我的巴黎生活

🔺街上真的很好拍 繼上次分享美國影集Emily in Paris 這篇要來說說我實際在這生活的小故事🌹 巴黎街景雖然優美，但跟大家想像的還是大不同！ 為什麼對我而言多是爛慢，不是浪漫🤣 （有打算要去法國讀書的朋友，歡迎來讀讀我的經驗分享～有看過Emily in Paris 影集的朋友也可以來對比一下，，有貼切也有誇大的地方，但畢竟影集還是影集，讓大家看了開心的嘛～） 我的經驗— 1.) 房子：首先是巴黎找房超！級！難！我找了兩個月才找到，前前後後全部我看了有差不多15套房！這邊找房子就像面試一樣，要提供自己的資料（需準備：護照影本、居留影本、幾乎都要當地擔保人相關資料ex.身份證明、銀行證明等），然後每次看房東都是一群人一起看，房東再從中挑選他喜歡的房客！ 由於政府的政策規定：冬季房客就算沒繳電費或房租給房東，房東也不能趕房客出去，這個法規讓房子更難找！(而且如果找大陸仲介都要給一個月到一個半月房租的中介費，仲介都有好有壞，大家真要小心，不要被騙了！因為我也算是個受害者，因為法國租房如果房東是法國人，幾乎都需要當地擔保人，我當時就找了安X仲介公司和他們擔保人的服務，然後他們先收了擔保人服務的錢，結果我從他們的房源看了好多房，但依然遲遲租不到！後來透過Lodgis這網站找到，如果在巴黎要找房還滿推薦這個網站，擔保人可以是國際的，這代表可以是你的父母，仲介費也很合理是按房子大小算且押金是法律規定的1-1.5個月房租～） 提供Lodgis網站給大家： https://www.lodgis.com/en/ 2.) 手機SIM卡：申請電話卡的緩慢過程- 我在網上申請sosh這家電信公司電話卡，sosh電信公司是orange（法國算最大的電信公司）旗下的，由於sosh沒實際店面，因此要網上申請，等了一個多月沒寄到，中間都有和客服聯絡兩次，都要我再繼續等看看，到第三次聯絡客服時，才說我可以直接到店面去申請🙄Hello???為何不早說呢？現在這年代沒網真的很不方便！（還有法國的網路真的差到爆，常常在地鐵站和室內訊號只有一格3G，不管是手機網路或WIFI都不是很好！） 3.)銀行：銀行部分也給我出大錯，教我怎麼操作手機app操作到把我一大筆錢不知道轉帳到哪裡，跑了銀行兩三次問，行員都和我說再等一下看看，一直說明天應該就會收到了！結果…好險搬了救兵來幫我，然後去找了銀行經理一問，居然說我的錢被放置到一個無人認領的帳戶，what?你的行員操作示範app結果錢在無人認領的帳戶內？還好最後順利解決，不然我在巴黎要吃土了！ 4.) 房屋保險：簽完房屋合約後就是要辦房屋保險，我的房屋保險是在銀行辦，但如果之後要來法國的朋友，我建議找專門的保險公司，雖然程序會麻煩一點，但當有房子問題發生時，能直接地與專員聯絡！我當時求方便，直接跟銀行買，結果後來房屋出現了漏水狀況時，根本找不到直接對應的人！（當時我要找銀行問保險專員時，銀行要自己打電話到保險公司，我打到保險公司，那邊又跟我說我要先找銀行拿申明書，所以我又去了銀行，然後銀行說他們那邊沒任何保險相關的資料，反正他們就是不斷推卸責任！最後只好自己想辦法網上找申請書🙄） 6.) 維修問題：這個部分就像影集說的，維修人員不會只來一次，他會先來看狀況，然後分著來。我遇過要我等到過了聖誕節後，因為有個膠水要訂，之後那個人消失了，我後來在自己聯絡那個公司，跟我說的是那個膠水我要自己買，買好再聯絡他來修，what?那我幹嘛找他？要自己買我就自己黏了，花錢買膠水還要花錢請人來黏個東西？而且他們人工費又貴！ 7.)治安問題：巴黎有很嚴重的治安問題，扒手強盜很多！身邊有好幾個朋友被搶（手機、包包），甚至有朋友家裡門鎖被撬開的都有，而我自己是有走在路上被別人拉開包和在地鐵站有人手伸進我的口袋的都有，各種偷各種搶的案件五花八門！就算事後找警察也沒什麼用！警察不太想花時間處理這種事，所以去那裡旅遊一定要分常小心，卡和前都要分著放！（下次再和大家分享最要注意扒手的幾個可怕景點） 8.) 罷工遊行：另外還有各種罷工遊行的狀況，像是大家知道的黃背心運動，除了這之外還有地鐵罷工、鐵路局罷工等等，想想台灣捷運如果有一天完全不開，大家不就氣死，然後各種抱怨抗議，但在法國，完全相反！法國人習以為常，覺得說是一種維護自身權益的表現。 9.) 語言問題：我和女主Emily一樣沒學什麼法文就來了，接著就是看法國人的各種臉色了！法國人都覺得說你一定要會法文，就連商店門外的警衛都會用一種驚訝的表情和語氣說：你不會說法文？另外就是很多人就算懂英文還是會和你說他不會，但你和他說英文，他就算聽得懂英文，對方一樣會用法文回答。 10.) 生活態度：最後看了上面幾點後，應該可以看出法國人很差的做事效率＆很奇特的思考模式～影集裡面也說到了，法國人因為生活而工作，而不是因為工作而生活，對他們來說享受生活是很重要的～ 以上是我的個人親自經歷過的事，當然生活中還是有美好的事啦～ 打算前往法國的朋友也不必太過擔心，遠在異國他鄉，除了小心注意之外，在法國當遇到要辦事的時候，建議預留多一點時間（最少1-2週的時間）～ 喜歡的話麻煩給我個❤️讚，給我些鼓勵喔～ 歡迎追蹤 instagram : rosee_collection19 更多其他文章👉🏻 分享10月新上映的美國影集 Emily in Paris！https://www.popdaily.com.tw/forum/life/812423 巴黎人度假勝地-- Deauville 多維爾 https://www.popdaily.com.tw/forum/travel/805775 巴黎超推薦甜點店！Le Meurice Cédric Grolet https://www.popdaily.com.tw/forum/food/836167 ＃France #Paris #EmilyinParis #LifeinParis＃法國＃巴黎 #留學 #生活＃艾蜜莉在巴黎＃影集＃分享 #生活大小事 #巴黎生活分享 #新手 

