台中審計新村內的「 蛋定手工蛋撻 」256層自製的酥皮手工蛋撻

💡#蛋定手工蛋塔💡 - 🔸#黑糖🔹#焦糖 🔸#巧克力🔹#日式牛奶 🔸#抹茶紅豆🔹#竹炭芋頭 🔸#一口酥 - ✎台中審計新村內的「 蛋定手工蛋撻 」有256層自製的酥皮手工蛋撻，共有六種口味 (黑糖 / 焦糖 / 日式牛奶 / 巧克力 / 抹茶紅豆 / 竹炭芋頭) ，蛋撻內餡不會太過於甜膩，切半開來外層看到層次，有如可頌麵包般的口感，有別於一般的吃到的葡式蛋撻，竹炭口味的蛋撻加入了芋泥，咬下去還吃得到微微的芋頭顆粒😳日式牛奶的口感偏向傳統的餅乾塔皮，酥酥脆脆的好吃˶´⚰︎`˵不管是常溫吃或是冰冰吃都有有不同的風味 ——————————————————— 📍台中市西區民生路368巷9弄1號 ☎️0963-215-945 ⏰11:30～18:30 . 🔍IG：@dd_egg_t 🔍FB：蛋定 ——————————————————— ◉#呷厚肥JuJu_台中 ◉#呷厚肥JuJu_西區 - #蛋定 #蛋定蛋塔 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中甜點 #台中下午茶 #台中西區 #台中西區美食 #台中伴手禮 #審計 #審計新村 

慌忙凌亂的生活越需要淡定 x 蛋定

樸素簡單的名稱卻十分中肯。 因為我是一個性子很急的人，所以做很多事都會衝鋒陷陣加上急於想完成，但越是這樣的慌忙時刻似乎就是越需要淡定處理，所以看到店名，真的實實在在打中我的內心。 當然，蛋定在審計新村也已經好一陣子，也不是陌生的店家，而其中蛋塔口味也是讓人口水直流的誘人! 好吃的蛋塔對我來說，還真的不常見~所以接下來我就要來淡定的品嚐品嚐這一份美味!開箱一下審計的美味第二集! 首先！ 除了日式牛奶之外的蛋塔塔皮均是以近似可頌作法，256層疊出酥脆口感。 原味焦糖（嬌滴滴） 原味就是經典，能在這樣最原始單純的口味上締造出新的里程碑，也是一大挑戰，淡定的原味焦糖，不會太甜有股焦香襯托著蛋塔原本的滋味，好好吃~推薦! 日式牛奶（桃太郎） 與其他蛋塔不同，日式牛奶的塔皮使用的是餅乾體。 紮實的口感配上香甜奶味，奶香味十足，而且塔皮加上內餡也太搭了吧! 這款搭配也是經典了，完美將蛋塔這個定義又提升! 瑞士巧克力（這麼巧） 不僅塔皮，就連內餡都添加了瑞士巧克力醬。 最近的我好喜歡吃巧克力，非常極端的那種，要不就是苦甜、要不就是超甜! 而這款這麼巧打中的是我喜歡的口味，好吃好吃~ 古式黑糖（烏溜溜） 塔如其名，就連內餡都是黑糖的色澤。 不曉得的朋友還以為是巧克力呢。 蛋定的黑糖比起其他口味有些許的甜，不過這份甜剛剛好，是配茶的好甜點! 竹炭芋頭（黑漆漆） 黑漆漆的外觀，一口咬下的酥搭配上我喜歡的口味，但是有一點小小的空虛就是是芋頭餡不夠多，可能因為我本身就是芋頭控，所以自然就想吃吃看蛋定的芋頭，不過內餡的奶香還是可以的!許願許願~以後來個爆炸芋頭款!! 抹茶紅豆（摸摸茶） 這口味也是一絕，加上組合向來就是經典的搭配，無庸置疑的好吃加上一杯茶，剛剛好~ 但是，私心希望裡面也可以內餡充滿抹茶香，甚至可以來一點苦味襯托! 如此人來人往的審計新村，其中一個小小角落中，也是充滿活力! 沒錯就是蛋定，它占據一小角瀰漫著香氣，散播著甜滋滋的香氣跟帶給人幸福的美味魔力! 我穿梭在街道巷弄中也是為它而來，果然美味的下午就靠它點亮了新的開端! 突然發現，好多美味都藏在審計，真希望快快再來開箱~ 店家資訊 FB：https://m.facebook.com/dandingeggtart/ IG：@dandingeggtart 蛋定預購服務 https://www.surveycake.com/s/8bPb3 蛋定宅配服務 https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2105245822987 快閃資訊： 台北忠孝sogo 11/30-12/10 新竹sogo 12/8-12/13 台中中友百貨12/28-1/11 #紅竹竹 #一日一推 #美食獵人 #蛋定蛋塔專賣 ＃蛋定蛋塔 ＃冰蛋塔 #審計新村美食 #原味焦糖 #瑞士巧克力 #抹茶紅豆 #日式牛奶 #竹炭芋頭 #古法黑糖

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台中審計新村內的「蛋定手工蛋撻」256層自製的酥皮手工蛋撻

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