🐖 不敢相信 #滷豬腳 只需要20分鐘！#BOSO #ONETOUCH  #壓力快鍋  #菜心蛤蠣雞湯 只要10分鐘！

媽媽咪呀！燉滷輕鬆又優雅！每個煮飯人必備的好玩具！ 貝兒這麼愛煲湯又懶惰，家裡還沒有壓力快鍋的趕快參考一波🙌 👉想看 #貝兒亂唱歌 的唱播記得看到最後幕花喔！ 嗎呀真的我中大火煮20分鐘就讓壓力鍋自己去煮，等待燜煮的時間我去挑豆芽，再來煮菜心雞湯只要10分鐘，燜10分鐘開蓋的時候把蛤蠣丟進去就完成了上蒸下煮兩菜一湯了，整個人優雅上菜，鄰居都快驚訝死了，還說她也要買！ 🍽️冰糖可樂燉豬腳 砂糖20g 豬腳半隻約600g 可樂半瓶 蔥段 薑片 辣椒1根 醬汁: 蠔油1大匙 醬油1大匙 米酒3大匙 滷包: 肉桂枝2根 八角2顆 花椒1茶匙 月桂葉4片 做法: 1.滷包除了花椒粒以外全打包，不想搞剛另外煸花椒也可以都一起包 2.豬腳洗乾淨瀝乾，鍋內放入1大匙油把豬腳煎到皮略黃取出，原鍋放入花椒粒煸香取出，冰糖放入炒到焦糖放入豬腳拌勻，接續醬汁、可樂、薑片蔥段水蓋過豬腳、放入滷包，蓋上鍋蓋按下lock後，因豬腳需要燉煮轉到100kpa的壓力，中大火煮20分鐘 3.這時候壓力閥應該就升起伴隨著嘶嘶聲跟蒸氣，請勿慌張就這樣轉小火煮到時間結束，放著讓她洩壓，煮多久放多久，20分鐘後紅色那跟卸壓閥應該會降下來，一定要等到都洩壓了再轉壓力到0，按下unlock 打開就可以吃了，是不是很神奇❤️ 🍽️ 菜心蛤蠣雞湯 雞肉塊、菜心(萵苣筍) 、薑片、洋蔥半顆、紅蘿蔔、蛤蠣、香菜 趁等豬腳悶的時間我挑豆芽菜，利用湯鍋燙菜跟煮雞湯，只要10分鐘再燜到氣壓閥解壓後就可以吃有夠神速啦！！ 👉壓力快鍋真的超推，尤其是要做雞白湯，最適合不過，又快又省能源，8合一的功能只要這組鍋子就可以輕鬆搞定，鄉親啊現在貝兒寵粉可下殺下殺66折📢 只有最優惠的給我們最可愛的煮飯人們❤️ 🔎 BOSO One Touch 一鍵快鍋 🔺優雅下廚就點這: https://zinlife.vip/超低價團購組合 🔺 現在最低價 只要66折到3/28！🔺 👍德國WMF 304同廠生產，品質OK！ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #BOSO百鯨 #One Touch一鍵快鍋

