【荷蘭】Royal Thai：在阿姆斯特丹吃泰式料理，吃飽喝足一千元有找

荷蘭好吃的在地美食（食材）大概就是起司、麵包、焦糖煎餅（Stroopwafel ）了（吧），雖然不多，但我還是覺得荷蘭菜比英國菜強一點（我愛起司）。在荷蘭的最後一個晚上，我們一樣也很好笑的選了一家非荷蘭在地料理的餐廳，而是選了一間泰式料理餐廳（到底哈哈哈），我們那一天是剛去完Kingsland Festival 2019，一整天沒吃什麼東西有夠餓，實在太想吃熱騰騰的東西當正餐了。 品嚐時間：2019.04.27 旅行夥伴：Maxine、Violet 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 Royal Thai位在Lange Leidsedwarsstraat，而且在國王節竟然有營業而且還沒客滿，不過也可能是我們來的時候已經非用餐時間了，大概晚上九點左右。總之距離荷蘭國家博物館（Rijksmuseum）和梵谷博物館（Van Gogh Museum）走路只需10來分鐘，所以逛完博物館，香吃熱騰騰的東西就可來吃吃看。內部空間比想像中還大，是長條型的，用餐桌數也不少。餐桌上的紙墊也滿用心的，上面也介紹泰國和泰國的飲食文化，還有附上手繪的泰國地圖呢！ #菜單 想得到的泰式料理基本上都有，價位比瓦城再貴一點點，但能在荷蘭吃到泰式料理而且還這個價，很感人欸！ #餐點介紹 ▼Pho Pia 6.50歐元（約210台幣） 炸春捲，裡面有雞肉末、冬粉和一些蔬菜，舒脆爽口也是滿不錯的。春捲旁邊還放上了辦桌很常出現的那朵紫白色花。這幾天在荷蘭的小旅行很常看到炸春捲的影子。 - ▼Phad Sia Leuw 16.50歐元（約535台幣） 泰式麵條配上豬肉或雞肉、蔬菜、蛋，並用深色醬油拌炒。這應該就是炒河粉吧！有熟悉的炒河粉味，重點這道也是熱騰騰的，感人！ - ▼Keang Khiow Wann Kai 18.50歐元（約600台幣） 有備註三個辣椒辣度的綠咖哩，裡面有雞肉、竹筍、四季豆、茄子、羅勒葉，是真綠咖哩耶！鹹香夠味且帶有淡淡的椰奶香，個人覺得辣度適中相當下飯，可以點。 - ▼Tom Kha Koong 加大 16歐元（約520台幣） 南薑椰汁系列的湯，喝起來是帶有酸辣酸辣味的蝦子湯，喝起來有點像冬陰功，但裡面的椰奶味更濃郁，而且是漂亮的白色系，滿好喝的。裡頭的配料還有香菜和蘑菇。 - ▼Thai Ice Tea 3.50歐元（約120台幣） 這真的超划算，120台幣就喝的到泰奶！ - ▼Jasmine White Rice 若有點主餐的話，都有一份免費的米飯，會裝在熟悉的銀色盆子裡，份量很多，給的相當大方。 #後記 能在歐洲吃到熱騰騰而且口味還很不錯的泰式，超感人！一人均消差不多835台幣左右就可以吃滿飽的。若你人在阿姆斯特丹，又很懷念泰式料理的話，不妨可以前來嚐嚐。 Royal Thai 💰均消價位：約835台幣 🔔營業時間：四至一12:00-00:00/二三15:00-00:00 ☎️電話：+31 20 626 7261 📍地址：94, Lange Leidsedwarsstraat, 1017 NM Amsterdam, 荷蘭 -・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 喜歡這篇文章或覺得這篇文章對你有幫助的話，可以給我一個讚 👍 也歡迎加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享：） 下篇文章見☕️

