┃中壢┃二代店全新升級 文青風滷味 五湯四乾任你挑選〃潮味決

Hi~大家好，我是珊卓拉，一位對於「餐點」和「環境」都十分講究美感的挑嘴吃貨😆這次晚了三天～讓大家久等啦！ #滷味 是珊卓拉大學時期和朋友最常用餐的選擇，不僅CP值高，上餐速度也非常快，每次東夾西夾就一大碗，好不滿足啊! #滷味 同時也是 #晚餐 和 #宵夜 的熱門指標，甚至有人說 #滷味 是他的 #精神糧食 😂 因此，今天珊卓拉要帶大家來試試，升級為 #二代店 的文青滷味，這系列的二代店實在是太美啦! ʘ̥ꀾʘ̥ 重點是除了多樣化的湯頭選擇，麵條中也有珊卓拉喜歡的 #粿仔條 ，通常只在喜宴料理中會看到，在一般麵店真的不容易找，為了粿仔條我想我會很願意常常來潮味決用餐！開幕期間也有許多優惠喔～滑鼠請往下 ⇩優惠資訊一併告訴你們 💛 今天要特別推薦給大家的是一家位於 「 #SOGO百貨 」周邊的， 近期積極拓展 #二代店 的湯滷專門店 ➮ 潮味決 📩 店家資訊 ┇ (本次用餐分店為➣中壢延平分社） ☎️ 03-4221058 ⓞⓟⓔⓝ 11:00-21:00 週一～週日 ✏️上述時間為本次珊卓拉所用餐的分社，各家分社營業時間不同，以各分社公告為主喔！ 🏠 桃園市中壢區延平路263號 中壢延平分社 🎊 開幕慶現行優惠11/22~12/21 集滿五張「點食成金」卡，套餐免費。(消費滿 $120元一張點食成金卡）⭐️原本可是要集滿10張才能兌換喔！ #潮味決 成立也有五個年頭了 之前都沒注意到這家餐飲品牌 直到轉型的 #二代店 珊卓拉才發現潮味決 可見這年頭不僅要顧及餐點的創新 帶給客群的視覺形象更是重要 二代店有別於一代店 是較偏向 #文青風 的品牌設計 店內裝潢主要以淺色木質搭配 有吧台和一般座位區的選擇 牆面上還有手繪插畫人物風格 整體環境非常舒適 連座位都是軟椅墊😊 除了用餐座位舒適度的提升 也引進 #RFID 選餐卡 新穎的點餐方式 珊卓拉認為這樣能避免在挑選食材時 因夾取而混雜生熟食材 也不用擔心食材長時間暴露在外面 影響新鮮度喔！ 另外點餐方式一樣有分套餐/自選 門口旁都會擺放選餐單和提袋 如果你是自選料，就只要拿提袋直接在檯面上拿取喜歡的卡片 選完再去櫃檯結帳即可（店員到時會詢問你想要的湯頭） 若是想吃套餐，建議直接拿架上的Ａ4 點餐單先進店內找座位坐下來慢慢選 套餐比較特別的是有搭配飲料，結帳時要記得在旁邊冰箱自取 ＭENU 👉請點我👈 現在因為疫情關係 店家都是提供免洗餐具 一樣是採自取的方式喔 如果覺得湯頭還想加一些調味的 這邊也有提供兩種辣醬和醋 這部分珊卓拉就沒有特別試 有看過我之前文章的人就知道 店家配好的辣度 通常就是我最大的承受度啦 基本上不會再去額外加 潮味決二代店珊卓拉前後總共到訪三次（中壢延平分社就佔了兩次） 所以會介紹三種湯頭給你們😀 🔻自選 湯頭： #豚骨味最鮮 配料：白蘿蔔/米血糕/粿仔條*2/蚵仔菜/麻辣韓國魚板 （每種料＄20~45） 他們家 #豚骨 因為基底為 #藥膳 因此在喝的時候帶有淡淡的藥膳香氣 比起一般的豚骨的濃郁 反倒更有層次感 不吃辣的人 可以嚐嚐 #豚骨湯頭 不得不稱讚一下 #白蘿蔔 非常甜口 咬下去很多汁 相較其他配料下我覺得 CP值挺高的 - #米血糕 珊卓拉個人不推 吃起來有種腥味 口感也沒有很Ｑ #蚵仔菜 不推+1 有苦澀味 應該是在川燙的時候 時間沒有拿捏好 才導致青菜出現苦味 #麻辣韓國魚板 上面刷的醬並不會很辣 由的成分比較多 我以為串韓國魚板會有特別之處 才特別點的 但並沒有讓我感到驚艷 味道平庸 感覺像吃一般關東煮 - #粿仔條 超推超推！！！ 