Loulou dining express｜新開幕法式餐酒館•約會餐廳•羅西尼牛排海鮮義大利麵｜忠孝敦化站•台北美食

Loulou dining express｜新開幕法式氛圍餐酒館•約會餐廳•羅西尼牛排海鮮義大利麵｜忠孝敦化站•台北美食

#新開幕 Loulou dining express法式餐酒館 店內復古溫暖色調 搭配輕柔慵懶音樂 彷彿置身法國街頭小餐館 各個角落都讓人忍不住按下快門（笑） 太適合接下來的年末節日了... 🍝 海鮮羅勒義大利麵 $380 香蒜清炒海鮮羅勒義大利麵 保有麵芯微硬口感 帶點微辣口味上很清爽 🥩 羅西尼牛排 $1180 為了羅西尼牛排而來！ 可惜當天菲力牛排沒有預期中軟嫩 稍微有些失望 還好入口即化鴨肝替整體加分不少✨ 但最驚豔是淋上黑松露醬汁的綿密薯泥 🥗 主廚套餐 $399 主餐都可以升級主廚套餐 裡面有切片法國長棍、魚子醬小鬆餅 以及鮪魚尼斯沙拉 還有酥皮濃湯、冰淇淋和咖啡 ⇨instagram食記介紹 📍 Loulou dining express ☉交通資訊 地址：台北市大安區仁愛路四段345巷2弄15號 捷運站：忠孝敦化站 ☉營業時間：12:00-14:30 / 18:00-22:00 追蹤instagram看更多分享♡ → @155_foodaily 歡迎大家私訊&留言推薦美食給我 那我們下次見～（揮手） #台灣美食 #台北美食 #新北美食 #中山美食 #東區美食 #信義美食 #美食 #台北咖啡廳 #咖啡廳 #咖啡 #甜點 #蛋糕 #早午餐 #台北餐酒館 #餐酒館 #牛排 #羊排 #羅西尼牛排 #法式料理 #西餐 #約會餐廳 #小吃 #慶生餐廳 #義大利麵 #燉飯 #沙拉 #冰淇淋 #鴨肝 #菲力牛排 #燭光晚餐

