新竹咖啡廳｜👜COVER CAFE  一進門彷彿走入歐洲 逛完服飾可上樓喝杯咖啡

COVER CAFE 📍地址：300新竹市東區文昌街73號 ⏰營業時間：12:00-18:00 (週一週二公休) ☎️電話：0900 268 109 💰付款方式：現金 ✔內用 ✔訂位(先付訂金) ✔Wifi ⚠客滿時用餐限時 90分 ⚠每人低消$200 跟朋友來新竹過生日 預先訂了一間看似服飾店 但其實走上樓是超美咖啡廳的COVER CAFE 總共有四層樓 1F是很好逛的韓系服飾店 2F是COVER CAFE點餐跟座位區 3F慵懶愜意沙發座位區 4F半戶外座位區，會有陽光灑進來那種! 當天到達時除了我們訂的位子外都是客滿的 怕打擾到其他客人就沒太多室內照 親眼看到後真的很美 每層樓的風格都不太一樣 在不同角落拍彷彿走到不同間咖啡廳 🥪鮮蝦塔塔生菜酸種三明治(附濃湯) $290 本身就蠻喜歡吃鬆軟但外皮堅韌的酸種麵包 搭配新鮮的蝦子跟塔塔醬 好吃又有飽足感 三明治會附上一碗濃湯 原本還怕是奶味極濃的那種 但一喝下去先感受到的是滿滿洋蔥味 是每口都喝的到顆粒感的真材實料濃湯 出乎意料的很喜歡!!😋😋 ☕燕麥奶拿鐵(H) $120 滑順又充滿咖啡香氣的燕麥拿鐵 🍟松露薯條 $120 外酥內軟，可以吃到馬鈴薯原味又帶松露香氣的薯條 很推薦給已吃過正餐但又想配個小點的人 🧈海鹽芝士奶油美式(I) $150 大力推薦這杯清爽到不行的奶油美式 真的太太太喜歡🥰🥰🥰 不喜歡喝拿鐵 但又覺得一般美式太無聊的可以點這杯 上層海鹽芝士不只中和掉美式的苦味 也提升了它本身的香氣 🍵香草可麗露 $80/小山園抹茶可麗露 $90 COVER的可麗露外酥內軟、甜度適中 抹茶的裡面還有加麻糬，吃起來更Q彈有嚼勁 推薦給大家新竹目前覺得最具特色的咖啡廳 有要安排新竹一日遊的大家不妨來COVER逛逛 逛累了上樓就有咖啡廳可以休息 如果有特別想要的位子建議先上網訂位喔😎 #新竹 #新竹咖啡廳 #咖啡廳推薦 #美食 #咖啡 #松露薯條 #紅酒燉牛肉 #濃湯 #酸種三明治 #鹹食 #美式 #氣泡飲 #冰沙 #甜點 #蛋糕 #茶飲 #複合式咖啡廳

