台北11家人氣「羊肉爐」餐廳推薦，冬天聚餐就是要吃羊肉爐，不只暖心也暖胃！

進入冬天就是享受火鍋的好時節，沒有吃鍋就會覺得渾身不對勁，如果你吃膩了一般火鍋、麻油雞跟薑母鴨想換換口味，那不妨就來嚐嚐熱呼呼的羊肉爐吧 ！今天編輯就一次為大家整理了台北11間人氣羊肉爐餐廳，不僅吃了能暖胃補身體，也很適合一群人來聚餐圍爐博感情，一邊享用美食、一邊聊聊近況，暖身又暖心呢！ 台北中山區羊肉爐推薦 台北羊肉爐推薦：車庫羊肉爐 小鍋$1050 / 中鍋$1650 / 大鍋 $2200 營業時間：18:00–21:30（週日公休） 編輯推薦：★★★ 地址：台北市中山區合江街93巷10號 訂位電話：02-25039503 號稱沒打百通訂不到的超夯羊肉爐，不僅當天下午2點才能打電話訂當天的位子，而且能訂的時段還只有晚上六點、七點半，幸運訂到的人店家看人數幫你配大中小鍋，每鍋都有配好的標準配料，重頭戲羊肉是帶皮的羊肉塊，吃起來Q彈紮實，羊騷味也不會很重，搭配藥膳紅燒湯頭整體香味十足，另外麵線跟涼拌小菜也不錯可以點，不膩不死鹹的好滋味要吃先有心理準備連環扣～ https://www.instagram.com/p/CHVDGWEnO8-/ 台北羊肉爐推薦：林家蔬菜羊肉爐 菜心羊肉爐2人份$1000/溫體羊肉(半斤) $1000 營業時間：16:00–00:00 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區吉林路327號 曾獲得米其林指南餐盤推薦的名店，招牌菜心羊肉爐和一般常見的黑湯很不同，是用蔬菜熬煮的所以喝來特別甘甜，還加了蛤蠣提升鮮味，當天現宰的溫體羊肉不僅口感軟嫩還一點羊騷味也沒有，建議可以加點麵線吃會更有飽足感，雖然整體價位不便宜，但新鮮和品質都絕對能讓你驚艷！ https://www.instagram.com/p/B-wUpaSnw_1/ 台北羊肉爐推薦：榮星羊雞城 小鍋＄1100/大鍋＄2100 營業時間：17:00–00:00 編輯推薦：★★★★ 地址: 台北市中山區龍江路367號 冷冷的天能看到榮星花園附近轉角聚集著一群饕客，招牌羊肉爐的藥膳湯頭清甜不油膩 ，不少熟客還會直接加整瓶米酒，裡頭的帶皮羊肉很鮮嫩 ，配麻油麵線一起吃很搭，除了羊肉還有人氣的刈菜雞湯 ，烏骨雞吃起來鮮甜彈牙，混合著雞油脂的湯更是潤口好喝，加點盤熱炒再配上幾杯小酒，身子和胃都能暖起來呢！ https://www.instagram.com/p/CEOqW5un17c/ https://www.instagram.com/p/CDl0Ac5Fn6l/ 台北羊肉爐推薦：阿財蔬菜羊肉爐 菜心羊鍋$ 1000/羊肉片 $ 1000/滷羊腳 $350 營業時間：17:00–01:00 編輯推薦：★★★★★ 地址: 台北市中山區長安東路一段58號 想吃點清燉少負擔的羊肉爐？那阿財似乎很符合你的需求，最多人點的鍋底是清爽的薑絲菜頭湯，記得要加點蛤蜊丟下去一起煮，湯頭鮮度會大大提升！裡頭附的是帶皮的羊肉塊，想吃涮羊肉片要額外加點，味道上帶皮羊肉比較重些但不會很騷，帶點微微羊肉香挺不賴的，而且燉越久口感還越嫩，另外鍋氣十足的炒羊肉也是每桌必點，再加個主食麵線一餐就能吃很飽 https://www.instagram.com/p/CHfXEozjHZO/ https://www.instagram.com/p/B8Lx_-5AZ-k/ 台北羊肉爐推薦：下港吔羊肉專賣店 羊肉爐 $600/羊太泰 $180 營業時間：11:30–01:00 編輯推薦：★★★★ 地址: 台北市中山區天祥路18號 這間老字號羊肉店就算到半夜還是很熱鬧，招牌的紅燒湯底裡面有滿滿的料，上面滿滿香菜更稱添不少香氣，裡頭的三層羊肉燉煮的軟嫩適中，不用沾醬單吃就很有味，再涮幾盤小羔羊肉片也是一定要的，不只熱呼呼的火鍋還有多樣熱炒涼拌，其中熱炒更有特別的羊太泰和羊太妹，都是走泰式涼拌路線，意外清爽開胃又解膩，因為多以單點為主，揪多點人來一起分食會比較划算喔 https://www.instagram.com/p/CH2kipDnAYP/ https://www.instagram.com/p/CEY_fVCDQyX/ 台北羊肉爐推薦：岡山正味羊肉專賣店 羊肉爐 $750/羊排爐 $750/大骨湯 $160 營業時間：16:00–00:00 編輯推薦：★★★★ 地址: 台北市中山區龍江路356巷23號 這家用餐時間可說是一位難求，也有不少人來外帶，說是專門店當然有各式羊肉料理，每份羊肉都不手軟再給的，肉塊肉片新鮮又好吃，順口的湯頭更是適合冷冷的天喝個過癮，另外也有十幾種以上的羊肉熱炒，加點白飯配著吃就是飽足的一餐，人多來就吃羊肉爐和熱炒，人少來也能點炒飯炒麵外加碗羊肉湯，加上營業到凌晨12點，想吃晚餐或消夜來這都方便。 