約會氣氛餐廳首選～唯美裝潢的PRIME等級牛排 | 【台北 大安區】LE SAGE 茱莉金牛排餐館

我和另一半通常是有節日或心血來潮時，才會特別到高級餐廳慶祝 平常都不太過節日的我們，這次特別到牛排餐館 享受了質感氣氛的餐點體驗，非常適合情侶慶祝、朋友慶生的唯美餐廳 看看周遭介紹 意外在台電大樓站的巷子內看到他 原本以為又是間文青的咖啡廳，沒想到卻是頗具氣氛的西餐廳 外面有些戶外位，幾個朋友點杯酒 很適合在外面吹風小酌一番 店內則是高檔的西餐廳，昏黃燈光、大理石桌面等 都讓人感受到質感的格調氛圍 也有部分包廂位 餐點多是排餐，每樣主餐都可加套餐 滿推薦來這好好享受一個完整的套餐體驗 最近搭五倍券也有額外優惠 吃吃餐點介紹 套餐-主餐+ NT.180 不客觀推薦★★★★★ 亞麻仁籽火焰小麵包 麵包中間劃開一道，可在內側塗抹法國 Isigny 伊思尼奶油 嚴選進口小麥麵粉，手工製作，單吃就能吃到濃郁穀物香氣 外酥內軟，越嚼越香，不會有一般麵包的乾柴感 光是前菜小麵包就十分好吃 主廚沙拉 沙拉內的生菜、蔬果種類很豐富 光是生菜就有美生菜、蘿蔓生菜、高麗菜苗、青江菜苗、日本莧菜苗 不只生菜，還有甜椒、秋葵、馬鈴薯片等 淋上頂級橄欖油調配的沙拉醬，吃起來清脆爽口 能嚐到每個蔬菜原有的鮮甜 牛肝菌蘑菇濃湯 喝第一口，很驚艷，口感細緻溫醇、味道香濃不膩 是我們很愛喝的濃湯類型！堅持使用原型食材 另外用上牛肝菌、秀珍菇、杏苞菇混著進口鮮奶油 入喉的是細碎菇類的鮮甜和豐厚的奶香 Prime紐約客牛排10oz NT.720 不客觀推薦★★★★★ 看看側面的粉嫩色！實在太誘人了～ 使用美國Prime等級的紐約客，雙面棕色焦痕透出微脆的炭烤香 適中的油花，烤後肉汁被鎖在中間，每口都頗具咬勁 沾著牛排醬更凸顯肉的甜味 搭配幾片酥脆的蒜片，多了些濃烈的蒜香 我很喜歡他們家的蔬菜，烹煮後都維持清脆和自然甜 Prime嫩肩牛排8oz NT.380 不客觀推薦★★★★★ 嫩肩式半筋半肉的板腱，用米其林著名的法式舒肥法 真空低溫烹調8小時，再透過直火煎烤表面 和炭烤的紐約客比起來，更能吃到自然濃厚的肉甜 完全不用牛排醬，讓客人吃到高品質的牛肉原味 不用費力便能將牛肉切塊，紅裡通透、保有肉質的多汁與濕潤 嚼勁的口感中，依然維持軟嫩的香氣 檸檬磅蛋糕 採用法國進口的原料製成，不是強烈的味道 是淡雅的檸檬清香～鬆軟帶點酸甜，做為結尾很完美 藍莓蛋糕 上方是酥脆的口感，內餡則是酸甜的藍莓 莓類的味道再更酸些，但自然的酸不會很濃膩 美式咖啡 ANTICA OSTERIA Rosso義大利紅酒 NT.180/杯 套餐可以選擇美式咖啡、紅茶、南非國寶茶、可樂或雪碧 咖啡可以和店員拿糖及牛奶喔～ 義大利紅酒是多數人喜歡的口感 入喉是滑順的藍莓、櫻桃、草莓及辛香料 多是果香的甜口，酒味不會太重 很喜歡偶爾和另一半來這種很有格調的餐廳享用一餐 不僅讓節日很有儀式感、氣氛又營造的很好、食物也好吃 最後再來杯紅酒，兩人的約會便很完美 推薦廣大情侶們，節日要過的有氛圍，就來這裡好好慶祝吧 LE SAGE 茱莉金牛排餐館(粉專) 地址：台北市大安區浦城街26巷2號(捷運松山新店線台電大樓站) 電話：02 2368 0986 營業時間：二至週日 11:30-14:00 / 17:30-21:30（禮拜一店休） #茱莉金牛排 #牛排 #牛排館 #大安美食 #大安區美食 #大安區 #台電大樓 #台電大樓美食 #餐廳 #台北餐廳 #約會餐廳 #台北美食地圖 #台北美食 #安安吃美食 #台北美食推薦 #美食推薦 #台北美食地圖🌍 #美食分享 #台灣美食 #台灣美食地圖 #美食地圖

台北必收藏約會餐廳!漁聞樂日式海鮮料理，超新鮮生魚片、超大顆牡蠣，浮誇味噌湯

漁聞樂日式海鮮料理 身為超級海鮮控 今天要來分享吃一次就愛上的店 這家店主打日式活海鮮料理 無菜單料理也非常有名 IG原文(有影片!) 外帶四人套餐$2000 【大蝦沙拉】 千萬別小看這道，蝦子又大又新鮮，口感也很Q彈，重點是蝦子很甜！ 一吃就知道不是一般的便宜貨，搭配滿滿的醬汁和生菜超級開胃好吃 【綜合刺身】 鮪魚口感軟嫩，旗魚表面有炙燒過，香氣更提升， 鮭魚油脂剛剛好，這家的生魚片品質真的很可以，新鮮又好吃 【蒜泥鮮蚵仔】 超級肥美的牡蠣，吃得出滿滿的鮮味，透過淡淡的香菜香、薑絲、醬汁來點綴，味道變得更迷人，超級喜歡這道的醬汁，搭配的恰到好處 【金沙中卷】 炸中卷外皮酥脆，中卷口感Q彈，帶有濃厚的金沙醬汁，讓香氣更為提升 【季節時蔬】 蒜炒苜蓿芽出乎意料好吃，蒜香相當濃郁，讓苜蓿芽本身的生苦味都不見 【蟹黃咖哩麵包】 咖哩味道很濃，不會辣也不是日式甜的口味， 整體味道算協調，也沒有腥味，搭配麵包吃很搭 【避風塘螃蟹】 完美的香氣和調味，讓我一口接一口，吃到想再來一盤，螃蟹新鮮也很酥脆 【鮮魚味噌湯】 這碗湯超大碗，裡面魚肉超級多，有紮實的旗魚、軟嫩的鮭魚， 湯底鮮甜好喝，沒有任何一點魚腥味，真心覺得是我喝過最好喝的味噌湯， 味噌湯本身的味道很剛好，喝多也不會膩 真材實料的好店 食材跟料理水準都很讚 大家記得收藏起來 一定要找時間去吃 漁聞樂日式海鮮料理 營業：11-14/17-21 地點：台北市松山區八德路三段12巷52弄6號 #漁聞樂日本料理 #漁聞樂 #台北日式料理 #松山美食 #松山日式料理 #台北無菜單料理 #松山無菜單 #忠孝敦化美食 #忠孝復興美食 #台北海鮮 #台北外帶美食 #台北螃蟹 #susu流口水台北 #yummyday台北 #波波發胖台北 #foody吃貨台北 #生日餐廳 #約會景點 #約會餐廳 #台北約會餐廳 #台北聚餐推薦 #秋蟹 #海鮮餐廳 #台北海鮮外帶 #台北景點 #台北餐廳 #台北旅行 #波波打卡台北 #台北宵夜

