阜杭豆漿 - 米其林必比登推薦中式早餐 @華山市場 2 F 

阜杭豆漿 - 米其林必比登推薦中式早餐 

疫情關係，少了觀光客現在的阜杭豆漿不用大排長龍 櫃台分三部分順序點餐，飲料->主食->結帳，服務人員各司其職，很快就可買到 菜單貼心用英文、韓文與日文版，給觀光客們可以直接用照片點餐 進入華山市場皆須先量體溫、實聯制和隔板用餐 位在2樓，通常早上5點半開門就有人前來購買 外場服務人員很勤勞用酒精擦拭用餐環境讓人吃早餐很安心 創立至今已經超過60年，連幾年得到米其林必比登推薦 許多人都推薦它家『窯烤厚燒餅夾蛋』、『鹹豆漿』 吃過N次，我推薦『薄燒餅夾蛋』、『蛋餅』、『冰豆漿』 『厚燒餅』很有嚼勁，咀嚼時散發炭烤、麵粉香氣，芝麻提味厚實很有飽足感 搭配嫩蔥蛋很好吃但....我喜歡用餐輕鬆不用嚼那麼費力，相較反而更愛它家『薄燒餅』 有著滿滿芝麻，雖然外面早餐店也有賣，但這更酥更香、外酥內嫩吃起來又不油 夾嫩蛋再塗上辣椒醬很是滿足!!! 😋 『冰豆漿』豆香味很濃甜度適中，喝起來有古早味，不會有過度焦味，夏天冰豆漿搭配薄燒餅絕配ㄚ 大家不彷下次來吃個早餐~吃完再去華山文創散步 地址：忠孝東路一段108號2樓 @善導寺站 時間：05:30–12:30 週一休息 電話：2392 2175 * 其他推薦 * #阜杭豆漿 #厚燒餅 #薄燒餅 #鹹豆漿 #冰豆漿 #米其林 #早餐店 #飯糰 #厚餅 #中式早餐 #觀光客 #華山市場 #善導寺 #燒餅 #豆漿 #油條 #蛋餅 #華山文創 #興波咖啡 #蛋餅

【2021米其林必比登】最新名單出爐！台北新進6間進榜，台北台中完整名單搶先看！

餐飲界的指標排行－「米其林指南」，不受疫情影響將於8月25日公佈「台北台中米其林指南2021」，今日（8月11日）率先公布2021年指南的必比登推介（Bib Gourmand）名單，本次共有台北的58間店家上榜。 按照米其林必比登推介的定義：這些店家均提供「物有所值」的美食，代表客人能以 1,000 台幣以下的價位，吃到三道優質的料理。 今年台北共有6家新入選的美食店家，台中則是首次公布，共有21家餐廳入選。以下幫大家總整理新入選的餐廳名單！ 【台北必比登美食－新入選6家】 隱食家 位於臺北中山區巷弄中，提供優質台菜料理。食材取自釣客的新鮮漁貨、現煮冠軍米，少油少鹽健康烹調。 金賞軒 位在敦化北路，提供精緻海鮮台菜，各式海鮮豐富。 松竹園 陽明山上開立30年的老店，招牌菜是自家飼養的土雞肉料理，美味多汁放山雞深受饕客喜愛。 磐石坊 由印尼華僑開立的「磐石坊」，想嘗試道地印尼風，可以品嘗到經典菜色和氛圍。 湘帝御膳食堂 位在大稻埕的「湘帝御膳食堂」提供經典麵食，還有特製的的藥膳入菜。 巷子龍家常菜 位在大安區的家常菜館，提供湘菜與江浙菜風格美食，標榜不勾芡、不使用味精，以新鮮食材烹調。 ［台北］2021必比登入圍完整名單：（共58家美食） ●阿城鵝肉（中山） ●阿國切仔麵 ●四川吳抄手（大安） ●點水樓（松山） ●鼎泰豐（信義路） ●都一處（信義） ●阜杭豆漿 ●清真中國牛肉麵食館（大安） ●杭州小籠湯包（大安） ●好公道金雞園（大安） ●人和園 ●老山東牛肉家常麵店 ●賣麵炎仔 ●茂園 ●雙月食品（青島東路） ●女娘的店 ●My 灶 ●彭家園 ●榮榮園 ●番紅花印度美饌 ●祥和蔬食（中正） ●欣葉小聚今品（南港） ●宋廚菜館 ●泰姬 ●北平陶然亭 ●天下三絕 ●醉楓園小館 ●一甲子餐飲 ●永康牛肉麵 ●臭老闆 現蒸臭豆腐 ●無名推車燒餅 ●吾旺再季 ●方家雞肉飯 ●劉芋仔 ●豬肝榮仔 ●阿國滷味 ●陳董藥燉排骨 ●紅燒牛肉麵牛雜湯 ●鍾家原上海生煎包 ●好朋友涼麵 ●海友十全排骨 ●梁記滷味 ●駱記小炒 ●御品元冰火湯圓 ●雄記蔥抓餅 ●藍家割包 ●高麗菜飯 原汁排骨湯 ●大橋頭老牌筒仔米糕 ●施家鮮肉湯圓 ●小王煮瓜 ●昶鴻麵點 ●源芳刈包 【台中必比登美食-新入選13家】 陳明統爌肉飯（台菜小吃） 鮮魚鱻（台菜小吃） 咕嚕咕嚕（原住民音樂餐廳） 羅家古早味（家常台式料理） 菇神（鍋物） 醉月樓（細膩台菜） 台中肉員（台式小吃） 可口牛肉麵 木公麥面（家常麵食小菜） 饕之鄉（細緻麵食） 曙光居（蔬食料理） 好菜（餐酒館） 牛稼莊（各式牛肉料理） ［台中］2021必比登入圍完整名單：（共33家美食） ●阿坤麵 ●淇里思（西區） ●范記金之園 ●東山棧 ●富鼎旺（中區） ●富狀元豬腳 ●富貴亭 ●Gubami ●京華煙雲 ●新月梧桐 ●上海未名麵點 ●馨苑 ●滬舍餘味 ●沁園春 ●陸園 ●東方龍 ●彭城堂 ●台客燒肉粥 ●溫叨 ●三喜食堂 比起米其林1,2,3星的餐廳標準，必比登入圍美食更平易近人。防疫期間若想享用美食，可以外帶或者預約前往以上餐廳體驗必比登美食饗宴！ 參考資料： 《臺灣米其林指南》官網：https://guide.michelin.com/tw/zh_TW 圖片取自各餐廳臉書專頁 若你喜歡以上的米其林必比登分享，記得訂閱支持我喔！💗 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 每週固定更新旅遊打卡/穿搭分享，請參考下方連結： 🥨生活/食物IG : thornbird1123 👗旅行/穿搭IG : thekellycat ⭐Popdaily創作者計畫: Kelly凱莉貓 #必比登2021 #米其林2021 #米其林 #必比登 #2021美食 #台北美食 #台中美食