🔎 台中大肚│嵐會館│景觀餐廳

以深藍色建築呈現的「嵐會館」，只要求給一星評論的景館餐廳，有1-2F舒適室內及戶外座位區，從四人座位到多人包箱皆有提供，岩燒排餐及新鮮到不行的海鮮餐，升級套餐還附有六道美食饗宴，浪漫起霧的夜晚搭配輕快的音樂，不用想絕對會再度回訪的餐廳！ 🔻🔻🔻#新店報報營業時間：11:00～21:00 / 星期二、三公休地址：台中市大肚區華南路35巷121號（入口處較不明顯）👉 門口可停放汽車 ღ #美國冷藏無骨牛小排 $1100✨ 5oz✨ 上餐約5分熟，可自行以石板調整熟度，還提供空盤先置放牛排才不會過熟，很厚實的牛小排，7分的肉、2-3分的油脂感，油花分佈均勻，肥美口感很Q彈，香且帶甜的肉質，沾著奶香味的奶油洋蔥醬，亦可搭黑胡椒提香享用。 ღ #干貝鮮蝦中卷佐檸檬奶油醬 $1280✨ 淋有檸檬的酸、奶油的甜，Q脆的中卷吃起來很清甜，焦香帶嫩口的干貝，多汁又肥美，金黃去殼的鮮蝦帶甜味，灑有檸檬皮但不苦澀，香煎海鮮吃起來很新鮮且清爽，多元的層次口感。 ღ #綜合蔬食盤✨ 擔心旅人吃不飽，很少在外享用排餐還有這麼豐盛的蔬食盤，有著藥膳香的花椰菜、奶香且脆口的玉米筍、多汁的櫛瓜、香又烤乾的馬鈴薯、美味的蘑菇、小蕃茄等，吃得到食材的甜味，讓旅人肉菜都兼顧，很用心。 ღ 前菜ღ #紅酒燉牛肉✨ 以紅酒作為基底燉牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、蕃茄等，料多好實在，整塊牛肉燉的嫩口，湯頭偏酸，相當開胃。 ღ #烏魚子佐蘋果片✨ 底層為蘋果、烏魚子，頂層則是蒜苗，就要一口享用～香鹹口味較重的烏魚子，給得很大方，搭配清脆香甜的蘋果，蒜苗增添些辣感，很清爽。 ღ #鮮蝦沙拉✨ 胡麻、凱薩口味✨ 貼心提供空盤讓旅人好將沙拉倒出好夾取～清脆的生菜種類多元，有萵苣、火焰菜、紅捲等，脫水脫的蠻乾，香濃的胡麻讓沙拉帶鹹甜～還有香甜的飽滿蕃茄，灑上起司粉的去殼蝦，相當Q彈；凱薩則讓沙拉清爽，襯托出鮮蝦的甜味。 ღ 湯品✨ 品嚐後，太鹹或太淡皆能作調整。ღ #蘑菇蛤蠣濃湯✨ 西式灑有特調的香料，給不少新鮮的蛤蠣、馬鈴薯塊、蘑菇丁等，且湯頭不會感覺很濃稠，相當溫和，獨有味蕾的配料，湯頭香濃卻無負擔。 ღ #藥膳雞湯✨ 濃厚的藥膳香氣，以枸杞、紅耆等熬煮，湯頭中的雞肉還帶Q嫩口感，帶皮且貼心去骨，油脂帶甜，湯頭不油膩，甘甜又清爽！ ღ #軟法麵包✨ 搭配香蒜奶油起司醬，麵包吃不夠都能再續！厚實的軟法，烤過的乳酪焦香，酥脆有嚼勁的口感，抹有醬後，香鹹不油膩，很適合沾著濃湯一起享用。 ღ 飲品✨ 果農新鮮採收的水果，精心特製的果汁。ღ 鮮榨柳丁汁✨ 金黃的柳橙色，帶有水果香，鮮榨果汁酸酸甜甜，很新鮮。 ღ 甘蔗檸檬汁✨ 選用較甜的白甘蔗，以甘蔗的甜、檸檬的酸，檸檬香氣濃厚，喝起來酸甜度很剛好，層次較柳丁汁多些。 ღ #法式烤布蕾✨ 香濃且不甜膩的布蕾，搭配香甜的表層焦糖，硬脆的口感，且帶有奶香又綿密。 推薦程度：🌕🌑🌑🌑🌑 📌 小撇步⊚ 低消一杯飲品/人，6歲以下小小孩無低消；限時2小時（若無客人即不限時）。⊚ 電子菜單點餐，供有主餐的岩燒排餐及單點餐點，亦有寵物鮮食。⊚ 單點餐點升級加購$300，套餐即可享用6道菜色，有前菜、沙拉、濃湯、麵包、飲料、甜點（餐點口味可客製化調整）。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @嵐會館IG：👉 @misthall.steakLINE：👉 @linefood ✨✨是間會再度回訪的餐廳！-本篇與嵐會館合作，皆為真實感受。-🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻抽獎活動🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻👉 感謝「嵐會館」提供獎項抽什麼？ 抽出3位小幸運🔸 豪華套餐 * 3位 （市值$980）分別為翼板、板腱、鴨胸IG，如何抽？1.追蹤 @misthall.steak 和 @MS.travel20（不可退追蹤哦！）2.請至「精選動態」按「快按愛心❤」隨意3篇文章及本篇文❤3.標註朋友，貼文留言「好想吃一星的嵐會館」👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！FB，如何抽？1.按讚FB粉絲專頁 「嵐會館」 和 「我，正在旅行的路上」2.按近3篇及本篇文讚3.標註朋友，貼文留言「好想吃一星的嵐會館」👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！如何換？ 小幸運提供相關資料，並到店家兌換。⚠️ 溫馨小提醒⊚ 增加中獎機會：a.1帳號僅可留言1次，留言超過1則會抽不到。b.FB按讚「我，正在旅行的路上」粉絲專頁。c.IG追蹤「MS.travel20」。⊚ 即日起開跑～7/1（一），中獎結果將公告於IG限動/FB動態上，請於3天內私訊提供指定動作截圖及相關資料領獎，逾時不候。⊚ 本文章限於IG和FB粉專抽獎，將保有活動所有權。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#大肚區#大肚美食#嵐會館#景觀餐廳#一星餐廳#寵物友善#大自然景觀#西式排餐#抽獎#文末贈獎#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