《台中》鮨磯山 預約制日式無菜單料理，套餐共有20多道料理，CP超高，料理還能客製化

鮨磯山 前身是高町平價日本料理，因為老闆漸漸年邁而歇業，現在由兒子接手，內部裝潢、營運理念、菜單規劃……煥然一新✨✨ 現任料理長離家多年，在國內外學成歸來，接手父親餐廳，更名為「鮨磯山」 店內採用無菜單料理方式，菜單價位有$1500/$2500二種菜單，菜色會以當天採購食材為主，不過若是需要其他價位也可以提前私訊鮨磯山討論哦🧐 二種價位菜單，道數差不多，主要差別在於時菜部位不同、食材不同 套餐部分會有小品3到4道、生魚片4到6道、熟食2到3道、握壽司6到8道、湯、水果甜點，基本上會有16道以上，每道份量都不多，果馥個人偏好這種用餐體驗，可以體驗到更多種類的食材👏 店內板前大約可以接待10位，僅僅由料理長夫妻二人料理，上菜順序流暢、用餐節奏不緊湊，這不得不誇獎一番~ 話不多說，來看看果馥吃了些什麼餐點，然後讓果馥飽到不可思議🤦‍♀️ 柴魚醋凍鰈魚 九州紅紺肚熟成9日目 澎湖天河海鱺 北海道青紺熟成十日目 鱧魚搭梅肉醬 柚子醬油漬鮪魚 安康魚肝醃西瓜 烤紅喉 松葉蟹甲羅燒 厚岸牡蠣 磯煮活鮑 青衣三杯醋 無骨牛肉小排 香魚甘露煮 熊本真鯛 玉子燒 長崎白咁 長崎疣鯛 軟絲握壽司 北海道干貝炙燒握壽司 星鰻握壽司 鮪魚大腹札幌海膽壽司 胡麻豆腐 愛知縣湯頁 甜點-烤布蕾口味冰淇淋 一系列20多道料理，加上無限續加的陪酒小菜，整個超滿足 饕客與料理長互相交流對於美食的愛好，相互交織這美好的晚宴💖 原先只是抱持著「問問看」的態度詢問是否有熟成的料理 結果用餐當天才知道原本菜單是沒有的🙅‍♀️一切都是料理長堤前特別準備，當天才能夠呈現這熟成魚肉江戶前的日本料理，料理長讚👍👍 可以針對客人想吃的方式客製化的準備，可見料理長對各種食材的處理都有一定程度的理解。 果馥真得對有熟成過後產生鮨味的魚肉深深著迷👀👀 有吃過的朋友是不是、是不是、是不是你們說是不是阿😂😂 餐點中間的每一道果馥都覺得有在水準之上，值得一提~餐前餐中小菜的改變蠻多樣，整個有起到轉承的效果 尤其是百香果冬瓜柳橙🍊非常清爽，整個口腔都被重新開啟一次味覺了😉 唯一小小遺憾就是沒有鮪魚🐟的赤身、中腹、大腹，料理長說缺貨真得缺貨買不到😳 果馥給予蠻高的評價🤙🤙🤙心目中台中無菜單日本料理前四名！？ 由於喜歡與否實在是非常主觀，以上是本次用餐後的想法，跟大家分享囉 資訊ℹ️ 📪台中市南屯區文心一路412號 ☎️ 04-22520019 🈺️11:30-14:00/17:30-21:30 📌「鮨磯山」https://www.facebook.com/%E9%AE%A8%E7%A3%AF%E5%B1%B1-106366884920584/ 追蹤果馥IG https://www.instagram.com/fufoodtour/?hl=zh-tw 追蹤果馥FB https://zh-tw.facebook.com/fufoodtour/ #食不果馥日式料理 #食不果馥約會系列 #食不果馥 #食不果馥無菜單料理 #食不果馥預約料理 #台中美食 #台中餐廳 #台中南屯區 #台中日式料理 #台中無菜單 #台中無菜單日本料理 #台中版其料理 #台中江戶日式料理 #台中無菜單料理 #台中懷石料理 #台中 #約會餐廳 #日本料理 #懷石料理 #無菜單料理 #生魚片 #握壽司 #無菜單 #包廂餐廳 #Taiwan #Taichung #鮨磯山

