☻︎食☻︎ 貓田甜點製造所 酒釀櫻桃奶酪戚風

［ 貓田甜點製造所 ］ 𓁹一日手把手蛋糕課程 𓁹 * 目前貓田尚未對外開放課程，但客製化的各種蛋糕點心都有哦，彌月婚慶也都可以找可愛的貓田討論 * 對於甜食極度初心者的我來說，大概每一個步驟充滿了困惑和戰戰兢兢。 和貓田討論過後決定要使用茶口味的蛋糕體加上酒釀櫻桃內餡夾層和奶酪夾層。 食材選用方面貓田也很認真的跟我解釋她選用的各種原因。每個步驟的小訣竅或是如果啦發生了什麼狀況有可能的成因也很仔細的講解，紮紮實實地上完課後我腦袋也稍微有些基礎並且多了很多新奇並有用的資訊（吸收了大量不同領域的知識） 在嘗試各式各樣的材料和配方後，她選擇了自己喜歡的，口味乾淨淡雅的配方。 說好陪貓田少女一起過生日，結果像是我在交期末作業她在旁邊打仗的日子（笑 但還是很開心能在大士貓慶典暨民雄維納斯一起過短短但開心的假期。 雖然我當時覺得我應該是不可能完成蛋糕的，以致於我完全後看那顆蛋糕一直有種說不出來的疏離感，總覺得不可能是從自己手上完成的。 但我都能做到了應該沒有誰做不到的，希望未來貓田能開開體驗課程讓更多甜點麻瓜們擁有實用有趣的小知識！ 也希望這個可愛認真的女孩能被更多人看見ฅ^•ﻌ•^ฅ 這次的蛋糕用了我很喜歡的深藍色配上色彩濃厚的香料黃、佐以藕色，營造一種神秘中帶有異國感的氛圍。圖樣是煉金術中同時含有正和側臉的日月星辰，旁邊有扇小小的門希望關於2020一切的不順遂都可以在門打開之後都消散，混色和圖樣的部分我自己也很喜歡！ 順便偷偷說如果到年底貓田還活著的話，應該也會有像去年女神慶典一樣的合作企劃哦！上一波沒跟上的朋友們可以持續追蹤貓田，給她壓力（溫婉微笑 日清紫羅蘭低筋麵粉｜三井上白糖｜白砂糖｜法國伊斯尼奶油｜鮮奶油｜六甲莊園鮮乳｜ #客製化蛋糕 #蛋糕 #鮮奶油蛋糕 #戚風蛋糕 #生日蛋糕 #繪圖蛋糕 #寫字蛋糕 #人像蛋糕 #貓田 #甜點 #甜點工作室 #手作甜點 #烘培 #嘉義蛋糕 #嘉義甜點 #嘉義美食 #嘉義景點 #民雄甜點 #民雄美食 #宅配甜點 #甜點面交 #甜點預購 #中正大學 #中正大學美食 #cake #sweets #dessert⠀#desserttaiping #cakedesign #貓田甜點製造所 

[高雄鹽埕] 彷彿身在國外的咖啡，愜意又安靜，好適合待一整天的『達墨爾咖啡廳』』

前兩次都是為了肉桂捲這次google適合工作的咖啡廳突然跑出

工業風格搭配黑色調性非常有性格，不限時的內用很推薦給需要長時間用電腦的你。自家烘培的咖啡搭配甜點，簡直是太有格調了！ 店內甜點非常推薦「肉桂捲」和「戚風蛋糕」喔！原料和口味都是店家研發，不用擔心有複雜內含物～ 濃郁香得蘋果肉桂捲是最推薦的啦！ 🌞 地址：高雄市鹽埕區必忠街19號 🌞 營業時間：12:00-18:00 ｜週二公休 #咖啡 #鹽埕咖啡 #拿鐵咖啡 #蘋果肉桂捲 #肉桂捲 #手作甜點 #甜點預購 #自家烘培

CCC甜點進行式 mi麗禮盒可麗露 療癒開箱!

