深藏於老宅洋樓的特色咖啡館「鹹花生咖啡館」

早期因淡水港開放，大稻埕迪化街變成南北貨跟茶飲的發源地之一，歷經了時代的洪流，至今仍保留不少紅磚洋樓跟仿巴洛克式的傳統建築。近年來不少咖啡館紛紛進駐為老宅注入新的生命，「鹹花生咖啡館」是網友朝聖打卡地之一，透過台灣元素的早午餐與老屋結合攜手打造新的美味關係。 #美味花生捲 NT 130元/單點 用新鮮研磨的十八麥麵粉加入豐樂鮮乳烘培的麵包捲，上層傾瀉而下的深褐色焦糖花生醬，視覺上非常誘人，熱呼呼的上桌一刀切下，飽含空氣感的夾餡散發出誘人的花生香氣，搭配焦糖吃起來口感扎實濕潤、甜鹹交疊，偶爾吃到一點酥脆驚奇感，是不輸給招牌肉桂捲的招牌甜點之一。 #鐵觀音茶戚風蛋糕 NT 150元/單點 以大稻埕百年茶行的鐵觀音茶為基底，使用豐樂鮮乳搭配台灣蜜黑豆烘培而成。第一口吃下去覺得吃到蛋糕甜味，但沒有鐵觀音的茶香，一直吃了好幾口才慢慢咀嚼出茶味，覺得吃起來沒有想像中的清爽，奶油口感有點甜膩。 #鹹花生 NT 180元/單點 一杯最能代表「鹹花生咖啡館」的風味拿鐵，首先在剛萃取好的濃縮咖啡中加入自製的香濃花生醬拌開，其次是慢慢倒入溫牛奶跟綿密奶泡，最後灑上少許焦色的糖粒跟花生粉。花生跟咖啡的搭配很新鮮，喝起來溫潤帶點鹹味，建議喝的時候一定要攪拌，不然喝到最後花生都會沉在底部，最後只喝到滿滿花生顆粒。 #鹹花生可可 NT 170元/單點 濃郁香醇的可可原味遇上同樣香氣不遑多讓的花生，意外的沒有想像中的甜膩，反而為可可風味添加了更多層次的口感，略為濃稠但喝久順口。 📌吃貨心得📌 飲品價格偏高，但是花生捲真心覺得必點，很好吃！ 若有機會來到彷彿時間靜止了的迪化街，建議可以來這些老洋房咖啡館，享受一段「歲月靜好」的時間，品味當下的感受。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 台北市大同區迪化街一段197號 捷運大橋頭站 (02)2557-8679 10:00-18:00低消一杯飲品/限時2hrs/ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #foodie #foodporn #instafood #鹹花生 #咖啡廳 #台北美食 #台北甜點 #捷運美食 #大稻埕 #迪化街 #美食推薦 #食記 #foodporn #dessert #eeeeeats #yummy #taiwanfood #breakfast #好吃 .

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