#捷運民權西站美食[圈子美式餐廳🍴]閨蜜情人約會餐廳推薦!!!

位在台北市中山區的一家熱門美式早午餐餐廳，東西好吃氣氛夠，適合跟閨蜜情人一起來享用❤️餐點從沙拉🥗到甜點都有，超多選項可以選擇～也可以跟很多人來，每個品項都一起吃，份量的部分都很足夠～CP很高！！而且上餐速度很快，不會等很久～～ 圈子美式早午餐餐廳 🌟開胃菜-川蜀風味炸雞塊 $220 炸起來外酥內軟嫩，炸雞塊肉質紮實鮮美多汁，一旁還有附特製的川蜀風味辣醬，起來辣辣的很開胃ㄕㄨㄚˋ嘴～ 🌟沙拉-煙燻鮭魚沙拉🥗 $260 這個份量很夠～在新鮮生菜上鋪滿煙燻鮭魚片及切片水煮蛋，可以自選醬～我選擇特別的鳳梨優格醬，吃起來非常清爽，鳳梨酸甜的味道以及優格順滑的口感～一整個很消暑！！ 🌟中卷海鮮義大利麵🦑 $280 在味道濃郁香噴噴的麵條上，放上一隻諾大Q彈的中卷，已幫切塊～以及2隻🦐，對於海鮮控的我，推推👍👍 🌟圈子招牌手打起司牛肉堡🍔$260 看起來超浮誇大的漢堡🍔，我都不知道從哪開始咬哈哈哈，濃厚的起司融化在原塊純牛肉片上，看起來超誘人！不用擔心沾手的問題，還有附一次性透明手套🧤超貼心！！ 🌟草莓舒芙蕾 $260 舒芙蕾綿密ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的鬆鬆綿綿口感，很厚實的舒芙蕾，吃起來很滿足，旁邊有一球冰淇淋讓你搭配著吃～但這個季節草莓🍓很酸，搭配甜甜冰淇淋，吃起來酸甜酸甜剛剛好，沒有膩感～必點舒芙蕾！！ 🌟百香優酪思果氣泡飲🍹 $140 這杯的口味偏酸，喝起來很解膩爽口，吃得到百香果籽～喝起來有點像百香果口味乳酸氣泡水～～ 🌟香草拿鐵冰沙 $140 帶有香草奶香的拿鐵，濃郁絲滑，打成消暑的冰沙體，口感綿密，夏天必點～～ 🌿需10%服務費，用餐限時2小時 每人低消一杯飲品 這次去的是總店～⏬ 🏠：10491台北市中山區民權西路11號7.5 公里 ☎️：02-2599-1510 ⏰：11:00-20:00 住在南部的人也可以吃得到！！ 在台南公園那邊也有開一家分店唷❤️ 🏠：台南市中西區公園路92號 ⏰：09:00-17:00（平日）/09:00-18:00（假日） ☎️：06-225-2088 #圈子 #圈子brunchcoffee #圈子美式早午餐 #捷運民權西路站 #捷運民權西路站美食 #台北中山區 #台北中山美食 #中山美食 #中山必吃 #中山舒芙蕾 #台北舒芙蕾 #台北美式餐廳 #台北推薦餐廳 #閨蜜 #情人節 #約會餐廳 #美式餐廳 #台北必吃 #台北美食 #台北美食推薦 #莉莉吃起來 F B :https://www.facebook.com/jessiewatw/ I G :https://instagram.com/a_congenial_circle?utm_medium=copy_link

