雪竇屋｜台南美食推薦｜外國夫妻在台生活誌

嗨嗨！大家好！我是Kayen咖恩。咖恩來自馬來西亞，Mr. 黎（蝦子餅）來自澳門。目前定居台灣，熱愛分享我與蝦子餅的吃吃喝喝、玩樂誌！除了在POPDAILY，咖恩也會出沒在 IG ─ kayen_food_diary& YouTube Kayen Im🍭 聯絡 ：itsianianday@gmail.com—————————————————————————— 今天要來介紹小編喜愛的台南雞排！！！ 🎈地點：台南市中西區忠義路一段70號⏰營業時間：9:30-14:00；15:30-19:30☎️ 電話：06 215 2007 / 0932715369 位於台南中西區忠義路的《 #雪竇屋 》每當想到要吃 雞排+咖哩飯 就想到他們家！！！🤩獨家特製的香檸口味雞排是小編的最愛！肉質軟嫩多汁，外皮酥脆卡滋好爽快！配上酸感十足的香檸粉，吃得開胃！吃得過癮！😋什麼是高卡路里？暫時忘到一邊去～ 歡迎來逛逛🎈 🍭 追蹤波波黛莉 : https://www.popdaily.com.tw/user/246749 🍭 聯絡 ：itsianianday@gmail.com 🍭 FB ：@itsianian1006 🍭 IG ：kayen_food_diary 🍭 YT ：Kayen Im #咖恩食樂趣 #留台外國小夫妻#Malaysia#Macau#livingintaiwan#eatplaylove#馬澳夫妻吃台灣#台灣旅遊#台灣美食#台南美食#中西區美食#台南小吃#雞排#美食推薦#snack#tainan#taiwansnack#yummy#tainanfood#tainaneat

高雄小憩｜美食推薦｜外國夫妻在台生活誌

高雄｜最佳的法式料理體驗｜台北美食推薦｜外國夫妻在台生活誌

嗨嗨！大家好！我是Kayen咖恩。咖恩來自馬來西亞，Mr. 黎（蝦子餅）來自澳門。目前定居台灣，熱愛分享我與蝦子餅的吃吃喝喝、玩樂誌！除了在POPDAILY，咖恩也會出沒在 IG ─ kayen_food_diary& YouTube Kayen Im🍭 聯絡 ：itsianianday@gmail.com—————————————————————————— 今天要來介紹一間家庭式的巷弄小店。 🎈地點：高雄市左營區立莊路56巷1號📞電話：0986 630 048⏰營業時間：11:00AM–1:30PM； 5:30–8:00PM 這間小店是咖恩無意間發現的。原本是陪同蝦子餅來高雄左營施打疫苗，在用過晚餐後，就到附近逛逛散步🚶‍♀️～走著走著就在巷子口看到不遠處有個發光的照片😊 沒錯就是下面👇這張圖「小憩」。 就這麼被它吸引走過去一探究竟。 還以為是民宿，原來是一家在自家院子重整的一間餐廳。隔壁就是老闆的住家。門口的燈光與店內的樸實風格，抓住了咖恩的眼球～就抓著蝦子餅硬是要進去了～～～😂（可以在裡頭喝杯咖啡啊...） 看到老闆的第一個表情就是支支吾吾地本要說出還能供應什麼食物的當下，我們就說「只喝咖啡☕️」，老闆就立馬說好，歡迎歡迎！ 其實......當時沒留意到時間已近晚上8點，是它們家休息的時間😓我抱歉感謝老闆的熱情招待！！！ 老闆說他們家是主打「烤雞」。有機會到左營一趟時，可以來試試唷！不過要提早預約。 老闆很好聊～短短的談話中，得知他看這家店主要也是圓夢😊啊～曾幾何時，咖恩也是想要開這麼一間小店😍希望有朝一日能成～ 如上文說的，這家是個家庭式的餐廳，餐廳與老闆家的住宅相連。我們所處的餐廳位置看起來就是他們家的院子。老闆在這家店的裝修花了很多心思。眼前所見的，都是他自己設計、木工、水電等等一手包辦唷！ 來看看店內的小陳設吧～ 老闆為我們準備虹吸咖啡與拿鐵。 這是什麼茶，咖恩倒是忘了，是提供用餐客人自行裝取的。 這家店才剛開幕😊 哈，看到這兩顆東西（冬瓜&西瓜）就覺得可愛😝 今天的蛋糕都是老闆招待我們，真的讓我們也有點不好意思😓老闆說蛋糕原是有客人訂的，但是被放鴿子，所以請我們不要客氣～那我們就不客氣啦😁這是老闆自製的紅茶戚風蛋糕。吃起來有濃濃的紅茶味，鬆軟層度也是我們喜愛的口感。 過不久，又送上一份起司乳酪蛋糕...老闆，你這是在賺什麼啊🤔😂可能跟我們聊得起勁，也剛開業，就當作讓客人試吃唄。但看外面的菜單，並無蛋糕點心類～恐怕尚未確定菜單。不過，這個起司蛋糕，咖恩很推！不會太甜膩，味道很濃郁與紮實！ 虹吸咖啡 $70據蝦子餅形容，味道處理得很棒。沒有任何咖啡苦澀的味道，豆子的味道也有被帶出來。 拿鐵 $80 拿鐵的奶泡咖起來很療癒～我們點的是冰咖啡，冰塊看起來是冰滴咖啡類製成的冰塊。冰塊還沒溶解的時候，味道偏奶味比較重，喝到後面，咖啡味道就逐漸出來了。 下面這杯拿鐵則是老闆為我們加了些酒類（應該是奶酒吧）～老闆是不計成本了😚😚😚 全部拿鐵與咖啡都是同一計價。 有路過左營立莊路附近的朋友，可以來嚐鮮唷！想吃烤雞的話，先撥電來預訂唄！ 歡迎來逛逛🎈 🍭 追蹤波波黛莉 : https://www.popdaily.com.tw/user/246749 🍭 聯絡 ：itsianianday@gmail.com 🍭 FB ：@itsianian1006 🍭 IG ：kayen_food_diary 🍭 YT ：Kayen Im #咖恩食樂趣 #留台外國小夫妻 #高雄咖啡 #高雄餐廳推薦 #小憩 #Malaysia#Macau#livingintaiwan#eatplaylove