https://www.instagram.com/p/BgY0XkIFXz8/ https://www.instagram.com/p/BazE9FBnn1s/ 台北羊肉爐推薦：新東羊 羊肉炒麵 $90 / 當歸片肉湯 $100/羊肉爐$790 營業時間：17:00–01:00 編輯推薦：★★★ 地址: 台北市中山區龍江路356巷11號 只有經營晚餐和消夜時段的新東羊，最有人氣的是這個堆得像一座小山的大份量羊肉炒麵，不僅造型浮誇所含的熱量更是罪惡呀，而除了飯麵和各式羊肉熱炒，當然也少不了羊肉爐和涮羊肉火鍋等熱呼呼的鍋物，一群人來就能都點都吃， 看完以上幾間的羊肉爐好料，是不是已經迫不及待要大嗑一番了？今天冬天就用熱騰騰的羊肉爐來暖身禦寒補補氣吧！看到喜歡的都歡迎收藏和分享，如果你也有其他口袋名單也歡迎留言告訴大家！ https://www.instagram.com/p/BQVxJu2g7-l/ https://www.instagram.com/p/CGoX03PDWgi/ 台北大安區羊肉爐推薦 台北羊肉爐推薦：莫宰羊 清燉涮羊肉鍋 小$650 中$1250 大$1850/鴛鴦(小)＄1900 營業時間：11:00–14:00（週一至週五）、16:00–00:00（週一至週五）、11:00–00:30（週六週日） 編輯推薦：★★★★ 地址: 台北市大安區新生南路三段28號 在台北有三間分店的莫宰羊，不限多人2個人就能來，其中特色就是鴛鴦羊肉爐，讓你紅燒和清燉雙重享受一次滿足，鍋底料除了羊肉也含有凍豆腐、丸子、高麗菜和金針菇等豐富料，搭配涮肉片和加點食材吃就很有飽足感，另外還有不少羊料理可選，像是烤羊排、涼拌羊肚、孜然羊肉串和炒飯等都有很多人推，想要盡情大嗑羊的朋友，這家快收藏起來相揪朋友來踩點！ https://www.instagram.com/p/B6dNciUFCfn/ https://www.instagram.com/p/CAfGOkgj5xF/ 台北羊肉爐推薦：A宰羊羊肉專賣店 羊肉爐 小$580 中$1080 大$1550 營業時間：17:00–00:00 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區樂利路103號 搬遷到新址後裝潢和環境都更為優秀的A宰羊，單看外觀還會以為是間居酒屋，提供的餐點一樣很豐富，餐單上更有標示菜色排行榜，對選擇障礙者來說真的有貼心，鍋類有紅燒羊肉爐和當歸涮羊肉兩種，想吃有口感的羊肉就選羊肉爐，裡頭的帶皮羊肉吃得到Q勁和膠質感，加上紅燒湯頭也很有味道，額外點配料丟進去都能吸飽湯汁，都讓每口都感受得到羊味～ 圖片來源：＠gourmetdive 圖片來源：＠gourmetdive 台北萬華區羊肉爐推薦 台北羊肉爐推薦：義村羊肉爐 羊肉爐$300/帶皮羊肉$350/羊肉丸$60 營業時間：16:00–00:00 編輯推薦：★★★★ 地址: 台北市萬華區萬大路316號 相較於開鍋就要破千元的店，這家羊肉爐可說是平價許多，而且在萬華區和網絡也是小有名氣！羊肉香氣十足也不會太騷，羊皮則是吃起來很Q彈，湯頭是溫和滋潤的滋味，加上撒了香菜和芹菜更是增添了番風味，喝不夠也能無限加湯，另外單點的羊肉丸、茼蒿、豆皮和冬粉等食材編輯覺得也是必點，全部丟進去滿滿一鍋看著就很過癮啊！ https://www.instagram.com/p/CHVYIN0l3uw/ https://www.instagram.com/p/B7uvAtgD0fI/ 台北松山區羊肉爐推薦 台北羊肉爐推薦：甩三小專業羊肉 紅燒羊肉燉肉鍋（小） $270 營業時間：11:30–14:00、17:00–21:00（週日公休） 編輯推薦：★★★ 地址：台北市松山區敦化北路222巷35號 由網紅九妹推薦後人氣更旺的一間，據說湯匙舀起來滿滿的都是羊肉塊，肉塊經過燉煮後吃起來相當軟嫩，騷味也是剛剛好不會濃到讓人害怕，加點涮羊肉片和火過配料丟一鍋就是澎湃，再配麻油或蔥油麵線吃更是能飽到天頂蓋，除了吃鍋也有飽食類的飯麵，點一份配上一碗帶皮三層羊肉湯，就算是一個人來也能簡單享用 https://www.instagram.com/p/CH2eJQJho9_/ 延伸閱讀 👉2022台北麻油雞推薦｜就吃這一家!精選6家台北濕冷冬天裡的一道暖流！暖心也暖胃！ 👉2024台中羊肉爐推薦TOP11，老饕強推冬日進補懶人包，進補就愛這一味！ 👉2024台北薑母鴨推薦TOP8｜在地老饕激推必吃，來一口暖心又暖胃！ 👉台中薑母鴨餐廳推薦TOP9，天冷必吃這一味，暖心暖胃超滿足！ PopYummy／撰文報導 撰文編輯＃小zoe 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag #A宰羊羊肉專賣店 #下港吔羊肉專賣店 #冬令進補 #台北 #台北羊肉爐 #台北羊肉爐推薦 #好吃羊肉爐 #岡山正味羊肉專賣店 #新東羊 #林家蔬菜羊肉爐 #榮星羊雞城 #甩三小專業羊肉 #紅燒羊肉爐 #羊肉爐 #羊肉爐推薦 #義村羊肉爐 #臺北羊肉爐 #莫宰羊 #車庫羊肉爐 #阿財蔬菜羊肉爐 

