【花蓮美食】麻不辣鍋料理：麻辣湯底味道細緻，嚴選產地優良認證的好食材，適合聚餐

前提摘要 去年到花蓮玩耍實在太想吃麻辣鍋，所以就上網搜了一下花蓮好吃麻辣鍋，就找到這家位在新天堂樂園裡面的麻不辣。新天堂樂園大家肯定也不陌生，它旁邊就是星巴克洄瀾門市，就是那間以貨櫃打造的貨櫃屋星巴克！外觀是由建築大師隈研吾設計，是亞洲首間以貨櫃打造的星巴克門市。所以大家可以來這邊晃一下打個卡，然後再去吃麻辣鍋。 品嚐時間：2020.08.10 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 麻不辣位在新天堂樂園二樓的位置，用餐環境相當開闊，桌距也隔的滿遠的，另有12人圓桌包廂可以預訂。不過大概是因為延續了新天堂樂園裡的瓷磚地板，所以我自己看到瓷磚地板就會想到浴室（誤）。除此之外都滿不錯的，環境明亮且乾淨。 #菜單 麻不辣除了火鍋外也有烤肉鍋，兩者都有推出套餐。火鍋的湯底有6種口味可以選擇。麻神麻辣鍋、昆布蛤蠣鍋、汕頭沙茶鍋、高梁酸白菜鍋、瑞穗鮮乳鍋、黃金蒜蜆鍋。湯底不使用湯粉，真材實料熬製。部分湯底也有提供五辛素、奶素、全素的選擇。店家的食材選用也相當用心，有來自奇萊美地無毒農場、壽豐立川漁場、玉里蓮貞牧場等地的食材。而且！居然還有提供義大利的葡萄酒可以點！ #品項介紹 ▼麻辣鴛鴦鍋搭配瑞穗鮮乳鍋（小） 388+88=476元 小鍋鍋底為2-3人份，若有3人（不含）以上，每人需再加88元共鍋費。餐廳沒有提供個人套餐，所以1人來吃就會很不划算，建議4人以上會比較划算。不然2人來吃的話，每人的湯底費用就要238元，不含任何食材與配料。麻神麻辣鍋的口味真的有麻且不太辣，嚐起來滿細緻而且喝起來也滿順口的。裡面的果凍鴨血也好吃，有入味，而且沒有可怕的怪味道！裡面的豆腐也好吃，也煮的入味！再來是瑞穗鮮乳鍋，是使用瑞穗牧場的鮮乳，建議先喝鮮乳鍋在吃麻辣鍋的東西，不然喝起來會沒什麼味道。最後直接把兩個湯加再一起攪一攪，其實滿好喝的欸。 - ▼花蓮蓮貞牧場：蓮貞豚松阪豬 428元 肥瘦適中肉質好，鮮嫩多汁帶點脆感，和麻辣鍋超搭！ - ▼花蓮蓮貞牧場：蓮貞豚培根豬 258元 比松阪豬再油一些，但一樣也滿鮮嫩的！和麻辣鍋也搭，可以加點蔥花。 - ▼高麗菜 68元 由於蔬菜盤有不少菇類和南瓜，所以直接單點高麗菜。菜也滿新鮮的。 - ▼吉安飯 18元 這個飯真的很好吃，米粒各個Q彈飽滿，還有很香的米味，所以又加點了第二碗。 - ▼王子麵 18元 不知道為什麼要點王子麵（誤），大家來麻不辣請點上面的吉安飯！ #總結 食材選用的相當用心，麻辣鍋的口味也不錯！但人太少的話還真的不知道該怎麼點（會不太划算）。雖然有提供套餐，但是是以小套餐和大套餐作為區分，而不是個人肉品搭配菜盤的套餐。小套餐適合2-3人，價位1688元至2488元左右。大套餐適合3-5人，價位2288元至3088元。這次2人單點吃下來差不多1000多元，平均一人大概650元左右，但整體來說其實沒有吃太飽。所以建議大家人多一點再來，像是家庭聚餐或是好友聚餐會比較划算，能吃到的種類也比較多。 店家資訊 麻不辣鍋料理 💰均消價位：約650元 🔔營業時間：11:30-14:30/17:00-20:00 ☎️電話：03-8421155#3522 📍地址：973花蓮縣吉安鄉南濱路一段503號2樓 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️