天冷吃什麼？！來吃川味火鍋！辣訣-秘藏鍋物｜咖恩食樂誌

冬天想吃什麼？來吃川味火鍋！辣訣-秘藏鍋物｜咖恩食樂誌

嗨嗨！大家好！我是Kayen咖恩。咖恩來自馬來西亞，Mr. 黎（蝦子餅）來自澳門。目前定居台灣，熱愛分享我與蝦子餅的吃吃喝喝、玩樂誌！除了在POPDAILY，咖恩也會出沒在 IG ─ kayen_food_diary& YouTube Kayen Im🍭 聯絡 ：itsianianday@gmail.com—————————————————————————— 又是到火鍋控的時刻！🍲🎈店名：辣訣-秘藏鍋物（台南東寧店）🎈地點：台南市東區東寧路205號📞電話：06 208 5267⏰營業時間：11:00～14:00；17:00～22:00台南這幾天突然變得有冷意～冷颼颼的天氣又帶起了吃火鍋的勁！！！ 來看看菜單～想吃什麼呢？ 來辣訣就是要點川味鍋啊！主食吃到飽的噱頭吸引了不少成大學生頻頻光臨！🤩🤩🤩 餐點：辣花椒川味鍋-上選豬💰NT$168主食可選 香米飯/功夫麵（可免費續加） 咖恩選擇了功夫麵。對於小胃口的咖恩而言，一碗已足矣～～吃不下第二碗😝 來這裡也要品嚐他們家的「麻辣大腸頭」！非常入味！好吃得不要不要的😝😝😝 如果可以麻辣大腸吃到飽的話～咖恩可以吃上10盤🤪🤪🤪！！！ 為何今天沒有沙茶😭哭...勉強領了胡麻醬和辣椒醬回到座位😤。 店內後方有佐料+飲料區。飲料今日提供檸檬紅茶&無糖高山茶。 歡迎來逛逛🎈 🍭 追蹤波波黛莉 : https://www.popdaily.com.tw/user/246749 🍭 聯絡 ：itsianianday@gmail.com 🍭 FB ：@itsianian1006 🍭 IG ：kayen_food_diary 🍭 YT ：Kayen Im #咖恩食樂誌 #留台外國小夫妻 #辣訣-秘藏鍋物 #辣訣-秘藏鍋物台南東寧店#台南美食 #美食推薦 #台南美食推薦 #火鍋 #評價火鍋 #評價麻辣鍋 #麻辣火鍋 #火鍋控 #Malaysia#Macau#livingintaiwan#eatplaylove

劉家酸白菜火鍋｜高雄左營美食 ｜ 外國夫妻在台生活誌

嗨嗨！大家好！我是Kayen。Kayen來自馬來西亞，Mr. 黎（蝦子餅）來自澳門。目前定居台灣，熱愛分享我與蝦子餅的吃吃喝喝、玩樂誌！更多我們的內容推薦，請到部落格 倆·去旅行吧！我們也會出沒在 IG ─ Kayennn.c& YouTube Kayen Im—————————————————————————— 餐廳Info劉家酸白菜火鍋-中正堂二館地址: 高雄市左營區介壽路227號訂位電話: (07)588-6855 (07)588-6856營業時間: 週間 11:00~14:00、17:00~21:00 & 週末 11:00~14:30、17:00~21:00 外送平台若到台南，請看劉家酸白菜火鍋台南裕農店！ 自3月起，跟朋友之間的聚餐等活動都暫停了，距今已經7個月沒跟大家見面😓～隨著疫情開始解封，大家再次有機會聚在一起聊聊近況。 今天應高雄朋友邀請，到高雄台鐵新左營站附近的「劉家酸白菜火鍋」聚餐。 餐廳距離車站大約10分鐘車程～頭一次到這裡，餐廳就在一座新開發住宅社區裡，附近也有新建案正在陸續動工中。 空間設計跟台南的分店相比之下很新穎、比較舒適。 菜單上有提供套餐選項。我們選擇了3號套餐。 另外加點一個小菜&蝦仁炒飯。整頓下來 2085元對5大1小來說，有點撐～因為很多麵食類。 懶得出門的朋友也可以叫外送～只有自己一人的話，店家也有提供獨享鍋！點我查詢外送 小菜選了5盤不一樣的。 酸菜白肉鍋 火鍋裡頭有滿滿的豬肉片、肉丸、豆皮、酸菜。 湯不夠的話還可以自行加湯。 但吃過台南分店後，會覺得高雄這家店湯頭偏淡。台南的湯頭比較酸，小編和蝦子餅也偏好酸味十足的湯頭，更開胃，吃得開更過癮！ 聽友人說過在北部新莊吃過的劉家酸菜白肉鍋，完全變調😓 味道跟南部相差甚遠。 套餐附有的牛肉捲餅和蔥油餅。 捲餅內有加入美乃滋，小編蠻喜歡的。 🍤蝦仁炒飯，中規中矩～ 沒什麼「火候（粵語）」，覺得不夠香。 這盤餃子🥟有點讓小編眼前一亮欸。 主要是它的「面皮」跟以往吃的餃子不太一樣。很Q、有嚼勁，就好像吃著熱騰騰包著肉的饅頭面皮。平日不太吃餃子的小編也忍不住吃多幾顆。 談及為何餃子會這麼好吃的時候，友人才提及高雄左營就是出名「面皮」brabrabra的故事...喔喔～長知識了🤔！還非常大推我們要找機會吃左營的饅頭！小編也非常期待啊！😁 最後送上紅豆鬆糕。 之前在台南吃過幾次劉家酸菜白肉鍋，但都沒點過這甜品。來台灣這麼久了，也是頭一次吃😭 真是慚愧啊～！ 這鬆糕也不錯吃欸。蠻喜歡它的口感。尤其要熱騰騰地吃更加美味。 歡迎來逛逛🎈 🍭 追蹤波波黛莉 : https://www.popdaily.com.tw/user/246749 🍭 聯絡 ：kayen.notes@gmail.com #留台外國小夫妻 #Malaysia #Macau #livingintaiwan #eatplaylove #劉家酸菜白肉鍋 #左營美食

