台中美食｜北區｜香辣酸爽重口味不能錯過的開胃秘潭酸菜魚【 刁民酸菜魚 】﻿

- 刁 民 酸 菜 魚 崇 德 店 🔺 秘罈酸菜魚 中盛$488 🔺 初戀番茄魚 中盛$488 🔺 加配料 均一價$39/項 🔺 硬硬的炸雞 $100 🔺 醬汁小卷 $80 🔺 神級奶茶 $40 🔺 無糖冷泡茶 $30 🔺 白飯 $20/碗 📌 需加 10% 服務費 ，不提供刷卡服務 📌 季節熱飲免費提供 📌 口味太重可免費加龍骨清湯 ———————————— #秘罈酸菜魚 能吃辣的建議要加免費提供的野山椒❗️ 真的是很開胃下飯的一道菜，不會太嗆或是死酸，直接吃也很可以！ #初戀番茄魚 用了話梅與檸檬片下去調味，微酸微甜的非常開胃，吃起來有點類似在吃糖醋魚，不愛吃重口味的人很適合。 魚肉的份量與肉質都很不錯，店家也很貼心提醒雖然魚肉有經過挑刺處理，但食用時還是要稍稍注意有漏刺之魚 😂😂😂 除了魚肉之外裡面還會有基本的菜料，但如果想吃得更豐富可以在加點肉片、腐竹或是老油條等，沒想到油條搭配酸菜醬汁也是絕配到不行！ #硬硬的炸雞 皮薄酥脆鮮嫩多汁，雖然敘述很老梗，但很可以點 😄 #硬硬的炸雞 皮薄酥脆鮮嫩多汁，雖然敘述很老梗，但很可以點 #醬汁小卷 小卷很新鮮很嫩與酸甜的醬汁真的絕配，搭配秋葵一起吃更有不同的風味。 #神級奶茶 #無糖冷泡茶 奶茶甜度適中、冷泡茶不苦澀，兩種都與重口味的酸菜魚很搭，店家也有提供免費熱飲，所以不另外點飲品也可以~ ▪️ #刁民酸菜魚 是艾瑪上次下去台中吃到最念念不忘的 🥰 同行的友人還一直說買一份回家可以吃一個禮拜的白飯，可見有多好下飯❗️ 可是菜單上選項不多，一餐吃下來雖然好吃到不行，但多人聚餐的話可能會略顯單調 最難過的是必備的白飯居然一碗要20元，雖然有點貴但份量還算多，正常食量一碗就可以吃得很飽👍🏻 ———————————— 🏠 地址 │ 台中市北區漢口路四段395號 🚫 公休 │ 無 ⏰ 營業時間 │ AM 11:30 ~ AM 02:00 ———————————— ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ——————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃台中 #艾瑪吃北區 - #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #林艾瑪的吃貨食記 #刁民酸菜魚 #台中美食 #北區美食 #逢甲美食 #台中 #北區 #酸菜魚 #番茄魚

台中超人氣刁民酸菜魚 1/13插旗「台北信義區」正式開幕了耶！衝～

刁民酸菜魚 1/13插旗「台北信義區正式開幕了耶！

♡台北市信義區 ♐︎ 刁民酸菜魚👄🐟 哇～台中超人氣的刁民酸菜魚今天1/13插旗台北信義區正式開幕了耶！你們衝了嗎？原計畫3月要去台中吃的說，沒想到台北也有了YaYa😚肯定衝怎麼不衝😆位置位於ATT 4Fun（麥當勞正旁邊）很好找哦！趕快Tag也想吃酸菜魚的朋友揪起來Let’s go go❗️ 先說一下上菜時候不要被嚇到 店員上菜會大喊「不當愚民當刁民」📢 🔸秘罈酸菜魚 中盛 $638元 + 3oz雪花牛 $99元 +老油條 $49元 +手工丸 $49元 \ 先說這個白飯必須至少來兩碗 / 喜歡重口味敢吃辣的朋友推薦必點這盤酸菜魚👍🏻 最上面淋上兩大勺用乾辣椒、芝麻、花椒高油溫去拌炒出花椒油，再撒一些花瓣點綴～上菜囉❗️ 底湯使用龍骨高湯有加雞架下去熬煮多時呈現自然鮮甜 底料除了沒刺鮮嫩細緻的烏鱧魚以外還有豬五花肉片、木耳、金珍菇、醃蘿蔔、醃酸菜、寬冬粉 ✔️必加老油條酥酥脆脆帶點酸麻微辣的感覺超爽！ ✔️手工丸我覺得也超可以咬下去很Juicy 好像4顆還5顆價格上也很公道 ✔️雪花牛很嫩我覺得比底料的豬五花好吃但是沒有到非常必點（針對每餐都要有肉的朋友那還是可以點起來哦！ 🔸初戀番茄魚 中盛 $638元 +3oz雪花牛 $99元 不敢吃辣的朋友別擔心來這沒東西吃！ \ 94你了 我的初戀 酸酸甜甜的感覺 / 湯底一樣用龍骨高湯+雞架，額外添加番茄🍅熬煮 上面的檸檬片建議20秒就拿起來，高油溫檸檬更快苦澀 裡面已經有添加純100%檸檬原汁，上面擺著單純視覺效果😂 底料酸菜魚有的番茄魚也有👍🏻 🔸沙漏酥魚皮⏳🐟 $90元 必點之一就是這個魚皮，放入湯汁中沙漏倒數計時60秒爆好吃神唰嘴！ 🔸那個麻辣鴨血🌶️ $60元 喜歡麻辣鴨血要點！鴨血的醬汁是用多種香料特製熬煮提煉，不是什麼醬料包料理包那種哦！而且每個都在比大塊，這樣60很可以！點～ 🔸母湯娃娃菜 $90元 菜超級嫩又鮮甜，但加火腿丁真的很母湯啦！（人家不愛火腿麻🤣 🔸金錢蝦餅 $110元 很普不用刻意點，裡面沒有太多蝦子，大概是本餐評比最後一名😅 🔸神級奶茶 $60元 必點！偏奶味重的奶茶～根本94我的神奶，完全對的起「神級」兩個字！ 奶茶喝起來很特別還帶有一點小麥味 一口～我直接跟阿桂說：這根本就是可以專程來買奶茶🥤？沒吃到酸菜魚也要買杯奶茶帶走的概念，認真看電影要先來包一杯！ 🔸四季水果茶 $80元 愛吃水果的我一定也要點一杯水果茶阿！裡面有當季新鮮水果，這杯其實也好好喝但因為不能調成甜度，所以比較適合愛喝稍甜一點的朋友哦！ 還有免費招待熱飲 全文有免費熱飲說明 還有自己實驗小測試分享👇🏻👇🏻👇🏻 （還有影片哦） https://www.instagram.com/p/CnWzz1CvIOK/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ▼▿▼▿▼▿▼▿▼▿▼▿▼▿▼▿▼▿▼▿▼ 👧🏻喜歡葶Tingの分享 @ting_eat_foodie 歡迎追蹤看更多新品︎開箱♡︎ 📍刁民酸菜魚 （台北信義店） 🏠台北市信義區松壽路12號1F+B1 ☎️ 02-77367666 🗓週一～週日 11：00 - 3：00 （最後入場時間為2：00） #台北美食 #信義美食 #信義區美食 #刁民酸菜魚 #刁民酸菜魚台北 #新開幕 #信義區 #信義安和美食 #市政府美食 #新店報報 #台北餐廳 #酸菜魚 #番茄魚

