日本神戶｜にしむら咖啡店☕從二戰開業至今，當地人最愛的老字號口袋名單首選！

位於關西地區的神戶有一間 にしむら(nishimura)咖啡店， 從二戰時期就開業，直到今日都是當地人深愛的店鋪。 這次去的不是中山手本店， 而是有著濃厚外國風情的北野店。 爬滿紅磚牆的常春藤更增添了幾分情調。 ｜1995年開始廢除會員制 在1974年時， にしむら(nishimura)是全日本首家 只對會員開放的咖啡店哦！ 後來在1995年阪神大地震後廢除會員制， 漸漸成了許多神戶當地人的愛。 更在日本廣為流傳，讓好多人慕名而來。 ｜神戶與歷史的浪漫延續 因為二戰期間的關係， 店內還保留著很多當時的古董與裝潢。 東洋與西洋融洽自然不突兀， 讓這間咖啡店有著和其他店家 完全不同的氛圍。 就連拍攝也無法完整呈現店內的氣息， 非常推薦大家到神戶時繞道來親身體驗。 ｜日本咖啡職人的選品堅持 店內是可以隨意拍攝的！ 但因為當時去的是下午茶熱門時段， 就不好意思打擾店員拍攝沖泡器材嘍！ 擺盤也延續會員制時期的禮遇。 會為每一位客人呈上陶瓷餐碟， 餐點隨意擺放在餐碟上在視覺上非常舒服。 ｜獻上文化衝擊的美味咖啡 雖然說是文化衝擊， 但這樣子美妙融洽的香氣， 應該只有神戶喝的到這樣子的味道了。 店內所沖泡的咖啡水源來自「宮水」。 是釀造頂級日本酒的水源， 為你面前的咖啡呈現了一種柔滑、 不苦澀的口感。 這杯招牌黑咖啡上的湯匙， 送來時是冒著火焰的。 自然溶解方糖，可以隨意添加甜度。 這款則是日本女孩的打卡首選。 旁邊的木頭是肉桂哦！ 在奶泡上的可可粉與肉桂的完美比例。 是號稱讓害怕肉桂味道的人也會愛上的！ 不明顯的肉桂香味帶出了可可的苦甜， 像是正在邁向大人階梯的女孩一樣的心情。 隨意按下快門都漂亮有質感， 餐點讓人感到滿滿的用心。 ｜曾是會員制，甜點怎麼可以馬虎 「一番大切な方をお迎えする」 是にしむら(nishimura)的創業精神。 意思是他們永遠不會忘記歡迎最重要的人來到本店， 飲上一口他們引以為傲的咖啡。 甜點的部分是由 「セセシオン コンディトアアテリエ」 所製作。 這次點了蘋果派與巧克力蛋糕。 當時菜單上寫著這款蛋糕是搭配咖啡的最佳選擇。 半信半疑的點了之後真的不會後悔！！！ 每一層餡料都是為了那一小杯的咖啡所調製的味道。 適中、且溫和。 帶出了咖啡更香的味道，真的可以感受到下足了功夫哦！ 可惜的是沒拍到布穀鐘給各位看。 整點的時候，掛滿木湯匙的布穀鐘會響起可愛的木琴聲。 就當作是留給各位的小彩蛋， 有機會自己去親自瞧瞧嘍～ 充滿歷史延續的にしむら 不去真的是白來一趟神戶了～ 雖然礙於時間的關係， 沒有辦法詳細介紹給各位。 但也做過功課，幫各位整理出午茶時段的優質品項了。 各位也可以在上午時入店， 陽光的投射會讓想拍照的人更開心， 人也比較少噢！ - 𝐢𝐧𝐟𝐨 北野坂にしむら珈琲店(文章介紹店點) 地址：〒650-0003 神戸市中央区山本通2丁目1－20 TEL：078-242-2467 AM10:00～PM10:00 - 中山手本店(裝潢更浮誇的本店) AM8:30～PM11:00 地址：〒650-0004 神戸市中央区中山手通1丁目26-3 TEL：078-221-1872 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ Instagram | PopDaily 波波黛莉收藏分類 【食記】好吃好拍都在這邊！ 【指甲】每月更新最新款式分享！ 【穿搭】身上的配件都在這！ 【美妝】保養、彩妝、生活質感！ 【旅行】住得開心、拍得漂亮也有噢！ 【日本】值得推薦的日本吃喝玩樂！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #日本#Japan#神戶#KOBE#日本神戶#咖啡店#咖啡#咖啡廳 #神戶咖啡#神戶景點#日本必去咖啡店#歷史文化 #手沖咖啡#異國情調#異國#二戰#口袋名單#隱藏版

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