台南美食 | 台式麵館 | 添福麵館

嗨嗨！大家好！我是Kayen。Kayen來自馬來西亞，Mr. 黎（蝦子餅）來自澳門。目前定居台灣，熱愛分享我與蝦子餅的吃吃喝喝、玩樂誌！除了在POPDAILY，Kayen也會出沒在 IG ─ Kayen_day& YouTube Kayen Im 喔！ 今天趁著工作午休時段，約了妹妹到開元路上的『港聚』試試港式料理。 殊不知今天它們家休假～沒有營業 😭 只好騎著機車到附近繞繞看還有什麼可吃。 看到添福麵館就直接進去了。 餐廳Info添福麵館地址: 台南市北區長榮路四段73號訂位電話: 06 208 8618營業時間: 週一至週日10:30~20:30 長榮路上的『添福麵館』話說是台南東區小有名氣的麵食館， 菜單提供麻醬麵、餛飩麵、水餃、貢丸湯、滷味等品項。對我們而言就是非常台式的麵館店。其實，倘若可以選擇的話，小編一般是不會進入這些店家用餐。（抱歉~~~口味上不太喜歡） 空間蠻寬敞的～燈光、裝潢等是有一些心思。雖算不上漂亮，但空間給客人的感覺是很乾淨、敞亮的。 午餐～完全沒有麵食XD 跟妹妹都點了紅油炒手。另外加點一些滷味。 這盤滷味有貢丸×1、香腸×1、甜不辣×1。共43元。 紅油炒手 50元 小編喜歡它們家的紅油炒手誒~~~ 說真的是有點驚喜。一般在台灣吃到的紅油炒手，雲吞都是大大顆、厚面皮的那類。可以從照片中看到，它們家的雲吞是小小顆（一口吞），面皮薄薄的，吃起來很滑溜，這讓我想起馬來西亞和港澳的雲吞！！！想吃小雲吞的時候，可以到這裡解解饞～ 🤤 它們家配醬也很開胃！來『添福麵館』的飯友一定要來一盤紅油炒手喲！ 歡迎來逛逛🎈 🍭 追蹤波波黛莉 : https://www.popdaily.com.tw/user/246749 🍭 聯絡 ：itsianianday@gmail.com 🍭 FB ：@itsianian1006 🍭 IG ：@kayen_day 🍭 YT ：Kayen Im #留台外國小夫妻 #Malaysia #Macau #livingintaiwan #eatplaylove #台南小吃 #添福麵館 吃能解決的事都是小事，各位小食怪們👻就跟著mini一起用美食療癒生活吧！除了在POPDAILY，也會出沒在IG─挑嘴大食怪mini的美食小天地( @mini_the_food)喔~