台北｜福袋子的好味咖啡廳

每日限量的甜點來著能運氣好有吃到真是快樂加倍 ❝提拉米蘇$230 吃了就能理解他的搶手程度 馬茲卡彭起司極致絲滑細密和底層浸了咖啡酒的半苦甜手指餅乾瞬間在舌尖上化開和灑上的可可粉演繹何謂讓人感到和諧底蘊的甜品是什麼面貌 是我目前吃過的提拉米蘇最喜歡的版本 ❝水果栗子千層蛋糕$240 太實在的美味本層比照片來得更大塊在台北太難看到如此真材實料風味又輕巧的蛋糕一片才只要此價格要去哪裡找呀ㅠㅠ 千層蛋皮和鮮奶油與新鮮時令水果交映只有柔嫩細緻的風味餘韻猶存 光是這兩款甜點的表現味蕾完全被突破防線只能再吃好幾次才甘心 早午餐和排餐亦是優質水平 ❝挪威鮭魚早餐盤$298 有淋上像是蜂蜜芥末風味的沙拉做為綠意的賞心悅目 小可頌酥軟可以配著兩大片的煙燻鮭魚一起入口熱量什麼的絲毫不在意 7分熟蛋捲很大方的份量 中心附的巴薩米可醋可以自由搭配解膩又開胃 ❝培根乳酪貝果早餐盤$298 家人點的這份貝果紮實內鋪上香煎培根再加起司片和太陽蛋賦予貝果香濃的滋味 ❝紐西蘭紅酒燉牛肉$590 是我們一致都認為驚艷又划算的排餐 燉至馥郁迷人香料的醬料和富有膠質在部位其中的牛肉濃淡咸宜厚實份量超值 稍微可惜的地方是內裏稍微有點濕潤不足 順帶一提我們甜點點的是雙人下午茶套餐 點兩份甜點兩份飲品 可以折抵每杯$50元或是每杯免費續杯一次 放眼目前就我所知的早午餐咖啡廳可說是相當炸裂的物超所值 ❝芒果優格果昔 草莓鮮奶 兩款果汁飲品皆是香濃綿柔不自覺滿滿實在一杯咕嚕入口 一致都覺得芒果的香醇更好喝雖然比較偏甜 題外話：波赫士頓的咖啡杯盤採用德國麥森MEISSEN瓷器咖啡杯 讓顧客喝咖啡不光是喝得最好使用的容器也是同樣精美的☕️ 我不太喝咖啡聽家人說咖啡杯有先溫過就和茶杯一樣非常講究💞 店內氛圍柔和寬敞 鄰桌不會相近有十分自在的用餐體驗 音樂都播放輕快的R&B或流行樂（聽到seven還有up at night等歌單私心覺得這裡的選歌好有sense🫶）服務貼心周到讓人真心喜歡這裡的一切 如果問我找不到發自內心喜歡的氛圍感咖啡廳 這家推薦給各位可以手刀探探了 Info：波赫士領地精品咖啡館（大直明水路也有一家店呦） #cafe #brunch #afternoontea #pastry #dessert #taipeifoodie #foodblogger #instafood #foodstagram #foodpics #foodphotography #popyummy #精品咖啡 #早午餐 #水果千層 #提拉米蘇 #紅酒燉牛肉 #牛排 #台北探店 #台北排餐 #台北咖啡廳 #台北下午茶 #台北早午餐 #台北美食 #大橋頭咖啡廳 #大橋頭下午茶 #大橋頭早午餐 #大橋頭美食 #民權西路咖啡廳 #民權西路下午茶 #民權西路早午餐 #民權西路美食 #大同區咖啡廳 #大同區下午茶 #大同區早午餐 #大同區美食 #台北日常 #生活碎片 #Q比的生活點滴

