛巾卷 蛋糕 #微醺甜點 #調酒甜點 #宅配甜點 #台北甜點 #dessert #cake #中山區甜點 #熊夫人甜點 #mrsbear #matchacake #酒類蛋糕糕 #甜點酒吧 #cheesecake #甜點私廚 #團購甜點 

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【全台】宅配甜點｜熊夫人甜點三分微醺七分微甜享受當下幸福時分甜點配上酒就是雙倍幸福！調酒甜點千層毛巾卷好吃到不行

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