外送平台超熱門的隱藏美食～不到下午就賣完，超好吃的中國陝西涼皮 | 【新北 永和區】徐記陝西涼皮

因為我沒去過中國，所以一直不知道涼皮是什麼 中國各地區原料、製法皆有不同，味道也行程麻辣、酸甜、香辣等多種版本 但算是陝西小吃，傳統是以涼吃為主，但也有些人喜歡吃熱的 一吃過涼皮，就會愛上！好好吃～口感比板條更Q彈、也比粿條清爽 徐記陝西涼皮是外送平台超熱門的隱藏小吃 剛好他們的調味，是我很喜歡的香辣，是我超推的街頭小吃 不過他們的座位真的不是很好坐，想吃的人我真心建議外帶回家吃～ 徐記陝西涼皮 餐點 招牌涼皮(大份香辣) NT.80 不客觀推薦★★★★★ 手撕雞涼皮(大份香辣) NT.120 不客觀推薦★★★★★ 徐記陝西涼皮選用高筋麵粉、繁複的工序，更體現出Q彈、透亮的光澤 配料有麵筋、黃豆芽、紅蘿蔔、小黃瓜多種食材 基底的油潑辣子使用28種天然辛香料製成，裡頭帶有屏東小農的花生芝麻香 我自己滿推薦可以點香辣口味，整體偏鹹辣、大概是涮嘴的小辣，時常不到下午便一掃而空 雞肉紮實，配上他們獨有的調味，非常開胃 熗拌土豆絲-大份 NT.70 不客觀推薦★★★☆☆ 我個人沒有到很喜歡他們的土豆絲，雖然脆脆辣辣的很好吃，但是有點偏酸，沒有很合我的喜好 還沒吃過涼皮，或是不知道涼皮是什麼的人，一定要吃吃看徐記陝西涼皮 吃完會對他的口感、調味和香氣感到驚艷，完全知道為何他成為最火熱的外送美食 交通雖有些不方便，但外送平台上可以點得到，或是到附近時買一碗回家吧！ 徐記陝西涼皮(粉專) 地址：新北市永和區智光街94號(捷運景平站) 電話：0906 970 559 電話：週一至週日 11:00~賣完為止 #中永和 #永和 #新北美食地圖 #新北美食推薦 #小吃 #中永和美食 #永和區美食 #永和區 #美食 #傳統小吃 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #雙北美食 #捷運美食 #平價 #平價美食 #銅板價 #安妮吃美食 #新北小吃 #台灣美食 #台灣美食地圖 #新北美食 #新北市 #陝西 #taiwanfood #food #徐記陝西涼皮 #永和美食 #涼皮

#2024 #新年快樂 ！ #龍年 假期這樣吃 #蚵仔酥 🦪  #10分鐘上菜 超快又爽度破表！

🎈大家2024新年快樂！ 🦄 𝙷𝚊𝚙𝚙𝚢 𝙽𝚎𝚠 𝚈𝚎𝚊𝚛 ྀི💫🍬跨年連假大家都怎麼過呢? 歡迎在下面跟貝兒 @bkcooking.tw 分享❤️ 👉乾粉/濕粉炸? ✨台灣熟悉的蚵仔酥都是乾粉炸，裹上粗地瓜粉，記得炸物等返潮再沾一次炸得更酥脆好吃喔！ ✨油多可以用濕粉炸，或是不耐煩的話最後把蚵仔全丟進粉內也會變濕粉😂 —————— 📣 📜材料： 蚵仔 粗粒地瓜粉 蝦粉辣椒鹽 做法: 1. 蚵仔買回來加一大匙的麵粉進去可用篩子將蚵仔洗乾淨。 2. 準備好地瓜粉+蝦粉辣椒鹽混和好。 3. 鍋倒入油，加熱到180度，用麵粉測試有冒泡的時候，左手拿盤子右手夾蚵仔沾好地瓜粉，一個一個放入鍋中，放下後不要動等底部麵粉冒泡出來就翻面，兩面煎炸到略黃就可以撈起。 4. 可搭配炸過羅勒或是蒜苗洋蔥末跟胡椒粉食用。 👉就是這麼簡單！這麼可愛的炸物，聚餐或單純慰勞自己都很適合！ 每次看到市場炸物我都非常心動，跨年前看到家庭煮夫 @chen_chien_chi 的炸物實在燒到~今天新年第一道菜就來個台灣很紅的 #蚵仔酥 ！又快又涮嘴喔！ *旁邊那盤是好久沒吃的市場炸牛蒡們❤️ 祝 #全世界都是你的牡蠣 👍 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #seafoodlover #oyster 

