來自南洋的風味 味覺嗅覺大噴發 紅咖哩口味酥脆魚皮 

又要吃油膩還高卡洛里的熱炒菜? 下酒菜其實可以很簡單， 今天要來開箱永安漁產的酥脆魚皮~ 先看看包裝， 包裝簡單俐落，標示清楚， 無論是各種成分與營養標示都有清楚標示， 甚至連可能的過敏源都貼心提醒， 感覺相當的安心。 魚皮完整， 看得出來是整片魚皮， 不是混淆視聽的炸粉片， 加上咖哩粉本身香氣足夠濃厚， 微微辛辣帶點甜、層次多元， 即便怕辣也可以安心嘗試， 咖哩粉分布均勻， 吃起來每口的口感不會有太大落差， 一口一口的越吃越唰嘴。 魚皮炸得酥脆， 但是又不會過硬或是一咬碎滿地， 稍微帶有點韌性的口感， 很好入口。 嘗試過後個人覺得， 適合配個啤酒或是茶， 過甜的茶品或是氣泡飲料就比較不適合， 因為紅咖哩魚皮儘管口味夠濃厚， 還是不適合搭配太甜膩的飲品， 會吃不出特有的辛香料味， 整體而言，是口感十足有特色的產品。 Isa小眼睛 https://linktr.ee/isaisa0913 #南洋風味 #味覺嗅覺大噴發 #永安漁產 #酥脆魚皮 #紅咖哩口味 #試吃 #開箱 #試吃文 #好吃 #魚皮 #紅咖哩 #辛辣 #炸魚皮

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