超簡潔食譜分享—Biscuit🧃美國南方的戰爭甜點

 🥫: Biscuit Recipe —比司吉就是一群奶油與buttermilk與麵粉組合而成配蜂蜜超級100好吃的長高高甜點— ［Time］：慢慢做約1hr就可完成🤎 ［約4大顆份量］: 7 ingredients -冰凍無鹽奶油50g -中筋麵粉135g -無鋁泡打粉約5g -鹽約3.6g -糖3.6g -原味優格40ml -水40ml （優格+水可取代buttermilk） ［Directions］ -優格+水混勻至幾乎沒有顆粒 入冷藏備用 -乾料全部混合均勻(麵粉.泡打粉.鹽.糖) -冰凍奶油刨絲到乾料當中，冷藏10分鐘後取出 -在乾料中挖一個洞，倒入優格水攪拌，大致混勻 -使用桿麵棍，輕輕整平後對折麵團，對折後再次整平，一共重複3-4次 -約莫讓麵團厚度是2個細の指頭高 -使用圓形切模塑型，緊密排列 -220度c，烤16分鐘 -最後在上層刷上融化奶油，可以沾上蜂蜜或楓糖 就完成哩！💛 ［🍒Tips］ -全程維持奶油冷度很重要！！起初奶油一定要冰凍，過程期間的優格水拿去冰也是為後續加入時可以幫助維持奶油溫度，最後桿麵團時也儘量不要手碰麵團以免手溫影響 -入烤箱前緊密排列，可讓他們長得更高更直（我這次就是分開放了導致形狀不夠漂亮😾） ooookkkkk!!! 就是這樣!!!! 吃過真的會喜歡上的Biscuit，作法又很容易，一定要試試看🤓🤓 #BakeHann ⁣ #bake #baking #比司吉 #Biscuit #甜點 #台北甜點 #手作甜點 #烘焙 #食譜 #甜點食譜 #比司吉食譜 #食譜分享 #美食 #台灣美食 #台北美食 #台中美食 #台南美食 #高雄美食 #台中甜點 #台南甜點 #高雄甜點 #instafood #instabake #instabaker #instarecipe #recipe 

DIY簡易甜點》愛心草莓曲奇餅🍪適合給情人的手作餅乾

愛心草莓曲奇餅🍪適合給情人的手作餅乾

其實這是情人節時做的，才想到也可以發佈成筆記的形式來波波這🥸 每週來個甜點手作紀錄，希望哪天也有個誰能跟我一起做😆😆 ⬇️本次材料⬇️ 糖粉70g 黃油🧈135g 低筋麵粉230g 奶油奶酪100g 雞蛋🥚60g 淡奶油50g 細砂糖15g 蘇打粉1g 泡打粉1g 草莓粉5g 先軟化黃油，才比較好攪拌 攪拌均勻之後打發 打發後將蛋液分三次加入 每一次攪拌均勻後再加入下一次 下圖差不多為無乾粉狀態 冷藏30分鐘的時間可以來做粉色的部分 半小時到了可以把剛剛做的麵糊取出 愛心凹陷可以挖深一點 這樣就大功告成囉～～完整視頻可以上我的Instagram 觀看⬇️ https://www.instagram.com/reel/CoizPivvcaw/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #Be自己動手做 #Be的甜點手作紀錄 #情人節手作 #簡易甜點 #愛心曲奇餅 #甜點食譜 #食譜教程 #甜點手作 #愛心餅乾