漣戶拉麵｜台南美食 ｜ 外國夫妻在台食樂誌

嗨嗨！大家好！我是Kayen咖恩。咖恩來自馬來西亞，Mr. 黎（蝦子餅）來自澳門。目前定居台灣，熱愛分享我與蝦子餅的吃吃喝喝、玩樂誌！除了在POPDAILY，咖恩也會出沒在 IG ─ kayen_food_diary& YouTube Kayen Im—————————————————————————— 餐廳Info漣戶拉麵🎈地點：臺南市東區莊敬路161號📞電話：06 209 1519⏰營業時間：11:30～13:30 & 17:30～23:30 週三、週四公休 咖恩是個愛吃日式拉麵的麵友，尤其是傳統日式重口味的那種！漣戶拉麵的湯頭很濃郁，每一口都吃到濃濃的豬油香味。麵不夠還可免費加一次！麵的口感很棒，唯獨缺乏咖恩喜歡的蛋香味。 店內座位不多，當天數一數位子，有12個座位。 在座位邊可以看到師傅為客人備餐的全過程。師傅將肉片經過醬油的洗禮後，會炙燒一遍。每個大碗在上桌前都會先在一旁的爐子先熱過一遍。 濃濃的豚骨湯～ 每二人的座位前都備有餐具、飲用水等。 每位食客桌上都有一個「替玉」的木牌子。是後續要加麵的時候向師傅遞上使用的。（可以免費加一次麵） 來看看菜單 菜單簡潔有風格 🤩 蠻酷的！每張菜單專為一位客人客製點餐。有任何需求，直接在菜單上畫圈或劃掉即可。 拉麵口味只有三種口味——醬油、煮干 & 鹽味。值得一提的是，「煮干」並非乾性的拉麵，而是小魚乾的口味。 咖恩點了「醬油」口味；蝦子餅則點了「煮干」口味。 「煮干」的湯頭比較像原味。但味道上有非常濃烈的小魚乾味道。喜歡小魚乾的麵友們不容錯過！但小編還是比較偏好「醬油」口味。事因～～～咖恩害怕魚腥味。哪怕一點點🤏，也受不了😭 「醬油」口味上桌啦🤩 光看樣子，就讓人垂涎三尺🤤～色澤看起來很漂亮。 唯獨麵的味道少了份蛋香味。 非常成功的溏心蛋。 燒肉口感尚算可以，沒有到入口即化就是。 不愛生蔥和洋蔥的麵友可以在菜單上劃掉喔。 最後咖恩也跟蝦子餅一起加麵了😚 吃得好飽啊～！！！ 留意：要加麵的麵友要把湯留個半碗，可不要直接把湯喝光喔！ 歡迎來逛逛🎈 🍭 追蹤波波黛莉 : https://www.popdaily.com.tw/user/246749 🍭 聯絡 ：itsianianday@gmail.com 🍭 IG ：kayen_food_diary 🍭 YT ：Kayen Im #咖恩食樂誌 #留台外國小夫妻 #漣戶拉麵 #台南美食 #拉麵 #拉麵控 #Malaysia#Macau#livingintaiwan#eatplaylove

米其林2星🌟🌟 侯布雄法式餐廳（第1話）｜最佳的法式料理體驗｜台北美食推薦｜外國夫妻在台生活誌

米其林2星🌟🌟 侯布雄法式餐廳｜最佳的法式料理體驗｜台北美食推薦｜外國夫妻在台生活誌

嗨嗨！大家好！我是Kayen咖恩。咖恩來自馬來西亞，Mr. 黎（蝦子餅）來自澳門。目前定居台灣，熱愛分享我與蝦子餅的吃吃喝喝、玩樂誌！除了在POPDAILY，更多我們的內容推薦，請到部落格 倆·去旅行吧！我們也會出沒在 IG ─ Kayennn.c& YouTube Kayen Im🍭 聯絡 ：kayen.notes@gmail.com——————————————————————————今天咖恩要分享位於信義區貴婦百貨寶麗廣場BELLAVITA 五樓的「米其林🌟🌟」的餐廳——侯布雄法式餐廳！！！🎈地點：捷運「市政府站」；110台北市信義區松仁路28號📞電話：02 8729 2628⏰營業時間：11:30AM–2:30PM； 6–9:30PM 這家法式餐廳是咖恩與蝦子餅期盼來品賞已久的米其林餐廳～因為我們家住台南，要往台北走...有時候實在沒什麼動力😭 趁著某一個下午，咖恩又在網路上滑了滑這家餐廳的資訊...