松發肉骨茶SONG FA｜台北市大安區
米其林必比登推薦新加坡潮州式肉骨茶

林姊姊の不專業食記 IG:foodie_sislinunpro_⎼宮爆豬肝撈麵線套餐 (附滷豆干) $260豬里肌肉麵線湯 $200⎼肉骨茶一直是新加坡必吃美食之一，最喜歡喝肉骨茶的胡椒味和蒜味香的湯頭了！而「松發肉骨茶」為新加坡三大肉骨茶之一，另外兩家則為黃亞細及發起人(這三家台灣目前都有店面了唷)～ 今天點了一份個人套餐宮爆豬肝撈麵線，就是宮爆豬肝加上麵線XD，口味有點偏鹹不會辣，喜歡重口味的人應該會很喜歡，隨餐附的滷豆干好吃，厚度剛好不會吸太多滷汁，而附湯的部分就是白胡椒湯，不會太嗆也不會太辣，喝下去很順口好喝～(之前吃過黃亞細，他的湯頭就很嗆很辣，無法一直喝ＱＱ)再來是豬里肌肉麵線湯，豬肉的部分肉質軟嫩細緻，湯頭帶有濃郁的胡椒味搭上Ｑ彈的麵線，一口接一口啊～而服務人員會隨時詢問是否要加湯，連清湯也無限喝到飽的概念，這點好加分XD 新加坡松發肉骨茶創立於1969年，已榮獲米其林必比登5次的推介了(2016、2017、2018、2019、2021)，松發秉承傳統配方，嚴格挑選優質肉骨，並與大蒜烘烤後白胡椒等食材用心熬煮8~9小時，讓客人吃到來自用心傳承的好滋味，推薦給大家：） ⎼〒營業資訊〒地址：106台北市大安區忠孝東路三段300號B2(台北SOGO復興館B2)電話：02 2773 2878營業時間：11:00–21:30(週日～週四) / 11:00–22:00 (週五、週六)價位｜ ♦️♦️♦️♢♢ (均消300$)林姊姊喜愛程度｜♥️ ♥️ ♥️ ♥️✔️ 加收服務費 ✔️ 外送平台#台北美食 #大安區美食 #肉骨茶 #松發肉骨茶 #新加坡美食 #必比登 #米其林 #東區美食 #忠孝復興美食 #sogo復興館 #taipeifood #daandistrict #michilinstar #singaporefood #songfa