【 #阿嬤的冰箱  】4入禮盒組也太香了！！！ #拌飯拌麵  好夥伴耶！#小卷醬  超大隻好讚！

身為 #海鮮控 看到小卷醬跟蝦醬眼睛都亮了！ 今天來 #開箱 家傳三代海鮮醬的阿嬤的冰箱，光看名稱就覺得很親切，禮盒很有設計感好可愛呢❤️ *還記得梗圖阿嬤的冰箱嗎~那個擠爆的阿嬤冰箱！沒錯現在阿嬤的好手藝網購就能取得真的好方便！ 👉小卷醬、 #小蝦醬 、 #小魚醬 、 #三寶醬 禮盒看了就好喜歡，看到滿滿醬料口水都要流下來！ 🍽️小卷醬 打開看滿滿的小卷就覺得好開心！蒜香跟滿滿小卷的香氣，香甜又鹹香，拌麵拌飯配青菜都好適合，真的好好吃！愛死這罐小卷醬❤️ 🍽️小蝦醬 抱著滿懷期待打開！果然很蝦！如果想要在家快速實現蝦拌麵，我覺得這罐很可以，而且要直接省去爆香，拌入一匙馬上無敵耶！濃厚的蝦醬味非常推薦給 #愛蝦控 喔！ 🍽️小魚醬 意外的很綿密的小魚醬讓我驚艷耶！我個人覺得這各小魚醬配飯一定超級讚！好濃厚的海味，又鹹又甜真的很厲害的拌醬，要做吻仔魚粥或是煎蛋順便便超方便，因為調味都幫你調好👍 🍽️三寶醬 結合了小卷、小蝦、小魚、的三種海味，絕對滿足貪心的我，滿滿扎實的海鮮料，非常適合幫助餐點直接升級！像是厚切杏鮑菇直接來一匙馬上變成五星級耶！ ✔️ 必須一提阿嬤的冰箱特殊 #油封技術 ！ 像我這種很貪心的家裡瓶罐調味料非常多，能夠常溫保存真的是太好了！看到罐頭裡面滿滿的油就覺得很安心~ 👍 🔎【 阿嬤的冰箱 】4入禮盒組 🔺現在-7/31寵粉購買享9折優惠: VIP-BKC (記得中間要有-) 🔺線上折價卷全站10%回饋！ 👉到4/21還有互動活動可抽紅包喔！ ▲ 這裡買 ：https://www.grandmasfridge.co/ ▲ LINE 官方: https://line.me/R/ti/p/@708hykag?oat_content=url DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez 

#埃及豔后  的神祕保養品！ 法老的 #黃金 ！ #黑種草油地中海沙拉  來保養身體！

👉YT影片 之前就介紹過 #黑種草油 的沐浴產品，像貝兒這麼嬌貴，疫情發生時失心瘋去對面bnb接了小吃店結果太緊張到胃食道逆流，吃貨人生變黑白，貝媽那時交代我晚上睡前喝苦茶油保養胃，最近改喝黑種草油， 今天來跟大家 #黑種草油開箱 介紹這個超級食物中崛起的【黑種草油】❤️#黑種草油好處 👉到底啥是黑種草? 學名nigella sativa 同時也可稱為black cumin seeds，也就是黑孜然，是西亞和南亞的常用藥方，花朵有藍色跟白色很浪漫 👍就是因黑種草油有三大活性成分: 百里香醌(TQ)+麝香醌(THQ)+百里酚(THY) ，大家可谷歌黑種草的厲害！像我這種林黛玉的高敏人身體，住在台灣真的很難不過敏，現在住在這小島上就要好好針對海島型氣候調整跟保養，不然換季真的是一直噴嚏！也非常推薦腸胃不好的朋友們，跟 #貝兒這樣吃 一起來喝黑種草油吧！ ✔️ 有附上飲用杯超貼心！早晚空腹喝5ml的黑種草油當作保養，像我胃脹氣的毛病，黑種草油裡所含的 #百里醌 成分！喝下去還真的舒緩不少，不然像之前吃一點就脹氣變成小鳥胃，感覺都要溢出的難受同溫層的歡迎底下留言！ ✔️不只口服也能外用！ 人家埃及豔后都用這個抹皮膚保養的耶！要選用 #第一道冷壓初 的可以當作滋養肌膚，抹上去感覺就很有古埃及皇室感耶，像冬天乾癢敏感異膚肌也可以外擦減少抓抓!肌膚也是需要好的油來滋潤~可以自己分裝到小瓶子擦會比較方便，連瓶口設計都這麼精緻，超有尊榮fu！送禮也很適合！ ✨黑種草油的風味有股淡淡的草本清香，後味就會回甘有芝麻堅果的香氣，因百里醌濃度高所以會有些辛辣味，所以如果喝不慣的人建議可以做成沙拉醬或是油醋醬，甚至加點檸檬蜂蜜打成 #黑種草檸檬蜂蜜飲 都超級適合喔！ 🍽️最愛做成開胃的 #希臘優格醬 蒜泥+洋蔥+黃瓜+黑胡椒+黑種草油，這個醬真的健康沒負擔又讓你舔盤喔！ 🔎愛善那黑種草油 📢現在下單再9折: issana.cyberbiz.co/?rcode=BKC 🔺寵粉推薦碼『BKC』 👉各大電商平台皆有販售，歡迎搜尋『愛善那 黑種草油』 ▲官網：https://www.issana.tw/ ▲粉絲團：https://www.facebook.com/issanahealth/ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #黑種草籽油 #黑種草油推薦 #黑種草油效果

