2021元宵吃一波！桂冠湯圓10招煮法大公開，材料準備+製作技巧介紹給你！(心得）

桂冠湯圓煮法不私藏大公開，2021年元宵節即將到來肯定大家都想煮湯圓吃一下，不知道有沒有煮過失敗湯圓的經驗呢?你湯圓常常煮到破掉嗎?你湯圓不知道怎麼看熟了沒嗎?每次都只用白開水煮湯圓好無聊想變化一下吃法嗎?那你絕對不能錯過今天這篇桂冠湯圓煮法大公開，讓小Amy不私藏告訴你桂冠湯圓煮法及技巧，該準備什麼、材料哪裡買通通讓我來告訴你~而且方法超級簡單，千萬別錯過了~ 元宵節就是每年的農曆正月十五日，今年剛好是國曆的2/26星期五，緊接著一起放228連假，比起以前在平日過元宵節沒時間煮湯圓只好用買的，今年有更多充分的時間可以自己準備了呢~ 桂冠湯圓煮法一:簡單白開水煮法 這個煮法呢可以說是簡單到不行啦，只要你敢開瓦斯相信跟著我做不會失敗的。 材料準備: 1.準備一鍋水，至少一半以上的水量 2.大湯匙 3.桂冠湯圓(任何你愛的口味) 首先呢先將水煮到滾，接著將湯圓丟入鍋中(請小心不然滾水噴上來可是會燙傷的)，如果也還是會怕呢也可以用大湯匙先把湯圓放在上面後再放入水中哦如下圖。 放下去的同時也要小心的攪拌湯圓(注意輕輕的)，以免湯圓黏在鍋邊了，再來就是等水再次滾起來，滾起來後呢因為湯圓通常是冷凍的，為了避免裡面的餡料還沒熱，我會再裝半杯水再倒入鍋中，讓他再繼續煮到滾，如下圖。 煮到滾後你可以注意湯圓會膨脹，接著會慢慢浮起來，浮起來就是完成囉~如下圖是不是很簡單呢~ 我自己是最愛吃他的芝麻跟抹茶湯圓，這次煮的是芝麻~ 芝麻湯圓哪裡買👉Amy最愛芝麻湯圓 抹茶湯圓哪裡買👉Amy第二名抹茶湯圓 桂冠湯圓煮法二:紅豆湯(外面購入)+桂冠湯圓煮法 材料準備: 1.準備一鍋水，至少一半以上的水量 2.大湯匙 3.桂冠湯圓(任何你愛的口味) 4.紅豆湯(現成) 如果不想單吃湯圓，也想喝個熱熱的紅豆湯，就可以參考此作法哦，如果比較偷懶一點紅豆湯可以去外面買現成的，方法一樣很簡單，我是會先將湯圓照煮法一的方法煮好，接著將湯圓撈起來丟進紅豆湯內，這樣就完成啦~是不是很偷懶但又可以喝到熱熱的紅豆湯~ 桂冠湯圓煮法三:紅豆湯(自己煮)+桂冠湯圓 1. 準備一鍋水，至少一半以上的水量 2.大湯匙 3.桂冠湯圓(任何你愛的口味) 4.紅豆 5.冰糖 因為紅豆要煮爛需要一些時間，所以我習慣先煮紅豆湯，如果有悶燒鍋的人，你可以使用悶燒鍋哦會比較快，冰糖的部分就看自己想喝多甜，我是習慣慢慢下然後試味道，邊下邊試味道，不夠就在加，這樣才不會不小心一次下太多還要加水補救，比較安全。紅豆湯煮好後呢，就可以丟湯圓下去煮了，一樣等湯圓浮起來就是熟囉~紅豆湯的湯份量要多要少也可以自己拿捏，因為Amy我很喜歡吃紅豆，所以紅豆的份量會丟稍微多一點，這樣也就完成囉，也是簡單的只是紅豆湯煮需要一點時間所以我比較常偷懶用買得比較快~ 桂冠湯圓煮法四: 桂冠辻利日式雙享甜湯組 材料準備: 1.大湯匙 2.準備一鍋水，至少一半以上的水量 3.桂冠湯圓(桂冠辻利日式雙享甜湯組) 這個是桂冠出了一陣子的組合，讓懶人又更方便啦~內含栗子紅豆湯&辻利抹茶包餡小湯圓，煮法一樣很簡單，紅豆湯可以使用隔水加熱or電鍋加熱，隔水加熱：解凍後不須拆袋，放入滾水以中火加熱7分鐘，剪開包裝倒出即可食用。電鍋加熱：解凍後剪開包裝倒入可蒸煮的容器，電鍋外鍋以1杯水量進行蒸煮，加熱完成即可食用。