🔎 台中西區│發愣吃│文青麵店

從模範街搬家到公正路上，愛吃辣口、重口味有福啦！室內空間寬敞還設有充電插座，推出特色的蒜辣、椒麻辣醬，讓辣醬與各種食材碰出新滋味，口感層次多元，小菜清爽解膩，當然不吃辣的亦有客製化調整，吃久就習慣，習慣就喜歡！ 🔻🔻🔻#寵物友善營業時間：11:00～14:30 17:00～20:30電話：0958-053-182地址：台中市西區公正路133號👉 找找路邊停車格 ღ #室友的晚餐 $148✨ 灑滿青蔥來增添口感，放上生蛋黃攪拌麵體，以豬五花肉片當主食，肉片上的醬有著迷人香氣，麵香帶有嚼勁，整體來說很夠味，清爽不膩口。 ღ #蒜辣鮮蚵湯麵 $198✨ 貼心可將辣醬分開，還有湯～上餐時，先讓旅人看看碗中的蚵料、辣口的洋蔥丁、青辣椒、蒜頭、豆芽菜、香菜、薑絲等，接著倒入湯，鮮蚵相當鮮，湯頭溫和，能吃到帶有口感的每份配料，瘦肉的辣醬還能看見辣椒籽，香氣十足。 ღ #牛腱 $128✨ 切薄片的牛腱，好入口，灑有青蔥和薑絲，帶Q的牛筋，沾著椒麻醬提香。 ღ 隔間肉 $88✨ 軟嫩的肉質，香鹹沾著椒麻辣醬香氣足，補充肉肉的最佳選擇。ღ 上述小菜供辣醬（蒜辣/朝天椒、椒麻醬/麻辣）搭配使用。 ღ #酒蒸蛤蠣 $128✨ 大方給的滿滿的蒜頭丁與九層塔，酒香十足，還貼心附上裝殼的杯仔。 ღ #紅油炒手 $88✨ 炒手外皮Q，整顆飽滿，甜辣無比，沾有椒麻且帶有椒麻香，不辣口，很涮嘴～ ღ 季節時蔬 $58✨ 選擇大陸妹，不油膩的脆口時蔬，淋有清甜的滷汁。 ღ 麻油炸蛋 $38✨ 炸蛋灑有芝麻，外皮香又酥脆，蛋黃還液體流動著，#蛋控最愛。 ღ #紅茶拿鐵 $60✨ 上層的紅茶搭配底層的牛奶，經過攪拌後，淡淡的茶香，微甜不澀且順口。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕📌 小撇步⊚ 僅開放現場候位。⊚ 菜單上的小食區，點餐時需連同小菜/滷味（$58以上）、湯品（$48以上）一起點選。⊚ 辣的餐點有需要將主食與辣醬分開放的話，僅需要在點餐時註記分即可。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @發愣吃 VARMTIG：👉 @varmt182👉 @crag.service.v官網：👉 https://www.varmt.com.tw/✨✨辣醬單瓶$280，買2瓶優惠$540，買3瓶$840再送1瓶！-本篇與發愣吃合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#西區#西區美食#發愣吃#文青麵店#VARMT#台中麵店#西區麵店#勤美美食#蒜辣醬#椒麻醬#跟著crag吃透透#crag優惠#晨岩數位策略#發愣吃VARMT#台中拌麵#笑著來愣著走#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