香港少有的泰式火鍋吃到飽，酸辣火山排骨、多樣泰式熟食飲品，旺角火鍋放題推薦| 【香港 旺角】泰金鍋泰式火鍋

到香港前，一直在看要吃什麼晚餐，滑一滑IG，就被一堆人的火山排骨火鍋吸引🤩 熱愛火鍋的我立刻查！原來是香港少有的泰式火鍋吃到飽 資深泰籍主廚操刀，有各種泰式熟食、飲品、醬料、甜點，沙嗲和蝦餅是我個人超愛的 火山排骨的酸辣湯底真的好好吃！還能現撈流水蝦～ 泰金鍋泰式火鍋 環境 地點在交通方便的旺角站，位於創興廣場的6樓～由資深泰籍主廚創立，帶入泰國的特色 因此一定要介紹他們家的泰式自助吧！有咖哩、泰式油飯、海南雞等熟食 飲品有綠奶、泰奶、香茅水及一整櫃冰箱超過60種的豐富選擇 最特別的是連醬料都是泰國風情，沙爹醬、泰式醬油、酸辣醬等 但我覺得有點可惜的是，不知道是不是香港餐廳習慣這樣，很多自助碗都是濕的沒有烘乾，害我有點不太敢直接用 大家還可以來享受現捉流水蝦的服務！ 泰金鍋泰式火鍋 自助吧熟食推薦 自助吧的熟食我最喜歡的是泰式粉絲蝦，粉絲吸飽蝦的鮮甜、混入醬香，超涮嘴～ 海南雞淋上秘製泰醬、青木瓜沙律等，都是道地泰式菜色，一般吃到飽火鍋幾乎不會有的 泰金鍋泰式火鍋 餐點 火山排骨套餐吃到飽 HKD.328+10% 不客觀推薦★★★★★ 以酸辣湯汁為基底，加入排骨後淋上酒再火燒，酸香清爽的湯、尾韻漸漸竄出中辣辣度 辣度會持續在嘴裡，因此會越吃越辣 另外湯中的排骨超好吃，輕咬便骨肉分離，肉質軟嫩，連平常不吃排骨的朋友都一直接連嗑排骨🤣 澳洲M6和牛 大推泰金鍋的澳洲和牛，肉香濃厚、肉質細緻，酸辣湯底更是誘出牛肉的鮮甜 澳洲穀飼肩胛牛小排、嚴選特級牛胸腹、美國產下肩胛肉眼 另一個我很推的就是牛小排吸附湯香，十分嫩口 泰金鍋的肉都沒有太多脂肪，連牛胸腹都是帶點脆脆、油花沒有很多的肉質 泰國宋卡蝦片、泰式雞寶、泰式蝦餅、泰式炸蝦魚餅、泰串沙嗲雞肉、蟹子墨魚滑、香脆炸魚皮 除了肉品吃到飽外，也有些沙嗲、熟食小點可以無限選 雞肉沙嗲鹹味濃郁，略帶一絲甜度，蘊含微辛辣，層層香氣絕對是必吃之一 蝦餅也是其中我特愛的品項，脆脆口感、不乾柴，越吃越有鮮味 墨魚滑爽彈牙，又有粒粒一點脆的蟹子，口感韻有雙重鮮味 魚皮燙個一兩秒，就會有脆脆酸辣的香氣！ 泰金鍋真的是少見以泰式為主題的火鍋吃到飽，有視覺衝擊的火山排骨，酸辣湯香涮什麼都好好吃！泰式熟食、醬料、飲品，讓你有深處道地泰式的錯覺！ 泰金鍋泰式火鍋(粉專/官網) 地址：香港旺角彌敦道601號創興廣場6樓(港鐵旺角中心) 電話：+852 8118 2228 營業時間：週一至週日 12:00~00:00 #火鍋吃到飽 #火鍋 #火鍋控 #火鍋推薦 #香港美食 #香港 #香港旅行 #香港打卡 #香港店 #香港網店 #香港美食指南 #香港旅遊 #香港美食推介 #香港美食地圖 #旺角 #旺角美食 #美食 #旺角中心 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #旺角好去處 #旺角地鐵站 #安妮吃香港 #放題 #打邊爐 #餐廳 #泰金鍋 #火鍋放題 #彌敦道