那Amy我比較喜歡電鍋加熱，因為當放下電鍋蒸的時間，其實同時可以煮湯圓，一樣使用方法一的煮法，用白開水煮湯圓即可，湯圓煮好後電鍋應該也差不多跳起來了，就可以將湯圓放入紅豆湯中啦，一樣是很方便又簡單的煮法，而且Amy我好喜歡吃桂冠的抹茶湯圓，覺得好好吃~沒吃過的可以買來試試看。 哪裡買👉桂冠辻利日式雙享甜湯組 哪裡買(芝麻核桃露+芝麻小湯圓)👉桂冠港式雙享甜湯組 抹茶甜點推薦👉桃園必吃抹茶熱蛋糕 抹茶生乳捲推薦👉中原必吃平價下午茶 桂冠湯圓煮法五:花生湯(外面購入)+桂冠湯圓 材料準備: 1.準備一鍋水，至少一半以上的水量 2.大湯匙 3.桂冠湯圓(任何你愛的口味) 4.花生湯(外面購入) 這個方法跟紅豆湯是一樣的也是懶人作法，先去外面買一碗熱騰騰的花生湯，接著一樣使用方法一的煮法將湯圓煮熟，再放入花生湯內就完成啦~ 桂冠湯圓煮法六: 鹹湯圓鮮肉桂冠湯圓 材料準備: 1.大湯匙 2.桂冠湯圓(鮮肉湯圓) 3.喜歡的蔬菜、香菇等等 這個煮法有點類似客家鹹湯圓，可以用排骨或雞骨還有香菇去熬湯，煮完後就將湯圓丟入鍋內煮至浮起來就完成囉，有點像在煮湯麵的感覺，只是最後你不是丟麵而是將湯圓放下去煮，因為青菜比較快熟可以最後湯圓熟了後再將青菜放入鍋內熟了就可以起鍋囉~偷偷告訴你們桂冠的鮮肉湯圓很厲害，又看到那個湯圓咬開裡面的肉汁嗎，整個超juicy 桂冠鮮肉湯圓哪裡買👉桂冠鮮肉湯圓 桂冠湯圓煮法七: 火鍋+鮮肉桂冠湯圓 材料準備: 1.大湯匙 2.桂冠湯圓(鮮肉湯圓) 3.火鍋所需之材料 吃火鍋的時候如果不想吃白飯、冬粉等等當主餐的時候，可以選擇吃湯圓的方式，火鍋煮到好了之後隨時想吃湯圓就可以下個幾個，等湯圓浮起來也就完成了，這樣煮也超級好吃的，但建議煮鮮肉湯圓哦，不然煮甜的甜甜鹹鹹的吃起來怪怪的，或是不小心湯圓真的破了，你的湯頭就會毀了，所以我習慣打安全牌煮鹹的桂冠鮮肉湯圓。 桂冠湯圓煮法八: 燒仙草+桂冠湯圓 材料準備: 1.大湯匙 2.桂冠湯圓(任何口味) 3.燒仙草(外面購入) 這個也是偷懶小撇步，去外面買現成的燒仙草，回到家一樣用煮法一的方法煮你喜歡的湯圓口味，最後再加入燒仙草中就完成啦，這個方法一樣很好吃的哦~ 桂冠湯圓煮法九: 黑糖桂冠湯圓 材料準備: 1.大湯匙 2.桂冠湯圓(任何口味) 3.黑糖 4.準備一鍋水，至少一半以上的水量 這個方法呢也算是傳統的方法，如果不喜歡黑糖的人呢也可以換成自己喜歡的糖哦，首先可以一邊先煮黑糖，另一邊先燒白開水，邊煮黑糖的同時記得要攪拌，讓黑糖溶解，另一鍋呢就是純煮湯圓的白開水，如同煮法一，等糖水完成後再將湯圓放入即可。 桂冠湯圓煮法十: 珍珠奶茶桂冠湯圓 1.大湯匙 2.桂冠湯圓(任何口味) 3.珍珠奶茶(外面購入) 4.準備一鍋水，至少一半以上的水量 這個方法也很簡單哦，現在珍珠奶茶隨手可得，可以去外面手搖飲買一杯自己喜愛的珍珠奶茶，一樣使用煮法一煮湯圓，然後用一個碗將你的珍奶倒入碗中，等湯圓煮熟後再將湯圓放入，這樣是不是很簡單呢~一樣很好吃哦 如果喜歡我分享的食記，請大家按愛心+分享+追蹤我哦 你們的支持是我最大的動力♡♡♡ 歡迎大家追蹤我的instagram 👉 amyamyfood 想推薦美食給我或給我任何意見歡迎使用小盒子私訊我哦♡ #桂冠湯圓 #芝麻湯圓 #元宵節 #冬至 #湯圓 #抹茶湯圓 #紅豆湯 #花生湯 #燒仙草 #美食 #鮮肉湯圓 #桂冠 #花生湯圓 #鹹湯圓

