韓式、港式、美式、歐式等多國料理的謝師宴，還有打卡背板，讓你有場難忘的謝師宴 | 【台北市 中山區】晶宴會館 民生館

一晃眼間，又到了謝師宴的季節 相信大家即將或曾經，都吃了不少場的謝師宴 我吃過的大多是找一間餐廳，大家圍著圓桌坐 每個人吃自己的餐點外，趁空擋期間找老師拍照聊天 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 這次到了晶宴會館 民生館，好好體驗一次高檔的謝師宴 民生館交通很方便，從行天宮站2號出口走路10分鐘內即可抵達 提早到的人，服務人員都會帶你到接待區等 在這疫情期間，晶宴會館的防疫做得很嚴謹 接待區的場地入口處，服務人員會拿著酒精協助大家進行防疫措施 基本噴酒精和量體溫都有 最後還需要實名制登記，確認入場的每個人的身份 防疫措施十分準確落實 場地超大！且氣氛營造得很好～ 不只華麗的裝潢，舞台上的投影機還製作謝師宴的海報 讓整場活動、在高級中帶有活潑的歡樂氣氛 和一般餐廳不同，桌子使用長桌，可和自己的好友一桌 圓桌會稍微有些尷尬，因為人多有時就會和不太熟的人同座 長桌可避免這種尷尬狀況產生 晶宴會館很貼心，4月底前包場就送打卡背板、手拿卡等 讓你和閨蜜、老師可以拍出美照 有各種可愛標語的手拿卡，還有學士帽!!!!也準這太齊全了 真的很適合拍幾張照片留念～ 而且當下拍的照片，還能立刻印出來收藏！ 只要掃描機器人胸前的Qrcode、上傳圖片 過一陣子就會印出來了 有直、橫的版型可以選～還能客製班級或學校框 對於畢業前的活動來說，收藏價值頗高，租一台大家狂印也很划算 有投影、舞台音響，當然要有KTV啊 4月底前只要30人包場，立刻送KTV歡唱 唱歌總是能早熱氣氛的，謝師宴絕對很需要！ 畢竟總不是無時無刻都有人在帶氣氛 大家唱個歌，場子很快就熱了～ 學生們還是最在乎價格，來來來在這！ 每人600元起跳，其實真的滿不貴 到外面餐廳包場吃一餐，價格相比之下不會差太多 而且等等下面會分享，晶宴會館超狂的謝師宴西式自助餐 4月底前下訂不只送打卡道具和背板、加碼贈ktv歡唱 每10位學生可折抵1位老師，30人包場等於可以免費請3位老師 Google五星評論，再送炸物拼盤 晶宴會館是採自助式，且專為年輕人設計菜單 主打各國美食，有韓式、中式、西式、港式等多樣化選擇 滿足不同人的喜好，一次還能品嚐多國美食 每樣食材都有專屬的公共夾子供使用 飲料也是不可或缺，紅茶、果汁、氣泡飲料等都無限喝 <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h2><strong>冷盤</strong></h2> <h3>沙拉</h3> 我超愛西式自助餐的方式，餐點超多，一道一道介紹 幾乎所有餐廳都會有沙拉這個選項，自助好處是可以選擇喜歡的菜 像我最愛吃紫高麗菜和小黃瓜 不只自己裝盛的沙拉區，還有透明高酒杯的沙拉杯 用高腳杯裝質感瞬間提升不少 沙拉醬有千島醬/胡麻醬/和風醬三種選擇 <h3>老醋蜇花</h3> 清脆的海蜇皮、搭上脆爽的黃瓜 冷盤中，海蜇皮也是我很喜歡的之一 <h3>低溫烹煮櫻桃鴨</h3> 