聽說是艋舺百年老店的魷魚焿，炒米粉還紅到日本去🇯🇵

現在有外送平台這麼熱的天都能吃到🥹🥹 雙人套餐很划算！2份綜合焿（可以選口味）/兩份炒米粉（個人覺得小乾不是用炒惡用蒸的比較健康吧😌） 還可以選副餐：炸牛蒡天婦羅/炸魚塊 跟燙青菜一份 綜合焿的魷魚🦑很Q彈～加上還有其他蝦丸跟配料滿滿一碗很棒 牛蒡天婦羅也是招牌必吃，一定要點☺️☺️☺️ 聽說內用的裝潢也很乾淨下次想去店內試試！ 地址：台北市萬華區西原路一段194號 #女孩👧台北食記 #魷魚 #魷魚焿 #米粉 #天婦羅 #牛蒡 #牛蒡天婦羅 #炸魚 #兩喜號 #艋舺 #兩喜號 #艋舺美食 #萬華區美食 #必比登 #taipeifood #yummy #traditional #chinesefood #🦑#🥘#🧆#🥓 #🐟 

大鼎豬血湯 - 軟嫩滑嫩豬血「天然紅豆腐」，使用在地食材

大鼎豬血湯

豬血湯店，大鼎、紅昌吉兩家都蠻有名的，都源自於1979年昌吉街豬血湯店 今天介紹「大鼎」在三重、延吉街、南京東路、吉林路都有分店，傳承第三代 店外紅通通顯眼看板；店內寬敞，牆上懸掛大鼎豬Logo、及歷年明星造訪照片，最吸睛的莫過周董這張 賣著湯類(可少油、加大腸)、飯類、麵類、肉類、菜類、涼拌類、便當(限外帶)、飲料 這次點了腿庫肉便當、軟骨肉飯、豬血湯、蠔油脆腸 腿庫肉(半肥瘦)、軟骨肉(瘦)，兩者比起來我比較愛腿庫肉充滿膠質~；軟骨建議當天吃完 (隔天加熱肉會變柴) 便當多了三個配菜、油豆腐，裡面再加入醬瓜及紅醬菜，飯量很足夠 超有飽足感 蠔油脆腸，脆度、調味剛好，很適合配點啤酒 豬血湯果然是招牌，喝一口驚豔，湯頭每天用大骨熬煮加入沙茶、韭菜段與醬料調味 豬血滑嫩如豆腐，夾起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ 咕溜，加入酸菜超加分很適合跟豬血一起享用多層次口感 豬血湯含鐵質，偶爾喝不錯~ 尤其冬天喝暖胃很讚~ 軟骨飯 腿庫便當 地址：延吉街249號 @信義安和站 時間：10:30–20:30 電話：2706 3088 * 其他推薦 * #大鼎 #豬血湯 #豬血 #腿庫 #魯肉飯 #滷肉飯 #紅豆腐 #延吉街 #信義安和 #忠孝 #永吉店 #波波 #發胖 #popdaily #米粉 #小吃 #軟骨 #美食 #脆腸 #大腸 #粉肝 #排骨 #便當