【台東美食】福原豆腐店：街邊超嫩的炸豆腐，另有鹹豆花，池上小吃

前提摘要 觀光客（本人）到台東都要去池上鄉一趟，在伯朗大道走走，在池上吃個便當，吃個小吃。這家是友人推薦，本來想說要吃這家豆腐店和大池豆包豆皮豆漿店，但一個週二休息，一個週三休息，只能二選一！最後因為都想吃炸豆腐所以就選擇週三來池上啦。 品嚐時間：2021.01.13 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 冬天來的時候座位是半戶外，可以曬曬太陽滿舒適的！但不知道夏天有沒有室內空間，不然會熱。採自助式，點好餐拿到櫃台，享用完畢再自行把碗盤餐具丟至垃圾桶和回收桶。不知道是不是因為這樣的緣故，所以蒼蠅有點多，時不時都要趕一下蒼蠅（若能改善會更好）。另外來的時候遇到一隻萌貓，親人又給摸（融化）。 #菜單 菜單有兩種顏色，藍色是熟食菜單，也就是必點的炸香豆腐，辣度皆可微調。粉紅色是甜品菜單，有豆漿、仙草茶、各種口味的豆花（居然還有鹹的豆花）。 #品項介紹 ▼炸香豆腐（中辣） 50元 炸豆腐外皮香酥不油膩，裡面的豆腐嫩到爆！似乎一吃就化開了，比雞蛋豆腐還嫩，還以為蒸蛋？整體不太臭，難怪會叫香豆腐，帶有淡淡的豆香味，但因為口感有點太驚人所以本人忽略掉了豆香。中辣沒有到很辣，建議可以加一下，不然炸香豆腐本身沒有過多調味，就是在吃豆腐原味。 - ▼原味糖水豆花 40元 店家沒在客氣豆花給的超多！豆花本身也滿嫩的，但不會像炸香豆腐那樣驚艷。整體偏甜（阿人家就是糖水齁）。後來看評論有滿多人推薦豆花要點山葵醬油口味（下次來試試）。 #總結 整體來說有到池上都可以來吃一下，豆腐之嫩啊！若比較在意用餐環境有蒼蠅可以選擇外帶。 #店家資訊 福原豆腐店 💰均消價位：約50元 🔔營業時間：10:00-17:00/二休 ☎️電話：08-9862413 📍地址：958台東縣池上鄉中西三路70號 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️

【花蓮下午茶】Choco Choco 手工巧克力：把在地食材融入手作巧克力裡，另有藝文展場的複合空間

雖然Choco Choco 手工巧克力已在今年7月31日停業了，但還是覺得要寫一篇記錄一下！那時候原本要去去對面的店吸貓，但人滿為患客滿沒位置，看到對面這棟很吸睛的老房子，一查才發現是一間手工巧克力店，二話不說就來光顧了！ 品嚐時間：2020.06.19 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 甜點店就是在一棟屋齡六十多歲的老屋裡，並由一對夫妻共同經營，是花蓮第一家手工巧克力專賣店。主理人透過巧克力這個載體，把花蓮的好味道好故事一一傳遞給前來的顧客，所以能吃到很特殊口味！一樓為用餐區，空間雖然不大，但在老宅享用花蓮在地點心相當舒服啊！二樓為藝文展覽和教學空間，也可以在這裡舉辦各式活動。 #菜單 店裡有六款固定使用在地食材的巧克力口味，像是小米酒、綠茶、馬告、洛神花等等。皆是店家花了很多心力研發的花蓮口味。還有禮盒可以購買，相當適合做為伴手禮！除了販售手工巧克力外，也有布朗尼和各式飲品。有任何疑問都可以詢問老闆和老闆娘，他們會非常細心地為大家解說。 #品項介紹 ▼布朗尼 80元 使用純巧克力製作的布朗尼，整體味道不甜，外酥內軟，吃起來相當醇厚！建議可以兩個人共享，不然吃完一整個再吃手作巧克力會有點小膩（可見店家是真材實料）。 - ▼小米酒巧克力 35元 使用小米酒與70%黑巧克力製成，酒味超濃且略帶米酒微微酸的味道，愛酒的會愛！ - ▼舞鶴綠茶松露 35元 使用瑞穗舞鶴台地茶品與34%白巧克力製成，不會太甜且有綠茶的甘醇，個人非常喜歡這個口味。 - ▼抹茶拿鐵（冰） 150元 總覺得老闆和老闆娘沒有在在意成本，這杯抹茶也相當濃郁！是好喝的，但如果大家是來品嘗巧克力的話，建議點清爽一點的飲品。 - ▼覆盆子氣泡飲 150元 還是要強調一下老闆和老闆娘給的料真的沒有在客氣的！覆盆子果泥的份量給的很多，並放入幾片萊姆，這杯微酸微甜的氣泡飲相當好喝。和巧克力甜點們很搭，不會膩。而且杯子和木杓都好可愛啊！ #總結 Choco Choco手工巧克力的甜點和飲品都很用心，用餐空間也舒適。距離花蓮火車站也不遠，在搭火車之前都可以過來這邊吃個下午茶買個伴手禮。不過很可惜的是Choco Choco手工巧克力於今年7月31日已停業，目前空間變為私人工作室不對外開放。但粉專上有預告今年10月會公開新的計劃（好期待）。 #店家資訊 Choco Choco 手工巧克力 💰均消價位：約200元 🔔營業時間：已停業 📍地址：970花蓮縣花蓮市忠孝街70號 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️

