捷運新埔站｜貓系必訪 素食咖啡廳｜貓嘰咕自家烘焙咖啡

-🔆 原味咖哩飯 $120🔆 肉桂捲 $70🔆 原味拿鐵 熱/ $100 冰/ $120- 離捷運新埔站走路不到五分鐘距離，隱身巷弄內貓咪咖啡廳，店內養了許多隻貓咪，店內共有14隻貓，明亮寬敞的大空間，坐起來相當舒適，也是貓咪的遊樂之地。這裡的貓咪很喜歡親近人，不時會跑來跟你客串聞食，除了不能餵食抱貓，其他歡迎撫摸或用逗貓棒與牠們玩。- - #原味咖哩飯簡單的咖哩飯，咖哩醬偏水質地，有辛香料味道但不明顯，紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜煮得很軟好咬，米飯煮得也軟硬適中，份量不少，吃完約有7分飽，簡易的咖喱飯，樸實可飽餐。- #肉桂捲大捲扎實，外皮酥脆，內軟似麵包口感，很像美式肉桂捲，吃起來相當有飽足感。店家將肉桂捲烘烤加熱後，淋上特製肉桂糖漿，肉桂味道極濃，香甜卻不膩口，邊切邊吃，熱熱吃可品嘗到熱糖漿美味。- #原味拿鐵可愛精美的貓咪拉花，重烘焙咖啡味甚濃，少奶味，整體喝起來很香濃，咖啡香也會殘留在口中一陣子，醇齒留香。-吃編傳授讓貓靠近你的方式我都會坐明亮人少的位子，最好靠近吧台，因為貓咪對店員們一定比較熟悉，時常跑去蹭飯討摸。同桌若有空位，也可把椅子稍微拉開，讓貓咪有空間可跳上椅子，與你同桌食飯或飲咖啡。-🏠 貓嘰咕自家烘焙咖啡🚈 近捷運新埔站2號出口📍 新北市板橋區文化路一段270巷3弄40號⏰ 營業時間 週五～三11:30–21:00🚷 公休時間 每週四---#taiwanfoodie #food #foodie #instagood #instafood #delicious #vegetarian #taipeifood #newtaipeifood #cafe #popyummy新北 #貓嘰咕 #台北美食 #新北美食 #貓咪 #板橋美食 #素食餐廳 #素食 #蔬食 #咖啡廳 #新埔素食 #新埔美食 #新埔站 #寵物餐廳