台北市松山區法義風味鄉村料理—請慢用&法國小皇后

Hello！我是美食特派員 迷你呱。 忍耐許久，總算可以到餐廳用餐了。七夕情人節這天，迷你呱到愛店享用了單人套餐，這家法義風味鄉村料理搬過2次家，迷你呱始終跟著跑，餐廳規模越來越大，環境也更加舒適了，唯一不變的是要耐心等待，因為外場只有溫柔甜美的老闆娘一人提供服務；內場只有老闆一人用心料理。 今晚統一提供單人季節套餐（850元+10%/人）及部分菜色單點。 餐前麵包，軟法佐奶油起士。 前菜1，酥炸廣島牡蠣蘿蔓生菜。牡蠣外層是炸得酥鬆的麵包粉，搭配芝麻葉、蘿蔓、小番茄，清爽不油膩。 前菜2，大蒜蛤蠣高湯佐紅條、鮑魚。濃郁牛肝菌菇香氣的高湯，配上香料炙烤紅條石斑、九孔、蛤蜊、花枝，好喝！ 前菜3，里昂雄獅咬牛胸腹肉割包。牛胸腹肉燉煮得軟嫩又保有嚼勁，配上酸菜、花生粉、香菜、割包，美味又超有飽足感。吃完三道前菜，迷你呱就有7分飽了。 主餐：慢火真功夫油封鴨腿。這是迷你呱很常吃的經典菜色，軟嫩的鴨腿肉、清甜的烤蔬菜、淡淡的香料提味，太美味了。 主餐，火山溶岩烤起士千層麵。濃郁起士、番茄肉醬、雞蛋麵皮層疊交錯，最上層再點綴些許羅勒醬，份量十足。 甜點，蜂蜜冰糕&焦糖烤布蕾。冰糕也是迷你呱的最愛，每次來都必點。要不是迷你呱已經太飽了，好想再加點法式蘋果肉桂烤餅啊！ 「請慢用&法國小皇后」是一間燈光美、氣氛佳、餐點美味好吃、價錢合宜、CP值超高的西餐廳，絕對是約會、聚餐的好選擇。 美食特派員 迷你呱 採訪報導2021.08.14 #法國小皇后 #請慢用法國 請慢用&法國小皇后2021新裝又再出發了➡️FB Info. ➡️電話：02-2768-7356 ➡️地址：台北市松山區南京東路五段23巷6弄25號1樓 ➡️營業時間： 週一、二休 週三～六，12:00-14:00；18:00-21:00 週日，18:00-21:00 （每個時段只接待一輪客人，建議先預約） （請備足現金，無刷卡服務） ➡️平均消費：1000-1200元/人。 #台北市法義餐廳 #約會餐廳 ❤️想跟著Fumofumosan吃美食嗎？歡迎追蹤我們喔！ 延伸閱讀—台北市約會/聚會餐廳推薦 台北市中山區日式居酒屋—Hanna Bi 日式Tapas居酒屋 釜飯專門店

Waku Waku pasta｜新開幕極美裝潢窗景•和風義大利麵定食甜點｜市政府站•台北美食

#新開幕 #新店報報 Waku Waku第三家店推出全新品牌pasta 不論是裝潢、擺設、器皿 每個細節都讓人驚嘆好美... 落地窗望出去的景色還是台北101～ 焙茶無花果戚風蛋糕 $110 戚風鬆軟溼潤加上香甜無花果 還有細緻微苦焙茶鮮奶油 博多明太子中卷細扁麵 $280 ＋松套餐（麵包、前菜、甜品、飲品） $266 微辣的明太子中卷細扁麵 口感清爽不膩口喜歡！ 搭配套餐整體CP值很高 最期待其實是甜點>< 抹茶巴斯克抹度濃郁 口感綿密滑順 Wake Waku甜點怎麼可以這麼好吃啦！ 簡直是被義大利麵耽誤的甜點店（笑） 有甜有鹹又都美味實在太難得了 推薦大家搭配套餐 前菜和麵包也是不馬虎！ 絕對要集滿吃遍菜單所有口味：） 📍 Waku Waku pasta ☉交通資訊 地址：台北市信義區松高路11號4樓 捷運站：市政府站 ☉營業時間：11:00-22:00 （低消一份餐點）收服務費）（限時90分） 追蹤instagram看更多分享♡ → @155_foodaily 歡迎大家私訊&留言推薦美食給我 那我們下次見～（揮手） #台灣美食 #台北美食 #新北美食 #中山美食 #信義美食 #東區美食 #美食 #台北咖啡廳 #咖啡廳 #甜點 #蛋糕 #約會餐廳 #景觀餐廳 #韓系 #義大利麵 #鮭魚 #日式 #漢堡 #咖哩飯 #海鮮 #定食 #抹茶 #早午餐 #起司 #巴斯克乳酪 #乳酪蛋糕 #咖啡 #布丁 #戚風蛋糕 #無花果