📍🥄#CCC甜點進行式 #mi麗禮盒可麗露 | 超療癒迷你甜點 2.5cm迷你可麗露你有吃過嗎？ CCC甜點進行式推出的mi麗禮盒可麗露實在太可愛啦😍 mi麗一入口，並不會覺得過於難咀嚼，但又保持脆度、剛好的硬度，接著便有濃濃的焦糖香遍佈唇舌，真的會口齒留香。 以我個人標準來講，切面的組織氣泡(蜂巢氣孔)我覺得不會太多，所以不會有內餡太過軟的感覺~濕度與軟度都是適中的。 倘若放入冰箱冷凍直接拿出來吃，會覺得內部吃起來是很扎實的。 目前CCC還販售經典款可麗露 BI麗喔～🤤 全文詳細閱讀品評:https://colorful0611.pixnet.net/blog/post/355460032 ✨️CCC甜點進行式品牌資訊 @ccc.canele 官網：https://www.poposo.tw/pages/ccc IG：https://www.instagram.com/ccc.canele/?hl=zh-tw FB：https://www.facebook.com/ccc.canele #可麗露 #甜點 #焦糖 #甜點預購 #網購甜點 #可麗露控 #迷你可麗露

宅配司康Sun.Shia 野莓夾心&檸檬糖霜太欠吃🍋！

一打開先被美哭啦～～ 會不會太韓太漂亮✨ 每個都有獨立的封口

開箱Sun.Shia patisserie 經典綜合8入組！鐵觀音夾心*2 伯爵奶霜*1 抹茶奶醬夾心*1 榛果可可脆粒*1 可可野莓夾心*1 青檸老奶奶*1 蜂蜜檸檬奶霜*1 🤤🤤 一打開先被美哭啦～～ 會不會太韓太漂亮✨ 每個都有獨立的封口包裝、貼紙🤍🤍司康冷凍保存10日，退冰約20分鐘即可食用（時間視室溫而定）無需回烤唷！ https://www.instagram.com/p/CglNtQLPGrW/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 首先先介紹Sun.Shia的八月最新口味—鐵觀音🤎選用重焙鐵觀音，茶香中帶點苦味～是大人味的司康😌😌 https://www.instagram.com/p/CeYYF-xPMb4/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 七月新品伯爵奶霜🤎😋😋 https://www.instagram.com/p/Cdp2sLCPx1X/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 接下來是本次開箱最喜歡的口味之一 青檸老奶奶🍋原味司康搭配酸甜的檸檬糖霜覆蓋，給司增添康一層清爽可口的糖衣～～超級好吃的捏！ 下面是夾心系列給大家看看實體橫切面🤩 法芙娜司康體加上綜合莓果奶霜跟果醬，味道頗有層次感！酸酸甜甜的滋味，是小編最喜歡的口味💗 單眼皮總評： Sun.Shia 走得是減醣配方～適合喜歡吃甜食、但只想吃微糖的人😆整體來說甜度真的偏低呦！送給長輩會很適合～～ 最驚豔的是檸檬及野莓口味，對於夾心司康感興趣的水水可以試試看🤍🤍 Sun.Shia IG⬇️ https://instagram.com/sun.shia?igshid=YmMyMTA2M2Y= 八月現正開單中這裡買⬇️ https://forms.gle/5bxre5b9uxMJaW4LA 如果你喜歡我的文章 ✨ 歡迎點擊右方字體追蹤>> 單眼皮編 ✨更多美食及好物開箱請點 >> #單眼皮開箱 #司康 #台北甜點 #台北美食 #宅配美食 #宅配甜點 #宅配司康 #伯爵司康 #抹茶思考 #鐵觀音司康 #可可司康 #野莓司康 #檸檬派 #老奶奶檸檬派 #夾心司康 #甜點預購 #每月開單製作 