[台北萬華]HiHi coffee。法式紅酒燉牛肉/Hi!小生厚片吐司/貝比生菜/香料拿鐵。西門町商圈新開幕咖啡早午餐

#台北咖啡廳 #台北早午餐 #西門町美食 #西門町 #紅酒燉牛肉#J哥和Na哥客串演出中 西門町商圈本(5)月新開幕咖啡廳「HiHi coffee」 外頭自然光透過大面玻璃門窗照亮室內 空間搭配暖色系燈光和木質裝潢家具，讓人感覺很有朝氣又舒適不冰冷 每個座位還都有插座和置物櫃等貼心設計 HiHi coffee提供早午餐盤、可朗芙鬆餅，還有咖啡、茶飲、果汁、精釀啤酒等豐富飲料品項 份量足夠，好吃又不會重鹹油膩，吃完有剛好的飽足舒服感，心情也跟著好! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364479241 「HiHi coffee」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：HiHi coffee (台北市萬華區西寧南路88-1號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：10:00-22:00(最後點餐21:00) ※無訂位服務 ※寵物友善 餐點介紹：早午餐盤/小農貝比生菜/可朗芙鬆餅/炸物點心/咖啡/茶飲/果汁/氣泡飲/精選啤酒 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「HiHi coffee」店家外觀 位於西寧南路和成都路口附近，就在西門紅樓的一側 從捷運西門站的1號出口出來，步行約300 m就抵達囉 (客串演出: J哥、Na哥) 5月中初步亮相，外頭還有許多慶賀開幕的綠葉盆栽 試營運期間，餐點還有9折優惠喔~ 「HiHi coffee」內用環境 店內都採用淡黃色木質桌椅；吧台也是紅黃木質系色，看起來有點日式風格 吧台旁邊就是店家唯一半開放式廚房，雖然會用到油鍋炸物，但抽風設備很不錯，完全沒有油煙味或明顯抽風聲 整體風格讓我覺得有幾分熟悉感，很像年初在西門町昆明街「食光 Food Light」 參考文章→ [台北萬華]食光 Food Light。西班牙炒蒜蝦/松露蕈菇歐姆蛋/全麥雜糧老麵包/糖漬橘皮軟心巧克力塔/小山園抹茶歐蕾 HiHi coffee 自助區 餐具、紙巾、茶水、兒童餐具 HiHi coffee 用餐環境 整排的桌位約有20多個座位，靠牆座底下都有插座和置物空間，很貼心的設計 「HiHi coffee」紅酒燉牛肉 內容：小生吐司、紅酒燉牛肉、貝比生菜、松果薯塊、南瓜泥、水煮蛋切片、柚子油醋醬、番茄醬、藍莓果醬 附餐飲料台茶8紅茶，可以改其他飲料並折抵30元 我很喜歡各種燉煮的肉類或蔬菜，只看到菜單第一頁的紅酒燉牛肉，沒多猶豫直接點了! 紅酒燉牛肉(Boeuf bourguignon) 是法式的經典料理，使用瘦肉和油脂都有的「牛腩」才耐得住長時間的燉煮 牛腩肉塊邊緣還有帶點柔軟滑嫩如膠質般的牛筋，是最誘人的地方 大塊的胡蘿蔔和馬鈴薯，都還沒有透爛，裡外都夠軟但還有保留一點點的鮮脆口感 燉牛肉中還能看的到碎蒜頭和軟爛的洋蔥片，洋蔥的甜味和蒜頭的辛香已經完全融入紅酒醬中， 另外加入的匈牙利紅椒除了增加醬汁的橘紅色澤，也讓整體香甜的醬汁再帶點溫和的辛辣 牛肉吃完後，醬汁也能拿來沾吐司和松果薯塊，都很適合 小生吐司跟食光採用的麵包都同一家製作 Hi字烙印很中我的心! 烙印讓整體質感跳級大加分 吐司烤過後仍柔軟有彈性，放久的表面也不會變乾硬，厚片口感帶咬勁，不會太過蓬鬆空虛 而且不會掉屑屑，越咀嚼越有牛奶香氣 雖然餐盤上有附Menz & Gasser曼佳藍莓果醬，但果醬甜且毫無酸韻，我偏好直接吃或是沾紅酒牛肉醬 (¬◡¬) 貝比生菜&柚子油醋醬 「綜合貝比生菜」有箭型芝麻、牛血葉、 紅酸模、小松菜、京都水菜與櫻桃蘿蔔等水耕生菜葉 新鮮又柔軟，如棉布般細緻，幾乎沒有生菜的鮮脆纖維感，有的帶一絲絲苦味 「柚子油醋醬」有明顯油水分層，還有白芝麻粒；散發柚子香氣，沒明顯酸度 松果薯塊 雖然我也知道是買現成薯塊，再由店家自己炸得 但不得不說老闆真的「很會炸」，每個薯塊炸到非常均勻的金黃色，毫無死角，完全沒有一面比較焦的情況 薯塊外層酥脆，內層則微濕潤又非常綿密，有厚實口感；而且完全沒有油膩感，像用氣炸鍋般把所有油都逼光光 南瓜泥 帶少量皮的栗子南瓜泥，約是八成泥和二成南瓜塊 無額外加奶油或糖等調味，天然就厚實綿滑，香甜軟濡 「HiHi coffee」香料拿鐵 香料拿鐵(Chai Latte)源自印度皇室，原本是用紅茶和綠豆蔻莢、肉桂、丁香、薑及黑椒熬煮，而在HiHi coffee喝到的則是咖啡版的，也非常般配 以肉桂、丁香、綠豆蔻莢磨粉後泡入咖啡液，再沖泡成拿鐵 先是喝咖啡時最熟悉的肉桂香，接著而來的便是丁香如陳皮的水果香氣，隱隱浮現在咖啡和鮮奶的主要韻味洪流中， 最後是綠豆蔻那獨特的風味(我想很久....很像彈珠汽水!)氣味瀰漫在口腔中 香料拿鐵並不有奶泡層，除了多了香料的清香瀰漫口腔，口感也相當清爽而不是醇厚的 喜歡印度香料的人客，值得試試~ 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364479241 「HiHi coffee」菜單 大台北旅遊資訊 → KLOOK客路 雙北旅遊活動 → ezTravel易遊網 台北住宿 → kkday 台北自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