【新竹美食】三兄弟燒烤：平日也很多人的美味燒烤，必點生烤魷魚

某次我姊回新竹，問說有沒有好吃的宵夜，就想到人超多，但一直都沒吃過的三兄弟燒烤！原本開在食品路上小小一間，後來搬到舊址附近的東山街，燈光變得明亮。想說那就來吃吃看好了，再久也要給它排下去。 品嚐時間：2021.09 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 三兄弟燒烤沒有提供內用空間，也沒有外送服務，一律都是顧客親自前來外帶。光顧了3次，一律都要等約莫1小時至1個半小時。所以非常建議大家先打電話預訂，時間到了再去取。不過！三兄弟燒烤人真的超多，電話也不一定打得通（總之就看你那天運氣多好了）。另外假日通常也是不能電話提前預約的，以現場購買為主。所以，如果你是新竹市民，就平日再來買燒烤吧！ #菜單 三兄弟燒烤除了有燒烤外，還有提供炸類，價錢也都平易近人。夾餐點餐取餐都有標準流程，牌子上都會清楚標示。 #餐點介紹 ▼生烤魷魚 130元（時價） 這道必點！是整尾切塊的魷魚，所以吃得到魷魚腳（酥酥脆脆），口感很不錯，沒什麼腥味。我個人喜歡來個小辣，三兄弟燒烤的烤肉醬汁略帶甜甜的味道，但不會過頭，就是一個剛剛好。 - ▼雞腿 80元 先炸過再烤，帶骨雞腿肉嫩又多汁，一樣也可以來個小辣（就愛吃辣）。 - ▼雞肉串 30元 （右邊）吃完烤雞腿再吃烤雞肉串，就會覺得差很多！雞肉串的肉比較柴一點，沒有到很推薦。 - ▼香菇串 30元 烤香菇純屬個人喜好，總覺得吃燒烤還是要來點非肉類的東西。所以就特別喜歡有濕度的香菇啦！沾上烤肉醬一樣也滿好吃。 三兄弟燒烤 💰均消價位：約250元 🔔營業時間：17:30-23:00/日一休 ☎️電話：0935 108 056 📍地址：300新竹市東區東山街55號 ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 喜歡這篇文章或覺得這篇文章對你有幫助的話，可以給我一個讚 👍 也歡迎加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享：

【新竹美食】戲棚下Under Six Pound：老宅裡吃重口味唐揚雞和炸薯塊，還有茶飲可以喝

這家放在口袋名單很久一直都還沒來吃過，因為戲棚下位在單行巷道裡，無法停車。有著很多好評的炸雞店，今年年初終於有機會來光顧了！ 品嚐時間：2021.01.20 文字＆拍攝：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 整棟是百齡老屋，外觀保有紅磚和拱門，一樓為點餐區，二樓為用餐區。上下樓要非常小心，因為老宅裡的樓梯又窄又陡（回會有ㄍㄧㄍㄨㄞㄍㄧㄍㄨㄞ的聲響）。所以建議先在一樓點好餐在上二樓，餐點好了店家會送上樓。用餐環境很有特色的，除了本身是老屋很吸睛外，牆壁上還有大面積的壁畫都可以好好欣賞。 #菜單 戲棚下提供的餐點單純，只有炸物和茶飲，專心做好兩項餐點！炸物可以單點，也可以和茶飲搭在一起變套餐。名稱也別有用心，炸物以霸王、虞姬、鐵扇公主稱之。套餐名稱就在後面加個戲水，看了都會噗嗤一笑。 #品項介紹 ▼霸王戲水：霸王＋胭脂紅 135元 霸王就是9oz唐揚雞和薯塊的組合。使用的雞腿肉的部位，肉質嫩又多汁！外衣薄又脆，口味上似乎又更台式一些，居然還有撒上爆炒過的辣椒和蔥蒜。唐揚雞整體口味偏鹹但還算滿好吃的，薯塊也不錯，與辣椒和蔥蒜很搭。而且店家在包裝上面頗用心，是有很多孔洞的外帶盒，讓唐揚雞不會悶到變軟。飲品選的是胭脂紅，使用的是印度大吉嶺紅茶，但當天喝起來比較澀一點。 - ▼霸王戲水：霸王＋胭脂紅加奶蓋 165元 霸王同上這邊就不贅述了。飲品加價30元多了奶蓋，夠濃還不錯，但當天的胭脂紅還是比較澀一點。 #總結 戲棚下還滿值得來吃的！有老宅的用餐氛圍，又有很脆又多汁的台式唐揚雞可享用。 戲棚下Under Six Pound 💰均消價位：約135元 🔔營業時間：16:00-21:00/六14:00-21:00 ☎️電話：0900605511 📍地址：300新竹市北區中央路45號 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️

