手作家常菜2021/01/10 家常菜：香菇麻油雞湯（一鍋到底）

2021/01/10 家常菜：香菇麻油雞湯（一鍋到底） 鍋具：鐵鍋（因不換鍋，用鐵鍋才好燉煮。） FB 沒辦法同時有影片+照片， （就加減看啦！🤣⭐️） 午安了～～ 早上出太陽了🌞，山上的雪應該融化了， 就不用帶小米香去山上。。玩雪， （心理在偷笑🤭⋯不用早起去塞車。🤣🤣 中午就吃個香菇麻油雞湯啦！ 暖下胃～^_^ 🌈祝 大家有個 陽光普照 的週日！🌈 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 🎈先備料： 1.烏骨土雞 500g。 2.麻油 適量（三大匙吧，才够味） 3.料理米酒1/2瓶 4.薑數片7-8片 5.乾香菇大朵7-8朵 🎈調味 1.鹽🧂 適量調味 2.一點點 🤏醬油（可以不要）個人偏好 3.味琳 少許 🌈開始做囉！ 1.用一鍋水，放薑片，水滾之後，放下雞肉， 放進去滾約1-2分，表面會浮雜質，撈起。 （不要超過2分，肉會老～～） 2.烏骨雞肉滾後取出，用1匙鹽巴， 少少白胡椒粉調味下！放著入味備用！ 3.乾香菇熱水第一沖，熱水丟掉！ 再用第二沖～泡過滿香菇量的熱水。 4.冷鍋，小火下麻油/橄欖油各一半，煸薑。 約3分時，放入蒜片3-4顆。 總共約5-6分。（就有焦香～味） 5.放入雞肉翻炒，約3-4分。 6.加入半瓶酒，先滾煮5-6分，把酒氣揮發！ 7.先把香菇（含香菇水）整個倒入， 過食材表面～加水補足。 （ 這邊可全酒無水，或半水或半酒都可） 7.全程燉25分+3分。。過程中，要撈下浮沫。 🌟中小火先燉5-6分，把酒精揮發。 🌟中間7分，加入香菇含水。轉小火。 🌟25分結束後，加入1匙麻油，增加香氣， 再中小火燉滾3分，撈下浮沫，即可上桌。 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 CB Japan 北歐琺瑯系列🍎2021/01/01🍎開團。 A.cb Japan 北歐系列琺瑯雙耳湯鍋（2.02L) 尺寸：長24.8cm*13.4cm*主鍋圓徑19.7cm. ⭐️市價$1980元 ～超低價🥳$888元/只⭐️ B cb japan 北歐系列原木單柄牛奶鍋（1.25L） 尺寸：長31.9cm*高8cm*主鍋圓徑16.1cm. ⭐️ 市價$1080元 ～超低價🥳$550元/只⭐️ C.受歡迎的迷你鍋系列； 超級甜蜜優惠～加價購～⭐️🥳$99元/只⭐️。 #CB Japan 迷你平底鍋 開團追踪 Instagram.com/tina.wu1002 🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #CBJAPAN #香菇麻油雞湯 #砂糖橘 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast

一顆橘子的潛能！全台唯一砂糖橘蝦，效仿日本蜜柑鯛，蝦肉鮮果政商名流都愛


冬天，就是橘子紅了的季節，小巧嬌貴的「砂糖橘」也來到產季啦！ 個頭看似迷你，其實是精華濃縮，顧名思義，整顆非常甜美多汁！ 在南投國姓鄉，就有一戶人家種砂糖橘十年。 來到天氣晴朗的果園，放眼望去，每一株結實纍纍非常吸睛。為了趕上出貨，大夥簡直迫不及待採下來。 接班的第二代老闆說，五年前全面轉型網購通路，創立「山間良物」品牌，也在禮贈市場闖出名號，最大咖客戶是蕭副總統，還有三軍總醫院院長、歌手辛曉琪都愛吃。每年採收量約三萬斤，今年甚至開賣兩分鐘就賣完了！ 但沒有跟上訂購也沒關係，他還有一項獨家武器，就是國內唯一的「砂糖橘蝦」！栽種難免有剩果或次級品，他靈機一動，效仿日本愛媛「蜜柑鯛」的養殖模式，把果肉拿來餵泰國蝦。 經過兩年，總算育出將近二十公分、鮮美飽滿的砂糖橘蝦，一年產出約十萬隻，在南投埔里的「雕之森樹屋餐廳」就可以吃到囉！ 個頭真的超大，蝦肉也非常鮮彈，不用過多調味就很美味。 此外，在果園旁邊，小老闆還有設立一家同名咖啡店「山間良物」，裡頭使用的是在地著名的各式咖啡豆，還有老闆媽媽製作的手工砂糖橘甜點～磅蛋糕和比斯吉！滋味甜而不膩，都是在這裡才能嚐到的獨家料理。 不妨趁著假日，把握一年一度的柑橘產季尾聲，來一趟南投國姓這世外桃源走走吧！ #砂糖橘 #山間良物 #南投國姓 #國內旅遊景點 #砂糖橘蝦 #雕之森樹屋餐廳 #牛耳藝術渡假村 #農業 #冬季作物 #二代接班 #青農

