河畔旁的精品鍋物！約會推薦景觀火鍋！

📍新北．新莊．荷朗精鑽鍋🍲 ————————— 今年才知道在中港大排旁邊有一間精品鍋物，外觀是一間大型鐵皮屋，靛藍色感覺很有質感。我是中午的時候去用餐，天氣好的時候視野蠻棒，喜歡更有氣氛可以挑選晚上，店裡是工業風，很好拍照，不說會以為是咖啡廳或是餐酒館✨ (小提醒：怕字數過多，有興趣可以點痞客邦看完整文章) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▪︎雙人海陸套餐(海陸總匯) $1380 內容：海鮮+肉品(牛肉二選一+豬肉/雞肉二選一) 鍋底+菜盤+原蔬醬+月光米/太古拉麵/烏龍麵(三選一)+甜點+飲料 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 一定要先說荷朗的招牌鍋底，#法式澄清雞湯 跟 #巴西蘑菇昆布 ，看似清淡見底，實際上醞釀了不凡的美味，取之不易的滴雞精等級的湯底，經過八小時慢火熬煮的濃郁湯品！超推！👍🏻 有琥珀色色澤的雞湯，在煮滾後散發濃郁迷人的雞湯香氣，雞湯提升了肉品的油脂香，蘑菇昆布則是襯托海鮮的鮮甜 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 海鮮是荷朗的必點，可以在這裡吃到高級的海鮮，老闆本身從事上游水產多年，第一次看到這種價位卻有滿滿的海鮮盤，生蠔、帆立貝、草蝦、天使蝦、文蛤、明蝦、魚片，每一種蝦都很扎實鮮美❤️(字數太多，可以點痞客邦看完整文章) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 肉品是 #美國安格斯熟成黑牛肩背 跟 #黑毛松阪豬肉 ，黑牛肩背發著紅寶石色澤的光芒，沒見過幾次如此鮮豔的肉片，細膩的油花分布，在雞湯之中更能發揮油脂香味，有點咬勁，每一口都剛好。黑毛松阪豬推爆，很大片的松阪豬，私毫不油膩，意外的非常有彈性，很刷嘴！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 菜盤也非常精緻，選用菜品新鮮種類也多，有鴻喜菇、南瓜、豆皮、絲瓜、木耳、山茼蒿、大白菜、龍鬚菜、手工魚丸等等，飲料是麥茶冬瓜茶還加上檸檬片，甜度不高還很清爽解膩，夏季來說非常適合，也麥仔茶的香混合冬瓜茶本來的甜味，意外很搭配。飯後還可以煮成雜炊，我以為無法吃飽，結果很飽！！！(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)💕💕 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 甜點有點可惜，是芒果冰棒與炸麻糬，炸麻糬非常特別，外觀很像泡芙，熱呼呼的外皮有些酥脆，不過油耗味過重，餡料甜又鹹(不知道是什麼)，口感很好但是味道只有特別，不是很推薦😢 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ◗均加收10%服務費 ◗感謝這次「荷朗精鑽鍋」的合作，內文皆真實感受，請安心閱讀 ————————— ✎新北市新莊區中港路620巷8-1號 ✏︎ 02-8522-5910 ✐平日11:30-14:00，17:30-22:00，假日11:30-22:00 ————————— #taiwanfoodie #taiwanfood #taipei #taipeifood #taipeifoodie #taipei #yummy #popdaliy #新北美食 #新莊美食 #輔大美食 #新北火鍋 #新莊火鍋 #新莊站美食 #新北推薦 #約會餐廳 #精品鍋物 #新北 #新莊 #荷朗精鑽鍋 ————————— #jian愛吃美食 #jian吃新北 #jian吃新莊 #jian吃荷朗精鑽鍋 #jian吃火鍋 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ©2018 jian.food 版權所有