2024台中羊肉爐推薦TOP11，老饕強推冬日進補懶人包，進補就愛這一味！

即將入秋，天氣也漸漸轉涼，每到低溫就想吃點熱的，這時羊肉爐就是很好的選擇之一！羊肉爐除了能夠暖身，對於進補也是有一大幫助，還能增加抵抗力！這次編輯特別整理了11間台中羊肉爐的推薦名店，讓你在這個冷颼颼的冬天，一舉成為羊肉爐達人！ 台中羊肉爐推薦：1. 霸味羊肉爐 地址：台中市西區福科路219號 營業時間：週一至週日 12:00–00:00 羊肉爐＄280 擁有多家分店的霸味，最霸氣顯眼的非台中店莫屬，遠遠就能看到氣派的中式裝潢，室內的寬廣座位讓人覺得舒適不擁擠，湯頭甘醇清爽，也不會覺得越喝越膩，還有具有特殊口感的霸味卷，這有這裡才吃的到！涮個一分鐘，讓湯頭浸滿，每一口都富有特殊香氣，還有現烤羊小排可以嘗鮮，只要是羊相關的料理，可說是應有盡有，一年四季常常需要排隊，大家要吃要趁早來卡位！ 台中羊肉爐推薦：2. 呂記正宗岡山羊肉爐 地址：台中市西區公益路184號 營業時間：週一至週日 11:30–02:00 清蒸羊肉火鍋＄350元 在台中經營超過30年的老字號名店，除了有火鍋類還有熱炒類的羊肉料理可以選擇，這裡的羊肉都是帶皮的，剛剛好的口感，具有油花一點都不乾柴，湯頭滑順好入口，還有營業到半夜，夜貓子也不怕吃不到，滿千元還可以外送到家，是不是揪感心！ 台中羊肉爐推薦：3. 三鼎羊肉爐 地址：台中市南屯區黎明路一段927-2號 營業時間：週二至週日 15:00–22:30 清燉羊肉爐＄450 採用當日新鮮溫體羊肉，吃的到和別家不同的鮮嫩口感，搭配清淡中藥湯頭，熬煮到呈現淡淡的輕透褐色，羊肉不用沾任何醬料就足夠美味，還有羊骨也是激推，敢吃的朋友絕對會愛這一味，真材實料的羊肉料理，包準在別家吃不到！ 台中羊肉爐推薦：4. 羊博士鍋物料理（親愛精誠清泉崗羊肉爐） 地址：台中市沙鹿區清泉路4之6號 營業時間：週二至週日 12:00–21:30 羊肉爐（小）＄500 在路上沒有明顯招牌，只有掛上一小盞燈飾寫著羊肉爐，不用猶豫，轉過來就能看到超大間的精誠羊肉爐，座位雖然很多，但在用餐時間可說是一瞬間就會客滿，菜盤採全自助式，除了羊肉爐必點，他們家的各式小菜也是搶手貨之一，湯頭屬於濃郁感的紅燒味，整體油感偏多，卻不會讓人越吃越膩，吸附在羊肉上正好增加滑順好入口，羊肉片也完全沒有騷味，有一定的厚實度，整家店十分實在，量也很驚人，經濟實惠在地好味道！ 台中羊肉爐推薦：5. 大城土羊肉爐 地址：台中市南區南和路98號 營業時間：週一至週日 16:00–22:30 小爐＄450 台中老饕激推的這家，台中南區巷弄間好味道，湯頭與別家也有很大的不同，使用老薑與麻油熬煮，踏進店內就能聞到濃濃香氣，帶有一點辛辣，在入口後卻只留下滿滿溫暖，在冬季吃上一碗超幸福！還有鍋裡附贈的羊肉，肥瘦均勻，量多到神奇的地步，推薦涮羊肉片，別看它價格頗高，新鮮上桌，一口接一口停不下來，每日限量供應，還不速速點起來！ 台中羊肉爐推薦：6. 長疆碳燒羊肉爐（東海店） 地址：台中市龍井區台灣大道五段325號 營業時間：週一至週日 16:00–02:00 羊肉爐＄280 雖然是平價連鎖羊肉爐，口味上與品質卻完全不輸人！菜色豐富便宜，湯底具有偏濃的薑味，配上溫醇的中藥燉煮，入口後很溫和，推薦羊肉丸，具有咬勁卻不過硬，還能吃到肉質本身的香味，煮到湯裡增加甜度，美味加倍！ 台中羊肉爐推薦：7. 