【跟著妮妮吃素食】樂丘廚房

今日美食： #君度橙香苦甜可可鬆餅 #珍珠奶茶舒芙蕾 #田園時蔬野菇麵 #烤布蕾 位於熱鬧的東海商圈巷弄內 是生意超好的IG網美餐廳 （記得先預約喔～） 這次點了超人氣熱門款，他們家的珍珠奶茶舒芙蕾還榮獲【2019台中珍奶節-最想再吃珍奶料理】呢！ 光一上桌它的外觀就讓人猛按快門啊，二款甜點都超級美的，真的會捨不得吃。品嚐後甜度恰到好處，不會太膩喔。 野菇麵有五辛，有請店家特別去掉，雖然少了一點香味，但是整體而言味道還是不錯的 樂丘廚房 東海店 ▋地址 : 台中市龍井區台灣大道五段三巷62弄13號 ▋電話 : (04) 2652-8300 ▋營業時間 : 周一~周日 11:00~21:00 ▋粉絲團 : https://www.facebook.com/LEOCHIU.WAFFLE/ ▋菜單: https://www.facebook.com/LEOCHIU.WAFFLE/menu/ ＃樂丘廚房 ＃鬆餅 ＃舒芙蕾 #素食 #素食料理 #vegetarian #vegan #素食好好吃 #素食者

【跟著妮妮下廚去】手工素餛飩

 菜名：手工素餛飩 🔸材料： 板豆腐一塊 老薑一大塊 紅蘿蔔半條 木耳數片 香菇20朵 🔸醬汁： 鹽 素蠔油 胡椒粉 香樁素食肉燥 🍴作法： 1.將所有材料洗淨、 切成細末備用 2.熱鍋後先將薑末、香菇末炒香，再依序加入紅蘿蔔末、木耳末、豆腐 末拌炒，加入素肉燥、 蠔油、鹽、胡椒粉調味，即可呈起 3.內餡放涼後，再包入餛飩皮即可 👀溫馨提醒 豆腐易出水，捏成末後，記得壓乾水份 餛飩包法影片：https://www.youtube.com/watch?v=r7kjLfi_fDY #食譜 #素餛飩 #素食 #蔬食 #餛飩 #素食者 #素食料理 #素食料理教學 #素食好好吃 #vegan #wontons #vegetarian #vegetarians

👩‍🍳【跟著妮妮下廚去】涼拌杏鮑菇

 🔸材料： 杏鮑菇(3條) 紅辣椒(少許) 香菜(少許，配色用) 紅菜椒(適量，盤飾用) 🔸醬汁： 鹽(少許) 清醬油(適量) 陳年醋(少許) 花椒油/辣椒油(少許) 🍴作法： 1.杏鮑菇洗淨後切成長條、紅辣椒切小段 2.水滾後，放入杏鮑菇燙約5分鐘，紅彩椒燙約3分鐘，撈起瀝乾水份，放涼備用 3.將杏鮑菇撕成條狀 4.將鹽、清醬油、陳年醋、花椒油/辣椒油及紅辣椒調成醬汁 5.杏鮑菇絲呈盤後，淋上醬汁及灑上香菜，紅彩椒裝飾即完成 👀溫馨提醒 杏鮑菇沖一下水即可，不勿過份清洗喔！ #食譜 #涼拌杏鮑菇 #素食 #蔬食 #涼拌 #杏鮑菇 #素食者 #素食料理 #素食料理教學 #素食好好吃 #vegan #vegetarian #vegetarians

【跟著妮妮下廚去】麻油麵線

 🍜麻油麵線 🔸材料： 老薑少許、乾香菇2-3朵、麵線2小把（短) 調味料： 麻油、鹽、香菇粉/昆布粉 🍴作法： 1. 水煮滾後，放麵線煮熟呈起備用 2. 薑切末、香菇稍微泡軟剪成細絲 3. 油熱過後，加入薑末、香菇絲一同爆香，再加入麻油、鹽、香菇粉或昆布粉調味，再倒入麵線拌勻即可 👀溫馨提醒 1煮麵線時不加油，麵線記得不要煮太爛，煮的時間視不同種類的麵線而定 2.不同產地的麵線鹹度不同，記得先試吃再調味 #跟著妮妮下廚去 # Nini's Wish Kitchen #食譜 #麻油麵線 #素食 #蔬食 #麻油 #麵線 #素食者 #素食料理 #素食料理教學 #素食好好吃 #vegan #vegetarian #vegetarians