家樂福新品｜貓兒干鮮乳好喝嗎｜民奉牧場｜芒果牛奶凍食譜｜免烤箱甜點

家樂福 貓兒干鮮乳 你也被包裝上的貓咪吸引了嗎 這次開箱的貓兒干鮮乳是家樂福上架的新品喔 奶香喝起來很順口舒服 帶有淡淡香甜感深得我心 香濃奶香但不會膩口 單喝、配麥片、做甜點都很棒 回購率很高的一款 更吸引人的是它有動物福利標章 貓兒干鮮乳乳源的民奉牧場 是全台第五家通過動福驗證的牧場 用心照護乳牛很值得支持 貓兒干鮮乳購買資訊 銷售通路:家樂福 銷售價格:$98/瓶 前陣子分享牛奶冰糕大受歡迎 這次來做超清爽的「芒果牛奶凍」 夏天來一盤讓人幸福滿滿😍 步驟超級簡單不用擔心失敗 芒果牛奶凍品嚐心得 一入口香甜奶香散發在嘴裡 搭配甜而不膩的芒果 口感軟脆帶有微ㄉㄨㄞˉ感 讓人忍不住一塊接一塊 冰冰涼涼超美味啦 芒果牛奶凍食譜 準備食材： 牛奶450g 吉林丁粉10g 芒果果醬4大匙(也可以用芒果+砂糖） 製作步驟： 1.吉林丁粉泡冰水拌勻 2.鮮奶煮滾(要記得攪拌） 3.加入泡好的吉林丁粉、果醬 4.全部拌勻後放入容器 5.冷藏三小時就能享用 IG原文 ABOUT ME 想知道最新美食優惠？ 想知道全聯必買美食？ 想知道高CP值手搖飲？ 想知道好市多回購清單？ 想知道最新免費景點？ 想知道雙北美食評比？ 快來追蹤省錢小姐IG 就能一次獲得 #貓兒干鮮乳 #家樂福美食 #甜點食譜 #簡單料理 #懶人食譜 #懶人料理 #簡單食譜 #甜點教學 #牛奶甜點 #免烤箱甜點 #牛奶凍 #鮮乳 #家樂福 #飲品 #貓兒干 #台農bff #崙背鮮乳 #人氣 #口感 #濃郁 #推出

牛奶冰糕食譜｜簡單到爆炸｜免烤箱免氣炸鍋｜真老麻油純黑芝麻粉

芝麻牛奶冰糕 超級ㄉㄨㄞˉ牛奶冰糕 步驟超級簡單 初學者也能輕鬆上手 冰冰涼涼很適合夏天 口感軟Q 不甜膩 保證一口接一口 【食譜影片】 【甜點食譜】 牛奶600ml 白砂糖35g 蛋黃2顆 玉米粉60g 芝麻粉 1.全部食材拌勻 2.中小火加熱攪拌 要認真攪拌避免結塊或焦掉 3.濃稠後倒入容器 4.冷藏至少四小時 5.撒上芝麻粉完成 【今日主角】 真老麻油-純黑芝麻粉 170g $149元 真老是台灣在地70年品牌，這款純黑芝麻粉主打極細粉質，除了大家熟悉的泡熱飲，還能泡冷飲，像是冰水、豆漿、牛奶、燕麥奶，都超好溶不會結塊！也可以拿來製作芝麻蛋糕、鬆餅等甜點，用途相當廣泛！ 【純黑芝麻粉心得】 極細粉質可以直接撒在甜點上面吃，芝麻香氣不是濃烈，而是越吃越香，帶有類似麻油的風味，直接吃也不會感到膩口，推薦給芝麻控！夏天想泡冷飲，也能輕鬆完成，不用先煮熱水了，真的超方便！ 【優惠資訊】 芝麻粉新品特惠價到8月底 6/25全商城可領券折扣92折 蝦皮商城 https://shopee.tw/jenlau1951 追蹤真老IG @jenlau1951 不定時有優惠活動公布 ABOUT ME 點我到IG：省錢小姐 每天分享最新最重要的優惠情報 在限時動態等著你 還有很多美食開箱和抽獎 #芝麻粉 #真老麻油 #純黑芝麻粉 #芝麻甜點 #甜點食譜 #簡單料理 #懶人食譜 #懶人料理 #簡單食譜 #甜點教學 #牛奶冰糕 #牛奶甜點 #免烤箱甜點 #madewithVUE 影片音樂Honwaka-pon-pon Ai-DENTiTY

限時超殺優惠｜闔樂泰砧板評價｜GOLD LIFE高密度不吸水木纖維砧板

闔樂泰GOLD LIFE高密度不吸水木纖維砧板 MOMO618優惠中>>https://reurl.cc/DyDO2O 砧板種類百百種，你知道怎麼選嗎？我的第一個砧板價格便宜，但使用上真的讓人很崩潰，每次用完都要晾很久才會乾，很快就發霉不能使用了… 這次分享的GOLD LIFE高密度不吸水木纖維砧板主打耐用，還有許多貼心之處，愛料理的人一起來看看！ 【產品簡介】 標榜不吸水、不染色、耐高溫、四周設有安全防滑設計、防溢導水溝槽、掛孔設計好收納、多種尺寸可選擇、輕巧好拿、雙面可用、可使用洗碗機 【使用心得】 不吸水這點真的超級有感，非常適合租屋處小空間使用，不用擔心砧板很難乾容易發霉，還要用廚房紙巾擦乾砧板 外圍會有一圈防溢導水溝槽，不用擔心切水果、蕃茄，汁液會流到桌面上，弄到髒兮兮 這款砧板兩面都可以使用，加上標榜耐高溫176度C，我習慣分成生熟食，使用上會更安心 尺寸L也能單手舉起，跟我一樣力氣偏小的人不用擔心，這系列都可以掛在牆壁掛鉤，輕鬆完成收納 【618 優惠活動】 MOMO免運送到家 單柄砧板也能當擺盤餐具 想看更多介紹快點連結吧 https://reurl.cc/DyDO2O ABOUT ME 點我到IG：省錢小姐 每天分享最新最重要的優惠情報 在限時動態等著你 還有很多美食開箱和抽獎 #砧板 #新手廚房 #甜點食譜 #懶人食譜 #電鍋料理 #懶人食譜 #廚房用品 #廚房收納 #闔樂泰 #高密度不吸水木纖維砧板

