一手包辦用心的甜點 x 奕心手作烘焙

這家手作烘焙距離我們公司經常租用貨車的地點相當近，我卻意外挖到寶了！ 店家相當貼心而且甜點好吃，茶品又是很清爽的口味，一下子也征服了不喝無糖的男朋友本人！原來板橋真的很深藏不露阿! 曲奇餅 選用紐西蘭天然發酵奶油，很香濃！一口就被酥化了！減油、減糖、無添加，是對食材最大的自信，巧克力跟原味都很好吃，冰過也驚人！很適合下午茶點的餅乾系列，多款鐵盒、紙袋會隨機出現！ 馬卡龍 從以前我就知道，馬卡龍有著「少女的酥胸」之稱，其吹彈可破的外表加上繁瑣的製作工法讓我身為餐飲科的學生都不敢隨意嘗試，店家使用無麩質的杏仁粉，搭配上獨家的減糖配方，另外搭配法國發酵奶油，口感很特別，我很喜歡！ 吃起來邊咀嚼能夠感受到一開始的酥嫩之外，還有QQ的亮點！好吃~ 肉桂捲 滿滿的肉桂香，一層一層紮實的口感，而且吃到核桃時，我立刻就跟店家回饋，我發現這跟我上一次品嚐到的肉桂捲又是另一種享受！ 紮實加上滿滿的肉桂香，我更喜歡這種魅力！ 牛札糖 烏魚子 特別的口味總是特別收藏，鹹甜鹹甜的烏魚子，不僅僅吃到牛札糖的甜，還可以吃到烏魚子！一口一個，很唰嘴！不僅口感提升了，還被顧客號稱是牛札糖界的LV阿！ 紫薯地瓜 一款我也很喜歡的口味，真的可以吃到地瓜，紫薯的甜度，地瓜淡淡的香氣跟牛札糖之間一點都不搶戲！好吃！ 芝麻 濃濃的芝麻，顆粒鮮明！每一口都可以咀嚼到芝麻的香氣，真材食料，真的讓人喜歡！ 抹茶 微微的苦味，卻能滿嘴茶香，這一款我想推薦給喜歡品茶的人，因為它的好吃在於最後那個回甘，不會因為是牛札糖就蓋過它的特色！ 香橙檸檬 淡淡的橙香，要細細咀嚼才能品嚐其中奧妙，小小可惜是我想像中的感覺沒有出現，不過口感卻是不用懷疑的好吃！ 紅椒 意外大獲好評的口味，因為是重口味所以壓軸登場，就像是PIZZA上的起司粉一樣香，但是又微微帶點鹹，連男朋友都對它愛不釋手！ 榛果巧克力 巧克力微微苦甜搭配上夏威夷豆的層次豐富，這是一款不錯的經典口味款式！ 肉桂 滿滿的肉桂香，從裡到外都能吃到滿滿的肉桂精華，跟肉桂捲一樣真材食料！ 舒緩茶 店家提供的舒緩茶讓我們兩個一喝就愛，喝起來涼涼的加上花草茶本身的茶香味，不會過於刺激，還可以回沖！好喝，讓我們都想回購，甚至將茶包買回家！！在現在這個下一次雨熱一次的季節，果然很適合喝涼茶！ 店家資訊: 店名: 奕心手作烘焙 地址: 板橋長江路三段108號1樓 電話: 0953 595 150 營業時間: 10:00-20:00 LINE ID:joe27251690 #紅竹竹 #美食獵人 #曲奇餅 #馬卡龍 #少女酥胸 #肉桂捲 #堅果 #牛札糖 #烏魚子 #紫薯地瓜 #芝麻 #抹茶 #香橙檸檬 #紅椒 #榛果巧克力 #肉桂 #原味 #夏威夷豆 #舒緩茶 #手作烘焙 #板橋 #下午茶 #美食推薦 #婚禮小物 #生日派對