鼎泰豐 | 必點小籠包與紅油炒手 | 台北信義

〘台北⚪️信義區〙米其林必比登推薦，有飯有麵也有湯，不過最愛還是小籠包與紅油抄手。（含10％服務費。）🌱有蔬食餐點 🎈地址：台北市信義區松仁路58號遠百信義A13一樓 ☎️電話：02 8780 5200 🕰️營業時間：一～日 11：00-21：30 ⚪小籠包（10個）$220 ⚪蝦肉紅油抄手（8個） $180 ⚪鮮魚蒸餃（5個）$125 ⚪香酥蝦餅 $260 ⚪乾煸四季豆 $150 ⚪豆沙小籠包 $85 因為疫情做了調整，現在鼎泰豐是使用QR code 掃描菜單點餐噢！點完之後服務生會再確認品項。以前會放在桌上自己配的醬料，也是由服務生代為調製。 每次必點的蝦肉紅油炒手🦐餡多皮Q ，蝦子彈牙，紅油微麻微辣，些許辣椒、油、醋、蔥花，還有脆脆的福菜（芥菜加工食品），不吃辣的人應該也OK，我可以一個人吃掉一碗 🙈 18褶小籠包美味依舊，肉餡不會過於油膩。 咬開小籠包的頂部，小口的吮起湯汁，鮮甜縈繞喉嚨。 鮮魚蒸餃也是一褶一褶的，魚肉打的細膩。 香酥蝦餅外邊緣脆，內裡彈牙。 豆沙小籠包外皮薄，豆沙細緻甜度適中， 適合作為一餐的結尾。 吃了幾次A13的鼎泰豐，除了他們美味的小籠包，良好的服務與用餐環境也很值得稱讚！二樓大約200坪左右，在無法訂位的情況下，平日去吃幾乎等候不到10分鐘，推薦給大家👍☕食物分類 #貝卡米其林馨食記 #貝卡小吃馨食記📍地點分類 #貝卡台北馨食記 #貝卡信義馨食記#鼎泰豐 #DinTaiFung #ディンタイフォン#딘타이펑 #紅油炒手

巷口麵攤居然隱藏著巨人族餛飩 | 這鮮蝦餛飩讓你吃到不要不要的

https://www.instagram.com/p/CdfQfsFroSz/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #巷口麵攤 #食在好玩中壢我很喜歡吃餛飩 ，但我以前不愛台灣的鮮蝦餛飩。我喜歡的是廣式那種包著魚漿跟蝦仁的薄皮鮮蝦雲吞，而台灣的鮮蝦餛飩，都還是會包豬肉餡，所以吃起來感覺就是沒那麼爽。但這家巷口麵攤的巨人族餛飩每一顆裡面居然都包了完完整整的一尾蝦，我看到時整個人有點矇，這種蝦是應該出現在這裡的嗎? 個頭會不會太大了一點?鮮蝦紅油炒手 NT$85 一共有五顆，他們的餛飩皮偏厚，但我覺得跟他們拌的醬汁調味非常搭。紅油炒手拌入了芝麻醬、辣醬以及一咪咪烏醋，吃起來香辣夠味再帶點微酸。這顆巨大餛飩絕對是他們家的招牌，老闆娘說他們的鮮蝦餛飩都是當天早上現包的，新鮮完全可以吃的出來。當天我們去吃的時候已經下午一點多，陸續還是一直有客人上門外帶，應該都算是老饕等級的。除了必吃的餛飩，他們的麵食跟滷味也都很不錯。滷味的豆干、素雞、米血糕，都算有入味，配上他們那個很香的辣椒吃起來非常開胃。招牌炸醬麵 NT$50這個炸醬麵絕對是其他麵店吃不到的，味道很特別，我一直猜不出是拌了什麼東西，後來老闆公佈答案是有幾種不同口味的豆瓣，老闆用豆瓣炒豆腐丁跟豬肉，豆腐丁很大塊，豬肉也吃得到肥瘦參半，喜歡吃炸醬麵的捧油可以去吃吃看。巷口必吃乾麵 NT$60這碗也是很用心，他們的乾麵拌入榨菜肉絲，拌上老闆的特製醬汁，吃起來很香很夠味。Eggy很愛這碗麵～這間麵攤的老闆是年輕人，聽說是伍柒玖牛肉麵的後代，手藝真的不錯，料理吃得出老闆的用心，老闆娘人也很親切。店面位置離中壢市區騎車大約十分鐘，估狗目測離龍岡大操場應該不遠， 也有看到🐼跟吳柏毅來取餐，或是打個電話訂外帶回家吃應該也是個不錯的選項。總之我激推他們家的鮮蝦餛飩，目前暫列我心目中的中壢No.1。有喜歡吃巨型食物的人可以去吃吃看，以上。------------------------------------[店家資訊]🧭: 324桃園市平鎮區金陵路二段540號⏳: 11AM–2PM, 5–8PM⌛️: 週五公休🕊: 0982978740哇你都看到這了耶，那要不要順便幫我按個愛心呢❤️，也可以追蹤起來放喔 @funfoodstory-------------------------------------#食在好玩 #麵攤 #炸醬麵 #餛飩 #中壢午餐 #中壢晚餐 #桃園美食 #zhongli #中壢美食 #乾麵 #麵食 #食紀 #相機先食 #餛飩專賣 #紅油炒手 #taiwanfoodie #外送美食 #popyummy #中壢小吃 #龍岡美食 #吃貨 #滷味 #wonton 

