在地人才知道的隱藏版！台南「福吉雅手作布丁」，最天然的傳統好滋味！

說到台南的傳統伴手禮，很多人會想到麥芽餅、花生糖，而我這個在地台南人想到的是「手作布丁」！滑嫩的口感配上甜甜的滋味，好適合在炎炎夏日當甜點，因此今天要來跟大家分享的是「福吉雅手作布丁」，一家營業了15年，用台灣國寶「大同電鍋」蒸布丁的巷仔內美食！ 「福吉雅」店面外觀 「福吉雅手作布丁」位於台南中西區的南門路巷弄裡，一走進去就會發現顯眼的橘色招牌，配上綠意盎然的花草植物們，跟現在許多的甜點店非常不同，多了幾分家的人情味！ 走進門之後，會經過一個花園前院，裡面種植與擺放各式各樣的綠色植物，讓人不自覺地在這片自然中有放鬆感～ 「福吉雅」店內環境 而「福吉雅」的店內環境走一個日常溫馨風，簡單的桌椅擺設，配上店主的愛好收藏，非常地有台南在地店家的味道。 同時在用餐環境裡面，也有許多的寄賣商品跟一些特殊小物，最特別的是有自製的「台南慢步地圖」，推薦大家來這吃布丁之外，也可以跟老闆們聊聊或透過漫步地圖，多多認識台南這座城市的內在美！ 福吉雅布丁推薦口味一：天使布丁 福吉雅的布丁總共有7種口味，全部都無添加防腐劑、吉利丁和海藻膠。而第一個想推薦的是「天使布丁」！天使布丁就是「蛋白+鮮牛乳」，比起用全蛋的原味布丁更加地綿密順口，我吃第一口就馬上被驚艷到，推薦給第一次嘗試或比較偏好純粹口味的人，重點長輩與寶寶也可以吃唷！ 福吉雅布丁推薦口味二：抹茶紅豆 第二個想推薦的就是「抹茶紅豆布丁」！這款除了是福吉雅其中一款人氣推薦，我個人覺得它很特別又真材實料。抹茶紅豆布丁是「日本抹茶+台灣紅豆」，真的吃得到抹茶味與一顆顆的紅豆粒，是一般布丁店較難吃到的滋味，推薦給喜歡甜一點或愛特殊口味的人！ 「福吉雅」體驗心得 這次去「福吉雅」體驗了手作布丁，吃得出來布丁非常純粹天然，整間店的呈現也很在地溫馨，老闆與老闆娘也很親切健談！如果想要深度體驗台南，推薦大家可以多去巷仔內的店家，或許會有不一樣的收穫，同時也把「福吉雅手作布丁」推薦給喜歡傳統天然布丁的朋友，一起嚐嚐隱藏版的好滋味吧！ 以上就是今天「福吉雅手作布丁」的體驗分享，評價為個人體驗後的主觀感受，大家如果覺得福吉雅的布丁有符合你的口味需求，都可以到現場或宅配品嚐看看唷！最後，想跟著波波妮在生活星球裡開箱更多新奇又美好的事嗎？追蹤波波妮的生活星球，一起在生活裡探索，我們下篇文章見！ 福吉雅官網：@tainanfujiya 福吉雅FB：@福吉雅手作布丁 #福吉雅 #手作布丁 #台南 #甜點 #伴手禮 #波波發胖 #美食 #生活 #體驗 #分享 #波波妮的生活星球