超過300款精釀啤酒，經典加創新的歐陸料理，基隆廟口附近必來的聚餐、約會餐酒館 | ABV閣樓餐酒館-基隆皇冠店

原文 和朋友到基隆玩時，又再度光臨ABV了！基隆分店是閣樓餐酒館，美美夜景的景觀餐廳、搭著啤酒和餐，絕對超值！超過300種的精釀啤酒，且常常更換品項，幾乎不會喝到重複的😂豐盛的歐式料理也是讓人讚不絕口，來基隆可以不用再到廟口夜市，閣樓餐酒館是約會、聚餐最適合的選擇！ ABV 閣樓餐酒館-基隆皇冠店 交通＆地理位置 ABV 閣樓餐酒館位在基隆皇冠大樓6樓，俯瞰田寮河河畔、鄰近廟口夜市，大樓本身就有附設機械停車位，對於開車來的朋友也很友善。一到門口便充斥濃濃英倫氣息。 每間ABV一定都要去參觀一下，都會有特定的主題風格，基隆的閣樓餐酒館便是經典英式風格，全以深色木質調、昏黃燈光，還有大型英國電話亭😂絕對讓你像在英國 ABV 閣樓餐酒館-基隆皇冠店 精釀啤酒 (未滿十八歲不得飲酒，喝酒不開車)但無論是什麼裝潢風格，共通點便是這琳瑯滿目的世界精釀啤酒，每次來幾乎都能喝到不同的酒款～不知道從何下手，就請店員推薦～看是喜歡偏甜、帶酸或是富含啤酒花苦香的，絕對都能滿足你👉 也能先上網看看他們台灣首創、最完整的啤酒百科 (未滿十八歲不得飲酒，喝酒不開車)這次來又挑戰不同的啤酒，白色的越後啤酒是新瀉米酒，一點點啤酒香、穀物味，尾韻是淡淡麥芽香氣。雨水是特色的茶啤酒，主要是水果香、帶點啤酒苦。Cider Apfel Birne則是我們最喜歡的，因為不只酸香，還充斥蘋果的甜甜味道！ ABV 閣樓餐酒館-基隆皇冠店 歐陸料理 餐點 密西西比回魂醬沙拉 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 他不是一般的沙拉醬，而是一種更為清爽的Comeback調味醬，是一種經典的南方調味醬，特色是換入了蛋黃醬與辣椒醬、檸檬汁。微微辣香、酸度與蛋黃，讓人超開胃，第一道沙拉就是個印象深刻的開始 酥炸魷魚佐蒜味美乃滋 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 炸魷魚是西班牙很有名的Tapas，再沾上蒜味美乃滋Aioli、淋點檸檬，蒜香與檸檬酸完全將海鮮的鮮味提出！ 葡萄牙霹靂霹靂烤雞 NT.360 不客觀推薦★★★★★ 上次板橋的ABV就有吃過這道，大家都超愛！霹靂霹靂Piri-piri其實是辣椒辣椒的意思，這道採用了大量的辣椒，並與檸檬、橄欖油、大蒜等混合。肉紮實帶嫩口，吸保醬香，吃到最後會有濃烈的辣香，但一下便消退。 巴國辣味鮮蔬燉牛肚 NT.340 不客觀推薦★★★★★ 看似簡單的蕃茄燉牛肚，但ABV可是比照巴拿馬傳統，與馬鈴薯、扁豆、豆類、西班牙香腸和牛番茄一起燉煮。整體大概是中辣辣度，一開始是番茄及多種蔬菜香氣，漸漸西班牙香腸混著辣味竄出，一層層口感非常好吃！ 經典淡菜蛤蛌直麵 NT.420 不客觀推薦★★★★★ 義大利漁夫在船上，常常吃這道做為午餐，是極為經典的橄欖油與蒜片清炒口味。淡菜蛤蜊吸足醬汁，一點點辣、鹹香與交融的蒜味，簡單清炒就有多種調料與海鮮氣息。 手工路易斯安那辣味香腸 NT.440 不客觀推薦★★★★★ 屬於Cajun料理，美國南方的代表香辛料，口感不像德式香腸的細絞肉，而是帶有肉塊!!!!全手工製，因此一大口咬下便感受到紮實的肉感，其中有很明顯的辛香料味道，些許辣度多股風味層次，滿不一樣的餐點體驗！ 瑪格麗特披薩 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 最經典的義大利披薩口味，蕃茄紅醬、羅勒、馬自瑞拉起司、橄欖油，有著豐厚的起司香、番茄爽口，薄薄的脆皮不會帶厚重，脆脆的更有口感！ 西班牙焦香巴斯克蛋糕 NT.240 不客觀推薦★★★★★ 有別於起司蛋糕的濃郁紮實，巴斯克內餡更加滑順綿密，像卡士達鮮奶油的感覺，搭上表層有點焦香的味道，意外的不會讓人覺得太強烈而膩口，反而吃起來很爽口！ ABV的系列餐廳從沒有讓人失望過！裝潢頗有特色、餐點幾乎無雷，尤其是豐富的世界精釀啤酒，週週更替，吃這麼多家從來沒喝過重複的酒！經典加入一點創新的歐陸料理，也絕對是大家都會喜歡的口味～小酌聚餐、約會都不能錯過浪漫的英倫復古、基隆的ABV 閣樓餐酒館～ ABV 閣樓餐酒館-基隆皇冠店(官網/粉專) 📍基隆市中正區信一路177號6樓 ☎️02 2428 5969 🕰週一至週日 11:30~00:00 #新北餐酒館 #新北美食推薦 #美食 #新北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #基隆 #基隆夜市 #安妮吃美食 #新北美食地圖 #景觀餐廳 #夜景 #台灣美食 #台灣美食地圖 #夜景餐廳 #啤酒 #精釀啤酒 #異國料理 #餐廳 #新北餐廳 #餐廳推薦 #打卡餐廳 #雙北美食 #food #foodie #taiwanfood #ABV閣樓餐酒館 #餐酒館 #基隆美食

