台中寓教於樂、知識性「網霉」景點，學習釣魚之餘還能拍出美照 | 【台中 潭子區】寶熊漁樂碼頭

現在不能出國，台灣旅遊正夯，許多知名景點都擠爆人潮 今天若要去台中，你會想到哪？ 我一定是拎著行李，到市區的文青咖啡館逛逛 順道逛逛逢甲夜市吃吃喝喝..... 去過台中無數遍的我，實在希望去一些不同於以往的行程 以下網霉的我，幫大家列出幾個要拍照的地方 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 當初和同行友人說要去寶熊漁樂碼頭時，她還疑惑了三秒 她可能在想，一個碼頭有什麼有趣的？莫非又要拍網美照？ 拍網美照是真的😂😂😂但寶熊漁樂碼頭是一棟跟釣魚息息相關的觀光工廠 門口有停車位，地下室也有附設停車場(館內消費不限金額，可以到服務台換免費停車三小時) <h2><strong>打卡點1: 寶熊漁樂 1F 異國牆面假掰照</strong></h2> 一進入一大廳，感受到海洋風情的裝潢，處處都是以深藍色為基調 拍起來很像置身海邊小島 <h3>打卡點2:迎賓大廳(巨無霸釣魚機) 網霉真釣假魚</h3> 眼前這台是世界上唯一，把小時候的釣魚遊戲放大到直徑7米寬 在1樓消費滿500元就可以免費玩一次 可以拎著釣魚竿和自己釣到的魚拍張照 ▶️詳細內容介紹 以釣具起家的OKUMA，遊樂設施皆是使用真的「海釣用鐵板竿」 可承受極大重量，擬真體驗戶外釣魚的手感 每隻魚都份量十足，都是1公斤左右，需要一點拉力才能將魚釣起 <h3>打卡點3：娛樂中心(美式遊樂場) 認真遊戲背影系列</h3> 娛樂中心有五個闔家歡樂小遊戲，各個年齡層都能容易上手，過關有機會拿到可愛娃娃 天才小釣手 ▶️詳細內容介紹 敲擊龍蝦霸 ▶️詳細內容介紹 Bingo ▶️詳細內容介紹 ㄎㄧㄤ杯ㄎㄧㄤ ▶️詳細內容介紹 王牌投手 ▶️詳細內容介紹 <h3>打卡點4：文創商店、伴手禮區 假裝逛街照</h3> 文創商店有各式不同品牌、特色中部食品進駐，文青朋友會喜歡逛這小區 <h3>打卡點5:BO BO TEA 吃吃網霉餐點</h3> 我今天是吃BO BO TEA，畢竟他們這裡的主角就是超可愛的BO熊 附上飲料菜單，他們還有現做的雞蛋糕5個60元，現做約莫等4-5分鐘 飲料屬於我喜愛的茶味重口感，珍珠Q彈，有平均水準的飲品 雞蛋糕BO熊精緻的臉，來到這一定要吃一下！ ▶️詳細內容介紹 <h3>打卡點5: 1F廁所</h3> 明明一樓就介紹完了，卻硬要擺一張廁所 是因為不小心走進發現也太美！藍色磁磚、粉色牆，超級好拍 <h3>打卡點6:寶熊漁樂 2F 經典BO熊合照</h3> 二樓館內皆須導覽，有含DIY則NT.350，無則NT.200 身為網霉要幫大家示範幾張照片，畢竟這裡是網美打卡的重點之一 比起一樓的異國風情，二樓等待的走廊超有復古小漁村的既視感 跟BO熊合照是必須的！不然就白來一趟了😂😂😂 紅色磚瓦牆是二樓的大招牌，一樓和二樓差很大的風格頗有趣 ▶️詳細內容介紹 <h3>打卡點7:釣魚情境區 快艇網霉妹</h3> 我最喜歡寶熊漁樂碼頭得地方在於，不管要做什麼樣的教育 他們都直接造景呈現、也讓大家模擬體驗 這個空間區分釣海水魚(磯釣)與釣淡水魚(路亞釣法)所使用的魚竿、工具裝備各不同 平時沒在釣魚、或是想要開始但無從開始 都可以從這「湖畔」和「海岸」直接握握看釣竿 ▶️詳細內容介紹 重頭戲是有艘從美國空運回來的釣魚快艇，所有設備都是為了釣魚而設計 大家都可已從快艇後面的樓梯，登上艇拍照 又來網美照～沒想到一個釣魚工廠這麼好拍 <h3>打卡點8:海洋教育區 寓教於樂照?!</h3> 海洋垃圾一直是很嚴重的問題，所以各方不停呼籲大家要重視這個議題 白色的塑膠罐串起來模擬鯨魚的骨頭，因為鯨魚、海豚這種大型魚類很容易擱淺 當擱淺時，我們會發現他們肚子裡都是這種白色塑膠罐.... ▶️詳細內容介紹 很常聽到大家說不要亂丟塑膠吸管，容易被海龜吃下肚 海龜的殼都可以翻起，會發現原來他們都吃了這麼多人類的塑膠製品 會帶到海洋魚類介紹，生態、危機、環境都附有完整解說，內容詳盡 ▶️詳細內容介紹 <h3>打卡點9:虛擬釣場 真正釣魚照</h3> 這絕對是全館最吸睛，連常釣魚的老手都會驚嘆連連 從法國進口的超擬真釣魚機，有分不同level，有些於性格兇暴較難釣 ▶️詳細內容介紹 我還是從最簡單的開始....魚的拉力超大，當被他拉過去時，要用力反抗 全程模擬使用真實釣竿和漁輪，配合視覺和魚搏鬥的畫面，讓大家一解釣魚的願望 <h3>打卡點10:2F 廁所</h3> 路過2F廁所又不小心被他華麗的裝潢吸引! 身為設計師的我，已經深深對寶熊漁樂碼頭的細節感到佩服 <h3>打卡點12:DIY教室 自己的魚自己照</h3> 我一踏入DIY教室就讚嘆不已，好美，彷彿置身船艙中，前方還有舵輪 選擇喜歡的魚塗上墨汁，開始拓印 墨水不要用太多，否則魚的線條會被油墨填滿 有六種不同的魚可以拓印，墨水太慢乾可以到舵輪旁用吹風機吹乾 印完也可以寫封明信片寄給自己或別人，他們都有代寄服務 ▶️詳細內容介紹 寶熊漁樂碼頭用很輕鬆的方式，帶領各個年齡層的人了解海洋與釣魚 一下子，釣魚就變成一件簡單的事～ 不只好拍、有趣、還能學習知識，這種知識性的網霉景點怎能錯過 寶熊漁樂碼頭(粉專 / 官網) 地址：台中市潭子區中山路三段11號 電話：04 3501 3338 營業時間：週一至週日 10：00-17：30 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎推薦我任何網霉景點 我先去拍一波假掰網霉照😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #景點 #吃喝玩樂 #台灣景點 #台中景點 #打卡景點 #網美景點 #旅遊景點 #拍照景點 #熱門景點 #美食攝影 #親子景點 #臺中景點 #臺灣景點 #私房景點 #觀光 #釣魚 #旅遊 #旅遊攝影 #台灣旅遊 #旅遊日記 #旅遊達人 #親子旅遊 #安安去玩耍 #台中旅遊 #台中 #台中旅遊 