Angus’Lab斯研室╎新興區美食╎高雄巷弄小店

巷弄裡的小店!! 白天是餐館 晚上搖身變酒館 琴酒、威士忌、梅酒都是私釀的喲♥‿♥ Angus的餐點料理很特別!!! 把玩食材 化學方式分解又結合 #紅油炒手 吃一次直接愛上 皮薄肉餡夠味 內餡肥瘦比拿捏的很好 加上香菜跟榨菜點綴٩(♡ε♡ )۶ 調味上是一般大眾可接受的🌶️ 吃辣者可以再加上招牌手炒麻辣醬 入口麻香四溢 尾勁椒麻感的餘韻 紅油醬汁跟手炒麻辣醬有另外販售 也推薦可以買回家享受(๑´ڡ`๑) #墨西哥雞腿 也是心頭好(๑˙❥˙๑) 莎莎醬加上台灣食材鳳梨跟龍眼蜜 十分融合!!!醬汁清爽配上脆皮腿肉 完全是為了迎接夏天而生的必點料理!! #川味潑辣麵 辣度約小辣🌶️麵條Q彈 醬汁酸辣開胃 口口微香辣氣 #蒜頭雞湯 蒜頭搗汁加入高湯 口口香濃蒜味 再加上乾煎脆皮雞腿(๑˙❥˙๑) 重慶老虎蛋 開胃小點!!好吃😋 以蔥、黃瓜、香菜三種香料結合 會微妙變成淡淡芥末香٩(♡ε♡ )۶ ▴ 重慶老虎蛋 $60 ▴ 老火湯 $100 ▴ 川味潑辣麵 $90✨ ▴ 紅油炒手 $140✨ ▴ 隱藏餐點 ✨ - ❍ 高雄市新興區中正三路54-1號 ❍ 0952-005-504 ❍ 12:00-15:00、18:00-22:00 ❍ 休 一 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ⚖︎ 喜歡度#太陽80分. ⚖︎ 再訪率：●●●●○. ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ▏分類 #太陽吃新興. ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ #高雄#高雄美食#新興美食#新興區美食#angus斯研室 #高雄巷弄美食 #anguslab斯研室

