【食記】汐止美食超推雅香石頭火鍋，先爆炒變火鍋，湯頭濃郁，肉質鮮美！【新北美食】減肥放明天，不能不吃的汐止在地火鍋

身為在地的汐止人，如果要聚餐，當然選讓人難忘的火鍋料理啦！ 雅香石頭火鍋─汐止店 地址：新北市汐止區康寧街383號 電話：02-2647-1030 時間：週一至週五 16:00~23:00 週六至週日 11:30~15:00．17:00~23:00 位於馬路邊的雅香石頭火鍋汐止店，就在公車站牌北峰里（康寧街）站，走路不用三分鐘，也是寵物友善餐廳喔！真是汐止人的好盆友！ 雅香石頭火鍋汐止店內部帶有復古風格，牆上貼著有趣的文字，形成有巧妙的視覺效果！ 店內冰櫃整齊放滿包好的新鮮食材，多種海鮮、各式肉類、特色餃類、多款蔬菜，種類繁多！ 飲料櫃的飲料也很豐富，還有啤酒耶！棒棒！ 店內提供數種冰淇淋及醬料，可依自己的喜好自行取用！ 雅香石頭火鍋的火鍋食材是以盤子的顏色計價！ 挑好要吃的爆炒肉品，再選好要吃的火鍋食材，要來感受這火爆的愛啦！ 汐止店爆炒的服務人員，皆具備烹煮料理的基本功，所以食材下鍋後，筷子在空中凌亂飛舞攪動著香菇、青蔥等配料，再放新鮮豬肉，滿滿都是讓人口水直流的香味！ 爆炒之後，倒入含有秘制炒醬的大骨湯頭，鋪滿甜脆的高麗菜，及其他嫩綠蔬食，滿桌的火鍋料及海鮮，熱呼呼的火鍋湯，與朋友共享的美好時刻啟動啦！ 雅香石頭火鍋的肉肉也是很頂的喲！ 西班牙伊比利豬 漂亮的油花分佈，絲毫不輸給上等牛排的口感！ 精選上等梅花豬 軟嫩而不油膩，味蕾的驚喜體驗。 黃金六兩松板豬 彈牙甜美的肉質，讓人唇齒留香！ 玉米跑跑雞 煮熟後呈現如玉米金的肉色，吃起來精實又香甜！ 細火慢熬的大骨湯融入爆炒的鹹香，加上新鮮蔬菜的清甜，再倒入近五十年傳承的獨家配方，手工熬煮攪拌至綿密的黃金沙茶醬，湯頭完美呈現濃郁不死鹹，喝起來鮮美甘淳，涮上肉片，喝點啤酒，與千種美食相遇，和百個人相識，感受人生！ 飯後，當然得來一克冰淇淋畫下完美句點！ 汐止不再是美食沙漠，飄香近五十年的雅香石頭火鍋-，插旗汐止，大火爆炒的石頭火鍋，讓人回味無窮，汐止味覺最佳享受的聚餐場所！ 雅香石頭火鍋-─汐止店 地址：新北市汐止區康寧街383號 電話：02-2647-1030 時間：週一至週五 16:00~23:00 週六至週日 11:30~15:00．17:00~23:00 FB：https://www.facebook.com/h26471030/?locale=zh_TW #雅香石頭火鍋 #石頭火鍋專門店 #汐止聚餐首選 #汐止美食推薦 #最強石頭火鍋 #新北美食 #汐止火鍋推薦 #汐止石頭火鍋 #西班牙伊比利豬 #松板豬 #梅花豬 #美國翼板牛 #玉米雞

詹記麻辣火鍋敦南店 - 復古文青風，鮮嫩牛肉，必點招牌花枝蝦漿，台北超難訂餐廳，台北大安美食推薦

終於來吃想吃很久的 #詹記麻辣火鍋 ，每次想吃的時候都沒位子，我們這次提早一個月前就網路訂位了，想在熱門時段用餐真的要提早訂位，整體吃起來很不錯，裝潢真的很復古，復古的電視、座位、還有一個大魚缸，整體非常有年代感，店員人都超好，非常熱情，看到我在拍照還要我拍他們XD 我們有6個人，吃到很飽，一個人吃下來大約600元，我覺得蠻划算的，飯後還要一顆吃起來酸酸甜甜的冰，超好吃的，很想吃兩顆 用餐環境 一進去餐廳就可以看到類似馬賽克玻璃的天頂設計，下方有許多座位，整體是在模擬以前公車的造型 座位之間都有使用一層透明的塑膠板隔著，讓座位區形成一個個包廂的感覺 座位區旁是餐廳備料的區域，他們有非常多的服務生，上餐的速度非常快，服務也很親切、到位 醬料不像一般火鍋店，選擇非常多，他們只有提供幾種基本款，一旁也有建議的調醬比例，味道都很不錯喔 ！ 菜單 👉 點我看菜單 #鴛鴦鍋 (中) $440 依人數有分大中小鍋，鴨血跟豆腐可以免費續加兩次，麻辣湯頭不會很辣，鴨血跟豆腐都很入味軟嫩 #美國翼板牛 $480 下圖右方為美國翼板牛，油花分佈蠻均勻的，也不會過柴，口感吃起來還不錯 #美國五花牛 $420 牛五花意外的不會很肥，其實蠻瘦的，我個人很喜歡！！ #紐奧良小羔羊 $350 羊肉肉質細緻，幾乎沒有羊騷味，算是很新鮮的 #牛筋 $330 看起來以為會很硬，但煮完後吃起來非常軟嫩，富有膠質的感覺，有點像海參的口感，非常好吃，必點這個 ！ #花枝蝦漿 $210 蝦漿是使用碗裝，裡面的蝦子有ㄧ隻隻完整的蝦仁，上面還有蝦卵，煮之前要拌ㄧ拌，讓每團蝦漿都包覆著蝦子，這邊滿考驗技術的😂，煮完後吃起來真的非常彈牙，來吃詹記必點的招牌！ #經典火鍋料拼盤 $168 這道我覺得不用點😂，很普通 #芝士包 $80 (圖右方) 我第一次吃到這種丸子，裡面是會牽絲的起司，我覺得還不錯，可以點，吃的時候小心裡面的起司會燙到舌頭 ▼ 其他火鍋料 #炸豆皮 $80 #油條 $60 #凍豆腐 $80 #茼蒿 $100 #梨山高麗菜 $100 #玉米筍 $80 #魚餃 $80 甜點 追蹤我 ! 告訴你第一手的美食資訊 ! 👉 Instagram 👉 Facebook 👉 愛食記 店家詳細資訊 營業時間: 12:00–17:00 聯絡方式: 0223777799 訂位資訊 : inline.app 網站: https://www.facebook.com/詹記麻辣火鍋-敦南店-366973803387000 地址: 106台北市大安區和平東路三段60號

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