達日好現宰羊肉爐 地址：台中市霧峰區林森路887號 營業時間：週一至週日 11:00–22:30 清瘦羊肉（半斤）＄450 使用每日現宰羊肉，切成片狀吃起來超方便，和清爽的湯頭一煮，瞬間融合，每一口都非常鮮美，能嚐到淡淡的清燉甜味，還有使用各式內臟類做成料理，喜歡重口味的朋友來這家就對了！推薦羊油麵線，來上一份，配上獨門豆瓣醬，和羊肉爐就是天生一對！ 台中羊肉爐推薦：8. 阿寬羊肉爐 地址：台中市沙鹿區中山路548號 營業時間：週一至週日 17:00–23:00 羊肉爐＄550 使用21種的中藥材熬煮，不添加其他配料熬煮，最原汁原味的羊肉爐，每一口湯充滿了甘甜鮮美，不管挑選何種食材，配上極品湯頭，吸飽湯之後，美味加倍！就連沾醬也是自調，鹹香口味，用煮到軟爛的羊肉沾上一口，涮嘴程度無可取代，還有宅配服務，不出家門也能享受到。另外他們家的燒鵝也是推薦招牌之一，外皮酥脆肉質多汁，不點來吃都對不起自己啦！ 台中羊肉爐推薦：9. 石桌羊排爐 地址：台中市西區梅川西路一段104號 營業時間：週一至週日 17:00–23:00 羊排爐＄550 燒到燒燙燙的炭火，擺上一大鍋帶骨的羊排爐，和一般店家使用的羊五花不同，使用帶骨羊肉有著更好的口感以及香味，還有大量的高麗菜一同熬煮，湯底屬於越煮越好喝的類型，紅燒味卻不死鹹，變的鮮甜中帶有些許重口味，編輯聽說這家炭烤類也是熱門款，但老闆娘好手藝要碰運氣才能吃到喔！ 台中羊肉爐推薦：10. 冠鴻羊雞城 地址：台中市西區五權路 29-3 號​ 營業時間：週一至週日 17:00–00:00 藥燉羊肉＄750 使用木炭小火燉煮，使用最古早味的作法，不要看他價格昂貴，吃過後絕對值得，他們家的藥燉羊肉一天限量20份，因為製作起來實在太費工，每一鍋的湯頭都是分開熬煮，使用16種中藥材，因為分開煮的關係，能夠更完整的保留食材的精華與營養，味道也很優秀，與羊肉一同煮過後，變成自然的甘甜與豐富口味，但喜歡吃火鍋料的人可能要委屈一下了，因為老闆堅持不加火鍋料，只加入天然蔬菜，只為了不影響湯頭，養生度滿分！他們家的蒜頭烏骨雞也是招牌之一，將食材的原味保留完整，百分百補身美食就是這一味！ 台中羊肉爐推薦：11. 大鍋羊肉（已歇業） 地址：台中市南區忠孝路70-3號 吃到飽＄369 看到羊肉爐吃到飽不到四百元，直接目瞪口呆！蔬菜、丸餃和各式副食是基本配備，羊肉還有各種肉品也都讓你夾好夾滿，就連紅燒羊肉、大骨、脚筋也都有供應，cp值簡直高到不行，湯底有著羊肉本身的香味與基礎的中藥味，吃到後來也都能加湯或加水，自行調整濃淡，羊肉也都事先燉到軟爛滑嫩，只要稍微加熱就能入口，隨便吃都能回本，想要享受羊肉爐無限吃，來這家讓你荷包滿滿吃飽飽！ 以上就是這次介紹台中的11間羊肉爐！每一間都是榜上有名，看看你喜愛哪種肉質哪種湯頭，揪上家人朋友吃一波！每到冬天來上一碗熱湯，吃上一口燉到透徹的羊肉，就是最棒的美食時光～ 延伸閱讀 👉🏻台北11家人氣「羊肉爐」餐廳推薦，冬天聚餐就是要吃羊肉爐，不只暖心也暖胃！ 👉🏻除了泡溫泉也要吃美食！7家台東知本吃飽攻略，好山好水出遊去～ 👉🏻一個人也可以吃大餐，盤點全台8間「單身友善」餐廳，火鍋、燒肉通通有！ 撰稿編輯 PopYummy #白函 #三鼎羊肉爐 #冠鴻羊雞城 #冬天美食 #台中 #台中羊肉爐 #台中美食 #呂記正宗岡山羊肉爐 #大城土羊肉爐 #大鍋羊肉 #好吃羊肉爐 #石桌羊排爐 #精誠羊肉爐 #羊肉 #羊肉爐 #達日好現宰羊肉爐 #長疆碳燒羊肉爐 #阿寬羊肉爐 #霸味羊肉爐 