佳美阿姨杏仁茶｜顆粒感的鑽石流沙、香濃黑芝麻、無糖杏仁茶、酸梅湯

佳美阿姨杏仁茶 愛喝杏仁茶的讀者們 可以趁著96折優惠 幫冰箱補貨呦 優惠券代碼 REG9VJLU 推薦碼 4CHBZKYS 佳美阿姨杏仁茶-原味 喝起來有濃郁杏仁香氣 並帶有淡淡甜味 甜度不高、不會甜膩 整體順口好喝 佳美阿姨杏仁茶 - 鑽石流沙 名字聽起來是不是很厲害 這款的顆粒感更加明顯 口感也較為豐富 味道相較原味再濃郁一點 佳美阿姨杏仁茶 - 黑芝麻 一入口先是濃郁的芝麻香 接著是杏仁味緩緩散出 兩者比例喝起來約為各半 屬於有層次感的杏仁茶 佳美阿姨杏仁茶 - 無糖 貼心的無糖選擇 杏仁味道更加濃厚 整體味道很清爽 炎熱夏天的好選擇 佳美阿姨酸梅湯 口味和常見的不太一樣 整體以烏梅的味道為主 不會酸到受不了又不會很甜 喝起來剛剛好很順口 佳美阿姨杏仁茶 官網:https://www.jiameitea.com IG:https://www.instagram.com/jiameitea/?hl=zh-tw 臉書:https://www.facebook.com/jiameitea/ 官方 LineID:@jiameitea Line 熱點:https://spot.line.me/detail/801149547014266302 好生凍平台:https://haofresh.fami.life/000123/ 好好逛平台:https://reurl.cc/DdL7Qm Ocard 購買連結:https://order.ocard.co/jiamei/wv1ZyK IG原文 ABOUT ME 點我到IG：省錢小姐 每天分享最新最重要的優惠情報 在限時動態等著你 還有很多美食開箱和抽獎 #佳美阿姨杏仁茶 #杏仁茶 #宅配美食 #手搖飲料 #酸梅湯 #懶人食譜 #飲料控 #銅板美食 #平價美食 #佳美阿姨 #自製早餐 #甜點食譜 #台北下午茶 #早餐日記 

在家自製ＯＲＥＯ蛋糕！簡單兩種材料，隨便做都可以成功｜巧克力控必收食譜

哈哈😄看到別人做我也來做做看沒想到真的這麼簡單❤️❤️❤️材料有👉🏻

疫情宅在家，每個人都紛紛變成廚藝大師！哈哈😄看到別人在家做Oreo蛋糕，看起來也太好吃了吧！材料超級簡單，製成也不難，我也買個材料直接做做看吧！翻車指數＝0 材料#oreo蛋糕 👉🏻Oreo4片（我是買布朗尼口味，沒這麼甜）👉🏻牛奶適量（我是買低脂牛奶） 對！就這兩樣放在杯子裡搗碎加在一起，拿去微波1分鐘，就完成啦！ 😋Oreo我是買布朗尼口味，糖沒有這麼多吃起來就是濃郁的可可味道❤️❤️❤️ 有興趣的人😆趕緊來試試吧！點擊ＩＧ可以觀看影片喔～ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾-----FOLLOW ------IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享 ＃Oreo蛋糕 ＃在家自製 ＃防疫食譜 ＃食譜分享 ＃甜點食譜 ＃微波蛋糕 ＃馬克杯蛋糕 #簡單材料就可以做蛋糕欸 #有做成功可以一起分享在留言處喔 ＃萍姐愛分享 ＃巧克力 ＃食譜分享 ＃甜點食譜 ＃免烤箱蛋糕 