食記|台北萬華區|Vegvísir癒所|一場由美食牽引情緒湧動的療癒體驗

為了療癒自己而做菜的日子。-by癒所闆娘 打開癒所的IG你會發現充斥著額滿貼文，事實上還是可以私訊一下詢問時段噢。 (我就是如此幸運之人) 被食物療癒，原來可以是真的!!! 帶著充滿好奇又期待的心情，穿越條條巷子站在這個與周邊不相符的建築前。 這間位在捷運龍山寺站的附近，座落於雙園街的複雜巷弄內，打開大門會有一隻貓貓(店長貝貝)向你靠近，怕貓的人要注意不過闆娘也會事先告知，座位區的位置不多但各個寬敞舒適，風格有魔法世界的感覺!! 不過餐點的部分才是重頭戲 首先是前菜部分可以5選3，我選的是 香料酪梨醬/玉米片/鮮蝦-中南美洲風味沙拉-堅果花椒醬/炒蛋/捷克起司/法棍 這份異國風情滿滿的前菜真的超厲害，首先酪梨配鮮蝦玉米片這個組合可能很常見，但是!!!這個玉米片是闆娘自製，沒錯就是從揉麵糰開始的那種，一個前菜中的小小玉米片都親力親為，就不用說後面要介紹的了。 中間的中南美洲風味沙拉的特色在於-豆薯，它的口感非常清脆，搭配優格醬和上面那些一顆顆黑黑的炸酸豆，整個很搭。 最後是堅果花椒醬，裡面有五種堅果加上闆娘自煉的花椒油，香氣十足，配上濃郁的炒蛋和烤得酥脆的法棍，光是前菜就讓我驚艷不已。 再來是湯，我選的是南瓜奶湯/鼠尾草/麵包 這是一碗完全不摻水的最高濃稠度精緻南瓜濃湯，配上鼠尾草這個本身就很療癒作用的植物，喝一口我就跟闆娘說，我感覺我在下著雪的北歐，一個人坐在比爐旁邊用馬克杯喝著這碗湯，聽說有客人喝到哭，我是沒有但我相信這碗湯能給人很大的情緒反應。 緊接著是癒所的特色料理-火山 它是由竹炭香料飯搭配醃漬生蛋黃及香煎小卷組成，聽闆娘說這道料理背後的故事是源自於她的爺爺，我就不娓娓道來，可以去癒所的粉專上看，身為一個香米控aka白米博士，這個飯我可以給到滿分，軟硬度和香氣都非常充足，搭配上面的醃漬生蛋黃，以及香煎小卷佐一點旁邊綠色的是柚子鹽醬，由此可知火山讓癒所客人流連忘返的原因。 來到主食(4選2)我選的第一道是-勃根地紅酒燉牛肉 燉牛肉的滋味讓我念念不忘，尤其第一刀切下去的時候，肉質的軟嫩跟迸發出的香氣真的眼睛鼻子一起亮，我小小的驚呼了一聲，放入口裡它的細緻與綿密讓口腔都充滿牛肉與香料紅酒的氣息，一口肉後配上旁邊的乾煎蔬菜們，完全恰到好處。 第二道是-香煎鴨胸配墨西哥巧克力辣醬 闆娘說巧克力辣醬就像台灣的滷肉汁一樣，在墨西哥是每個媽媽都會煮的料理，巧克力?鹹的?辣的?充滿許多想像的我吃了一口才發現，天啊這是什麼酷味道!!巧克力料理過後有一股焦香加上堅果碎還有不突出但藏在其中的微辣味，配上煎的剛好肉汁四溢的帶皮厚鴨胸，吃完都想說一聲Hola!! 最後收尾的甜點是-肉桂蘋果餡/蘭姆酒奶油乳酪/伯爵茶塔皮 甜點端上之前闆娘再三提醒我，她不是烘焙出身，甜點可能比較還好，直到我吃了一口我就問她，請問這隻預防針是想打多大?!很好吃啊!!我不愛肉桂但它和蘋果融合時只有甜味完全不刺鼻，餡料部分亦不會甜膩，蘭姆酒的香氣也足，唯一能說的應該就是塔皮是偏軟的那種，如果喜歡吃硬塔皮的人可能就會覺得還好，順帶一提，闆娘端上桌的時候我發現盤子是冰過的!!我個人非常喜歡這種小細節!!會讓整體的用餐體驗加分!加分!!加分!!! 整體而言，我非常享受這一次的用餐體驗，餐廳裝潢漂亮氛圍很好，對於料理很堅持也很用心，不但好吃還驚喜不斷，闆娘以及店長貝貝也都很親切，下次一定要再回訪，成為對於火山流連忘返的癒所客人之一。 環境:5/服務:5/價位:5 資訊: 店名:癒所 地址:台北市萬華區雙園街49巷7號1樓 營業時間:接待午/晚餐，但要先預約呦 電話:02 2302 7092 價位:1800/1人，5%服務費(不含酒及飲料) #萬華區美食 #私廚 #療癒 #美食 #火山 #紅酒燉牛肉 #癒所