桃園中壢 | 好像走進自己家廚房一樣 | 異國美食和與傳統家鄉菜通通難不倒她的莊二姊

好像走進自己家廚房一樣|異國美食和與傳統家鄉菜通通難不倒她的莊二姊

https://www.instagram.com/p/CcrtHx8LZKL/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #莊二姊的廚房 #食在好玩中壢 這間離我家超近卻一直被我們錯過的小餐館就在中壢環北站A27附近。 這是一間佈置的像咖啡廳的餐館，燈光明亮，有很多可愛的擺飾，整體而言有一點歐洲鄉村風的感覺。 當天中午我倆是唯一一桌內用的客人，進去的時候發現老闆娘跟她的朋友正看電視看到一半，畫面播放的是某部陸劇，我們就好像走進別人家的客餐廳一樣。 除此之外也沒有菜單，只有櫃台下方一塊大大的黑板寫著提供的菜色。 必須說這間餐廳真的不太像餐廳，所以不要有太多奇怪的期待，就把他想成一個很會煮飯的媽媽開的私廚，然後你到他家吃個飯這樣。 肉骨茶 NT$200 香氣十足、湯底渾厚的肉骨茶，用料實在，除了排骨、豆皮之外還有許多的菇類及高麗菜，可以感覺料理人的用心。 酸辣海鮮粉 NT$150 他們的麵很特別，是粗的那種，感覺很像韓式粉絲，吃起來很Q，口感很棒。問老闆娘是什麼做的，她說是地瓜粉。 酸辣湯頭也很夠味，酸味有，辣度也適中。料的話有蝦有花枝有蛤蠣有蔬菜，也是豐富的讓人滿足。 打拋豬肉飯 NT$120 這道也是意外的好吃，跟別間的打拋豬比可以感覺得出莊二姊的明顯比較健康，額外加了洋蔥番茄青菜。令人驚喜的是他的打拋豬不是用九層塔炒得那種，每一口吃到最後會有一點奇妙的香味，難道這就是傳說中的打拋葉?! 我其實不知道因為我沒有去泰國吃過當地的打拋豬，一直以來吃的都是台灣的九層塔版本。 真心推這家莊二姊的廚房，名副其實，喜歡這種居家風格的饕客們可以去吃吃看，但不要穿睡衣去啊！這樣太居家了。 ------------------------------------ [尼克綜合評鑑] 好吃:86% 特色:90% 回訪率:95% #食在好玩 #funfoodstory [店家資訊] 🧭:320桃園市中壢區新生路406號 ⏳: 11:30AM–8:30PM ⌛️: 週一公休 🕊: 03 452 6765 ------------------------------------ #肉骨茶 #叻沙 #桃園美食 #中壢 #中餐 #中壢晚餐 #美食日記 #中壢美食 #家常料理 #打拋豬 #桃園晚餐 #taoyuan #桃園餐廳 #foodie #食紀 #美食推薦 #laksa #米粉 #美食 #taiwanfoodie #減肥 #foodiegram #chungli #手機先食 #在地美食

高雄美食推薦 五十年老店 滿食屋汕頭陽春麵 小吃

高雄美食推出 五十年老店 滿食屋汕頭陽春麵 小吃

🍽｜#高雄 #汕頭陽春麵 ｜ 原本開在林森路上的汕頭陽春麵，在過年前搬家來到七賢路的丹丹漢堡隔壁啦～吃麵沒吃飽沒關係還可以到隔壁買炸雞漢堡吃🤣🤣🤣 🥢 乾麵、55$ 🥢 乾米粉、45$ 🥢 腱子肉湯、60$ 🥢 豬心、60$ 🥢 肉捲(條)、30$ 🥢 燙菠菜、35$ 🥢 滷蛋+油豆腐、15$ 來這裡每次都會點上一碗乾麵，油蔥很香，充分攪拌後讓每條麵都平均裹上醬汁，一口接著一口停不下來啊🥺他們的麵條吃起來偏軟，我老婆很喜歡，但我個人還是比較愛吃硬一點的口感 他們的米粉反而是我比較喜歡，喜歡程度更勝過乾麵，米粉吃起來爽口卻很夠味，加點辣油或辣豆瓣更加涮口👍 肉捲…味道中規中矩，但我要特別講的是，因為店家已經先料理好了，所以送上桌的時候是冰涼的，非常不ok… 豬心切的挺厚的，吃起來很有嚼勁，單吃不太有腥味，沾點醬油膏更對味😊 腱子肉湯喝起來很溫和，湯的味道也是偏清爽風味，腱子肉吃起來很Q脆保有一點咀嚼的口感👏我個人挺喜歡的❤️ 滷蛋看起來不入味但吃起來卻蠻入味的；油豆腐看起來很入味結果吃起來完全沒味道😢 🔹用餐環境挺乾淨也舒服的，上餐速度很快，味道算是耐吃的口味，偶爾真的想不到要吃什麼的話，會走過來吃一碗麵的店🥴 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 滿食屋汕頭陽春麵 📍 高雄市前金區七賢二路222號 🈺 11:00-14:30 & 16:30-21:00 📞 07-235-8517 🚷 無特定公休 #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #yummyday #taiwanesefood #popyummy #相機食先 #相機先食 #美食日記 #食記 #吃貨 #高雄美食 #前金區美食 #syuan吃麵食 #麵食 #乾麵 #米粉 #麵 #滷蛋 #丹丹漢堡 #老店 #午餐 #晚餐 #滷味 #小吃 #高雄美食部落客 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 