【巴黎美食】Chez Janou：少數有提供Ratatouille的餐廳，另有吃到飽的美味巧克力慕斯

人生第一次去法國巴黎，是在2018年12月8日，很不巧的就遇到黃背心運動。第一次到的時候本來要去吃麻辣鍋（對就是麻辣鍋），但路途會經過共和國廣場，我們只要轉個彎就會到餐廳了，但殊不知廣場真的有在混亂，雕像上面還被噴漆寫上看不懂的字，有很多警車，天上有兩三台直升機路過，遠遠的看想說不太對勁，還是改天再來好了。正當這麼想的時候，磅的聲音，一堆法文，突然有一群人開始往我們這個方向跑過來，真的嚇爛！！！和在法國工作的友人開始往後狂跑，跑到一家店門口示意可不可以進去待一下，店員也很好馬上讓我們進去。待街道平靜後，馬上叫車離開（恩，對巴黎的第一印象就是這個）。但那時候只有第一天比較危險，後面幾天都還算滿安全的。好回歸今天要介紹的這家餐廳！本人我特別愛料理鼠王這部動畫，所以想說都到巴黎了，那一定要吃一下ratatouille普羅旺斯燉菜啊。就搜尋了關鍵字「ratatouille paris restaurant」，但這道菜可能太過家常（自己就可以煮），而且賣相似乎挺普通的，所以有提供的餐廳還真沒很多，最後才找位在第三區的這家Chez Janou。 品嚐時間：2018.12.10 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 Chez Janou位在第三區裡，在le Marais瑪萊區裡，附近有教堂、博物館、藝廊、餐廳和同志酒吧。用餐區有分為室內和戶外兩區，店內空間不大，燈光是黃光且相當昏暗，桌子與桌子之間間隔頗小，起身行走都甚至有些擁擠，但這樣也意外的滿有情調。而且店內掛了好多幅很復古的插畫海報（喜歡）。我們是晚上十點抵達，餐廳內依舊人滿為患，所以用餐時間一定大客滿，建議提前訂位。 #菜單 雖然有不少來自世界各地的客人，但菜單全部都是寫法文，完全看不懂（謝謝！）。不過店員超友善，會細心介紹，而且很樂意說英文。最後我們怎麼點呢，就是直接拿著google評論裡的照片給店員說要哪一道。 #品項介紹 ▼Ratatouille Oeuf Poché 12歐元=約395元 來這就是為了吃這道Ratatouille普羅旺斯燉菜啦！有附上荷包蛋和一大籃麵包。Ratatouille普羅旺斯燉菜就是一道使用地中海沿岸的時蔬切塊或切片，再炒製而成。雖然這邊的擺盤和料理鼠王裡一片一片擺的跟藝術品一樣相差甚遠，Chez Janou的擺盤就是軟趴趴的一坨，然後上面放上水煮蛋（水波蛋？）和兩塊麵包，但這樣反而更能突顯Ratatouille的家常與平易近人。而且這道Ratatouille確實很好吃！蔬菜鮮甜多汁，番茄的味道變得意外高級。下面比較亮的照片是朋友幫忙打的光（不然真的一坨黑）！在這麼暗的地方突然有手電筒，我們兩個都覺得有點恥（哈哈哈哈哈），但店員沒有斜眼，反而很歡迎（？） - ▼Moules Gratinées 12歐元=約395元 焗烤淡菜，來歐洲真的要給它吃一波！而且口味選擇很多，清淡的重口味的都有，慢慢享用！上頭的醬料應該有巴西里和大蒜，吃起來特別香，滿好吃的。但淡菜本身比較小且偏乾，小小可惜。還是覺得比利時Chez Leon的蒜蓉奶油吃起來比較多汁且夠味！ - ▼Mousse Au Chocolat 9歐元=約297元 這道是加點的！看到太多桌有這一大缸擺在桌上，出於好奇就加點了，但也不知道裡面是什麼。這一大缸上到桌上後，附有一個大湯匙，裡面是超濃郁的褐色物！本來以為要把這一大缸拼光，結果大錯特錯啦！是要用那個大湯匙把這個褐色物承裝到自己的盤子上享用。想吃多少就挖多少，費用似乎不是算人頭，就是一桌一缸一個價這樣。好，所以這個褐色物是什麼呢，它就是巧克力慕斯！不甜不膩，巧克力味濃郁，口感綿密滑順，很好吃！ #總結 Chez Janou應該算是巴黎相對比較平價的餐廳，不然巴黎真的好貴！不過吃完才發現我們沒點到主菜，都只吃了前菜（糗）。但前菜就這麼好吃了，想必主菜也不會差到哪裡。若下次有機會再到巴黎，會再去這裡嚐嚐主菜！法國菜也是滿好吃（遠望英國）。吃飽喝足就和朋友到巴黎鐵塔看午夜的光。 CHEZ JANOU 💰均消價位：約600元起 🔔營業時間：08:00-02:00 ☎️電話：+33 1 42 72 28 41 📍地址：2 Rue Roger Verlomme, 75003 Paris, 法國 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️