新北蘆洲在地甜品店｜阿地剉冰店

位於蘆洲長安街上的阿地剉冰店，原本是在中原路上，因為附近有建案正在進行，所以便搬到了長安街上～ 店面沒有更多的裝潢，只有攤位、冰箱及簡單的幾張桌椅 用餐心得 紅豆湯(可加三種配料)NT$45 企鵝點的配料是粉粿、綠豆、芋圓，真的很推他們家的粉粿👍👍👍粉粿是店家手工現做的，吃起來QQ的又不會太甜，芋圓雖然沒有很Q，但吃得到芋頭香，至於紅豆湯，因為我不是螞蟻，所以覺得有點甜，但紅豆給的蠻多的👍👍 店家資訊 📞0972-752-791 🏠新北市蘆洲區長安街257號 🕰11:00-23:55 用餐日期 📆2020/12/01 搜尋🔎 #企鵝吃新北 看更多美食 也別忘了追蹤企鵝ig接收第一手消息🔎72.foodie 🔎 #美食 #小吃 #甜品 #冰品 #紅豆湯 #企鵝吃美食 #蘆洲美食 #蘆洲站 #蘆洲 #新北美食 #新北市 #銅板小吃 #必吃 #粉粿 #綠豆 #芋圓

#日本 #大阪 #夫婦善哉 #紅豆湯 據說這間情侶來吃會幸福

#日本 #大阪 #夫婦善哉 #紅豆湯 據說這間情侶來吃會幸福的紅豆湯圓☺️ 一個人來吃也是可以求到好姻緣唷～ 是一碗神奇的紅豆湯✨😆 一份就有兩碗 有冰熱可以選 800日圓 非～常～甜！！！😂😂 連我手搖飲料喝正常甜的人都覺得甜～ 但是是很綿密的紅豆湯 麻糬也好吃 旁邊附了一小塊鹹到不行的昆布片😅 （是在考驗情侶們嗎？？） 小小一間～服務人員都穿和服👘 另外我去的時候是夏天🌞 也有抹茶刨冰🍧（真的長🍧這樣😂） 所以不只是只能喝紅豆湯啦～😋 推薦給情侶們一起去吃💑💗💗💗💌