【信義區5家質感手搖飲料】米其林等級、200種客製化菜單，一級戰區的手搖飲你非嚐不可

信義區5家質感手搖飲料  米其林等級、200種客製化菜單  一級戰區的手搖飲你非嚐不可

信義區不只是百貨一級戰區，美食、飲品如果不是強中之手，可是留不下來的。今天就要介紹五家信義區的質感手搖飲店，好喝是基本，店裝潢、飲料顏值也都是上上選，你的美食地圖還沒加上一杯好喝的飲料嗎？請手刀收藏本篇！ 👉🏽 2021台灣人最愛十大飲料店 50嵐排第二！第一名黑馬飲料究竟是誰？最新優惠＋熱門推薦菜單！ 信義區質感手搖飲 | 好喜堂HUNNY TEA 好喜堂位於台北信義新光三越A4，主打以高品質原物料打造出精品手搖飲店，茶葉選用台灣南投百年茶廠、牛奶用花蓮吉蒸牧場秀姑巒鮮乳、奶蓋更是超高級！採用等級最高–米其林餐廳指定使用艾許奶油（Beurres Échiré）。之前會注意到這間店是因為好喜堂手搖飲跟米其林名廚江振誠合作，這間鍍金的飲料店就是手搖飲地圖朝聖第一站！ 🥤 推薦菜單：台芭線、艾許奶蓋茶 名廚江振誠跨界推出的米其林級手搖飲「台芭線」，結合養樂多、芭樂汁及蘆筍汁等台灣味，這一杯真的好清爽、好解渴！再來一定要試試就是採用艾許奶油的強品「艾許奶蓋茶」！兩杯都強推！ 信義區質感手搖飲 | 清水茶香 來自清水的27年老牌飲料-清水茶香，很容易就注意到他的華麗裝潢，最特別的就是大片的花磚設計，真的是一種老派的浪漫！風格特色明顯又強烈，真的很容易吸引目光，而走過27個年頭依舊不敗的鎮店之寶就是綠豆沙，想來一杯樸實的美味，請轉進清水茶香看看！ 🥤 推薦菜單：綠豆沙 剛剛提到的綠豆沙，請務必來一杯試試！店家使用台糖的二砂糖熬煮冰鎮再研磨過篩，最後再製成冰沙，口感喝起來比較細緻，綠豆香氣很重，這一杯很強！務必要試！ 信義區質感手搖飲 | 茶奶士多 茶奶士多結合香港的絲襪奶茶和台灣在地飲料文化，以「鍋煮鮮奶茶」為主打品項。「鍋煮奶茶」在國外已盛行許久，直接將茶葉放入鮮乳和水中煮，茶香和奶香比「泡」的奶茶更加香濃！另外茶奶士多還有一大特色，就是非單品茶系列都可以免費加料，意思就是加珍珠、仙草凍、芋頭、紅豆紫米通通免錢啦！根本就是咀嚼系手搖飲愛好者的福音啊！ 🥤 推薦菜單：厚奶香妃那提、港式凍檸茶 鍋煮鮮奶茶專賣店當然要來一杯相關系列的飲品，厚奶香妃那提奶味比較濃，另外也有「厚茶」選項，還有超特別的「厚港」，就是選用道地港式黑白淡奶調配，滿足各種挑剔的嘴。再來這家的凍檸茶是選用道地黃萊姆製成，酸味、甘味比較濃郁，不愛喝奶茶的人也可以來一杯港式風味喔！ 👉🏽 【春陽茶事】熱銷排行榜TOP9「這天」全品項8折優惠 此時不喝等何時？ 👉🏽 【再睡5分鐘】熱銷飲品排行榜TOP6 夏季MENU看這裡！ 👉🏽 【水巷茶弄】2021店員激推必點飲品TOP10 期間限定菜單大補帖 信義區質感手搖飲 | 約翰紅茶公司 約翰紅茶公司自主進口紅茶並開了一間紅茶專賣店，店內品項都是紅茶為主，不只店裝潢質感滿分，飲料也是好喝沒話說，最開始的內湖店每天中午都要排上30分鐘左右，人氣超狂！品項分為三大類：紅茶經典、紅茶那堤、紅茶調飲，種類不用多，只要茶好喝，照樣讓你流連忘返。 🥤 推薦菜單：茶中香檳、生乳紅茶、煮濃那堤 約翰紅茶公司的飲料顏值都很高，基本上推薦菜單這三杯我覺得就是不敗菜單，也是菜單中三大類中各選出一杯高人氣飲品，看起喜歡哪一種口感就點哪一杯！ 信義區質感手搖飲 | 蔦日子 由20年餐飲品牌經驗的團隊創立的手搖飲新品牌「蔦日子」，號稱「台灣第一愉悅系手搖飲」，7/28才剛剛開幕也是好有人氣，以首創的蔦口令奶茶為出發，意思就是讓你可以自由選擇風味、茶底、濃度及配料，以「數字組合」客製化超過200款手搖飲，例如：11為舊愛蔦紅、23為百花蜜蔦綠、35為古法黑糖緋紅…等等，讓你喝到最對口味的「個人味」。 🥤 推薦菜單：白雲朵朵蔦綠、青檸梅朋友、烏雲片片緋紅烏龍 如果是選擇障礙患者，別擔心也是有常規飲料可以選擇。其中我最愛的就是奶蓋系列，白雲朵朵是芝士岩鹽風味鮮奶蓋，喝起來有鹹甜鹹甜的滋味，搭配上清爽的清香綠茶茶底，真的好～～療癒。 #信義區手搖飲 #信義區 #美食 #手搖推薦 #好喜堂 #台芭線 #艾許奶蓋茶 #米其林 #手搖飲 #江振誠 #茶奶士多 #厚奶香妃那提 #港式凍檸茶 #鍋煮鮮奶茶 #鍋煮奶茶 #茶中香檳 #生乳紅茶 #煮濃那堤 #約翰紅茶公司 #清水茶香 #蔦日子 #白雲朵朵蔦綠 #青檸梅朋友 #烏雲片片緋紅烏龍 

