台南美食 │ 橄饗家西班牙嚴選美食 ▸ 享受西班牙道地的傳統風味

▸ 時間：12:00-15:00, 18:00-22:00 ▸ 公休：星期一 ▸ 電話：06-3911687 ▸ 地址：台南市安平區安北路590號 ☑有低消(每人$1250) ☑可現金、信用卡支付 ． 🍊 跟著Hannah在台灣吃喝玩樂，歡迎追蹤 🍊 INSTAGRAM：https://www.instagram.com/hannahxilook/?hl=zh-tw ． 西班牙主廚讓你吃到家鄉味 橄饗家是台南少見的道地西班牙餐廳，西班牙主廚「海曼」家族三代皆從事餐飲行業，在西班牙開過咖啡廳、餐廳及酒吧。此回與台灣妻子攜手來台,開拓他們的夢想中的料理空間。 ． 道地西班牙頂級美食美酒 一進門會先看到酒吧區，很適合小酌配點西班牙小菜，整個很Chill～也很適合來約會。往裡面走就是用餐區，整體很簡約、配色很舒適，典雅的桌子在入座前就已經擺好基本餐具、餐巾、以及各種杯子，座位不多，所以還是建議大家先預約哦！ ． 預訂餐點、上桌快速 這次最主要是慶生，我們在預約時就先敲定要吃什麼餐點，橄饗家就會先備好食材，人抵達後開始製作上菜，可以省下等待時間哦，以下是我們這次的餐點： ． ★前菜 (濃湯、無限供應麵包) $220 ：麵包是有嚼勁的，我喜歡。 ★西班牙經典沙拉 $290、★蒜香鮮蝦墨魚麵 $450 ：沙拉一般，墨魚麵條偏硬，蒜香有增添風味，但要趕快吃，不然油感偏重。 ★主廚手作西班牙臘腸 $150、★招牌橄欖蒜香油泡蝦 $320 ：這兩道前菜都建議搭配麵包一起吃，單吃的話會有點太重口味。 ★招牌西班牙海鮮大鍋飯 $490 ：這道真的是招牌，因為主廚會現身哈哈，主廚海曼很可愛，會端著海鮮大鍋飯到桌邊展示給大家，也很歡迎大家與主廚合照哦，但這道我個人覺得普普沒有讓我很驚豔，有點可惜。 ★橄欖油香煎粗放飼養草蝦 $590 ★香煎宜蘭豪野鴨鴨胸佐蒜香蔬菜薯泥 $1350 ：草蝦超好吃！就是必點！鮮味十足風味絕佳。鴨胸非常香嫩，熟度剛剛好，搭配旁邊的蔬菜薯泥口感更有層次！ ★經典手作原味乳酪蛋糕佐綜合梅果醬 $220 ★當日甜點 $220 ：這兩道甜點，我們只推薦乳酪蛋糕，大家都不喜歡當日甜點的醃製桃子，但如果你本身就喜歡醃製水果類的話還是可以嘗試看看哦。 #漢娜旅遊作業 推薦： 🧡🧡🧡 首先服務態度很好，這點超級加分！想嘗試西班牙餐點的同學，滿推薦來感受一下異國風味，低消一人就要$1250，適合給慶生、約會…等等節慶的時候去哦。 #台南美食 #台南 #西班牙 #西班牙美食 #台南西班牙餐廳 #海鮮燉飯 #橄饗家西班牙嚴選美食 #台南打卡 #波波發胖 #發胖 #波波打卡 #西班牙餐廳 #異國風味