《三重美食》天氣漸冷最適合來份「周式燒麻糬」

最近常和20多年的好友一起去健身，因為時間關係，我們常約在晚上健身，剛好天氣變涼了，健身完真的都會很想吃點什麼… 這真的是不良的示範，不過我和她都只是追求健康、沒有追求變瘦，所以… 還是可以理直氣壯地吃宵夜…。(可比絕對不是什麼瘦子) 這是位在三重區文化北路130號之1的周式燒麻糬，上面這張照片約是晚上快11點的時間拍的，好多人在排隊，大家和我們一樣不怕胖、嘴饞一族，看到這種排隊景象，健身完吃東西的罪惡感完全沒有… 哈哈! 我們點了一份燒麻糬、一碗熱的花生湯和一碗熱的紅豆湯。一看到燒麻糬忍不住就要開動了~ 我個人是麻糬控，特別喜歡吃客家人的麻糬，而且一定要花生口味，只是一般我們比較容易買的是冷的麻糬，冷的麻糬也是我的愛! 那麼周式燒麻糬跟一般的冷麻糬有何不同呢? 其實沒什麼不同，一樣有花生和芝麻可以選，只是這是燒的、是熱的麻糬，麻糬一顆顆放在水裡加熱(如下圖)，口感吃起來是客家人的麻糬，甜度不是太甜，很符合現代人的養生精神，在涼涼的天氣裡還多了一份熱度，除了有令人懷念的味道外，還特別溫暖。 三重的周式燒麻糬是後來加開的，其創始老店在寧夏夜市，除了賣燒麻糬外，還有一些甜湯。我們點了花生湯和紅豆湯，這邊沒辦法再額外加料的喔~ 所以是很單純的花生湯和紅豆湯，兩種湯頭都不是太甜，不用擔心吃這麼單純的花生湯或紅豆湯會有過甜的問題唷~ 我個人即便想吃甜食，也是偏好不是太甜的食物啦! 甜湯聞起來很香、吃起來又不會過甜，再配上燒麻糬，簡直是絕配，天氣轉涼這種宵夜吃起來特別心滿意足，個人滿推薦這間，至少是我們正港三重人會吃的食物 (讚讚~~ 好啦~ 這邊就分享這間店的更多資訊給各位，想吃的快來三重吃看看，是我的朋友歡迎來三重找我一起吃: 店名: 周式燒麻糬 電話: 0936 033 363 地址: 241新北市三重區文化北路130號 價位: 45元起 (平價好吃) #美食 #燒麻糬 #周式燒麻糬 #三重燒麻糬 #三重美食 #花生湯 #紅豆湯

幸福七角棧 台北美食-大安森林公園站 地區：#yen吃大安森

幸福七角棧 台北美食-大安森林公園站 地區：#yen吃大安森林公園站#yen吃大安區#yen吃臺北 類型：#yen吃台式#yen吃甜點 賣古早味剉冰、豆花、芝麻糊、紅豆湯和飲品的甜品店 在大安森林公園附近 適合1-4人，無每人低消一種品項 若只點一碗，店員會主動給兩支湯匙 平日晚上約8點5分到，點餐時店員會口頭告知內用剩半小時 紅豆湯的甜度很低，和一般相比，減糖版的更令人喜愛 平日晚上在永康街吃完晚餐，突然想喝紅豆湯或豆花類的甜品 發現永康街附近的都貴森森，還有每人低消一種品項的規定 臨時手機google到在大安森林公園附近的店 就騎ubike到這間店( 大安森林公園周邊有腳踏車站) 紅豆湯+2種料$50 是低糖的紅豆湯!每顆紅豆煮透煮爛 雖然外觀看起來外型完整 但輕輕一咬是軟綿的紅豆 菜單標示配料有綠豆、花生、薏仁、紫米、花豆、芋頭、湯圓、珍珠、米苔目、蒟蒻和硬花生 但可能我快關店才到，只剩檯面上3.4種配料可選擇 薏仁 白花花的薏仁甜度也低，有煮軟吃起來無脆硬感 紫米 網路推薦的配料，給的量算大方 紫米搭配紅豆湯果然絕配 台北市大安區建國南路1段356號 02-27002719 每天11:30-21:00 #幸福七角棧 #大安森林公園 #大安森林公園站 #大安美食 #大安森林公園美食 #紅豆湯 #好喝紅豆紫米湯圓 #大安區美食 #大安區甜點 #甜湯 