平日不到10分鐘就能吃到的鼎泰豐🥟

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【台中美食】法式頂級牛排餐酒館xTHE WANG更獲米其林餐盤推薦x王品集團全新奢華牛排館x台中西屯美食

坐落在台中七期商辦大樓的高級餐酒館，由王品集團打造頂級饗宴，提供美國PRIME等級牛排及專業侍餐侍酒服務❤ - ✅情侶約會、姊妹慶生 ✅夫妻慶祝紀念周年首選 ✅求婚包場、家族聚餐包場也ok - ⚠特約停車場提供三小時停車折抵(城市車旅停車場朝富站、NTC大樓B2) ⚠如需享用餐酒服務建議，搭車前來唷!! THE WANG(國家商貿一號店)-用餐環境 #全台首家 - ⭐連續兩年榮獲 #米其林餐盤推薦餐廳 #2020 #2021 #台北台中米其林指南 雖然目前開放內用，不過疫情仍是二級警戒，記得做好消毒，掃QR Code 實聯制簡訊唷!! THE WANG 分一二兩樓層，整體內部裝設運用大理石、金屬格柵搭配溫潤的皮革質感，打造復古氛圍的摩登空間。一樓偏向開放式廚房，讓大家可以欣賞主廚為大家用心做料理的瞬間，偏明亮活潑氛圍，#配合政府餐飲防疫指南 桌面皆有透明隔板👍👍 - - 二樓部分，偏白灰色調，浪漫靜謐的氛圍，靠窗邊可以欣賞些許市景夜色，也有沙發座椅區，可以美美的拍照❤ #用餐時間脫下口罩 #用餐後都有戴上口罩 - - - 上菜囉! 👉完整菜單 (在THE WANG官網) https://www.thewang.com.tw/cms_wang/data/photo_room/download/20210903_download.pdf 蘇菲今天是兩人用餐，點了乾式熟成帶骨紐約客(13oz) $2,880元，及 炙烤肋眼牛排(8oz) $2,680元。 另外需酌收水資 $120元/瓶，可以選擇礦泉水(LAURETANA天然冰河水)，或是氣泡水(因為是開車前往就沒有品嘗餐酒的部分) - - 水資另外付費，這次喝冰河礦泉水 👉餐前麵包 蜂蜜軟法麵包，外面烤得微酥，熱騰騰一口咬下，蜂蜜香甜的味道一擁而上，非常有嚼勁，單吃也很棒，另外有附奶油塊增加滑順口感。(可以再續) - 👉開胃小品 酥脆的米餅，加上炙燒牛舌，搭上些許桔醬，酸甜開胃，好吃 - - 👉沙拉 生干貝彩色番茄沙拉 北海道生食干貝，上面一點微炙燒，搭配雙色番茄生菜，金桔油醋醬，清爽解膩，好看又好吃 炭烤牛舌沙拉 厚實又有嚼勁的紐西蘭牛舌，一口咬下非常扎實，炭香味慢慢散出，上面搭配一點義大利綠醬恰到好處 - 👉湯品 馬賽魚湯 經典的法式馬賽魚湯。加入大量的洋蔥、番茄、西洋芹、茴香、百里香、番紅花等各式香料，增加湯頭鮮味及口感豐富度。然而傳統的馬賽魚湯沒有其他海鮮貝類做搭配，THE WANG改良做法與海鮮一同烹調，保留傳統好味道也多了一份海鮮清甜鮮味，用料很大方，蛤蜊、淡菜、鮮蝦、魚肉滿滿一碗，容器邊緣非常燙，享用時要小心唷!! 和牛澄清湯 澄清湯頭以老母雞燉煮，看似清淡口感卻非常濃郁，桌前再用高湯去沖淋日本A5和牛牛肉片，肉質軟嫩、入口即化，好想再續一碗😋 - - - 👉前主餐($2,880元以上的套餐多一道前主餐) 北海道干貝佐檸檬奶油醬汁 炙燒干貝吸收滿滿的檸檬奶油醬汁，再以一點茴香點綴，兩旁的海菜也可以搭配享用。一道菜彷彿進入海底世界，好看又好吃的 #法餐 #藝術品 - 👉檸檬優格冰沙 去油解膩，蘇菲覺得有點酸，蘇菲不耐酸😆😆，不過緩解前面幾道菜，轉換一下口味，準備迎接主餐❤ 👉主餐 乾式熟成帶骨紐約客(13oz) $2,880元 建議熟度5分熟。美國Prime等級的帶骨紐約客，經過28天乾式熟成，加上紐約客本身帶點筋跟油花，吃起來Q彈多汁，旁邊搭配烤大蒜和抱子甘藍。別有一番風味，特別稱讚一下烤大蒜，口感綿密不嗆辣，不自覺會一直搭著吃。牛排上桌後管家會幫你撒上玫瑰鹽和海鹽在一旁，可以先品嘗原味，或沾一點鹽更能提升牛肉的鮮度 ⁉科普『乾式熟成』 所謂乾式熟成，係將牛肉分切成肉塊後，放置在恆溫、恆濕的冷藏熟成室，利用牛肉本身的酶素把蛋白質、脂肪和碳水化合物分解，來增加牛肉的嫩度、鮮味。這種過程讓肉質變嫩，而空間中的低濕度能將牛肉中的水分逼出。在過程影響下，牛肉變得更美味，甚至有人把它的味道形容成一種類似陳年乳酪的層次感 牛肉在受氣候控制的空間中熟化（又或者說，腐化），陳放時效為14至28天，上述過程讓牛排的味道更濃郁，廚師把這種技術稱爲“乾式熟成”。 (節錄https://guide.michelin.com/mo/zh_HK/article/dining-in/%E7%88%B2%E4%BD%95%E4%B9%BE%E5%BC%8F%E7%86%9F%E6%88%90%E7%9A%84%E7%89%9B%E8%82%89%E6%AF%94%E8%BC%83%E7%BE%8E%E5%91%B3) - 炙烤肋眼牛排(8oz) $2,680元 分兩次上菜，肋眼心，建議熟度三分。及上蓋肉(俗稱老饕肉)，建議熟度五分。 肋眼心-非常軟嫩，油質較少，呈現淡淡的粉色肉質，很有嚼勁，搭配一旁的甜菜根覆盆子泥、羽衣甘藍，好吃😋 老饕肉-由於油質豐厚，所以將外皮烤得酥脆，吃起來才不會過分油膩，佐紅酒蜜洋蔥及胡蘿蔔泥，不得不說蠻喜歡紅酒蜜洋蔥的味道，清爽好吃，超搭老饕肉。 兩塊部位比較起來，蘇菲還是喜歡肥美的老饕😋，多了油質的香氣，也多汁 - - - 👉甜點 芒果帕芙洛娃(Pavlova) 以烤蛋白霜作基底，加上奶油點綴還有新鮮的愛文芒果及冰淇淋，帶點酥脆又綿密的口感，還有滿滿的芒果，層次分明且豐富，是夏日限定的甜點唷!! #夏季限定 百香果舒芙蕾佐香草冰淇淋 蓬鬆的舒芙蕾，綿密軟嫩，搭配微酸的百香果，或是甜甜的香草冰淇淋都好吃， 舒芙蕾現烤，手柄很盪大家享用時要小心 - 👉飲品 選擇當季現打果汁，感覺就是滿滿的胡蘿蔔，哈哈哈，感覺健康又營養，很養生的味道 #Fresh 👉餐後記 第一次用餐，#王品 的服務總是不會讓人失望，賓至如歸的享受，貼心介紹，用心送餐❤，價格上來說，算中高價位，也一定的食物品質及水準，雖然蘇菲平常鮮少吃貴貴的約會餐，也不是老饕等級的肉食主義者，對食物的講究程度也不是很高，但美不美味就是個人主觀意見囉~不過讓平凡人都覺得好吃，那肯定是要再度光顧了😋😋😋，真心會願意回訪的 #高檔牛排館 #THEWANG 遇到特殊慶祝節日，非常推薦來這裡用餐 有氣氛有燈光有美酒，還有美味的饗宴 - THE WANG(國家商貿一號店)-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市西屯區朝富路137號 🈺午間11:30-14:30(最後點餐時間 14:00), 晚間17:00-22:00(最後點餐時間 21:00) - #台中美食 #台中餐廳 #王品 #王品集團 #頂級牛排 #乾式熟成 #紐約客 #炙燒 #肋眼 #餐酒 #餐酒館 #侍酒 #管家式服務 #法式料理 #牛排 #THEWANG #taichungfood#taichung#蘇菲愛吃🙋🏻‍♀️ #米其林 #米其林餐盤 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