想著，前陣子蝦子餅有抽到一張國旅劵，當下便橫下心，把位子給訂！下！去！就為我們夫妻倆擬定一個「食之旅」！😍 話不多說～直接進主題吧！！！ 從入口處望進去就可以看到他們家開放式廚房了。位子區域主要分三種區域：沙發區、高腳椅區、Bar台高腳椅區。 左邊就是開放式廚房。整體店面設計都以紅色為主軸，非常強烈的顏色ICON！ 上面圖示就是Bar台區。 這裡 則是高腳椅區。後方就是沙發區了！只有沙發區的椅子高度是一般的椅子高度（我在說什麼@@...就...不是高腳椅的高度）。 之前在訂位的時候，對於 沙發區 & Bar台區 之間來回抉擇中...後來因為沙發區預約滿了，所以咖恩就乾脆選擇 Bar台區。經過整頓的用餐體驗，若是2人的話，咖恩極力推薦 Bar台區！在Bar台區 可以看到師傅們準備料理的過程，這也是重要的食之旅重磅體驗啊！！！ 高腳椅區 則是不痛不癢的。。。@@即看不清楚廚房的精彩準備，也無法像在一般沙發好好躺著聊天～ Bar台區望向廚房的視角。 這裡可以隨時查看店家菜單更新喲！請點我追蹤更新： 侯布雄法式餐廳FB官網 今天咖恩和蝦子餅都是選擇 NT$ 2,380 的套餐。 餐前麵包，好可愛～有6種類型的麵包。建議不要一次性吃太多，尤其胃口小的人，吃撐了，後面的主餐都吃不下了@@ 咖恩最喜歡這顆麵包，起司口味，非常有嚼勁。 這是可頌誒～吃起來很鬆軟！而且吃起來不會油油的，很乾爽鬆軟。 這是開胃菜。主要是有三個層次。本來咖恩對它不為所動，哪知一吃就驚豔！🤩🤩🤩 它燃🔥起咖恩心中的激情，鄭重期待接下來的每一道料理～！ 最底層是鴨肝醬；中間是類似雞蛋的慕斯，很軟滑；上面的泡泡是帕瑪森起司。第一口放入口中的那霎那～噢！心中驚嘆：好好吃！！！味道非常濃烈+刺激。鴨肝的霸道香味、雞蛋慕斯似乎帶出牛油的香氣、帕瑪森起司的後勁點綴...小小一杯就讓食客驚豔十足！胃口一起敞開了起來～ 咖恩和蝦子餅的第一道前菜都選了法式傳統肉派。 這是侯布雄法式餐廳的冷前菜。咖恩覺得這道前菜是必點的啦！肉派紮實的口感帶有堅果類，增添了它多層次的口感。裡頭還有鴨肝，味道真的是驚喜連連！外皮和肉之間附有一層雞汁果凍，整個吃進口的時候，很是享受😎 各自味道都不會蓋過任何一方，相互和諧地在味蕾上給予滿滿的享受。是咖恩目前吃過最好吃的肉派！！！好吃得不行啊！😝 每一個環節都好精緻。 第二道前菜選擇了熱前菜-太陽蛋襯波菜起司米餅。 這道前菜也讓咖恩為之感到驚喜！本以為米餅會偏硬，但不是。廚師將米餅外皮煎得酥脆，內裡還是保有米飯的軟嫩。米餅沾上蛋黃以及起司，每個味道都非常具體，誰也不搶誰的風頭。摸上旁邊的特製芥末醬，更加增這道前菜的風味～ 兩道前菜後，就進入主餐了。 主餐部分，咖恩選了慢煮澳洲羊肩肉佐果乾。 羊肩肉經過慢煮，肉質非常鬆軟，是入口即化的感覺。滿滿的肉，配上底層的類似小麥的配菜，似乎可以幫助食客開胃。 這道主餐，說真的，沒有讓咖恩非常喜歡。雖然肉質處理得很棒～但不是咖恩喜歡的料理方式首選。咖恩會更偏好炭烤的那類羊肩肉烹調方式。 好啦～這篇先介紹到這裡～ 有興趣的朋友可以往下一篇查看哦！請點這裡 第二話下一篇會介紹蝦子餅的主餐和接下來的餐點，蝦子餅選的主餐，完全是咖恩的心頭好！！！快來看看唄！ 歡迎來逛逛🎈 🍭 追蹤波波黛莉 : https://www.popdaily.com.tw/user/246749 🍭 聯絡 ：kayen.notes@gmail.com #咖恩食樂誌 #留台外國小夫妻 #侯布雄法式餐廳 #米其林二星餐廳 #米其林二星 #米其林美食 #台北美食 #美食推薦 #國旅劵 #振興劵 #五倍劵 #Malaysia#Macau#livingintaiwan#eatplaylove