三個傻瓜印度蔬食餐廳

#附上影片介紹 我們來到了三個傻瓜印度蔬食餐廳， 位於長春路和龍江路口， 從捷運南京復興站步行約4分鐘， 交通十分便利~🚇🚇🚇 想念在國外萬種風情的異國美食， 就來異國餐廳就對了~ 這裡是全台唯一全素印度蔬食餐廳， 印度🇮🇳料理也很美味 ， 店內供應全蔬食餐點，吃素的朋友在這裡也可以盡情享用印度風味美食喲！😁😁😁 不是吃素的朋友， 偶爾也可以給自己來一場健康蔬食的異國饗宴，店內是以無蛋奶去五辛的印度咖哩，加上創意十足的香料烤吐司，帶給所有素食者或非素食者新穎的味蕾享受！ 老闆和廚師們都是印度人， 店內許多香料也都是從印度進口， 所以來這不單單可以享受健康蔬食料理，還能品嚐到正宗的印度美味呀！😊😊 自行披上印度傳統服飾拍照玩一番~ 我們品嚐了雙人套餐$999 🥬前菜一份 🥬主菜兩份 🥬一份烤餅或甩餅 🥬飲料二杯 選了蘋果汁和芒果汁 甜點品嚐了玫瑰甜球和米布丁~❤️ 前菜品嚐了香料炸蔬菜口感香香脆脆的，都非常好吃！😋 主餐選了 印度塔麗(三種咖哩) NT$360元 三種印度咖哩、薑黃飯、 沙拉還搭配了一片烤土司，真的非常豐盛。 三種口味的咖哩有微辣的蓮子豆咖哩、花椰菜咖哩、和口味有點甜的咖哩等~ 印度塔麗裡還有附一份小甜點， 吃起來有點像龍鬚糖，口感還不錯喲！ 甜點玫瑰甜球吃起來口感紮實，甜而不膩口，而米布丁有點像西米露的口感呢~ 乾酪薄餅吃起來有點類似蔥抓餅不的口感，烤餅吃起來卡滋卡滋作響 ， 豐富的香料運用再搭配蔬食， 十分清爽美味，帶有豐富的層次感~ 我就搭配果汁，簡單，美味。😊😊😊 咖哩吃起來好對味， 忍不住一口接一口呀😋😋😋 吃完保證讓你飽著肚皮走出去~ 還可以變裝印度人真的超正點！😍 想吃道地的印度料理來這邊準沒錯～ CP值高到爆表🤩🤩 分享給大家👍👍👍 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZSHU59w8/ 🔺youtu影片: https://youtu.be/fb2H9eyapXc —————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:三個傻瓜印度蔬食 📍地址:台北市中山區長春路318號 📍電話:(02)8770-5848 📍營業時間: 星期一~五： AM11:30-PM14:30 ，PM17:00-PM21:30 星期六、日：AM11:30-PM21:30 📍粉絲團:https://reurl.cc/R1evrg #三個傻瓜 #印度料理 #美食推薦 #台北美食 #南京美食 #捷運美食 #捷運美食 #素食料理 ＃素食咖哩 #南京復興站 #異國風味 #美食

【台南美食】｜拐彎抹角牛排

最近都在尋找好吃鐵板麵 這次決定來拐彎抹角一下，價格偏向平價 這次點了炸物拼盤，鮮嫩菲力牛排，海鮮干貝蝦排 店裡也有汽水機以及紅茶、冰淇淋、濃湯提供給各位免費使用 拼盤裡的炸雞翅是沒有裹粉的吃的到酥脆的外皮以及淡淡的檸檬香 還有香而不油膩的薯餅 Q彈有嚼勁的麵條搭配上起司片真的非常好吃 喜歡吃辣的朋友可以點泰式醬唷 酸酸辣辣的辣度非常足夠(不敢吃辣的可別輕易嘗試唷~) 肉質非常Q的牛排以及鮮甜的干貝搭配上非常新鮮的蝦子 蝦子的外殼超級好撥吃起來也非常的鮮甜 每份主餐裡面都有配上一半的糖心蛋、開胃泡菜海帶、薯條、德式香腸 兩個人點這樣非常有飽足感😍 【店家資訊】 拐彎抹角牛排館 小北店 店家地址：台南市北區立賢路一段33號 電話：06 252 6691 官網：http://www.batb-moli-steakhouse.com/article.php?lang=tw&tb=1 粉絲團：https://www.facebook.com/steakhousetnsb #台南 #台南美食 #台南牛排 #台南必吃 #牛排 #鐵板麵 #台南美食推薦 #美食推薦 #異國風味 #泰式醬 #法式醬 #咖哩醬 #獨家 