【英國】Pophams Bakery：倫敦市中心偏北的超好吃可頌，假日會推出特別口味可頌，承裝器皿美

倫敦五天四夜之旅的最後一天早上，拿起Google Map查查看民宿附近有沒有好吃早餐店，就找到這家距離不遠的厲害麵包店，而且賣的是我超愛的可頌啊，二話不說馬上去吃早餐。Pophams Bakery目前有兩家店，一家位在Islington另一家位在Hackney，都不是在倫敦市中心，但每日慕名而來的客人都很多，可見這裡的麵包還真的不簡單！而我們這次去的就是位在Islington的首店。 光顧時間：2018.09.04 文字＆照片：Jieni Kao Follow me on Instagram / Facebook #用餐環境 Pophams Bakery位在Islington的首店在2017開幕，當時沒有做太多的宣傳，主要是客人在Instagram上分享這裡的美味麵包而被大家知曉。首店看上去有店像在民宅裡，空間不大，且有一大半的空間就被料理區佔去，內部座位不多，但店門外有放了兩張大長桌，翻桌率快，不至於會等太久。而且倫敦的夏天也就熱個幾天，也沒蚊蟲，所以坐在門口的用餐區享用麵包反倒滿舒適的。 #菜單 這裡主要提供酸種麵包（sourdough bread）、維也納甜酥麵包（viennoiserie）、可頌麵包（croissants），三大類麵包種類。假日還會限量推出特殊口味的麵包，像是芒果和百香果口味、核桃無花果和藍起司等等，甚至還有PBJ這個口味的可頌，PBJ就是peanut butter、banana、raspberry jam的組合（據說是來自老闆和老闆），多種口味任君挑選，怎麼都吃不膩。除了麵包外，店內還有提供各類咖啡。 #餐點介紹 ▼Bacon & Maple 3.8英鎊=約150台幣 原先最想吃的Mango & Passionn Fruit口味的可頌因為適逢平日，所以沒有供應。在店家的推薦下選了這個培根楓糖口味，麵包也是甜酥麵包系列，層層堆疊出來的剖面紋路依舊相當清晰，一口咬下外酥內軟，內餡培根是完整的一大片不是培根丁，甜鹹甜鹹的培根和楓糖，吃起來相當涮嘴。超想再外帶幾個去搭飛機啦！而且這裡的陶瓷器皿簡約有氣質，甚至說有些獨一無二，上面的顆粒和紋路除了好看外（非常能襯托麵包的美），觸感也相當好！一查才知道，原來這些盤子和杯子出自藝術家Jessica Joslin之手，手作的器皿搭配手作麵包就超有溫度。 -▼Pain au Chocolat 2.5英鎊=約100台幣 除了可頌外，大家對這個巧克力麵包也一定超熟悉，法國北部、東部與比利時皆以Pain au Chocolat稱之。它的螺旋酥皮紋路在側邊，吃起來更加酥脆且具備空氣感，裡頭夾的巧克力吃起來是苦甜苦甜的，一樣也很有水準。Pophams的麵包師傅通常會在早上2點開始層層桿壓可頌麵團，這樣當店開門時，才會有香酥可口剛出爐的可頌麵包們。 -▼Coconut & White Rum 3.8英鎊=約150台幣 椰子和白蘭姆酒的口味，呈現杯子蛋糕的形狀，上面的椰子和糖粉裝飾很像美麗的雪花。 椰子很香，且整體帶有淡淡的白蘭姆酒香，口感一樣也超級酥脆！但與其說它是麵包，口味的華麗程度倒有點像是甜點。 - ▼Hot Chocolate 2.6英鎊=約100台幣 沒看錯，在倫敦也喝得到100元台幣好喝的熱巧克力，而且還是用美器皿承裝，而且還有附上美美的拉花。 -▼Latte 2.7英鎊=約105台幣 有8、12oz的容量可以選，也可以加購把牛奶更換成Soy（豆漿+0.5英鎊）、Oat（燕麥奶+0.3英鎊）、Almond（杏仁奶+0.3英鎊）。 - ▼Chai Latte 2.8英鎊=約110台幣 上頭有用肉桂粉拉出一顆美麗的小愛心，雖然這杯茶拿鐵奶味蓋過茶味，但一樣也滿好喝的。 #後記 能單獨以維也納甜酥系列麵包（viennoiserie）闖出名號真的不容易，可見Pophams的可頌真的好吃（我也覺得很好吃哈哈）。雖然門市皆不在倫敦市中心，但我個人還是非常推薦特地前往品嚐。 Pophams Bakery 💰均消價位：約250台幣 🔔營業時間：二日08:00-16:00/三-六08:00-16:00、18:00-23:00/一休 📍地址：19 Prebend St, London N1 8PF英國 倫敦六天五夜攻略・行程＆景點＆住宿＆網路＆總花費＆地圖 劍橋一日遊攻略・行程＆景點＆美食＆交通＆地圖 英國必買清單推薦・茶葉品牌・美妝護膚品牌・奢侈品牌・特殊紀念品全攻略 - ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・請勿擅自將本篇圖文用於商業用途，如有使用需求請來信取得授權同意 喜歡這篇文章或覺得這篇文章對你有幫助的話，可以給我一個讚 👍 歡迎加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享：Ｄ 下篇文章見☕️

【台東美食】阿咪米台目：有柴魚香的古早味湯頭，配上口感很好的米苔目

這間是表妹強力推薦的，之前表妹曾在台東實習，對這裡頗熟！所以這次台東小旅行，就把這間列入必吃小店裡了。 品嚐時間：2020.01.13 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 阿咪米苔目離海濱公園不遠，所以有到海濱公園附近，就可以順道來吃！店內不大，地板還保有洗石子。服務生態度都很好，算是滿有溫度的小吃店。 #菜單 單品項頗多，有麵類（湯乾皆有）、湯類、小菜類。表妹推薦米苔目和肝連（以及各式小菜）。價位便宜，都是銅板價就可以吃很飽。 #品項介紹 ▼米苔目（湯） 40元 冬天能吃到一碗熱騰騰的麵真的好幸福喔！湯頭是由肉燥、油蔥、大骨、柴魚片組合而成的味道。口味不鹹，屬於耐喝的古早味湯頭，吃比較重鹹的朋友可能會覺得沒什麼味，需再加調味料。米苔目吃起來真的有給它在Q彈的！個人滿喜歡的。 #總結 有到台東可以來吃吃看！但要注意一下時間，因為阿咪米台目晚上八點半就關了，要吃要早點來。 阿咪米台目 💰均消價位：約50元 🔔營業時間：07:30-20:30 ☎️電話：08-9351893 📍地址：950台東縣台東市福建路78號 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️