不用飛重慶!台灣也能品嚐酸菜魚!來去刁民吃魚囉!

喜歡美食的妳快點+追蹤關注吧!你的愛心點讚可以讓我知道你喜歡這類主題，我會持續做更多相關主題內容唷! 好久不見!這次特派員伊伊要去哪裡呢? 沒錯!要帶大家一起去大吃大喝，現在不用大老遠飛到重慶就可以在台灣品嚐到酸菜魚囉!快跟上我的腳步一起到台中的刁民酸菜魚崇德店一探究竟吧!（＞ω＜） 位於崇德路上的刁民附近比較不好停車，如果有開車的話要找一下停車位喔!門口有座位等候區讓大家等待叫號入座，用餐區分為一樓、二樓。 店員貼心介紹不吃辣的人可以選擇初戀番茄魚口味，酸菜魚口味本身就帶有小辣，辣度都可以依照個人喜好再調整喔! 這次我點的是酸菜魚中盛，適合兩個人共食的分量，除了酸菜和魚裡面本身就會有少許配料，這次我沒有加點配料覺得有點可惜，配料本身滿少的，建議大家有喜歡吃的項目可以勾選加料會比較豐盛。如果跟我一樣是無飯不歡的人，記得白飯是需要另外加點的，餐點本身不會附白飯喔!白飯的飯量大約一碗魯肉飯。 上餐點時服務員會呼喊口號 : 不當愚民，當刁民╰(*°▽°*)╯ 我覺得服務員很厲害，如果是我應該會頻頻笑場或尷尬癌吧? 因為疫情關係，座位之間會設有隔板，服務員會熱心提供桌邊分食服務一次。一支湯匙有洞洞方便用來盛料，一支適合舀湯。 ♡也許你會想知道 : 插畫家開的刺青店 酸菜魚的酸菜很夠味，魚片也很鮮嫩不會臭腥，湯頭本身除了酸菜的酸還帶有白芝麻和辣椒的麻辣香氣，菊花在整體來說沒什麼味道，視覺點綴的成分比較重一點。對於很少吃重口味的我來說這辣度已經可以辣得我狂冒汗，如果喜歡重口味的人可以在點餐時辣椒和酸菜都加倍喔! 吃的冒汗快噴火的時候，除了可以選擇價目表上的飲品，也可以到免費飲品區沖泡一杯熱茶，第一次看到這麼特別的免費茶飲，陳皮加上洛神花，生津止渴又可以潤喉護腸胃，用熱水沖泡後放個幾分鐘就可以飲用囉!好養生喔! 店內推薦2片洛神+2片陳皮，喜歡酸的可以多加一些洛神，喜歡偏甜一點柑橘味可以陳皮多放一些，喝起來回甘的感覺很舒服。 杯子的顏色有綠色和粉色兩種可以選擇，圖案非常可愛~ 推薦喜歡酸辣重口味的妳前往嚐鮮唷! 刁民酸菜魚崇德店 ✿地址：台中市北區漢口路四段395號 ✿電話：04-22387777 ✿營業時間：11:30 - 02:00 如果你喜歡伊伊特派員這次的主題，可以給我留言+追蹤+按個愛心(´ε｀ )♡ 如果你想要了解更多特派員消息可以鎖定ig: yiyicatlover23 我是伊伊，一隻小社畜，我們下次見! #社畜伊伊#台灣旅遊 #台中旅遊 #怪妞伊伊 #美食 #台中美食 #刁民酸菜魚 #刁民 #酸菜魚 #番茄魚 #吃 >>>好文推薦，也許你會喜歡 : ♡ 薰衣草森林這樣拍!擺脫拍照尷尬癌 ♡ 來去台中羊駝刺青店!草泥馬好萌好可愛 ♡台中日式風情之旅!美拍的好去處

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