每一份餐點不僅美味且具意義，邊吃邊做公益的素食料理 | 【台北 中山區】SuShiner 蔬饗樂

身邊有不少素食朋友，所以對素食料理並不陌生 老實說有時候我覺得素食比葷食更好吃 和葷食相比，素食少些肉類香氣，所以在調味方面也更加著墨 時常發揮創意在料理視覺、食材運用及味道融合 看看周遭介紹 松江南京站8號出口不用走五分鐘即可抵達 位於一江公園對面 是一間帶有些歐風韻味的蔬食店 深綠色椅、大理石紋桌和金色點綴線條 還有片很應景的網美背景牆 消費滿200元以上或點任一套餐即可累積1點 累積達5點或10點，獲得免費小點外 蔬饗樂同時會捐一顆漢堡給公益團體或愛心代用餐使用，可以邊吃邊做公益 吃吃餐點介紹 泰式夏威夷拌飯 NT.169 不客觀推薦★★★★★ 牛蒡絲、黑木耳、綠花椰、玉米、番茄加上滿滿的素肉 所有食材都蓋住了飯，份量十足 每樣都是原有的食材樣貌，吃得到自然風味 醬料酸酸辣辣，非常清爽開胃 米粒皆摻雜台灣紅藜，和白米形成兩種不同香氣和口感 厚切牛牛咖哩飯 NT.155 不客觀推薦★★★★★ 乍看之下真的與葷食沒兩樣！ 淺輕的咖哩中蘊含淡淡蔬果甜，吃起來格外清爽 自然甜香的咖哩配上穀物香氣的紅藜，比很多咖哩還要更不膩口 是我很喜歡的咖哩類型 植物肉吃起來幾乎和葷食差不多，紮實、香氣濃郁 沒有任何素肉的味道，平常是葷食的人也能吃得很習慣 熱狗 不客觀推薦★★★★✩ 香蔬荷包蛋 NT.50/2個 不客觀推薦★★★★★ 蔬饗樂的餐點幾乎還原各式點心 不管是熱狗酥脆的金黃的炸麵衣 抑或是在裡面的偽香腸，逼真又美味 蔬菜荷包蛋擬真的很可愛，豆皮取代蛋白，放入口中綿密軟嫩 中間則是大豆粉製成的鹹香流沙 吮指脆薯 不客觀推薦★★★★★ 薯條炸的剛好，表面金黃、內餡綿軟 主廚玉米濃湯 NT.45 不客觀推薦★★★★★ 每一口都是豐沛的濃湯香，還能感受到塊塊馬鈴薯在嘴裡化開 莓果茶 NT.30 不客觀推薦★★★★✩ 焦糖濃厚奶茶 NT.45 不客觀推薦★★★★✩ 莓果茶不太酸，反而比較甜口 奶茶味道如其名擁有厚濃的焦糖香，但對我來說稍微有點點甜 明明知道是間素食餐廳，有時卻會不小心忘記他是素食料理😂😂😂 每道都是以植物為主的料理，能嚐到不同食材的鮮甜、外觀仿真度也是100分 同時還有各項公益活動，吃一頓飯都能幫助到需要的人 讓手裡這份餐點更有意義 SuShiner 蔬饗樂(粉專) 地址：台北市中山區四平街21號(捷運松山新店線松江南京站) 電話：02 2568 3913 營業時間：周一至周六10:30~20:30 / 周日11:30~19:30 #吃 #蔬食料理 #蔬食餐廳 #蔬食 #台北美食地圖🌍 #台北美食推薦 #台灣美食 #中山區美食 #台灣味 #台灣美食地圖 #美食 #美食日記 #美食推薦 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #捷運美食 #台北美食 #餐廳 #台北餐廳 #公益 #素食 #好吃 #素食料理 #食物 #素食餐廳 #松江南京 #中山區 #安安吃美食

台中南屯［植素拾光］ 素食吃到飽-需要體驗看看的素食漢堡

我是個肉食主義者，這次要來推薦大家#素食餐廳 囉！（掌聲）一開始還有點害怕嘗試素食，畢竟有些素肉會有過度的加工味，但這次位於#台中 #南屯區 新開的素食餐廳絕對顛覆你對#素食 的想像，以下介紹為菜單及用餐方式，想嘗試吃吃看素食的創新料理的人千萬別錯過了，不管是吃全素或是蛋奶素的人都有餐點可選擇唷！ 1.Restaurant tour 用餐環境介紹 先來介紹一下用餐環境以及用餐方式，#植素拾光 是剛開幕的無國界素食料理，餐廳提供了三項主餐，分別是素食義大利麵、素食燉飯、素食漢堡，除了主餐其他都是吃到飽無限自取的，環境非常簡單舒服，很適合家庭聚會囉！ 2.菜單及價格 以上三大項主食為一人一份之外，其他的炸物熟食甜品跟飲料都是吃到飽無限自取的，個人覺得價格非常划算，價格依時段中午才299元跟晚餐349元，可以品嚐到素食主餐跟其他小點心跟飲料是非常滿足的！（順道一提菜單的名字是廠商印錯唷！是#植素拾光 ！） 3.主餐介紹-沙沙脆薯豬排堡 這次點的主餐是沙沙脆薯豬排堡，除了漢堡之外還會有素食雞塊跟調味過的馬鈴薯泥，真的覺得第一次吃到素食漢堡完全以為自己在吃有肉的漢堡，調味的像一般的漢堡完全沒有過多的加工素肉味道，最驚豔的還有素食雞塊，不跟我說還以為是在吃雞塊呢😓！再來馬鈴薯泥也是非常清爽，完全以為自己在美式餐廳呢！ 4.主餐介紹-青醬蝦捲腰果燉飯 燉飯也是我很推薦的，青醬的味道不會過重剛剛好之外燉飯的軟硬度也恰到好處，除了調味之外我更推薦蝦捲，完全以為自己在吃蝦捲真的程度，除了口味跟酥炸的口感都達到一般炸物的水準唷！ 5.炸物鹹食區 這邊的炸物鹹食區跟以下的甜點區都是無限自取的，這邊最喜歡的是豆乾，剛吃完漢堡再吃豆乾真的衝擊力無窮，但就是喜歡這種衝突感，尤其夾起青菜那一刻真的有種在家吃飯的感覺，喜歡家庭式餐廳的人也能參考看看啦！ 6.甜點區 6.甜點區 甜點區處了蛋糕泡芙跟奶酪外還有南瓜湯跟一些甜湯，我個人非常喜歡泡芙跟奶酪，主餐的份量適中剛好可以讓我享用甜點，#植素拾光 真的是聚餐的好地方，在南屯區工作的各位別錯過了喔！另外老闆還跟我們分享之前客人太喜歡吃奶酪了而一次吃了11個的壯舉，我們全部驚呼到不行，因為主餐吃完已經飽了一半，老闆還親切地說儘量拿不要怕..... 總結這次的素食體驗之旅非常的滿意，還以為我會吃不飽但是意外的除了很飽之外還處處衝擊我的味覺，一方面也很好奇大廚如何製作這麼好吃的#素食料理 ，老闆也很熱心的跟我們聊到大廚就是她本人的媽媽，因為長年都吃素也想做出讓人感到滿意與幸福的料理，所以經過多次的研究跟嘗試才發明出一道道料理，希望大家也能不排除來多嘗試囉！ 📍台中市南屯區大進街469號 電話：0423206720 時間：午餐及晚餐時間（用餐時間為一個半小時）因開幕期間需先打電話確認正確的營業時間喔！ #素食 #素食餐廳 #illustration#foodie#life#美食#插畫