【台北美食】富錦樹台菜香檳：米其林一星，精緻秀氣的台菜，搭配充滿綠意的用餐空間

每隔一段時間，都會固定和3位大學友人聚餐，每次聚餐會一起去吃好吃的餐廳（上一期就都是去吃麻辣鍋）和慶祝生日。這次想說晉級吃吃看米其林吧，於是就來光顧這家今年榮獲米其林一星的富錦樹台菜香檳。但原先想訂包廂的位置啦，但已滿，所以這次就是去本館了。 品嚐時間：2021.10.07 文字＆照片：Jieni Kao Follow me on Instagram / Facebook #用餐環境 富錦樹台菜香檳創立於2014年，店招牌相當低調，而且餐廳店址也不是在主幹道上，不走進看還真的會錯過。裝潢上使用了大面積的落地窗，所以白天來的話，灑進室內的自然光應該會超美！外部種滿了植物，所以雖然是落地窗但因為有了植物而滿有隱密感的。內部用餐空間不會太大，是走小而溫馨的路線。裡面佈置也滿有藝術氣息，天花板懸掛了幾個綠色裝置藝術，看起來像是倒置的山脈。洗手間裡備有漱口水和Aesop的洗手乳。這次來因為疫情的緣故，店家也很貼心的把每桌桌距拉開且有附上隔板。 #菜單 這裡是將台式的料理方式與法國香檳結合，所以你可以吃到美味的台菜，但卻打破昔日的用餐速度，改為法式的飲食節奏，慢慢品嚐。菜色選擇想當多，包含需提前預訂的海鮮菜品類、招牌餐點類、蔬食類、蛋與豆腐類、海口味類、豬雞肉類、飯麵類、暖湯類、甜點類、飲品類、台灣好茶類，當然還少不了重頭戲：17款香檳。以上餐點都可以單點，不知道要怎麼點的話，也可以直接選擇和菜套餐，目前餐廳有推出4人和8人份的套餐。我們這次選擇單點，因為有些想吃的菜色沒有在套餐裡，套餐也不提供換菜。本館每人低消為600元，包廂每人低消為1000元。 #餐點介紹 以下餐點排列方式為餐點上菜的順序 ▼小菜：香芹白桃 點完餐後，店家附上的第一道菜是贈送的小菜，本日小菜是白桃搭配香芹。白桃被切的相當薄，感覺並無過多的料理方式，吃起來是很原汁原味的桃子味。單吃會顯得有些無趣，但白桃擺上幾塊香芹就滿加分的（重點是你是香芹派啦）。 - ▼樹子水蓮 380元 台灣有太多好吃的樹子水蓮的，所以對於這道的要求會比較嚴苛一點。這道比較中規中矩，主要是因為水蓮帶有的土味不少，沒有被去掉，所以個人沒有到太喜歡。 - ▼富錦口水雞 520元 使用的是國產仿土雞腿，並低溫烹煮，再搭配熬煮靜置3小時的獨門辣油醬汁。雞肉肉質之嫩，吃起來超多汁，而且完全沒有吃到柴的部分，就是連單吃都好吃。辣油醬汁一入口是小辣，尾端才會有非常輕微的麻。香麻有層次很下飯，我自己滿喜歡這一道的，自己把第1名投給這一道。 - ▼烏魚子炒飯（小） 450元 別看它如此普通，這道可以點，並把它當成一道菜去品嚐它。首先是烏魚子被炒的焦香焦香，外層還略帶薄薄的脆感，非常香。米飯粒粒分明，乾濕度適中，口感也是有水準。調味簡單，但卻很耐人尋味的一道。本日有2位友人把第1名投個這一道。 - ▼油條蒜蓉鮮蚵 450元 使用來自東石的鮮蚵，個頭沒在跟你開玩笑，很大一顆又很飽滿的鮮蚵（跟湯匙差不多），並混合了蒜碎、辣椒碎爆香拌炒，底部是油條。雖然是點小份的，但份量還是相當多，一人可以吃到好多顆鮮蚵！裡頭的蒜碎也很下飯。 - ▼米飯 30元 本來想說有炒飯就不用點米飯了，殊不知人家烏魚子炒飯自己就很有味道了，吃一吃還是覺得要加點幾碗米飯。這裡的米飯還有添加一些紅糯米來增加口感。是好吃的米飯，可以點（吃台菜必須點哈哈）。 - ▼塔香茄腸煲（小） 400元 第一次看到這麼新鮮的茄子紫出現在這道菜裡！茄子多汁並吸滿富有塔香為的醬汁，吃起來有香。鍋子的另一半是大腸，處理得相當乾淨，沒什麼異味，也不錯。 - ▼蜜棗煨肉 780元 上選的整塊五花肉先蒸過把油脂去除後，再重壓定型修去雜邊，所以整體才可以這麼方正。之後再加入蜜棗、洛神等食材小火煨煮。整體吃起來不死鹹反而有蜜棗的甘甜味。上面的肥肉放進嘴裡真的是入口即化不油膩，超喜歡！下方的瘦肉份量也不少，同樣也吸滿了甜甜鹹鹹的甘甜醬汁。一旁的蜜棗也是超大一顆，不死甜，吃起來相當香。完全不會膩口，有驚豔的感受，這道也可以點。本日有1位友人把第1名投個這一道。 - ▼老皮嫩肉 380元 富錦樹的豆腐個頭也滿大的，使用的是芙蓉豆腐，高溫油炸後再與將之融合。外皮薄，豆腐嫩。但因為這道出現在蜜棗煨肉後面，所以風采有點被蜜棗煨肉帶走了，但一樣是不錯的一道啦。 #後記 富錦樹香檳台菜是個滿適合和朋友或家人一起來享用的餐廳。我們這次4人共點了6道菜、1炒飯、2碗白飯，平均一人約950元，就吃滿飽（滿足）。每份餐點份量不小，所以人數會建議在3-4人以上比較適合，這樣才可以品嚐不同菜色。口味整體走一個比較秀氣的路線，不會太重鹹和太辣，整體有在水準上。唯一比較可惜的大概就是沒有生日蛋糕的這個甜點啦（喂，人家就是台菜怎麼會有西式蛋糕啦），未來可能可以推出台式糕點之類的甜點，像是古早味蛋糕之類的（喂，不要亂出主意啦），這樣就不用自己帶蛋糕進來。不得不稱讚一下這裡的服務人員，服務的相當周到，相當親切且沒有壓迫感（而且有氣質哈哈）。當天私下帶進來的生日蛋糕，服務人員也很周到的幫我們呈上來，還點上蠟燭，真的相當感謝！ 富錦樹台菜香檳 💰均消價位：約950元 🔔營業時間：12:00-22:00 ☎️訂位：線上 📍地址：10548台北市松山區敦化北路199巷17號1樓 - ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上資訊若有錯誤的地方，歡迎隨時來信告知修正 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 喜歡這篇文章或覺得這篇文章對你有幫助的話，可以給我一個讚 👍 也歡迎加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享：Ｄ 下篇文章見☕️

