新竹美食｜厚切牛肉麵·金山街必吃！牛肉超大🍜

金山街應該也能算是一級戰區吧 每次去都眼花撩亂 這個也想吃那個也想吃全部都想吃🫣 這次想說好久沒吃牛肉麵了（？ 所以選了 #秦老大的小館子 斜對面的厚切 就是想看看到底有奪厚切(σ´з｀)σ ▸ 清燉半筋半肉牛肉拉麵 清澈湯頭透著些微中藥材熬煮後的香味🌿 對我來說有點太鹹 不能整碗喝光光小可惜 肉量有在多欸～～～～（而且都好大😳 溫體牛肉軟嫩入味 咬開斷面是美麗的桃粉色！ 晶瑩剔透的牛筋口感Q彈 不會爛爛的 好愛啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) ▸ 川味三寶牛肉細粉 原先以為是細麵 後來發現想要細麵的話好像要點泡麵（？🤣 不過冬粉更加吸附湯汁其實也蠻讚的 川味湯頭沒有想像中的紅&辣 嗜辣的冰友可能會微失望 阿如果跟我一樣吃辣小兒科可能會艱困一點🫢 三寶比半筋半肉多了❝牛肚❞ 小孩才做選擇ㄚ 全都要的人必須選三寶(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) ▸ #麻辣鴨血 · #麻辣臭豆腐 吃到這裡我的舌頭已經快不行惹🥹 （但宸叔依然安好 鴨血滑溜滑溜 蘸滿辣油整個很爽 鋪了蒜蓉提味之外 還有一股不知從何而來的堅果香 很喜歡🫶🏾 🔹總評：肉的部分+100分 Facebook 🔍 厚切牛肉麵 Instagram 🔍 y.c_lin 📍 新竹市東區金山八街46號 📱 0905-560-671 🕚 11:00-04:00 #牛肉麵 #半筋半肉 #拉麵 #冬粉 #清燉牛肉麵 #臭豆腐 #新竹麵食 #新竹晚餐 #新竹午餐 #竹科美食 #新竹牛肉麵 #金山街美食 

【新竹竹科金山街 川菜料理 秦老大的小館子】⁣

秦老大總店開在科學園路, 在科學園路就小有名氣, 很多人吃過跟我說很好吃⁣最近秦老大在新竹快速展店, 除了金山街以外, 市區也有分店⁣ ⁣🔥主打川菜小館的秦老大, 菜單上都是一些非常特色的川味料理, 乾鍋, 麻辣川菜等等⁣也有一些特色不辣麵食, 不過吃過的人跟我說其實麻多於辣, 所以這次不吃辣的我點的是辣味料理⁣⁣除了麵食以外都會附上白飯一碗, 在科園店有寫TOP料理, 所以我是照著科園店的排名點餐⁣上桌後會給各組人一壺熱茶, 茶可以回沖非常解膩解辣⁣⁣吃了⁣💎肥腸乾鍋(單點) $185⁣榜上第一名必點的就是乾鍋了!乾鍋裡面又屬肥腸跟雞肉最多人點⁣🔥肥腸有先炸過再配上杏胞菇, 鳳梨, 番茄等蔬菜下去調味, 味道相當的重, 雖然油但是不膩⁣配上白飯一口接一口完全停不下來⁣ ⁣💎口水雞(單點) $190⁣口水雞是秦老大的得獎作品, 雞肉是薄的類似白斬雞, 配上花生跟麻辣醬, 辣度上真的是麻多於辣⁣整體很香很好吃⁣ ⁣💎水煮雪花牛(單點) $150⁣排行榜上第三名的水煮系列, 除了雪花牛還有水煮鮮魚, 使用的是麻辣湯水煮⁣上面擺滿主食, 下面有青菜, 這道算是這次辣度最明顯的一道菜⁣🔥牛肉煮的超入味, 而且麻麻的好下飯, 也很推薦必點!⁣ ⁣💎紅燒雞蛋豆腐(不辣) $140⁣小菜部分也都很有特色, 紅燒雞蛋豆腐可以選擇辣度⁣不辣的雞蛋豆腐調味上比較偏鹹甜口味, 豆腐很多塊很好吃⁣不過吃到這裡白飯早就吃光啦, 所以單吃會覺得有點過鹹⁣ ⁣整體而言⁣秦老大的川菜真的滿好吃的, 麻辣調味很剛好而且都是個人單點式, 很像是個人吃合菜的感覺⁣金山店開在原本的胡塗二店, 桌子很大還有二樓⁣ ⁣喜歡川菜的人記得找時間去吃吃看喔!⁣--⁣🔸新竹市東區金山街27號⁣🔸周一-周日 11:00-14:00, 16:30-20:30⁣--⁣🔍#邦妮找晚餐#邦妮找合菜⁣🔍#邦妮at新竹#邦妮at竹科⁣--⁣美味度 ★★★★★回購率 ★★★★★--⁣ 👉追蹤 邦妮吃貨日記 看更多美食 https://instagram.com/bonnie_eating_diary 👉波波黛莉網誌版 https://www.popdaily.com.tw/user/190012 -- #新竹美食 #竹科美食 #新竹美食邦妮找 #竹科美食邦妮找 #秦老大的小館子 #川菜 #川菜館 #麻辣 #川味 #乾鍋 #竹科小吃 #新竹金山街 #金山街美食 #金山街小吃 #口水雞 #雪花牛 #popyummy新竹 #yummyday新竹 #紅燒雞蛋豆腐 #合菜

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