［台北｜忠孝復興］質感系義式蔬食料理🍠

📍靈魂餐廳 SOUL R. VEGAN CAFÉ 🥄法式堅果青醬義大利麵$380👍🏻 🥄輕食套餐（SOUL R.樂活堡）$480👍🏻 🥄鬆餅套餐（原味水果鬆餅）$350 🥄法式手工提拉米蘇$160 🥄跳舞布丁$180 🥄繽紛舞曲$180 🗣 來店外帶自取即享8.5折優惠、另外再贈店內用餐100元抵用金💰 靈魂餐廳 是忠孝復興附近の純素餐廳🥦 完全無奶、無蛋、無五辛∠( ᐛ 」∠)＿ 但義大利麵跟漢堡都很好吃🙆🏻‍♀️ 餐點🈶️ 前菜🥗義大利麵🍝燉飯 漢堡🍔三明治🥪鬆餅🧇甜點🍰等 最近店家還推出#下午茶限定優惠套餐 在14:30-17:30有手工甜點、鬆餅、輕食套餐可以選擇✅ ⇨《法式堅果青醬義大利麵》★ ★ ★ ★ ☆ 青醬很濃郁 🤤麵條緊緊包裹住醬汁裡面還加有番茄🍅菇類🍄堅果🌰 增加不少口感層次☺️比較不會膩～ ⇨《SOUL R.樂活堡》★ ★ ★ ★ ☆ 漢堡肉是豆類製成的！ 但吃起來很像真的肉 不會有那種素味 而且很厚實炸的不會太油 很好吃😋 ⇨《原味水果鬆餅》★ ★ ★ ☆ ☆ 鬆餅分成四大塊🧇上面灑上些許莓果還有淋上楓糖 水果的部分有蘋果🍎奇異果🥝柳橙🍊草莓🍓顏色超繽紛✨ 旁邊還有鮮奶油可以配著吃～ 鬆餅吃起來是比較脆的口感有一點偏硬🤏🏻 ⇨《法式手工提拉米蘇》★ ★ ★ ☆ ☆ 吃起來跟一般的提拉米蘇有點不太一樣🧐 它是用大豆奶油代替動物性奶油！ 底下是一層層壓碎的消化餅跟奶油交錯🧈 吃起來有種沙沙的口感👅 🍪整體推薦：♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠地址：台北市大安忠孝東路3段217巷1弄6號 🚇捷運：忠孝復興站 ☎️電話：02-27711365 ⏰營業時間：二至四14:30-21:30五至日11:30-21:30 ⚠️公休日：星期一 分類標籤⇨ #小白吃台北#小白吃忠孝復興 #小白吃蔬食 #台北美食#台北餐廳#忠孝復興美食#台北必吃#台北美食推薦#忠孝新生美食#東區美食#台北蔬食#台北義大利麵#靈魂餐廳 #素食餐廳 #蔬食餐廳 #台北素食 #植物性飲食 #taipei #taiwan #taipeifood #popyummy #yummy #popyummy台北 #poptour台北 #taiwanfood#BeVeganFearlessly #WorldVegan #VeganLove