【台南伴手禮】馥貴春重乳酪蛋糕：濃郁乳酪香，冷凍吃起來像冰淇淋入口即化

台南伴手禮真的多到買不完，吃都吃不完，但這家算是個人滿推薦的！雖然包裝有點土土的，但不要以貌取人，這個重乳酪蛋糕吃起來絕對比外包裝還好很多。有到台南一定會去買個幾盒回來。 品嚐時間：2020.08.17 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 馥貴春位在永康區永大五路上，離市中心不會太近，開車大概要15分鐘。店裡無內用，看起來像是民宅沒有什麼裝潢，非常有居家感。 #菜單 販售的品項也相當單純，有重乳酪蛋糕和蔓越梅重乳酪蛋糕兩種口味。一盒裝的大約有530公克左右，另外也有個人獨享杯可以購買。可以到門市購買，也可以宅配訂購，疫情期間共體時艱，買三盒還免運。 #品項介紹 ▼經典原味重乳酪蛋糕 480元 一整盒530公克左右，上面還有簡單的拉花裝飾，店家很貼心的幫大家切成了24小塊，方便拿取享用。蛋糕選用的是成本較高的進口乳酪製作，不加防腐劑、不掺麵粉和玉米粉（難怪一盒拿起來很有份量），吃重乳酪蛋糕最怕吃到乳酪酸酸的味道，但馥貴春的重乳酪蛋糕沒乳酪的酸味，還略帶淡淡的乳酪香。冷凍可保存90天，冷藏可保存3天。冷凍吃絕對比較好吃，要吃之前可以先在常溫放個5-10分鐘，軟硬度適中的時候再吃，會有冰淇淋的口感綿綿的入口即化。下面的餅皮也滿加分增加不少口感。一不小心就吃了6塊（誤）。蛋糕也曾在2016年榮獲比利時iTQi風味絕佳獎二星獎。 - ▼個人獨享杯：經典原味 60元 一個人吃不完整盒，也可以買個人獨享杯，但附的塑膠湯匙不太好食用（乳酪太硬挖不起來）。所以建議要放在常溫的時間再長一點，10-15分鐘左右再吃，乳酪才挖得起來。 #總結 真的不要因為看到包裝覺得土土的就覺得他不好吃！馥貴春的重乳酪蛋糕是真的好吃啦。 #馥貴春重乳酪蛋糕 💰均消價位：約480元 🔔營業時間：10:00-19:00日到18:00/二休 ☎️電話：+88662332486 📍地址：710台南市永康區永大五路151號 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️