【台北】海產張小館：巷弄裡的平價川菜與台式熱炒店，適合聚餐

去年的這個時候和同在愛丁堡唸書的台灣同學們一起吃飯敘舊。會有這個小聚主要要歸功於他們的畢業聯展！由於疫情的緣故，愛丁堡大學就取消了畢業展，所以這一屆畢業生回台後，就一起在鬧空間合辦了畢業展。剛好就在西門町站，所以開幕式結束後，大夥就一起步行到海產張小館吃圓桌菜啦！ 光顧時間：2020.10.11 文字＆照片：Jieni Kao Follow me on Instagram / Facebook #用餐環境 海產張營業至今也有30多年了，老闆和老闆娘都相當親切！餐廳內部空間不算太大，大概有4-5桌圓桌、4-5桌方桌、1個包廂，建議提前訂位，人數夠多的話可以訂個包廂。我們當天吃到壓軸才離店，下面幾張是要打烊的樣子，不然人其實超多。 #菜單 沒拍到菜單的正面（糗）。總之這裡有提供各式川菜和台式熱炒，包含豬肉類、牛肉類、羊肉類、雞肉類、海鮮類、魚類、熱炒類、蛋類、豆腐類、蔬菜類、麵飯類。價位也相當平價，每一盤差不多落在150元至400元左右。 #餐點介紹 ▼宮保雞丁 200元 熱騰騰的宮保雞丁，醬汁鹹香入味，雞肉有嫩且不柴，上頭灑上的花生米也好吃。不過海產張每盤的份量都不會太多，建議可以1人點1道以上，才會吃到8分飽。 - ▼螞蟻上樹 100元 這一大盤螞蟻上樹只要100元！粉絲的軟硬度剛剛好，有吸附了略帶些微辣度的醬汁，不過當天吃到的不是乾的螞蟻上樹，反倒有不少湯汁，是也不錯。 - ▼酥炸中卷 390元 外皮被炸的焦香酥脆，內部的中卷鮮美有彈性，再搭配上面灑的辣椒和蔥末剛剛好，這道可以點。 - ▼蒜泥白肉 170元 看看這肉量，沒在跟你開玩笑，肉嫩不老，給的相當有誠意。蒜蓉醬汁簡單明確，可以點。 -▼（應該是）九層塔炒蛋 120元 忘記這道是什麼了，但它應該是烘蛋吧，而且裡面有九層塔葉子！蛋應該有不少顆，略帶一點厚度，吃起來邊緣脆，內裡軟嫩蛋香四溢，和九層塔搭在一起剛剛好。 - ▼泡菜牛肉 200元 牛肉不會太硬，感覺有先醃漬過，之後再與偏酸的泡菜爆炒一番。這道算是滿種口味的，而且一直覺得它有點錯棚哈哈哈哈（韓式的泡菜怎麼會在這裡ＸＤ）。 - ▼酥炸肥腸 200元 超大一圈的肥腸！外圈也是被炸的酥脆，內部的大腸不會老，且水分有鎖住。阿我自己是比較怕肥大的大腸，所以這道吃比較少。 - ▼老皮嫩肉 160元 吃川菜怎麼能少了老皮嫩肉呢！外皮煎炸過後又泡上醬汁很香，內部的豆腐軟嫩好入口，醬汁鹹香剛剛好，可以點。 - ▼（應該是）魚香茄子 130元 其實我不太確定這道是什麼，但有人有點一到是茄子，所以這應該是魚香茄子？總之，我吃起來是覺得沒什麼茄子味，且帶點水分和很少很少的纖維，醬汁吃起來甜鹹甜鹹的，辣度一點點不太辣。 -▼白飯 20元 吃熱炒和川菜絕對不能少掉白飯呀！ #後記 一整桌9道菜，總共才1670元，超級便宜！我們當天有10個人，平均1人不到200元。海產張的川菜雖然不是那種道地的大辣大麻，且也沒有那麼鹹（有入境隨俗更符合台灣人的口味），不過整體而言還是不錯的。最後附上一張朋友寫的可愛招牌！ 海產張小館 HAI CHAN CHANG restaurant 💰均消價位：約200元 🔔營業時間：11:30-14:00/16:50-21:00 ☎️電話：02 2381 2086 📍地址：108台北市萬華區漢口街二段55之6號 - ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 喜歡這篇文章或覺得這篇文章對你有幫助的話，可以給我一個讚 👍 也歡迎加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享：Ｄ 下篇文章見☕️

