愛死 #德國  #CASSTEA  #旬食  #StudioShun 合作 #台中美食  #和菓子 茶酒微醺  #琥珀糖

👉看YT全片: https://youtube.com/shorts/U7Yyz1Es12w 愛死 #德國 #CASSTEA 這次合作的 #旬食 #StudioShun #台中美食 #和菓子 推出茶酒微醺 #琥珀糖 ！ 「兩情·相玥」 #中秋禮盒 限量搶購！ 如果你跟貝兒一樣愛喝歐洲花草茶，千萬別錯過這款超讚的中秋節禮盒！！ #時尚送禮 好吃好香又好看！ ✨【CASS TEA 『玥 · 琥珀』】兩情·相玥中秋禮盒 歐洲德國百年茶廠CASS TEA ＠casslifestyle_tw 的茶配上台中的和菓子工作室-旬食Studio Shun @studio_shun，請旬食獨家製作出三款風味獨樹一幟的茶酒微醺琥珀糖，簡直太美👍 【推薦搭配吃法】 🍵Quincy Orange橙色向陽-向日葵博士茶ｘ芒果紅茶琥珀糖🧊 這真是我喝過最難以忘懷的博士茶了！配上向日葵花瓣的清香，讓我非常驚豔👍 有層次的香氣再配上甜美的芒果紅茶琥珀糖簡直瞬間療癒！ 🍵Blue Berry小情歌-莓果水果茶x 團隊效應 草本綠茶琥珀糖🧊 綠色的草本綠茶，讓口腔繚繞芬芳香氣配上酸甜果香的 #莓果水果茶 ，感受大自然在舌尖上起舞的韻律。 🍵 Earl Grey白日夢-伯爵紅茶x迷迭柚香GIN SUL琥珀糖🧊 透明的迷迭柚香琥珀糖，晶瑩剔透的樣子真是清新，尾韻可品嘗出淡淡 #GINSUL #琴酒 ，搭配 #伯爵紅茶 的柑橘香氣，完全令人著迷。 🍵禮盒內還有 Crème brûlée 布蕾小姐來找茶-法是烤布蕾風味紅茶，利用刺槐豆、焦糖脆片跟榛果的香氣混成這款布蕾風情滿溢的立體茶包！ 及Berry Field桃樂絲-繽紛莓果紅茶，跟小情歌酸甜以及接骨木風味不太一樣，桃樂絲則多加了矢車菊、藍莓、草莓跟覆盆子，喜歡莓果香氣的朋友一定會超喜歡❤️❤️ 👉琥珀糖 是啥? #貝兒冷知識 源自江戶時代的「琥珀糖」，傳統上使用梔子花果實染色，呈現出琥珀般的色澤，外殼會有一層酥脆口感的糖外衣，咬下去卻有令人驚奇口感，有如法式軟糖般，是讓人會驚艷又愛上的甜點。今年中秋不妨來點特別精緻的禮盒，送禮自用兩相宜咧！ 上班厭世馬上來泡一杯來療癒自己一下！而且琥珀糖外殼光滑的特性也好適合在辦公室當小點喔！ 🔎【CASS TEA 『玥 · 琥珀』】兩情·相玥中秋禮盒 ▲原價$1160，限量優惠價NT$980，數量有限，售完為止！📢https://bit.ly/46L2BFa ▲官方網站： https://www.cass.com.tw/ ▲IG :＠casslifestyle_tw、@studio_shun ▲官方Line：https://lin.ee/wDQY2XS ▲FB: https://www.facebook.com/casslifestyle #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #德國天然花草茶 #兩情相玥 #GINSUL #中秋禮盒推薦 #東西妙遇 #CASSLifestyle #德國CASSTEA天然風味茶 #茶酒微醺琥珀糖 #喝酒不開車開車不喝酒

#筍絲炒蝦蓉  #乾煸四季豆  再加點 #煸鴻喜菇  全部一起爆炒 #15分鐘上菜！！

台灣在地的良心小農 三峽綠竹筍自產自銷 #好鮮嫩綠竹筍 @bamboo_farmer 的筍子真的是好嫩！今年也要幸福吃！❤️ 本來貝媽說要煮湯結果回家變成炒筍絲，只能說改變心意的這個原來也是遺傳😂 🍽️筍絲四季豆炒蝦蓉 —————— 📣 📜材料： 蝦 豬肉絲 四季豆 薑絲 蒜末 綠竹筍 鹽 鴻喜菇 蠔油 作法: 1.豬肉絲抓醃(鹽、米酒、醬油、糖) 。 2.爆香蒜末，薑絲後炒香豬肉絲，下四季豆、鴻喜菇，爆炒後加入蠔油跟蝦蓉、筍絲加入中大火炒香，起鍋前再試味道調味即可。 👉今年四月開始調漲電費，像我海邊的家這種隨心所欲的地方電費也是非常瀟灑地飆升，大家電費調漲有感嗎? 📷最後一張: 從小沒有很會用筷子，每次要demo的時候都夾得有夠漏氣~本來想呈現很多料結果只起來兩根筍絲😂 🔎三峽綠竹筍自產自銷 🔺 搶先了解: https://freshbamboo.1shop.tw/ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez

藝文特區超高檔A5和牛專門燒烤店，2024新開幕，專人代烤的高級燒肉| 【桃園 桃園區】純水燒肉

原文 藝文特區真的很多高級的餐廳，純水燒肉是今年才剛開幕的燒肉店，便找時間和朋友來吃！如果喜歡和牛原始自然甜香的人，那就不能錯過純水燒肉的和牛饗宴！不沾醬也有滿滿的肉香氣息～ 純水燒肉 交通及地理位置 門口超級低調，很有那種隱藏的高級日本料理店的氛圍！俐落的線條、灰色清水模，雖然低調但卻十分有質感。 與門口感覺不相同，店內以木色為基調，帶有種溫馨的用餐氣氛。多是四人的用餐座位，二樓則是3間VIP包廂，每間可容納8-10人。 和一般燒肉店略微不同的是，一定要特別介紹純水燒肉的醬料，平常我都是沾玫瑰鹽，但純水燒肉有提供松露、明太子、蔥鹽、日式醬油、日式昆布鹽和精鹽等醬料！特別是松露和明太子，高級食材一定要沾😝特別推薦櫛瓜和山藥可以沾明太子醬，超搭！ 純水燒肉 菜單 純水燒肉食材皆是日本宮崎、熊本、佐賀的A5和牛，價格有尊爵價與純享價，像我一樣很不會烤肉的人，可用專人代烤的尊爵價，坐著等吃就好😂但想要自己烤的人，可以選擇純享價～ 純水燒肉 活動 6月剛好是畢業季，因此純水燒肉有畢業季招待活動！憑學生證或教師證，或是你現場穿戴學士帽或畢業服打卡po IG限動，就會有優惠特價的超值組合！每次活動優惠都不同，大家去之前可以到店家的粉專看一下喔！ 純水燒肉 餐點 泡菜 NT.90 不客觀推薦★★★★★ 泡菜是我個人吃燒肉一定會點的！微辣微甜的口感，很配燒肉的鹹香滋味～ 純水濃醇雞湯 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 雞湯是必點！甘醇香氣濃郁，還有雞湯的甜香氣息！ 帕瑪森起司鮮蝦沙拉 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 一開始先來點沙拉開胃，濃濃起司香、新鮮蝦肉彈牙口感，吃起來非常清爽～ 紋甲花枝刺身 NT.220 不客觀推薦★★★★★ 我超愛花枝刺身～白皙清透、Q彈又有嚼勁，又有海鮮鮮甜的香味，個人私心很愛的菜色～ 極上奢華金箔干貝蟹堡 NT.280/1顆 不客觀推薦★★★★★ 這個就是要一大口地吃下～干貝軟嫩，其中摻和了松露特殊香氣，溫潤海膽融入無腥味，整體有豐富的層次，好好吃！ 極上A5和牛丼 NT.420 不客觀推薦★★★★★ 先整碗攪拌均勻，滑順的蛋液包裹軟勁的米粒，和牛肉汁也順勢流入飯中，加上松露香氣，全都融合得很恰到好處，超好吃！ 日本山藥 NT.120、櫛瓜 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 山藥和櫛瓜一定要沾明太子醬！脆而多汁的櫛瓜，及明太子微辣的特色口感，超搭！ 純水神仙豚享受 NT.1,200 不客觀推薦★★★★★ 豬肉是松阪豬及豬肋條的組合！很喜歡松阪烤得有點脆脆的，咬下去噴發出肉香～純水燒肉的豬肋條可以烤至7-9分熟，有肋條的紮實嚼勁，卻又不失嫩口。 日本A5和牛大滿足 NT.1,200 不客觀推薦★★★★★ 如果是牛肉控，那一定要選和牛大滿足！這次是有和牛肩胛、和牛肋條及和牛板腱！一大塊的肩胛，服務人員代烤的話，會幫你剪成小塊狀，油脂豐富、綿嫩又很有牛肉的甜香。 肋條微焦脆，又有脂肪的香味。板腱算是比較細緻，肉味濃郁、口感相比之下較有嚼勁。 頂級和牛牛舌(厚切) NT.580 不客觀推薦★★★★★ 純水燒肉有薄切和厚切牛舌，厚切通常是中段或根部，又軟又脆，很喜歡這種雙重口感！ 日本A5和牛夏多布里昂 NT.980 不客觀推薦★★★★★ 牛腰脊肉裡中央、最高級的部位就是夏多布里昂，油脂含量低、多是瘦肉，吃起來超軟嫩～ 葡萄沙瓦(無酒精) NT.120、神聖想 柚子酒 NT.230/單杯、六歌鮮一刻氣泡清酒(小) NT.300 不客觀推薦★★★★★ (喝酒不開車，未滿十八歲不得飲酒)女生我會推薦酸甜的柚子酒，氣泡清酒也不是那種一般很強烈的清酒，帶一點氣泡更順口！他們也有無酒精的沙瓦或軟性飲料、茶等！ 如果想吃高級的A5牛，來純水燒肉絕對沒錯！簡單烤一下，便能感受到牛肉的嫩口與自然肉味，而且像是和牛丼、干貝堡等熟食，也是很有亮點！來自己享受烤肉樂趣，或是當專業吃貨讓店家代烤都可以～ 純水燒肉 (粉專/IG)📍桃園市桃園區中正路903號（近藝文特區，中正路與大興西路口）☎️03 357 0377🕰週一至週五 17:00~00:00🕰週六週日12:00~22:00 #純水燒肉 #桃園 #燒肉 #燒肉推薦 #燒烤 #和牛 #寵物友善餐廳 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #藝文特區 #藝文特區美食 #桃園區 #桃園美食 #桃園美食推薦 #桃園美食地圖 #桃園美食系列 #桃園餐廳 #桃園市 #桃園宵夜 #桃園旅遊 #桃園必吃 #桃園晚餐 #安妮吃美食