【新竹早午餐】三隻貓：靜巷內的溫馨早午餐店，另有甜點可享用

2018年初訪三隻貓（文章在這邊），那時候是以手作甜點為主，2019年也要到訪一次，最近一次就是今年5月初，三次的內部裝潢都不太一樣，餐廳原本的的定位也有所微調，保有原先的手作甜點，也新增了早午餐供顧客選擇。品嚐時間：2021.05.01文字＆攝影：Jieni KaoFollow me on Instagram #用餐環境 2018年的時候店裡比較像是工作室，沒有過多的裝潢，比較居家感，桌上是綠色的塑膠草坪，看到的貓咪不少隻，而且都給摸！2019年再來，撤掉了綠色的草坪（可能太難清），貓咪也滿多隻，而且還會巡場，看了就療癒！今年在光顧的時候，餐廳外的風格變得比較像是韓系的咖啡廳，桌椅也替換成比較韓系的樣子。如果是專程要來看貓的話，就會小小失望了。當天去的時候一隻貓都沒有（我哭），有詢問店家，貓咪們還在樓上休息，餐點吃完的時候，一隻貓咪才下來晃一小圈然後就走了，所以想跟貓玩得碰運氣了。 #菜單 每人低消為一杯飲品或一份早午餐或輕食，甜點不列入低消。客滿時，每桌用餐時間為90分鐘。飲品有咖啡、茶、鮮乳、氣泡飲四大種類可以選擇。早午餐口味種類眾多，含沙拉、脆薯、飲品。另外也有提供輕食和單點。 #品項介紹 ▼德式香腸可頌 240元 可頌香酥附上生菜，再配上嫩煎過後的培根和德式香腸，這道可以點。附餐原本是生菜沙拉，但不吃沙拉可以改成水果優格，優格滿好吃的有藍莓和香蕉並淋上蜂蜜。脆薯正常發揮，飲品可選擇紅茶或綠茶。 - ▼佛卡夏泰式酥炸雞腿 245元 佛卡夏包裹著炸雞腿，裡面還有生菜番茄嫩蛋，但炸雞感覺有點炸過頭，吃起來比較柴一點。 - ▼5公分厚山型吐司（巧克力醬） 120元 山型吐司本身夠鬆軟是好吃的，但上面的巧克力脆片有點扣分，吃起來潮掉了。 #總結 餐廳人手不多，早午餐採現點現做，這次點了三份餐點，大概等了快20分鐘。雖然是一次上上來的，但可能有先製作的順序，所以有的麵包就會涼掉。整體來說如果是早午餐和甜點選擇的話，我個人還是比較喜歡三隻貓的甜點。 #三隻貓 💰均消價位：約240元 🔔營業時間：10:00-15:00/一二休 📍地址：300新竹市北區平和街29號 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️

【台南美食】鴻公公越南河粉專賣店：超適合夏天的好味道，份量大，熱門餐廳

前提摘要 這家是很久以前和大學友人一起來吃過，也是她強力推薦的！第一次吃就覺得滿好吃。不過那時候是假日晚上，人爆炸多（但台南的餐廳假日似乎都要排隊），等的時間就比較久一點。所以時隔多年的二訪挑了個平日下午（到底多不想排隊），殊不知人也滿多的，只是真的不用排隊。夏天沒胃口，想吃酸辣的正餐，不妨往下滑。 品嚐時間：2020.08.17 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 鴻公公下午四點才開始營業喔，中午別過來！用餐空間其實不小，而且有兩層樓，可見東西真的好吃，每每來都客滿。兩次來都被安排在二樓，二樓也相對較舒適，比較沒有人流來來往往。而且鴻公公的冷氣給的超大方（真的有涼）。牆壁也漆上很夏天的顏色。餐具與水杯檸檬自取。 #菜單 拍謝，太餓整個給它糊掉，清楚版就自行上谷歌查了（糗）。總之鴻公公主打的就是河粉，河粉的主菜就有8種可以選，湯的口味也有8種可以選。有大和特大的尺寸。當然也有提供一些越南小吃，像是炸春捲、越南酸肉、木瓜涼拌等等都有。雖然餐廳有提供免費的茶水，但也有販售飲料，內用的話飲料就是買一送一。 #品項介紹 ▼豬肉酸辣湯河粉（大） 140元 超大一碗，整個有給它太划算！鴻公公是採用精燉高湯，並沒有使用湯粉，所以湯真的甘甜好喝！酸辣的口味並不怎麼辣，超適合夏天開胃的啊！河粉軟硬度適中具有彈性。豬肉正常發揮。上面的葉子（應該是九層塔？）和河粉超搭，咬下去直接在嘴巴裡綻放（誇張了，總之很好吃）。 - ▼越南烤肉涼麵 140元 是乾的涼麵，並附上重口的一杯醬料，淋上去拌一拌酸酸甜甜也好吃！越南烤肉的肉確實比湯河粉的豬肉好吃，因為有碳烤味，而且還很嫩。建議先吃湯的在吃乾的，這樣湯的比較清爽才不會被蓋過。 #總結 鴻公公除了便宜又大碗外，同時也具備好吃，也難怪每次來都客滿！湯的和乾的都好吃，可以多來幾次找到自己心目中最喜歡的那一碗。（不知道之後會不會出一碗越南烤肉酸辣湯河粉的組合） 店家資訊 鴻公公越南河粉專賣店 💰均消價位：約140元 🔔營業時間：16:00-20:30/二休 ☎️電話：06-2916633 📍地址：702台南市南區水交社路352號 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️

