【CJY燥咖】螞蟻族紫薯控不能錯過的甜點（糖漿紫薯甜甜圈 Sweet Purple Potato Donuts）的簡易食

螞蟻族紫薯控不能錯過的甜點 (糖漿紫薯甜甜圈 Sweet Purple Potato Donuts) 材料：紫薯-150g，中筋麵粉-50g，糯米粉-10g，鹽巴-少許適量 糖漿：砂糖-40g，清水-15ml *P/S：糯米粉可以用木薯粉/地瓜粉代替 1.首先將紫薯拿去鍋裏蒸 2.紫薯蒸熟後取出壓至泥 3.接著將紫薯泥放入大碗裏與麵粉，糯米粉和鹽巴均匀的混合揉成麵糰 4.揉成麵糰後將麵糰分成6到7份 5.然後每個小麵糰搓圓後壓扁用手指戳一個洞 6.接著食油倒入鍋中熱後將紫薯圈放入熱油鍋裏炸 7.炸至金黃色後撈起瀝乾油備用 8.然後砂糖與清水混合均匀 9.接著將砂糖水倒進鍋裏用中火煮至濃稠 10.然後將紫薯圈加入讓紫薯圈均匀的沾上糖漿 11.糖漿沾均匀後起鍋等冷卻後就能享用啦！ 下面有詳細影片哦！👇👇 #紫薯控 #糖漿 #紫薯甜甜圈 #甜甜圈 #sweetpurplepotato #donuts #recipes #食譜 #homemake #要吃自己動手做

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【CJY燥咖】螞蟻族紫薯控不能錯過的甜點（糖漿紫薯甜甜圈 Sweet Purple Potato Donuts）的簡易食譜

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