是最讓我期待 也沒讓我失望的主食 比起一般的刀削麵、板條或是麵疙撘 粿仔條相對更有厚度及彈性 #潮味決 能將粿仔條加入主食選擇 真是太明智了 大家一定要來試試～ 珊卓拉小科普💾粿仔條-閩南說法-在來米為原料-麵體較圓厚粄條-客家說法-在來米為原料-麵體較薄 所以～粿仔條和粄條之前的差別在於厚度和說法 🔻熊貓豆腐套餐 ＄155＋意麵＄10 湯頭： #麻辣當招牌 配料：高麗菜/季節時蔬/金針菇/招牌滷鴨血/麻辣乒乓魚蛋/滷豆腐/豬肉片/粿仔條 飲料：洋甘菊綠茶 加點：意麵 #麻辣當招牌 潮味決除了豚骨是藥膳湯底 他們家的招牌麻辣也是藥膳湯底喔！ 再加上大紅袍花椒+複方中式香料 所以喝起來跟其他家的麻辣湯滷味 明顯不一樣 他們更注重「麻」的層次 好不好喝 這就真的看個人口味 我比較沒那麼喜歡 太麻了 - 珊卓拉原以為 #熊貓豆腐 是指另一款的特殊豆腐 結果是 #鴨血 和 #嫩豆腐 的組合 名字挺會取的 😆 #鴨血 口感很嫩 中間也是偏沒有毛細孔的那種 會有一種回「酸」的味道 應該是每家鴨血都有自己獨特的滷法 我比較沒有那麼喜歡 - 如果是另外單點 #熊貓豆腐 的話 一份有鴨血和豆腐各三塊 才＄20 #豆腐 珊卓拉很推 很軟嫩也非常入味 每個毛細孔都滲進去了 👍 - #意麵 麵燙得太久 所以挺軟爛的 口感不佳 🔻水煮牛套餐 ＄155＋熊貓豆腐 ＄20 ＋粿仔條 ＄25 湯頭： #藥膳是經典 配料：豆芽菜、秀珍菇、季節時蔬、高麗菜、牛肉片 飲料：冷泡金萱 #藥膳 可以說是潮味決所有湯頭的基底 不論是麻辣或豚骨都由藥膳當底去做口味的變化 因此第三次用餐的時候我就特別點來喝看看 他們的藥膳湯除了中藥材 還加入 #龍骨酒 所以喝起來非常溫潤 很順口 不會有明顯的中藥味 是三種湯頭中我最喜歡的❤️ - #牛肉片 選的肥瘦適中 但是切得好薄 所以也吃不出太多口感 - #秀珍菇 給的滿多的有幾片還特大塊 飲料瓶子挺可愛的 一定要拍一下📸 潮味決一代店和二代店的套餐價差（$30) 就差在飲料 配料都一樣 珊卓拉是覺得雖然他們家是冷泡茶 看起來更有質感 喝起來也比較安心 但我覺得味道上並沒有期待中那麼好 總結一下自選和套餐 珊卓拉會比較推「自選」的部分 整體吃起來比較有飽足感 且ＣＰ值比較高 除非套餐的配料你都很喜歡...... 🍽 珊卓拉總點評┇用.餐.環.境 💜💜💜💜♡餐.點.品.質 💜💜💜♡♡再.訪.意.願 💜💜💜💜♡ 以上都是珊卓拉品嚐體驗後最真實的評價 如果你/妳也有想和我分享的質感美食 或是一直無法履行的店家清單 歡迎在下方留言 讓珊卓拉來幫你/妳完成！ 喜歡請按下 ＋追蹤 珊卓拉│挑嘴食攝 (於每週三晚上更新) 想了解更多 🔍 IG:＠fussylady0506 #中壢美食 #桃園美食 #麻辣滷味 #豚骨 #藥膳 #豆腐 #鴨血 #湯滷專門店 #五湯四乾 #粿仔條 #文青風 #潮味決 #二代店 #珊卓拉挑嘴食攝 #珊卓拉挑美食在中壢 #foody #instagood #braiseddishes #taiwan #followme #instafood #tflers #popdaily #popyummy中壢 