﹝台北│信義﹞Bel Air 寶艾西餐廳│君悅酒店．米其林推薦．浪漫約會求婚勝地

🇹🇼 Taipei City, Taiwan 🔎更多好吃、好玩、好美麗都在Traveler.anna_ ▼ 歡迎留言與我分享更多好吃、好玩、好美麗的景點 ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 來 台北信義區 吃 歐陸料理 🍴 ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 💝I LIKE EAT： # GrandHyattTaipei #Bel Air Bar & Grill #寶艾西餐廳 以頂級歐陸料理聞名，經典名菜包含各式燒烤、美國頂級牛排及新鮮海鮮，佐以各國精選佳釀🤤 室內大理石噴泉與自然天光的設計，坐落在用餐區中心宛如置身歐洲，挑高透明天井的設計與歐式古典的優雅裝潢，讓人沉浸在優雅舒適的用餐氛圍🥰 ▼前菜：凱薩沙拉 生菜、菇類淋上帕美森起司、培根及脆麵包，簡單清爽的開胃沙拉 ▼前菜：自製燻鮭魚 燻鮭魚壓成泥，每一口都很扎實、肉質鮮甜 再配上酸裸麥麵包，扎實歐式口感👍 ▼每日例湯 經典不敗的濃郁南瓜濃湯 ▼主菜：爐烤明蝦 爐烤明蝦肉質飽滿、配上新鮮魚肉及炙煎干貝，最後淋上檸檬，提味海鮮的清爽鮮甜👍 ▼主菜：美國紐約客牛排 炭烤牛排淋上奧勒岡香草肉汁，肉質扎實好切好入口 ▼甜點：覆盆莓烤蛋糕 烤蛋糕淋上濃郁覆盆莓汁再加上覆盆莓冰淇淋，酸甜不膩，越吃越上癮😍 【整體CP值】 內部裝潢優雅浪漫，中央有個夢幻大理石噴泉 不僅求婚成功率超高，還可提供客製化求婚服務，因此有求婚勝地美名💘💘💘 ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 📍地址： 台北市信義區松壽路2號2樓 🔻營業時間 ：11:30～14:30 ；18:00～21:00 💸：套餐式 ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 🔎好拍好漂亮：anna_Beautiful_ 🔎玩旅遊景點：anna_Travel_ 🔎吃貨肚子餓：anna_foodie_ #taiwan #TaipeiCity #taipeifood #taipeirestaurant #GrandHyatt #台北君悅酒店 #君悅酒店 #台灣美食 #台北美食 #吃貨 #食記 #米其林推薦 #米其林餐廳 #約會餐廳 #信義美食 #美食分享 #美食推薦 #美食地圖 #diner #foodshare #popyummy #popyummy台北