台北米其林美食之旅｜外國夫妻在台生活誌

嗨嗨！大家好！我是Kayen咖恩。咖恩來自馬來西亞，Mr. 黎（蝦子餅）來自澳門。目前定居台灣，熱愛分享我與蝦子餅的吃吃喝喝、玩樂誌！除了在POPDAILY，咖恩也會出沒在 IG ─ kayen_food_diary& YouTube Kayen Im🍭 聯絡 ：itsianianday@gmail.com—————————————————————————— 距離上一次到台北，已經是3月的時候了。疫情的緣故也不敢趴趴走～ 11月，也快到2021年的尾聲了，趁著國旅劵與振興劵的一劵在手，於是夫妻倆就決定以「食」為題，開啟我們的台北之旅！！！為這次旅程安排的重頭戲就是 米其林二星餐廳 侯布雄法式餐廳。其餘行程也是吃吃喝喝～ 會帶大家到兩家咖啡廳，有新穎的，也有懷舊的。 睡了個滿足的覺，吃過早餐後（嚴格來說是早午餐），就啟程開著車 🚗... 往台北駛過去。。。啊～好一個風和日麗的早晨，看著都心情舒爽！ 第一站就是先到台北的住房處先落腳休息休息啦。 咖恩平常都從網路上訂房這次選擇了 Just Sleep 捷絲旅｜點我查詢現在房價 房間原訂 3pm 才能check in，我們 2:30pm 就到了。但店家已經準備好房間，也同意讓我們提早入住。好棒哦～😭 駕了這麼長的一段路程，當下立馬真的很想休息。 但是停車🅿️場不在當棟大樓下，需要到附近的合作停車場。放心，Just Sleep 在客人第二天退房的時候會提供折扣碼（我們當時領到的是QR code），免費停車時間為入住當天 3pm 至 退房當天 11am。 從地下停車場上來，就看到中山堂了。看看天空...嗯...是台北無誤。又是一個陰天☁️☁️☁️路過一些店家～這家鞋店好搶眼😳 好啦，終於來到 Just Sleep 捷絲旅門口啦～ 可以上去先好好休息個半小時就要出來了。晚上再好好睡個夠！ Just Sleep 捷絲旅｜點我查詢現在房價 Check in 中蝦子餅抽到的國旅劵就用在這了。要用國旅劵的朋友，訂房時似乎不能直接用像agoda、booking.com這些訂房網。因為這些網站都會在入住報到前扣款，店家不會另外退費唷。咖恩這次也是先撥電話過來先詢問如何使用，店家告知需在 Just Sleep 的官網訂房（會線上收取訂金）或直接在電話預訂也可。報到時，只需出示國旅劵QR code，店家就會自行協助處理做折扣了。 公共休憩區蠻寬敞的。有無限供應一些零食與飲料。第二天的早餐，這裡會變成餐廳。 零食飲料區。 這裡有提供飲用水、咖啡等，客人可自行服務。 我們選擇的房型是 好萊塢客房(特大床) (Hollywood King Bed) 超大的床，不怕滾下床～ 整個格調設計好像帶有新穎的英國復古風，咖恩蠻喜歡的，整體蠻舒服的。 大大的窗口可以看到外面街道的榮景。 躺了一下下之後，把握下午茶時間！出發去下一個據點—— COFFEE TO 來到台北，就放下車子不管了，還是搭捷運比較方便。從西門町的 Just Sleep 走去 COFFEE TO 其實不遠。還可在路上欣賞台北的角落～ 台北車站附近翻新後，改變好多！跟10年前咖恩初來乍到（台灣）的景象完全不一樣。規劃上將一些古蹟房子重新串連起來～站在路中央，可以清楚看到附近周圍的重點古蹟建物，不像以前都被隱藏了起來。 台北相機街 📷 看到遠處的台北車站了。 好啦，走到目的地了。 COFFEE TO 為 日出印象咖啡的新品牌。 蝦子餅是咖啡、手沖愛好者，第一次品嚐它們家豆子是在松菸文創園區。但自松菸收回空間，日出印象就搬家了。目前搬到這個新據點以 COFFEE TO 重新呈現在大家眼前。 COFFEE TO 所位於的建築其前身為1937年落成的「大阪商船株式會社臺北支店」，是一棟古蹟，目前修復成「國家攝影文化中心臺北館」。 比起松菸時期的據點，可以看出老板在這裡的空間裝潢上下了些功夫。 我們倆都各自只點了咖啡，預備肚子吃今晚的重頭戲。 看更多COFFEE TO 體驗分享，可等待咖恩的 COFFEE TO 篇章 唷！ COFFEE TO 旁邊有一些文創市集，喝完咖啡還可以進去走走看看。 裡面的空間成列了一些珍貴的相片集或書籍刊物。 裡頭有攝影展覽，中庭有休憩區可以讓參觀者坐著休息。 又是時候出發往下一個點出發了。 從「國家攝影文化中心臺北館」側門走出來，就看到眼前這一幕（舊式的住宅/辦公大樓？）。莫名的壯觀～就把它拍下來了。相比起剛剛的古蹟修復的空間，眼前這一幕形成好大的對比。說實在的，在古蹟重整的文創/藝文空間裡，已經看不到濃厚的歷史痕跡，只留下那軀殼與架構，眼前看到的印象，反而偏重「新穎、文創」的硬式標誌。而眼前的這棟龐大的舊式建物，從它的外觀看來，可以感受到其歷史的痕跡，與舊時代的味道。 與蝦子餅有莫名的小感動欸😂...揪起了蝦子餅小時候的回憶～對港澳「那個年代」的情懷。 走下台北地下街，前往捷運站，前往市政府站的途中。 這趟走訪北車地下街，看到好多文創市集。 捷運站 市政府 到站。 終於到了此趟旅程的重頭戲了！到了位於信義區貴婦百貨寶麗廣場BELLAVITA準備到 五樓的「米其林🌟🌟」餐廳 —— 侯布雄法式餐廳。 咖恩有兩篇針對此次餐廳的分享體驗文。有興趣的朋友可以看看... ➡️ 點我查看侯布雄法式餐廳體驗 點我查看侯布雄法式餐廳體驗 享受這頓豐盛的晚餐後，可以到新光走走，又或是到飯店附近走走。今晚真的吃得好撐。 第二天的早晨，直接在飯店用早餐。 各種基本醬料。 Just Sleep 準備的自助餐點算不錯。大致的基本款都有：麵包、西式早餐、中式早餐、小孩歡樂Bar。。。 雞肉香腸、薯餅 中式餐點 麵包區 歡樂Bar 咖恩各樣都來了點。結束早餐，也結束 Just Sleep 捷絲旅的環節了。 到台北不曉得想住哪邊的話，咖恩蠻推薦 Just Sleep 的。處於西門町熱鬧區，又近台北車站，完全符合為「吃」而走的落腳處。點我查詢現在房價 下一個「吃」的據點，又是用走的就可以抵達了 —— 蜂大咖啡。 走著走著～走到了紅樓門前，留個影（咔嚓）！ 在西門町晃了一圈後就隨著步伐到蜂大咖啡了。 很有舊時代的味道吧！咖恩和蝦子餅都很喜歡這類店面。似乎把我們帶回小時候的家鄉情懷。 櫃子裡陳列了多種咖啡豆子以及點心糕點。 它們家的核桃酥和雞仔餅是必吃的啦！對於台灣當地人而言，可能雞仔餅的內餡味道吃不習慣（之前有買過一些帶回台南讓同事嚐鮮～同事們都無法接受那股味道😭）。但一旦愛上，就會對它的味道念念不忘！ 吃完這份茶點後，我們就啟程準備回台南嚕～結束這短短兩天的食尚之旅。 無法出國，又想走走～但又好像漫無目的的行程？？跟著咖恩與蝦子餅這樣走走看唄！😁😁😁 快展開您的「美食」旅程吧！！！心動不如趕快行動！訂下房間就是啟程的一大步了！！！趕快查詢旅程的房間吧！ 歡迎來逛逛🎈 🍭 追蹤波波黛莉 : https://www.popdaily.com.tw/user/246749 🍭 聯絡 ：itsianianday@gmail.com 🍭 FB ：@itsianian1006 🍭 IG ：kayen_food_diary 🍭 YT ：Kayen Im #咖恩食樂趣 #留台外國小夫妻 #侯布雄法式餐廳 #米其林二星餐廳 #米其林二星 #米其林美食 #台北美食 #美食推薦 #國旅劵 #振興劵 #coffeeto #蜂大咖啡 #美食旅遊 #下午茶 #食之旅 #Malaysia#Macau#livingintaiwan#eatplaylove