【新北三峽素食餐廳 】益柔廚房 - 北大特區素食、無蛋料理、健康純素、VEGAN

【三峽素食餐廳 】益柔廚房 - 北大特區素食、無蛋料理、健康純素、VEGAN

吃過很多間素食餐廳，益柔廚房是絕對推薦的餐廳之一，每次去都是客滿狀態，即使不吃素的朋友也都會喜歡上這間，主打純素、無蛋料理，來看看下圖菜單，食物非常多樣化。 餐廳不是很大，乾淨舒適，很溫馨的感覺，平日可以訂位，建議可以先訂位，以免候位太久。 有提供自取茶水，醬料、特辣辣椒，喜歡吃辣的可自行添加。價位小編認為是中等價格，可以吃得出餐點的精緻度，湯頭、醬料都是老闆自己做的，食材也都很健康，並非拿素料搪塞。 餐點都是健康美味，安心吃，湯頭用多種蔬果熬煮，醬料是自製的，飯是健康紅黎胚芽飯，每份餐點都是現煮的，真的很有心，也非常好吃！小編最喜歡吃石鍋拌飯以及火鍋類，石鍋拌飯味道十足、剛送上來會聽到逼逼啵啵的聲音，食物在熱熱的石鍋跳動; 火鍋湯頭濃郁，份量十足，麻辣蔬菜鍋跟麻油薑母鍋是本人的最愛，寫著寫著真想衝去吃拉！ 一週至少一天吃素開始做起，為我們的地球盡一些心力。 【益柔廚房】 營業時間 11:00~14:00，17:00~20:00(最後點餐時間為19:30) 公休日請至FB官網查看 地址： 237新北市三峽區學府路36號 目前僅開放平日時段提供訂位 訂位專線：(02)2671-5388 https://www.instagram.com/p/CwvtM5RSc6Y/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== #VEGAN #素食 #素食餐廳 #三峽美食 #美食 #三峽 #益柔廚房 #北大特區 #蔬食

台北萬隆 :: 星期天早上 Sunday Morning｜蔬食咖哩也能這麼美味！搬家後仍然安靜讓人喜愛的舒適咖啡廳！

- ::: 星期天早上 Sunday Morning ::: ■ 台北市文山區景福街12巷2號 ■ 13:00-23:00（週四公休） ■ 僅供現場候位，無特殊用餐時間限制 ■ 低消一杯飲料/人，無收取服務費 - 來到星期天早上，最不能錯過的就是備受好評的鹹食系列了。 我們選了咖哩加胖烤餅，價錢會比白飯要來得多20元，但烤餅口感外酥內軟，圓圓胖胖一塊，名符其實，沾著咖哩一下就吃個精光。對了，這裡是蔬食餐廳，因此餐點內都不含肉製品，僅有簡單的烤蔬菜、馬鈴薯等，咖哩滋味濃郁，加入香料，風味更多元。 好友點的番茄紅酒燉菜為冬季限定菜色，以蔬菜湯底加入大量蕃茄熬煮，上方白色部分為自製酸奶油，拌在一起非常下飯！ 店家目前尚處於試營運期間（預計到三月底），因此咖啡僅提供手沖，我們遂點了多人推薦的鮮奶茶系列。 甜度沒有辦法調整，大概是微糖的甜度，於我們而言還是甜了一些，但茶香馥郁，紅烏龍蘊含果香，甜度會再稍高一點，鐵觀音則帶有弱果酸的清香，兩款都好喝，不會感覺負擔。 最後，甜點是與 #時屋 合作的兩款當日蛋糕，我們一致較喜歡提拉米蘇，苦甜巧克力風味很迷人，但蜜香紅茶蛋糕對我們來說蛋糕體稍乾，茶香也不夠突出，算是近期吃過記憶點不特別深刻的甜點就是了。 - 原先開在六張犁一帶的星期天早上Sunday Morning，於去年11月起暫停營業，並於今年初重新落腳於萬隆捷運站附近，繼續以好吃的食物、舒服的環境，征服每一位來到咖啡廳的人們。 店名取得有巧思，顧名思義就是希望無論何時到訪的人，都能夠像是星期天早上一樣，以愉快的心情，在這裡度過悠閒而舒服的時光。 來這間店之前，有不少朋友都向我們表達過對星期天早上的喜愛，除了選歌品味佳、店內空間感舒適且不限時又安靜外，店家營業到挺晚，想要來吃正餐或者喝杯咖啡都很合適。 身為萬隆居民的我們，實在樂見這一兩年來住家附近越來越多咖啡廳誕生，想要找個空間工作或者看點書，終於不用大老遠向外跑了！ - #QA食間 #QAfoodies #QA咖啡廳食間 #QA甜點食間 #QA咖哩食間 - #星期天早上 #台北美食 #文山區美食 #台北咖啡廳 #popyummy #yummyday #深夜咖啡廳 #深夜甜點 #台灣美食 #萬隆美食 #景美美食 #台北咖哩 #台北 #相機食先 #台北下午茶 #台北甜點 #台北早午餐 #安靜咖啡廳 #蔬食餐廳 #蔬食 #素食餐廳 #台北咖哩飯