體驗邦交國海島風情不用遠行，就能在台灣感受邦交國的海島魅|【台北大安區】ABV Bar&Kitchen加勒比海餐酒館

原文 在台北東區的巷弄街道上，藏著一家融合了加勒比海風情的餐酒館——ABV Bar & Kitchen。這裡不僅是品嚐精釀啤酒的好去處，更是探索加勒比海美食的絕佳場所。你可以不用出國，就能置身熱帶天堂，體驗台灣邦交國海地、聖露西亞、聖克里斯多福及尼維斯、聖文森及格瑞那丁等異國風情料理。 ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 交通及地理位置 ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館位於台北市東區，忠孝敦化站步行僅需約5-10分鐘，交通十分便利。這個位置十分方便，也吸引了許多外國遊客前來體驗加勒比海的美食和氛圍。 裝潢別具一格，充滿了濃厚的加勒比風情。牆面上掛滿了加勒比海地區的藝術畫作和照片，展現了當地的自然風光和文化特色。座位區設計寬敞舒適，有傳統的木製長桌，也有適合小團體的圓桌，滿足不同客人的需求。室內裝潢細膩且用心，充滿了加勒比地區特有的悠閒和熱情氛圍。 ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 精釀啤酒 (未滿十八歲不得飲酒，喝酒不開車)ABV以其多樣化的精釀啤酒而聞名。這裡的精釀啤酒種類繁多，包括來自世界各地的特色啤酒，無論是喜歡濃郁口感的IPA，還是偏好清爽口感的小麥啤酒，這裡都能滿足。👉目前中文最豐富的啤酒百科 Ace Perry Cider鬼牌 西洋梨西打酒、Ace Pineapple Cider 王牌 鳳梨西打酒 這兩款西打酒擁有清爽的口感和天然的水果香味而聞名，以西洋梨或鳳梨加入蘋果製作。靠近時可以聞到明顯的果香，入口時則是多梨子甜或鳳梨酸甜居多，酒體輕盈，酸甜平衡，伴隨著微微的氣泡，給人一種清新愉悅的感受。 ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 餐點 聖克里斯多福及尼維斯羊肉湯 NT.220 不客觀推薦★★★★★ 羊肉湯是使用來自聖克里斯多福及尼維斯Saint Christopher and Nevis的傳統食譜製作。湯底以香料和蔬菜熬煮數小時，使其味道濃郁而不油膩。選用的羊肉經過慢煮，肉質嫩滑毫無羊羶味。蔬菜與焦糖的甜完美結合，香料的飽滿，讓湯汁有了更多層次的變化，讓人每一口都能品嚐到濃厚的加勒比風味。 聖文森及格瑞那丁式鮮蔬燉蝦 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 聖文森格瑞那丁Saint Vincent and the Grenadines擁有豐收的魚蝦蟹貝類，這道菜便以新鮮的海蝦和時令蔬菜為主要材料，搭配特製的香料燉煮而成。