［ Think Pizza ］選擇困難友善的美式PIZZA店

是的～ 這次來吃一直放在口袋裡面很久的一家美式pizza店， 耳聞很久他的美味， 但一直沒有去吃， 這次終於找到時間來吃了， 可能因為還算是平日中午， 所以人沒有很多， 但我很喜歡這樣的人潮度， 有其他客人， 但是又可以保有自己舒服的空間距離感。 一進到店裡， 其實他沒有到想像中那樣的美式感， 算是極簡感的美式， 一些重點色跟美式特色， 讓人一看就知道這是家美式餐廳。 店內座位的配置， 決大部分是面窗的吧檯座位， 只有一兩張的四人桌吧！ 所以相對於朋友聚餐， 他們家更適合自己一個人， 或是兩個人來用餐， 可以好好享受食物， 然後跟自己相處對話。 他們跟其他家Pizza最不一樣的地方就是在販售方式吧！ 相較於其他家一次要點一整個完整的Pizza， 他們家則是採單片販售的方式， 這樣對小鳥胃的人， 或是我這種什麼口味都想吃的人， 是最完美的販售方式， 可以一次吃到多種口味， 而且萬一口味不合的話， 也不至於浪費掉太多的食物。 ｜美式臘腸 他的餅皮好香， 薄皮但是很有層次感， 底部酥脆， 但是有料的部分又是有韌性口感的， 尤其是外圈的部分， 口感超愛外脆內軟， 可以吃到麵粉的香氣！ 臘腸的部分雖然薄但是味道跟口感都很讚， 紅醬底帶點酸很能降低一點臘腸的鹹度。 ｜墨西哥辣椒 肉醬、墨西哥辣椒， 還有些許的洋蔥絲， 簡單，但很能吃出他的美味。 ｜特製/ 德腸 德腸的鹹香跟彈性， 還有那個邊角因為高溫而出現微微的焦焦， 加上還有他的起司的奶香， 墨西哥辣椒的辣， 基底的紅醬酸味， 一樣是提味的作用。 🍕：台南市中西區西和路289號 FB：Think Pizza IG：Think Pizza #ThinkPizza #THINKPIZZA #台南美食#台南中西區美食 #PEPPERONI #NYC #NYPIZZA #pizzabytheslice #sliceofnewyorkpizza #北極是吃貨 #美式餐廳 #美式臘腸 #紐約披薩 #披薩 #墨西哥辣椒 #起司披薩 #起司 #單片披薩 #手感pizza #濃湯 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南

台南中西區 :: THINKPIZZA｜正統道地紐約披薩，皮薄Q彈、餡多味美，撒上滿滿起司與番茄醬爽度真的破表！

- ::: THINKPIZZA ::: ■ 台南市中西區西和路289號 ■ 11:30-20:30（週三、四公休） ■ 可事先訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 低消一個品項/人，不收取服務費 - ・蘑菇PIZZA $130 ・美式臘腸PIZZA $130 所謂的紐約披薩和傳統義大利披薩的差別，紐約披薩口感又薄又Q，會將番茄醬塗滿整片，並且切成大片大片的販售，而THINKPIZZA提供的就是這樣道地的紐約披薩風味！ 這裡的口味選擇不多，約莫只有五、六種，假日生意極好，一出爐很快就賣個精光，如果想要吃到所有口味，也許平日來更為合適。 比起一般常見、常吃到的披薩，THINKPIZZA的薄皮披薩，餅皮相當Q彈，帶有微微酥脆的口感，起司的滋味也相當濃郁，我們最喜歡蘑菇口味，滿滿的蘑菇鋪在上頭，所有的餡料混合在一起的美味真的相當迷人，雖然看似非常大一片，但卻讓人一口接一口停不下來，真的很好吃啊！ 每日還會有特製的當日口味，但因為都是塗滿番茄醬作為基底、撒上起司，吃來會覺得有些相似，不同口味之間的差異並不大。不過，也許真的太好吃了，很對我們的胃口，我們仍接連著吃了好幾片而無法自拔啊。 - 清明連假時，因為看到 Miss Ko 推薦了THINKPIZZA，Q和自幼在美國長大的男友G剛好去了趟台南，遂跟著前往，而後深深地被這裡獨具紐約風味的披薩給深深吸引。（據他們的說法是，好吃到當天車被拖吊，都還要回來吃！）（這裡靠近 #武聖夜市 ，拖吊車巡得相當勤，來吃披薩真的要小心！） 上個週末，QA和男友們又再度前來，甚至一連兩天前來報到。 位在轉角的店面相當具有設計感，簡約的外觀，滿滿披薩盒疊裝起的高塔擺在櫃檯一隅，抹煞不少底片，整間店獨具風格又吸睛。透明的玻璃櫃則展示有各種口味的披薩，種類並不多，一旁還能看到老闆用心製作披薩的神情。 和店員閒聊時，他也提到，老闆先前在東京待了一陣子，就此愛上紐約披薩的獨特口感，因此從揉麵團開始學起，並到紐約學習道地的披薩做法，希望能夠將正宗的紐約披薩口味帶回台灣。 不明白正宗口味吃來到底如何的我們，只能以很主觀的意見告訴你們真的好吃，但美國長大的G掛保證說相當「紐約」，如果懷念這滋味又苦於在台灣難以找到紐約披薩的人，一定要到THINKPIZZA試試！ - #QA食間 #QAfoodies #QA台南食間 #QA異國料理食間 #QA披薩食間 - #THINKPIZZA #台南美食 #中西區美食 #台湾 #台南 #popyummy #yummyday #相機食先 #台南早午餐 #台南景點 #台灣美食 #台南小吃 #台南披薩 #披薩 #台南異國料理 #台南美食地圖 #紐約披薩 #單片披薩

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