台北素食推薦

2021/05/02 #lamrainpin美食 吃對食物身體自然就會健康 到底要如何吃得健康 吃得安心呢？ 把你的健康交給 品盛悅素軒食 準備錯 ❤️一進餐廳 彷彿置身於家中優雅怡人 大片的落地窗讓陽光灑進餐廳 食物在陽光的投射下變得更加美味 它們有4間VIP包廂（可打通）可容納10~60人 也有投影設備呢 一上桌 品盛悅素軒 會獻上 「迎賓茶 - 明日葉茶」 每日新鮮熬煮～ 讓我們越喝越健康 「明日葉茶」 無咖啡因 也稱長壽茶 ❤️小雨的今日餐點： 「初韻」這套餐點包含了很多健康食材 例如 天麻 黃精 山藥 玉竹 腰果 膨大海 ❤️極品何首烏 裡面加了枸杞和腰果 喝起來有甜味～ 可以促進血液循環 ❤️初韻典藏臻品 建議從12點鐘方向那道開始 順時針方向依序享用 口味由淡而濃 象徵著「五行」「金木水火土」 ❤️焗烤勃根地蕈菇搭配墨西哥捲餅 還搭配了酥脆的捲餅 ⚠️記得一定要先吃捲餅喔 溫度夠 吃起來才會酥脆 裡面的cheese更是畫龍點睛之筆 （如果你不吃焗烤的話～ （也可以換油醋洋菇 （「油醋洋菇」是沒在菜單上的料理喔～ ❤️鄉村青蔬 每一樣蔬菜都烤的非常剛好 保有蔬菜應有的新鮮度 盤子上的黃芥末醬添少許黑胡椒 吃起來很爽口 （一下子就吃完了 ❤️巴黎香榭猴菇排 （這是主餐也是重頭戲！！ 第一天要沖活水除腥味 第二天泡蛋液跟獨門醬汁 第三天40分煎與炸 吃起來完全沒有腥味 主廚特製醬汁搭配猴菇排簡直絕配 猴菇排有嚼勁 且外皮酥脆 旁邊點綴的「杏鮑菇」煎的恰到好處 鮮嫩多汁 不會乾柴 也沒有過度調味 ❤️果香風味醋 吃完主餐 中和一下味蕾～ 酸酸甜甜的 ❤️水晶桂花香膨露搭配雪藏綠豆糕 因為綠豆糕都沒有添加防腐劑 所以是從冷凍拿出來的 建議放3～5分鐘再使用 水晶桂花香膨露 有淡淡的桂花香且很好入口 ❤️餐後飲品 「鮮奶茶」淡淡的茶香加上牛奶 簡直絕配～一餐以飲品結束👍 想要健康 就必須吃的健康 品盛悅素軒食 也有伴手禮專區 可以把每位帶回家 或帶給家人朋友喔 快點一起來品嚐健康的素食吧～ 讓我們一起越吃越健康 🏠台北市中山區南京東路二段206號2樓之1 ⚠️捷運松江南京站5號出口步行約3分鐘就到 #品盛悅素軒食 #品盛悅素軒 #素食 #vegan #taipei #taiwan #台北美食 #foods #instragram #一日一素 #素食餐廳 ##素食推薦