正宗的四川麻辣特色菜《御品川麻辣串串鍋》三重就吃的到！麻辣串串一串$10

https://www.instagram.com/p/CeOQ8THp_1M/? #水煮牛肉（小）💰380｜評分7.5吃川菜？水煮牛肉必點吧！不要以為看到「水煮」就是清爽的唷我認為這是所有川菜裡面最辣的！麻到耳朵痛的湯汁 絕對能驚艷到你的胃 #口水雞（小）💰250｜評分7.5入口後各種辛香料在嘴裡散開配上入味的雞肉，真的很絕啊只不過骨頭蠻多的哦！ #紅油炒手💰80｜評分7.5個人覺得偏鹹了點，酸味稍嫌不足都是辣油的味道，份量適中 #乾鍋蝦💰680｜評分7.5這道我覺得單價有點高，吃起來很辣很鹹，屬於正宗四川口味但蝦殼炸得很酥，可以不用剝殼直接吃（懶蟲必點 #肥腸酸辣粉💰150｜是評分7.5這道香氣很夠，酸酸辣辣的很開胃肥腸也很Ｑ彈好吃，蠻推薦大家點這道的～ -👩‍🏫總結來說建議經常吃「中辣～大辣」的朋朋再來吃我姐夫剛好是東北人 他說他在中國四川就是吃到這個味道！姐夫超級愛！道地的四川菜認證！只不過台灣人普遍不會吃到那麼辣所以大家有想體驗「正宗四川菜」這家可以來嚐鮮看看唷（平常只吃微辣的我 當天辣到耳朵超痛）吃下來覺得東西都還不錯店員忙碌中 遺漏了許多「微笑」的部分且當天用餐店內無背景音樂 介意的話得自行評估囉(*´ω｀*) ✨活動快訊1.加入LINE會員，免費獲得滷味拼盤乙份（每桌限兌一份）2.~６/３０止，使用我的專屬優惠碼『燻雞吃串串』，結帳金額再打九折！內用期間串串滿100串再送10串！ 菜單： ——————店內資訊——————《御品川麻辣串串鍋》 @yupinchuan🏠 241新北市三重區正義南路55號2樓（近捷運台北橋站、捷運菜寮站）🈺️ 週一～週五17:30-01:00，週六日11:30-13:00☎️ 02 2975 9098💲均消$600-$800📢 LINE@：https://lin.ee/aGejRMvFB：御品川麻辣串串鍋 ——————整體評分——————CP 值：7.5/10美味：7.5/10回訪：7.5/10Google評價：4.8（180）—————————————————追蹤起來👉 @xun.g_foodie 👈追蹤起來👉 @xun.g_foodie 👈追蹤起來👉 @xun.g_foodie 👈