素食好好吃-7-11 天素地蔬金沙烤豆腐義大利麵-超好吃五辛奶蛋素義大利麵 

素食好好吃-7-11 天素地蔬金沙烤豆腐義大利麵-超好吃五辛奶蛋素義大利麵 看到有新的天素地蔬系列，發現是義大利麵!🍝 中午很快地跑去買到最後一盒~不知道為什麼微波的盒子有點軟爛。整體看起來很不錯，豆腐超級嫩，我本來以為會偏豆干那種，非常好吃。整個麵都被甜甜的蛋黃醬包覆，大概是麥當勞的玉米濃湯那種甜度。 🥚而且因為有鹹蛋黃和一點點黑胡椒，所以吃起來不會像白醬那種膩膩的感覺。配料的杏鮑菇和香菇也不錯吃。 最讓我驚豔的是義大利麵真的很好吃，就是那種有點硬硬QQ但有煮透的剛剛好程度，完全不像是冷凍食品，覺得非常神奇。 🧄關於五辛素的部分，說是有洋蔥和大蒜，但我比較有在豆腐外的調味上吃到，還有一點洋蔥小碎塊。 不會整個麵都有很重的五辛味。麵和醬給的都很足，完全可以吃飽飽。 👑$89元的價格，CP值吃起來還算OK~想吃的朋友可以安心入手。 #素食好好吃#7-11#天素地蔬#7-11素食#7-11微波食品#義大利麵#五辛素#推薦#分享#好吃#心得 #奶蛋素

宅配年菜偷跑系列🧨不用三十分鐘就開飯！美味又開運

今年的過年特別早 你們開始物色要吃哪一家了嗎？ 想要有過年的澎湃氣氛又不想弄半天的話 就交給蔬味平生的 【六福開運團圓組】 （還有古早味香腸、翠玉六福捲） 他們家的料理包真的超貼心 一包裡面幾乎都分成了兩小袋 就算你是一個人也能吃到滿桌的美味料理😍 《麻婆豆腐》 超嫩的豆腐吸飽道地的川味醬汁，還加上素肉末讓口感有更多層次，不敢吃辣的柯柯只能用辣的夠勁形容🌶️，愛吃辣的朋友絕對會上癮！ 《糖醋雞丁》 柯柯最愛吃糖醋料理了，這個雞丁使用非基改大豆蛋白製成，吃起來超級嫩🤩，小心吃了會一口接一口！ 《古早味台式香腸》 香氣十足的香腸出爐的瞬間就是那個熟悉的烤香腸啊😎，而且是用天然的紅麴上色吃了更安心。 《翠玉六福捲》 一口咬下就吃到高麗菜的甜味，還有超滿的冬粉和餡料直衝嘴裡。 《三杯猴頭菇》 一打開就先聞到薑片和九層塔堆疊的香氣，除了吸附滿滿醬汁的猴頭菇之外，還發現加了營養的栗子，讓整道菜又更加分了🤭。 《蔬福金元寶》 吃水餃的禁忌就是皮厚餡料少❌，但是這顆金元寶沒在小氣的，皮和餡料是1:2的黃金比例👍🏻，意思就是每一口都能讓你吃到滿滿的料。 《麻油猴頭菇湯》 冬天圍爐暖呼呼就靠這一味！特別選用冷壓的黑麻油，讓我們在補身體的同時也不怕上火，是不是超貼心🥰，這個猴頭菇還是用獨家配方唷，所以完全不用怕會有很難咬很柴的問題，而且份量很多吃得超滿足！ 今年年菜想要快速吃到一桌好菜 就靠蔬味平生了✌🏻 📣 12/7前預購指定年菜免運，再加贈珍味燉羊肉 📣 沒吃過的朋友還可以領好康✨ 到官網加入會員就領$100現折購物金 （趕快來去🏃🏻‍♀️） - 👋🏻 我是愛寫字的草食柯柯 喜歡記得點愛心收藏起來 我們下次見🫶🏻 #蔬味平生 #素食年菜 #素食美食 #素食料理包 #蔬食食譜 #蔬食生活 #素食也可以很好吃 #素食好好吃 #reelsfoodie #foodphotography #newyear

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【跟著妮妮吃素食】樂丘廚房

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【跟著妮妮下廚去】手工素餛飩

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👩‍🍳【跟著妮妮下廚去】涼拌杏鮑菇

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【跟著妮妮下廚去】麻油麵線

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