新北美食【貓嘰咕自家烘焙咖啡】﻿板橋新埔站貓咪咖啡廳-蔬食料理甜點伴貓奴渡過療癒的下午

知道我是個甜點控，有吃素的朋友向我推薦過這間「貓嘰咕自家烘焙咖啡」，除了販售蔬食料理，也有各種蛋奶素或是全素的甜點，而且還是一家貓咪咖啡廳，有好多好多的貓咪！於是一個休假的下午，我就約了另一位喜愛貓咪的朋友來這邊吃下午茶~ 看到外面的手寫黑板，就好想吃司康~決定今天就點司康了！ 一進門就看到櫃台躺了一隻胖胖的貓XDD也太可愛！ 往下仔細看，還有兩隻貓窩在一起睡覺，直接讓人融化啦~ 自由活動的貓咪，這裡的貓咪都給我一種很自在的感覺~ 店內除了貓咪們在自由活動，也貼了不少貓咪的照片。 這面牆上有店內所有貓咪們的名字與照片，如果你想要跟貓咪們打好關係，可以先把他們的名字都先記下來！XDD 當然也有貓跳台之類的地方，不過根據我的觀察，他們更喜歡跳到椅子桌子櫃檯上！ 這個櫃子放著各種不同的咖啡豆，如果是懂喝單品的朋友，很推薦去嘗試看看！ 看起來超誘人的司康！ 這隻貓咪叫做店長，我真心覺得他很有店長的架式，就這樣端正坐著給我拍了好幾張照片！ 時不時還會更換一下姿勢，也太機靈XDD 欸欸......怎麼坐在人家的筆電上XDDD這位客人人超好，答應讓我拍下這張讓人嘴角失守的萌照！ 每隻貓咪個性不太一樣，這隻是比較害羞的一隻，但他實在是太可愛啦！遠遠地幫他拍張照~ 很快地餐點就來了，我的熱拿鐵咖啡上面還有超可愛的貓咪拉花，也太厲害了吧~那麼就來開箱一下今天的餐點吧！ ●原味拿鐵(熱) NT$100 不愧是打著自家烘焙咖啡的招牌，雖然我喝不太懂咖啡，但也覺得他們家的咖啡香濃又好喝。 ●焦糖鮮奶茶(熱)NT$150 因為朋友怕太甜，特意請店員不要淋上面那層焦糖，所以才會是白白的一杯！聽朋友說也是很順口好喝。 ● 巧克力司康NT$50/紫薯葡萄NT$50/藍莓橙皮NT$50 他們家的司康香濃又紮實，巧克力司康是我最中意的口味，咬下去時除了紮實的口感和濃郁的可可香，還夾著些許巧克力醬，層次十足又不甜膩的滋味讓人百吃不膩。 紫薯葡萄咬下去時吃得到紫薯天然的香甜，甘醇的風味配著葡萄乾居然超級搭。 藍莓橙皮則是奶香中帶著藍莓微甜的滋味和柑橘的清香，特別的口味讓人十分驚豔！ ●紫米桂圓巧克力蛋糕 NT$180 我本身很愛吃紫米所以才想說點點看這個甜點，但必須說這個真的有超乎我預期！ 外層粉紫色的是紫米醬，比起外面常吃到的鮮奶油，不但不那麼甜、油膩，而且好吃又特別。 紫米醬微甜的口感配上濃醇的巧克力蛋糕，裡面夾的則是紫米桂圓醬，是一道別出心裁、美味又不失健康的甜點！ 我覺得很值得一提的是，蛋糕跟司康都是無蛋奶的喔！吃全素的人也可以放心食用，真的很貼心~ 而且這個蛋糕其實有巴掌大，我們兩個女生分食這些還差點吃不完......有人看得出來司康跟蛋糕都很大顆嗎！ 今天在這裡度過一個很開心的下午！如果你喜歡貓咪、喜歡蔬食料理、喜歡吃甜點、喜歡喝咖啡、吃素......那我很推貓嘰咕~可以來這邊坐坐，記得是不能帶自家貓咪的喔！ 文末附上貓咕嘰菜單： ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ 貓嘰咕自家烘焙咖啡地址：新北市板橋區文化路一段270巷3弄40號營業時間：11:30–21:00(周四公休)#貓咪咖啡廳 #板橋咖啡廳 #台北不限時咖啡廳 #板橋不限時咖啡廳 #素食餐廳 #素食甜點 #新北咖啡廳 #台北咖啡廳