胡叻南洋精緻火鍋!!最道地的南洋風味首選~

網址:https://reurl.cc/Y19WYX 我很愛吃南洋料理，也到訪過不少餐廳品嚐，新莊這間胡叻南洋食尚鍋，不僅裝潢高雅、服務親切、湯頭的口味更是用心道地，讓我用餐印象十分深刻！！ 胡叻南洋精緻火鍋粉絲團 新北市新莊區復興路一段3號1樓 02-2276-5333 我分別點了肉骨茶以及叻沙兩種湯鍋，叻沙使用了新鮮香料炒製，風味獨特~濃郁又道地！！ 他同時帶有些許辣度，但後勁卻又不覺得刺激 ，不管放海鮮或肉都非常開胃好吃！最推薦重口味的愛好者 肉骨茶呢使用整隻大骨以及數種中藥熬煮，湯頭溫潤滋補又清爽~ 搭配新鮮蔬菜及肉最合適也最美味~ 肉品的部分像這盤嫩肩低脂牛，選用CHOICE等級,鮮紅的肉片稍微涮一下馬上就能入口，質地非常的鮮嫩~ 噶瑪蘭霜降豬，來自宜蘭草飼小豬，沒有腥味自然而然吃得出彈嫩的肉質~也是我的最愛！ 當然最不能錯過就是海鮮啦！！只要加購198就有草蝦、小卷、蛤蜊、鯛魚、天使紅蝦，超澎湃~ 我很喜歡吃他的鯛魚，因為他的魚肉很細緻，配搭叻沙最好吃~蛤蜊也是一顆顆飽滿又有湯汁，非常新鮮呢 大眾口味的火鍋到處都有~但是南洋風味的火鍋你吃過嗎？下次來胡叻來感受一下特殊的異國風情吧 #新莊 #異國風味 #火鍋 胡叻南洋精緻火鍋

吃肉喝茶陣陣香 x 余仁生肉骨茶

還沒機會出國體驗道地的滋味，這是我透過味道旅行的下一站，想旅行卻還不能踏出國門，不過沒關係，就透過吃來收藏這一個旅行名單！ 相傳肉骨茶來自馬來西亞的巴生，看旅遊資訊上都說，肉骨茶原本就是在邊吃肉邊喝茶的習慣下誕生的美食，所以這次也讓我邊吃肉邊喝湯的說吧！ 余仁生肉骨茶 發源於馬來西亞的余氏家族，第一代創辦人余廣為了拯救錫礦場內受鴉片毒害的工人，於是開了第一家中藥鋪，取名「仁生」藥鋪，「仁生」意謂著「仁澤眾生」，也是余仁生的中心思想。 從這一段話就知道創辦人想從吃照顧大家的那一種心情，打開包裝就能聞到濃郁的香氣，迫不及待想吃上一口肉骨茶了。 我們將肉骨茶以2種方式呈現，第一道偏向使用肉骨茶包滷大骨的感覺，味道很濃郁、醇厚，好吃的香氣讓人想一口接一口的品嚐，我們使用大骨下去一起烹調，吸滿湯汁的肉太唰嘴，添加香菇增加香氣，湯底也不能浪費還能拌麵！ 第2種方式就是自然原味「煮湯」，沒想到是不一樣的風味！清爽中帶一點甘甜，加入一點雞肉的肉味提鮮，沒想到配合得剛剛好！好喝又順口！ 暖呼呼的肉骨茶滋味，這一口蘊含著許多精華的口感！ 在家也能體驗好喝、經濟又實在的肉骨茶，既然還不能出國也沒關係，就讓我們先用美食來旅遊！走一趟馬來西亞的風味。 另外，余仁生也幫我補充了小知識， 起源於南洋華人的飲食文化，用以中藥材料搭配肉片排骨等食材燉煮。 隨著在世界各地流傳，也延伸出不同的烹飪風格（黑湯 白湯） 黑湯：顏色較深，湯中加入中藥藥材，因此藥材味更重 。 白湯：顏色較淺，湯中加入胡椒和蒜頭，因此有較重的胡椒味。 店家資訊: 余仁生肉骨茶 官網: https://www.eys.com.tw/index.php FB: https://www.facebook.com/EuYanSangTaiwan/ IG:@ EuYanSangTaiwan #紅竹竹 #一日一推 #異國風味 #余仁生 #余仁生台灣 #肉骨茶 #肉骨茶麵 #拌麵 #中藥 #漢方草本 #肉骨茶滷味 #肉骨茶排骨湯 #肉骨茶火鍋 #肉骨茶料理 #余仁生評價 #余仁生肉骨茶養生湯包 #網購肉骨茶材料包推薦 #超好吃肉骨茶料理分享 #肉骨茶吃法推薦 #馬來西亞肉骨茶推薦 #好吃溫補湯包 #藥膳肉骨茶分享