在香港的台式火鍋，比台灣還台，喝得到珍珠鮮奶茶，還有鹽酥雞、糕渣各種小吃，尖沙咀特色火鍋吃到飽|牛品台式火鍋

台灣通常都是主打日式鍋物、四川麻辣等，但很少有一家火鍋店專門做「台式火鍋」...牛品是香港裡，主推充滿台式風味、引進各種台灣小吃，還有正宗手搖飲的火鍋放題，不得不欽佩他們，集結了全台各種名小吃，還有台灣直送的食材、甜品，和牛也是近期吃過肉香最豐沛的！來香港玩，可以來吃吃大家眼中的台灣特色火鍋 牛品台式火鍋 地理位置 從尖沙咀出站，超快便抵達，店面旁邊，還是一家台灣很有名的春陽茶室！空間溫馨明亮，平日晚餐時段依然擠滿人潮，台式火鍋的魅力果然無法擋～ 牛品台式火鍋 自助區 牛品的自助區好壯觀！一整區的台灣直送食材，像是大甲芋頭、A菜 飲料區有各式各樣的茶，且都呈現手搖飲的形式，烏龍、鳳梨青茶 醬料有豆瓣醬、沙茶醬各種長在台灣火鍋店見到的醬，朋友驚呼終於有沙茶醬了😂 熟食自助更是讓人像是在吃台灣小吃，台灣9號蓬萊米、肉燥、新竹米粉、滷蘿蔔、滷雞翼等 甜點是讓我最驚豔的，連這麼台的甜點都搬過來了！台式的甜湯！很像去豆花店挑選配料一樣，先選黑糖、牛奶、糖漿作為基底，再選想要的配料，有紫米、仙草凍、寒天、芋圓、椰果等多樣的台灣甜品配料～我最喜歡的是他們的綠茶愛玉，茶甘調和愛玉的甜，因而不會過於甜膩，比台灣還好吃的愛玉 牛品台式火鍋 自助區 牛殿品吃到飽 HKD.559 不客觀推薦★★★★★ 選擇牛殿放題，每人皆會附上一隻新鮮活鮑魚，上桌時還能看見他在扭動的樣子，每口都很新鮮，咬起來紮實Q彈 湯底-青花椒和牛鍋、香菇昆布鍋 青花椒湯底都會再另外附上青花椒，覺得香氣不足時可再另外加，本身湯中就有豆腐、白菜，比起麻辣鍋，青花椒更重視麻與香氣，一點辣度、但富有麻香，整體十分清爽 濃厚的昆布與菇香，湯中清晰可見朵朵香菇和一片片昆布，涮任何肉都能襯托食材香氣 日本宮崎縣 A5和牛、澳洲M9肩用肉 牛品的日本A5和牛是我個人最推薦的！蘊含滿滿香氣與肉汁，其中又摻雜一些脂肪香，軟嫩多汁，我們這次就吃了7盤🤣澳洲M9也是在我的推薦名單中！肉香濃厚、口感紮實中帶有軟嫩，越吃香氣越是豐富 一口和牛 很少見到火鍋有骰子的肉品！不像肉品稍微涮個幾秒，要丟進鍋裡煮一陣子。