米其林2星🌟🌟 侯布雄法式餐廳（第2話）｜最佳的法式料理體驗｜台北美食推薦｜外國夫妻在台生活誌

嗨嗨！大家好！我是Kayen咖恩。咖恩來自馬來西亞，Mr. 黎（蝦子餅）來自澳門。目前定居台灣，熱愛分享我與蝦子餅的吃吃喝喝、玩樂誌！除了在POPDAILY，咖恩也會出沒在 IG ─ kayen_food_diary& YouTube Kayen Im🍭 聯絡 ：itsianianday@gmail.com——————————————————————————接續 上一篇位於信義區貴婦百貨寶麗廣場BELLAVITA 五樓「米其林🌟🌟」餐廳——侯布雄法式餐廳的用餐體驗第1話，咖恩要來繼續下半場啦！🎈地點：捷運「市政府站」；110台北市信義區松仁路28號📞電話：02 8729 2628⏰營業時間：11:30AM–2:30PM； 6–9:30PM 上一篇的餐點是說到咖恩的主餐～接下來就是介紹蝦子餅的主餐啦！！！ 嫩煎雞胸鴨肝捲與斯佩耳特小麥 這道主餐實在讓咖恩大開眼界🤩🤩🤩 上面厚厚的肉就是雞胸沒錯！本以為肉質可能會是呈現手撕雞的質感～但...完！全！不！是！ 雞胸肉吃起來完全不想平常吃雞胸肉的感。它很軟嫩，吃著還以為是雞腿肉呢！下方的小麥帶有嚼勁。長輩吃不習慣的話恐怕還以為米飯沒煮熟😝，但咖恩蠻喜歡它的口感，像嚼著帶有米衣的米飯，但不卡舌頭，反而增添了獨特的嚼勁。小麥與雞胸肉之間夾著鴨肝，三者的配搭加上主廚特製的醬汁...Oh～！太酷的口感與味道了！ 軟嫩的雞胸配上甜甜鹹鹹的醬汁，搭上濃烈的鴨肝香氣，以及那富有嚼勁的小麥，三者在舌尖的舞動，讓咖恩好喜歡、好享受！好享受它們給我帶來的刺激與味道。 另外，各主餐還配有侯布雄法式餐廳著名的「馬鈴薯泥」。 薯泥非常滑順，有著非常濃厚的牛油香氣。吃在口裡的每一口都覺得好罪惡（它的熱量好高）！但又不願意停下來🤪真的好好吃～～～ 好啦～主餐過後就接近尾聲了。 咖恩選了「精選起司盤」，有重、淡、綜合3種選擇，我們選擇了綜合。蝦子餅則點了「刺槐蜂蜜慕斯與冰淇淋及黑莓醬」。 先來談談起司🧀️～以上三種名稱咖恩倒是忘了😭，但味道還是記憶猶新。 左上：濃度✨✨；中下：濃度✨✨✨；右上：濃度✨✨✨✨✨✨ 左上的味道中規中矩。就是我們對於起司一般既有的味道想像。吃過後一陣子，口中還是會留有一抹淡淡的起司香味。 中下的起司我們很喜歡！它是帶有酒香的起司，服務員描述它像花雕酒的香氣。吃起來確實蠻相似的。起司裡頭是沒有放入任何額外的酒精的唷～是起司本身在發酵過程中自己產生出來的味道！驚豔！ 右上的起司是羊奶製作的。它的味道非常！非常！非常地濃烈！！！完全顛覆咖恩對起司的想像～第一次感受到「不愛吃起司的人」口中說的那句話——「起司是臭的！」😂😂😂再吃下去，我恐怕會把今天所吃的全部給吐出來😓 最後只好請蝦子餅整塊通通解決掉。 店家好貼心～起司與甜點的環節食客其實只能二選一。服務員詢問過我們是否會共同分享起司與甜點，我們有表示會。所以先上起司，再來就上這杯開胃冰沙（覆盆子口味），接續才是甜點「刺槐蜂蜜慕斯與冰淇淋及黑莓醬」。 藉由冰沙的與水果的酸味，帶走剛剛濃烈的起司味道～讓味蕾能重新振作起來接續甜點的環節😊冰沙的口感好綿密～ 登愣！「刺槐蜂蜜慕斯與冰淇淋及黑莓醬」這杯甜點也是很讓咖恩驚豔。 上面是脆餅，湯匙順著上方往下挖，脆餅配上冰淇淋、蜂蜜慕斯以及底層的黑莓醬，又是一個味蕾、口感的絕響享受😎 慕斯與冰淇淋的口感伴隨脆餅軟中帶脆，再配上黑莓醬甜中帶酸，味道很舒服。 接著就是最後的coffee or tea 的環節做完句點了。店家還會為客人配上兩道小點心。 能吃到很棒的馬卡龍好開心！距離上一次吃到貴鬆鬆的法式馬卡龍它們是在香港旅遊的時候。在香港吃到的馬卡龍讓我記憶很深刻，口感很綿密，但就是覺得太甜。在侯布雄法式餐廳這裡吃到的馬卡龍，不會覺得太甜膩，而且比較鬆軟，咖恩更喜歡它們家的馬卡龍。 好啦～正式劃下這趟遠道從台南來台北的「食之旅」！ 餐點中我們有另點一瓶氣泡水 $350，外加服務費，總消費 $5588。 下一篇來看看咖恩與蝦子餅的簡單台北「食之旅」的行程吧！愛吃的您！不容錯過唷！台北食樂趣 歡迎來逛逛🎈 🍭 追蹤波波黛莉 : https://www.popdaily.com.tw/user/246749 🍭 聯絡 ：itsianianday@gmail.com 🍭 FB ：@itsianian1006 🍭 IG ：kayen_food_diary 🍭 YT ：Kayen Im #咖恩食樂誌 #留台外國小夫妻 #侯布雄法式餐廳 #米其林二星餐廳 #米其林二星 #米其林美食 #台北美食 #美食推薦 #國旅劵 #振興劵 #五倍劵 #Malaysia#Macau#livingintaiwan#eatplaylove