生存不容易！《勇闖大蘋果！紐約的受挫力養成課》越挫越勇才是人生啊～

#讀書心得 #美國 #紐約 #留學 一直以來都有追蹤國際記者翁琬柔的社群媒體，她精通中、英、日三國語言，也擁有日本及美國的碩士學歷，更曾於聯合國實習，這些傲人紀錄使她一路以來的分享，格外豐富且獨特。2022年她將紐約的經歷集結成《勇闖大蘋果！紐約的受挫力養成課》（以下簡稱《勇闖大蘋果》），帶著滿滿好奇心，我買下了這本書。 #聯合國 #碩士 #實習 勇闖大蘋果！紐約的受挫力養成課 本書作者翁琬柔，本來是一名台灣記者，有著穩定的職涯發展及上軌道的人生，然而在30歲那年，熱愛國際新聞的她，決定到紐約成為留學生，突破自身發展。從上班族轉換跑道，她遇到了文化差異與衝突，畢業之際更碰上了新冠疫情肆虐，體驗到美國嚴格移民政策對非美國公民的挑戰。求職路上跌跌撞撞，被裁員、被資遣，仍無折損她前往目標的堅持。本書即為紀錄她屢挫屢戰的過程及故事。 《勇闖大蘋果》分為兩個章節，第一章講述作者在美國上學、租房的歷程。她在美國要面對截然不同的社交圈、經濟物價、族群融合及追尋嚮往的公司，每一關都是巨大挑戰。其中有一篇是我印象最深刻的：天價房租與租房。紐約物價高，房租更是突破天際，要找安全一點、離地鐵近一點的社區，就必須與人合租（在紐約，幾乎不可能自己住），她分享的「客廳房」，是在客廳搭木板牆，或用衣櫃加以遮蔽，成為一個獨立空間再租出去，要忍受廚房油煙與室友走動聲，房租相對便宜一點點。更別提飲食、醫療、保險，樣樣都要錢，而且還是一大筆錢，看到書中的照片和生動描述，覺得要在紐約生存，光是滿足基本需求，就好困難了。 #社交 #物價 #客廳 相對地，紐約的機會很多，翁琬柔就有提到，學校替他們安排《紐約時報》、「CNN」企業參訪，憑著自身的中、英、日語言能力及記者經歷，她進入聯合國實習，逐漸順利的紐約人生，在畢業後又面臨第二波挑戰---求職。從第二章的故事中，可以讀出雖然前往美國，確實有很多發達的機會，但前提是必須要做好一切準備，經歷、人脈、策略缺一不可，更重要的是，當無可避免的「天災」來臨，有沒有能力去順應快速的變遷和內外的壓力。這本書特別收錄他被裁員、被資遣的經驗，還有被主管壓迫的故事，最後才尋尋覓覓到心中的夢幻公司，體會到很多不同產業文化，且戳破「旅居國外好快樂」的假象。 #機會 #產業 #求職 《勇闖大蘋果！紐約的受挫力養成課》是一本闡述曾有記者經驗的台灣女生前往紐約的人生故事，讓沒到訪過美國的讀者可以藉由這本書了解不同國情和文化，美中不足的是這本書的編排沒有連貫性，時間軸跳來跳去，比較像是作者把發在社交媒體上的文章再次整合，看起來會有點吃力。做為想知道不同人生經驗的「分享書」，還是滿值得玩味的。 #國情 #分享 #有趣 喜歡本次《勇闖大蘋果！紐約的受挫力養成課》的讀書心得，請多多點下愛心給我鼓勵，也歡迎留言討論更多有趣的生活書籍唷！ #散文 #國外 #經驗 #記者 #翁琬柔 #生活 #popdaily 圖片來源：翁琬柔粉絲團、V妞的旅行、BBC中文