(✨IG抽獎✨)超多意想不到的創意餐點，特色手作蔬食料理 | 【台北大安區-信義安和站】食而喜 蔬食 宴席 S & C 

我是個葷食者，沒有排斥蔬食，不會特別分葷素，只要好吃就行了 信義安和有家由葷轉素、大安區的手作蔬食，且是創意蔬食料理 就興致勃勃前往用餐，必須說，他是我吃完會想再回訪的素食餐廳推薦之一 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 地段頗好，在信義安和2A乘坐電梯後，出來不用走五分鐘，就會抵達 共有三層樓，每個區域命名都是根據春夏秋冬作為開頭 像這個春房，有不少四組的家庭座位 樓下的包廂有兩大間，還能打通成一間，十分適合包廂商務宴客 來到二樓，濃濃的中式味更加浮現 這個大包廂很適合蔬食慶生的選擇，不僅有獨立的廁所，還有獨立的陽台，也太豪華！ 旁邊也有部分頗具氣氛的四人座位 除了四人外，他們有推出十人桌菜 當然這桌菜套餐都是可以客製化的，不然各項單點也可以 前面說他是家葷轉素的餐廳，但也不是隨便轉轉 他們是台北ESG永續飲食餐廳之一，全新設計菜單，達到真正飲食永續 介紹一下他們的特色！沿用原本店裡拿手中式料理，融入中餐八大菜系概念 像是台式佛跳牆、川式麻婆豆腐等等 所以菜單上會看見好像很多熟悉但又陌生的菜名 他們還特別在著名餐點品項中有「肉」的，都會稍作巧思 如大家熟知的九轉肥腸，改成素食版的九轉妃嫦、蟹變成了謝、魚換成愉等等 <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>前菜-百香果蓮藕、烤麩 不客觀推薦★★★★✩</h3> 酸酸甜甜的百香過超適合做為開胃前菜！烤麩則是有筍菇搭配的麵筋鹹香！ <h3>松露山藥 NT.320 不客觀推薦★★★★✩</h3> 淋上美乃滋醬，紮實軟香的山藥在嘴裡融化 <h3>香辣結椒 NT.320 不客觀推薦★★★★✩</h3> 綠色糯米椒都可以吃的！整份辣度不高，但微微辣香很搭味 食而喜的所有含辣的料理，皆是使用四川花椒調味製成 <h3>荷塘月色 NT.360 不客觀推薦★★★★✩</h3> 顧名思義就是鮮綠的荷塘，滿滿的清炒蔬食 蓮藕、荷蘭豆、蘆筍等等多種蔬菜，大火清炒後，佐以巴西蘑菇醬調味，不僅色彩繽紛、也頗清爽 <h3>香檳瑞比斯 NT.360 不客觀推薦★★★★★</h3> 除了彩椒、鳳梨外，還有粒粒像骰子般的未來肉！ 都是主廚手工製作，餐點味道很像糖醋口感，好吃到令我十分意外 <h3>椒鹽瑞比斯酥 NT.320 不客觀推薦★★★★★</h3> 酥炸的未來肉和前一道香檳就不同了！酥酥表面，內裡紮實 鍋巴卡滋卡滋在嘴裡發出響聲，非常脆口 <h3>九轉妃嫦 NT.320 不客觀推薦★★★★★</h3> 從肥腸改良到妃嫦，真得是很有創意的命名！這道菜也如取名般有創意～豆包表皮酥脆，裡面香軟 底部一層星狀豆豉，上方淋上含芹菜粒特調醬汁，太特別，立刻再加點一盤 <h3>謝謝翡翠 NT.320 不客觀推薦★★★★★</h3> 謝謝取代了蟹，採用南瓜泥、紅蘿蔔調製成湯底，裡頭堆疊切條狀的絲瓜 濃醇但爽口、不會有南瓜的厚重味，不喜歡南瓜的人也會狂喝這道 <h3>塔香紫米猴頭菇 NT.380 不客觀推薦★★★★★</h3> 口味是三杯，一塊塊黑黑好似豬血糕的，竟然是手工紫米糕 軟黏、將紫米香氣和軟勁發揮到極致，配上些許猴頭菇，超級下飯！ <h3>流星酥 NT.320 不客觀推薦★★★★★</h3> 豆腐加入鷹嘴豆和海苔等多種食材，混合後炸的酥香 裡頭口感很綿密，應該不少喜歡酥脆炸物的人會喜歡上 <h3>蘇東坡烤方 不客觀推薦★★★★★</h3> 推薦大家一定要點這道東坡素肉刈包！ 我身邊有一些朋友不喜歡肥油的肉，好的東坡肉雖然肥而不膩 但看到一層厚厚脂肪，總會有人怯步 那你要試試蔬食版的蘇東坡烤方，加入刈包必搭的香菜、酸菜、花生粉 素食肉紮實鹹香，我覺得甚至比一般的刈包還要爽口美味 <h3>上海腌鮮湯 NT.560 不客觀推薦★★★★★</h3> 太多推薦怎麼辦！上海腌鮮湯也是我心中必點品項！ 奶白色的湯，順喉香醇，一開始誤以為湯底是牛奶 但超震驚的是，湯底是豆漿、味噌、豆腐乳多種混搭 完全沒有豆類的味道，超健康且味道更清甜，湯裡還有切成薄片的百頁豆腐！實在滑嫩好吃～ <h3>松露蘿蔔糕 NT.240 不客觀推薦★★★★★</h3> 濃郁的松露搭上綿密的蘿蔔糕，好希望每天早餐都有這個選項 (喂～這樣早餐也吃太高級了.... <h3>開門見喜 NT.360 不客觀推薦★★★★✩</h3> 辣食者注意！你們會愛這道～餐點是以剁椒魚頭為範本改造的 素食魚切成片狀，頂部搭著自制剁椒、紅甜椒、花椒等等 誘人的擺盤會讓人忍不住出手，但怕辣的人要想一下，與其說辣度高，不如說是麻香較多 <h3>桂花拉糕 不客觀推薦★★★★✩</h3> 主廚親自手製的桂花糕，下方是不過甜的黑糖，軟黏且清爽，作為最後的甜點很完美 <h3>總匯水果拼盤 不客觀推薦★★★★★</h3> 他們有個堅持，不論你是四人套餐、十人桌菜，最後的水果拼盤一定是五種！ 希望最後的ending，也可嚐到各式各樣新鮮的水果 <h2><strong>喝喝飲品介紹</strong></h2> <h3>洛神烏梅汁、仙草茶、桃膠白木耳雪蓮子露 不客觀推薦★★★★★</h3> 桃膠白木耳雪蓮子露不用多說，絕對是如大家所想的那樣好喝 但令我更難以忘懷的是仙草茶，從新竹關西運來的仙草，完全無糖、健康清涼很是解膩 <h3>無酒精飲品 不客觀推薦★★★★★</h3> 因為食而喜的蔬食料理多是重口味，所以他們更注重飲品的選擇 除了自家釀製的飲品外，現有的國外飲品也是經過重重考慮才挑選的 都是無酒精，所以盡情喝，喝到醉再回家(重點是不會醉啊😂😂😂 食而喜是我目前心中很愛的信義安和美食之一！雖然才吃過一次，但卻留下很深的印象 吃過不少蔬食料理，從沒這麼驚艷，從取名、餐點設計都附有巧思和創意 下次帶家人、男友父母或是同學會，我第一首選會考慮這家！ 今年年菜，也推薦大家可以考慮這家，相信不管長輩、年輕人都會很愛 12/09會公佈抽獎名單，IG抽出三位食而喜的500元折價券 這裡抽抽▶安安過生活 食而喜 蔬食 宴席 S & C Vegetable Cuisine(粉專) 地址：台北市大安區安和路二段69巷2號(捷運淡水線信義安和站) 電話：02 2377 4168 營業時間：週一至週日 11：30-14：30 / 17：30-22：30 ＊備註：可提供客製化，無菜單料理 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #吃吃吃 #吃喝玩樂 #大安區美食 #素食 #素食料理 #大安區 #美食 #美食日記 #美食推薦 #美食攝影 #美食分享 #抽獎活動 #素食餐廳 #素食者 #台北素食 #中式料理 #信義安和 #抽獎文 #好吃 #創意料理 #抽獎 #食物 #蔬食 #蔬食料理 #捷運美食 #安安吃美食