不過不用擔心會煮太久變硬，因為我放進去後，過好久才想起來我有放🤣撈起來吃，意外依然是嚼勁又嫩口的肉質 美國牛小排 美國牛小排雖然不像和牛有豐郁的肉香氣，但牛品的牛小排口感絕對也會讓你讚歎不已～軟嫩與嚼勁兼具，搭著青花椒微辣微麻的味道，好好吃 台灣直送-阿在伯高麗菜豬肉水餃 牛品有一區台灣直送食材，真的和台灣吃起來一模一樣，裡面我發現居然有水餃？！請問台灣有哪個地方吃火鍋煮水餃的🤣但其實好搭！！水餃皮吸足湯底香氣，放進嘴中，紮實的肉爆出肉汁，家常的水餃立刻變成絕佳的火鍋食材 台灣小吃-鹽酥雞、地瓜球、蘭陽糕渣、麻辣鴨血、烤椒皮蛋豆腐 在查看菜單時，發現牛品有許多熟悉的小吃！鹽酥雞超台～裹著酥香、絲毫不油膩！地瓜球是裡面有包餡的，能吃到地瓜的香甜感。最讓我震驚的是蘭陽糕渣，居然能這麼好吃！酥脆中、內裡彈牙，搭著醬香味，好好吃 烤椒皮蛋豆腐是皮蛋特有味道，融入香麻的青花椒，和沁涼的豆腐一起吃，味道更加有層次的皮蛋豆腐 春陽茶室-珍珠鮮奶茶 +HKD.20 說到台灣，珍奶絕對是不可少的！牛品點選的手搖飲是配合春陽茶室，好有親切感🤣喝起來和台灣一模一樣，半糖甜度剛好，珍珠若能再甜一點就完美～ 牛品簡直是小台灣的縮版，鹽酥雞、肉燥飯、地瓜球，連糕渣都有～之後夏天還會推出剉冰呢！唯一美中不足的地方就是，牛品怎麼沒有滷肉飯、肉圓、鳳梨酥這些經典呢～個人私心希望他能繼續新增台灣特色～很希望台灣也能有一家，充滿台式風味、又集結許多臺菜、夜市點心的正宗台灣火鍋 牛品台式火鍋(粉專/官網)📍香港尖沙咀樂道32-34號1樓(港鐵尖沙咀站)☎️+852 2701 8928🕰週一至週日 12:00~22:30(週五週六延長至23點) #火鍋吃到飽 #火鍋 #火鍋控 #火鍋推薦 #香港美食 #香港 #香港旅行 #香港打卡 #香港店 #香港網店 #香港美食指南 #香港旅遊 #香港美食推介 #香港美食地圖 #尖沙咀餐廳 #尖沙咀美食 #美食 #台式 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #尖沙咀好去處 #旺角地鐵站 #安妮吃香港 #放題 #打邊爐 #餐廳 #牛品 #火鍋放題 #尖沙咀 （原文連結： https://helloann.me/post-134418514/ ）