「覺察愛的痕跡」挑戰︰愛他人所愛︱馬雅曆︱白狗波符︱療癒・筆記

#療癒筆記 #白狗波符 #愛 #愛他人所愛 #馬雅曆 #星際瑪雅13月亮曆 #覺察愛的痕跡#記得愛#分享愛#發現愛 --- 「覺察愛的痕跡」挑戰 Day 7︰老師對學生們的愛 --- 7月30日是白狗波符的第9天，流日主印記則是Kin178太陽白鏡。 #流日印記 #KIN #太陽白鏡 #馬雅圖騰 跟29日一樣，我今天也有既定的語言教學工作，只是這個暑期的線上課程即將進到尾聲，所以即便是週日教課，我當下的身心狀態其實也比較鬆了，只是沒想到上課的時候。我又發現了讓人更開心的事，那就是－本來在自己國家學習中文的學生們，人竟然到臺灣了!原來他們即將在臺灣念書、生活! #線上教學 說真的。他們來不來臺灣念書跟我本人的關係實在不大，但是作為一位華語老師(我)，卻很替他們開心，因為他們有機會親自感受臺灣的美好，以及實際使用所學的語言，更重要的是，未來還有機會在真實世界見面，這真的是難得的緣分啊~ #留學 #臺灣 課後，我不禁想到今日的馬雅曆流日主印記Kin178太陽白鏡，因為除了共時外，我也覺察了今日份的「愛的痕跡」，那就是我因學生們的喜悅而喜悅，這不就是老師對學生們的愛嗎? #共時 #老師 #學生 「覺察愛的痕跡」挑戰︰讓我們在這充滿愛的白狗波符週期中，一塊兒愛自己、愛別人，以及愛大家吧! --- END --- 延伸閱讀︰ 「覺察愛的痕跡」挑戰︰自助天助的愛︱馬雅曆︱白狗波符︱療癒・筆記 用多種語言的「很高興認識你」說再見~ 對我的文章感興趣、想了解更多的你們，請參考下方連結，期待有提供服務或是合作共好的機會! 提供專業教學服務的我→ https://linktr.ee/siaoanhuei 斜槓從事書食占卜的我→ https://shushizhanburichang.soci.vip/ #華語教師#教學顧問#內容創作者#占卜師#自由工作者#語言教學#諮詢服務#內容創作#書食占卜#自媒體經營

趣味占卜︱我適合到國外旅遊、念書還是工作呢? (無時效性) 

漢字占卜︱我的海外運勢如何?適合到國外做什麼呢? (無時效性) 