日本 x 零食甜點｜青山デカーボ．寶石箱罐．花罐。低糖無麩質

無麩質（gluten-free）這個詞對甜點控（的腸胃）來說，並不那麼熟悉，因為市售的麵包、蛋糕、餅乾等，大多含有麩質。這次要筆記的日本甜點品牌（青山デカーボ）主打低糖與無麩質，就先 google 一些相關資訊。--忻日子．分類標籤 ➡ #日本x零食甜點 麩質 vs 無麩質簡單說 所謂 #麩質（gluten），是由多種蛋白質所構成的混合物，又稱 #麩質蛋白、#麥膠、#麵筋、#麵筋蛋白、#穀膠蛋白，存在於大麥、燕麥、黑麥、小麥等穀物。 研究發現麩質中的穀麥蛋白和醇溶蛋白進入人體後無法被完全分解成胺基酸，造成某些人 #小麥過敏（wheat allergy）、#乳糜瀉（celiac disease）或 #麩質不耐症。 因為這樣，前幾年 #無麩質飲食 開始起風。 不過專家提醒，無麩質飲食其實只適用真正對麩質過敏的族群，也要留意是否因為無麩質飲食，產生缺乏鐵、鋅、鈣、維生素 B1 等狀況。 想知道更多，可以繼續爬梳這些資料（笑 ➡麩質是什麼？麩質食物有哪些？無麩質真的可以減肥嗎？（健康010．2021/08/26） ➡無麩質飲食怎麼吃（台灣營養部落格．2018/05/15） 關於青山デカーボ（Aoyama Decarbo） 主打 #低糖 與 #無麩質，東京品牌 #青山デカーボ（Aoyama Decarbo）期許讓甜點兼備可口與健康。 20 多年來，創辦人 #上松孝氏 希望透過甜點，改變世界。 結合精緻甜點與夢幻包裝，成就 #青山デカーボ 的特色定位。 總公司位在東京昂貴的青山區，近幾年，品牌也陸續拓點百貨及機場。 青山デカーボ（Aoyama Decarbo）境內官方網站．國際官方網站．FACEBOOK．INSTAGRAM世田谷營業所東京都世田谷区松原2-38-9新宿伊勢丹店東京都新宿区新宿3-14-1（新宿伊勢丹 1F）羽田機場店東京都大田区羽田空港3-4-2（羽田機場國內線第二航站 B1） 美的系列（Beauty Collection）禮盒 #青山デカーボ 的紙提袋和 Beauty Collection 的禮盒蓋都印有品牌的花朵 logo，以及草寫的 Aoyama decarbo。 Beauty Collection 禮盒採大方的深灰大理石底紋，再繫上閃爍的耀金蝴蝶結，呈現 #日系甜點 的精緻感。 禮盒內有藍、白兩款 #寶石箱罐（宝石箱缶）與一 #花罐（お花缶）。 底部的硬厚紙板讓三個造型罐各自安好，不受寄送顛簸影響。 寶石箱罐組合 以 #珠寶盒 為概念，#寶石箱罐 蓋面的維多利亞華麗風格浮雕很是細膩。藍、白兩款圖案不同。 側邊的平面寶石垂鍊圖案，讓整個設計更華麗。 藍寶石箱罐 #藍寶石箱罐 裡是 5 入的 #黑巧克力脆餅，單個獨立包裝。 水彩風的植栽繪畫包裝，是與藝術家 #西岡亞以子（Aiko Nishioka）的合作。 為達 #無麩質、#無砂糖，青山デカーボ的長形脆餅以 #赤藻糖醇（#赤蘚醇）、#大豆粉 與 #膳食纖維 製作，並加入少許 #蔓越莓 與 #橙橘皮，外層再裹上 #黑巧克力，苦甜交織。 白寶石箱罐（限定） #白寶石箱罐 為限定款，盒裡是 5 入的 #白巧克力脆餅，一樣單個獨立包裝。 抽象風的色彩繪畫包裝，也是出自藝術家 #西岡亞以子（Aiko Nishioka）。 長形脆餅同樣以 #赤藻糖醇（#赤蘚醇）、#大豆粉 與 #膳食纖維 製作，並加入些許 #開心果 與 #檸檬皮，外層再裹上 #白巧克力。 花罐 #花罐 裡是 5 入的 #起司餅乾，也是單個獨立包裝。 水彩風的花朵繪畫包裝，與手提紙袋上 logo 同系列，是藝術家 #やましたあつこ（Atsuko Yamashita）的創作。 鹹口味的起司餅乾以 #米粉 為基底，加入雞蛋、奶酪、杏仁、#赤藻糖醇（#赤蘚醇）製作而成。 美的系列（Beauty Collection）甜點 #藍寶石箱罐 裡的是 #黑巧克力脆餅，#白寶石箱罐 是 #白巧克力脆餅，#花罐 則是 #起司餅乾。 這次禮盒裡的 #低糖無麩質甜點，最喜歡 #黑巧克力脆餅，然後是 #起司餅乾，#白巧克力脆餅 墊底（笑 美的系列（Beauty Collection）藝術繪 #寶石箱罐 和 #花罐 裡皆有一張藝術家 #やましたあつこ（Atsuko Yamashita）創作的 #手繪畫 小卡。 她的畫面配置及色彩都非常溫暖，好喜歡。 ＊追蹤やましたあつこ（Atsuko Yamashita）➡ Instagram．Facebook 忻日子 by SheenaFacebook 按讚．追蹤 Instagram分享關於親子、旅行、美食、閱讀的圖文軌跡。產出即時英語新聞稿是曾經的工作；與高敏感兒一起探險是現在的日常；音樂及繪本的編校和教學是生活的斜槓。