信義區美食甜點推薦｜佳佳甜品

佳佳甜品

佳佳甜品其實不用多說了，連續幾年的香港 #必比登 及 #米其林 街邊小吃 推薦，自從知道它在台灣開店後就一直想去吃。。。 上週剛好去附近錄音，錄完馬上直衝店裡買外帶，現在已經開放內用了，裡面每桌都有隔板，我這次買了熱的 #芝麻拼杏仁 #椰香紫米露 因為好久沒去信義區了，一路走走晃晃買了一堆吃的回家😁😁😁 我兩種飲品都各倒一些出來喝(因為時再買太多食物，無法一人喝完 哈哈哈)，剩下的給媽媽喝，我媽兩盒都喝完了，她說都好喝，可能偏愛紫米多一些，我自己兩個都喜歡，濃濃稠稠綿綿的口感非常適合當午茶和晚餐點心，而且不甜，芝麻、杏仁、紫米應該都算健康食材吧 ！ 吃了完全不負擔又營養的感覺😚😚😚 我想我經過市府站那一帶應該都會去買一下，還有好多口味沒嘗試，像是 #冰糖燉木瓜 #楊枝甘露 #川貝燉蜜梨 還有好多種湯品喔，我都想試試看，哎喲直接附上官網菜單給妳們看看： kaikai_dessert_taiwan佳佳甜品台灣 基隆路店 - 信義區基隆路一段145號之2新光A11店 - 信義區松壽路11號2F (二樓空橋) #佳佳甜品 #香港 #米其林 #必比登 #甜品 #甜湯 #甜點 #楊枝甘露 #芝麻糊 #杏仁露 #紫米露 👉Podcast:花花說

