日本 x 零食甜點｜NEWYORK Perfect Cheese．起司奶油脆餅

蘭朵夏餅乾（langues de chat，也稱貓舌餅）是日式洋菓子的常見班底，白色戀人（白い恋人）、Tokyo Tulip Rose 等之外，CREMIA 霜淇淋也是擠入蘭朵夏餅乾甜筒。乍暖還寒的濕冷午後，另一個以貓舌餅為製作主料的 NEWYORK Perfect Cheese，亦為趕工的好夥伴。--忻日子．分類標籤 ➡ #日本x零食甜點 關於 NEWYORK Perfect Cheese 名為 NEWYORK Perfect Cheese（NY Perfect Cheese），品牌其實起家於 #東京。 由美國前白宮糕點主廚 Bill Yosses、日本首位乳酪職人（fromager）村瀬美幸、法國最佳世界起司專家（Best International Cheesemonger）Rodolphe Le Meunier 共同監修，#起司（#乾酪）是 NY Perfect Cheese 的第一主角。 形象設計定位低調奢華，以黑＋金兩色為基底。 NEWYORK Perfect Cheese 哪裡買 NEWYORK Perfect Cheese 目前無官方網站，實體櫃位分別在：市區的 #東京車站（JR 東京車站）、#新宿 京王（京王百貨新宿店中層）、#池袋 東武（東武百貨池袋店 B1）， 以及 #成田機場（第二航廈 FaSoLa 免稅店）、#羽田機場（第一航廈 2F＆第三航廈 2F）， 還有 #橫濱 SOGO（SOGO 橫濱店 B1）。 現場購買之外，也可以在 Amazon、Rakuten 等平台日本版找到。 臺灣 7-11 亦有，只是價格的數字換了個幣值。 熱銷招牌．NY 起司奶油脆餅 NEWYORK Perfect Cheese 的熱銷招牌，就是 NEWYORK Perfect Cheese，#NY起司奶油脆餅。 主視覺的黑＋金兩色呈現低調奢華感，而外盒的 #繞線封 設計非常古典。 NEWYORK Perfect Cheese 目前有 5 入、8 入、12 入、15 入、18 入的選擇。 我們入手的是 12 入盒。 單包裝的設計，不太環境友善，但趕著出門就很方便。 NEWYORK Perfect Cheese 的 #蘭朵夏餅乾（也稱 #貓舌餅）形似 #無限符號「∞」，藏著主廚們的巧思。 搭配 #奶油乳酪 的鹹，與 #白巧克力 的甜，所謂完美（perfect）。 常溫滑順的內餡，冷藏後呈類冰淇淋口感，超喜歡。 忻日子 by SheenaFacebook 按讚．追蹤 Instagram分享關於親子、旅行、美食、閱讀的圖文軌跡。產出即時英語新聞稿是曾經的工作；與高敏感兒一起探險是現在的日常；音樂及繪本的編校和教學是生活的斜槓。 

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