#宇宙的祝福 #趣味占卜 #海外運勢 不到50天就是聖誕節啦~不曉得看文的你有聚餐或是出遊計畫嗎? 針對聖誕節，2020、2021這兩年的我進行了類Blogmas挑戰，至於今年的我也打算延續這個慣例，只是時間會從2022年11月6日開始，並一路到2022年12月25日，為期50天，並且以「宇宙的祝福」為主題，希望帶給看文的各位滿滿的聖誕祝福~ #Blogmas #聖誕節 #耶誕節 #Christmas #日更挑戰 #50天 註︰如果你也好奇我能否達成這個50天的類Blogmas挑戰，就請多多回訪、鞭策我日更吧~ (笑) ---- 宇宙的祝福︰開闊的心胸。 ---- #Day10 #開闊的心胸 #出國 隨著邊境解封，你是否也心癢癢想出國了呢? 我先承認，對於已經2年多沒搭飛機的人(我)來說，非常想!而且我也已經著手安排了!至於目的地…請允許我先保密XD 不過除了短期的旅行，遊留學、打工度假、數位游牧或直接到海外工作可能也是不少人所嚮往的，因此，這一篇文就要來看看你適合以哪種形式待在國外吧! #漢字占卜 #漢字 - - - - - 海 #海 #打工度假 #志工服務 如果想了解更多，請到我的Instagram私訊喔~ 外 #外 #遊學 #旅遊 如果想了解更多，請到我的Instagram私訊喔~ 運 #運 #留學 #工作 如果想了解更多，請到我的Instagram私訊喔~ 勢 #勢 #數位游牧 如果想了解更多，請到我的Instagram私訊喔~ 註︰占卜靈感源自解答之書。 #占卜靈感 #解答之書 延伸閱讀︰ 趣味占卜︱來點異國零食，順便看看宇宙給你的雙11專屬祝福吧! 第一次踏上南美土地 我的2017智利行 對我的文章感興趣、想了解更多的你們，請參考下方連結，期待有提供服務或是合作共好的機會! 專業語言教學與諮詢服務的我→ https://linktr.ee/siaoanhuei 斜槓書食占卜與療癒服務的我→ https://shushizhanburichang.soci.vip/ #華語教師 #華語教學 #國語教學 #閱讀寫作 #語文素養 #繪本教學 #教學顧問 #諮詢服務 #職涯規劃 #教學設計 #自我成長 #生涯發展 #自由工作者 #自媒體經營 #內容創作 #占卜師#書食占卜#療癒服務#身心靈

【日本留學】粉蝶花盛開 | 國營常陸海濱公園一日遊

好久沒有更新#日本留學 系列 今天一如往常，休假的我總是生龍活虎 雀躍不已的前往今天的目的地 📍國營常陸海濱公園 嗨~來自山崎賢人的問候 今天要前往的是位在大阪環球影城附近的茨城 從大阪站轉乘 一到大阪就能感受到大都市的繁忙感 每個人腳步倉促 屏住呼吸(但大阪的大媽還是很熱情XD) 經過近一個小時的電車+巴士轉乘(終於來到目的地☺☺☺) 沒錯!你沒有看錯~~~ 這裡居然還有遊樂設施(雖然很喜歡玩刺激的...) 但錢包要顧好啊XDD 💙粉蝶花（ネモフィラ） 粉蝶花在台灣並不常見 在這裡一望無際的花海真的非常療癒 粉蝶花的花語是「感恩」 就像這在留學中一路上，幫助過我的人 感謝那些傾盆大雨與晴空萬里的每一天 這隻ゆるキャラ好可愛! 旁邊就是港口更顯得這裡彷彿就是世外桃源 (雖然整個園區好像比我想像中的小XDD) (每次遇到潮濕的陰天 早起在家捲了好久的捲髮一秒破功....🤣🤣🤣) 可能是物以稀為貴或是已經老了(?!) 拍拍幾張就決定回市區逛街🤡 拍了一張免費的打卡照 後來跟お土産一起先郵寄回台灣 : ) 草草結束這回合(?!)...因為頭髮很塌很難過嗚嗚 坐車回大阪~~~😎😎😎 中午當然少不了最喜歡的連鎖店!!! 📍松のや (就像吉野家，只是這家還沒有進來台灣!!!) (這樣的豬排定食，居然只要￥530 台幣不到150元!!!!) 會不會太佛心，但是其實日本有一種大叔文化 這種很便宜且到處都有的店基本上裡面的人90%是白領或是大叔 所以每次我跟我朋友去吃的時候別人都會一直投以特殊視線🤣🤣🤣 飽餐一頓後當然是開始逛街行程 逛大阪的地下街總是有種挖寶的感覺 因為你不知道這條路走到底有沒有商店XDDD 有很多二手店 裡面的書籍其實都很新! 我去書局居然買的不是書... 是arashi的小書?(乍看以為是腦粉...殊不知在之後跟朋友出去玩的時候被笑說你這個假粉絲XD) 吃完正餐後又到了找甜點的好時候啦! 在麵包展的地方差點走不出來的我😋😋😋 在猶豫了十八回合後 決定就是他了! 超級大的菠蘿麵包(確實是很好吃烤得很精緻) 但我好像比較喜歡那平易近人(不管是價錢還是口味XDD) 那天是限定口味焦糖冰炫風的販賣首日 身為重度焦糖控當然是乖乖到麥當勞報到XD 晚餐跟學伴的朋友一起吃了赤から (🤡🤡🤡 只有3懂我的心情吧XD) では、またね！ 9月新品熱騰騰上架啦~ 趕快去參加這次的抽獎吧!!!! #日本留學 #留學 #旅遊 #粉蝶花 #日本 #吃貨 #麵包 #冰淇淋