龍蝦沙拉－高級米其林懶人百搭料理，元家顏師傅龍蝦風味沙拉，想怎麼吃怎麼搭，多樣料理隨你變！在家也能吃到米其林推薦！｜美食

今天要來分享幾道龍蝦沙拉料理！🦞🥗 疫情還沒趨緩之前，還是乖乖待在家裡煮飯吃飯吧XD 想必經歷這一波疫情，大家都能再加點滿自己想點的技能XD🤣 前一陣子突然超想吃龍蝦沙拉的！好像是看到影片被燒到XD 所以本次的計畫是前往全聯購買龍蝦沙拉！我買到的是「元家 顏師傅龍蝦風味沙拉」，它有袋裝以及杯裝兩種規格，我兩種規格都選購了，覺得『袋裝的擠花缺口』造型非常的方便！👍🏻 然後杯裝的部分好像冰淇淋好精緻可愛XDD 而且還榮獲食品界米其林之稱的國際風味評鑑，絕佳風味一星獎章！🌟 這麼棒的殊榮宅在家就能吃到米其林料理，你還不下手～～～👏🏻👏🏻 🌱成份：小龍蝦🦞、鰇魚🐟、魚卵、日式沙拉醬、哇沙米 用料真的超級無敵實在的，裡面的龍蝦肉滿滿的，還有那一粒粒橘紅透亮的魚卵！真是讓人食指大動，口水直流啊！ 買的時候是處於冷凍狀態❄❄❄ ，只要解凍即可食用，不論大人、小孩、長輩操作上都非常容易，真的是超級無敵方便的啦！做飯還能騰出更多時間，何樂而不為呢🙌🏻～～～ 元家 顏師傅龍蝦風味沙拉真的是超級便利的懶人料理，而且好像什麼都可以加進來，也是一款百搭料理💯，我最一開始初想是龍蝦沙拉飯糰！（沒錯！7-11的三角御飯糰也是我的啟蒙老師XD） 既然都說了是高級版的懶人百搭料理了，我們準備的食材超級無敵簡單，就是壽司醋飯（白飯也可以）、海苔皮（我用大張的小老闆海苔XD）、海苔酥、本日主角-龍蝦風味沙拉本人！！！✨✨✨ 你一定很納悶怎麼食材這麼簡單？不要懷疑！就是這！麽！簡！單！材料準備好，我們一起出發吧～✊🏻 先拿出一張海苔皮，裁切成適當的大小，接著我們挖上壽司醋飯（白飯亦可）鋪平在上面，然後我們就可以捲起來了～接著拿出元家顏師傅龍蝦風味沙拉本人✨，豪不客氣的給它擠上去，想吃多少量就擠多少量（為了美觀還是不要太衝動XD 不然好像會炸出來XDD）然後……就！好！了！😂😂😂 畫外音：欸？喂？真的假的啦！ 真的就這樣！完成了！！！🤗我們的第一道龍蝦沙拉百搭料理就完成了——✅龍蝦風味沙拉壽司！ 這一道料理的海苔皮我偷偷用了小老闆的海苔皮XD 要選辣辣的口味，吃起來舒爽到不行XDD 然後顏師傅龍蝦沙拉在壽司咬下的同時，龍蝦肉、魚卵在嘴巴波波波地爆開來的感覺真是超級讚的！🤤🤤🤤 帶有哇沙米的嗆辣口感幫助飯捲的風味更佳的提升了！👏🏻在炎炎夏日或是沒有食慾的時候，吃點辣是最適合不過的了！三角袋包裝的擠花缺口非常的方便！想吃多少就擠多少，也不會把手弄的髒髒的，還可以擠出美美的形狀，不愧是高級版的懶人料理XDD👏🏻👏🏻👏🏻 也可以把龍蝦沙拉擠在飯裡面，揉成球再撒上海苔酥，就是✅另外一種壽司了XDD 第二道料理也是很簡單！剛剛吃了飯捲，這次我們來嘗試熱食的✅龍蝦沙拉肉蛋炒飯吧！ 準備材料有蛋、隔夜白飯（當天的也可）、雞肉（什麼肉都行XD），最後再拿出我們的元家 顏師傅龍蝦風味沙拉本人！！！✨✨✨ 先將雞肉水煮一下，撈除高普林，切成小塊，丟入鍋中煎炒，再把雞蛋煎起來，丟在一起煎炒成半金黃色，加入我們的隔夜白飯，最後再擠入元家 顏師傅龍蝦風味沙拉本人～～～ 沒錯！！我們又完成了一道懶人料理！！！🤣🤣🤣 （備註：可以依口味鹹淡 適時添加些許醬油及鹽巴唷！） 畫外音：什麼啦？真的有認真在料理嗎XDDD 欸欸欸！我超級無敵認真的欸😝 ～～～而且重點是！該上桌了！ 來來來！看看看這滿滿的龍蝦肉及魚卵炒飯！是不是讓人食指大動！想趕快大快朵頤一番！而且龍蝦沙拉肉蛋炒飯本人也超！級！好！吃！