聖文森及格瑞那丁的烹飪風格講究食材的新鮮和天然，這道鮮蔬燉蝦保留了食材的原汁原味，同時山菜如芋頭葉或莧菜，搭配大蒜、洋蔥、胡椒等燉煮，尾韻微微辛香料的辣感，自然鮮甜又蘊含豐富層次。 貝里斯式傳統椰奶燉魚 NT.420 不客觀推薦★★★★★ 椰奶燉魚是貝里斯的傳統菜餚，使用當地新鮮的白魚，配以香濃的椰奶和香料燉煮。椰奶醬汁濃郁且帶有一絲甜味、但不會過於強烈而搶走魚的鮮度，與魚肉的鮮美完美結合。搭配一旁的芭蕉球，細緻肉質和香蕉微甜香很有層次。 傳統海地腰果燉雞 NT.360 不客觀推薦★★★★★ 海地Haiti的周日午餐便是腰果燉雞，將先醃過、蒸熟的雞肉與洋蔥一起煎煮，使肉呈金褐色，而腰果於水中煮幾分鐘，瀝乾並加入雞肉中。輕咬滑嫩雞肉、腰果還保有一點脆口，中間竄出辣香氣息，腰果的香氣與雞肉的鮮美相互融合，完美地呈現了海地的家庭風味。 聖文森及格瑞丁式燉雞香料豆飯 NT.270 不客觀推薦★★★★★ 這一道富有加勒比特色的主菜，使用特製的香料和雞肉燉煮，搭配香料豆飯。香料豆飯中混合了各種香料和豆類，味道濃郁而多層次，與雞肉的嫩滑相得益彰。帶入南美中的飲食習慣，是聖文森及格瑞丁地區的代表性菜餚之一。 聖克里斯多福式炒鱈魚佐傳統椰子餅 NT.380 不客觀推薦★★★★★ 最能代表聖克里斯多福及尼維斯風土民情的指標性料理，將風乾鹽漬魚搭配蔬菜以及辛香料燉煮，運用椰絲製作傳統的椰子餅。椰子餅外脆內軟，椰香濃郁、軟糯口感也讓爸媽讚不絕口，尾韻一點點辣、一試成主顧。 椰子蛋糕 NT.300 不客觀推薦★★★★★ 克里奧爾Creole的節慶必備首選便是椰子蛋糕！紮實蛋糕體中帶有肉桂香，上層撒滿椰絲，增添了更多的椰香，吃起來很像濕潤版的磅蛋糕，口感細膩而不甜膩，適合當作聖露西亞Saint Lucia之旅的完美ending。 ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館不僅提供美味的特色異國風味美食，還有多樣化的精釀啤酒選擇，在愉快的氛圍中享受獨特的用餐體驗。無論是想嘗試其他地方少有的加勒比海風味，還是與朋友小酌、暢飲，這裡都是理想的選擇。 ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館(粉專/官網)📍台北市大安區敦化南路一段233巷61號(板南線 捷運忠孝敦化站)☎️ 02 2721 6997🕰週一至週日 12:00~01:30 #異國 #台北餐酒館 #啤酒 #精釀啤酒 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #大安區 #大安區美食 #東區 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北東區 #台北餐廳 #忠孝敦化 #忠孝敦化美食 #忠孝敦化站 #安妮吃美食