評價兩極的中山香料咖喱-稲町家

⁑▧ 稲町家香料咖哩 中山本舖 [中山] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃咖哩 ❥#cala吃中山 中山知名度蠻高的大阪香料咖喱 每次經過都排很多人 🍛紅酒燉牛頰香料咖喱 $288 (2.1/5) 雖然他們家的咖喱本身主打的就不是濃稠、 甜口派 但真的覺得醬汁好水濕濕der 又有點鹹🫠🫠 醬汁本身有點辣度 啊有可能是我們吃不懂 🍛唐揚去骨雞腿香料咖喱 $278(2/5) 加起司蠻不錯的 不會乾 但會覺得唐揚雞外皮裹的有點厚 🍮日式生乳焦糖布丁 $80 (2/5) 有人說是被布丁耽誤的咖哩店 但我們吃起來覺得口感沒到很細緻、滑嫩？ 🧚Cala有話說：咖喱和布丁我們都沒有吃完🥲 ❗️食物口感是主觀的 整體個人覺得不用特別去排 不過評價蠻兩極的 還是看個人喜好 🍽 台北市中山區中山北路二段42巷20號 🚇 捷運中山站 📞 02-2562-2050 ⏰ 12:00-16:00/17:30-21:00 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #咖哩 #咖哩控 #咖喱 #咖喱飯 #咖喱饭 #咖喱鸡 #日式料理 #日式 #唐揚雞 #唐揚雞咖哩#香料咖哩 #紅酒燉牛肉 #牛肉 #布丁 #大阪 #中山美食 #中山 #中山站美食 #中山站#台北美食 #taipeifood #popyummy台北 #popyummy #稲町家 #稲町家香料咖哩專門

新埔🚇板橋人氣咖啡廳merci crème ☕️知名早午餐🍽️甜點就很棒🍰大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/reel/Cjz6gplgZ16/?igshid=YmMyMTA2M 🔸抹茶千層🍰🍵$160 🔸紅酒燉牛肉🫕$260 🔸紅玉紅茶🫖$130 🔺套餐加點飲品折$20 颳風下雨也要吃甜甜😋 大學時期吃過merci 後來出了各種版本的分店 這間是第一次 果然餐點沒讓我失望 燉牛肉好好吃🤤 冷冷的天吃了很溫暖🥰 還有店家送的荷包蛋🍳小確幸欸哈哈 最驚豔的是抹茶千層🍵 超級好吃好久沒吃到真正的千層蛋糕 台北好多千層吃的我很🔥直接幾百年沒吃 果然蛋糕還得是板橋啊💚 唯一要抱怨的就是那個化學杯🧪 跟整間店的風格不搭又很難用😂 📍#mercicréme ©️版權所有，盜圖禁止👊 #早餐吃什麼 #午餐吃什麼 #紅酒燉牛肉 #抹茶千層蛋糕 #新埔美食 #捷運美食 #板橋美食 #板橋早午餐 #板橋咖啡廳 #板橋甜點 #新北咖啡廳 #新北甜點 #taipeifoodie #波波發胖 #美食部落客 #台北吃貨 #台湾グルメ #台北グルメ #popyummy新北 #吃貨日常 #台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ #カフェ巡り #커피