切成薄片、帶皮的鴨肉裝在滿滿生菜堆中 夾起時，會發現底部是一層清炒過的菇類，看上去十分誘人 褐色的薄皮和肉間有層米白油脂，濃郁但不過油 熟度剛剛好的粉色肉，每口都有些煙燻香 <h3>宮廷花雕蝦</h3> 整齊排列的花雕蝦，輕咬一口蝦肉 嘴裡會充斥著酒香與彈嫩的蝦 這是原本晶宴會館裡的招牌菜之一 <h3>沙拉鮑魚</h3> 簡單的鮑魚淋美乃滋也是道經典、很多人喜歡的冷盤 上方除美乃滋，還有灑點類似巴西里葉或羅勒的香料 增加香氣外，也吃得到原有鮑魚的嫩嚼感 <h2><strong>前菜</strong></h2> <h3>涼拌木瓜絲</h3> 這道會是我最愛的！口味比較偏東南亞 整體是清爽的酸，裡頭還有小番茄的酸甜、香菜 最後是堅果的脆香 <h3>冷番茄淋巴薩米哥醋</h3> 前面都還是中式或東方的餐點，轉眼間就出現一道西方前菜 可能滿多人會有點不知道該怎麼夾，他是番茄片、乳酪、一片香料葉和橄欖 淋上黑色的巴薩米哥醋 我個人是一口吃吃法，後重乳酪味會和多汁的甜番茄融在一起 巴薩米哥醋是義大利的調味 酸酸甜甜的和台灣的醋大為不同 <h3>紅酒肉桂燉蘋果</h3> 當下還以為是台灣常見的紅菜頭 沒想到是少見的紅酒肉桂蘋果 整塊是蘋果，直接浸泡在紅酒與肉桂的醬汁中 靠近聞是豐郁的肉桂香，放到嘴裡時嚇一跳 原來是脆的！保有蘋果的脆口和多汁，尾韻搭載紅酒香 <h3>起司焗烤馬鈴薯</h3> 不像一般的焗烤馬鈴薯泥，他很有創意的用挖空的馬鈴薯做為容器 馬鈴薯拌入奶油、加上起司後，再放入烤箱烤至頂部產生漂亮的焦黃 挖開表層，會發現不是單純的馬鈴薯泥 還有加入些許培根帶點鹹味，非常軟綿 <h3>開胃麵包佐番茄沙沙</h3> 切片的法國麵包片上，放置蕃茄沙沙醬 是一道簡單又好吃的前菜 酸酸甜甜含有黑胡椒香很合我的口味 <h2><strong>熟食</strong></h2> <h3>法式羊小排</h3> 這是晶宴會館的招牌菜，無論如何一定要吃 而且處理得好的羊排實在很少 羊排俐落的切成一塊塊單人份量的小排餐 留了骨頭還可以單手拿著吃 完全沒有羊腥味，嚼中帶嫩、裹著鹹甜醬汁，很欲罷不能 <h3>美式碳烤豬肋排搭烤食蔬</h3> 真的不喜歡羊排的人，可以吃炭烤豬肋排 表皮烤製深褐色、撒芝麻粒，油脂香濃但不會過膩 肉質蘊含些許燻香，屬於比較有嚼勁的肉 <h3>海鮮炒公仔麵</h3> 說到港式，一定要有公仔麵啊！ 每根麵條都吸飽醬汁，Q彈、鹹香味十足 海鮮可不只蝦仁而已，還有蚌肉等豐富配料 <h3>韓式炸雞</h3> 有歐式、美式、中式，終於來個韓式炸雞 但比起常見的炸雞，顏色還要再偏深紅一些 甜甜辣辣是韓式炸雞的必備調味 微辣、雞肉嫩口 <h3>羅馬烤雞襯時蔬</h3> 薄薄的雞皮烤至焦脆，放到嘴裡迎來濃厚的脂肪香氣 雞肉軟嫩，搭著清甜的蔬菜很絕配 <h3>果律鮮蝦球</h3> 酥炸的炸蝦，和酸甜的鳳梨切片攪和在一起 伴隨美乃滋，酸酸甜甜和彈牙的蝦鮮甜 吃完又再盛了一盤 <h3>過海辣炒蟹</h3> 嗜辣者必吃！辣度高但同樣辣香也很豐厚 保證辣得夠爽快 蟹肉綿軟，海鮮的鮮味與辣香交融充斥嘴中 <h3>炸魚排</h3> 英式料理來了！