隱藏彰化的鐵鍋燉魚/酸菜魚，保證道地！肋排與燉魚的超大份量，高CP值特色餐廳 | 【彰化員林市】老梗談 鐵鍋燉魚/酸菜魚

原文 剛好爸媽去中國玩，想再吃吃酸菜魚，一查才發現這家隱藏在員林的老梗談！和爸媽去遶境後，隔天便來彰化吃這家鐵鍋燉魚/酸菜魚！吃了驚為天人，怎麼這麼好吃～主打整尾的燉魚，鐵鍋燉魚先蒸後燉，湯底的香氣更是道地，且非常澎湃！ 老梗談 鐵鍋燉魚/酸菜魚-員林店 交通及地理位置 員林市大同路上是一級戰區，有超多家火鍋店，但就這麼一家特色的酸菜魚、鐵鍋燉魚！旁邊有付費停車場，交通算是很方便～店內整體以鮮紅色為主，十分吸睛 老梗談 鐵鍋燉魚/酸菜魚-員林店 菜單 老梗談特色是結合東北的鐵鍋燉魚、湖南蒸魚頭、重慶烤魚等製作，取樣多重料理手法之優點，將魚肉肉汁更好的鎖住。除了最近很夯的酸菜魚外，招牌就是這道熊掌燉魚，超大肋排與整尾魚的雙主食組合，價位大概落在418-998之間，會額外收取10%服務費！ 老梗談 鐵鍋燉魚/酸菜魚-員林店 餐點 熊掌燉魚-紅顏蕃茄燉魚 NT.998 不客觀推薦★★★★★ 這系列是我最推薦的！不愛吃辣的朋友，可以跟我們一樣點番茄口味～這道是現點現做、每日限量，建議來之前可以先預約！鐵鍋燉魚不是單純的烤魚，採取「先蒸後燉」，等於長沙蒸魚+重慶烤魚，因此魚肉更加鮮嫩多汁～不僅有重慶麻辣、酸菜、花椒、紅燒番茄，還有創意的南洋與泰式。 有些番茄的料理會過於凸顯番茄的鮮甜與酸度，有時吃起來很強烈，但老梗談的番茄非常溫潤，將酸甜煮的更加圓滑飽滿，淡香氣息都被魚肉吸收。香草豬肋排浸至獨家蜜釀肋排醬中8小時，再經炭火燒烤，完全不乾柴，紮實耐嚼，越嚼香氣越是明顯。 肋排、燉魚底下，還有四川粉條、豆腐等配料，你也能自己加點肉片、變成小火鍋，，一魚二吃、一鍋二味！ 老梗談 酸菜魚-雙人鍋 NT.656 不客觀推薦★★★★★ 酸菜魚有個人鍋及雙人鍋，基本會有金針菇、木耳、豆皮、川丸子、四川粉條，老油條則是另外附上！和外面許多酸菜魚不同，自家醃漬84天的秘罈酸菜，結合濃郁蒜味，酸中帶麻、尾韻香辣，辣度沒有很高，多是酸與麻的口感，吃起來很舒服的辣度～ 魚肉鮮嫩，配上酸麻帶辣的香氣，非常的涮嘴～特愛裡頭的四川粉條，吸足湯底、軟Q口感，也是來到老梗談必吃的菜色！ 麻辣滷鴨血 NT.88 不客觀推薦★★★★★ 不是常見的嗆辣型，而是淡雅的麻香，蘊含些許辣度，Q彈微辣、非常剛好！ 喇舌口水雞 NT.188 不客觀推薦★★★★★ 是麻辣水煮魚的底料再調和過，因此擁有豐富的麻辣香氣，和其他比起來算是中辣辣度，其中些許的麻感襯托，吃起來很爽快！ 健脾烏梅汁 NT.58 不客觀推薦★★★★★ 他們連烏梅汁都好好喝！自製的烏梅汁，酸甜、回甘解膩。 一頓飯下來，爸媽讚不絕口！從來沒想到彰化員林竟有一家這麼好吃、道地的鐵鍋燉魚和酸菜魚！和許多店家不同，從大陸運來食材、自己調製，香氣飽滿、豐富的香氣層次，口味絕對是獨一無二！祕罈酸菜魚、麻辣魚、花椒魚、番茄魚、金湯魚……共有8種魚火鍋，總能找到自己喜歡的～ 老梗談 鐵鍋燉魚/酸菜魚-員林店 (粉專)📍彰化縣 員林市大同路二段22號☎️04 833 9310🕰週一至週日 11:00~15:00/17:00~23:00+Line: https://page.line.me/145llddu #老梗談 #彰化 #酸菜魚 #彰化美食 #彰化旅行 #彰化美食推薦 #美食 #彰化餐廳 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #彰化員林 #安妮吃美食 #彰化美食地圖 #彰化縣 #員林 #員林美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #員林餐廳 #彰化旅遊 #彰化必吃 #彰化餐應推薦 #餐廳 #彰化餐廳 #餐廳推薦

