📌台北中山「福大蒸餃館」

 在中山新光三越後方的巷內 看好多人去吃所以也來吃吃看！ 蒸餃 $90 香菇炸醬麵 $80 #福大蒸餃館 #中山美食

福大蒸餃館 - 抄手皮嫩肉香豐富，蒸餃清爽淡雅美味

一直都很喜歡的福大蒸餃，多年來美味依舊。 蒸餃皮有彈性不過厚，肉香豐富沒有油膩感，高麗菜脆甜，湯汁鮮美，淡雅協調的滋味十分順口。 最受歡迎的紅油抄手，也可以選不辣的。底部醬汁裹上抄手，帶著花生香氣，抄手皮薄肉多，吃起來很過癮。 香菇炸醬麵鋪上豆乾香菇肉燥、小黃瓜絲，拌開時香氣四溢，麵條紮實，鹹香微甜，會想一口接一口。 酸辣湯滋味較平實，不像一般酸辣湯那麼酸且胡椒味重，勾芡不會太多，清淡的美好。 紫菜蛋花湯蛋花多，薄嫩滑順的蛋花很爽口。 也有各式小菜可選擇。 ---------- 福大蒸餃館 104 台北市中山區中山北路一段140巷11號 ---------- #dumplings #asianfood #travel #yummy #taipei #taiwan #福大蒸餃館 #福大蒸餃 #蒸餃 #紅油抄手 #酸辣湯 #麵 #美食 #傳統美食 #台北美食 #中山美食 #中山站美食 #赤峰街美食 #台北小吃 #中山區美食 #台灣小吃 #ぎょうざ #台湾グルメ #グルメ #台北グルメ #台湾旅行 #台北レストラン #中山 #台北 #台灣

大方牛肋麵 - 除了牛肉麵之外，手工水餃也不錯吃

大方牛肋麵

這家位於信義區吳興街美食街上，每到用餐時間店內滿滿客人 牛肉主要用牛肋條，相較牛腱肉，帶點筋肉又有些許油花 菜單有麵類、小菜類、水餃類、湯餃、湯品類等 醬料區乾淨多種調味料，牛肉沾醬、辣椒、大蒜、黑醋、白醋、醬油 之前吃過「椒麻」和「精燉」兩口味，推薦「精燉」牛肉麵使用高湯熬煮，湯頭甘甜清香 水餃大顆口感皮Q，內餡豬肉沒有腥味，高麗菜清脆 ; 更推薦 韭菜口味，香氣更濃郁 酸辣湯很大碗，滿滿黑木耳、筍絲、鴨血、豆腐、雞蛋、紅蘿蔔等，勾芡略微多 點了一盤招牌滷花干，吸飽滷汁，相較一般滷味較清淡清爽 整體下來比較喜歡它家水餃類~ 店內 小菜 醬料區 菜單 精燉牛肉湯餃 (韭菜口味) 高麗菜水餃 酸辣湯 招牌滷花干 地址： 北市信義區基隆路二段39巷23號 @101/世貿站 時間： 11:30–14:00, 17:00–20:00 星期六 休息 電話： 2732 3575 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #小吃 #麵店 #高雄一品鮮蝦扁食 #高雄一品 #鮮蝦扁食 #扁食 #忠孝復興站 #忠孝復興 #大安區敦化南路 #大安區 #敦化南路 #滷肉飯 #滷味 #東區美食 #東區小吃 #三色蛋 #美景紅油抄手 #大方牛肋麵 #大方 #牛肋麵 #牛肉麵 #手工水餃 #水餃 #基隆路 #信義區基隆路 #信義區 #101/世貿站 #101 #世貿 #韭菜 #高麗菜 #碰麵 #排骨蛋炒飯 #排骨 #蛋炒飯 #紅油抄手麵食館 #紅油抄手 #麵食館 #吳興街 #信義區 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #福大蒸餃館 #福大 #蒸餃 #酸辣湯 #中山區 #中山北路 #中山站 #餃子 #排隊美食 #排隊 #中山站美食 #抄手 #紅油抄手 #餃子 #餃子館 #小吃 #炸醬麵 #吳興街

陸二村家Village LUL - 古早又有創意的眷村味 

這家位於六張犁站附近，是家賣著創意眷村料理的小店 附近有名的餐廳有佐藤咖哩和老宋記真善美牛肉麵、陸角歐姆蛋包飯 菜單有乾麵類、湯麵類、飯類、村家鍋、麻辣燙、水餃、開胃小菜、大骨熬製湯品、村上春茶飲、還有店內特色用青草熬煮的滷味 這次點了沙豬飯、老五乾麵、滷味 沙豬飯?! : 端上桌懂了! 店家用沙茶炒青菜和豬肉片、辣椒，不會辣但略重口味、開胃，配菜還有貢丸和豆干 老五乾麵 : 簡單的乾拌麵+豆芽菜，這道清爽中規中矩 特色青草滷味，點了滷蛋、豆干、甜不辣，微微的青草味，若愛吃辣的朋友可以拿一點生辣椒醬 裝潢有眷村特色和乾淨舒適，牆上有些明星照，店員很親切，會想再來試試其他料理~ 地址： 北市大安區和平東路三段228巷41號 @六張犁站 時間： 11:00–14:00, 16:30–20:30 星期六日 休息 電話： 2732 0292 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #陸二村家Village LUL #陸二村家 #Village LUL #和平東路三段 #和平東路 #六張犁站 #六張犁 #安居街 #滷味 #古早味 #美食 #小吃 #眷村滷味 #眷村 #水餃 #拌麵 #雞絲麵 #福大蒸餃館 #福大 #蒸餃館 #蒸餃 #酸辣湯 #新娘子小吃 #新娘子 #永樂雞捲大王-大稻埕百年排隊老店 #永樂 #雞捲大王 #大稻埕 #青草滷味 #佐藤咖哩 #老宋記真善美牛肉麵 #老宋 #陸角歐姆蛋包飯 #陸角 #歐姆蛋 #佐藤 #咖哩 #牛肉麵 #乾麵 #湯麵類 #村家鍋 #麻辣燙 #水餃 #開胃小菜 #大骨湯 #村上春茶飲