💫打破迷思 吃素不夠營養⁉️ #脂肪篇👩🏼‍🏫

🤔#甚麼是膽固醇？ 膽固醇是人體維持細胞完整不可缺少的物質，其產生主要有兩個來源，其中三分之一是由食物獲得，經腸胃道吸收進入血液中；另外三分之二是在肝臟合成。膽固醇是組成細胞膜的主要成分，在維持細胞膜功能運作上扮演重要的角色。👍🏻 ✦ Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCRp2obsIT6ipq14Wg1nLTQw✦ Instagram: https://www.instagram.com/greenlife.savelives/ 更多素食潮流資訊：https://www.facebook.com/Greenlife.savelives/ #膽固醇種類 膽固醇的分類有低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）及高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）。低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）一般視為「#壞」的膽固醇，因為它會附著在血管壁上，😨過量時便會導致動脈阻塞，引發心臟病、中風、血壓高、血管閉塞等問題。它的主要來源是肉類🥩、海鮮🐟和蛋奶製品🍳🥛的膽固醇，這些動物性食物含有的飽和脂肪經過消化後會刺激肝臟製造更多的膽固醇。 相反的，高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）是「#好」的膽固醇，因為它會將膽固醇從週邊組織輸送到肝臟代謝儲存，有助身體從動脈去除低密度脂蛋白膽固醇，對動脈血管有保護作用，可以防止血管疾病💓 🤷‍♀️#反式脂肪究竟是甚麼？ 反式脂肪屬於不飽和脂肪。當油加入氫，從液體狀轉為半固體狀時，可產生反式脂肪。這個程序稱為「氫化過程」。食品製造商通常會採用此過程以延長食物的保質期和增加口感。反式脂肪會增加人體內低密度脂蛋白膽固醇，同時又會減少高密度脂蛋白膽固醇水平，大大提高冠狀動脈心臟病和中風的以病率。🔬2013年11月，美國食品和藥物管理局（FDA）初步認定，部分氫化油不再公認為安全（GRAS）的人類食品。 🔎🔎甚麼人容易患高膽固醇？🤯🤯 除了喜歡吃動物性食物、經常選擇含有反式脂肪的食物的人、缺乏體力活動、肥胖、過度飲酒和吸煙都會容易患有高膽固醇外，有家族遺傳也會容易患有高膽固醇。因為「好」膽固醇是透過肝臟自行製造出來的，所以我們與生俱來的基因也會在背後影響體內消除「壞」膽固醇的能力。不過就算有家族史其實也可以憑自己的努力減低風險。📖 儘管素食飲食不含動物性食物中的飽和脂肪，但我們仍然需要注意正確的烹飪方式，以免食材健康，但吃的不健康而影響身體內膽固醇的數值。🥬🍆🥑🍎🍠🌰每餐多蔬果、多粗食、多豆類，每天多吃蔬菜，以燕麥、小米與玉米等糧代替部份的精緻米麵主食；少食用油、少高脂肪、少高膽固醇食物，不吃甜食與含糖飲料。🎂🍿🍕🍟 - 下期《打破迷思》會再講解更多關於素食的營養知識，敬請期待！ 📍資料來源： 🔖盧麗愛醫生《我醫我素 健康素食小百科》 🔖新光醫院 心臟內科主治醫師 張哲明《認識膽固醇》 🔖陳亦云《想靠吃素降低血脂消滅脂肪肝，當心踩到3個素食地雷》 - 🍏我們鼓勵您支持【一日一素】活動: ►參加方法：每日一餐吃素或分享支持我們。 ►活動目的：推廣一日一素行動，響應綠色減碳生活，愛護小生命。贊助機構每月會派發免費素食飯盒給有需要人士。 😉【記得將 【一日一素】 專頁設定為 "搶先看/See First”】 ──────────────────── ✦ 立即追蹤Instagram https://bit.ly/3ceHmz2 ✦ 立即追蹤Facebook https://bit.ly/30ZP4bT ✦ 立即追蹤YouTube https://bit.ly/34mCBB8 ✦ 歡迎透過Facebook inbox、或電郵到greenlife.savelives@gmail.com 與我們分享您的素食DIY影片、相片、素食潮流、餐廳推介的新聞稿 ──────────────────── #一日一素 #素食 #素食食譜 #美食推薦 #素食餐廳 #晚餐吃什麼 #greeneating #vegetarian #vegetarianrecipes #vegan #veganrecipes #healthyfood #veganfoodblog #hkvegan #OpenVege