【法國食記*生牛肉塔tartare】法國知名生食料理* 韃靼牛肉 Tartare de boeuf

哈囉囉 我是已經從法國流浪回來的鵝! 今天要來分享我在法國第一次吃到生牛肉的經驗XDD 法國有一樣很有名的生食料理 叫做 韃靼牛肉 Tartare de boeuf 在法國的餐廳，酒吧都很常見!! 他就是把新鮮牛肉(有些會混合馬肉)剁成碎塊，混生雞蛋汁，拌上碎碎的酸黃瓜、洋蔥，用橄欖油拌勻 有些會直接把生雞蛋打在上面 如下圖：(取自網路) 整~~~塊~~~生~~~肉~~~~~ 那個時候和朋友到巴黎玩耍 午餐時間我們到一間餐廳 我很隨意地看了一下菜單 看到一個有寫牛肉的菜我就點了 後來服務生來點餐的時候 詢問朋友點的牛肉漢堡要幾分熟 但沒有問我 那個時候隱隱約約覺得怪怪ㄉ 但又想說說不定人家有固定的熟度才沒問(真的太天真 一定都會問幾分熟) 那個時候的味滿心期待的是熱呼呼的肉排+薯條 我的胃都準備好了 結果上菜的時候長這樣!!!!!!!! 我都傻眼了!!!!!!!!!!!!! 照片有濾鏡，本來更紅，就是生肉的顏色!!!! 整盤唯一熱的是薯條......... 我真的超崩潰!!!! 因為我是完全不吃生食的人 不吃生魚片不吃生雞蛋的地步!!! 牛排都吃七八分熟 然後現在在我面前的是一塊紅通通混著生蛋黃的東西! 我早已準備好的胃發出哀號 我的內心也充滿哀號嚶嚶嚶嚶 我為啥不好好看菜單!!!!! 然後我對面有人高興地吃著他的七八分熟漢堡邊大笑 因為真的太荒謬了XDDD 好的 來說說吃起來的感覺 欸斗 其實還不錯吃..... 不腥，有蛋香跟橄欖油香，碎洋蔥等調味料提味 整體感覺走清爽路線 吃得出肉很新鮮(這種生食料理一定要新鮮阿阿) 有一種生菜沙拉裡面會出現的感覺 但是也因為是生肉，所以口感軟軟糊糊....... 就是用手摸生肉的感覺 但手變成舌頭 軟軟的滑滑的 那軟繻的口感我真的不行 就你知道他是好吃的食物，但內心的坎過不去，真的吃不下去!!! 超矛盾阿哈哈哈 他好吃，霸特!!!!!!!就是這個霸特!!!!!! 他是生的!!!!!!!!!!!! 但我覺得喜歡偏生牛肉跟生魚片的捧油應該還可以接受他 總之 伴隨著沒良心朋友的大笑 我看著眼前這一大盤生肉 我的午餐........... 他很貴欸........(15歐元左右 台幣500-600) 我總不能就不吃吧 於是乎 在和朋友討論之下 我們請來服務生 跟他說我真的不知道這是生牛肉，我沒有辦法品嘗他， 可以幫我加熱他嘛!!!!!! 好的我知道這要求很荒謬 但我真的沒辦法了 還好服務生超NICE!!! 一口答應 我原本很開心 想說加熱後就是熟牛肉塔了!! 我就可以把它放到胃裡了!!!! 等了十分鐘~~~~~ 出現了下圖這種東西!!! 來 我們看看近照 上面是熟的!!!!!!!!!!!!! 下面還是生的阿哈哈哈哈哈!!!!!!!! 我記得他好像是說用噴槍加熱 好喔謝了 雖然上面是令人安心的咖啡色 但真的只有表層!!!!!! 挖開他，支解他之後 他還是紅的阿阿阿阿阿阿 他不到1/5是熟的阿拜託 有感受到我的崩潰嘛QAQ 不過店家很好 端走的時候我薯條吃一半了 回來的時候他幫我加滿XD 後來的後來 我很努力的把熟的部分挖下來吃掉了哈哈哈 最後用我很無奈又氣又好笑的表情 結束這一回合吧 問我記得最深的法文單字是啥 一定是tartare!!!!!! 每次在菜單上看到這個字 就會默默避開他XDD 不吃生肉的朋友到法國旅遊也要小心這個單字阿XDDD #留學趣事#留學生活 #留學 #巴黎食記#生牛肉