(✨IG抽獎✨)超多意想不到的創意餐點，特色手作蔬食料理 | 【台北大安區-信義安和站】食而喜 蔬食 宴席 S & C Vegetable Cuisine

人人都可以成為網美大廚，簡單易上手的料理活動 | 【台北市萬華區】Dotel 西門/共煮時光:舒肥牛排

我完全不是料裡咖，自己看看我版上，料理就只有上次那個簡易丼飯 這次聽說Dotel課程主打超簡單、學完立刻上手的舒肥牛排 料理障礙者先來去參加一波，如果連我都行，你們就一定可以😂😂😂 封面來張假料理照片吸引大家，是不是看起來很專業ＸＤ <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 上次介紹過Dotel板橋，是由舊紡織廠改建而成，而西門店則是保留原本日式建築的風味 大多平日課程是下午，今天這堂剛好是晚上，所以很可惜沒有拍到白天陽光灑進院子的美景 一樓是挑高的木作空間 和板橋相同的是，可日租、月租座位 押證件換門禁卡後可上樓，租用座位皆在二三四樓 二樓和三樓的空間是為工作人量身定做，雖然空間不大，但個人位子規劃舒適 四樓是榻榻米包廂，可以一群人來辦個小派對、或多人聚會都很適合 <h2><strong>活動介紹</strong></h2> <h3>共煮時光:舒肥牛排 NT.980 不客觀推薦★★★★★</h3> 共煮時光是讓大家一起在廚房體驗做菜的樂趣，同時互相交流聚會 一次大概3-6人，網路上都會介紹當天的菜色，在料理前，主廚都會一一介紹今日流程 會是極簡的料理食譜，讓大家在結束活動後，仍能在家自己下廚 今日菜單：舒肥乾熟梅花牛排、涼拌花椰菜杏鮑菇、義式番茄蔬菜湯 準備進入廚房前，要穿上圍裙、洗手後再開始！ <h3>涼拌花椰菜杏鮑菇</h3> 主廚會先備好料，這次食材部分是杏鮑菇、紅蘿蔔、花椰菜 調味準備橄欖油、蘋果醋、鹽、糖、蒜 醬汁部分算是滿簡單的，橄欖油4大匙加蘋果醋2大匙 鹽和糖各是2小匙，蒜末可看個人喜好加入，我們用了接近3瓣的蒜頭 最後攪拌均勻至糖鹽皆溶解即可 紅蘿蔔和杏鮑菇川燙兩分鐘，燙花椰菜可在鍋中加入少許橄欖油 讓花椰菜水煮後仍保持鮮綠色樣貌，但不影響口感，僅讓視覺上看起來較鮮艷 最後水分要充分瀝乾 攪拌均勻即可上桌囉！上手難度很低，而且懶人很適合 醬汁準備好、料都川燙就好，一切就緒！困難指數只有一顆星而已 <h3>義式番茄蔬菜湯</h3> 食材需洋蔥切丁、紅蘿蔔、馬鈴薯、牛番茄、蕃茄罐頭 很多人會疑惑，都有蕃茄了還需要罐頭嗎？加入罐頭可讓湯底風味更加濃郁！ 先倒入橄欖油大火熱鍋，主廚全程都會在旁邊一步一步指導 依次加入洋蔥(至表面焦黃)、紅蘿蔔(有點微透)、馬鈴薯和番茄 再倒入蕃茄罐頭和適量的水，淹沒所有蔬菜就可以轉中火蓋鍋等15分鐘 烹煮完畢，可依個人口味加入胡椒、鹽等等 視覺上可用荷蘭芹點綴 <h3>舒肥乾熟梅花牛排</h3> 主廚已先將牛排放入舒肥機，設定56度、低溫烹煮2小時。我們到場時，牛排已經完成舒肥過程 取出牛排後，用紙巾將外表水分吸乾 烤盤約加熱到250-300度間，兩片各煎30秒 可用有橫條紋的烤盤，煎烤期間可輕壓，讓表面呈現一條條美麗的焦痕 Dotel很用心為活動準備了濕式熟成和乾式熟成兩種牛排，濕式熟成是最常見的手法 乾式熟成因需在恆溫、恆濕的專業乾熟室保存，會比濕式熟成多股乳酪香 今天的牛排是放置21天的乾式熟成 靜置、分切後，開始擺盤裝飾 牛肉橫切面還帶著粉紅，不沾鹽或其他調味，軟嫩吃得到牛肉鮮甜 除了以上大家共煮料理的部分，Dotel還有準備麵包 可以沾著義式番茄蔬菜湯一起享用 剛好很幸運的，今日酒商ANVERS贊助✨✨✨ 有超好喝開胃粉紅氣泡酒，甜甜的一不小心會喝過頭 居然還有紅酒搭著牛肉，整個氛圍瞬間變為高級餐廳 雖然是項簡單的料理活動，但最後也是吃的超飽 Dotel準備豐盛的食材，讓大家體驗完也能飽足而歸 最後ending附上手工製作的奶油優格佐藍莓醬 整個體驗可以感受到主廚、Dotel的用心，簡化料理過程、衍生食譜口訣 讓大家可以輕鬆記住並在家自己料理，食材也準備完善，絕不會有吃不飽的狀況 且從前菜、主食、配菜、湯品和甜點，沒有一項馬虎 我都可以做出這桌好料了！大家應該都行ＸＤ Dotel 西門(粉專 / 官網) 地址：台北市萬華區雅江街2號(捷運板南線西門站) 電話：02 2371 1225 營業時間：週一至週六 11：00-19：00（週日店休） ＊備註：活動可上官網或Accupass報名 👉 手刀報名：https://reurl.cc/Grq1Dd ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #咖啡 #吃喝玩樂 #咖啡廳 #咖啡店 #料理 #咖啡館 #美食 #美食攝影 #美食推薦 #簡單料理 #美食分享 #美食地圖 #料理課程 #課程 #文青 #網美咖啡廳 #教學 #舒肥 #牛排 #食譜 #共享空間 #食物 #食譜分享 #工作 #簡易食譜 #安安吃美食