台北中山區推薦日式居酒屋料理 ，中山站人氣ABV日料居酒館| 【台北 中山區】ABV Bar&Kitchen 日式居酒館

原文 和朋友一起到中山區的ABV Bar & Kitchen 日式居酒館，這家居酒屋完美融合了傳統日式風格和現代元素。作為中山地區的知名居酒屋之一，這裡不僅提供多樣的精釀啤酒和清酒，還有豐富的日式料理。超適合朋友小聚、暢飲、喜歡日料的人氣居酒館。 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 交通及地理位置 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館鄰近捷運中山站和雙連站，步行約需5-10分鐘，交通十分便利。附近還有女生逛街必來、咖啡廳林立的赤峰街，可以看電影的秀泰影城等。 裝潢以日式風格為主，融入了現代元素。設計簡約而不失精緻，木質桌椅營造出溫馨的氛圍。牆上裝飾著各式日本浮世繪和書法作品，讓人彷彿置身於日本街頭的居酒屋。 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 精釀啤酒 (未滿十八歲不得飲酒，喝酒不開車)ABV Bar & Kitchen 日式居酒館提供多種來自日本及全球各地的精釀啤酒，滿足不同顧客的口味需求。種類繁多，從淡爽的小麥啤酒到濃郁的黑啤酒應有盡有，每款啤酒都有其獨特的風味和故事👉目前中文最豐富的啤酒百科 Abashiri Ryuhyou Draft網走 流氷藍色精釀啤酒 是一款來自日本北海道網走市的特別啤酒。以其獨特的藍色而聞名，使用北海道純淨的冰川水釀造，帶有一絲淡淡的果香和海洋的清新氣息。聞起來有點像是荔枝香氣，入口後首先感受到的是清爽的口感，隨後是細膩的麥芽香和微微的苦味，整體風味平衡且層次豐富，酒感不會太厚重。 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 餐點 海鮮沙拉 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 選用了新鮮的海鮮食材，搭配爽口的蔬菜和特製的日式和風醬。能嚐到鮮美的蝦仁，與清脆的蘿蔓和甜美的番茄相得益彰。有海鮮的鮮甜和蔬菜的清爽，再加上醬汁的提味，是開胃的絕佳選擇。 柳葉魚甘露煮 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 用新鮮的柳葉魚經過甜鹹適中的醬汁慢煮而成，和以往知道炸麵衣的柳葉魚完全不同。肉質嫩滑、醬汁滲透入每一片魚肉，味道濃郁但不過於鹹，是搭酒的絕佳選擇。 照燒牛肉廣島燒 NT.380 不客觀推薦★★★★★ 廣島燒是廣島炒麵為底，放上大量高麗菜絲、嫩滑的牛肉片，中間夾層脆脆的近似餅皮的薄片，再淋上特製的照燒醬。牛肉的鮮嫩與醬汁的甜鹹相結合，再搭配上軟糯嚼勁的麵條、脆脆的餅皮，口感層次豐富。 蒲燒鰻玉子燒 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 乍看之下是一般的玉子燒，蛋中心蒲燒鰻魚顯示出了他的與眾不同。玉子燒的口感軟嫩，入口即化，與蒲燒鰻魚的濃郁醬香、脂肪香氣完美融合。 蔥鹽雞肉串 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 來到居酒屋基本一定要點蔥鹽雞肉串，使用嫩滑的雞肉搭配清爽的蔥段，簡單調味後炭烤至金黃。肉質多汁且充滿香氣，蔥段的辛嗆增添層次，烤肉的香氣和蔥的鹹香，絕對是必點菜色。 名古屋風味炸豬排串 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 平常吃到的炸豬排都是切成片狀的，ABV的則是塊狀串起來！豬肉外層裹上酥脆的麵包粉，炸至金黃香脆。外皮香脆而不油膩、豬肉紮實嫩滑，搭配特製的醬汁，味道鹹香帶點甜、整體不失清爽。 名古屋手羽先 經典 NT.240 不客觀推薦★★★★★ 新鮮的雞翅經過特製醬汁醃製後炸至金黃。手羽先外皮酥脆，內裡多汁，醬汁的甜鹹味道滲透其中，其中摻雜濃郁胡椒香氣。 日式抹茶紅豆糰子 NT.160 不客觀推薦★★★★★ 糰子表面覆蓋著濃郁的抹茶粉、蘊含烤後的脆香，搭配甜美的紅豆餡，形成了獨特的風味。抹茶的微苦與紅豆的香甜調和的很剛好、軟糯香甜，是餐後的絕佳ending。 道地的居酒屋氛圍、豐富的精釀啤酒、美味的日式料理及串烤，為讓大家下班後也能有個地方喝酒放鬆，既適合朋友暢飲聚會，也適合獨自小酌放鬆，夜深了～居酒屋最佳去處之一！ ABV Bar & Kitchen 日式居酒館(粉專/官網)📍台北市中山區中山北路二段39巷16之2號(淡水信義線 捷運中山站)☎️ 02 2571 1007🕰週一至週日 16:00~02:00 #日式 #日式料理 #餐酒館 #台北餐酒館 #啤酒 #精釀啤酒 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #中山區 #中山區美食 #中山站 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北餐廳 #中山站美食 #中山捷運站 #安妮吃美食 #abv日式居酒館 #台北 #居酒屋