【新竹美食】江秋糕餅舖：每日限量出爐的可頌與法式常溫甜點，香酥可口

前陣子路過武昌街郵局對面附近，就有看到江秋糕餅舖滿醒目的紅色掛布，但看到江秋糕餅舖總覺得是賣中式糕餅類的，但殊不知人家賣的可是法式常溫甜點和麵包。就把它放在清單裡，想說下次可以來買。但之後有路過的時候不是還沒到下午兩點，店還沒開。不然就是週一，店公休。再來就是中秋節過後有連續公休。總之路過多次後，這次終於吃到啦！ 品嚐時間：2021.09.24 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 招牌相當低調，是黑白兩色的圓形招牌，有時候會錯過！但門面卻相當醒目，是暗紅色和木頭色，還有一隻頭戴可麗露的法鬥。內部空間不大，店裡沒有內用坐位，比較像是一間小小的麵包甜點工作室。一律由店家為大家夾取麵包並包裝。 #菜單 每日提供的麵包和常溫甜點品項皆不同，會在粉絲專頁公佈，且每個品項數量都有限，若有需要也可以提前打電話預訂。當天光顧的品項有：可頌、捲捲、丹麥、香頌、可麗露、各式常溫餅乾。價位大概落在50元上下。除了麵包甜點外，店家也有提供飲料類，飲料外帶第二杯都有七折優惠。 #品項介紹 ▼原味可頌 45元 外酥內軟，口味不會太甜，帶有淡淡的奶油香。若當天沒有吃完的話，店家有貼心提醒可以冷凍保存，要吃的時候在回烤個幾分鐘即可。 -▼伯爵茶捲捲 60元 烤過後外酥內軟，吃起來有點像是肉桂捲，但口味是伯爵茶，甜甜的配上淡雅的伯爵茶香，這個很好吃。只是伯爵茶捲捲個頭不大，感覺需要買兩個才有飽足感。 - ▼（09/30二訪）可麗露-巧克力 65元 當日推出的可麗露新口味！冷凍保存，要吃之前退冰15-20分鐘。外硬脆內柔軟，有原味可麗露的特色，但中間有多加帶有些微苦味的巧克力，讓整體又多了一些層次。 - ▼（09/30二訪）巧克力可頌 65元 這個也是外酥內軟，整體一樣也不太甜，巧克力是帶有淡淡苦味的味道，整體也不錯。但個人還是最推伯爵茶捲捲。 #後記 江秋糕餅舖所販售的麵包個頭都不會太大，適合作為早餐或是下午小點。 江秋糕餅舖 💰均消價位：約60元 🔔營業時間：14:00-20:00/一休 ☎️電話：03 525 0280 📍地址：300 新竹市東區武昌街104號 ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・請勿擅自使用本篇圖文於商業用途，如有使用需求請來信取得授權同意 喜歡這篇文章或覺得這篇文章對你有幫助的話，可以給我一個讚 👍 也歡迎加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享：） 下篇文章見☕️