莫爾頓牛排館 - 美國知名牛排館@信義微風45樓，近距離欣賞101

莫爾頓牛排館 - 美國的知名牛排館入駐信義微風45樓，近距離欣賞101

美國芝加哥牛排品牌，被各國名人喜愛的Morton's莫爾頓牛排館 如美國前總統柯林頓、首富比爾蓋茲、麥可喬丹、劉德華都曾多次造訪 於2015年12月插旗信義區-微風信義45樓開幕 🔆台灣最高景觀牛排館之一 : 擁有近眺台北101和微風南山之最佳景色，尤夜景更吸引人 3間私人包廂，178個座位，內部裝潢以白、黑色調為主展現都會時尚氛圍 🔆單點式菜 : 不同於其它高級牛排館，A CUT、鄧有癸牛排館等 採套餐式菜單，開胃菜、配菜、主菜及甜點，採單點方式具有彈性 跟Smith & Wollensky一樣貼心沒有低消 🔆來自美國牛肉和酒莊 : 採用獨家供應莫爾頓牛排館的兩家供應商牛肉 嚴選柔嫩度與香濃度最佳的熟成穀飼牛肉🥩 和牛則選用知名品牌SRF (Snake River Farms) 極黑和牛，為日本和牛與安格斯牛配種而來 保留安格斯牛紮實肉質多了和牛油花，且飼養過程中不使用任何促進生長的賀爾蒙 提供份量豪邁的「48盎司上等紅屋牛排」和「16盎司肋眼牛排」等餐點 紅白酒也選擇美國酒莊所生產，另外提供雞尾酒讓客戶多樣選擇 推薦招牌「上等紅屋牛排」同時能享用到鮮嫩腰肉與紐約客 「美國和牛老饕牛排」特選 Royal Gold 等級，順著肋眼牛肉之筋膜所切下的上蓋肉，大理石油花分布均勻豐腴 🔆配菜也很經典 :推薦「珍寶蟹餅」，標榜不裹粉、不摻水，製程中費工挑取蟹肉 雙面煎至金黃色擠上新鮮萊姆，搭配奶油醬和芥末美乃滋 每口都能品嚐飽滿蟹肉原味鮮甜，不沾醬也很美味😋 「香烤培根干貝」受歡迎的開胃菜之一，海陸搭配培根將干貝鮮味襯托出來， 干貝厚實Q彈多汁與培根脆硬多層次口感 牛排控別錯過.來這嚐嚐，找個節日或特別紀念日犒賞自己和另一伴 🥰 如要划算些，可挑平日午餐套餐，有附湯或沙拉價位在$1000～1700之間 炒波菜蘑菇 : 蘑菇每顆肥碩，表面脆度咬下噴汁，好吃! 端上桌剛烘烤出爐的洋蔥麵包香氣濃 內部柔軟蓬鬆，入口充滿著洋蔥和辛香料鹹香夠味 先吃原味後再沾上店家Morton's鹹奶油又是另一種滋味 菜單有分午間、晚間、酒吧小點和調酒選單 地址：忠孝東路五段68號45F @市政府站 時間：週日~週四 11:30–21:30 週一~週二 11:30–22:30 電話：2723 7000 **** 不能電話預約指定座位，但可以開門先入座選擇想要的座位 *** #莫爾頓 #牛排館 #信義微風 #市政府 #景觀餐廳 #101 #Morton's The Steakhouse #steak #信義區 #約會餐廳 * 其他餐廳推薦 *