🌟荷朗精鑽鍋🌟

#附上影片介紹 🌟荷朗精鑽鍋🌟 今晚晚餐我們來到了荷朗精鑽鍋， 外觀就像一個簡約的皇家藍長方盒子， 佇立在新莊中港大排河畔旁， 以鋼骨和鐵皮打造而成的餐廳外觀， 十分吸引人呀！👍 走進室內，是兩層樓的建物， 餐廳分為一、二樓空間， 一樓是半開放式廚房及用餐區， 大片玻璃窗採光明亮， 舒適沉穩的空間裝潢， 讓您用起餐來格外自在， 放鬆~ 步上二樓，則是主要用餐空間， 長型空間更為寬敞舒適， 以藍色系為主，一側緊鄰中港河廊， 坐在窗邊用餐，畫面超美呢~ 最上層還有隱密性的包廂， 看室內或看對岸都有著極佳的視野。 今晚我們品嚐了~ #雙人海陸套餐$1380 #海鮮盤部分 有生蠔和帆立貝還有草蝦/天使蝦/文蛤/明蝦及魚片等~ 鮮蝦身子微微捲起，去殼品嚐，肉脆口彈牙！ 與肥美帆立貝，文蛤，鮮魚片相襯品嚐，海底最極致的美味讓您一次嚐盡！海鮮精華在料理過程中不斷地釋放，那股鮮，香，醇，只有吃過才能深刻體會喲！ #玉米雞肉 雞肉入鍋滾火涮煮，入口脂香滑嫩美味好吃， 搭配店家醬料品嚐口感更佳，店家的原蔬醬是主廚的私房配方，沾醬搭配吃滋味回甘，讓人看了口水直流，肚子咕嚕咕嚕叫個不停的超人氣美味。 #美國安格斯熟成黑牛肩背 紅豔如鑽石一般散發閃亮光澤的新鮮肉片， 有著細膩美麗的油花點綴，在盤上看起來格外迷人耀眼！ 取片入鍋搭配喜歡的特色風味湯底涮煮，肉片一涮即熟，綻放香醇濃郁脂香的那股氣息，讓人不禁垂涎欲滴！ 不用特別佐醬調味，單吃就十分美味囉！ 🤤🤤 湯底選了荷朗精鑽鍋獨創法式雞湯和巴西蘑菇昆布湯搭配鴛鴦鍋~❤️ #荷朗精鑽鍋獨創法式雞湯 以法式澄清湯手法來萃取雞湯， 以老母雞、仿土雞爪加水熬煮多時， 再加入蔬菜、香料小火慢熬， 期間須不斷撈除浮沫。 喝上一口滑而不濁、清而有味的淡琥珀色法式雞湯，完全不會有負擔。 #巴西蘑菇昆布湯 以巴西蘑菇＋昆布下去熬煮， 沖進柴魚片裡一起過濾再煮後食用， 巴西蘑菇本身富含多醣體，超適合煮海鮮。 這裡主打精心熬煮的法式雞湯鍋和巴西蘑菇昆布鍋及鮮美海鮮、肉品， 而且菜盤裡幾乎沒有再製品，全是挑選過的鮮蔬，絲瓜、黑木耳、南瓜、豆皮，並窗外有著公園美景的舒適環境讓人悠閒享用美食的同時，也能愜意欣賞窗外河岸景觀。 飲品是店家自製的麥茶檸檬冬瓜茶， 還可無限續杯，好好喝。 另外甜點是外表酥脆裡面溫熱的 #炸麻糬， 內餡口感微甜微鹹，滿特別的，吃飽又喝飽，心情整個大好~🥰🥰 分享給大家👍👍👍 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/A9bR1V/ 🎂生日優惠： 凡出示證件，當月壽星就贈肉盤唷～ —————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:荷朗精鑽鍋 📍地址：新北市新莊區中港路620巷8號-1 📍電話：(02)8522-5910 📍粉絲專頁：荷朗精鑽鍋 📍營業時間：週一至週五11:30~14:00、17:30~22:00 │週六至週日11:30~22:00 📍交通：機捷「新莊副都心站」 步行8分鐘 #美食 #台北夜景餐廳 #鴛鴦鍋 #台北餐廳推薦 #新莊餐廳 #夜景餐廳 #新莊鍋物 #台北美食推薦 #台北火鍋推薦 #新莊火鍋 #台北美食 #海陸雙拼 #精鑽鍋 #精品火鍋 #雞湯火鍋 #新莊美食 #景觀餐廳 #聚餐餐廳

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🌟荷朗精鑽鍋🌟

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