全方位守護最愛的 #毛孩子 #毛寶貝的保健品  #威旺益生菌  讓主子們天天好心情喔👍

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🐟 這樣竟然可以 #一鍋到底 ！#焦糖鮭魚  #胡椒鮭魚炒飯  #30分鐘上菜 #一次三菜

#CaramelizedSalmon #salmonlover 這周末已經算是最後一周離開宜蘭外澳海邊了，所以特地發了海邊的家窗邊自然光的料理照，我想以後我會很懷念海邊風景跟自然光的！ 有些台灣人問我為何要去海邊租房，也許對於習慣生活圈的人可能很難理解吧，但住在海邊開民宿可說是我人生清單之一，雖然古巴海邊開民宿酒吧目前沒辦法實現，宜蘭海邊我就勉強算打勾了😂 剛好又在我忙的Q3Q4，祝我未來一切順順利利，所以要快速上菜一次一起上鮭魚 #個人套餐 ‼️ —————— 📣 📜今日材料： 鮭魚 糖 味醂 鹽 菠菜 蒜末 米飯類 黑胡椒 蒜末 鮭魚 做法: 1. 鮭魚擦乾表面抹些鹽，熱鍋後把鮭魚表面撒上糖後放入不要動他！！！朝自己的那面撒上糖standby，煎到底部變白如果不確定可偷看一下再翻面，如果有變金黃焦色翻面然後鍋邊嗆入一匙味醂，煎到收乾，一半切碎留在鍋裡，起鍋如果有白芝麻就撒 2. 用鏟子切碎的鮭魚加入蒜末爆香，加入飯炒鬆，想加蛋的話水分炒乾後打到鍋邊炒香，要加菠菜最後再加，然後黑胡椒不用客氣撒多點炒香起鍋 3. 原鍋倒油熱鍋爆香蒜末炒香菠菜即可 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #foodexplorertribe #goldentastyfoodie #30minmeal #foodexplorertribe #goldentastyfoodie

順口甘醇的醉鯨 純米吟釀 高育54號，還能做綠茶清酒、養樂多清酒各種調酒DIY| 【宅配美食】RAKUSAKE 樂酌

原文 不知道大家平時有沒有在小酌？其實我滿喜歡喝威士忌和清酒～有些朋友總說清酒很不好喝，那是因為都沒喝到好喝又滑順的清酒😂如果是清酒入門的人，我會推薦這款樂酌的醉鯨～順口與甘醇應是大多人會喜歡的味道！ 醉鯨 純米吟釀 高育54號 720ML （喝酒不開車、未滿18歲請勿飲酒）簡單介紹一下日本酒相關知識～日本酒廣義上來說是指日本生產的酒，但嚴謹的定義則為水、米與米麴為主原料、酒精濃度在22%以下的酒，依照這種定義，大概只有「清酒」這種「清澈的釀造米酒」才符合，因此提到日本酒時，多是指清酒。 常見的大分類是「純米酒」與「本釀造酒」，「本釀造酒」是在過程中額外添加了釀造酒精，依照精米步合的比例還能再分為大吟釀、純米大吟釀……等，這次喝的是純米吟釀的醉鯨高育54號，精米比例50%、酒精17%。 醉鯨獲得了2018年全美 日本酒歡評會 吟釀部門 金賞，他特別的地方在於使用了米種「吟の夢」，為酒米之王「山田錦」和南海102號的配對種，同時引用土佐鏡川的湧泉水來釀酒，因而酒香十足，口感滑順平衡，喝起來也十分爽口。 釀造過程中的熊本酵母KA-1，使吟釀香氣更加強烈，日本酒度：+6 (正的代表辛口)、酸度：1.7 ，喝起來不會太甜，而是微微的辛澀感。 我自己最喜歡的是，喝起來淡雅的柑橘清香，尾韻順口帶點甘醇的微甜度，味道柔和明亮不會太強烈，但卻飽含香氣。 但我知道可能還是有喝不習慣的朋友，那推薦可以DIY清酒為基底的調酒～如果喜歡甜一點味道的，加入養樂多2：清酒1，養樂多的甜和醉鯨微微辛澀調和，因而不會有太重的辛口。 我自己最愛的組合則是清酒1＋無糖綠茶或烏龍茶3！清酒的香氣和茶的回甘香甜好搭！兩者交融在一起，更凸顯醉鯨原有的清香，一不小心就會喝太多杯😂 喜歡品酒的人，樂酌不僅有眾多清酒，還有水果酒、葡萄酒等各式日本酒精飲品！清酒排行中的酒款也能在上面找尋～但清酒推薦可以試試醉鯨高育54號，喝了你也會喜歡上這款柔順的酒款！ RAKUSAKE 樂酌 (官網) #清酒 #清酒杯 #調酒 #居家調酒 #酒 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #宅配美食 #宅配 #安妮吃美食

