聖多諾黑再進化！「HERZMOMENT 笛瑟甜點工坊」

🍵 抹茶芒果聖多諾黑，240元 🍰 無花果伯爵戚風，240元 🥭 芒果茉莉聖多諾黑，230元 📌 低消200元，甜點可預訂 靠近永春站的甜點工作室笛瑟，默默也回訪好多次，這次是為了季節限定的抹茶芒果聖多諾黑而來，剛好還遇到抹友，造就一整桌的美好～ 笛瑟的抹茶粉有不同版本，聖多諾黑原本是用西尾抹茶，這次改用小山園若竹，一入口，嗯是熟悉舒服的味道😍 聖多諾黑是法式甜點很有代表性的品項，小巧的泡芙裡可以有不同內餡，抹茶搭上鮮甜芒果十分喜歡～要不是無法隔夜，很想把這顆宛如藝術品的小可愛當朋友的生日蛋糕。 個人對無花果沒特別偏好，不過抹友點的這塊很不錯！主要是伯爵戚風的茶味味道濃郁但不死甜，戚風體和無花果搭配比例恰到好處，也推～ 📍 地址：台北市信義區虎林街202巷66號 🚇 捷運：永春站，4號出口步行7分鐘 ☎️ 電話：（02）2726-1310 🕛 營業時間：1300~1900 ❌ 公休日：星期一到五，社群公告 #台北 #永春站 #笛瑟甜點工作室 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃永春 #台北抹茶 #抹茶控吃芒果季 #芒果季 #matcha #抹茶聖多諾黑 #丸久小山園 #若竹 #まっちゃ

抓住草莓季尾巴「HERZMOMENT 笛瑟甜點工坊」

🍓 抹茶草莓巴斯克，185元 🍵 抹茶草莓生乳捲，165元 📌 低消200元，甜點可預訂 靠近永春站的甜點工作室笛瑟，去年特別選了他們的抹茶草莓聖多諾黑當生日蛋糕，草莓季尾巴看到店家吃了一系列抹茶草莓品項，把握機會快快造訪！ 笛瑟的抹茶粉有不同版本，聖多諾黑是用西尾抹茶，這次點的巴斯克和草莓捲都是用小山園若竹，顏色不到很綠，入口仍是熟悉的味道～ 巴斯克的草莓就是點上點綴的新鮮草莓，草莓季過完也是能變常態品項的概念。笛瑟的抹巴抹味和乳酪味挺平衡，不到重抹但也挺舒服，口感輕盈綿密，整體挺喜歡～ 季節限定的抹茶草莓捲，剖面就可以看到完整的草莓切面。這塊的草莓香氣明顯，內餡抹度也有出來，草莓季過完也可以考慮吃正常的抹茶生乳捲版本～ 📍 地址：台北市信義區虎林街202巷66號 🚇 捷運：永春站，4號出口步行7分鐘 ☎️ 電話：（02）2726-1310 🕛 營業時間：1300~1900 ❌ 公休日：一到四，五不固定營業 #台北 #永春站 #笛瑟甜點工作室 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃永春 #台北抹茶 #抹茶控吃草莓季 #草莓季 #matcha #抹茶巴斯克 #抹茶巴斯克特輯 #抹茶生乳捲 #丸久小山園 

豪華生日蛋糕！「HERZMOMENT 笛瑟甜點工坊」

🍓 抹茶草莓聖多諾黑，4吋 750元 📌 4吋以上蛋糕需預訂 雖說平常就在吃抹茶甜點，生日還是會特別挑一款當自己生日蛋糕🎂今年在 HERZMOMENT 笛瑟甜點工坊的抹茶聖多諾黑和 貝克宅Roasting House的抹茶草莓戚風中掙扎許久，最後因笛瑟還有季節版的草莓款，且聖多諾黑造型也更奢華些而入選～ 週末開放內用的笛瑟，4吋以上的蛋糕都要預訂；除了蛋糕另外有提袋（自己帶了保溫袋就省下）、蠟燭、三人餐盤和刀子，昨天取時蠟燭還有星星和笑練圖案可選擇。 還記得第一次吃聖多諾黑是 Quelques Pâtisseries 某某｡甜點的聖誕節限定，也是抹茶加上草莓的組合，那時一吃驚艷不已！時隔多年，笛瑟這顆外型也是十分華麗，用西尾抹茶的抹茶餡不膩口，不過對重抹控來說抹度偏淡，泡芙裡也是抹茶餡，但抹味還是存在感偏低，稍微可惜些。 底層的千層酥倒是加分超級多，酥脆又帶些焦糖的香味，十分喜歡～ 📍 地址：台北市信義區虎林街202巷66號 🚇 捷運：永春站，5號出口步行約9分鐘 ☎️ 電話：（02）2726-1310 🕛 營業時間：1300~1900 ❌ 公休日：一到四 #台北抹茶 #台北 #HERZMOMENT #笛瑟甜點工作室 #永春站美食 #永春站 #西尾抹茶 #抹茶 #抹茶控 #草莓季 #限定 #抹茶控吃草莓季 #matcha #抹茶泡芙 #聖多諾黑 #生日蛋糕

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聖多諾黑再進化！「HERZMOMENT 笛瑟甜點工坊」

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抓住草莓季尾巴「HERZMOMENT 笛瑟甜點工坊」

抓住草莓季尾巴「HERZMOMENT 笛瑟甜點工坊」

豪華生日蛋糕！「HERZMOMENT 笛瑟甜點工坊」

豪華生日蛋糕！「HERZMOMENT 笛瑟甜點工坊」