日式蒸烤鮭魚~美萃蒸氣烤箱食譜

日式蒸烤鮭魚~美萃蒸氣烤箱食譜 簡單的醬料醃漬鮭魚 再使用美萃蒸氣烤箱來烘烤 就可以做出美味又鮮甜的日式風味蒸烤鮭魚😋 📍食材 佐佐鮮 - 厚切鮭魚片1片 📍調味料 日式醬油2大匙 米酒2大匙 味醂1大匙 白砂糖1小匙 蔥適量 蒜2小顆 📍器具 保鮮盒1個 美萃蒸氣烤箱1台 📍作法 冷凍鮭魚洗淨擦乾水分放入保鮮盒中 倒入所有調味後，抺上砂糖後再翻面 使用料理器把蔥和蒜攪碎 放在鮭魚上面，讓兩面都可以浸泡到醬汁 蓋上保鮮盒上蓋 放入冰箱冷藏1小時以上使之入味 美萃烤箱預熱5分鐘 烤盤舖上烘焙紙，再放入醃漬好的鮭魚 保鮮盒的醬汁先保留 烤箱側方注入5ml的水 選擇蒸烤模式，時間設定15分鐘 時間到取出翻面 倒入醬汁 再選擇火烤8分鐘完成 有著日式風味的蒸烤鮭魚 拌飯和拌麵都不錯 每一口不乾柴，真的超好吃！ 🌟詳細食譜分享 https://reurl.cc/gW9p7b ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ Nice Green美蔬菜分享 https://reurl.cc/EnkQpv #中秋烤肉宅家組合哪裡買👇👇👇 冷凍711賣貨便免運活動至9/5 Nice Green冷凍食品 : https://pse.is/3jyrch 嚴選肉品&海鮮 : https://pse.is/3mhkt4 ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ Arlink鬆搗菜菜籽/多功能電動食物調理機 🌸團購價 749元(優惠含運費) 團購表單👇👇👇 https://reurl.cc/eErQVj 🌸MATURE美萃 雙層蒸氣旋風9L烤箱 🍡文章分享👉https://reurl.cc/Env72A #美萃三明治熱壓機 🍡團購連結🛒 https://reurl.cc/rgb7gZ 🍡君辰媽咪的食譜分享 https://reurl.cc/zeqlaN 🍡美萃熱壓三明治鬆餅機厚壓實測 https://reurl.cc/3Np6eV 🍡熱壓三明治鬆餅機食譜 https://reurl.cc/R6ELqz ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ ❤️君辰愛分享購物商城 更多好康商品同步開團中 https://reurl.cc/EzNQN0 ❤️歡迎大家加入分享美味的料理~ 食光札記～熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常 https://www.facebook.com/groups/569279063115359 ❤️加入君辰媽咪官方Line 收到第一手☝️團購優惠資訊❤ https://lin.ee/TJ0wVby #Nice Green美蔬菜 #Nice Green冷凍食品 #美食 #點心 #料理 #簡單食譜 #簡單料理 #甜點食譜 #MATURE美萃雙層蒸氣旋風9L烤箱 #Arlink鬆搗菜菜籽 #多功能電動食物調理機