【荷蘭】Sapporo：阿姆斯特丹的日料，Bifu Hireniku Teppanyaki 鮮嫩多汁

【荷蘭美食】Sapporo：阿姆斯特丹的日料，Bifu Hireniku Teppanyaki 鮮嫩多汁

在庫肯霍夫花園（Keukenhof Garden）賞完花後，很餓！三個留學生待在國外太久，一致投東方料理一票（來了荷蘭還是想吃東方料理，徹底的東方胃啊）。於是就在網上搜尋有沒有好吃的，就找到這家位在Scheldestraat的高級日料Sapporo。 品嚐時間：2019.04.26 旅行夥伴：Maxine、Violet 文字＆照片：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 內部空間不算大，似乎有經營一段時間了，所以內部也不算太新。有擺放超多招財貓的相關擺飾還有好多日文字，服務生和廚師們也都是東方面孔（感人），大家也都超熱情！有種來到日本的錯覺。 #菜單 品項種類相當多，有Senzai（應該是開胃菜）、Sarada（沙拉）、Teppanyaki（鐵板燒）、 各式壽司（卷壽司和握壽司）、Sashimi（刺身）、日式甜點、飲品、酒水。當然在國外吃非本地的料理自然就不會便宜到哪，就來墊墊胃回味一下東風的美味啦！ #餐點介紹 ▼Nigiri Mix 26歐元（約840台幣） 菜單上寫8個由廚師挑選的Nigiri（握壽司），但是，怎麼有一個軍艦壽司錯棚了。壽司還不錯，但算是中規中矩。 - ▼Tori Teppanyaki 28歐元（約905台幣） 雞肉鐵板燒，雞排搭配的是照燒醬。現點現煎，放到盤子上都還冒著煙都是熱騰騰的（有沒有那麼感人）。除了有雞肉外，還有附上節瓜香菇鐵板燒。照燒味很不錯！但就是很貴哈哈哈，三個人一人一口嚐個味道就好，沒有要吃飽哈哈哈。 - ▼Bifu Hireniku Teppanyaki 73歐元（約2360台幣） 本日重頭戲是beef tenderloin（牛里脊）的鐵板燒，份量是200gr，並搭配大量的香煎蒜片。不知道那時候為什麼點的下去一份要2000多台幣的牛鐵板燒（對不起了錢錢），不過還真的很吃欸。廚師在料理前會先詢問有沒有需要拍照（我那時候想說，恩？不是就跟煎前面的雞肉鐵板燒一樣嗎，有很好拍？），結果真的很好拍，廚師煎牛里脊是給你直接大火燃燒啊！牛里脊油脂不算太多，但是是好吃的牛瘦肉，鮮嫩多汁，外層有豪邁的炙燒味。餐廳有提供三種沾醬，各有特色，但原味吃就很讚了！Bifu Hireniku Teppanyaki很貴但很好吃（明天吃泡麵）。 - ▼Fruitsap 7.80歐元（約250台幣） 就是一般的果汁正常發揮。 #後記 好的以上就是我們三個人因為太想吃日料而點的很少量的晚餐，Sapporo的鐵板燒類真的都很不錯，但畢竟因為日料完全不是荷蘭在地的餐廳，所以真的不便宜啊！三個人吃下來大概1500台幣，而且沒有吃飽哈哈哈！不過，如果你人剛好在阿姆斯特丹，又很懷念日料的話，還是可以來嚐嚐。 Sapporo 💰均消價位：約1500台幣 🔔營業時間：17:30-23:00/一休 ☎️電話：+31 20 471 0039 📍地址：Scheldestraat 99-H, 1078 GJ Amsterdam, 荷蘭 - 延伸閱讀 【荷蘭】Koningsdag國王節攻略：8項必玩必逛推薦，電音派對（節），街邊市集挖寶 【荷蘭】Kingsland Festival 2019：國王節期間的電音節，豪華DJ陣容，6個場區盛大舉行 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・歡迎轉貼與分享本篇文章連結 喜歡這篇文章或覺得這篇文章對你有幫助的話，可以給我一個讚 👍 也歡迎加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享：） 下篇文章見☕️