┃食記┃自煮「燒烤」

今日 #烹飪食堂 自家烤肉萬家香🥓🥩 簡單食材用起簡單小烤鍋， 全家吃得滿足又開心😚 第一次在家自己醬子烤， 決定以後燒烤都在家醬子吃😋 #居家防疫 的小確幸💕 抖音簡單烹飪影片：https://vt.tiktok.com/ZGJhvedqx/ #廚娘 #烹飪 #食記 #美食 #自煮 #自煮生活 #料理 #料理写真 #餐桌日常 #手機食先 #飲食記錄 #生酮 #牛肉 #豬肉 #松茸 #紅椒 #keto #yummy #food #fooddie #foodpic #foodlover #hotstuff #healthy #cooking #今日のごはん #ISGREAT美好生活 #PopDaily波波黛莉的異想世界

┃食記┃自煮「家常菜」

┃食記┃自煮家常菜

⁶/₁ ₉ #自煮生活 醃了兩天的五花肉，用氣炸鍋烤上、 最喜歡沾著自製無糖 #希臘優格 吃，解油膩。😋 記得以前對油膩膩的肥肉敬而遠之，調整飲食後，了解飲食中還是需要不同的油脂來調節生理機能。 🧂氣炸五花肉 🧂櫻花蝦韭菜煎蛋 抖音食記影片：https://vt.tiktok.com/ZSJXSXu7R/ #廚娘 #食記 #自煮 #烹飪 #料理 #餐桌日常 #手機食先 #簡單料理 #飲食記錄 #五花肉 #蛋 #萵苣 #黃椒 #紅椒 #韭菜 #櫻花蝦 #氣炸鍋 #yum #food #fooddie #foodpic #foodlover #hotstuff #life #healthy #igdaily #instafood #ISGREAT美好生活