香港四季酒店推出的純素下午茶 素食者英式下午茶口味豐富

🌱 #同你素盡中環 😋 🥢 香港四季酒店 The Lounge 📍 中環金融街8號香港四季酒店大堂 📞 31968820 (需要提前一天訂位) 🔎 @fshongkong ✦ Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCRp2obsIT6ipq14Wg1nLTQw✦ Instagram: https://www.instagram.com/greenlife.savelives/ 更多素食潮流資訊：https://www.facebook.com/Greenlife.savelives/ 香港四季酒店推出的純素下午茶，提供為素食者而設的英式下午茶。熱乎乎的紅茶加上放置在蛋糕架上的精美點心，適合親朋戚友一起度過愉快的下午茶時間。 🍽️ 底層 🔹青瓜蘋果橄欖三文治 一層層青瓜包著「麵包」，上面鋪上橄欖，外觀精緻花巧。清爽的配搭很脆，很可口。 🔸車厘番茄藜麥 車厘茄上鋪滿藜麥，吃下去能感受到一顆顆的藜麥，口感豐富，非常健康。 🔹芒果蘆筍三文治 餅底上是切成片的芒果，加上蘆筍和無花果點綴，口感豐富。 🔸紫薯配牛油果醬 紫薯配上牛油果醬，非常新穎，搭配效果很好。 🍽️ 中層 🔹無麩全素鬆餅 剛出爐的鬆餅散發著濃郁的香味，外表看上去紮實，實質上外脆內軟。 🍽️ 上層 🔸有機豆奶寒天啫喱伴青檸葉芒果 啫喱上的芒果切成粒狀，一口一粒厚厚的清香果肉。整體而言口感清新，啫喱更是又香又滑。 🔹無麩全素巧克力蛋糕 巧克力蛋糕的甜度適中，且質感香滑，入口即化。 🔸草莓伴無麩全素曲奇 又大又紅的草莓鋪在曲奇上，帶來了視覺的衝擊。草莓不會過酸，吃起來感覺良好。 🔹焦糖烤菠蘿 菠蘿烤了之後不乾，仍然多汁。配上焦糖，甜酸中和，是一道不錯的開胃甜品。 🎼環境典雅 餐廳中有現場鋼琴演奏，環境典雅，能讓人自然地放鬆心情，享受眼前的美食。 💡優質服務 職員誠意滿滿地逐一介紹菜式，也熱心主動提供協助，服務質素非常好。 ⚡開心Fun享時間✨ 5️⃣Fun最高🧚 👨‍🍳味道 🌝🌝🌝🌝 💯環境 🌝🌝🌝🌝🌝 💁‍♀️服務 🌝🌝🌝🌝🌝 🧹衛生 🌝🌝🌝🌝🌝 🔖 記得Bookmark囉💚 - 🍏我們鼓勵您支持【一日一素】活動: ►參加方法：每日一餐吃素或分享支持我們。 ►活動目的：推廣一日一素行動，響應綠色減碳生活，愛護小生命。贊助機構每月會派發免費素食飯盒給有需要人士。 😉【記得將 【一日一素】 專頁設定為 "搶先看/See First”】 ──────────────────── ✦ 立即追蹤Instagram https://bit.ly/3ceHmz2 ✦ 立即追蹤Facebook https://bit.ly/30ZP4bT ✦ 立即追蹤YouTube https://bit.ly/34mCBB8 ✦ 歡迎透過Facebook inbox、或電郵到greenlife.savelives@gmail.com 與我們分享您的素食DIY影片、相片、素食潮流、餐廳推介的新聞稿 ──────────────────── #一日一素 #素食 #素食食譜 #美食推薦 #素食餐廳 #晚餐吃什麼 #greeneating #vegetarian #vegetarianrecipes #vegan #veg

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