七種哈密瓜甜點食譜，這個哈味你吃過嗎｜跟著相葉雅紀來做菜

這篇文章的食譜有 哈密瓜三明治哈密瓜軟糖哈密瓜寒天果凍哈密瓜刨冰哈密瓜冰淇淋哈密瓜菠蘿麵包哈密瓜芭菲 這次相葉雅紀來到的地方是同樣位於千葉縣東北部的旭市飯岡。也是九十九里濱的最北端，在夏季的時候會有很多到海邊遊玩的觀光客。 這集要使用的地方食材便是位於千葉縣旭市飯岡盛產的哈密瓜！！飯岡地區具有安定的氣候因素，因此對於「溫度管理」相當重視的哈密瓜栽植來說，非常的適合，而這裡出產的哈密瓜甜度更達到15度以上！ 哈密瓜小知識：哈密瓜的果肉都會沈積於下方，所以普遍都是「下方」比較甜呦 哈密瓜三明治 材料(兩人份) 哈密瓜 1/4個鮮奶油 200mL吐司 (6切分) 2片 製作方式 1.留下距離皮約1/4的位置，將其他果肉切下後對切2.由於哈密瓜本身已具有甜味，在打發鮮奶油時不需再另外加入砂糖，並確實打至固體狀3.將打成固體狀的鮮奶油塗抹於兩片吐司表面，並放上預先切好的哈密瓜4.用保鮮膜確實包起固定形狀後置於冰箱冷藏30分鐘5.從冰箱取出三明治後，保持包有保鮮膜的狀況下，將三明治對切即完成 哈密瓜軟糖 材料 哈密瓜果醬 40g明膠粉 10g水 3大匙檸檬汁 1小匙 〈哈密瓜果醬製作材料〉 (約可製作出70g) 哈密瓜 200g砂糖 1大匙檸檬汁 1/2小匙 製作方式 〈哈密瓜果醬部分〉 1.在鍋子中用湯匙取下哈密瓜的果肉，並加入砂糖、檸檬汁後中火加熱約10分鐘2.待果肉完全煮爛之後，用濾網濾出果肉及果醬部分 〈哈密瓜軟糖部分〉 1.在耐熱的碗中加入水及明膠粉並混合均勻後，包上保鮮膜放進微波爐以500W加熱30秒2.加熱完成後，取出步驟1的碗加入哈密瓜果醬及檸檬汁混合均勻後，再包上保鮮膜後放進微波爐以500W加熱20秒，讓未完全融化的明膠粉完全融化。3.步驟2加熱完成後，倒入容器中，置於冰箱冷藏約30分鐘，讓它固定成形4.取下後自然乾燥約半天，完成具有彈力的哈密瓜軟糖 哈密瓜寒天果凍 材料（約120mL布丁杯 x 4份） 哈密瓜 1/4個 (哈密瓜濃縮汁300mL)水 100mL砂糖 1大匙寒天粉 4g哈密瓜果肉 (裝飾用) 製作方式 1.將哈密瓜切成適當的大小，利用調理棒將哈密瓜均勻攪碎，並用濾網過濾2.在平底鍋上加入水、砂糖、寒天粉混合均勻，並用中火煮至沸騰，且為了不凝固請不斷攪拌3.加熱完成後離開火源，於哈密瓜汁中加入寒天後攪拌均勻。均等的倒入容器中4.放置約10分鐘左右等待凝固(可置於常溫凝固 或是 置入冰箱凝固)後脫模並裝飾即可 哈密瓜刨冰 材料 哈密瓜 1/2個 製作方式 1.將哈密瓜切半後，用湯匙挖出果肉置於密封袋中冷凍一晚。2.將冷凍的哈密瓜果肉置入刨冰機即可製作哈密瓜刨冰 哈密瓜冰淇淋 材料 哈密瓜 500g鮮奶油 100mL砂糖 2大匙 製作方式 1.先將哈密瓜切塊後，利用均質機將哈密瓜搗碎並均勻攪拌。2.於成泥的哈密瓜中加入鮮奶油及砂糖，同時攪拌均勻3.將攪拌完成的哈密瓜倒入金屬容器中，過程中也持續攪拌。完成後置入冰箱冷凍庫約1-2小時後即完成。 哈密瓜菠蘿麵包 材料 〈菠蘿層麵團〉 低筋麵粉 130g砂糖 40g無鹽奶油 40g蛋液 1/2個 〈麵包用麵團〉 高筋麵粉 220g低筋麵粉 30g鹽 4g酵母 3g蛋液 1/2個哈密瓜果醬 60g水 80g無鹽奶油 20g 〈哈密瓜菠蘿麵包〉(1個) 菠蘿層麵團 30g麵包用麵團 60g哈密瓜軟糖 1個砂糖 適量 製作方式 〈菠蘿層麵團〉 1.先將砂糖、恢復室溫的奶油混合，並倒入蛋液均勻攪拌2.將低筋麵粉一邊過篩一邊倒入，同時用刮刀快速攪拌混合3.將混合的麵團滾成圓棒狀並用保鮮膜包起來後置於冰箱冷藏保存 ( 冷卻時間較長，麵團較好延展 ) 〈麵包用麵團〉 1.除了奶油之外的麵團材料全部倒入碗中並均勻攪拌混合並反覆揉成形2.將麵粉均勻灑於桌面，並拿出麵團反覆揉至表面光滑不黏手3.將奶油放入麵團並用麵團包起來揉成圓形，在30-40度下發酵30分鐘(初次發酵) 〈哈密瓜菠蘿麵包〉 1.初次發酵完成之後，將菠蘿、麵包麵團分別分割成八等分後都桿平壓平2.在桿平的麵包麵團中放入哈密瓜軟糖，並用麵團包覆後揉成圓狀3.將步驟2的麵團閉合口朝下，並於上方鋪上桿平的菠蘿麵團，同時輕輕劃出菠蘿麵包的網格後於表面沾糖4.於烤盤中排列整齊後，於溫暖的地方放置約30分鐘(二次發酵)5.二次發酵完成後，將膨脹的麵團置入披薩烤窯裡燒烤，約5分鐘後將烤盤轉向後再烤約5分鐘後完成。或置於預熱180度的烤箱烤12-15分鐘後完成 哈密瓜芭菲 材料 哈密瓜哈密瓜果醬哈密瓜冰淇淋擠花奶油玉米片威化餅乾 等喜歡的材料 製作方式 系列食譜翻譯文每週二更新於部落格《你好，我是黛芬妮》每週三發佈於《波波黛莉PopDaily》喜歡此篇文歡迎按讚、收藏給予鼓勵不想錯過貼文也歡迎追蹤呦 關於Fengniii*芬妮 來看芬妮其他文章 波波黛莉PopDaily吃貨請找 我可以吃一口嗎語言成痴的繪圖初心者 那位自由女神不定期日韓文教學・翻譯 那位自由女神｜芬妮Fengniii #波波黛莉 #Popdaily #芬妮 #相葉雅紀 #嵐 #ARASHI #食譜 #甜點 #甜點食譜 #哈密瓜 #哈密瓜食譜 #哈密瓜甜點#三明治 #軟糖 #寒天果凍 #刨冰 #冰淇淋 #菠蘿麵包 #芭菲 延伸閱讀