雅室牛排仁愛圓環店【台北大安】來場溫馨又經典的老派約會(附晚餐菜單)@小女張氏

搬到新家的雅室，整體環境走現代溫馨感 但比起舊址的懷舊格調小女覺得更有情懷 且雅室在大直商場新開了間旗艦店，吃飯逛街更方便 只是小女更愛仁愛圓環的街邊店 雅室的商業午餐在台北已是無敵等級，吃過很多次 第一次來嘗試晚餐 生日會在桌上夾著可愛的小龍蝦或是小牛，祝壽星生日快樂! 而且雅室的服務人員說話都好溫柔~我們桌的服務人員是sandy~ 真是對答進退得宜，聲音輕柔~雖然戴著口罩但感覺的出是帶著笑容服務我們 牛排套餐從$1880~2480都有 也有雙人或是多人分享餐都不錯 套餐皆附麵包、湯、前菜、主餐、飲料、甜點，吃完超飽 柑橘&五穀雜糧麵包，配奶油&青蔥醬 這兩款麵包的自我氣味都很夠，柑橘香帶點橘皮的苦甜味淡淡的，奶油最搭 五穀的穀麥味也不遑多讓，配上青蔥醬還帶點蒜頭味，台式的好吃 起司洋蔥湯 真夠味呀~~洋蔥熬到焦糖化，甜到不行 帶點天然酸味，不知是不是裏頭有加番茄 配上裏頭的起司麵包，非常開胃，愛喝酸甜的一定要選這道 招牌酥皮蘑菇湯 一吃就知道是手工酥皮，單吃咀嚼時還帶著麵包香味 蘑菇湯裡頭也是下足量，吃得到蘑菇的口感 味道上主要是香菇味道濃郁偏台式和菌菇味的濃湯不太一樣(偏西式) 大推~~蟹餅 sandy說是用新鮮螃蟹製作而成的 有些餐廳蟹餅會用煎的方式，而雅室有點像涼拌，所以這塊蟹餅溫度是常溫， 因為螃蟹味道不重最忌諱配角搶過主角，及螃蟹口感軟爛這都考驗著廚師 雅室調配非常好，運用細碎的紅蘿蔔、薄切蘋果、海葡萄增加口感 彌補螃蟹的軟爛 蘋果挑的很細心，不過甜也不過酸帶到清脆口感完成任務也不搶掉螃蟹的味 點綴海葡萄淺淺海鹹味更提出螃蟹的鮮美，非常棒呀~~~~!! 旁邊的生火腿搭配鮮甜柳橙和生菜就像國外有些是搭配哈密瓜 煙燻生火腿特色是味道非常重也偏鹹，這時搭配的水果一定要甜 而雅室也做到了，在口中融合一起時~真的很完美呀 焗烤田螺 這道是雅室推薦菜色，許多網友也推薦 起司加上奶焗味道濃郁香醇，田螺口感軟嫩順口(黃金主很愛) 小朋友或是長輩都很適合，但小女還是喜歡帶點脆感的田螺 加點南非生蠔 3顆 $780 其中一顆稍小另兩顆都碩大飽滿，亮晶晶看得到新鮮 加點沾醬和檸檬汁，大顆的生蠔入口時很滿足也滑順 柔軟飽滿，帶點鮮味很不錯 但我更愛小顆有奶味和有點脆口的生蠔 也可加點單杯葡萄酒 (2杯 $300) 白酒是夏多內，紅酒是卡本內蘇維翁，可任意搭配 白酒夏多內清爽順口，是大眾都可接受的味道 紅酒卡本內蘇維翁本質特色酒體較豐富，單寧酸澀感明顯， 但雅室挑的紅酒也走較清爽感，兩款都好入口 爐烤頂級黑牛老饕牛排 6oz$1880 (五分熟) 肋眼的上蓋肉，每頭牛的份量少之又少，6oz$1880划算! 有辣根醬 法式芥末籽 玫瑰鹽 可搭配食用， 如果對手是老饕那勢必只能玫瑰鹽就好，另外兩個醬味道太濃烈會搶過老饕 玫瑰鹽的助攻更突顯老饕甜味，外層帶著烤過的焦香，中心肉質柔軟 油脂分布勻稱，每口都像精心配置 配菜: 四季豆鮮脆、烤番茄多汁、薯泥鬆軟、芋頭片脆 這麼台式的配菜就是雅室，呵呵!! 爐烤美國prime級菲力牛排及鴨肝 6oz$1980 這道一放上桌鴨肝的味道撲鼻而來，就像巨石強森一樣的強烈又健壯 具供應商說因近期雨量多所以鴨肝的味道較濃~原來有這種影響阿!? 但這鴨肝濃郁到讓小女和黃金主都退避三舍~~雖然最後還是有吃完畢竟貴桑桑 這味道怎麼形容呢~恩~雖然不想這麼說，但真實表達就是腥羶味.... 之前在沾美吃的鴨肝也沒有這麼重的味道.... 最後破解方法就是芥末子和黑胡椒把腥羶味壓下去 一開始嘗試單吃鴨肝和菲力配玫瑰鹽，一入口巨石強森就把小女的味覺和嗅覺完全佔領...好臭... 我已無法辨別這鴨肝滑不滑順，記憶中廚師把鴨肝外表煎得不錯有點焦焦口感 菲力的表現很ok，肉質柔軟細緻，味道我已經吃不出來了....哭哭 甜點 熔岩巧克力蛋糕 配冰淇淋 蛋糕外層微脆敲開裏頭的巧克力傾洩而出配上冰淇淋很對味 溫烤純奶焦糖布丁 布丁屬於紮實型口感，奶香濃郁，很台式阿! 但不是我更愛滑嫩順口的 生日蛋糕- 柑橘起司蛋糕 奶油和起司的負擔感蠻重的，柑橘不夠清香 整體來說 高單牛排年年更新，百家爭鳴 雅登特色在於懷舊和復古，前菜、湯品、牛排都表現可圈可點 只是其他高單牛排在細節上的變化性和驚喜確實略勝一籌 整體價位每人應可控制在$2000初，若以老饕牛1880來說CP值還是高 但其他排餐確實會有更好的選擇，小女覺得可以讓回憶停留在商業午餐的美好 蠻建議雅室如果走舊址的復古風會更突顯特色 會出現華麗大束的插花，舊舊風格的屏風都蠻有情懷的 歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 #雅室牛排 #高級牛排 #情人節餐廳 #約會餐廳 #大安美食 #東區美食 #美國牛排 

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