一秒踏入泰國街頭，士林運動中心旁的平價泰式船麵｜哈哈羅55泰式船麵米粉湯 士林店(附完整菜單)

在士林夜市的外圍、士林運動中心旁新開了一家平價船麵，距離捷運劍潭站步行約8分鐘即可到達，旁邊也有停車場，交通蠻便利的！ 裝潢布景也有讓人一秒到泰國的感覺😜😜 跟朋友是週六晚上來用餐的，店內位置沒有很多，大約候位約30分鐘 店家的右邊是兩人座位，以石頭當作桌子搭配簡易木椅 泰式奶茶是使用泰國當地最有名的手標茶葉及三花煉乳 完整菜單 主食及必點炸物的價格都是55元，這個價格在台北來說其實還蠻便宜的～ 盒子裡放著叉子及湯匙，還有泰國餐桌一定會出現的四種醬料，分別為：魚露、辣椒粉、砂糖、特製檸檬辣椒醋 料理區還蠻小的，雖然要在有限的空間內要處理炸物及船麵，但感覺員工都相當熟練，完全不慌不忙的照順序出餐😂 先畫好菜單之後至櫃檯結帳，之後會給一張pos單，拿著這張單子先去兌換飲料，之後等櫃檯叫號取餐 用餐心得 🔸炸雞翅(三隻)NT$55 肉質不會太乾澀，調味不會太鹹 🔸炸春捲NT$55 口感脆脆的，內餡不會太鹹 🔸泰式香香豬NT$55 有點像台灣的鹹豬肉，但調味沒有那麼鹹，口感Q彈，但邊邊的肉質吃起來比較硬一點 🔸炸餛飩皮NT$15 乾吃有點像沒有味道且粉粉的洋芋片，還是要加到麵裡一起吃才有味道😂 🔸炸豬皮NT$10 乾吃有點像炸豆皮的感覺，也是要加到湯裡才比較好吃😂 🔸檸檬角、碎花生NT$5 提味用，但如果點酸辣口味就不建議再點，酸辣口味已經夠酸了😂 🔸酸辣豬肉細米粉NT$55 朋友點的，只有喝一口湯，湯頭真的很酸辣～ 🔸豬肉瀑布粿仔條NT$55 湯頭喝起來不會太鹹，除了豬肉、豆芽菜外，還有小丸子、蘿蔔，除了泰國當地的湯頭更鹹以外，其他部分都蠻相似的😂 但份量實在有點小，只能拿來塞牙縫🤣🤣 🔸泰式奶茶(小)NT$35 這真的是神還原泰式奶茶！喝下他真的有種到了泰國的感覺😂😂 餐後感想 整體來說，份量都偏小，只能拿來塞牙縫，體驗泰國街頭路邊攤的感覺，想吃飽還是得再去士林夜市內覓食😂 店家資訊 📞0901-119-302 🏠台北市士林區承德路四段243號 🕰18:30-23:00 用餐日期 📆2020/11/21 搜尋🔎 #企鵝吃台北 看更多美食 也別忘了追蹤企鵝ig接收第一手消息🔎72.foodie 🔎 #企鵝吃美食 #企鵝吃士林 #泰式料理 #船麵 #曼谷 #泰國 #粿仔條 #春捲 #炸雞翅 #泰式奶茶 #美食 #小吃 #吃貨 #士林夜市 #夜市

南投｜埔里｜胡國雄古早麵—看似簡單味道卻不簡單的粿仔條

在前往日月潭的路線上通常會經過埔里 埔里踩點美食除了18度C巧克力/冰淇淋以外 要是想吃點平價又在地的小吃 騎車距離十分鐘內，可以來這家古早麵店看看！ 同行友人很讚賞店裡的空間設計，都是以圓桌為主，每桌的距離不會太近，附近也算好停車，很適合家庭出遊聚餐👨‍👨‍👧‍👦 今天我們點的主餐有滷肉飯和乾粿仔條 #粿仔條 很有麵香和嚼勁，拌上滷肉湯汁不死鹹又很夠味～推薦！ 這一桌裡面我特別喜歡的小菜是 #肝連 肉不軟爛，醬料配上滿滿的薑絲很有誠意 其他的餐點也都在水準上，今天我們兩人吃，這樣一桌$320 不算太便宜但是份量很有飽足感噢🤤 吃飽就可以繼續踏上往日月潭的路了！💪 #南投美食 #埔里美食 #胡國雄古早麵 