在家防疫好無聊?試試這款不用烤箱的微醺系甜點吧!威士忌提拉米蘇

大家好！這裡是璐兮∼我是一個喜歡跑咖啡廳和在家玩烘焙的女孩，三級警戒期間，大家在家都悶壞了吧?這次來分享一個冰涼濃郁又帶點酒香的提拉米蘇食譜，有興趣的話就一起看下去吧~歡迎分享交流！ *參考巧兒灶咖【終極提拉米蘇蛋糕】食譜 提拉米蘇的組成: 按照123的順序最後在頂部撒上可可粉裝飾，冷藏3小時或冷凍退冰再食用都很美味呦!接下來就依照這三部分分別講解做法: 手指餅乾 利用分蛋法打發成的餅乾蓬鬆柔軟，表面撒上糖粉又製造了些酥脆的口感，是單吃也很美味的小點心。賣場也有大包裝可以購買! 材料： 雞蛋4顆 砂糖50g 中筋麵粉80g 玉米澱粉20g 作法： 1.蛋白分次加砂糖打發至末端尖角狀 2.蛋黃打發至淡黃偏白色 3.兩盆切拌混合後粉類過篩加入，切拌至無顆粒 4.擠成條狀表面撒糖粉 200度烤15分鐘 咖啡酒液 濃縮咖啡加上酒的香氣讓提拉米蘇的層次更上一層樓，傳統作法是加Masala酒，咖啡酒和蘭姆酒也很常見，如果家中有其它種類的酒也可以拿來實驗看看。 材料: 威士忌40ml 濃縮咖啡70ml 混合備用 馬斯卡彭乳酪糊 提拉米蘇中奶香濃郁的乳酪糊一定要是馬斯卡彭製作的才行呀!味道上會比奶油乳酪溫潤許多，在大賣場有販售。 食材： 馬司卡彭乳酪500g 雞蛋2顆 糖25g 鹽 一小匙 檸檬汁 半顆 作法： 1.全蛋加糖、鹽隔水小火加熱約5分鐘 *不要把它煮熟了哦！ 2.離火後打發至兩倍體積 3.分次加入乳酪打至滑順 4.擠入檸檬汁 組裝及品嚐方式 1.手指餅乾>塗上咖啡酒液>乳酪糊>可可粉 2.重複個兩三次，最後灑滿可可粉再裝飾一下就完成囉! 吃法:冷藏3小時後—慕斯口感，冷凍退冰10分鐘—冰淇淋口感， 兩種都很不錯也都各有擁護者，請都試試看吧！ #甜點食譜 #提拉米蘇 #簡單食譜 #食譜 #蛋糕食譜 如果喜歡內容的話請幫我按喜歡及分享呦，你們的支持就是給懶癌末期吃貨我本人更新的最大動力(๑•̀ㅂ•́)و✧謝謝大家，我們下次再見∼

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