台中新開幕『絨歐法料理』 質感系 Casual Fine dining 餐酒館

📍 Brasserie De Rhône 絨歐法料理『質感系歐陸餐廳』 位在南屯靜謐巷弄的絨，是今年七月新開幕的 Casual Fine dining 餐廳，有法餐的料理水準，氛圍卻是輕鬆自在的 。 踏進餐廳，迎來輕鬆愜意的氛圍。裝潢以莫丹迪色調為主視覺，挑高空間搭配柔暖燈光，給人一種毫不壓迫的舒心感。 牆上掛畫及燈飾巧思來自主理人的母親，不只充滿藝術氣息，也為餐廳注入親情的溫度。 餐點介紹 • 烤章魚｜紅番薯｜香草豬背脂｜孢子甘藍 620 • 法國小酥盒｜胭脂蝦｜海膽醬葡萄 520 • 馬祖淡菜｜醃漬鮭魚｜雷莫拉醬｜茴香｜鷹嘴豆條 440 • 南極犬牙魚｜青豆｜海瓜子｜發酵蕃茄｜魚子醬 2100 • 澳洲 A Legacy 純血草飼和牛臀肉上蓋（300克） 2800 🥂White｜白桃 李子 接骨木花 清新花果香 Germany 2020 Saar Riesling Van Volxem 1800 🍷Red｜覆盆子 紅櫻桃 玫瑰花香 France 2019 Mercurey ler Cru La Chassiere Domaine Levert-Barault 2900 *部分$3000以下紅白酒提供單杯販售，訂價 $400 / 杯 絨的菜單採單點形式，和朋友倆人點了三款小點搭配兩款主食，整體份量蠻剛好，而且每道都很合我們的胃口。 「法式小酥盒」 金黃色的小酥盒吃在口中酥鬆輕盈，胭脂蝦的鮮美及海膽醬的濃郁同時迸發，中間的葡萄是隱藏驚喜，是款風味層次豐富的Finger food。 「鷹嘴豆條 」 長型小點以南法小食Panisse（油炸鷹嘴豆條）為底，堆疊上厚切煙燻鮭魚和新鮮淡菜，濃郁帶點微酸的莫雷拉醬串起風味鏈，第一次吃到這樣的味道，非常特別。 「澳洲 A Legacy 純血草飼和牛臀肉上蓋」 澳洲草飼和牛肉質極好，吃起來軟嫩多汁。瘦肉銜接一截脂肪的臀肉上蓋，可說是老饕最愛的部位，能同時嚐到肉脂香氣與甘甜。 蘸上略帶辛辣的阿根廷青醬，讓牛肉甜度又再次拉升！ 「 南極犬牙魚」 魚類主餐搭配的發酵蕃茄奶油醬汁，風味酸爽明亮，點綴上鹹感輕盈的10年鱘龍魚魚子醬，鮮美卻不喧賓奪主，風味完美襯托深海魚犬牙乾淨細緻的風味。 「烤章魚」 向來很喜歡章魚料理，看見烤章魚上桌的剎那，差點沒有開心到跳起來！ 肥厚的章魚腳吃起來柔韌Q彈，鋪墊的紅薯泥質地柔滑，其自然甜感與炙烤香氣相互堆疊，意外迸出迷人焦甜香。 清脆孢子甘藍與入口即融的豬背脂相唱和，是道溫柔、溫暖的海鮮料理，也是我當天最喜歡的一道！ 以餐酒館來說，絨的藏酒算非常豐富，酒單上貼心寫著每支酒的風味特色，即便不是品酒達人，也能順利找到自己喜歡的酒款，這點非常棒。 主廚Brandon待過澳洲高帽餐廳，西餐底蘊深厚。餐點融入多國料理元素，不僅食材與醬汁搭配巧妙，亦能從中感受到法餐的細膩與精緻。 . 雅緻裝潢氛圍也是加分項，和朋友一致通過是會想再訪的餐廳☺️ . 店家資訊 -𝐢𝐧𝐟𝐨-【Brasserie De Rhône 絨歐法料理】fb ▷ 電話｜04 2320 3120 ▷ 交通｜捷運 水安宮站 ▷ 地址｜台中市南屯區大墩十四街237號 ▷ 營業｜週三-週日 12:00-15:00 17:30-22:00 關於我 - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅 #雲吃餐酒館 - #絨歐法料理 #新店報報 #台中美食 #台中餐廳 #台中美食推薦 #台中酒吧 #美食攝影 #台中餐酒館 #相機食先 #南屯區美食 #美食攝影 #taichungfood

早上、晚餐到宵夜都有，台灣唯一一家有早午餐的早到晚到，豐富的超客製化餐點選擇| 【金門 金城鎮】早到晚到-金門店 

原文 到了金門，發現很不一樣的就是這家早到晚到，雖然是連鎖，台灣本島也超多家，但就只有這家早上開、晚上開、宵夜也開😂還有與他店不同的早午餐組合，待很多天，其中有天就騎來吃吃看，餐點十分客製化、也很好吃，來金門時可以中午過來吃吃早餐或早午餐～ 早到晚到-金門店 交通及地理位置 早到晚到金門店店內乾淨整潔，我很喜歡他空曠的位子規劃，不會每組位子離太近，用餐起來很舒服～ 早到晚到-金門店 菜單 雖然早到晚到是連鎖店，本島也有，但唯一只有金門的有早午餐！各種早午餐組合，好適合睡到中午再過來吃～ 品項多到從甜的法式吐司、奶香厚片到炸物小點，還有漢堡、蛋餅、吐司，甚至連麵飯選擇都有！ 早到晚到-金門店 餐點 太飽波浪薯條 NT.50 不客觀推薦★★★★★ 薯條炸的酥香，內裡綿密，很喜歡他們炸物有炸香但不會油膩 蔥蛋 NT.50 不客觀推薦★★★★★ 蔥蛋富有蔥香、煎蛋軟，鹹度剛剛好～ 皮蛋肉鬆蛋餅 NT.65 不客觀推薦★★★★★ 蛋餅還能選酥一點🤣和多數蛋餅不同，表面超級酥香、完全不油膩，且還維持一定軟Q，光是餅就好好吃！裡頭的皮蛋香和肉鬆好搭，頗具特色的皮蛋肉鬆蛋餅一定要點~ 四川麻辣牛肉堡 NT.105 不客觀推薦★★★★★ 在點餐時，可以選擇無醬、不菜、加蛋加起司等，非常客製化的選擇 一上桌時我們嚇到，漢堡超大🤣麵包微微酥香，一大口咬下時，麵包香氣吸收牛肉汁，同時和麻香結合，因此有豐沛的肉香與淡淡麻感。辣度漸漸竄出，尾巴時辣度最高、大概小辣程度，滿嘴辣香很幸福！ 泰式打拋豬炒泡麵 NT.125 不客觀推薦★★★★★ 公仔炒泡麵比一般的多出一股高湯香，整體麵香溫潤、麵體不過軟爛，一點點辣度與打拋肉末香，涮嘴又好吃😋 只賣微糖豆漿(大) NT.40、單眼佬涼茶500cc NT.35 不客觀推薦★★★★★ 許多早餐店最討厭的就是飲料太甜，但早到晚到豆漿微甜、涼茶清爽，都很剛好～ 我滿喜歡他們客製化的餐點，蛋餅酥一點，漢堡不醬、改奶油等，幾乎都能為了個人口味而調整。豐富選擇，早餐漢堡吐司、主食飯麵到宵夜的炸物小點，什麼時候來吃都可以！ 早到晚到-金門店 (粉專)📍金門縣金城鎮林湖路69號🕰週一至週日 07:00~14:00 / 17:30~01:30＋Line：lin.ee/s4RnDSN #金門旅遊 #金門美食推薦 #美食 #金門美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #早午餐推薦 #金城鎮 #安妮吃美食 #金門美食地圖 #早餐 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #早到晚到 #金門 #早午餐