台北帶皮羊肉爐在地人激推私房美食｜捷運六張犁熱炒推薦｜A宰羊羊肉專賣店（羊肉爐)

微涼的天氣就是要來吃個鍋類才過癮 以前在"A宰羊羊肉專賣店"搬家前就很常經過這間店了 只是都沒得空去吃 直到近期搬到羽諾家附近 才終於有時間來試試 "A宰羊羊肉專賣店"移店後的裝潢及用餐環境都好很多 從木製的裝潢看起來 要說是居酒屋我都相信 "A宰羊羊肉專賣店"的餐點內容在門口就看的到了 這邊還有提供街口支付 結帳起來很方便 "A宰羊羊肉專賣店"的廚房備料空間是半開放式的 從外面就可以聞到廚房內的飄香 口水都要流下來了 店內的用餐環境小巧精緻 帶有一點點的工業風 整體動線設計的不錯 所以用餐時不會讓人有擁擠感 還有兩間包廂 很適合想要有隱私感的小夥伴 冰箱內也有許多收費飲料可以選擇 白飯則是免費取用的 "A宰羊羊肉專賣店"的餐點內容很豐富 而且價格不貴 與外面的羊肉爐相比已經算很平價了! 沾醬則可以到旁邊的檯子上拿取! 炒螺肉$120 螺肉及九層塔的份量給的不少 而且螺肉吃起來超脆 味道十足 下酒也很適合 苦瓜鹹蛋$120 鹹蛋苦瓜風味也不錯 苦瓜吃起來不會有青澀的口感 與鹹蛋融合滋味絕佳 麻油麵線的麻油味不會很重 可以搭著辣醬一起吃會更有味道 羊肉炒麵$80 炒麵份量很夠 羽諾自己一個人吃不完 兩個人吃剛好 羊肉爐$500 這邊的羊肉爐也表現的優秀 使用的是帶皮的羊肉 所以吃的到Q勁及膠質 很好吃 也可以加點青菜 豆皮 米血更豐富 紅燒的羊肉湯頭本身就很有味道 如果喜歡口味重一點 也可以加點醬進去 讓湯底的味道更明顯!! A宰羊羊肉專賣店（羊肉爐）不論是羊肉或是其他餐點的味道都表現得出色 服務也很好 這天來已經是二訪 之後有空時也會再來多訪用餐!! 經過附近時不妨也來嘗嘗看吧! 奉上店家資訊 A宰羊羊肉專賣店（羊肉爐） 電話:02-8732-6739 營業時間:17:00–00:00 地址:台北市大安區樂利路103號 - ❤︎ 更多羽諾介紹分享的美食 歡迎追蹤 ❤︎ ‣ I G 跟著羽諾吃喝玩樂去 ‣ F B 跟著羽諾吃喝玩樂去 ‣ 部落格 羽諾的吃喝玩樂日記 - #羊肉爐 #A宰羊羊肉專賣店 #A宰羊羊肉爐 #台北好吃 #台北美食 #台北羊肉爐 #台北熱炒 #台北大安區美食 #樂利路美食 #六張犁美食

*彰化溪湖美食【阿秀羊肉爐】(2020全新菜單)四大招牌:【中藥羊肉爐+薑絲羊肉爐+全酒中藥羊肉爐+涮羊肉】│當地內行人

冬天的東京,氣溫都在1度左右打轉,真的冷爆了!好懷念台灣的~好吃的羊肉爐喔! 近日回台,專程南下,衝~彰化溪湖,來看看令人口齒留香的... ～阿秀羊肉爐特輯:(本篇詳述2019和2020用餐心得) (繼續閱讀) https://monicaleecat.pixnet.net/blog/post/277699876- #阿秀羊肉爐 #彰化美食 #彰化美食推薦 #彰化溪湖美食 #彰化溪湖 #溪湖美食 #好吃羊肉爐 #冬天吃鍋 #吃鍋推薦 #阿秀 #羊肉爐 