【荷蘭美食】Slager aan de Schans：Zaanse Schans風車村附近的輕食，老房子裡的古樸空間

來荷蘭似乎就是要去欣賞一下風車，才有來過荷蘭的感覺啊！由於我們住在Groningen，所以就去相對比較近的Zaanse Schans風車村，Kinderdijk小孩堤防就等下次了。早上從Groningen搭火車出發，結果都沒在看（聽）站名，或是說雖然都是英文字母，但拼湊在一起就不知道什麼意思，所以直接給它坐過站，之後再折回來已是下午，很餓就沿路看有什麼吃的，就找到這間超順路的Slager aan de Schans。 品嚐時間：2019.04.24 旅行夥伴：Violet、Veg Lin 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 當日陽光明媚，餐廳沒有太明顯的招牌，只有一個小小的布旗擺在門口，外觀樸實無華（或是說有點普通？）。但一入內卻別有一番風味，房子是木造的，再搭配一些金屬擺飾和酒瓶，還有兩個滿有歷史感的smuigers（壁爐），後來一查才知道，原來這棟房子是1684年就建造，且頗有紀念性的建築。300年前耶（根本古蹟）。 #菜單 這間咖啡館有提供午餐、晚餐、飲品酒水。很貼心的有提供英文菜單，若對什麼食材過敏也可以提前告知更改，也有提供兒童份量的餐點。午餐價位大約從6.50歐元（約220台幣）到17.50歐元（約570台幣），以歐洲的價位來說，真的很平價耶。 #餐點介紹 ▼Smoked salmon sandwich 7.50歐元（約250台幣） 底層的2片麵包是深黑褐色，外圈有類似穀物類的東西，口感適中不會到很硬，吃起來也滿香的。上方配料有燻鮭魚、番茄、小黃瓜、生菜、水煮蛋，最上面再淋上蒔蘿芥末醬，蒔蘿很適合搭配海鮮類的東西，覺得整體滿好吃。 - ▼Local cheese sandwich 6.50歐元（約210台幣） 經典荷蘭三明治（店家說的哈哈）。底層一樣是2片深黑褐色麵包，上方配料有很新鮮的菜、小黃瓜、番茄、水煮蛋、堅果、3大片起司，並淋上綠色的醬。起司是那種偏硬的，和超市買的那種軟軟起司不一樣哈哈。起司吃起來偏乾，但會越嚼越香，一樣也很不錯。 #後記 若有到Zaanse Schans風車村的話，不妨先到這裡吃午餐，不然風車村裡面還真沒什麼吃的。餐廳就開在車站走到Zaanse Schans風車村的路途中，完全不需要繞路，價位也平價划算。不過當時去的時候，出餐時間有點久，吃完一份三明治後，另一份才上上來。 - #延伸閱讀 【荷蘭】Koningsdag國王節攻略：8項必玩必逛推薦，電音派對（節），街邊市集挖寶 【荷蘭】Kingsland Festival 2019：國王節期間的電音節，豪華DJ陣容，6個場區盛大舉行 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・歡迎轉貼與分享本篇文章，並標註出處 ・請勿擅自使用圖文作為商業用途，如有使用需求請來信取得授權同意 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 喜歡這篇文章或覺得這篇文章對你有幫助的話，可以給我一個讚 👍 也歡迎加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的生活分享：） 下篇文章見☕️

#用餐環境搜尋結果

【荷蘭】Royal Thai：在阿姆斯特丹吃泰式料理，吃飽喝足一千元有找

【荷蘭】Royal Thai：在阿姆斯特丹吃泰式料理，吃飽喝足一千元有找

【新竹美食】三兄弟燒烤：平日也很多人的美味燒烤，必點生烤魷魚

【新竹美食】三兄弟燒烤：平日也很多人的美味燒烤，必點生烤魷魚

【新竹美食】戲棚下Under Six Pound：老宅裡吃重口味唐揚雞和炸薯塊，還有茶飲可以喝

【新竹美食】戲棚下Under Six Pound：老宅裡吃重口味唐揚雞和炸薯塊，還有茶飲可以喝

【英國】Pophams Bakery：倫敦市中心偏北的超好吃可頌，假日會推出特別口味可頌，承裝器皿美

【英國】Pophams Bakery：倫敦市中心偏北的超好吃可頌，假日會推出特別口味可頌，承裝器皿美

【台東美食】阿咪米台目：有柴魚香的古早味湯頭，配上口感很好的米苔目

【台東美食】阿咪米台目：有柴魚香的古早味湯頭，配上口感很好的米苔目

【台北美食】富錦樹台菜香檳：米其林一星，精緻秀氣的台菜，搭配充滿綠意的用餐空間

【台北美食】富錦樹台菜香檳：米其林一星，精緻秀氣的台菜，搭配充滿綠意的用餐空間

【台北】海產張小館：巷弄裡的平價川菜與台式熱炒店，適合聚餐

【台北】海產張小館：巷弄裡的平價川菜與台式熱炒店，適合聚餐

【新竹美食】江秋糕餅舖：每日限量出爐的可頌與法式常溫甜點，香酥可口

【新竹美食】江秋糕餅舖：每日限量出爐的可頌與法式常溫甜點，香酥可口

【荷蘭】Sapporo：阿姆斯特丹的日料，Bifu Hireniku Teppanyaki 鮮嫩多汁

【荷蘭】Sapporo：阿姆斯特丹的日料，Bifu Hireniku Teppanyaki 鮮嫩多汁

【荷蘭美食】Slager aan de Schans：Zaanse Schans風車村附近的輕食，老房子裡的古樸空間

【荷蘭美食】Slager aan de Schans：Zaanse Schans風車村附近的輕食，老房子裡的古樸空間