 府城甜品伴手禮-職人•天然•手作 | 福吉雅手工焦糖布丁

🍮【#福吉雅手工焦糖布丁 】 📍 台南市中西區南門路235號 ▫️原味布丁 $60 ▫️奶茶布丁 $60 ▫️羊脂白玉 $65 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🍮 關於 福吉雅 將布丁倒置在盤子上，狀似日本富士山，因此以富士山日文作音譯，「福吉雅」此名便誕生了😚 💬 隱身在一條巷弄裡，大門內像是一戶尋常人家，有著精心整理的植栽、亮紅喜氣的門聯。店內位子簡單幾桌，有著暖黃舒服的燈光，一旁販售不少手作小物，老闆夫妻親切招呼，實實在在的府城印象 ✍︎ 食後感 用料相當實在天然！布丁本體使用明德鮮乳、雞蛋，焦糖使用台灣二砂糖、南化手工黑糖，再以獨家比例調製，用厚實的玻璃杯作為容器，經大同電鍋蒸出細緻滑嫩的完美布丁！實為老少咸宜的甜品選擇 特別喜歡原味布丁！口感綿密，蛋香醇厚，布丁本身甜度僅微甜，適量搭配當日熬煮的焦糖，小口小口品嚐，甜而不膩 另外最特別的是市售少見的羊奶布丁！由於僅使用蛋白，口感較為清爽，沒有任何羊騷味，營養上更加分 🎁 若有送禮需求，店家有精美手提禮盒包裝，一盒六入，分全原味和口味任選價，布丁也是用玻璃罐裝喔！整體頗有質感 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 〰️ 福吉雅🍮FB粉專 https://www.facebook.com/fujiya.tw?mibextid=ZbWKwL 〰️ 福吉雅🍮官方網站 https://www.tainanfujiya.com.tw/index.html 🔖 #玄米草人吃宅配 🔖 #玄米草人吃甜點 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📎 #福吉雅 #台南福吉雅 #台南美食 #台南伴手禮 #台南布丁 #台南手工布丁 #布丁宅配 #手工布丁 #手作布丁 #手工焦糖布丁 #焦糖布丁 #宅配美食 #全台美食

台南旅遊必買伴手禮【福吉雅手工焦糖布丁】純淨無添加，堅持職人手工製作，每一口都是濃醇香與幸福的滋味！ 

台南旅遊必買伴手禮【福吉雅手工焦糖布丁】無添加職人手工製作，每一口都是濃醇香與幸福的滋味！ 

這次來到台南旅遊，抽空的午後，我們踏進了福吉雅的手工焦糖布丁店裡。從外面望進去，那種瀰漫著復古文青氣息的感覺，瞬間捕捉了我的全部注意，好像有股無形的力量，引領著我踏進了另一個世界🥰 踏入門檻的那一刻，我便被眼前的小庭院深深吸引。庭院裡種滿了綠植🌳 每一片葉子都閃耀著生命的光澤，那種質感，無需多言⭕ 能感受到店主對這個空間的用心與堅持🧐 穿過這個充滿生機的小庭院，進入店內，昏暗的燈光將氛圍營造得更加濃厚，仿佛在告訴每一位客人，這裡不僅僅是一家甜品店，更是一個故事的起點🤩 四周的牆面上，陳列著各式文創商品與復古小物，每一件都像是時光的信使，靜靜訴說著過往的故事。這樣的布置，讓我彷彿穿越了時空，來到了一個充滿回憶與懷舊情懷的秘密基地😉 然而，最讓我驚喜的，還是福吉雅的手工焦糖布丁。這裡的布丁口味多種多樣，每一種都有著它獨特的魅力💯 原味布丁，是用牛乳加全蛋製成的。這種樸素無添加的口感，最簡單的味道往往才是最撫慰人心的。自開店以來，這款布丁就持續榮獲銷售冠軍，足見受歡迎的程度😘 香橙布丁則是在牛乳和全蛋的基礎上，加入了香橙皮。吃一口下去，便能感受到橙皮與蛋汁熬煮後散發出的細膩香氣，那種味道，簡直讓我難以抗拒✔️ 至於微醺咖啡布丁，則是將威士忌和咖啡融入全蛋布丁中。這種美酒與咖啡的微醺酒香結合，創造出了一種全新的口感體驗，讓人在享受甜蜜的同時，也能感受到一絲絲的愉悅醺醺🏆 六合一禮盒口味應有盡有，福吉雅的手工焦糖布丁，不僅僅是一種甜品，更像是一種情感的傳達，一種記憶的喚醒😁 在這裡，每一口布丁都有著它獨特的故事與溫度，讓人在品嚐的同時，也在品味著生活的甜蜜與多彩，來到台南絕對不能錯過這家名店💗 【福吉雅手工焦糖布丁】 📌台南市中西區南門路235號(7-11旁邊巷子進來第二間) 官方網站 臉書：福吉雅手作布丁 IG：@fujiyaintainan #福吉雅 #福吉雅手工焦糖布丁 #台南美食 #台南伴手禮 #台南必買 #手工布丁 #焦糖布丁 #布丁 #職人手做

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府城甜品伴手禮-職人•天然•手作 | 福吉雅手工焦糖布丁

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