江蘇菜盒店 -  江蘇姑娘賣家鄉味@台北東區正義國宅

江蘇韭菜

這家隱身於東區正義國宅住宅區，不少媒體報導過 來自江蘇的老闆娘-徐高妹嫁來台灣後，想念家鄉味因而開始賣起韭菜盒等小吃 堅持麵皮要手撖並調整口味適合台灣在地人 用「半燙麵團」用開水混合麵和水，讓麵皮吃起來Q彈，並用「乾烙」作法吃起來不油膩 菜單有小米稀飯、韭菜盒、高麗菜盒、酸菜盒、蘿蔔絲捲、豆腐捲、薄餅、小菜、豬肉餡餅、牛肉捲餅、水餃、獅子頭便當等... 來這吃過幾次最推薦還是招牌的韭菜盒 內餡滿滿綠韭菜、蛋末、豆干、冬粉，烤的火侯適中吃的每口都有麵皮香，清爽 這次是來逛新光-Diamond Towers，來這買幾個韭菜盒回家當下午茶~ 地址： 台北市大安區忠孝東路三段216巷3弄6號 @忠孝復興站 時間： 10:40–20:00 星期日 休息 電話： 2771 0883 * 其他推薦* #波波 #發胖 #popdaily #江蘇菜盒店 #福大蒸餃館 #蒸餃 #酸辣湯 #福大 #新娘子小吃 #新娘子 #小吃 #江蘇 #菜盒店 #忠孝復興站 #忠孝復興 #忠孝東路 #大安區 #饃饃噠心動肉夾饃 #饃饃噠心動 #肉夾饃 #饃饃噠#豬肉餡餅 #豆腐捲 #蘿蔔絲餅 #正義國宅 #韭菜盒 #下午茶

福大蒸餃館-一籠蒸餃、一碗酸辣湯懷念的味道

福大蒸餃 - 懷念的味道

這家谷歌4.0評分近 3,500則 是台北常吃的蒸餃之一，另一家是南京三民站亓家蒸餃和古亭站黃龍莊 日本觀光客常來訪，所以桌上有日文菜單 1991年創立至今約30幾年老店，位於台北-中山捷運站巷弄內 不論是否用餐時間，店內店外滿滿內用外帶客人，店內位子有點擁擠 菜單很簡單 : 湯餃、蒸餃、牛肉麵、炸醬麵、餛飩麵、抄手面 ; 湯類 : 酸辣湯、牛蛋湯、紅油抄手等 小菜約30元起跳 內用需排隊由店員帶位和點餐，中間區域有醬料區醬油、香油、醋、辣椒、胡椒粉 (以前有擺牛油這次沒看到...) 點餐後店員會在桌上貼手寫便利貼，吃完再拿便利貼去結帳 這次點了招牌蒸餃+酸辣湯$45 ，現在蒸餃已漲價到一籠 $100 蒸餃個頭不小，外觀看起來很普通，只有豬肉餡口味沒有腥味，薄薄的皮吃起來略有咬勁，燙口湯汁吃的時候要小心，高麗菜鮮甜，不用沾醬就好吃 酸辣湯滿滿料，有木耳絲、豆腐絲、紅蘿蔔絲、蛋花、蔥花，不會太多勾芡，表現中等，但吃蒸餃就會想點酸辣湯...可自行加醋、辣椒提味 這家雖然吃了不會太驚艷，但以這價位CP值不賴，是以前下班跟前同事常來的店家，吃的是回憶 : ) 地址： 中山區中山北路一段140巷11號 時間： 11:30–15:00, 16:00–20:30 星期一休息 電話： 2541 3195 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #福大蒸餃館 #福大 #蒸餃 #酸辣湯 #中山區 #中山北路 #中山站 #餃子 #排隊美食 #排隊 #中山站美食 #抄手 #紅油抄手 #餃子 #餃子館 #小吃 #炸醬麵 #金獅樓港式飲茶 #港式飲茶 #金獅樓 #永宝餐廳 #永宝 #餐廳 #阿娥水餃 #阿娥 #水餃 #亓家蒸餃 #中山捷運站 #黃龍莊 #古亭站

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大方牛肋麵 - 除了牛肉麵之外，手工水餃也不錯吃

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陸二村家Village LUL - 古早又有創意的眷村味

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江蘇菜盒店 - 江蘇姑娘賣家鄉味@台北東區正義國宅

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福大蒸餃館-一籠蒸餃、一碗酸辣湯懷念的味道

福大蒸餃館-一籠蒸餃、一碗酸辣湯懷念的味道