桃園-中壢內壢 ➜  #上展芋圓莊﻿

先前吃了清原，網友私訊DW說上展更美味，店風有點日式風格，很舒服的感覺，還能現場看到師傅正在揉芋圓，透明化製程，使人吃的放心與安心。 ◂ ◄ ◀ 美味甜湯▶ ► ▸ ≣手工芋圓 (紅豆湯底+NT05) NT55 點餐方式 1⃣️挑選主食》2⃣️選三種料〉3⃣️選湯底 DW選手工芋圓搭配湯圓、蜜芋頭、粉粿，當天冷冷的日子，DW加價更換熱紅豆湯。 芋圓現做又大顆好好吃，熱湯芋圓偏軟些！湯圓、蜜芋頭也都很讚，但粉粿味道怪怪的，與平常外面不太一樣，沒有很合DW胃口。 除了吃不顧的粉圓都很好吃，整體稍稍偏甜，冷冷的天補充熱量很剛好，謝謝～網友推薦好吃的芋圓甜品店囉🥰 ╼ ╼ ╼ ╼ ◂ ◄ ◀ 店家資訊▶ ► ▸ ╼ ╼ ╼ ╼ ⚠️內壢後站，自立新村地區 ╻店家電話：0979 273 802 ╻用餐地址：桃園市中壢區榮安一街368號 ╻營業時間：12：00-22：00 (週一公休) #中壢 #中壢美食 #內壢 #內壢美食 #芋圓 #湯圓 #蜜芋頭 #手工製作 #甜湯 #紅豆湯 #燒仙草 #冰淇淋

大甲 阿香芋圓

大甲 阿香芋圓 - 當天去大甲飄著小雨，天氣又冷，鎮瀾宮廟口這間阿香芋圓陣陣飄香，夏天可以吃冰，冬天也有熱飲，天氣冷了就來一碗熱騰騰的綜合芋圓紅豆湯，真心覺得幸福，他們家的芋頭真的很綿密，可能大甲出產芋頭的關係，之前吃過一次就愛上這家❤️ - 綜合芋圓+蕃薯圓紅豆湯50元 - 每次來大甲就是來鎮瀾宮祈求平安，每年宗教盛事大甲媽祖繞境，之前都是在彰化等待媽祖鑾轎的到來，想找一天從大甲跟著媽祖走回彰化🤭也許就是明年😏 - 🏠台中市大甲區蔣公路113號 ⏲️0900~2200 - #台灣 #台灣美食 #台中 #台中美食 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台中大甲 #大甲 #大甲美食 #大甲鎮瀾宮 #大甲必吃 #阿香芋圓 #紅豆湯 #綜合芋圓 - 喜歡可以追蹤IG看更多😙 https://www.instagram.com/p/CGvrkupgjWx/?igshid=ok8hn9fgtzqm

🍴木柵銅板美食 ☔️雨後下午好去處 天冷了，介紹大家一間甜點店

🍴木柵銅板美食 ☔️雨後下午好去處 天冷了，介紹大家一間甜點店 店名 #芮比特 （沒錯就是兔子的英文） 家店標榜的是純手工製作 #芋圓 #地瓜圓 #湯圓 #Q圓 #芝麻湯圓 都是自己做的哦！ 今天吃 綜合圓紅豆湯 $55 內容物有 湯圓、芋圓、地瓜圓、粉圓、Q圓 喜歡吃圓類的朋友可以來吃吃看👍 🐷：芮比特 🐷：台北市文山區木新路三段128號 🐷：2234-6666 #芮比特 #文山區 #木柵 #銅板美食 #台北 #台北美食 #甜品 #紅豆湯 #下雨 #下午茶 #親子 #寵物