Hot 7 鐵板燒 冬季菜單 王品集團旗下的平價新鐵板料理

Hot 7 鐵板燒 高雄漢神巨蛋店 王品集團旗下新鐵板料理

菜單種類不多，依舊犯了選擇困難症 季節單點菜單 主菜方面 大叔選擇了 原塊牛塊 我選擇的是 冬季菜單- 春川辣炒雞腿排（推薦！） 套餐均附： 季節單點： 這餐真的吃得非常地撐。 個人覺得套餐內附菜品的份量，其實已經非常足了。胃口偏小的人基本吃不完。 建議可以在吃的差不多後，才考慮額外單點。 . . 地點： hot 7鐵板燒 高雄漢神巨蛋店 地址： 高雄市左營區博愛二路777號4樓 . . IG 影片連結： https://www.instagram.com/reel/C0310mUvUoC/?igshid=OTU1ODAwZWUxYg== . . . . . . #foodporn #food #foodphotography #foodblogger #foodstagram #foods #instafood #foodheaven #foodblogfeed #yummy #delicious #yummyfood #yummmy #yummyfood #yummylicious😋 #高雄美食 #高雄 #高雄餐廳 #高雄美食推薦 #高雄晚餐 #美食推薦 #美食日記 #美食攝影 #相機食先 #相機先食 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨日常 #食物攝影 #吃吃喝喝 

台南三星酒店港式料理，搭配台灣茶飲必喝| 【台南 善化區】南科贊美酒店 虹橋港式飲茶

原文 回到台南看望阿公阿嬤後，便帶家人一起入住南科贊美酒店，自然純樸的戶外環境、阿嬤菜園最新鮮的食材，還有超豐盛的小食吧、泳池酒吧，全部都讓我們十分驚喜，如果是和家人一起來，我滿推薦可以訂一下他們的港式晚餐～長輩都會滿喜歡的！ 南科贊美酒店 虹橋港式飲茶 環境 除了圓桌外還有長型的四人桌，多人聚餐或小家庭都很適合，我們這次是體驗四人套餐～ 荔韻烏龍 茶有三種可以選擇，南科贊美酒店的茶好好喝～是我個人很喜歡的類型～荔枝底蘊濃厚，尾韻則是茶的回甘香，無糖現沖就能喝到茶的甜。 主廚煲例湯 湯基底是滿滿的藥材香氣，不會太強烈，溫潤的襯出甘甜。 臘味三漾拼 一旁附上常見的綠色油蔥醬，黃色則是鹹鹹甜甜的冰梅醬～肉質本身都帶有點肉香甜，口感紮實。 富貴鳳梨蝦球 炸得酥脆、融入鳳梨的些許甜度，但整盤是滿滿的鳳梨香氣。水果的酸甜誘出蝦子的彈牙與鮮美。 海鮮豆腐煲 整體溫潤綿密，裡頭有魚肉、蝦、花枝等多樣海鮮，剛剛好的鹹度很下飯。 蒜炒高麗菜 來自阿嬤菜園的高麗菜！簡單蒜炒、不油膩，能吃到高麗菜的清脆與甜鮮。 蟹黃蒸燒賣 燒賣放進嘴裡就很香濃，越嚼越有香氣。 錦菜炸春捲 春捲皮超酥脆，內餡居然還有蝦肉，鹹香滋味再配上沾醬的酸辣，一層層的味道好好吃～ 臘味蘿蔔糕 相較於台式的Q硬，港式則外脆內綿密，單吃不沾醬就很有風味。 黑金流沙包 外皮鬆軟紮實，爆漿出的流沙鹹甜，滑順綿密好讓人上癮！ 南科贊美酒店 虹橋港式飲茶(粉專/官網)📍台南市善化區成功路252號☎️ 06 583 8383 #贊美酒店 #台南 #住宿 #住宿推薦 #台灣住宿 #飯店 #飯店推薦 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #台南餐廳 #台南住宿 #台南美食推薦 #台南美食 #台南美食 #台南美食地圖 #台南食記 #台南旅遊 #台南必吃 #台南餐應推薦 #善化 #善化美食 #善化區 #安妮吃美食 #安妮去旅遊