USA AIT F1 面談解析

USA AIT F1 面試心得

拿到緊急加簽 AIT直接幫我選好時間 其實沒辦法挑你要哪天 要申請緊急加簽的人最好能夠完全配合AIT偶！ AIT附近是不能拍照的 就用Google map來表示 金湖路上有鐵門處就是入口！ 如果是開到一個小路右轉上去並不是入口偶！ （會看到很多外國人下車） 警衛會喊說1點面試的可以入場 原則上這幾點現場真的會用到⬇️ 前十分鐘才會入場 入場不能攜帶水、食物 手機、車鑰匙可以到檢查處押證件/名片保管 不可以帶電腦💻 #面試攜帶文件 在面試時個人真正用到的 ✔️DS160預約單 ✔️新護照 ✔️照片 — 面談關卡 ✔️面試預約單 — 警衛放人入場依據 ✔️I20 — 面談關卡 大家當然不要抱持僥倖心理少帶該帶的物品偶！ 但如果真的忘記帶某項物品 也⋯😂不要太緊張 我連以前Pre-college的文件都帶齊 最後沒有用到 上面幾項忘記帶真的可以直接返家了 剩餘的財力證明 成績單等等 就是盡可能帶齊！ 面試/面關卡介紹 1. DS160資料登記 把DS160、I20、照片給櫃檯 會問你說照片什麼時候照的！ 大家照片一定要六個月內！不要僥倖偶！ 2. 按指紋 十指指紋掃描 千萬不要忘記第二關直奔面試 少了指紋應該拿不到哈哈哈 3. 面試 就是傳說中面試官會問你問題 但我的部分就很簡單 簡單問說學費的來源、學校學習內容（理工科系牽扯到實驗會特別問的樣子） 然後疫情期間直接原路前返 離開前記得拿寄放的手機！ #美國 #美國AIT #內湖 #金湖路 #美國簽證面試 #美國行 #簽證 #面試 #台北 #波波旅行 #留學 #美國留學 #美國碩士 #美國教育 #ait面試問題 #ait面試 #ait面試財力證明 #舊護照 #DS160表格 #緊急加簽 #面試證明 #預約面試 #ds160表格攜帶 #AIT面談 #忘了帶I20 #忘了帶護照 #忘了帶財力證明

韓國留學筆記 - 飛出去的決定

這學期前往首爾一切決定都很倉促短短幾週內確認去韓國後就急忙打包行李 💼搬離租的房子拖著行李箱坐上飛機 ✈✈✈沒去過韓國不知道桃園到首爾的飛機那麼快一個小時多就抵達了😳一下飛機就有許多防疫程序要遵守會有人員確認是否有韓國在地的聯絡資訊並且協助下載防疫軟體以在居家檢疫時紀錄身體狀況 最後會由防疫計程車直接載到防疫旅館 🏘防疫做得很完全小心 💕在台灣快一年好好調整心情後再次出國 還是會有一些不捨再度離開熟悉的地方但期待也是真的 ✨ 更多留學生活，👉 歡迎追蹤我的 IG : @diana.notee #留學#首爾#首爾機場#韓國#seoul#紀錄#筆記