基隆市中山區—六號碼頭麵店

忘記是什麼時候在網路上看見五層豬腸的照片，印象深刻至今，去年基隆初訪就一直想去，礙於時間限制而沒去，知道新北市新店區北宜路也有分店，是兒子過去開的，但我還是想吃基隆本店，這天終於如願達成攻略基隆「四腸」的成就（大腸圈、蛋腸、豬肝腸、五層豬腸）。 六號碼頭麵店就在六號阿粉專賣店附近，相隔沒幾間，都是在地人的早餐名單，這間麵店最有名的就是五層豬腸，乾湯皆有，我各來一套，乾的豬腸較Q彈，可以盡情享受豬嫩嚼感，豬腸不好處理，塞進這麼多層更是費工，桌上都有基隆固配「紅色甜辣醬」，大多以「馬露醬（丸進辣椒醬）」為基底，各家微調出屬於自己的味道，但這天我吃乾腸仍略有內臟味，稍微可惜。 湯豬腸的味道表現更出色，多了豬骨湯頭鮮味，加上湯頭熱度、薑絲味，豬腸的油脂熱化更為溫潤，咬起來更軟，也彌補稍有腥味的缺點，不用蘸醬就非常好吃，我非常推薦，當然小朋友才做選擇，乾湯都來，這才是最舒服的吃法。 魯肉飯有半碗可以選擇，令人感到貼心，這碗10元魯肉飯份量跟味道都表現不俗，屬於醬香型魯肉飯，滷汁足，肉燥肥瘦均勻，白飯煮得稍軟了點，瑕不掩瑜，這是碗好吃的魯肉飯，10元的價格迸發出超值的美味。 紅燒腸我第一次吃到，外皮豔紅，似是紅糟滷製，裡面彷如香腸、港式叉燒紮實口感，不同南部紅粉腸作法，非常特別。乾粿仔加了醬油膏、豬油，韭菜段、綠豆芽經典組合，簡單古早味。 店家阿姨們都很客氣親切，內用單不是寫桌號，而是寫「姓氏」，真有意思，挑對離峰時段，避開人潮，可以輕鬆享用，下午同址改賣肉圓、豆干包等小吃，營業到凌晨一點，兩間店相互接力，是許多基隆人從小吃到大的美味，大家來基隆務必試試獨一無二的「五層豬腸」，記得留點胃給六號阿粉烏龍麵，接著繼續著基隆小旅行。 🍜#六號碼頭麵店 🏠基隆市中山區中山二路47號 ⏱6:00–14:30 ❌周一 #他扣的吃喝玩樂誌 #防疫生活 #防疫美食 #基隆 #基隆小吃 #基隆美食 #中山區美食 #基隆早餐 #五層豬腸 #五層豬腸湯 #紅燒腸 #魯肉飯 #粿仔條 #六號碼頭 #在地美食 #銅板美食 #豬腸 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/647968106588864/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CUACQkavVnn/?utm_medium=copy_link

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🍽｜#高雄 #阿吉鴨肉麵｜ 大雨終於遠離了高雄，讓人滿生恐懼的太陽馬上接手管理🌞這幾天真的是熱到炸😰🥵😵 七賢路靠近中華路的七賢鴨肉飯，自從疫情開始後就休息好久了，想吃鴨肉飯的我只好往內走，位在南台橫路上還有另外一家鴨肉店，吉鴨肉麵～人潮跟七賢鴨肉比起來也不會遜色太多呢！ 🥢 #鴨肉乾粿仔 💰 50$ 鴨肉大約有6-7塊，鴨肉肉質還蠻軟的～不會太硬👌 粿仔很Q滑，滷汁跟油蔥的香氣很足，跟粿仔一起吃起來真的很涮嘴😋沒三兩下我就吃光了🤤 🥢 #鴨腸湯 💰35$ 鴨腸很脆口，雖然量沒有很多，但湯很大一碗，順口好喝有厚度的高湯，喝完超滿足的👍 🔹店家有提供高湯外帶，可自行取用～小資的朋友們可以點一個飯或麵，再自己裝湯回家配著喝就好🤫 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 阿吉鴨肉麵 📍 高雄市前金區南台橫路179號 🈺 10:30-19:00 📞 07-295-1648 🚷 週四公休 #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #popyummy #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #台灣美食 #高雄美食 #台灣 #前金區美食 #syuan吃鴨肉 #鴨肉飯 #鴨肉麵 #鴨肉 #粿仔條 #鴨腸 #小吃 #七賢鴨肉飯 #吉鴨肉麵 #前金美食 #高雄鴨肉 #高雄美食部落客 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 

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┃中壢┃二代店全新升級文青風滷味五湯四乾任你挑選〃潮味決

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一秒踏入泰國街頭，士林運動中心旁的平價泰式船麵｜哈哈羅55泰式船麵米粉湯士林店(附完整菜單)

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南投｜埔里｜胡國雄古早麵—看似簡單味道卻不簡單的粿仔條

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一秒踏入泰國街頭，士林運動中心旁的平價泰式船麵｜哈哈羅55泰式船麵米粉湯士林店(附完整菜單)

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