台中南屯｜給你滿滿能量的希望綠豆湯💪🏻

#希望綠豆湯 #FUN空台中 #FUN空食記 今日甜點🌸 紅豆抹茶小湯圓 $70 黑糖珍珠薏仁牛奶 $70 - Hey Boys挑什麽 看見什麼吃什麽 Hey Girls等什麽 吃壞好過沒吃過 🎤 希望綠豆湯有沒有吃過😆 - 公益路不愧是美食戰區 什麼樣的美食類型都有 希望綠豆湯有著網美風的裝潢 白色系的風格讓人看得很舒服 課桌椅跟作業簿的小巧思 有種回憶幼稚園吃下午點心的感覺🥺 - 除了綠豆湯 希望綠豆湯也有 紅豆/薏仁/紫米/鮮奶飲品 而且綠豆湯可以調整甜度真的很貼心 而希望綠豆湯的鮮奶飲品也值得一提 滿滿的牛奶加到滿 喝起來完全沒有奶水的感覺 推推👍🏻 而且外面很少黑糖珍珠薏仁鮮奶的飲品 跟我一樣喜歡珍珠又喜歡薏仁的 絕對要點一杯來喝❤️ - 最後要講一個希望綠豆湯最酷的事 就是他能夠點歌(左滑有圖) 店員會用麥克風廣播幫你放送內心話再幫你播歌 感覺要告白來希望綠豆湯也不錯 而且每點一個甜品就送一張希望小紙 消費滿百還送你自製御守 綠豆代表希望 紅豆代表力量 薏仁代表勇氣 紫米代表溫暖 吃完一碗綠豆湯更有種能量滿滿的感覺呢💪🏻💪🏻💪🏻 - 店家資訊🌸 希望綠豆湯 營業時間🌱 09:30-22:30 店家地址🌱 台中市南屯區公益路二段156號 店家電話🌱 0910 020 378 - #看見什麼吃什麼 #綠豆湯 #紅豆湯 #紫米 #黑糖珍珠鮮奶 #薏仁 #紅豆湯圓 #相機食先 #台中美食 #台中 #台中甜點 #台中下午茶 #台中點心 #台中綠豆湯 

台南第一間！半夜竟然也能吃到草莓冰 超酷冰店「阿順冰菓室」晚上搖身變酒吧 必吃芋泥+草莓冰超療癒好拍｜台南北區美食

芋泥瀑布+草莓+珍珠 好邪惡的一碗冰啊 草莓雪花冰 還有一顆ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的布丁 擺滿滿草莓切片，每顆都是香甜juicy不酸喔 #紅豆湯 現在有聖誕節限定的手工湯頭，造型 是可愛的黑柴好Q萌喔！！內餡分別是香濃芝麻 與花生，可愛到會讓人捨不得吃欸🥺🥺 - - - - - - 每週五六限定！店家過了11點後就會變身酒吧 賣炸物/調酒/啤酒/SHOT也有提供無酒精飲料 草莓冰加入草莓利口酒 酸中帶酒香 別有一番風味 金順特調：高粱會點火燃燒好酷，喝起來酸酸甜甜的 尾韻會勾起高粱酒香，也會蓋過苦澀的刺激感 入口 挺順口， 紅酒Sagarina也不錯 我愛這杯 👍 - - - - - - 🔺草莓芋泥雪花冰 $220~250 🔺草莓雪花冰 $180~220 🔺抹茶草莓雪花冰 $200~240 🔺 紅豆湯 $75 / 芋泥西米露 $95 🔺炸物拼盤 $250 / 台灣之光 $180 🔺蜜桃成熟時 $220 / 金順特調 $180 🔺紅酒Sagarina $220 - - - - - - 🏠 台南市北區開元路364號 📞 06 – 209 9832 (公休日看粉專) ⏱ 平日營業時間 14:00~23:00 ⏱ 五六營業時間15:00~03:00 ⏱ 週日營業時間15:00~23:00 推薦指數🔥🔥🔥🔥

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