#黃長生紅酒香料包  太香！#莓果花香風味 的 #香料熱紅酒禮盒組  好愛‼️#限量  #德國進口聖誕杯  #交換禮物 

上次分享漂亮 #琥珀糖 禮盒跟超級好喝的 #歐洲花草茶 【 CASS TEA 】#德國CASSTEA天然風味茶 真的好喜歡❤️ 他們家的禮盒好漂亮送禮非常有面子，而且真的好香好好喝(最愛向日葵博日茶！目前我心中第一名👍) 這次要分享🍽️CASS TEA 香料熱紅酒禮盒組( 莓果花香風味 ) Mulled Wine Spice Kit 裏頭有兩大包黃長生紅酒香料包，水果風味一包跟經典風味囉！ ✨ #德國花草茶 搭配 #熱紅酒 #水果風味香料包 的新喝法！ 貝兒先用我最愛的 #向日葵博士茶 當基底，加入一些橙皮煮熱紅酒超好喝超級推！！我好愛他們向日葵花香放鬆的滋味！ ✨繽紛莓果紅茶也能這樣用！ 禮盒也有附上簡易食譜，新手小白也不用擔心！其中那包水果風味的熱紅酒香料包，配上桃樂絲繽紛莓果紅茶好喝耶！莓果紅茶跟水果香料包簡直太搭了，口感非常圓潤順口❤️ 👉限量德國進口聖誕杯 現在買兩盒就送限量的德國進口聖誕杯！六角形霧面精緻的外型，材質厚實非常棒，冷熱都適合，背上設計有可愛的 #CASSlifestyle LOGO還有聖誕老公公，真的是專為聖誕設計的聖誕杯，好喜歡❤️ 📢 ✴︎聖誕禮盒單盒原價NT$590，活動優惠NT$499 購買兩盒只要NT$799！加碼贈送限量聖誕玻璃杯乙個喔 ( 數量有限，贈完為止） 🔺加入會員再享NT$50折扣☛ https://bit.ly/4f6QzJ9 🍵samova 𝑺𝑷𝑨𝑪𝑬 𝑪𝑶𝑶𝑲𝑰𝑬 用喝的薑餅！ #SpaceCookie #太空餅乾草本薑茶 一開始還誤會以為是荷蘭類的太空餅乾想說台灣終於了嗎我怎麼不知道😂結果是藉由品嘗這款 #草本薑茶 讓你放鬆到外太空啦😂😂😂 👉這款太空餅乾草本薑茶非常適合秋冬漸涼的季節飲用，有可可豆殼、茴香、生薑、甘草跟肉桂等溫潤的香料，還能促進新陳代謝幫助消化喔！ 【微醺琴酒薑茶可可】 泡一壺草本薑茶，再加入熱牛奶、琴酒，加熱到旁邊冒小泡之後拌入蜂蜜，表面撒上可可粉就是顏值超高的微醺琴酒薑茶可可，同理，要這樣做熱可可也非常讚喔！ ✴︎秋冬暖身飲品新上市✴︎ 太空餅乾 草本薑茶☛ https://bit.ly/3AbpHZt 🔺未滿十八歲禁止飲酒，酒後不開車，安全有保障🔺 📢 🔎 CASS TEA 香料熱紅酒禮盒組( 莓果花香風味 ) Mulled Wine Spice Kit ▲購買官網: ▲IG : @casslifestyle_tw https://www.instagram.com/casslifestyle_tw/ ▲官方LINE: https://line.me/R/ti/p/@143qrchc?oat__id=4325776 ▲Facebook粉絲專頁: https://www.facebook.com/casslifestyle #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #CASSTEA #香料熱紅酒禮盒 #德國samova天然花草茶 #莓果花香熱紅酒 #熱紅酒禮盒 #熱紅酒香料包 #聖誕節必備

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#筍絲炒蝦蓉 #乾煸四季豆 再加點 #煸鴻喜菇 全部一起爆炒 #15分鐘上菜！！

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台北中山區推薦日式居酒屋料理，中山站人氣ABV日料居酒館| 【台北中山區】ABV Bar&Kitchen 日式居酒館

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🐟 這樣竟然可以 #一鍋到底！#焦糖鮭魚 #胡椒鮭魚炒飯 #30分鐘上菜 #一次三菜

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