🔎 台中西區│發愣吃│模範街

吃久就習慣，習慣就喜歡，隱身在模範街內的文青麵店，特色以辛香料變化調味為主，不僅吃起來不無聊還層次多元，主食偏重口味搭上清爽小菜，每道食材用心且不隨便，推出獨特的蒜辣肉醬、椒麻醬，不吃辣、挑食者也要來試試！ 🔻🔻🔻#好吃到發愣營業時間：11:00～14:30 17:00～20:30電話訂位： 0958-053-182（保留10分鐘）地址：台中市西區模範街18巷2號👉 找找路邊白線停車 ღ #發愣辣拌麵 $148 / 加皮蛋 $128 / 單點✨ 拌麵加入靈魂的蒜辣肉醬，朝天椒辣度恰恰好，微麻辣感，但不會太辣，配上許多蔥花、木耳絲、紫洋蔥丁等，鋪上炙燒過的5片豬肉片，焦脆肉質又香又甜，客製意麵給得很足，香氣濃郁，讓旅人忍不住一口～接一口，讓整體相當涮嘴。✨ 皮蛋香氣濃郁且濃稠，不會有很重的鹼味，單吃不淋醬就很可以！ ღ #蒜辣鮮蚵麵 $208 / 加生蛋黃 $188 / 單點✨ 限量，鮮蚵灑上特製調醬，加有蒜辣肉醬、青辣椒，麵體以陽春麵為主，配料中則有豆芽菜、香菜、蒜頭、薑絲、檸檬5片等，大顆的鮮蚵軟嫩，先燙後冰鎮，量多且無腥味，紫洋蔥丁脆口，不刺鼻，多元層次的酸辣口感，意外的很特別！✨ 雖為湯麵，但熱湯則為另外附上一碗，除擺盤極美之外，能依喜好添加，同時也相當體貼現代人的習性，手機先吃，麵較不易爛掉。 ღ 主食加購價 $68✨ 季節時蔬（$48，2選1：#高麗菜、大陸妹）、紅茶（$38）✨ 清甜高麗菜硬脆不軟爛，淋有瘦肉的滷汁；古早味紅茶，微甜不苦澀。 ღ #肥腸 $88✨ 呈現乾淨的肥腸，吃起來有嚼勁，僅灑上蔥花、薑絲，乾口不油膩， ღ #酒蒸蛤蠣 $88✨ 整盤滿滿的蛤蠣，飽滿的肉質，以純酒清蒸，無添加水，並以九層塔、薑絲、蒜頭提味，帶有酒香。 ღ #蒜泥白肉 $68✨ 白肉以扎實瘦肉為主，灑上蔥花與芝麻，淋醬帶甜，蒜泥味不重，清爽小菜。 ღ #紅油炒手 $68✨ 6顆炒手灑有蔥花，外包有厚度的Q皮，扎實飽滿的肉質，不小顆且淋上滿滿的椒麻醬，嘴麻帶有花椒香，涮嘴的一口接一口～ ღ #麻油炸蛋 $28✨ 炸蛋外皮酥脆，嚼起來帶有淡淡的麻油及蛋香。 ღ 可爾必思 $48推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ 餐點的辣度可另外放，可依喜好自行添加；若內容物有不喜愛的配料，亦可參考菜單先行告知店家。⊚ 主食可加$20，分別有皮蛋、荷包蛋、生蛋黃、主食加量。⊚ 主食加購價$68，可附有$48小菜、$38湯品或飲品。⊚ 辣專區：單點$10蒜辣肉醬、$20椒麻醬、樂辣醬。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @發愣吃 VARMTIG：👉 @varmt182👉 @crag.service.v官網：👉 https://varmt-restaurant.business.site/✨✨一起到發愣吃挑戰辣的極限！-本篇與發愣吃合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#西區#西區美食#發愣吃#模範街#文青麵店#模範市場#特色美食#模範美食#跟著crag吃透透#crag優惠#晨岩數位策略#發愣吃VARMT#台中麵店#拌麵#台中拌麵#MS合作嘍#正在台中旅行的路上


[新店美食/七張捷運站]小樂精緻麵食館。厚實排骨蛋炒飯。超大顆鮮嫩獅子頭!

今天來分享有平價鼎泰豐之稱的新店美食! ▲ 內用環境 這次是下午兩三點來的不是飯點的時間店裡還是有四五組客人喔外觀跟內裝看起來就是一般的麵食館 ▲菜單 有小菜櫃 可以直接拿自己喜歡的 ▲獅子頭湯+乾拌麵$130 小時候很喜歡吃獅子頭 看了菜單有立馬點了xD 送上來有嚇到超大一顆 獅子頭口感非常軟嫩! 還帶有肉汁是有水準的獅子頭喔 湯頭看似清淡 卻是充滿醬香及鮮味很不錯喔 乾麵沒有過多複雜的調味卻是簡單的好味道大概像烏醋醬油乾麵那種類型 ▲招牌蝦仁紅油抄手(8顆)$100 可以看到真的有一隻蝦在裡面喔不管是看起來還是吃起來都讓很有食慾辣椒的部分可以吃到很香的花椒麻味但不會太辣可以自行再加辣椒加上烏醋微酸夠味好吃~ ▲排骨蛋炒飯$130 大家用來跟鼎泰豐比擬的炒飯但必須說小女沒吃過鼎泰豐Xd沒辦法跟大家分享比較的感想但這個蛋炒飯也是粒粒分明有鍋香氣兩個標準都合格可以推排骨也醃得很入味後度也Ok 整體吃下來是一間讓人覺得有下功夫的店水準比一般麵食館高出不少不過價錢也相對高一些些但這樣的美味度是可以接受的喔俗話說就是一分錢一分貨人家有用心做出美味的食物自然也會願意花錢吃~ -----------------------結論---------------------- ✔ 獅子頭鮮嫩多汁，湯頭鮮濃 ✔ 排骨入味厚實，炒飯粒粒分明有鍋香氣 ✔ 紅油炒手調料花椒麻味香氣推推 ⭕ 價錢稍高,但食物有水準 ---------------------------------------------------- 📍小樂精緻麵食館(寶僑店)電話: 02-2910-3237 營業時間 : 週一至週日11:30-20:30地址 : 新北市新店區寶橋路67號(七張站步行約3-5分鐘) #新店美食 #排骨蛋炒飯 #獅子頭 #七張捷運站#七張美食 #紅油炒手 #鮮蝦餛飩