信義《客美多咖啡 Komeda‘s Coffee》紅豆奶油烤吐司～炸雞塊～紅酒燉牛肉～雞蛋披薩烤吐司

. ✎ 客美多咖啡 Komeda's Coffee ( 市府店 ) ✎ 台北市信義區忠孝東路五段137號 ✎ 07:30–21:00 1968年來自日本名古屋客美多咖啡 Komeda's Coffee 回訪了幾次，每次體驗都很好，這次肯定要推推給大家！ · 漂浮紅茶 · 蜜桃蘋果汁 · 紅豆奶油烤吐司 熱呼呼的吐司香氣十足，抹上招牌的紅豆、奶油，尤其紅豆吃起來很綿密，甜度不會很高，搭上酥脆的吐司真的超搭的！難怪紅豆奶油烤吐司這麼夯～太推了拉！而且吃不夠吐司也可以單點。 · 紅酒燉牛肉 紅酒燉牛肉主廚使用特選牛肉，中間有一顆馬鈴薯球可愛又好吃軟綿綿的，肉很大塊軟嫩，種口味搭上起司軟法有夠搭，也可以搭看看紅豆，也都好好吃，麵包控不可以錯過！ · 炸雞塊 炸雞塊分為6塊及10塊，屬於無骨的雞塊超級喜歡的，肉很軟外皮有很酥脆，咬下有一種多汁感，加上檸檬別有一番風味。 · 雞蛋披薩烤吐司 雞蛋披薩烤吐司雞蛋沙拉夾餡，上頭在放上一堆滿滿的起司和蔬菜，真的好好吃喔！從沒有吃過這個組合，個人真的超愛這個餐，時不時想要外帶呢哈哈，這一份非常的飽。 . 更多相關文章▶▶▶ #信義美食 #信義 #捷運美食 #早餐 #紅酒燉牛肉 #麵包 #信義必吃 #雞蛋披薩烤吐司 #炸雞塊 #紅豆奶油烤吐司 #漂浮紅茶 #蜜桃蘋果汁 #發胖 #popdaily

手作料理/家常菜2022/07/06 最近很紅的～《紅酒燉牛肉》

2022/07/06 手作料理/家常菜⬇️料理步驟 ▶️影片～還在產製中。😁😁 今天吃，最近很紅的～《紅酒燉牛肉》， 因喜歡新鮮的番茄🍅，就沒用番茄糊， 所以，牛番茄🍅用3顆，及牛肉需加麵粉， 增加濃稠度～跟需要悶燉讓紅酒及番茄入味。 雖然，時間用4小時比較久，但味道很好👍 可以試試哦！ （正統法式紅酒燉牛肉是12小時以上完成✅） 自己做～有比較便宜嗎～？應該是有啦！ 😆😆😆我用牛鍵心（油脂剛好又QQ~) 參考，使用食材報價下； 好市多牛腱心, 1.5kg 約950元 番茄3顆 🍅$79元 洋蔥🧅30元 紅蘿蔔🥕$15元 洋菇$89 鴻喜菇 $15 蒜片$10 無鹽奶油$40 法國紅酒🍷600ml 約400元。這次少了生培根！ 佐料（鹽/麵粉等）約50元。約1700有找～ 成品含湯約4-5kg吧！算4500g 4500g / 300g (市售調理包4塊小肉）😆😆 =15包調理包的量，這樣～是有比較便宜啦！ ⭐️⭐️吃不完的可以放冷之後，分裝到冷凍庫！ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⭐️⭐️開始料理： 菜品：美味的 紅酒🍷燉牛肉 🥘主材料，備料：（備約10-12人份） 🥒牛鍵心約1.5kg 🥒紅酒 約600ml (也可加整瓶） 🥒麵粉 約2大量匙。 🥘洋菇一盒 搭🌿無鹽奶油20g（最後再用） 1️⃣製作湯底：蔬菜🥬高湯（法式是用牛骨高湯） 🥘備料： 🥒蒜🧄4-6片。 🥒洋蔥🧅1顆 🥒紅蘿蔔🥕1大支 🥒鹽巴少許。 🥒番茄🍅 3 大顆（切塊，可去皮） 🥒鴻喜菇 1/2顆（可省～只是想吃菇多加） （這次沒買到生培根，如果有加一點更好） 2️⃣熱油鍋，先把蔬菜放一邊，倒點油。 炒出甜味/水分，加入蓋過蔬菜的水量； 加一點鹽巴。燉煮約40分。可用壓力鍋。 3️⃣處理牛腱心（擦乾水分/去掉外層肥肉） 牛腱心：切大塊4-5cmq (因下鍋會變小） 🍒牛肉：用黑胡椒粉/鹽巴，先醃20分！ 4️⃣熱油鍋，約15g奶油/橄欖油少許， 牛肉煎先第一面，均勻的灑上麵粉， 再翻面。（2大量匙麵粉分三次拌勻） 表面有熟就好，封住肉汁。起鍋靜置10分。 5️⃣牛肉翻炒的肉汁鍋底，加入紅酒🍷600ml 🍒燉的調料。 🥒月桂葉 3-4片🥒黑胡椒粉 🥒玫瑰鹽 🥒紅酒🍷 600ml 🥒巴薩米克醋 1/2 匙 🥒義大利香料 少許🥒蘿勒 少許 🥒匈牙利紅辣椒粉 少許 ⭐️開小火，不用滾，放好牛肉後，關火悶15分。 6️⃣把燉的蔬菜高湯，加到紅酒牛肉中，最小火 燉80分。（可補水或紅酒滿高食材～即可） 7️⃣約在60分時，用炒牛肉同鍋，開始炒洋菇。 🥒材料：一盒洋菇/無鹽奶油20g/黑胡椒粉/鹽巴 約4-5分，炒好之後加進大鍋中。一起燉。 🥒這時，可以試湯頭了，不够鹹，補鹽巴。 ⭐️這是省事做法，洋菇可在冷藏一夜之後， 隔天再放入。不變是～冷藏隔夜比較好吃😋 ⭐️紅酒味如果太濃，或水太多，要收汁， 都可也可開蓋小火滾，收汁或酒精揮發～ 8️⃣熄火～蓋鍋蓋，悶燉1小時。即可享用！ *️⃣放冰箱冷藏，隔天加熱後，會更好吃😋 起鍋，再淋上鮮奶油。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #晚餐 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮 #吃貨 #宅配美食 #健康飲食 #簡單料理 #牛肉 #燉菜 #親子 #紅酒燉牛肉 #高湯 #私房菜 #煮婦人生 #brunch #homecook #taiwanfood #teatime #晚餐時間 #dinner #dinnertime