涓豆腐｜台南南紡美食｜ ✨外國小夫妻在台灣的生活日常

餐廳Info涓豆腐 台南南紡店地址:台南市東區中華東路一段366號(南紡購物中心一館)電話: 06 209 5699營業時間: 週末 11AM–10PM；週間 11AM–2:30PM, 5–10PM 更多我們的內容推薦，請到部落格 倆·去旅行吧！我們也會出沒在 IG ─ Kayennn.c& YouTube Kayen Im 敲碗敲碗～ 今天小編要介紹進駐台南南紡購物中心的美食餐廳——涓豆腐。 官網請看 涓豆腐 台南南紡店。 記得上兩次吃 主打「豆腐」的料理 都是在日本🇯🇵京都。 在台灣還真的沒吃過。 這次晚餐本想在電影🎬開始前到B1的美食街簡單吃吃。 突然蝦子餅提出：不如試試樓上的「涓豆腐」。既然提出了，就去試試唄～ 去到店面現場要候位，在我們前面有18桌也在等待中@@～人潮真的好多。 還是建議大家週末時段要訂位呀～我們後來也等了大約45分鐘。 室內蠻寬敞的！能容納的人數不少唷。 來看看菜單吧！主打嫩豆腐湯煲。 蝦子餅點了「韓式餃子嫩豆腐煲」，另有牛、羊、豬選擇，蝦子餅選擇了羊肉。小編呢，則選擇了「泡菜嫩豆腐煲」，同樣有牛、羊、豬選擇，小編選了豬肉。湯的辣度有 不辣 / 小辣 / 標準辣 / 中辣 / 大辣。我們選的都是標準辣。 點好餐後，服務員詢問是否有南紡會員卡，可以贈送乙份「黃金酥炸嫩豆腐」。🤩🤩🤩 每桌都會預備一壺麥茶。 上主餐前，店家先為客人預備了一些小菜。吃完想增添的話，可以直接向服務員要求增添。 小菜中，小編比較偏愛海帶&豆芽。海帶調味帶有酸酸的味道，蠻開胃的。 贈送的「黃金酥炸嫩豆腐」上桌啦！看起來好漂亮😊 單點的話158元。不曉得下次來用餐出示南紡會員卡的話，是否還能贈送酥炸豆腐... 豆腐有附上店家特製的酸辣醬。 小編很喜歡店家調製的酸辣醬，酥炸嫩豆腐 外脆內軟，口感真的很棒。 每分「嫩豆腐煲」都會附上乙份「韓式石鍋飯」。米飯方面，是紫米。 喜歡飯焦的飯友，可以讓底部米飯擱久一點。 米飯也可以配上店家無限供應的紫菜一起吃。 「韓式餃子🥟嫩豆腐煲」328元 因為羊肉的關係，整碗湯都好騷@@ 實在是比想像中的騷味十足...小編不太能接受。喜歡羊騷味的飯友們，可以試試唄。 目測中有3-4顆的餃子🥟。 內餡應該是豬肉和濃濃的韭菜。 「泡菜嫩豆腐煲」318元 看到這湯頭的色澤是蠻讓小編驚豔的，濃濃的湯頭吃起來很是滋味。 裡面的料也是滿滿的豆腐和泡菜🤩，當然還有豬肉。 最後來道隨餐附送的甜點-豆花。豆花上淋有黑糖+柚子醬汁。小編不愛這味😓。 整頓吃起來是蠻過癮的！濃濃的湯頭、不錯吃的小菜，還外加店家贈送的黃金酥炸嫩豆腐，吃完真的快撐死小編了😓。 主打嫩豆腐的料理，唯獨小失望的是，它不像小編在日本到訪的豆腐料理店那般，廚師會變化出各式各樣的豆腐料理，有優格、小菜類、主餐、到甜點，都是很不一樣的豆腐料理。涓豆腐店家 提供的豆腐料理其實原型不變，變的主要是湯頭或料理手法（炸、炒、燙），驚喜不大。 唯一的小抱怨就是，吃完之後，口裡滿是厚重的蒜頭🧄味，跟日本的清淡口感完全走不同的風格。 但整體上，用餐的感覺還是蠻不錯的！小編還是會再造訪！ 歡迎來逛逛🎈 🍭 追蹤波波黛莉 : https://www.popdaily.com.tw/user/246749 🍭 聯絡 ：kayen.notes@gmail.com #留台外國小夫妻 #Malaysia #Macau #livingintaiwan #eatplaylove #涓豆腐

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