台南市北區—陳家汕頭意麵，台南北區美食、台南轉運站美食、百年米粉

2021年4月王浩一老師曾發文「百年米粉工廠」，內容詳述台南百年「連發米粉工廠」精彩實況報導，讀文後印象深刻，馬上將米粉供應下游店家列進名單，便是本文陳家汕頭意麵。 湯米粉，湯頭略帶沙茶味，上面撒的應該是油蔥酥，味不甚顯，米粉米香純粹，雖是細米粉，口感仍佳，兩片瘦肉稍柴，整碗食畢，唯米粉印象深刻，湯頭還好。按王老師文章所言，陳家汕頭意麵用的是「賣濕的米粉」，也就是當天新鮮現作的米粉，口感香氣的確自然彈嫩，如果我居住台南，一定會去連發米粉工廠買新鮮米粉，搭配沙茶爐扁魚冬菜蔬果湯頭，想來便覺過癮。 魚冊餃湯，魚餃味不差，魚冊不如卓家鹹鮮。 牆壁上張貼本店三大特色：手腳慢、出菜慢、算錢$更慢，強調趕時間的客人請不要點餐、如果客人一直「催催叫」，老闆就會「雞雞叫」，非常有意思。至於招牌汕頭意麵，礙於行程胃量，留待未來嘗試了。 王浩一老師精彩文章「百年米粉工廠」：https://www.facebook.com/1379735045/posts/10225575369995983/?d=n 🍜#陳家汕頭意麵 🏠台南市北區公園南路6號 ⏱7:30–15:00 ❌週五、六 🥢#連發米粉 🏠台南市北區西門路四段533巷3號 ⏱11:00–18:30 ❌週六、日半天 #他扣的吃喝玩樂誌 #台南美食 #台南小吃 #tainan #tainanfood #台灣小吃 #台灣美食 #台南北區美食 #米粉 #手工米粉 #米粉湯 #魚餃 #汕頭意麵 #台南轉運站 #台南轉運站美食 #台南早餐 #百年老店 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/722679975784343/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CYrUZ4Svt3o/?utm_medium=copy_link