*彰化溪湖美食【阿秀羊肉爐】(2020全新菜單)四大招牌:【中藥羊肉爐+薑絲羊肉爐+全酒中藥羊肉爐+涮羊肉】│當地內行人的最愛~俏媽咪FUN肆

台北美食｜內湖區｜內湖老字號寒冬必吃的帶皮羊肉【 古早味炭燒羊肉爐 】﻿

- 古 早 味 炭 燒 羊 肉 爐 🔺 羊肉爐 大份$900 🔺 羊肉片 $200 🔺 高麗菜 $50 🔺 金針菇 $50 🔺 茼蒿 $50 🔺 豆皮$40 ———————————— #羊肉爐 點餐之後服務人員會從廚房將羊肉陶鍋連著炭桶上桌，湯頭很讚，完全沒有羊騷味，還帶了點清香的中藥味，冷冷的天氣喝個一碗整個都暖和起來了啊~~~~~~ 我們這次點的是大份的，四個愛吃肉的人綽綽有餘，每塊肉都超大還帶著我最愛的皮，沾上店家特製的豆瓣醬，真的是超級享受👍🏻👍🏻👍🏻 #羊肉片 不敢吃帶皮羊肉的人也可以點羊肉片來涮著吃，真的也很讚😋 吃羊肉爐當然也不能錯過必點的#高麗菜 #茼蒿 #豆皮 #金針菇 嘍！ 還有一個必吃，可是我忘記拍照😂 那就是#麻油麵線 ~~~這家還有特別加了一些蒜末，吃起來超級香！ ▪️ 這家羊肉爐在內湖算是老店了，住了那麼久我這次才第一次吃，因為大家普遍都比較愛吃薑母鴨🥺 雖然我私心是比較愛羊肉💛 跟艾瑪一樣愛吃羊肉爐的吃友們吃起來~~~~~~ ———————————— 🏠 地址 │ 台北市內湖區成功路二段235號 🚫 公休 │ 無 ⏰ 營業時間 │ PM 04:00 ~ AM 01:00 ———————————— ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ——————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃台北 #艾瑪吃內湖區 - #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #林艾瑪的吃貨食記 #古早味炭燒羊肉爐 #台北美食 #內湖美食 #炭燒羊肉爐 #羊肉爐

