端午將至，台北萬豪酒店獻上「手工端午粽禮」，預先訂購享早鳥優惠！

端午將至，台北萬豪酒店獻上精湛誘人的手工端午粽禮！資歷逾35年的「國宴主廚」高鋼輝以頂尖廚藝揉合上等食材，純手工精製數款端午粽禮，包括2020年全新品項，以圓蹄製成肥潤可口的「黃金傳香福蹄粽」、豐美可口的噶瑪蘭五花豬及噶瑪蘭威士忌製成的「噶瑪蘭東坡肉粽」，還有曾於全台四大通路共631款粽禮中奪下總冠軍、運用牛肝蕈等食材發揚創意的「牛肝蕈鮑魚粽」，甜粽則有「百合紫米粽」，以及甜美創新風味的「萬豪幸福冰心粽」！ 亦有最大器的萬豪經典五入粽禮(1,288元)一次囊括牛肝蕈鮑魚粽、噶瑪蘭東坡肉粽、百合紫米粽三種人氣品項，並以台北萬豪酒店大廳經典壁畫「蝶雀呈祥」之視覺製成絕美保冷袋。另外「黃金傳香福蹄粽」則是以十九世紀法國名家克萊徳(Alexis Kreyder)名畫《永無止境的璀璨》之視覺設計紅色喜氣保冷袋，送禮大方。 台北萬豪粽禮，6月25日前皆可訂購(電話、傳真、台北萬豪酒店現場或官網)、5月22日至6月25日開放台北萬豪現場取貨，亦提供冷凍宅配、運費另計，指定品項購買11組以上享團購優惠，5月30日前訂購享部分品項早鳥優惠。詳情請致電台北萬豪酒店(02)2175-7970洽節慶中心。 黃金傳香福蹄粽 (988元) 豬後腿肉(圓蹄)以蔥、薑、冰糖、米酒、醬油、八角、草菓、大蒜、薑、九層塔等特製之三杯滷汁滷軟，去掉肥油、留下肉及圓蹄皮，再將肉切小丁。另將米飯拌入前述之三杯滷汁及肉丁、填入掏空的圓蹄皮中，頂端綴上栗子、鹹蛋黃等，再以粽葉及荷葉包覆而成。口感滑潤豐腴、令人大呼過癮。 牛肝蕈鮑魚粽 (680元) 2013年媒體評比四大通路631款總冠軍 西式食材融入東方粽。法國進口牛肝蕈切丁油炸，與香濃五花肉汁、噴香紅蔥酥拌入糯米飯，另將牛肝蕈切絲，與洋蔥絲及杏香菇絲用熬煮至少八小時的「港式上湯」製成牛肝蕈凍，並與杏香菇切塊、整顆南非活鮑魚，及酥炸後滷製的綿密栗子、鹹蛋黃等食材一同入粽製成。西材東烹的噴香好滋味令人欲罷不能！ 噶瑪蘭東坡肉粽 (280元) 肥瘦適中、肉香四溢的宜蘭噶瑪蘭五花豬，汆燙切塊後以紅谷米、炸香的蔥、薑、蒜、洋蔥及冰糖、醬油、紹興酒、香醇濃郁的噶瑪蘭威士忌，反覆燉煮煨燒得軟嫩可口、香氣四溢。將滷肉汁拌入蒸熟長糯米飯，加上紅蔥酥、填入滷肉、口感鬆綿的滷栗子、花菇及手工鹹蛋，包入粽葉而成。 百合紫米粽 (180元) 2014年媒體評比208款冠軍 紫米與長糯米蒸煮拌勻，加入香醇白蘭地酒漬桂圓、糖煮百合及蜜漬蓮子，中間填入香濃椰漿與綠豆沙製成之細滑內餡蒸煮而成，清甜不膩口。 萬豪幸福冰心粽(688元) 桂花烏龍粽/ 野櫻洛神莓粽/ 錫蘭甜芋栗子粽 (三種口味共六小粒入) 桂花烏龍粽：白鳳豆與烏龍茶葉、桂花、麥芽糖拌炒製成茶香、花香四溢的甜美內餡，加入金桔果乾，外層包覆桂花烏龍茶口味水晶皮，蒸後冷凍出彈牙沁涼的絕妙口感。 野櫻洛神莓：白鳳豆與蔓越莓拌炒後加入蔓越莓果乾及洛神花蜜餞，外層包覆以櫻花糖漿製成之水晶皮，蒸後冷凍出彈牙沁涼的絕妙口感。 錫蘭甜芋栗子粽：綿密芋頭泥與去皮蜜漬黃金栗子丁交織可口內餡，外層包覆上以日本頂級皇家錫蘭紅茶製成之水晶皮，蒸後冷凍出彈牙沁涼的絕妙口感。 單粒粽禮 黃金傳香福蹄粽 988元 牛肝蕈鮑魚粽 680元 噶瑪蘭東坡肉粽 280元 百合紫米粽 180元 超值組合 萬豪經典粽禮(五粒裝)1,288元 牛肝蕈鮑魚粽一粒、噶瑪蘭東坡肉粽兩粒、百合紫米粽兩粒 萬豪幸福冰心粽(三種口味共六入)688元 桂花烏龍粽、野櫻洛神莓粽、錫蘭甜芋栗子粽 訂購方式 台北萬豪酒店官網訂購、現場訂購、電話預購、傳真預購 即日起至2020年6月25日開放訂購 2020年5月22日至6月25日(每日11:00-21:00)開放台北萬豪現場取貨(須提前三天告知。訂購30顆以上則須七天前告知) 亦提供冷凍宅配、運費另計 早鳥、團購享優惠 五粒裝經典粽禮、黃金傳香福蹄粽享團購優惠，訂購11至50組享「9折」，51至100組享「88折」，101組以上享「85折」 2020年5月30日前訂購享早鳥優惠9折(單粒裝之牛肝蕈鮑魚粽、噶瑪蘭東坡肉粽、百合紫米粽不適用早鳥優惠) 宅配運費不適用優惠 優惠不得併用 詳情請洽台北萬豪酒店(02)2175-7970節慶中心 台北萬豪酒店地址 台北市中山區樂群二路199號 #伴手禮 #優惠 #團購 #宅配 #端午節 #端午粽禮 #粽子 #肉粽 #萬豪酒店 #送禮 