內湖排隊肉夾饃，酥脆口感、肉香濃郁，體驗不同於漢堡或刈包的特色中國美食 | 【台北 內湖區】劉老太老潼關肉夾饃

第一次聽到肉夾饃時，完全沒有任何概念.... 聽起來很像某種部位😂不過嘗試後發現和我想像的不同 有點像是漢堡或刈包，兩片麵體中間夾食材 但肉夾饃的外皮更酥脆、一層層的口感非常特別 劉老太老潼關肉夾饃 環境 一開店就擠滿人潮，平日的中午超多人來用餐、外帶 想吃上一個肉夾饃都必須排隊30分鐘以上.... 店裡座位數不多，尖峰時刻都需要等待 劉老太老潼關肉夾饃 餐點 黃悶雞肉夾饃 NT.85 不客觀推薦★★★★✩ 經典肉夾饃(豬胛心肉)+蘿蔔羊湯 NT.130 不客觀推薦★★★★✩ 肉夾饃有分不同地區，潼關的則是外觀焦黃、螺旋紋路清晰 內層呈現層狀，外表酥脆、能吃到一層層的口感，邊吃還會邊掉一根根的脆屑 不過可惜的是當天有點過焦，其中帶有點苦味 黃悶雞肉夾饃為雞腿肉與青椒、香菇等一起炒後再燉煮 多汁的香氣外，也能嚐到甜甜的肉味 經典肉夾饃選用豬胛心肉，蘊含豬肉鹹香滋味和孜然香 從麵皮到肉都沒有一點油膩感～ 雖然名稱是蘿蔔羊湯，但裡頭沒有羊肉喔！ 味道醇口鮮美，是我少數會喝完的清爽湯 水盆羊肉+冬粉+月牙餅 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 陝西人吃水盆羊肉通常都會配上月牙餅～ 以枸杞、蝦皮等熬製，羊肉軟嫩不過爛，毫無羊羶味、保有肉質的鮮 水盆羊肉+月牙餅最大特點就是「湯清香、肉酥爛、餅焦黃」 月牙餅可泡入湯中一起吃，也能喝一口湯配一口餅 不過聽說陝西吃法會在月牙餅中，夾羊肉、青菜，甚至加點辣醬 我沒試過啦！下次試完再跟大家說 雖然今天我的肉夾饃烤得有點焦苦，但酥脆、麵香與多汁的肉味真的讚不絕口 水盆羊肉湯非常清甜，是喝多也不會覺得口渴的香醇湯底，幾乎來都要排隊，但很值得的！ 劉老太老潼關肉夾饃(粉專) 地址：台北市內湖區文德路22巷9弄60號(捷運港墘＆文德站中間) 電話：0916 425 573 營業時間：週一~週五11:30~14:00/17:30~20:00 #特色美食 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #排隊美食 #內湖美食 #內湖區美食 #內湖區 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #捷運美食 #taiwanfood #小吃 #安妮吃美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台北美食 #台北小吃 #銅板美食 #foodblogger #打卡美食 #food #台北餐廳 #餐廳 #餐廳推薦 #foodie #劉老太老潼關肉夾饃 #內湖 #肉夾饃

#番茄馬鈴薯燉肉  #一鍋到底  #番茄牛肉鍋 竟然可以這麼簡單！保證新手也能出大餐喔！

為何今天又變天了….最近這天氣真的是忽冷忽熱一下太陽一下悲傷，我本來看到簡朱肉舖的 #韓式馬鈴薯排骨湯 燒到一個不行~ 但，我忘了我的韓式辣醬(放在台北….) ，沒關係我就番茄系列的也很讚！ —————— 📣 📜材料： 月亮軟骨1包300g 紅蘿蔔1條 牛番茄至少2大顆 馬鈴薯2顆 蒜苗/蔥花 月桂葉 黑胡椒 洋蔥至少半顆 鹽 蒜末2瓣 雞精1包 彩椒 美國翼板牛肉片1盒300g 糖 做法: 1. 蔬菜切大塊、蒜頭洋蔥切末。番茄打成泥。 2. 肉類不想汆燙就用煎的，月亮軟骨洗淨擦乾煎香後撈起，原鍋炒洋蔥蒜末蔬菜，馬鈴薯加入後倒入番茄泥跟月桂葉，肉再放回蓋上鍋蓋小火燉煮到馬鈴薯鬆軟馬鈴薯，開鍋後加入黑胡椒鹽巴調味，加入雞精包再滾後就可以了。 肯定要用 #雨過天晴 @loyuchin 姐姐超讚的吐司來抹盤才行❤️ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #seafoodlover 

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