「春水堂」不要只喝珍珠奶茶，鮮肉紅油炒手、椒麻涼拌雞珍、屋瓦紅茶凍飲，疫情退散後必點！

每每去春水堂拿著菜單從飲料喵到主餐看很久，每項都非常感興趣，不過，珍珠奶茶就是毫無思考就畫單！這次不糾結了，不可以跟這些美食擦身而過呀各位（吶喊），大家快記下來，疫情過去後吃一波吧（流口水） --------------------------------------------------------------------------------- 回吃率 ★★★★★ 鮮肉紅油炒手 $105▴ . 椒麻涼拌雞珍 $100▴ . 屋瓦紅茶凍飲 (中) $80▴ . 餛飩迷不要錯過鮮肉紅油炒手，屬於薄款麵衣不軟爛包住飽滿扎實的肉餡，辣味不嗆提味很香，一口一口吃不夠(熱愛) ；椒麻涼拌雞珍採用國產雞珍，真的有椒麻感越嚼～越香，牙口不好不適點此道，稍硬需要注意唷！ . 這次換個來喝喝屋瓦紅茶凍飲，使用世界三大紅茶之一的屋瓦紅茶，深色橘紅一上桌近可聞道清香，入口不澀茶味很清楚，順口香醇。 . 開啟嘗鮮開關後，大推春水堂正餐有兩項餐點是我會一直想吃的「御品牛肉麵及麻香烏骨雞麵線」，價位皆$200稍高級，還是會忍不住回購，牛肉麵湯頭紅燒重口味，麵條Ｑ彈中粗款，牛肉韌韌不會化開，但跟著麵條越嚼越搭；烏骨雞麵線吃過一次就難以忘懷，真的使用烏骨雞肉質軟爛，麵線吸附湯汁要快快吃，麻油香環繞在你口中（大愛） . 📍 春水堂 松菸店 ｜電話 02 6639-8957 ｜地址 台北市松山區菸廠路88號 ｜時間 11:00-20:00 . Jiang Jiang Popdaily ◂點選收藏 Jiang Jiang Instagram ◂點選看更多文 ▸早餐喝一杯「膳食纖維燕麥奶」 ▸典雅復古迷人咖啡廳「光景」 ▸清閒悠哉，打卡咖啡廳「有田咖啡」 . #松山區美食 #松菸 #春水堂 #茶館 #紅油炒手 #牛肉麵 #麵線 #烏骨雞麵線 #雞珍 #波波 #popdaily #發胖

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🔎 台中西區│發愣吃│文青麵店

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鼎泰豐 | 必點小籠包與紅油炒手 | 台北信義

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巷口麵攤居然隱藏著巨人族餛飩 | 這鮮蝦餛飩讓你吃到不要不要的

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Angus’Lab斯研室╎新興區美食╎高雄巷弄小店

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正宗的四川麻辣特色菜《御品川麻辣串串鍋》三重就吃的到！麻辣串串一串$10

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🔎 台中西區│發愣吃│模範街

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[新店美食/七張捷運站]小樂精緻麵食館。厚實排骨蛋炒飯。超大顆鮮嫩獅子頭!

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「春水堂」不要只喝珍珠奶茶，鮮肉紅油炒手、椒麻涼拌雞珍、屋瓦紅茶凍飲，疫情退散後必點！

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