《要吃自己做-鮮蝦粉絲煲》蝦款！新手也會的超簡單的銷魂蝦油煉起來～

◢撰文編輯◣ 雪蘿 歡迎來到雪蘿美日子，和我一起分享那些我在美國的小日子。 想吃點重口味，又怕太吃進去太多熱量《鮮蝦粉絲煲》是很好的選擇喔！蝦子是低熱量高蛋白的首選，完全不用擔心。在作法上也不會太困難，趕快收藏起來，和雪蘿一起吃美食吧！ 👉 延伸閱讀：《要吃自己做-桂圓紅棗茶》女孩們補氣養生必備飲品之一 一直以來雪蘿都只會買去殼的冷凍蝦，一方面是因為不是很會料理(笑~~~)，一方面是因為在美國很難買到新鮮的帶頭蝦(其實是我沒有認真找啦XD) 最近在灣區好市多出現的這款冷凍帶殼蝦，新鮮又便宜，所以最近雪蘿開始嘗試各式「蝦料理」，還不到很純熟，和大家分享一下囉！ 👉 延伸閱讀：[美國生活]COVID輝瑞疫苗接種流程分享，讓你做好準備，避免心慌慌！ 對，沒錯，這是香菜魔人的量，香菜加下去，完全提升到另一個層次~~~(不敢吃香菜的舉手一下，可能只好跳過香菜這一趴啦！) 網路上很多專業食譜，以下就我個人的做法和大家分享，供參考喔！ 👉 延伸閱讀：年後轉職？6大技巧告訴你，一起從亮眼的履歷自我介紹開始吧！ 鮮蝦粉絲煲 前置作業 1.粉絲/冬粉用水泡軟 這樣下鍋後比較快熟，以免蝦子熟了粉絲還沒軟，也不會吸取太多湯汁以致過鹹。 鮮蝦粉絲煲 前置作業 2.處理掉蝦子的刺、鬚以及腸泥 去除刺可以保護鍋子，去除鬚比較好翻炒也比較美觀，去除腸泥比較安心、味道也比較好(消化道裡的那個，你們懂得...) 鮮蝦粉絲煲 前置作業 3.準備醬料和香料備用 醬料：蠔油:醬油:烏醋:米酒=3:2:1:3匙(依口味調整) 香料：適量蔥末、蒜末、薑末(如果不想吃到顆粒，可以備成泥狀) 其他：糖(少許)、白胡椒(少許)、水或高湯(適量) 鮮蝦粉絲煲 STEP 1 熱鍋，加香油，蝦頭下鍋，接著蝦子身體下去約半熟後取出備用。 TIPS：鮮蝦下鍋時間不要太久，保留後面要和湯汁煨煮的時間，不要煮過熟。 鮮蝦粉絲煲 STEP 2 用原本充滿蝦油的鍋子，加入準備好的香料下去拌炒，炒出香味後再加入準備好的醬料。(如果不喜歡吃到香料的口感，可以在醬料下去煮出味道後，將香料瀝出) 鮮蝦粉絲煲 STEP 3 加入粉絲下去煨煮，粉絲煮軟後將蝦子回鍋煮熟，試吃味道就完成囉！ TIPS：如果喜歡湯汁多一點，就早點起鍋或者加入多一些高湯煨煮。起鍋後也要趕快享用喔，不然湯汁都被粉絲吸飽了。 像雪蘿這樣的廚房新手都可以做到，你一定也可以立馬學起來！ 👉 延伸閱讀：練習自律建立習慣，快來一起檢視自己還沒開始新願望，立馬行動起來，不要再等到年底才後悔啦！ ◢圖影來源◣ 雪蘿版權所有，分享前請留言告知並標註我，謝謝您的合作！ 歡迎留言和雪蘿分享你對美國的好奇和憧憬 也可以給雪蘿愛心鼓勵，收藏文章立馬找到舊文 按下追蹤支持也隨時掌握最新消息喔 》〉》It's Cheryl. Follow me on Instagram.《〈《 想再更靠近我的生活，歡迎來IG找我玩 雪蘿X美日子 @cheryl.in.us 在IG鎖定更多我的生活動態，我也會不定期寄出明信片或是小禮物呦！ #鮮蝦粉絲煲｜#食譜｜#留學｜#美國生活｜#美國工作｜ #美國｜#加州｜#舊金山｜#灣區｜#旅遊｜#美食｜#購物｜

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我的巴黎生活

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