異國風氣泰美味-Mae Sri Bua 辣椒醬

自己國家的辣度不夠吃還跑去體驗國外的辣度，關注的朋友都知道無辣不歡是我本人，旅遊印象都知道泰式酸辣那叫一絕啊！現在既然不能開啟飛行在空中的旅遊，那就讓美食的饗宴來填補我們對外國風情的想念吧！ 蒜香蝦頭辣椒醬說是說辣椒醬，實際上口感有點偏辣椒酥！別看它這樣的外表來呈現這股辣模樣，一口入魂，簡直尾韻讓人嗨起來啊！這辣度我喜歡，再多一層蒜香～搭配著高麗菜，真的也太下飯了吧！ 冬陰功蘑菇辣椒醬以前看到這個名字就很怕，因為不知道湯頭是圓是扁，也因此較少接觸！後來才明白，原來這名字含義是酸辣湯的意思！另外也能代表酸辣蝦湯，不過，這一款辣度是打開就能聞到一股屬於它的專屬香氣！跟彩椒、金針菇一起涼拌，不得不說很清爽～可口！ 鯛魚辣椒醬來自水裡游的鯛魚和辣椒相處在一塊十分融洽，果然只有喜歡而已啦！我們在餐桌上讓它和蘿蔔糕一起呈現上桌，美味無限啊！喜歡推薦～ 用辣椒醬稱呼，但實際用香氣去收服顧客的味蕾，這一趟異國風情辣一波，讓喜歡辣的我又收穫一種喜歡的辣！這個過年果然又是讓餐桌上有著不一般的手作料理，承載著滿滿心意送溫暖！ 店家資訊💫📧FB：https://m.facebook.com/maesribua#紅竹竹#一日一推#Maesribua #冬陰功蘑菇辣椒醬 #蒜香蝦頭辣椒醬 #蝦頭辣椒醬 #泰國辣椒醬 #異國風味