【台東下午茶】薄荷巴黎Coffee House：陽光灑落的好空間，另有二手書和繪本

前提摘要 一月要來台東的時候，就有詢問來自台東的大學友人，大學友人超耐斯！竟然整理了超多好玩好吃的給我。這間店就是有在列表裡的，友人和有人同學都很愛，而且據說常常客滿。雖然聽名字感覺像是什麼奇妙的店，但友人都推薦了，谷歌上面也有4.8顆星好評，就挑了平日週四下午13:00準時報到。 品嚐時間：2021.01.14 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 薄荷巴黎在今年三月有店休幾個月的時間，新的空間變得更寬敞明亮，一樓一樣是對外開放的午茶空間，二樓則改為薄荷巴黎民宿，每天只接兩組客人入住，入住時還有雙人下午茶可以享用唷！但因為我去的時候是一月，所以這篇介紹的會是重新裝潢之前的模樣囉，可能沒什麼參考價值，但就當個紀錄：）入口處在側邊，而且是小小的紅色門，入內後有很多乾燥花被懸掛在天花板上，陽光依稀照進來的模樣很美。店裡也大量使用插畫藝術品妝點，整個超喜歡奧！另為還有不少讓人印象深刻的標語處處提醒來光顧的人，很像來到一個毛很多的朋友家喝下午茶（大笑）。標語很兇，但其實老闆和老闆娘人很好。 #菜單 菜單上面也有好多可愛的小插畫，設計得好用心。小小的一間店，但提供的選項非常多！飲品就有：咖啡類、紅茶類、煎茶類、小農田園茶類、無咖啡因類、鍋煮奶茶類、義式可可類、含酒精飲料類、單品台灣茶類。甜點則有：現烤鬆餅、每日蛋糕、自家製手工柑橘片。用餐時間2小時，每人低消為一杯飲品（甜點不列入低消），不收取服務費。 #品項介紹 ▼好睡茶（熱） 130元 部分茶類都會提供試聞瓶給大家試聞，再挑出自己偏好的茶品。這次點了熱的好睡茶，無咖啡因，裡面有蜜蜂草、德國甘草、橙花、健康花、薄荷葉、草莓葉、黑醋栗葉、薰衣草。器皿很漂亮，沙漏流完就可以把熱茶倒進杯子裡，還有一個很可愛的竹製過濾網。好睡茶喝起來略帶涼涼的口感，無糖喝起來頗健康。 - ▼老奶奶的花園莓果茶（冰） 130元 比起上一杯很健康的熱茶，我個人愛這杯！一樣也是無咖啡因，裡面有薔薇果、洛神花、丁果香、蘋果、覆盆子、黑醋栗、草莓、藍莓、野莓葉。炎熱的夏天真的比較適合喝這一杯，微糖，喝起來酸酸甜甜的很舒服！ - ▼紅石榴巧克力塔 130元 據說這個品項是聖誕節推出的，但相當熱銷所以就變成店裡常態品項了。我也是在甜點櫃前考慮了很久，最後選了這個紅色與深褐色相配的甜點。內餡的巧克力很濃郁而且不甜，塔皮也是巧克力口味。最上面閃亮亮的紅石榴，除了視覺加分外，也讓口感更有層次。 #總結 餐點品質和用餐體驗都有水準，價錢也不貴！如果有到台東來的話，還真的滿值得來品嚐一下！ #店家資訊 薄荷巴黎Coffee House 💰均消價位：約200元 🔔營業時間：13:00-21:00/一休 ☎️電話：08-9351772 📍地址：950台東縣台東市傳廣路234巷11號 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️ 