台南晶英「福壽藥膳豬腳粽」攜手廣富號帆布行，文青端午粽禮袋搶訂中！

時序進入炎熱五月天，今年適逢農曆閏四月，讓端午節延至6月25日，也拉長了市場上激烈的粽禮大戰，台南晶英酒店推出全新四款口味，包含老饕必吃的經典干貝粽、精緻迷你雙蓮粽、還有可為父母添福壽的藥膳豬腳粽、以及甜品控最愛的紫米奶黃流沙粽；人氣居高不下的「粽」合禮袋也向來是飯店忠實粉絲收藏的亮點，本次再度與廣富號帆布行聯名推出「鼠來寶福袋」，盛裝共六顆鹹甜香粽，這個端陽佳節就提著「粽色系」包包出門，成為文青時尚新焦點！ 台南晶英酒店推出的系列香粽當中，首推由中點主廚吳睿桓精心設計的藥膳豬腳粽，嚴選溫體豬富有膠質的後腿蹄膀，先用明火炙烤表皮使其緊實具有彈性後，再以熱水汆燙去味，接著在高湯中加入當歸、人參、枸杞等八種中藥材，細火慢燉三小時至豬腳完全入味，包入的糯米會先浸泡肉汁，並特別添加薏仁來豐富口感，入口後散發著濃醇的藥膳香氣，加上今年正好閏四月，子女需要送上豬腳替長輩增福益壽，將這兩個傳統習俗巧妙結合，吃粽子的同時也有盡孝道的寓意表現。 紫米奶黃流沙粽選用在東台灣優質環境生長的原生種紫糯米，將米煮熟趁熱拌進道地的台南冬瓜糖，讓米粒完全吸收甜份，內餡搭配由鹹蛋黃與奶油特製的港式黃金流沙，濃郁奶香、嚐起來甜而不膩，相當適合作為飯後甜品；經典干貝粽則是遵循古法水煮且餡料澎湃的標準南部粽，包入花生、鴨蛋黃、香菇及特選干貝，料多鮮美，讓懷舊滋味多了份舌尖上的奢華感；而迷你雙蓮粽則是適合愛吃卻擔心熱量的民眾，外型小巧精緻、用料卻相當扎實，餡料以健康雪蓮子與蓮子為主，搭配肥瘦適中的鹹香豬肉，口口都能嚐到食材菁華。 台南晶英酒店端午粽，即日起至6月22日開始接受預購，凡於5月31日前下訂單顆享85折優惠，6月15日前享9折優惠；藥膳豬腳粽每顆160元、經典干貝粽每顆160元、迷你雙蓮粽每顆120元、以及紫米奶皇流沙粽每顆120元，為滿足端午贈禮需求，「鼠來寶福袋」包含經典干貝粽、藥膳豬腳粽各乙顆、迷你雙蓮粽、紫米奶黃流沙粽各兩顆，六顆原價1,280元，直接享七折優惠再附贈「廣富號」聯名提袋乙只，一口價只要888元，千萬不要錯過！ 粽子詳細內容介紹如下： ＃經典干貝粽 每顆NT$160 將傳統包入花生、鴨蛋黃、香菇的古早味肉粽，加入特選干貝，料多鮮美，香氣十足，遵循古法 製作，讓懷舊滋味多了份舌尖上的奢華感！ 外型小巧精緻、用料卻相當扎實，餡料以雪蓮子、蓮子為主，搭配鹹香的豬肉、蛋黃等食材，讓 您口口都能嚐到絕好滋味。 ＃藥膳豬腳粽 每顆NT$160 上選溫體豬具彈性且富有膠質的後腿蹄膀，用當歸、人參、枸杞等八種中藥材細火慢燉，並加入 薏仁添加多重口感，每口都散發濃醇的藥膳香氣。 ＃紫米奶黃流沙粽 每顆NT$120 選用東台灣原生種紫糯米搭配白糯米，內餡搭配港式黃金流沙，鹹蛋黃與奶油，甜而不膩，相當 適合作為飯後甜品。 ＃晶鼠帆布提袋 每個NT$480 台南晶英酒店與知名「廣富號帆布行」聯名設計，2020年限定款帆布提袋，兼具環保與實用功能。 ＃鼠來寶福袋六粒裝 每袋NT$888 內含經典干貝粽乙顆、雙蓮粽兩顆、藥膳豬腳粽乙顆、紫米奶黃流沙粽兩顆，加上台南晶英與廣 富號帆布行聯名的「晶鼠帆布提袋」，送禮自用兩相宜。 「晶鼠帆布提袋」及「鼠來寶福袋」恕無早鳥優惠 訂購專線：(06) 390-3025 台南晶英酒店地址：台南市中西區和意路1號 #台南晶英 #廣富號帆布行 #福壽藥膳豬腳粽 #端午節 #端午粽禮 

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