金黃的炸皮很吸引人 粉裹的沒有太厚，酥脆度恰好 魚肉紮實，和塔塔醬很完美，搭個薯條更棒 <h2><strong>湯品</strong></h2> <h3>南洋鮑絲西魯羹</h3> 當天有兩種湯，一種湯是南洋風味的羹湯 有多樣化的蔬菜，金針菇、香菇等 輕甜味皆滲入濃稠的羹湯中 <h3>鄉村羅宋湯</h3> 鄉村羅宋湯就比較西式一點 以蕃茄湯為基底，有紅蘿蔔、芹菜、牛肉等食材 肉入口即化，湯頭酸酸甜甜、超濃郁的番茄湯 <h2><strong>中式點心</strong></h2> <h3>蜜汁叉燒酥</h3> 原以為冷盤、前菜、熟食、湯品就結束了 沒想到還有小點心！都是常見的中式、港式小點 外面一層一層酥皮，和內餡鹹甜的蜜汁肉餡一口吃 不會乾柴、油膩 <h3>小豬流沙包</h3> 實在太可愛了～蒸籠裝入滿滿小豬包子 讓人忍不住少女心噴發 捏著臉掰開，濃稠、香郁的起司流沙內餡傾巢而出 <h3>酥炸馬蹄條</h3> 長相很像春捲，都是層層包覆捲成條狀 放入油鍋炸成金色一條條的茶點 我會把它歸在甜點！ 裡頭似年糕軟黏、還夾雜蘋果粒 外酥內軟，和春捲不同 <h3>水果、甜點</h3> 吃完熟食後還有水果甜點等的你！ 水果很大方至少給出四種，不過其實已經超飽了～ 女孩們大概會衝向蛋糕馬卡龍區！ 粉嫩顏色很吸睛！ 有不同口味的馬卡龍，滿足你的甜點胃 還有餅乾和鹹派，光每樣都吃一點就很有飽足感 整體CP值滿高，從前菜、熟食、小點到水果和甜食 選擇豐富、一次可吃到多樣化的餐點 還能和閨蜜、老師在網美背板拍照 想當KTV歡唱也可以，吃喝玩樂齊聚一堂 絕對讓你的謝師宴充滿豐富回憶！ 晶宴會館(粉專/官網) 雙北地區 民生館(粉專) 地址：台北市中山區民生東路三段8號(捷運新蘆線行天宮站) 電話：02 2517 9977 營業時間：週一至週日 10：00-21：00 民權館 地址：台北市中山區民權東路三段2號B1 電話：02 8773 4567 新莊館 地址：新北市新莊區思源路40號 電話：02 2992 0033 中和館 地址：新北市中和區中山路二段351號B1 電話：02 7731 8234 府中館 地址：新北市板橋區中山路一段46號7-9樓 電話：02 8951 4567 桃竹地區 桃園館 地址：桃園市桃園區南平路166號 電話：03 355 3555 竹北館 地址：新竹縣竹北市光明六路東一段183號 電話：03 667 6659 御豐館 地址：新竹市東區公道五路三段1號2樓 電話：03 575 0671 #謝師宴 #謝師宴必備 #畢業 #畢業照 #畢業快樂 #畢業舞會 #畢業季 #畢業倒數 #畢業專題 #畢業了 #畢業文 #畢業晚會 #畢業生 #畢業聚餐 #晶宴會館 #graduation #teacherappreciation #graduationparty #graddin #graduationdinner #捷運美食 #美食分享 #美食地圖 #畢業倒數 #聚餐 #餐廳 #台北餐廳 #自助 #學生 #安安吃美食

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