【宜蘭下午茶】貓的生活提案 Cats' Day：乾淨的貓咪咖啡廳，有手作甜點

前提摘要 這次來宜蘭主要是去那一村懶人露營，第二天回台北之前就順道來貓的生活提案繼續吸貓。第一次來貓的生活提案的時候是假日，人滿為患，沒辦法和貓們有太多互動，而且人多貓們似乎也滿累的。所以這次就挑了個平日來看看這些可愛的貓們。 品嚐時間：2020.11.19 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 一進場，店家就會細心介紹規範和一些注意事項。一訪因為人太多就沒有一一介紹貓們，二訪就有很一一介紹每隻貓們的名字和個性。店內共有兩層的空間，一樓主要是櫃檯和廚房所以桌數不多，而二樓才換是主要空間，且被分為兩個大房間，一間是給貓們活動的空間，一間是人類享用下午茶的空間。雖然空間不算太小，但假日只要客滿就會滿擁擠的，情侶滿多的（很常會有很有愛的畫面，誤）。不知道是不是因為來訪的人太多，所以這邊的貓們很有個性不太給摸，要摸的時候身體會變成「Ｕ」的形狀。貓們很常待在櫃子裡或是樓梯間，除非有購買小點心，貓們才會甩你！不過，不得不好好稱讚一下這裡的環境整潔，被打掃得很乾淨，且沒有任何異味。 #貓們 店家很貼心的有製作貓們的介紹，可以看完簡介再去找他們玩耍。 - ▼Maruko：女生，俄羅斯藍貓 不知道是不是其他貓們都長太大（胖），顯得Maruko比較嬌小一點ＸＤ少數會主動靠近人類的貓，餐點一上上來，會跳到桌上巡場一下然後在你腿上踩個幾下（噴鼻血）。然後再跳到別桌曬個太陽炫一下自己的美背（再噴一次鼻血）。 - ▼阿屁：男生，米克斯 一直以為虎斑米克斯不會長太胖，但看到阿屁之後會打碎這個傳說（大笑）。阿屁真的超巨，給摸，而且會來搶你的座位（被貓搶座位覺得榮幸～）。 - ▼嘿美：女生，英國短毛貓 來的時候嘿美都在睡美容覺，就隔空摸一下肉球。但最後小點心來的時候有醒來！ - ▼抱抱：女生，豹貓 抱抱來的時候已經是成貓，表達情緒的方式都是用咬的且還沒辦法控制力道，店家有特別提醒。但是這次來最愛的就是她哈哈，眼睛超漂亮是水藍色！而且給摸給拍屁屁（融化）。 - ▼阿壹古：男生，布偶貓 他感覺比較慵懶一點（可能也因為眼睛都會刻意瞇起來），但眼睛張開的時候很帥。兩次來不是待在一樓的紙箱裡（可能專屬寶座），就是在跟貝爾打情罵俏（羞）。 - ▼愛唷：男生，曼赤肯 愛唷絕對是店裡的當紅炸子雞！！！腿短短的，走個路「哎唷，好可愛喔！」、喝個水「哎唷，好可愛喔！」、睡個覺「哎唷，好可愛喔！」、吃個飯「哎唷，好可愛喔！」，所以才叫愛唷！總之愛唷做什麼都讓大家融化。 - ▼摸噗：女生，捲毛貓 長的比較兇的貓，但！摸噗超和善，而且也給摸！ - ▼貝爾：女生，挪威森林貓 本店最巨的貓，看起來很優雅和文靜，但殊不知其實很愛玩！很常看到貝爾和阿壹古玩（打）在一起，很有愛！ - ▼ ？：黑貓 不知道叫什麼的新朋友，全黑很俊，比較常活在自己世界裡的一隻萌貓。 #菜單 每人內用低消為一杯飲品，用餐時間為1小時，不接受6歲以下孩童。提供的品項滿多的，有鹹食、吐司、咖啡、飲品、甜點、貓咪吃的點心，另有幸福雙人全餐。一樓也有販賣一些紙品小物，都相當可愛！ #品項介紹 ▼鍋煮香料奶茶（熱） 150元 這個只有提供熱的選項，可以微調甜度。奶茶裡有含豆蔻和肉桂，香料味很濃厚的一杯。 - ▼伯爵鮮奶茶（冰） 130元 算是滿中規中矩的伯爵奶茶，甜度可調整。（沒有偷喝，奶茶就是只有容器的三分之二滿）。 - ▼美貴妃荔枝奶茶（冰） 130元 荔枝味很濃（我愛荔枝），整體會比上一杯伯爵鮮奶茶再甜一點，但覺得這杯不錯！ - ▼嘿美喝牛奶（冰） 130元 這杯就是拿鐵，使用的是中焙咖啡豆，喝起來算是中規中矩。 - ▼布朗尼 70元 使用屏東林后可可有機65%可可磚、賴青松栽種米穀粉、鐵塔牌奶油、德豐牧場紅蛋、日本三溫糖製成。小小一個不大，上桌前有再回烤，所以吃起來外層有酥，內層濕潤鬆軟可可味濃，這個可以點。 - ▼小山園抹茶蛋糕 170元 使用德豐牧場紅蛋、鐵塔牌奶油、日本鳥越製粉、六甲田莊鮮乳、小山園抹茶粉製成。這個有精緻的擺盤還附上一小片貓咪造型的餅乾。還有附上蜜紅豆，算是滿真材實料的一道。 - ▼草莓John檸檬磅蛋糕 90元 檸檬糖霜上面再蓋一層草莓醬，整體偏甜。 - ▼貓咪趴踢趴踢歡樂獨享組（每日限量五份） 99元 這是給貓們吃的小點心，裡面有自製乾乾雞、假胖肉泥、無調味小魚乾。買了這個就能享受貓們超炙熱的眼光！ #總結 餐點算是正常發揮，但食材和器皿選用以及擺盤都滿用心。主要亮點是貓，強烈建議人少的平日再來！人少的時候，空間真的相當舒適，還可以躺著（？）不然假日人多會太壅擠，人緊張貓也緊張。 #店家資訊 貓的生活提案 Cats' Day 💰均消價位：約150元 🔔營業時間：11:00-18:00 ☎️電話：03-9551766 📍地址：265宜蘭縣羅東鎮公正街32號 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️ 