❀台北︱士林區－芝山❀ IMOMENT CAFÉ 享當下︱純白波西米雅風唯美咖啡廳❀

不僅是一間純白波西米雅式咖啡廳進入店內彷彿走進另一個空間是一座都市叢林呀 除了別有心裁流線型吧台以外～旁邊更是網美打卡區－浪漫藤椅 ＊每人低消２５０元＊無酌收１０％服務費＊用餐時間為１００分鐘《 菜單可參考店家FB menu》 每張桌子的桌角都有貼一張QRCode如果在Google評論五顆星並留言就可以享有飲品或是小點 ▻泰式可樂餅可頌 $200 可樂餅的部分以為是泰式口味的馬鈴薯但咬了一口後仔細一看菜單原來是雞肉可樂餅～很軟嫩香氣很足！搭上一旁附的泰式醬汁～酸酸甜甜的～很開胃！ ▻秘製紅酒燉牛肉義大利麵 $340 使用牛肋條以紅酒基底下去燉煮～香味十足 ▻拿鐵 $140▻氮氣紅茶 $120▻木槿野莓果茶氣泡飲 $80 一間餐廳裡不僅餐點環境好吃以外最讓我覺得貼心的事～廁所還有放衛生棉、漱口液等等備品！ ✨IMOMENT CAFÉ 享當下✨ 地址// 台北市士林區德行西路36號捷運// 捷運芝山站2號出口（步行約3分）電話// 02-8751-3335營業時間// 週二至週五 10:30–20:00，假日 10:00-20:00 （週一公休）店家粉絲專業 ▸點此連結◂ #Taipei#TaipeiFood#台北#台北美食#士林區美食 #芝山美食 #士林美食 #天母美食 #波西米亞風 #IMOMENTCAFÉ享當下 #IMOMENTCAFE #純白咖啡廳 #氮氣紅茶 #氣泡飲 #紅酒燉牛肉 #義大利麵 #網美打卡 #打卡餐廳 #熱門餐廳 #網美餐廳 #4foodieforfoodie#popdaily#popyummy#popyummy台北 ————————————————————————————————————————— ✨ 歡迎大家來跟著我一起發福看更多美食 ▻ 關於中和區復古咖啡廳｜私藏不藏私 ▻ 關於中山區酒吧｜Bar off ▻ 關於中山區文青漢堡｜Waku Waku Burger ▻ 關於中山區限量丼飯｜旨丼生魚片 ▻ 關於北投區平價鐵板燒｜櫻五鐵板燒 ▻ 關於信義區人氣美式餐廳｜TankQ Cafe&Bar ✨ 還有許多好物分享介紹 ▻ 關於傢飾裝潢設計｜阿凱傢飾設計師 ▻ 關於情侶載具手機殼｜犀牛盾Solidsuit ▻ 關於信義區餐廳DIY鑰匙圈｜TankQ Cafe&Bar ▻ 7-11史努比好生活｜不鏽鋼保冷吸管杯 ▻ Line貼圖分享｜情侶款原創貼圖 👉🏻 Follow me 🐟 關於𝒥𝒾𝒶❀的IG➤@jia._.foodie 關注我的痞客邦➤Jyuuuu小魚 再看更多關於𝒥𝒾𝒶❀的波波黛莉➤𝒥𝒾𝒶._.ᵉᵃᵗ ᴛᴀʟᴋ❀

#紅酒燉牛肉搜尋結果

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手作料理/家常菜2022/07/06 最近很紅的～《紅酒燉牛肉》

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