小吃推薦 花蓮在地人推薦的美食〰️隱身在花蓮漁港的隱藏版銅板美食⛴🍲

過年時吃了很多大餐〰️ 最近會突然很需要來點小吃 介紹一家花蓮在地人才知道的 #隱藏版 小吃 隱身在港口附近的 #銅板美食 💰 這家是 #花蓮漁港 的第一家的小吃店 使用鬼頭刀製作的魚丸 完全就是花蓮在地滋味 店內是半室外的用餐區 還可感受到海風拂面十分愜意 吃完還可以在漁港附近走走 看著停泊的漁船有種特別的風情🛳⛴ 附近還有”向日廣場”很適合拍美照喔〰️ 異國風情彩色小屋有瞬間出國的感覺⛪️🏳️‍🌈 🐟 #魚丸湯 NT50 使用新鮮的鬼頭刀魚肉製作的魚丸 吃起來特別地Q彈有嚼勁，口感很扎實 湯頭清爽魚丸吃起來也很新鮮 一碗有6️⃣顆，也蠻適合分食的 . 🍲 #炒米粉 NT40 口感蠻清爽的，可吃得到淡淡米香的米粉 搭配肉燥吃很加分，很有古早味的味道 米粉配魚丸湯這個組合我喜歡💕💕 . 📍🏁店家資訊： 店名： #花蓮林記港口魚丸 店址：花蓮市港濱路37號 營業時間：週一～五AM10:30～PM17:30；六、日AM10:30~PM17:30 #花蓮 #花蓮漁港 #花蓮美食 #小吃 #台灣小吃 #古早味 #傳統美食 #漁港 #魚丸 #魚丸湯 #米粉 #港口魚丸 #漁港美食 #台灣美食 #花蓮美食 #花蓮旅行 #相機先食 #旅行 #旅遊 #Hualien #Taiwanfood #streetfood 

高雄美食推薦 虱目魚 魚肚 魚丸 魚皮 米粉湯 巷弄美食

🍽｜高雄 #阿惠虱目魚米粉｜ 一早逛菜市場，買完大包小包之後肚子也開始餓了起來，看到了這家虱目魚專賣店，看了很多次都還沒吃過，這次真的抵擋不住誘惑了😂 🥢 綜合米粉湯 💰 80$ 滿滿的一碗熱騰騰上桌，早上微涼的天氣來上一碗真的很舒服😌 米粉有細米粉跟粗米粉可以選👀大家點餐時就要先告知唷‼️ 魚丸吃起來很有嚼勁，可以吃到淡淡的魚鮮味；魚皮有一層魚肉，加上外層裹著魚漿，口感相當有層次；魚肚丸的肉質很嫩，外Q內嫩的口感，果然是顧客的首選🤤 湯頭非常鮮甜，純淨清澈的湯頭不添加味精，加上一點胡椒粉帶點黑胡椒的嗆辣風味，更加迷人～ PS:湯喝完不夠可以繼續加湯唷👍 🔹一大早五點就可以吃到熱騰騰的米粉湯，限量版的地瓜飯更是不少饕客的必點餐點，想吃要趁早～賣完就沒有啦😎😎 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 阿惠虱目魚米粉 📍 高雄市前金區仁德街279號 📞 07-241-0578 🈺️ 05：00～11：30 🚷 週一公休 #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #popyummy #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #台灣美食 #高雄美食 #高雄 #台灣 #前金區美食 #syuan吃虱目魚 #虱目魚 #魚肚 #魚丸 #魚皮 #米粉 #點心 #米粉湯 #傳統美食 #巷弄美食 #午餐 #早餐 #小吃 #高雄美食部落客 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 