【大阪美食】Champonya：日式口味的中華料理，現點現煮，伯伯的一人廚房

【日本大阪美食】Champonya：日式口味的中華料理，現點現煮，伯伯的一人廚房

2019年去大阪的時候剛好住在ちゃんぽんや附近的民宿，在河堀口站附近，周遭感覺都是民宅，餐廳滿少的。那時候要去超市買零食來吃，黑漆漆的一片，剛好看到ちゃんぽんや很顯眼的招牌，雖然上面都寫日文看不懂，但有「野菜」、「中華料理」這幾個漢字，想說應該是滿不錯的小餐廳吧！一訪吃過之後就覺得很好吃的，大阪行總共就去ちゃんぽんや光顧了三次。 品嚐時間：2019.1.03,04,07 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 伯伯人相當Nice！一入座伯伯就先送上兩杯冰涼的麥茶（好喝耶）。小小的店面，只有八個座位，廚房是半開放式的，都由伯伯一人料理，而且料理速度也滿快的。餐廳整體很有居家餐桌感，去的時候客人不多，感覺都是住在附近的居民或是上班族。 #菜單 菜單全部都是日文（完全看不懂哈哈哈），用Google翻譯一下了。有提供一品料理、麵、丼類，選擇超多，除了紙本菜單上的，牆壁上也有，而且有附上照片，600日圓起，實在很平價！總之我就點了有用螢光筆畫起來的品項。 #品項介紹 ▼マーボー豆腐井 650日圓=165元 這個就是麻婆豆腐與白飯的組合，非常好吃！現點現炒，上桌的時候都還是熱騰騰的！一吃還真的好吃欸，豆腐很嫩，口味是帶有日式溫潤感且夠麻又夠味，白飯也好吃，可以點。 - ▼タンタン麺 700日圓=178元 這個就擔擔麵，這碗麵超好吃！！！滿滿的芝麻香，再搭配紅辣椒油，超級濃郁！但完全不會膩，而且吃起來也很有日式的風味，把湯都喝光了。整碗麵很棒，可以點。 - ▼ジャージャー麺 700日圓=178元 google翻譯說是「罐頭罐頭麵條」，恩，看不懂，但都用螢光筆註記了，就點來吃吃看。菜名下方還有標記：汁なし甘味噌ソバ，歡迎大家來翻譯（誤）。麵上上來之後，一看這應該就是炸醬麵吧！使用的是鹹水細麵，炸醬給的很多，肉末切的細緻，調味也細膩，醬疑似有味噌的甜鹹口味，但一點也不會過鹹！配著上頭的青菜，吃起來鮮脆非常爽口。整碗麵很棒，一樣帶有日式口味，一樣可以點。 - ▼サンラータン麺 700日圓=178元 google翻譯說是「太陽藤面」？？？恩，看不懂，但一樣用螢光筆註記了，就也點來吃吃看。菜名下方還有標記：胡麻・ラー油・酢入り，歡迎大家來翻譯（誤）。其實看不懂也滿好的，餐點上上來之後，才知道自己點了什麼，非常有驚喜！麵上上來之後，一看應該就是大滷麵或是酸辣麵之類的，一吃應該是酸辣麵，但口味也和平常吃到的酸辣湯不太一樣，又更溫和一些。也不錯吃，但因為這碗配料比較單一，所以吃到後面會比較平淡一些。 - ▼マンゴープリン 200日圓=50元 這個是伯伯送給我們吃的芒果布丁，甜點也很好吃欸！不甜，是淡淡的芒果味。 #總結 雖然叫做中華料理，但沒有像中華料理那樣重鹹，反而多了一分日式風味，非常好吃。三訪的小店，每次享用完畢只會跟伯伯說：美味しい！（不會日文啦哈哈哈哈）。下次有到大阪還會去光顧！ #Champonya 💰均消價位：約180元 🔔營業時間：11:30-14:30/17:30-21:30/不定休 📍地址：〒546-0041 大阪府大阪市東住吉区桑津３丁目２−30 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️

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