2021 心目中 Top 1 馬卡龍、肉桂捲宅配✨

2021 心目中 Top 1 宅配小眾甜點店 

知名度還不高的 minbake 甜點完全不輸大型品牌！馬卡龍是單眼皮編覺得目前吃過最好吃的～ 肉桂捲自創口味，也讓人一吃完就想馬上回購🥰🥰 年底不藏私！來跟大家分享這間小眾甜點店！ 1. 馬卡龍組合 店家很細心，使用冷凍寄送、包裝地很仔細讓超脆弱的馬卡龍也沒有任何損傷～～ 一組六入有多種口味，包含了： 威士忌巧克力🍫 超級特別！也是小編私心最愛的口味！不像是一般過甜或過苦的巧克力餡，反而增添了酒感提升層次和味道，不用配茶或咖啡單吃也很～讚～ 非常推薦喜歡巧克力的水水🤎 伯爵鮮奶茶☕️剛看到外觀還以為是芝麻口味，沒想到內餡竟是獨家慢活熬煮的伯爵淡奶醬！超級特別，大家一定要買來嚐嚐看！ 炙燒布蕾🍮 這款也好好吃呀～～ 炙燒過的酥皮，搭上老闆娘自製的卡士達奶霜，甜度較高，但是甜而不膩的那種味道～～ 酥皮搭配奶霜，口感超綿密～～ 一次吃三個也不是問題！ 厚抹茶🍵 這款是我第二喜歡的口味～ 甜度稍低的酥皮，加上較甜的厚抹茶奶霜餡，茶味不會過濃，而是搭配地恰到好處，口感也一百分，另人相當驚豔，大推！ 檸檬夾心🍋 做工超細的一款，餡料帶有一點酸～外層由檸檬巧克力做點綴，在馬卡龍酥皮之外，又更增添了一層脆度，可以知道老闆娘對於作工完全不馬虎！吃起來真的很享受～～不輸高級下午茶🥺 2.肉桂捲 經典組合4入 肉桂捲四入-乳酪/檸檬/雙肉桂/黑糖 🤎🤎🤎 包裝擺放超可愛，讓人忍不住想多拍幾張照片，抹醬貼心使用扣式沾醬盒，避免漏出，盒上還有註記口味の字樣方便顧客識別，真的很用心呢～～ 黑糖 小編私心最愛的口味～～ 屬於濕式肉桂捲，口感鬆軟、外面裹著大量的黑糖醬，喜歡肉桂的人一定會愛死✨ 老闆娘一樣有在甜度上做調整，滿滿黑糖醬也不會覺得膩口，一次吃一整個完全沒問題～～ 乳酪 經典的抹醬口味，抹醬份量超足夠，抹勻後每一口都吃得到乳酪醬🤍抹醬由老闆娘特製，乳酪+純鮮奶並使用減糖版本，濃郁而無負擔，不知不覺就吃完了，是很值得一次買四個囤貨的口味呀～～ 雙倍肉桂適合重度肉桂控～老闆娘的推薦吃法是加熱後，再撒上滿滿的清華肉桂粉😍 別於前面兩款，是最貼近純肉桂香的口味～～ 清新檸檬 minbake的自創口味🍋🍋 使用美國檸檬和白糖小火慢煮而成的檸檬抹醬，真的太特別太誘人了～～～ 檸檬的酸味中和肉桂捲本身的甜味，酸酸甜甜的滋味，是非常清爽的搭配💛💛 這款大家買禮盒是一定要選呀！！ ［ 單眼皮總評 ］ 店家服務：🤎🤎🤎🤎🤎 包裝完整：🤎🤎🤎🤎🤎 美味程度：🤎🤎🤎🤎🤎 這間真的是單眼皮編最推的馬卡龍店～～肉桂捲也好吃到不行～～ minbake 是用每週結單製作的方式，下方附上IG，大家可以去關注鎖定！馬卡龍口味不定期更新、肉桂捲禮盒分為4入、6入，口味都是可以自己搭配的，大家趕快買起來吃吃看吧✨ 👉🏻minbake instagram: https://instagram.com/_minbake_?utm_medium=copy_link 👉🏻喜歡我的文章，歡迎追蹤 單眼皮編 👉🏻 更多美食及好物開箱請點 >> #單眼皮開箱 👉🏻 更多優惠快報請點>> #單眼皮優惠整理 #馬卡龍 #肉桂捲 #宅配美食 #宅配甜點 #甜點店 #咖啡廳 #蛋糕 #肉桂控 #巧克力 #乳酪 #抹茶 #抹茶控 #檸檬 #布蕾 #肉桂禮盒 #台北美食 #新北美食 #甜點推薦 #甜點預購

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宅配司康Sun.Shia 野莓夾心&檸檬糖霜太欠吃🍋！

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2021 心目中 Top 1 馬卡龍、肉桂捲宅配✨

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宅配司康Sun.Shia 野莓夾心&檸檬糖霜太欠吃🍋！

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2021 心目中 Top 1 馬卡龍、肉桂捲宅配✨

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