可烤可炸的桃園居酒屋，大有路上的串燒店，大推蔬菜串燒～ | 【桃園 桃園區】貳串燒殿

原文 和朋友來到桃園大有路上一家很有特色的串燒店，不是單純烤的餐點，還可以選擇炸的!!!!不只串燒，還有公仔麵、炒水蓮等多樣日式菜色，是大家聚餐、暢飲，很有氣氛的居酒屋～ 貳串燒殿 交通及地理位置 店內環境乾淨，牆上多展霓虹燈，非常有氣氛！ 事先在門口的冰櫃取用食材，到時候再跟店員說要烤的還是炸的，部分餐點只能選擇烤或炸喔！有些餐點不在櫃中，可以直接和店員點！ 貳串燒殿 菜單 貳串燒殿都是現點現烤、現炸的方式，串燒則是全以先炸後烤的方式，鎖住食材的新鮮後，再烤上秘制醬料入味！當月壽星內用消費滿$500，贈送一罐金尊啤酒。快@所有五月的好朋友一起來醉，以此類推內用$2000（可使用四張證件，贈4罐（價值$480） 👉 詳細菜單 貳串燒殿 餐點 炒水蓮 NT.130 不客觀推薦★★★★☆ 炒水蓮嚐得出蔬菜的甘醇與鮮甜！ 醬爆蛤蜊公仔麵 NT.150 不客觀推薦★★★★☆ 鹹香的醬汁包裹著每根麵條，尾韻有一點點辣香，其中摻些許的鹹甜，好適合配酒 香菇(烤) NT.50/串、櫛瓜(烤) NT.35/串、甜不辣(烤) NT.30/串 不客觀推薦★★★★★ 我自己比較喜歡他們的蔬菜串燒，緊緊鎖住水分、秘製醬料融入多汁的鮮甜，放入嘴中爆汁的口感很好吃！甜不辣則是越吃越有香氣，十分耐嚼！ 雞腿肉串(烤) NT.50/串、牛肉串(烤) NT.60/串、烤雞心 NT.35/串 不客觀推薦★★★★☆ 牛肉越嚼越有肉香氣息，雞肉紮實不失嫩口，我個人最常吃的雞心超彈牙、又富含鹹香滋味～ 雞排(炸) NT.80 不客觀推薦★★★☆☆ 雞排稍嫌可惜，雖然外表炸得很酥脆，但肉偏乾柴 雞蛋豆腐(炸) NT.80 不客觀推薦★★★★★ 炸的酥香不會過於油膩，不會過鹹、吃起來非常嫩口 高麗菜(炸) NT.45 不客觀推薦★★★★☆ 之前吃過別家的高麗菜，炸完很是油膩，但貳串燒殿的完全不會油膩，清脆不軟爛、辣粉增添層次，辣香綿延～雖然口感和香氣不錯，但都是靠著辣粉的香氣在撐，本身高麗菜的鮮甜味道稍淡 整體來說表現普通的居酒屋，蔬菜類串燒還不錯，其他表現尚可，唯一我覺得很特別就是他們可炸可烤的料理選擇，讓居酒屋串燒多一些變化！ 貳串燒殿 (粉專)📍桃園市桃園區大有路446-5號☎️03 358 4222🕰週一至週日 17:00~00:00 #串燒 #桃園美食推薦 #美食 #桃園美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #日式料理 #桃園區 #安妮吃美食 #桃園美食地圖 #居酒屋風 #桃園市 #桃園宵夜 #台灣美食 #台灣美食地圖 #桃園美食系列 #桃園旅遊 #桃園必吃 #桃園晚餐 #餐廳 #桃園餐廳 #餐廳推薦 #串燒居酒屋 #貳串燒殿 #桃園 #居酒屋

無限取用的零食、紅白酒，晚上還有宵夜，豐盛設備、貼近自然的台南必住三星飯店| 【台南 善化區】南科贊美酒店

原文 回到台南看望阿公阿嬤後，便帶家人一起入住南科贊美酒店，自然純樸的戶外環境、阿嬤菜園最新鮮的食材，還有超豐盛的小食吧、泳池酒吧，全部都讓我們十分驚喜，爸媽不停稱讚可以在這裡享受好多天，但壞處就是.....東西太豐盛太好吃，讓我一直吃😂 南科贊美酒店 環境 南科贊美酒店有百個車位，因此不用擔心車輛停放的問題！方狀五顏六色的積木塊的外觀是他標誌性的象徵。 阿嬤的菜園-焢窯趣 南科贊美酒店的董事長是務農起家，於是酒店外也是大片的農田。不僅妥善利用自然優勢，食材是從阿嬤的菜田裡採摘、雞也是養雞場的，因此都十分新鮮！還時不時舉辦親近大自然活動，例如週末有焢窯、夏季或冬季時還有類似稻米收割的夏令營，是一家與自然相結合的特色酒店。 宴會廳 廣闊的草原中間，矗立一座玻璃教堂，是許多新人嚮往的證婚場地！南科贊美酒店的宴會廳、婚宴會館也是許多新人的口袋名單之一。 晚上的玻璃教堂和戶外場地會開啟燈串，非常有氣氛！ 小食吧 前面有提到他會讓我忍不住一直吃，是因為在一樓大廳，有無限取用的小食吧！當然還有像是KTV空間、棋藝室、健身房等多人聚會或運動場所，南科贊美酒店的設備真的是十分齊全。 從零嘴、果乾、茶飲、果汁、咖啡冰棒等，全部都是無限量供應！ 最棒的還不只如此，連酒也是無限享用！有氣泡酒、白酒、紅酒！ 晚餐宵夜時段，還會有不同的宵夜！之前是肉粽，今天是豆花，從下午check-in便開始吃到宵夜，好幸福！ 溫馨家庭房 我們這次入住四人的家庭房，窗外看過去就是綠油油的草地！南科贊美酒店最讓我喜歡的就是他週邊廣闊的自然環境，房間一探出去，就是綠色的自然感，悠閒舒適、好友度假感。 衛浴採用乾濕分離，洗澡和廁所分成兩間，另一個喜出望外的細節，便是他們的洗髮、潤髮、沐浴都是茶籽堂!!!! 南科贊美酒店 虹橋港式飲茶 如果是和家人一起來，我滿推薦可以訂一下他們的港式晚餐～長輩都會滿喜歡的！👉詳細文章 南科贊美酒店 Bar L'arc 池畔酒吧 Bar L'arc 池畔酒吧早晚別具風情，早上就像是一般的泳池，晚上點了燈便格外有韻味～👉詳細文章 精緻自助式早餐 南科贊美酒店的早餐Buffet好豐盛，有西式麵包、中式饅頭、炒飯炒麵、冷盤熟食、水果等多樣的菜色。 重點是還能現點牛肉湯，鮮醇的湯，來台南就是要喝碗牛肉湯！ 南科贊美酒店設備非常完善，且戶外空間遼闊。最讓人有印象的是他們自己的菜園、自己的養雞場，食材來源新鮮自然～還搭配各種農作活動，讓不常接觸到的都是人有番新體驗！另個我最愛就是他們的小食吧～24小時無限吃，紅白酒無限喝，晚餐後甚至會端出宵夜，果然來台南就是吃吃喝喝的行程～ 南科贊美酒店(粉專/官網)📍台南市善化區成功路252號☎️ 06 583 8383 #住宿 #住宿推薦 #台灣住宿 #飯店 #飯店推薦 #贊美酒店 #台南 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #台南餐廳 #台南住宿 #台南美食推薦 #台南美食 #台南美食 #台南美食地圖 #台南食記 #台南旅遊 #台南必吃 #台南餐應推薦 #善化 #善化美食 #善化區 #安妮吃美食 #安妮去旅遊