花蓮 公正油飯

花蓮在地30年的老味道，老闆很好客，油飯米粉必吃，油飯太晚來還會吃不到喔😋 今天很剛好最後一碗油飯在我手😁本來點小碗的在老闆極力推薦之下，改成大碗的，因為是最後一碗了🤭 老闆還很熱情端來自製的甜辣醬，跟我們說搭配這個好吃啦👍 #肉絲油飯 油飯真的很香，也不會太濕潤或太乾，整個很剛好，難怪能飄香30餘年，成為在地的傳統美食之一😍 #米粉 米粉也是很推薦，吃起來不爛，淋上肉燥香氣四溢，超級美味，這米粉在我心中有一定的地位了🥰 - 肉絲油飯55元（大） 米粉35元（小） - 🏠花蓮市民國路40號⏲️0640~1330週二店休 - 喜歡可以追蹤我IG觀看更多 https://www.instagram.com/p/CST81cGhhhq/?utm_medium=copy_link

三民市場手工麵 高雄晚餐消夜的好去處

🍽｜Kaohsiung #三民街老麵攤 ｜ 某天晚上突然想吃麵，那天到了三民市場吃了這家老麵攤，第一次來吃不知道是生意很好還是怎樣，人超級多！ 店面約有快30桌可接待客人，但已客滿，等了一下入座後又等了大約快半小時，讓我更加期待了😻😻😻 🥢 乾麵(大) 💰 50$ 店家自製的麵條，湯鍋不停地煮著，麵條沒有因為我拍照片而乾掉，細細攪拌後，每條麵裹著醬汁，簡單的美味😋口感很有嚼勁，吃到碗底很乾淨。沒有多餘的油脂跟醬料，比例控制的很剛好👏 🥢 乾米粉(小) 💰 45$ 米粉味道稍微淡一些，口感偏軟，如果Q一點會更讚👍 另外，店家自製的酸菜很優秀，酸辣開胃，搭配麵食一起享用非常合！ 🥢 骨仔肉湯 💰 30$ 吃乾麵一定要來上一碗湯啊⋯湯頭濃而不膩，肉給的也蠻多，料多味美的一碗湯😋 小菜很大一盤才75元，當天點了有灌粉腸、豬肺、百頁豆腐、大豆乾、天梯！ 其中很推豬肺，一份有約10塊的豬肺，且才20元而已！口感非常嫩也沒有腥味，治點醬料更加涮嘴🤤 燙青菜的份量給的很足，這樣一份30元屌打外面很多小吃攤，給個讚👍 菜單僅供參考~ 看更多全台美食分享，歡迎追蹤IG：https://www.instagram.com/syuan_foodie/ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 三民街老麵攤 📍 高雄市三民區三民街132號 🈺 15:30-00:00 📞 0906-109-066 🚷 每月農曆十七公休 #taiwanfood #kaohsiungfood #foodie #foodblogger #food #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #popyummy #igers #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #台灣美食 #高雄美食 #高雄 #台灣 #三民區美食 #syuan吃乾麵 #大社美食 #乾麵 #米粉 #骨仔肉湯 #滷味 #豆腐 #小菜 #路邊攤 #小吃

#米粉搜尋結果

聽說是艋舺百年老店的魷魚焿，炒米粉還紅到日本去🇯🇵

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大鼎豬血湯 - 軟嫩滑嫩豬血「天然紅豆腐」，使用在地食材

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高雄美食推薦五十年老店滿食屋汕頭陽春麵小吃

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小吃推薦花蓮在地人推薦的美食〰️隱身在花蓮漁港的隱藏版銅板美食⛴🍲

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高雄美食推薦虱目魚魚肚魚丸魚皮米粉湯巷弄美食

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花蓮公正油飯

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三民市場手工麵高雄晚餐消夜的好去處

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#米粉搜尋結果

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