日韓妞都在畫！砂糖橘VS.夕陽橘日常眼妝，顯白又不挑膚色，全都三步驟完成！

每到夏季最不能缺少的顏色就是活力滿點的橘色系！這個顏色彷彿專為陽光普照的夏天所設計，夏天時我特別喜歡畫橘色眼妝，無論膚色白皙或健康都很襯膚色，讓妝感活潑又青春～ 這次要和大家分享兩款橘色系的日常眼妝，有用單顆眼影就能畫出的「砂糖橘清新微裸眼妝」，還有仿造太陽西下時的Magic Hour、帶點緋紅的「夕陽橘紅微醺眼妝」，步驟簡單不困難，一學就能上手唷！ 橘色眼妝1｜砂糖橘清新微裸眼妝 帶點淺桔色的砂糖橘，不是太過鮮豔螢光的橘調，因此失敗率很低～即使日常生活中很少畫眼妝也不會覺得突兀，是很迷人精緻的顏色唷！眼妝最後用淺色眼線膠筆拉出模糊柔軟的線條感與溫柔的棕色系長睫毛，活力滿分又不失親和力的眼神，完全不挑膚色和眼型～ ✔使用產品： ▸ Solone 單色眼影#48日落暖橘 ▸ PIKATA 絲滑防水眼線膠筆#3巧克力餅乾色 ▸ KISSME 花漾美姬瞬翹自然捲纖長防水睫毛膏#02玫瑰棕 橘色眼妝2｜夕陽橘紅微醺眼妝 每當太陽西下時會有一個最美麗的Magic Hour，又被稱為魔幻時刻。此時的晚霞帶著微微的橘紅色，不管任何事物在這個時間點的光線照射下，都是最夢幻與浪漫的。 這次我們要用眼影盤打造出緋紅帶金感的夕陽橘調眼妝，混合橘＋玫瑰金兩種色調，稍微濃郁但不艷麗。加上略為搶眼的深褐色眼線液與棕色系睫毛，適合喜歡稍微有妝感的韓系女孩，日常生活中都能使用外，也顯自己的獨特個性！ ✔使用產品： ▸ MILANI Most Wanted 必羨收藏六色眼采#130 Burning Desire ▸ 戀愛魔鏡 控制狂防暈眼線液#BR666 ▸ KISSME 花漾美姬瞬翹自然捲纖長防水睫毛膏#02玫瑰棕 兩種日常的橘色眼妝你比較喜歡哪一種呢？橘色眼妝非常適合亞洲人帶黃調的膚色，偏白膚色可以凸顯橘色的亮度、偏小麥膚色跟橘色更是完美搭配，這個夏天一起畫上橘色眼妝🍊當個活力女孩吧！▸ 📍 延伸閱讀： ▸ 雙色眼影四種畫法！初學者秒懂的眼影公式，讓妳一看就會畫 ▸ 全臉1000元完妝還有找！激推CP值超高開架彩妝品，彩妝新手、小資女必收！ ▸ 讓妳美出天際！新手簡易版人魚姬偏光妝容教學，仙女光澤感超夢幻！ 想看更多彩妝師分享的工作好用產品和彩妝碎碎念，歡迎追蹤我的波波文章唷✨ 大家好，我是彩妝師Evelyn，每周和大家在波波分享美妝知識的小文章，結合自己工作上的經驗與遇到的人事物，先謝謝大家的觀看👋🏻 📍 歡迎同步追蹤我的社群♡ 彩妝師人生、工作動態&作品們📣 ✓ FB 粉絲專頁－Evelyn Hsiao Makeup ✓ Instagram－@evelyn.hsiao ✓ Podcast－Shut up! Remove your makeup #婢嘴_彩妝師的卸妝人生 ⭐線上彩妝課程－手殘沒關係！國際彩妝師教你，任何人都能學會的無瑕輕彩妝 我們下篇文章再見囉！👋🏻👋🏻 #彩妝師 #造型師 #EvelynHsiaoMakeup #彩妝教學 #線上彩妝課程 #橘色眼妝 #橘色眼影 #橘色彩妝 #砂糖橘 #焦糖橘 #夕陽橘 #Solone #PIKATA #KISSME #MILANI #戀愛魔鏡

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