高CP值熱炒店，有椒麻雞、重慶烤魚等多元菜色，高雄楠梓必吃| 【高雄 楠梓區】鮮定味熱炒

原文 來到高雄，發現這家堪稱高CP值的熱炒店，從串燒、乾拌麵到泰式椒麻雞和重慶烤魚，各種菜色都有，比許多熱炒店還要多元！爸媽和弟弟都極力大讚，家庭、朋友聚餐都很適合，推薦來高雄時可以揪來吃一桌～ 鮮定味熱炒 交通及地理位置 最讓我有印象的就是他們繽紛的七彩燈籠天花板！非常有熱炒店的氛圍，甚至還帶有點熱鬧的日本廟會感！而且坐在戶外更有氣氛 室內空間多是以圓桌為主，整體明亮乾淨～ 鮮定味熱炒 餐點 牛肉串 推薦★★★★★ 牛肉串充斥豐沛肉汁，越嚼越有勁、香氣越是濃厚！羊肉串也很讓人意外的是，沒有太多討厭的腥味，依然能吃到肉質的香氣～ 金沙油條 推薦★★★★★ 這可不是一般的油條，裡頭填入花枝，加入金沙拌炒，味道鹹香帶辣，最讓人喜歡的是他的口感，咬下去先是油條的酥脆，接著是裡頭花枝的彈牙，多層次口感十分有創意！ 檸檬蝦 推薦★★★★★ 這道檸檬蝦完全征服爸媽的胃！淡淡檸檬香氣帶出蝦子的鮮甜，彈牙的肉質、微鹹又充斥酸香，非常好吃！ 味噌魚 推薦★★★★★ 放入嘴中便被他嫩口的肉質驚艷，其中的鹹香混著魚肉的鮮度，恰到好處的調味，真的會讓人一口接一口～ 泰式椒麻雞 推薦★★★★★ 招牌菜色絕對是必點！炸衣不會太厚，肉質紮實蘊含酥香，配上酸酸又微辣的醬汁，超級下飯～ 隱藏版乾拌麵 推薦★★★★★ 這碗是我覺得CP值超高的麵！銅板價格、是古早滋味～尾韻有些許胡椒香氣，更是加乘了鹹香的氣息，列為我私心的必點項目～ 白菜胡椒雞湯 推薦★★★★★ 甘醇的白菜香甜融進湯頭，其中辛辣的胡椒很是提味！裡頭的雞肉放進嘴中輕咬，肉質軟嫩不失咬勁～ 重慶烤魚 推薦★★★★★ 鮮定味的重慶烤魚大推！有濃濃的辣香、淡淡的麻感！魚肉吸足麻辣香，不小心會越吃越上癮！ 很少和爸媽一起到熱炒店吃，這是第一次家庭聚餐在熱炒店，覺得滿不一樣的！鮮定味熱炒的菜色也都是長輩會很喜歡，店面頗有氣氛，帶朋友一起聚會也很適合！價位又算是滿高CP值，大推！ 鮮定味熱炒 (粉專)📍高雄市楠梓區藍昌路352號☎️07 364 0085🕰週一至週日 16:30~00:30 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #鮮定味熱炒 #高雄 #熱炒 #高雄推薦 #楠梓美食 #高雄 #高雄美食 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄聚餐 #高雄餐廳 #高雄市 #高雄宵夜 #高雄旅遊 #高雄必吃 #高雄晚餐 #楠梓 #楠梓區 #安妮吃美食

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(✨IG抽獎✨)超多意想不到的創意餐點，特色手作蔬食料理 | 【台北大安區-信義安和站】食而喜蔬食宴席 S & C Vegetable Cuisine

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台中新開幕『絨歐法料理』質感系 Casual Fine dining 餐酒館

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高CP值熱炒店，有椒麻雞、重慶烤魚等多元菜色，高雄楠梓必吃| 【高雄楠梓區】鮮定味熱炒

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台中新開幕『絨歐法料理』 質感系 Casual Fine dining 餐酒館

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可烤可炸的桃園居酒屋，大有路上的串燒店，大推蔬菜串燒～ | 【桃園 桃園區】貳串燒殿

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高CP值熱炒店，有椒麻雞、重慶烤魚等多元菜色，高雄楠梓必吃| 【高雄 楠梓區】鮮定味熱炒

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(✨IG抽獎✨)超多意想不到的創意餐點，特色手作蔬食料理 | 【台北大安區-信義安和站】食而喜蔬食宴席 S & C Vegetable Cuisine

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台中新開幕『絨歐法料理』質感系 Casual Fine dining 餐酒館

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可烤可炸的桃園居酒屋，大有路上的串燒店，大推蔬菜串燒～ | 【桃園桃園區】貳串燒殿

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高CP值熱炒店，有椒麻雞、重慶烤魚等多元菜色，高雄楠梓必吃| 【高雄楠梓區】鮮定味熱炒

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