岡山在地人推薦 竟然連我爸都說味道炒得好？《高雄岡山區｜長城羊肉店》

大家好，歡迎回到瓜邊老實說頻道。 高雄，也就是我的老家。我其實跟高雄超級不熟（被揍）。 岡山，是我小時候走過七七四千九百次的地方。 結果要吃羊肉爐，我還真不知道有哪一家好吃😂 小時候也不可能自己跟同學約去吃羊肉爐吧？（只能這樣說服自己。 📍長城羊肉店 感謝在地深耕～君姐🤗，提供這家在地的店。 這家店就位於岡山車站的斜對面，由於在省道旁並不容易停車，所以店家還提供了一小塊空地提供給顧客停車。 ＊目前店前的道路正在施工，所以會比較難發現要進去停車場的小巷。還請大家快接近店的時候開慢一點注意什麼時候要轉彎喔～ 我現在已經好少看到那上面趕蒼蠅的吊扇，好懷舊。 能在店裡面的廚房看到這生鮮的羊肉，肉色完全能感受羊肉的新鮮度。 🔺廚房 這廚房看起來是已經歷經我阿嬤那個年代的感覺。 用餐環境雖然能感受到這歷經年代，但整體的整潔度還是有到位的，但有潔癖的朋友們可能要看一下自己是否能接受。 🔺用餐環境＆牆上菜單 小份的羊肉都沒有超過150，鍋類一份400。 價錢上都是很經濟實惠。 🔺羊肉帶皮火鍋 這樣一鍋400，誠意很足。 帶皮羊肉入味又Ｑ彈，肉還燉得很嫩一點也不乾柴。 湯頭帶有藥膳味，還有蔬菜的鮮甜跟羊肉那股獨特的香氣。 要說這鍋美中不足的就是豆腐了，這種藥膳湯頭用凍豆腐才能更吸附著湯汁啊～ 🔺蔥爆羊 以前吃的那幾家羊肉店，都因為觀光客的入駐，每道菜都比肉多了。 這道蔥爆羊，肉跟蔥的比例抓的剛好，肉量也是我有史以來吃過最多的。 蔥的香氣大大降低了羊的羶味，肉的嫩度也掌握得剛剛好。 🔺沙茶羊 沙茶味道不會過重，還有些許的蒜味會從咀嚼中散出來。 肉不會切太薄以為自己在吃肉末，有口感之外卻還掌握了爆炒的嫩度👍。 🔺蒜辣羊 我們原本想點白片羊，但店家只問了我要他幫我燙好還是我自己燙（？）。 ㊟白片羊是店家涮好七分熟溫體羊肉片，搭配薑絲就送上桌，沾料則直接使用豆瓣醬配醬油膏。可以吃到溫體羊的鮮甜跟鮮嫩。 我就選了他幫我燙，畢竟我滿懶得幫大家涮羊肉，要他們自己涮我又怕我爸媽覺得我太不孝。我回家就是要當公舉啊（被揍）。 我就幫大家點了個白片新吃法，搭上店家自製的蒜辣醬。 這一吃，真的是喔摸喔摸，也太好吃了吧～以後我都要捨棄豆瓣將配醬油膏這種沒新意的吃法了。 蒜辣醬辣度大概一度吧（？）但這蒜香跟嗆味，根本完勝豆瓣醬那甜鹹滋味啊～ 肉片就很新鮮所以燙起來就算沒沾醬也是好吃得不要不要，我就不多說了。 🔺珍菇羊肉 這家店真的是很多我沒想到欸，金針菇炒羊肉也給我搞出來？ 認真沒想過這兩個組合搭在一起，老闆是在無意中發現這個私房搭配嗎？ 金針菇那脆口搭配大夥嫩炒羊肉片，再加上點辣椒蒜頭，好吃隔天又順暢喔～ 真切推薦有便秘的朋友大力給他點下去！包準明天見啦～ 🔺羊肉炒麵 跟前面的羊肉料理比起來，這炒麵顯得沒新意又有點無味。 麵條沒有吸附到湯汁，用的還是陽春麵條，嗯～就這樣吧。 🔺羊肉炒飯 被我日本友人說是台式的羊肉燉飯。 他是覺得很新奇，但我覺得這炒飯太不行，反正我那浮誇的日本友人說新奇我就覺得不對勁。 飯炒得太濕不說，竟然還沒入味？ 總結， 除了炒飯炒麵之外，我只能套用我爸說的：「這家店炒得真不錯！」 推薦大家很想吃飯可以點白飯配幾樣熱炒，想吃麵可以點湯的。 地點算是很方便，看是要搭火車走過來或者開車也有停車場。 店名：#長城羊肉店 地址：高雄市岡山區中山南路473-1號 營業時間：1100-2200 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #羊肉爐 #冬天吃鍋 #蔥爆羊肉 #涮羊肉 #沙茶羊肉 #岡山羊肉# 岡山美食 #羊肉炒麵 #羊肉炒飯 #金針菇炒羊肉 #高雄美食 #瓜吃了高雄 #台湾グルメ #台湾b級グルメ #羊鍋 #ラム肉専門店 #ラム肉 #대만 #대만맛집 #대만먹스타그램 #yummyday高雄 #popyummy高雄 #popyummy_mag #taiwanfood #kaohsiungfood

高雄美食_岡山「源坐羊肉爐」燒烤羊肋排👍必吃這家！源坐羊肉爐

岡山到處都是羊肉爐～到底要吃哪家勒？ 我個人首推這家#源坐羊肉爐 到岡山就是要羊肉爐準沒錯！每家各有擁護者，都說自己是創始店， 這家是多年前已有來吃過，現在整個大裝潢變得寬敞有條理，出餐快，服務好，冷起夠涼很重要！ ➡️#炒羊肉 最基本必吃 點這個絕不踩雷！ ➡️ #燒烤羊肋排 👍 應該說他是炸後塗上燒烤醬，甜甜脆脆！ ➡️#羊肉燒餅 也推 超酥皮 裡面是洋蔥拌羊腱～蠻搭的 ➡️#帶皮羊肉爐 👍 有小份跟大份可選擇，完全無騷味，但是這個湯超甜！ ➡️#羊大骨湯 拿吸管吸骨髓的招牌必點！ 雖然還是有羊味，但能在接受範圍！ Ps.我是怕羊騷味的，但是這家我可以哦～ 🏠高雄市岡山區中華路1-2號 訂位：07 626 6518 #羊肉爐 #🐑 #羊肉 #燒餅 #大骨 #🍲 #火鍋 #肋排 #bbq #shabushabu #hotpot #muttonhotpot #mutton #clayovenrolls #oven #legbone #bone #goatbone #🦴 #岡山羊肉 #高雄美食 #高雄 #高雄小吃 #高雄美食地圖

