【妮娜動手做】在家也可以動手做的英國夏日甜點~讓你一秒到英國避暑啦！

今天來介紹英國三樣夏日甜點，分別是伊頓麥斯、草莓奶油以及皮姆酒！ 到不了英國沒關係，快點動手做做看，在開個英國影集，與主角一起神遊在英國的街道上吧！ 🍹 1. 皮姆酒 PIMM's STEP 1 → 買一瓶皮姆 STEP 2 → 將草莓、蘋果、檸檬與黃瓜切片 STEP 3 → 倒在一起 STEP 4 → 加點檸檬，再放上薄荷葉 （可以加點汽水，也可以加別的水果） 大功告成啦！ 🍓 2. 草莓奶油 Strawberries & Cream 聽說奶油草莓是溫布頓網球錦標賽最經典又最傳統的食物，這個做法超級簡單～ STEP 1 → 打發鮮奶油 STEP 2 → 將砂糖與草莓加在一起 這樣就好了！當然要再簡單一點，就是買市售的鮮奶油囉！ 🍓 3. 伊頓麥斯 Eton Mess STEP 1 → 打發鮮奶油 STEP 2 → 製作焦糖草莓 將草莓去蒂切半，再倒入砂糖與草莓一起拌煮，砂糖融化之後就變焦糖草莓啦！ STEP 3 → 製作蛋白霜糖 製作蛋白霜是比較麻煩一點點的部分，首先要先打發蛋白，打發的過程中，分三次加入砂糖，打發之後送入烤箱。 烤箱預熱後，上下火110度，大概烘烤90分，烤好之後捏碎。 STEP 4 → 照個人喜好，一層蛋白霜糖、一層草莓、一層鮮奶油，或者你要拌在一起也可以。 三樣甜點都超級美的啦！淡淡的粉紅色根本少女的甜點，不過可以發現都是砂糖阿～鮮奶油的～熱量報表呀！大家就斟酌一下囉～ 感謝大家的收看😭 如果喜歡妮娜的文章可以追蹤我喔！ 或者到下面的連結找我玩👇🏻 FB：妮娜隨筆記 IG：ninajeffhavefun 痞客邦：妮娜隨筆記 #夏日甜點 #英國 #皮姆酒 #PIMM'S #奶油草莓 #草莓奶油 #Strewberries&Cream #伊頓麥斯 #EtonMess #DIY #動手做

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