👍🏻👍🏻👍🏻 跟剛剛龍蝦風味沙拉飯捲吃起來口感不太一樣，剛剛的飯捲我們採用退冰即擠即食，所以吃起來是一點冰涼口感。這一次的龍蝦沙拉肉蛋炒飯是熱食的，哇沙米的味道比較淡一些，但是龍蝦及魚卵的口感是一樣的，依樣會在嘴巴波波波的爆開來！一口接一口～完全停不下來啊！🥳 好啦～吃完這麼多正餐，最後一款要帶來一點微輕食、微主餐（微解封的「微」字旋風XDD） 我們要來製作✅龍蝦風味沙拉薯餅蛋吐司！算是一款比較像是下午茶兼微主餐的概念XDDD 跟著本篇「龍蝦沙拉－高級版懶人百搭料理」的主軸，材料只能精簡沒有更多XD 我們只要準備：白土司（全麥土司、湯種吐司、厚片都可以）、薯餅最後一個則是－杯裝版本的元家 顏師傅龍蝦風味沙拉本人～～將將！✨✨✨（是不是真的很像冰淇淋XD） 我們可以用氣炸鍋也可以用烤箱唷！👌🏻 薯餅丟入氣炸鍋180度6分鐘，接著丟入白土司氣炸鍋180度3分鐘，拿出來以後，將它們拼裝起來，再用勺子挖取適量冰淇淋（欸不是！是龍蝦沙拉！🙈 然後把它們全部組起來！ 切開就完美了（這個剖面！這個剖面！） 是不是看起來很美味啊！（再加點生菜跟水煮蛋會看起來又更高高級一點XDD） 元家 顏師傅龍蝦風味沙拉吃冷的時候哇沙米的風味會比較突出，會比較有嗆辣嗆辣的感覺，熱吃的時候比較沒有這麼嗆辣味道，但是裡面咬起來的口感感受度是一樣的！都是會粒粒爆開的感覺～～～舒服！😍 介紹完你也心動了嗎XD 趕快跟我一起製作龍蝦沙拉的百搭料理吧！自己玩出美食新創意XDD 有製作的朋友也歡迎下方留言告訴我唷！😆 點我購買🛍 🛍 🛍👉🏻元家官網：https://lihi1.com/1upRQ👉🏻元家FB粉專：https://lihi1.com/mTpEx👉🏻元家宅鮮配：https://lihi1.com/cTm35👉🏻產品介紹連結：https://lihi1.com/pHGDu🛒全聯、大潤發量販店均可購買唷！ #元家 #顏師傅龍蝦沙拉 #顏師傅龍蝦風味沙拉 #龍蝦沙拉 #米其林 #便利 #快速料理 #百搭料理 #懶人料理 #自已煮 #烹飪 #料理 #美食 #龍蝦風味沙拉 #顏師傅 #小龍蝦 #龍蝦沙拉飯糰 #龍蝦沙拉壽司 #龍蝦沙拉三明治 #龍蝦沙拉吐司 #水果龍蝦沙拉 #龍蝦沙拉披薩 #全聯 #大潤發 #宅配美食 #米其林料理 #超便利食材 #快速上桌 🙋🏻‍♀️想知道更多旅遊｜美食｜烘焙｜寵物｜手作｜收納｜攝影｜開箱 資訊嗎？快來點擊我的多媒體平台訂閱我吧！ https://linkby.tw/claire.dooog_✨Facebook寵物粉絲頁面：長毛臘腸 咪波Mibohttps://reurl.cc/vqjK4L✨Facebook個人頁面：https://www.facebook.com/chiang.hui.7/✨Instagram：https://www.instagram.com/claire.dooooooog_/✨Popdaily 波波黛莉創作者：https://www.popdaily.com.tw/user/319043/✨Pixnet 痞客邦部落格：https://milk5283.pixnet.net/blog <script src="//js1.bloggerads.net/p_imprscript.aspx?bid=20210723000002&pid=9388&ppid=2&cnt=n" async></script><img src="//js1.bloggerads.net/p_impr.aspx?bid=20210723000002&pid=9388&ppid=2" />