霸味除了薑母鴨 竟然連羊肉爐也來參一咖 看店面就知道有多霸《台北士林區｜霸味羊肉爐》

哈囉～大家好，歡迎回到西瓜老實說頻道。 最近天氣也算是極速轉涼了，有種深秋入冬的感覺。 這種天氣就想吃點薑母鴨、羊肉爐來補補身子吧。 📍霸味羊肉爐 天母旗艦店 你以為霸味就只有薑母鴨嗎？ 吃過紅燒、當歸、藥膳羊肉爐，但吃過麻油薑母羊肉爐嗎？ 據我所知，這家霸味羊肉爐遍及全台，台北有的地方現在就只有天母、新莊、泰山。 🔺半開放式的店面 說這家店是旗艦店一點也不為過，因為真的超大啊。 🔺店內 桌距間都滿大，不會影響到隔壁桌的用餐。 桌椅都屬於可移動式的，可能人多的時候就會再多擺好幾張桌子出來。 🔺菜單 就天母跟大台北的價位來說，這菜單便宜的程度有嚇到我了。 🔺鴨肉丸＆米血糕 鴨肉丸會直接給一包已經退冰過的，吃起來口感很脆Ｑ。 米血煮在這種薑母麻油的湯裡面特別軟嫩好吃，不過很容易黏在鍋底所以煮的時候記得稍微攪動一下鍋子。 🔺高麗菜 這也是羊肉爐必備的菜品啊。 🔺加點的羊角筋 這有點像骨仔肉的感覺，筋肉軟嫩，只差這骨髓裡面沒有可以吸的。 🔺霸味卷 這是店家自製的炸豆皮卷，又稱為響鈴卷。 這下去鍋裡大概煮個10秒，跟麻辣鍋裡的油條有一曲同工之妙。 吸飽湯汁又軟嫩，唯一的壞處就是我覺得有點太油了。 🔺羊肉 這是鍋裡本來就有的羊肉。 如果你期待是那種大塊肉，那這裡可能不適合你。 但我覺得店家把這羊肉切成一口吃的大小也很方便，神奇的是切那麼小應該煮久會很柴，但卻意外的滿嫩口，稍微一用力就可以骨肉分離了。 🔺羊肉乾拌麵 這是滿額送的小禮物。 如果有喜歡也可以一包包買回家煮喔。 ➡️這家店內用之外也有提供各產的的真空包裝禮盒可以帶回家還是送禮。前面提到的霸味卷、鴨肉丸喜歡都可以買回家煮喔。 總結， 價錢對上味道之後真的是沒話說，比起之前吃的藥膳還是當歸湯頭我更愛這種味道的羊肉爐。 推一個冷冷涼涼的天氣可以去嚐嚐。 店名：#霸味羊肉爐 天母旗艦店 地址：台北市士林區天母東路109號 營業時間：1500-0100 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #羊肉爐 #霸味 #羊腳筋 #鴨肉丸 #麻油 #老薑 #霸味卷 #豆皮 #豬血糕 #台北美食 #天母美食 #士林區美食 #士林美食 #瓜吃了台北 #台湾グルメ #台湾b級グルメ #ラム #ラムしゃぶ #台湾火鍋 #대만 #대만맛집 #대만먹스타그램 #yummyday台北 #popyummy台北 #popyummy_mag #taiwanfood #taipeifood #台南美食 #台中美食 #新莊美食 

［嘉義美食］北港老孫羊肉專賣-後庄店

突然的很想吃羊肉炒麵跟羊肉湯 就找到了Google 地圖上這家～～～ 幸好沒有踩雷😋 湯很清香好喝，肉很軟； 而且更特別的是炒麵是陽春麵條🍝 出乎我意料之外！！！ 評價：（滿分五顆星） ⭐️⭐️⭐️.8 - ▪️羊肉炒麵（小）$70 ▪️半筋半肉羊肉湯 $120 ▪️沙茶青菜炒羊肉 $120 - #美中不足就是沙茶青菜羊肉不夠鹹🤧 #嘉義美食 #嘉義 #羊肉爐 #羊肉湯 #羊肉炒麵 #羊肉料理 #後庄 #北港老孫羊肉專売🐑 #popdaily #popyummy #yummyday #吃貨妃 #午餐 #lunch

⭕️莫宰羊 鄰近捷運台電大樓站。 超多人推薦的美食 真的好吃！

⭕️莫宰羊 鄰近捷運台電大樓站。 超多人推薦的美食 真的好吃！ 全部無雷 私心推薦大家🙈 - 📍清燉涮羊肉鍋💲550 📍沙茶羊肉💲160 📍赤肉湯💲110 - 湯頭清甜 這家羊肉真的不錯👍🏻 大家快點收藏起來😝 下次想再來吃吃看燴飯、炒飯系列🤓 - 🏷台北市大安區新生南路三段28號 ⏰11:00-14:00～17:00-01:00 📞02 2369-1466 - 🏷專屬標籤 #foodtinne吃台北 #foodtinne吃台電大樓 #foodtinne吃火鍋 - Google評分🎖4.2（1,801則 ) foodtinne指數 🌕 🌕 🌕 🌕 🌘 #莫宰羊 #台電大樓美食 #羊肉爐 #火鍋#火鍋控 #台北火鍋#台湾 #台北美食 #taipei #taiwanfood #美食推薦 #foodie #台北 #冬天進補 #台北羊肉爐 #hotpot#yummy #相機食先 #台北 #吃貨 #台電大樓 #台電大樓站 

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