【食記】【台北美食】台北大安東區最具東南亞風味的餐廳-【瘦仔林叻沙】【東區美食】

【台北美食】台北大安東區最具東南亞風味的餐廳-【瘦仔林叻沙】

疫情實在好久～只能待在台灣，都要悶壞人了！好懷念海島國家的陽光、沙灘、比基尼，當然有多元且獨特的美食！ 最近和同事找到了一家很有東南亞風、東西又好吃的餐廳─瘦仔林叻沙！ 地址：台北市大安區市民大道三段302號1樓 電話：02-2775-1685 營業時間：週二到週五11:30～14:30、17:30～21:00 週六、週日11:30～21:00 瘦仔林叻沙 FB：https://www.facebook.com/sansanlimlaksa/menu/ 瘦仔林叻沙 IG：https://www.instagram.com/sansanlimlaksa/ 整個餐廳用色很明亮鮮艷，很有東南亞濃濃火辣的熱情氣氛！ 這片餐廳網紅牆，真讓我感覺就像現在在馬來西亞的說！ 餐廳以麵食、米飯及大馬的特色菜餚，豐富小菜及特別飲品為主要菜單！ 特別的是每種麵食料理都可以有黃麵、米粉麵或者綜合麵可以選擇！ 馬來西亞料理是以米或麵作主食，所以我們點了咖哩叻沙$200和薑黃炸雞椰漿飯$200，並且又加點巴東牛腩$200及椰香咖哩雞$140等小菜，還有一杯三色咖啡$100+三酸水$100，在待餐的同時我的心也彷彿飛到馬來西亞了！ 瘦仔林叻沙的出菜速度算很快的，幾乎沒一會功夫，所有的主食、小菜及飲品都上齊了！是不是很豐富，看起來很好吃，讓人十指大動！ 看看這碗富有熱帶風味的咖哩叻沙，用純雞高湯，小火慢煮細熬而成，必須是小火才會不破壞雞湯最鮮醇的口感，再加上濃濃的椰奶，配有有蛤蜊、蝦子提味，讓湯頭不油膩湯死鹹，再加上油豆腐、菜豆、茄子等蔬菜，使咖哩叻沙喝起有濃濃的椰香和清爽的口感，配上米粉麵，堪稱完美！ 薑黃炸雞椰漿飯，為了接地氣，小菜的配料是黃瓜及小魚干花生和水煮蛋，都是很下飯的菜餚，主菜是有大馬口味的炸雞，配上香濃的椰漿飯，好吃到停不下來！特別要大推椰漿飯，不曉得什麼吃下去有種眼睛瞪大的驚豔感，原來是椰漿飯的漿汁都是完美比例無法調整，但可依個人口味調整辣度喔！原來是完美比例烹煮而成，才會如此美味！ 再來是小菜的部份，椰香咖哩雞，有著我最喜歡的濃濃椰奶香，雞腿肉燉煮的軟爛軟爛的，每吃一口雞肉都有著香郁的椰香，很正宗的馬來西亞料理。 巴東牛腩用較多的香料去調味料理，牛腩的肉質鮮嫰，口感嚐起來鮮辣鮮辣，配上大推的椰漿飯，容易因為美食而食慾大開，整個非常下飯。 同事點的三酸水是由檸檬、金桔還有酸梅調製而成，雖然微酸順口不傷胃，非常喜歡喝酸的朋友，看看我同事那個滿足的樣子，是不是也讓人想嚐嚐口感呢？ 我的三色咖啡，漸層的顏色是不是很美？用正宗的馬來西亞咖啡豆，烘焙手沖而成，再添加適量的黑糖密和奶水，喝起來是有香醇的咖啡味和甜甜香香的糖奶味，是超有層次的咖啡口感！ 這頓飯，真的有讓我彷彿置身馬來西亞，因為餐廳的裝璜有濃濃的東南亞熱帶風，餐食料理也很正宗大馬味，讓兩個漂亮女生很沒有形像的完食，原來是因為掌廚的大師父是正宗的馬來亞西人！所以要吃正宗大馬料理，就一定要來瘦仔林叻沙！ 地址：台北市大安區市民大道三段302號1樓 電話：02-2775-1685 營業時間：週二到週五11:30～14:30、17:30～21:00 週六、週日11:30～21:00 瘦仔林叻沙 FB：https://www.facebook.com/sansanlimlaksa/menu/ 瘦仔林叻沙 IG：https://www.instagram.com/sansanlimlaksa/ #東區 #敲好吃 #瘦仔林叻沙 #叻沙 #椰漿飯 #肉骨茶 #巴東牛腩 #馬來西亞 #風味菜 #東南亞 #東南亞美食 #異國風味 #椰子水 #熱帶水果

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台南美食 │ 橄饗家西班牙嚴選美食 ▸ 享受西班牙道地的傳統風味

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三個傻瓜印度蔬食餐廳

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【台南美食】｜拐彎抹角牛排

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胡叻南洋精緻火鍋!!最道地的南洋風味首選~

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吃肉喝茶陣陣香 x 余仁生肉骨茶

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異國風氣泰美味-Mae Sri Bua 辣椒醬

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【食記】【台北美食】台北大安東區最具東南亞風味的餐廳-【瘦仔林叻沙】【東區美食】

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台南美食 │ 橄饗家西班牙嚴選美食 ▸ 享受西班牙道地的傳統風味

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【食記】【台北美食】台北大安東區最具東南亞風味的餐廳-【瘦仔林叻沙】【東區美食】

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