台北 | 劉山東牛肉麵-連續兩年榮登米其林必比登的銅板小吃

【台北美食-劉山東牛肉麵】連續兩年榮登米其林必比登的銅板小吃

今天要來介紹一間隱藏在台北車站巷弄的隱藏美食 這家可是大有來頭喔! 曾經在2018-2019年，連續兩年榮登米其林必比登推薦美食 喜歡牛肉麵的人，千萬不能錯過嘿!!! 這是我二訪了，不過人潮不比第一次來的多 還記得第一次來，可是大排長龍，店內塞滿客人呢! ⭐️ 想看更多美食及景點嗎？歡迎追蹤IG ⭐️ IG傳送門： @kt.0421 ▪️ #清燉牛肉麵 ᴺᵀ160 清燉使用的是台灣溫體牛胸肉，肉質柔嫩 雖然湯頭標榜都是一樣的 但跟紅燒還是有些微差別 清燉的湯頭較清淡，更能凸現牛肉的鮮甜 但個人是重口味使用者，這款湯頭不適合我( •᷄⌓•᷅ ) ▫️ #紅燒牛肉麵 ᴺᵀ160 紅燒使用的是牛肋條，軟嫩中帶筋有嚼勁 紅燒湯頭比清燉多了一點甜味 不過與其他家的紅燒湯頭相比，稍嫌清淡 兩款都是使用粗麵，口感偏像烏龍麵 但個人不是很喜歡，可能吃習慣扁寬的麵條 一碗份量很多，當天大概剩半碗麵沒吃完 小鳥胃的人可能要跟老闆說，能否麵量減半 ✄-------------------------------------- 【劉山東】 📍 100台北市中正區開封街一段14巷2號 ☎️ 02 2311 3581 ⏰ 8:00-20:00 (週日公休) ✄-------------------------------------- #台北美食 #台北晚餐 #全台美食 #台北車站美食 #捷運美食 #銅板美食 #米其林 #必比登 #牛肉麵 #傳統美食 #傳統小吃

台北寧夏夜市米其林甜點推薦

台北寧夏夜市甜點推薦

=劉芋仔蛋黃芋餅= 寧夏夜市米其林推薦 難得可以跑一趟足跡不常去寧夏夜市 於是用心用力上網查了查美食推薦 這次還特別找了米其林推薦的美食 雖然找了不下十種有名的小吃 但胃還是只有一個😭 先大致繞了一圈先確定自己今天的食慾和小吃食材真實呈現眼前所呈現的慾望 心理大致決定要吃幾樣鹹食喝什麼湯或飲料最後再一樣甜點收尾～（自以為自己組合成某種神秘套餐…只是沒有優雅的環境和涼爽的空調） 這次辛苦排隊買到的小甜點 蠻令人驚艷的「劉芋仔蛋黃芋餅」 只有賣二種小點，一種是純粹芋頭的芋丸，另一種是有加料的芋餅，都有不同的感覺，在充滿鹹香的夜市可以有個別於飲料的甜品真令人開心————— 蛋黃芋餅🥮酥脆的外皮搭上蛋黃和驚艷的肉鬆，真的好吃香酥芋丸—綿密的芋頭內餡讓人唇齒留香 ———————- 以上個人評比，心得：如果有很多胃就好#台北美食 #台北 #台北甜點 ##台北夜市 #台北夜市美食 #寧夏夜市 #寧夏夜市美食 #芋頭控 #台北夜市推薦 #台北甜點 #米其林必比登推薦 #米其林

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