芝麻葉生菜無限供應，還有專人桌邊服務，暨美味又有溫度的韓式烤肉店｜菜豚屋 台北八德店

位於微風廣場、台安醫院的後方的小巷子裡，藏著一間日式裝潢風格的生菜包肉韓式烤肉店，沒有太華麗、浮誇的裝潢，網路上的評價幾乎卻一致偏好評，究竟店家厲害在哪呢，就讓企鵝來一一介紹吧～ 店家只有平面一層樓，位置大約40~50個座位，裝潢偏日系風格，店家對於排煙系統也很講究，每一桌都有抽油煙機排煙，不怕吸入太多油煙，讓客人可以更安心的用餐👍 店家使用的餐具是不鏽鋼便當盒，還有圓筷及扁湯匙，都印上店家的小豬LOGO，連小細節都很用心～ 🔺高麗菜絲(可續) 店家處理的蠻乾淨的，且吃起來沒有苦澀味，搭配芝麻醬吃起來很清爽，可以用來解膩😋😋 🔺泡菜、豆芽(不可續) 泡菜吃起來不會太酸、太辣，將泡菜、三層肉包入生菜，一口塞進嘴裡，真是一大享受啊😋😋豆芽吃起來也很清脆👍👍 🔺芝麻葉、萵苣、青蔥絲(可續) 可能有很多人對芝麻葉很陌生，其實他就是芝麻的葉子，聞起來有芝麻的香氣，吃起來的味道帶點苦味及辛辣味，而價格也比一般生菜貴，也因為略帶苦味及辛辣味，所以不是每個人都可以接受 而萵苣就比較常見了，吃起來口感清脆 青蔥絲因為離企鵝的座位太遠了，所以就沒有拍攝到😅😅 不管是哪種生菜，搭配三層肉都一樣好吃～（媽西搜優）😋😋 🔺杏鮑菇 🔺原味起司、明太子起司、南瓜起司 燒肉配上起司真的很讚，而南瓜起司是甜的，搭配燒肉，鹹甜鹹甜的口味很特別😋😋 🔺今日推薦配菜(海苔、蘿蔔絲、彩椒) 彩椒吃起來口味偏酸～ 🔺墨西哥餅皮 🔺麻糬皮 用墨西哥餅皮包裹麻糬皮、起司、三層肉吃，吃起來莫名的合拍😋 🔺海鮮豆腐湯 用味噌作為湯底，還有菇類及海鮮，將生雞蛋打入湯底，喝起來更順口，味道濃郁但不死鹹 🔺上等三層肉 三層肉雖偏肥，但吃起來一點都不油膩，肉質算中等偏上👍👍 🔺烤熟後的上等三層肉 🔺上等松阪豬 松阪豬雖富有油脂，但卻一點都不膩，口感香脆有嚼勁 🔺薄切上等梅花肉 梅花肉拌上青蔥及洋蔥，吃起來也是油而不膩，搭配生菜也更加美味，多了一種層次感～ 🔺創作推薦肉－柚子三層肉、蒜味三層肉 其實企鵝覺得柚子及蒜味並不明顯，但也很美味，油而不膩 🔺濟州炒飯 到了這一道，其實已經飽的差不多了😂😂 將生雞蛋、白飯、豆芽、蘿蔔絲、杏鮑菇充分的拌炒，再加上店家的特製醬料及青蔥，並撒上海苔絲，最後變成店家招牌LOGO🐷的造型 🔺雪花冰－野莓PAPINSU 除了燒肉，雪花冰也真的是菜豚屋的經典啊！ 莓果吃起來偏酸，搭配冰淇淋及綜合脆片中和酸味 雪花冰本體吃起來很綿密，真的必點必吃阿👍👍👍 🔺雪花冰－巧克力PAPINSU 巧克力醬是偏甜的那一種，再搭配上巧克力脆片，甜而不膩👍 雖然店家不是吃到飽，但點699元套餐就可以讓人吃很飽 烤肉不需要自己來，店員桌邊服務烤肉及料理食材，也會與顧客互動，而店員看到企鵝一直很認真地拍照，還很擔心的詢問我是不是神秘客😅😅😅 這樣的互動真的會讓人感到有溫度呢👍👍👍 菜豚屋可以說是企鵝心中最好吃的韓式燒肉，真的一點都不浮誇😜😜 店家資訊 菜豚屋 台北八德店 菜單看這裡➡️https://vege-teji.tw/menu/ 📞02-2778-8055 🏠台北市松山區八德路二段410巷16弄8號 🕰週一至週五17:00–23:30；週六及週日11:00–15:30、17:00–23:30 用餐日期 📆2021/05/07 #午餐 #晚餐 #宵夜 #燒烤 #烤肉 #韓式烤肉 #五花肉 #三層肉 #梅花肉 #雪花冰 #巧克力 #炒飯 #濟州炒飯 #巧克力雪花冰 #豆腐湯 #海鮮豆腐湯 #松阪豬 #松坂肉 #柚子三層肉 #蒜味三層肉 #泡菜 #豆芽 #彩椒 #黃椒 #紅椒 #蘿蔔絲 #墨西哥餅皮 #麻糬皮 #起司 #明太子起司 #南瓜起司 #海苔 #芝麻葉 #萵苣 #日本萵苣 #菜豚屋 #台北美食 #松山美食 #松山區美食 #高麗菜絲 #青蔥 #吃到飽 #韓式燒肉 #燒肉 #企鵝吃美食 #企鵝吃松山 #必吃 #人氣美食 #吃貨 #好吃 #排隊美食 #八德路 #八德路美食 搜尋🔎 #企鵝吃台北 看更多美食 Facebook🔎企鵝 Instagram🔎72.foodie 波波黛莉🔎企鵝 痞客邦🔎企鵝 探路客🔎企鵝 延伸閱讀 隱藏於南西誠品的日系文青漢堡店｜WAKU WAKU BURGER 中山店 復古霓虹懷舊風裝潢，一秒踏入80年代的世界｜純愛小吃部(附完整菜單) 必比登認證的黑金滷肉飯｜小王煮瓜 寧夏夜市白天也營業的美食｜馥陽鍋貼水餃專賣店(附完整菜單) 開業一甲子的美味早餐店｜阜杭豆漿(附完整菜單) 料多平價的排隊美食｜黃金麵線(附完整菜單) 三重必吃的美味小吃｜今大滷肉飯(附完整菜單) 士林夜市外圍的平價泰式船麵｜哈哈羅55泰式船麵米粉湯 士林店(附完整菜單)

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┃食記┃自煮「燒烤」

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┃食記┃自煮「家常菜」

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芝麻葉生菜無限供應，還有專人桌邊服務，暨美味又有溫度的韓式烤肉店｜菜豚屋台北八德店

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